Что обнаруживают в молоке при сибирской язве

Молоко — это прекрасная питательная среда для различных болезнетворных микробов.

Туберкулёз — одно из опасных заболеваний человека и животных, которое передаётся через молоко. Им заражаются как от больного человека, выделяющего с мокротой микобактерии, так и от больного животного через молоко. Хотя возбудители туберкулеза человека, птиц и скота немного различны, подросток или грудной ребенок довольно сильно восприимчив к заболеванию туберкулезом от больного животного.

В России существует довольно строгий санитарно-ветеринарный надзор на всем пути следования молока от места его получения до потребителя, поэтому число таких заболеваний значительно снизилось. Однако они не ликвидированы полностью, и опасность вторичного загрязнения молока микобактериями не исключена.

Заражение туберкулезом людей может произойти не только от молока, но и от соломы, навоза. Особенно опасно, когда поражено вымя, что, к счастью, встречается редко. Здоровое животное может заразиться от больного, а также передать болезнь через молоко.

В России все товарное молоко подлежит обязательной пастеризации, убивающей возбудителей в течение нескольких минут, что гарантирует его безвредность. В странах, где пастеризация не обязательна, пить сырое молоко очень опасно. Например, в Канаде (Торонто) при обследовании 200 проб молока, поступившего с молочных заводов для пастеризации, в 25% были обнаружены живые туберкулезные микобактерии. Обследование детей, пивших это молоко без кипячения, показало, что 9% из них заболели туберкулезом, так как в молоке были найдены туберкулезные микобактерии бычьего типа.

Не пробуйте сырого молока от неизвестной коровы на рынке и вы гарантированы от заболевания туберкулезом и другими опасными болезнями, передающимися через молоко! Старайтесь не покупать молоко на рынке, так как до конца не известно, прошло ли оно контроль качества. И не ведитесь на разговоры о том, что молоко из магазина хуже, так как в нем заметно меньше витаминов, чем в молоке от бабушки на базаре. Как, кем и когда была подоена корова, болеет или болела ли она недавно, вам, конечно, никто и никогда не скажет.

Теперь о заболеваниях.

Бруцеллез.

Распространённая болезнь рогатого скота, чаще коз и овец, вызывающая у них аборты. Там, где она имеется, в 5—7% ею заражено молоко.

Чаще бруцеллезом болеют люди, которые ухаживают за скотом, особенно во время его отела или абортов. Заражение может произойти через грязные руки, при употреблении сырого молока, изготовленной из заражённого молока, не подвергнутой 2-х месячной выдержке после изготовления, как это необходимо по технологии. Уход за больным скотом требует особой осторожности: нужно носить резиновую обувь, перчатки, спецодежду, дезинфицировать то место, где произошел аборт, 1% раствором хлорной извести или лизолом. Категорически запрещается курить в таком помещении и, конечно, принимать пищу. Доярки и другие заболевшие лица в колхозе или совхозе, переболевшие бруцеллезом в легкой форме и ставшие бациллоносителями, не допускаются к работе до полного выздоровления.

Борьба с бруцеллезом проводится ветеринарно-санитарными врачами путем изоляции заболевших людей и животных и их лечения, обезвреживания пораженных очагов, пастеризации или кипячения товарного молока, выдерживания брынзы в рассоле в течение 2 месяцев, а сыра — 3 месяцев после их изготовления. Для профилактики всем работникам молочного хозяйства делают предохранительные прививки. Эти мероприятия способствуют резкому снижению заболеваемости бруцеллезом.

Довольно опасное вирусное заболевание рогатого скота, которое способно передаваться через сырое молоко, иногда через небольшие ссадины на руках в процессе доения или кормления больного животного. У человека ящур протекает в лёгкой форме: воспаляются слизистые оболочки рта и образовываются пузырьки и язвочки, повышается температура, чувствуется лёгкое недомогание. Продолжительность болезни около 10-14 дней, редко больше.

Кипячение молока убивает вирус ящура за 15 минут, после чего молоко не является опасным, но вывоз его за пределы зараженного района разрешается только врачебно-санитарным надзором.

Сибирская язва.

Заражение сибирской язвой через молоко происходит от больных животных, но очень редко встречается. Вывоз молока из района, где обнаружено заболевание от здоровых и больных животных, запрещается до особого распоряжения. Молоко допускается в продажу только после пастеризации или кипячения и только спустя 15 дней после проведения повторной прививки всем животным данного района.

Туляремия.

Инфекционное заболевание, передающееся грызунами, а также укусами кровососущих паразитов (комаров, слепней, клещей). Может передаваться через пищевые продукты, молоко, воду. Встречается чаще среди охотников, которые заражаются во время снятия шкурок с убитых животных; возбудитель проникает через кожу. От человека к человеку болезнь не передается. Характерный признак болезни — увеличение лимфатических желез, появление язв на теле и сыпи. Могут наблюдаться и другие формы болезни. Больного немедленно госпитализируют и лечат антибиотиками и специальной вакциной.

Возбудитель туляремии в молоке, сливках может оставаться жизнеспособным в течение 5-6 дней, а в замороженном молоке — до 90-100 дней.

Брюшной тиф и паратиф — довольно опасные заразные болезни людей, которые передаются через молоко и воду, используемую для мытья инвентаря на молочной ферме и в домашних условиях.

Второй путь заражения — это мухи.

Третий путь водный, когда заражается колодезная или речная вода, например при стирке белья заболевшего тифом.

Все больные брюшным тифом и паратифом подлежат обязательному лечению в больнице, а хронически бациллоносители не допускаются к работе на предприятиях молочной и пищевой промышленности. Выживаемость брюшнотифозных бактерий в молоке различная в зависимости от способа его хранения: в молочных продуктах, хранящихся в холодильнике, бацилла тифа может оставаться жизнеспособной до 2 лет, пастеризация или кипячение молока быстро убивает ее. Кисломолочные продукты менее благоприятны для ее размножения.

Бациллярная дизентерия распространяется аналогично, как брюшной тиф и паратиф. Меры предосторожности такие же.

Скарлатина и стрептококковая ангина также могут передаваться через молоко, зараженное больным ангиной при кашле или через посуду.

Здесь перечислены не все причины, вызывающие недоброкачественность молока.

Огромное применение химических средств в борьбе с вредителями растений, сделало возможным попадание их в молоко самыми разнообразными путями: всасыванием с кожи животных, заражением в помещениях коровников и т. п. Есть такие ядохимикаты, которые опасны и для человека и для животных. К ним относятся следующие:

Гексахлоран, применяемый для борьбы с кровососущими паразитами и некоторыми заболеваниями крупного рогатого скота, а также для уничтожения личинок кожного овода; для человека он ядовит.

Гербициды — химические вещества, которые уничтожают сорняки и при этом не вредят культурным растениям. Попадая в молоко с рук или одежды, эти ядохимикаты могут вызвать пищевое отравление.

Гранозан, или НИУИФ-2. Используется для протравы зерна, что повышает урожайность. Ядовит для человека, так как может вызвать хроническое отравление ртутью. Гранозан очень летуч; выделяемые им пары и пыль ядовиты, поэтому требуются особые меры предосторожности при работе с ним и хранении его в изолированном помещении. Протравливание семян производится на специальной открытой площадке, в дождливую погоду под навесом, с использованием протравочных машин. Работают в респираторах и спецодежде. Необходимо строго следить, чтобы протравленные семена не попали в пищу или в корм скоту.

Для предупреждения отравления следует выполнять правила существующей инструкции. К работе с ядохимикатами допускаются только здоровые лица, прошедшие специальный инструктаж и освоившие его. Подростки и беременные женщины к работе не допускаются. Нужно строго следить, чтобы рабочие не принимали пищу во время работы.

Травоядные животные обычно не едят ядовитых, ароматических и горьких трав. В тех случаях, когда они поедают ядовитые травы, яд поступает в молоко и может вызвать смертельное отравление.

Для лечения мастита и других заболеваний скота в настоящее время применяют антибиотики, например пенициллин, который, поступая в небольшом количестве в молоко, изменяет его свойства и остается в нем в течение 72—96 часов после отмены антибиотика. В эти сроки нельзя пить молоко и готовить из него молочные продукты, смешивать его с другими порциями молока.

Малые дозы антибиотиков у чувствительных к ним людей, особенно у детей, могут вызвать аллергию (сыпь, заболевания глаз, обострение ревматизма, туберкулеза); у детей это сопровождается спазмами в кишечнике, поносом, рвотой, иногда затруднением дыхания по типу бронхиальной астмы. Длительное употребление малых доз антибиотиков может привести к привыканию болезнетворных микробов к ним, и антибиотики при дальнейшем их применении перестают действовать.

Кипячение молока в течение часа только немного уменьшает количество антибиотиков в нем.

Могут быть вредными и такие средства лечения животных, как препараты йода, ртути, меди, свинца, сульфаниламиды и пр. Переходя в молоко, они могут вызвать легкие поносы, тошноту, рвоту и общую слабость. Для предупреждения их нельзя пить молоко в течение 2—4 суток после прекращения приема лекарств.

Сибирская язва – это инфекционное заболевание, действию которого подвержены практически все домашние и дикие животные. Опасна она тем, что крайне быстро распространяется и чаще всего приводит к летальному исходу. Кроме того, сибирская язва передается крс не только от других особей. Источником болезни может стать любое другое животное, его тело и даже грунт, в котором возбудитель может жить многие годы.

Исторический экскурс

В европейских странах наиболее давняя запись об эпидемии данного заболевания была сделана еще в 820-х годах. С того времени масштабное распространение прослеживалось несколько раз. Достаточно часто подвергалась пагубному влиянию болезни и территория России.

Значительно дальше в своей научной работе продвинулся известный французский ученый Р. Кох в 1876 году. Он сумел сформировать подходящие условия для выведения чистой культуры возбудителя болезни, что позволило детально изучить основные свойства бациллы. Основываясь на достижениях Коха, А. Асколи разработал первые способы диагностики болезни у больных. В 1881 году Л. Пастер впервые разработал вакцину от сибирской язвы. И, наконец, в 1940 годах советскими учеными был приготовлен новый вариант вакцинации, который был широко применим в СССР.

Новый вариант вакцинации

Причины появления

Возбудителем сибирской язвы выступает Baccillus anthracis – спорообразующая аэробная палочка, длина которой не превышает 10 мкм. Она активно развивается в тканях и крови живых организмов. В температурном диапазоне 12-42 градусов и при наличии воздуха начинает выделять споры.

Стоит отметить, что споры, в отличие от полноценной палочки, более устойчивы к внешним негативным воздействиям. Развившаяся бактерия за несколько часов гибнет под прямыми солнечными лучами, при нагреве до 60 градусов ликвидация возбудителя реализуется через 15 минут. На морозе (до -15 градусов) палочка живет еще 24 дня, а в трупах животных более 7 дней. В воде развившийся патоген способен находится в активном состоянии в течение нескольких месяцев.

Что касается спор, то на них не оказывает никакого влияния низкая температура. При кипячении они погибают лишь через несколько часов. В грунте спора может жить десятилетиями, в воде в течение нескольких лет. Едкая щелочь и 1-5 раствор формалина убивает споровую форму в течение 2-3 часов.

Что касается способов попадания возбудителя в организм здорового животного, то их может быть несколько:

1. Через корм или воду, в которых уже находится палочка сибирской язвы.
2. При контакте коровы с навозом больного животного. В этом случае бацилла может попадать в организм через микротравмы и открытые раны на коже, повреждения слизистой.
3. Возбудителя могут переносить мухи. В их тело бактерия попадает из крови зараженных животных или падали.
4. Через предметы и инструмент для ухода, которые использовались в работе с больной коровой.

В периоды крупных эпидемий сжигание трупов крс после падежа практиковалось редко. Чаще всего их закапывали в специальных могильниках. Но, в таких захоронениях при благоприятных условиях очаги сибирской язвы могут существовать десятилетиями. Споры в грунте прорастают и могут формировать новые споры. В результате если в процессе природной эрозии или в процессе строительных, мелиоративных работ верхний слой грунта убирается, болезнь снова выходит наружу и начинает распространяться.

Сжигание трупов крс после падежа

Кроме того, возможно заражение также и в случае выпаса скота на пастбищах, расположенных над могильниками. Споры вместе с травой и семенами растений выходят на поверхность, где их поедают коровы и другие животные.

Более активное распространение сибирской язвы прослеживается в весеннее и летнее время, когда стада часто бывают на пастбищах. Но и в зимнее время прослеживались случаи инфицирования. В холодный период бацилла попадает в организм коровы, в основном, с сеном или костной мукой (в процессе переработки продуктов мясной промышленности бактерия не погибает).

Формы заболевания

Несмотря на то, что единственным возбудителем болезни выступает палочка Baccillus anthracis, болезнь может проявляться в нескольких формах. Так в зависимости от характера поражения выделяются:

1. Карбункулезная форма.
2. Септическая разновидность.

Кожная форма прослеживается примерно в 90 % случаев заболевания. Она может развиваться в местах поражения тела возбудителем, или же выступать как вторичный фактор при остром и септическом течении болезни. На пораженных участках кожи появляются припухлости, которые при пальпации ощущаются твердыми и горячими. Животное при прикосновениях к ним ощущает острую боль.

Через небольшой промежуток времени температура на припухлых участках кожи снижается ниже нормальной, а болезненные ощущения у коровы пропадают. При этом ткани в месте поражения, начиная с центра, отмирают, а на их месте формируется круглая язва (карбункул) черного цвета. При этом общая температура тела рогатого скота повышается незначительно.

Справка. Чаще всего карбункулы образуются на голове, животе или шее коровы. Иногда прослеживается появления язв на губах, щеках, небе и в ротовой полости.

Такая разновидность течения болезни предполагает быстрый рост температуры тела до отметки 40 градусов и более. К этому времени бацилла, как правило, уже успевает распространиться через кровоток по всему телу. У животного появляются признаки пневмонии, развивается геморрагический отек легких, воспаление головного мозга, перитонит, кишечное кровотечение. При такой форме заболевания корова погибает уже в течение 1-3 дней с начала развития заболевания.

Гибель коровы от болезни происходит за три дня

Кроме двух основных также условно выделяют и другие формы сибирской язвы, которые определяются конкретным местом локализации поражения. Среди них наиболее распространенные:

1. Респираторная. У животного прослеживаются симптомы остро протекающей пневмонии, которая перерастает в отек легких.
2. Ангинозная. Предполагает своеобразную скрытую форму болезни. Температура тела практически не изменяется, все признаки указывают на ангину. Животное с трудом проглатывает пищу, кашляет, при прослушивании дыхательных путей слышны хрипы. С развитием болезни горло может сильно отечь и перекрыть доступ кислорода.
3. Кишечная. Поражение кишечника сопровождается запором, в дальнейшем жидким кровавым стулом и перерастает в парез кишечника или перитонит.

Симптомы

Инкубационный период при попадании бациллы в организм составляет 1-2 дня. Дальше возбудитель начинает активно развиваться. При этом антракс может иметь молниеносное, острое и подострое течение.

Такая форма сибирской язвы развивается внезапно и убивает рогатый скот за считанные минуты. Выявить болезнь своевременно, и принять меры практически невозможно. При такой форме могут прослеживаться:

• Стремительное повышение температуры до 41 градуса и более.
• Резкий приступ возбуждения у животного, который также резко переходит в полную апатию ко всему происходящему.
• Пульс и дыхание значительно ускоряются. Корова дышит крайне тяжело.
• Слизистые оболочки приобретают синеватый оттенок.

В результате животное просто сваливается на землю и в конвульсиях умирает. После смерти в области ноздрей и в уголках рта может выступать кровяная пена.

Такое течение заболевания развивается более размеренно. Симптомы можно выявить и предпринять попытку лечения. К основным клиническим признакам острого антракса относятся:

Повышение температуры до 42 градусов

• учащение дыхания, а также более интенсивное сердцебиение;
• повышение температуры до 42 градусов;
• вздутие рубца;
• резкое снижение аппетита, вплоть до полного отказа коровы от пищи;
• прекращение молокообразования в молочной железе;
• с развитием болезни прослеживается кровавый стул и признаки крови в моче;
• слизистые оболочки синеют и на них могут развиваться точечные повреждения;
• горло или живот могут сильно отечь.

Смерть в конвульсиях наступает на 2-3 день.

Фактически предполагает те же симптомы, что и в первых двух случаях. Разница заключается лишь в том, что смерть наступает на 6-8 день после инфицирования. Кроме того, симптомы могут периодически отступать, что создает иллюзию выздоровления.

Диагностика

Диагностирование антракса проводят комплексно. Прежде всего, обращают внимание на клинические симптомы. Наиболее выраженным среди них выступает наличие карбункулов. Также за основание для подозрений можно принимать резкий падеж скота после выпаса на новом пастбище вблизи недавно открытых строительных объектов или после сильного ливня, оползня.

При малейшем сомнении нужно сразу же обращаться в ветеринарную службу. В этом случае необходимо лабораторное исследование. В качестве пробы для него берут кровь больного или убитого животного, из которой выделяют патоген и выращивают чистую культуру в питательной среде.

Если в наличии есть образцы кожи погибшей коровы, проводят исследование на основе реакции преципитации. В этом случае бациллу можно обнаружить, даже если она не видна при микроскопическом изучении.

Действенным методом также выступает введение аллергена на отдельные участки кожного покрова коровы. Если реакция прослеживается, значит, возбудитель у животного присутствует. В таких случаях хозяйство закрывают и на него, а также всю окружающую территорию налаживают карантин.

Лечение

Учитывая тот факт, что животное после развития гибнет в кратчайшие сроки, его немедленно изолируют от основного стада и приступают к лечению. Основной лечебный курс предполагает подкожное или внутривенное (в зависимости от формы) введение специальной противосибироязвенной сыворотки в комплексе с антибиотиками. Среди них наиболее эффективными выступают пенициллин и стрептомицин, которые применяют в комбинации с тетрациклином. Сыворотку в некоторых случаях заменяют гамо-глобулином, который является более эффективным.

Инъекции для лечения крс

Перед применением препарат разогревают до температуры 38 градусов. Средняя доза составляет от 100 до 200 мл. При этом для предотвращения острой реакции на препарат, сначала подкожно вводят 1 мл сыворотки. Через 20-30 минут после первой инъекции реализуют вторую. Стоит отметить, что если в течение 12 часов температура и общее состояние коровы остается неизменной, животному вводят повторную дозу препарата.

Антибиотики применяются через каждые 4 часа трижды в день. Вводят средство уже не подкожно, а в мышечную ткань. Если при визуальном осмотре выделяются ярко выраженные внешние области поражения, инъекции осуществляются в непосредственной близости от них. Такими внешними проявлениями могут быть карбункулы или отек горла. Лечение антибиотиками проводится в течение 7-10 дней, после чего их вводят еще 5 дней для профилактики.

Профилактика

Все профилактические меры при борьбе с сибирской язвой заключаются в следующих моментах:

• Регулярная вакцинация животных в промышленных и частных хозяйствах. Особенно она важна для скота, который разводят в областях, где ранее прослеживалась болезнь, или если новое животное привезли из такой области. В дальнейшем при расширении поголовья за счет молодняка проводят его повторную вакцинацию.
• Выявление, учет и ликвидация очагов инфекции в слоях почвы.
• Периодические ветеринарные проверки, а также исследование мясной и молочной продукции на наличие возбудителя.
• Периодическая дезинфекция помещений, выгулов, скотных дворов едким натрием и другими дезинфицирующими растворами.
• Для предотвращения распространения болезни в стаде трупы животных после падежа, а также навоз, подстилку и другие материалы немедленно сжигают.
• Грунт в местах падежа скота, а также под полом в хлеве обязательно обрабатывают раствором каустической соды или формальдегида. При этом раствор разогревают до горячего состояния.

Внимание! В случае выявления возбудителя сибирской язвы у животного в хозяйстве, помимо него карантин также накладывают на поселение, окружающие пастбища, все местные предприятия по переработке мясных, молочных и побочных продуктов.

Заключение

Сибирская язва может вызвать крайне масштабные опустошения в сельском хозяйстве региона. Именно поэтому при первых же подозрениях необходимо обращаться в районную ветеринарную службу и немедленно предпринимать меры по предотвращению распространения болезни. Кроме того, особое внимание нужно уделить профилактическим мерам, которые помогут оградить хозяйство от инфекции.

Среди заболеваний животных особую опасность представляет сибирская язва. О её особенностях, лечении и профилактике расскажем в данной статье.

Что это за болезнь

Сибирская язва — инфекционная болезнь, при которой воспаляются внутренние органы, лимфоузлы и кожа животного. При несоблюдении санитарных правил и мер профилактики инфекция поражает организм человека. Как правило, эта болезнь имеет летальный исход.

Историческая справка

История этой болезни берёт своё начало за несколько столетий до нашей эры. В средневековье она была распространена на территории Европы. Согласно летописям, сибирская язва в России появилась в 978 году. Особое распространение там она приобрела в XYIII–XIX веках.

Болезнь активно изучалась ветеринарами в период существования Советского Союза. Тогда же были созданы вакцины от неё.

Экономический ущерб

Для того чтобы ликвидировать источники заболевания и провести все карантинные мероприятия, нужны немалые финансы. Также много денег идёт на проведение вакцинации животным и людям, поэтому это заболевание наносит большой экономический ущерб государству.

Возбудитель, источники и путь заражения

Возбудитель болезни — грамположительная неподвижная палочка. Самая благоприятная среда для её размножения — при температуре +15. +42 °С. В разлагающемся трупе она может жить целую неделю.

При морозе до -15 °С палочка может сохранять жизнеспособность на протяжении двух недель. В почве она существует десятилетиями и годами живёт в воде. Когда условия окружающей среды становятся неблагоприятными, бактерия образовывает споры и долгое время сохраняется в таком виде, пока условия для существования не станут положительными.

Возбудителя язвы можно уничтожить только под длительным воздействием высокой температуры (до +60 °С), солнечной радиации и стандартных средств для дезинфекции (перекись водорода, хлорамин и другие). Источники инфекции — больные домашние животные.

Передаётся болезнь таким путём:

• при контакте с больным животным;
• при контакте с мочой или фекалиями заражённого скота, с загрязнённой водой;
• через еду с инфекцией;
• через посредничество насекомых (особенно мух);
• при убое инфицированного животного;
• при вдыхании костной муки;
• при контакте с заражённой почвой.

Признаки и течение болезни

Сибирская язва имеет следующие признаки. На теле появляется пятно красно-синеватого оттенка, похожее на укус насекомого. Дальше пятно развивается в папулу красного цвета. Она увеличивается и образовывает везикулу с серозной, а потом кровянистой жидкостью.

После того как везикула лопнет, образовывается язва. Со временем она увеличивается. Через 1–2 недели в центре язвы образовывается чёрный струп. Язва по краям сильно воспаляется. По истечении 2–3 недель струп отторгается, и формируется гранулирующая язва, которая заживает в виде рубца.

Скот погибает на протяжении нескольких часов после заражения. Животные резко возбуждаются, затем их состояние угнетается. Наблюдается прерывистое частое дыхание. Слизистые оболочки скота приобретают синюшный оттенок. По телу возникает мускульная дрожь и судороги. Из носа и рта выделяются кровянистые выделения.

Заболевание в этой форме длится 2–3 дня, после чего скот погибает.

Острое течение заболевания проявляется такими симптомами:

• прекращается лактация и жвачка;
• температура тела поднимается да 42°;
• вздувается живот, возникают колики;
• дыхание становится неритмичным;
• появляется запор или понос;
• поверхность глаз становится синюшной, с кровяными точками;
• отекают шея и грудь;
• появляются кровянистые выделения из носа и рта.

Подострая форма течения проявляется такими же симптомами, как и острая. Отличие заключается в том, что симптомы развиваются не так стремительно, как при предыдущих видах течения. На короткое время может наступить улучшение состояния. Потом оно опять сменяется ухудшением. Погибает животное через 6–8 дней после заражения.

Патологоанатомические изменения

После заражения болезнью тело скота начинает изменяться:

• умершие животные вздуты;
• они не окоченевают;
• из проходов в теле выделяется тёмная кровь, которая после смерти не свёртывается.

Диагностика

Сибирскую язву диагностируют по таким клиническим признакам:

1. Лихорадка скота.
2. Судороги.
3. Точечные кровоизлияния на слизистой оболочке глаз.
4. Карбункулы на теле.
5. У свиней заболевание может усложняться ангиной.
6. У коней могут быть колики.

Заболевание также можно узнать по таким признакам трупов:

1. Они очень быстро разлагаются.
2. Из отверстий тела выходят геморрагические выделения.
3. Тело животного не окоченевает.

Лечение и карантин

Сибирская язва лечится гамма-глобулином. Его принимают внутрь или вводят под кожу. Одновременно животным дают специальные антибиотики (Пенициллин, цефалоспорины, Левомицетин, Ципрофлоксацин) согласно инструкции. Длительность лечения определяет ветеринар индивидуально для каждого скота.

Животные, которые заболели сибирской язвой, но выздоровели, приобретают иммунитет, и в дальнейшем организм способен сам бороться с болезнетворными бациллами.

На территории, где появилась инфекция, накладывают карантин на такие объекты:

• фермы;
• поселения;
• пастбища;
• заводы, которые занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции.

Во время распространения болезни нельзя совершать следующие действия:

• выводить скот на выпас;
• убивать его;
• заготавливать шкуры и другую продукцию животного происхождения;
• распространять молоко за пределы территории, на которой зафиксирована инфекция. Перед употреблением его нужно обязательно прокипятить.

Площадь для выпаса рогатого скота нужно сменить. Помещения, в котором он живёт, надо тщательно продезинфицировать с помощью хлорки или другого препарата. Остатки корма больного животного, его молоко сжигают.
Почву, на которой лежал труп инфицированного скота, обжигают огнём, поливают горячим 10-процентным раствором каустика, 4-процентным раствором формальдегида или 20-процентным раствором известкового молока.

После этого грунт перекапывают на глубину 20 см, а через 4 часа снова повторяют эти же действия. Дальше верхний слой почвы смешивают с хлорной известью в соотношении 3:1.

Таким же способом нужно обеззаразить почву в стойлах. Разница заключается в том, что слой грунта до 20 см собирают и вывозят за скотомогильник. После дезинфекции насыпают свежий грунт и трамбуют его.

Что делать с погибшими животными

Погибших в результате заболевания животных нельзя закапывать в землю. В их теле сохраняется возбудитель инфекции. Когда оно разлагается, бактерия выходит в почву. При воздействии воды и эрозии грунта она попадает на поверхность. Там её могут захватить животные с травой или водой и заразиться.

Трупы нужно только сжигать. Можно это делать в специальных трупосжигательных печах на больших предприятиях. Если такой возможности нет, сжигание нужно проводить в поле. Для этого крестообразно выкапывают большие ямы, ширина которых составляет 60 см, длина — 260 см, глубина — 50 см.
Туда кладут сначала брёвна или рельсы, потом — трупы. Наверх кладут дрова, которые поливают бензином или другой жидкостью для разжигания.

При выполнении процедуры сжигания трупов люди должны быть одеты в специальные защитные костюмы, чтобы избежать заражения. На лицо надевают марлевую повязку.

Вакцина от сибирской язвы

Вакцину от сибирской язвы регулярно должны делать ветработники, животноводы, доярки, а также люди других профессий, работа которых касается животных. Также прививка обязательна для людей, работающих с мясом животных и с другим сырьём животного происхождения.

Вакцинироваться обязаны работники лабораторий, которые проводят анализ сырья на наличие источника заражения.

Вакцины можно применять накожно и подкожно людям от 14 до 60 лет. Сначала её вводят два раза с интервалом 20–30 дней. Потом вакцинируются один раз в год. Также нужно осуществлять вакцинацию скота.

В местностях, где часто появляется заболевание, ему вводят вакцину раз в год. Если есть высокая угроза заражения, скот вакцинируют раз в полгода. Телят прививают впервые через 14 дней после рождения, а дальше — каждые полгода.

Профилактика

Существуют такие меры профилактики сибирской язвы:

1. Введение разных ограничений в регионах, где зафиксировано заболевание.
2. Регулярная проверка очагов возникновения эпидемии на государственном уровне.
3. Соблюдение санитарно-гигиенических требований по содержанию животных.
4. Регулярное проведение вакцинации.

Как видим, сибирская язва — это очень тяжёлое заболевание не только у коров, но и у других домашних животных. Чтобы защитить от него себя и своё хозяйство, нужно выполнять все профилактические меры, указанные в этой статье.