Сырые яйца при дизентерии

22 февраля 2017, 16:54 Эксперт статьи: Блинова Дарья Дмитриевна 0 4,811

Диетотерапия при дизентерии (острое заболевание, вызванное инфекционным поражением толстой кишки) является важным элементом комплексного лечения. Диета при дизентерии способствует выведению токсинов, повышению иммунитета. Благодаря лечебному питанию восстанавливается водно-солевой баланс, Правильно подобранное лечебное питание поможет организму в борьбе с бактериями рода Шиггелы, которые вызывают заболевание. Функционирование пищеварительных процессов в организме человека. При жестком соблюдении рамок в питании можно значительно ускорить выздоровление и предотвратить хронические формы заболевания.

Общие сведения

На первом этапе болезни, который длится несколько дней, применяют диету № 0а. Когда количество токсинов в организме пациента начинает уменьшаться, назначают питание по рецептам диететического стола № 4. По мере выздоровления, питание при дизентерии должно становится более разнообразным, осуществляется переход от диеты к нормальному здоровому рациону.

К лечению дизентерии важно подходить комплексно. Врач назначает рецепт приема препаратов и лечебную диету. Правильное лечебное питание способствует выведению токсинов из организма, нормализации обменных процессов и повышению иммунитета для ускорения борьбы с инфекцией. Диетотерапия направлена на профилактику появления хронических форм. Конкретно в случае дизентерии диета направлена на щажение кишечника, этого можно достичь, подбирая правильные продукты и способ их термической обработки перед употреблением в пищу. При любой форме заболевания диета должна быть полноценна и сбалансирована. Может быть выбран режим дробного питания (прием пищи по 5—8 раз в день). Очень опасно при дизентерии возникновение дефицита витаминов, минералов, животных и растительных белков и жиров.

Для наискорейшего выздоровления врач назначает медикаментозное лечение, целью которого являются: вывод токсинов и нормализация водного баланса организма. Чаще всего в рецепт лечения входят препараты, содержащие ферменты. Они помогут в переваривании пищи. Наиболее удачный способ обработки пищи при дизентерии — приготовление еды на пару. Допускаются вареные блюда.

Для наискорейшего выздоровления нужно соблюдать полноценную и сбалансированную диету.

Исключают любую еду, которая может усилить брожение (запрещается пить молоко, употреблять грубую клетчатку). Можно кушать подсушенный хлеб, легкие супы, пару яиц в день. Пить желательно зеленый чай, кофе и какао без молока, кисели. Если стул уже нормализовался, питание становится более разнообразным, разрешаются каши, вареные овощи, мясо, рыба (нежирные сорта). После выздоровления от дизентерии рекомендуется не налегать на острое, молочное, пряное и сырые овощи, фрукты.

Диета № 4 при дизентерии

Такую диету назначают, чтобы снизить риск продолжения воспалительного процесса и нормализовать стабильность функции органов пищеварения. Также такое питание назначают при туберкулезе, колитах (обостренных и хронических), брюшном тифе, гастроэнтероколите. При таком режиме приема пищи создаются условия, способные ликвидировать воспаления, уменьшить брожение и гниение, восстановить функции, которые нарушились. Диетическое меню максимально снижает механическое повреждение стенок кишечника.

Предусматривается ограничение количества потребляемых жиров и углеводов, до самой низкой грани физиологических потребностей пациента. За счет этого снижается потребляемая калорийность. Прием в пищу животных и растительных белков остается в норме, а содержание хлора и других химических раздражителей, намеренно уменьшается. Запрещается любой продукт, который способствует желчеотделению, любой мочегонный продукт. Все, что стимулирует секреторные функции, трудно переваривается категорически нельзя употреблять в пищу. Биохимический состав: белки — примерно 100 граммов, жиры — 65—70 граммов, углеводов — не более 260 граммов. Калорийность рациона — 2000—2100 ккал. Допустимое употребление соли — 9 г. Пить нужно более 1,5 литров воды. Пищу при дизентерии необходимо принимать около 6-ти раз в сутки, теплую, обязательным есть постельный режим.

При диете № 4 рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:

• сухой пшеничный хлеб, галетное печенье;
• телятина, говядина, курятина (без жира);
• рыба без жира;
• яйца всмятку или жаренные без масла;
• творог, кислый кефир;
• натуральное масло;
• овсяная каша;
• слизистые, легкие супы;
• печеные яблоки.

Продукты, которые категорически запрещены во время лечения дизентерии.

Из рациона при дизентерии рекомендуется исключить все, что может пагубно повлиять на урегулирование процесса пищеварения, восстановление функций кишечника. Любую еду, которая может привести к микротравмам стенок желудка. Особое внимание стоит обратить на исключение из рациона следующего: сдобного теста, ржаного хлеба, жирного мяса и рыбы, молока, жирных молочных продуктов, молодого кефира, свежих фруктов, сухофруктов. Запрещается пить газированную воду, сладкую воду, любой напиток, содержащий молоко, квас, алкоголь, большинство соков (при желании сок можно развести в большом количестве воды). На пользу больному пойдут такие напитки: чай, мятный и зеленый, отвар с добавлением черной смородины, айвы.

Диеты № 4 в и № 4 б

Диету № 4б можно применять после диеты № 4, ключевое отличие состоит в калорийности рациона (она может доходить до 3600 килокалорий в сутки) и более широким выбором продуктов, среди них: мясо цыпленка, кетовая и черная икра, рис, вареные овощи, варенья и джемы. Разрешается добавление пряностей в блюда — корица, лавровый лист, ваниль, зелень. Под запретом находятся: виноградный сок, газировки, острые специи и соусы, перловка, гречка, молоко, а также все жирное, жаренное на масле и копчености.

Переходный этап к обычному питанию осуществляется при помощи рациона № 4 В. Принимать пищу рекомендуется до 5-ти раз в сутки. Стоит добавлять сливочное масло в каждый прием еды, примерно 15 граммов. Разрешено употреблять растительное масло, но в очень умеренном количестве. Из овощей нельзя кушать белокочанную капусту, репу, лук, щавель. Нельзя пить квас и газированные напитки.

Диеты № 2, № 3

Применяются для стимулирования двигательной функции желудка и кишечника, уменьшения брожения и газообразования. Энергетическая ценность рациона может достигать 2900 ккал. Исключаются рецепты, которые требуют использование панировки, вареных яиц, цельного молока, сметаны, сливок, грубой клетчатки (твердых, с косточками или с толстой кожурой фруктов и овощей). Можно употреблять напитки, содержащие молоко в умеренном количестве.

Полезные рецепты

Состав — фарш из судака 200 г, рис 20 г, сливочное масло 20 г, вода 70 г. Способ приготовления:

1. Готовую, остуженную рисовую кашу смешать с фаршем из судака.
2. Добавить масло, соль по вкусу. Тщательно перемешать.
3. Скатать шарики, готовить их на пару примерно 20 минут, в зависимости от размера.

Вернуться к оглавлению

Из разрешенных продуктов готовят простые и вкусные блюда, полезные при дизентерии.

4 столовые ложки сушеных ягод шиповника залить литром горячей воды. Настаиваться чаю следует от 10 минут до нескольких часов. Настой следует, как минимум, дважды довести до кипения в эмалированной посуде. По желанию добавить сахар или мед. Рекомендуется употреблять за 30 минут до еды. В качестве дополнения рекомендуется яблочный кисель, который готовится варением 35 г нарезанных яблок в 2-х стаканах воды с 20 г сахара. Чтобы добиться нужно консистенции разваренные яблоки перетираются и добавляется 2 ст. л. картофельного крахмала.

Дизентерия - острое кишечное инфекционное заболевание. Возбудителями являются бактерии рода шигелл. Основной источник заболевания — больной человек и бактерионоситель, которые выделяют бактерии с калом во внешнюю среду. Одним из характерных признаков заболевания является возникновение учащенных опорожнений кишечника до (10 раз в сутки). Подробнее о симптомах дизентерии смотрите тут.

В процессе заболевания происходит отравление организма токсинами, которые вместе с продуктами попадают в желудочно-кишечный тракт. Заболевание отличается острыми симптомами общей интоксикации — лихорадкой, снижением аппетита, подвижности, тошнотой, рвотой, болью в низу живота, расстройством стула.

Период от заражения до проявления первых симптомов составляет от 1 до 7 дней. Для диагностики заболевания проводятся посев кала с целью выявления возбудителя и исследование крови.

1. Куриный желудок, пленка. При обработке кур обмыть желудок внутри, обдать горячей водой, аккуратно отделить его от мяса, промыть и положить сушить на чистую бумагу. На следующий день он высохнет. При поносах пленку желудка растолочь в порошок и принять, запив водой. Принимать 2—3 раза в день. Прекрасное средство при любых поносах, даже кровавых и дизентерии. Хранить пленки желудков в коробке.

2. Чай. Сухую заварку черного или зеленого чая (половина чайной ложки) пожевать и слегка запить водой. С 1—2 раз останавливает понос.

3. Кровохлебка лекарственная, корень. 1 столовую ложку измельченного корня на стакан кипятка. Кипятить 30 минут, процедить. Принимать 4—6 раз в день по 1 столовой ложке отвара на 1 /4 стакана воды. Применяется при лечении острой дизентерии, геморрое, при желудочно-кишечных заболеваниях, как вяжущее, противопоносное и сильное бактерицидное средство. Останавливает различные внутренние кровотечения.

4. Крахмал картофельный. 1 чайную ложку крахмала развести 0,5 стакана холодной кипяченной воды. Хорошо размешать и выпить за один прием. Хорошо и скоро помогает.

5. Рис. Рисовый отвар или рисовая каша, сваренная на воде вкрутую без соли, прекрасно помогает взрослым и детям при поносах.

6. Ежевика, листья. 1 столовую ложку листьев или веточек ежевики на стакан кипятка. Дать прокипеть 3—5 минут, укутать на 30—40 минут, процедить. Принимать 0,5— 1 стакан на прием 2—3 раза в день. Результаты неплохие.

7. Горец змеиный, корень (раковая шейка, змеевик, завязный корень).

5 г измельченного корня на 200 г кипятка. Кипятить 20 минут на малом огне, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2—3 раза в день или в виде порошка при кровавых поносах. Порошок замешивают на меде и делают из него пилюли весом 0,5— 1 г, которые принимают. 3 раза в день.

8. Алоэ древовидное. Сок алоэ применяют внутрь по 1—2 чайной ложке 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

9. Голубика. Ценится в народной медицине как противодизентерийное средство в виде отвара сухих ягод.

10. Горец птичий (спорыш). Применяют в виде отваров и в сборах: столовую ложку измельченной травы спорыша залить 0,5 л горячей воды, кипятить 10 минут, остудить, процедить. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день при воспалении желудочно-кишечного тракта и дизентерии.

11. Трава спорыша — 1 часть, трава лапчатки гусиной — 1 часть, лист подорожника — 2 части. 2 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять 30—40 минут, процедить. Пить по 1 /2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды при поносе.

12. Дуб обыкновенный. Настой коры применяют при воспалениях желудочно-кишечного тракта, поносах, дизентерии (чайную ложку измельченной коры залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настоять 8 часов, процедить. Выпить глотками в течение дня. Детям не назначать).

13. Рябина сибирская. Свежие плоды и сок рябины применяют при дизентерии (по 100 г плодов принимать 3 раза в день за 20—30 минут до еды; рябиновый сок из отжатых ягод принимать по 1/4 стакана 2—3 раза в день за 30 минут до еды).

Применяется в сборе:

14. Корневища аира, кора дуба, трава тимьяна, лист ореха грецкого (поровну), чайную ложку смеси настоять 6 часов в стакане холодной воды, затем кипятить 10—15 минут на слабом огне, процедить. Выпить глотками в течение дня при поносе.

15. Овсяные хлопья употребляют при воспалениях желудочно-кишечного тракта, поносе, заболеваниях печени и сердца (100 г овсяных хлопьев залить 1 л холодной воды, настоять 4 часа, затем варить до густоты).

16. Свежие плоды черники.

а) При желудочно-кишечных расстройствах принимают по 50— и К) г свежих плодов черники или настой из сухих плодов (4 чайные ножки сухих плодов настоять 8 часов на стакане воды комнатной температуры. Выпить в течение дня глотками).

Плоды черники входят в состав вяжущих сборов:

б) плоды черники — 2 части, корневище лапчатки — 1 часть, цветки бессмертника — 1 часть, плоды тмина — 1 часть, лист шалфея — 3 части. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, по охлаждении процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15—20 минут до еды;

в) плоды черники — 2 части, плоды черемухи — 3 части. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, кипятить 20 минут на слабом огне, процедить. Принимать по 1/4—1/2 стакана 3 раза в день.

17. Готовят также сбор:

плоды рябины — 4 части, трава зверобоя — 3 части, корень алтея — 2 части. Столовую ложку смеси заварить 0,5 л кипятка, настоять 40—60 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день при поносах.

18. Черемуха обыкновенная.

а) Отвар плодов черемухи употребляют при гастритах, колитах, дизентериях, поносе (столовую ложку плодов черемухи заварить стаканом кипящей воды, кипятить 5 минут на слабом огне, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1/4 стакана 2—3 раза в день.

б) Плоды входят в состав желудочного (вяжущего) чая (плоды черемухи — 3 части, плоды черники — 2 части, корневище лапчатки — 1 часть. 2 столовые ложки измельченной смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.

Больным следует придерживаться очень строгой диеты, особенно во время эпидемии дизентерии. Рекомендуется есть в большом количестве сырые яйца. Больной дизентерией должен съедать 12 яиц в день: два яйца каждые два часа в течение первых двух дней. На третий и четвертый день — по восемь яиц в день: четыре раза по два яйца каждые три часа. На пятый и шестой день — по четыре яйца в день: два утром и два вечером. Яйца должны быть свежими. Яйца двух-, трехнедельной давности совершенно непригодны.

Во время эпидемии дизентерии рекомендуется пить настойку черешни: приблизительно на 750 г старого крепкого красного виноградного вика взять 100 г свежих ягод черешни и настаивать на солнце или в теплом месте не менее двух дней. Затем процедить настойку, не выбрасывая ягод.

Доза для взрослых: одна рюмка на прием, а для детей: один наперсток три раза в день.

Способствует восполнению жидкости и солей в организме при обезвоживании.

1/2 чайной ложки поваренной соли, 2 чайные ложки сахара, 500 мл воды.

Соль и сахар растворить в воде.

Принимать раствор по 1/4 стакана каждые 20—30 мин в охлажденном виде до прекращения поноса.

22. Сок рябины
Требуется:

1 кг плодов рябины сибирской.

Отжать сок из ягод рябины.

Принимать сок по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

Чтобы предотвратить заболевание дизентерией, следует соблюдать правила личной гигиены и употреблять в пищу чистую воду и свежие продукты.

Требуется: по 2 ст. ложки плодов черники, плодов черемухи, 500 мл воды.

1 ст. ложку смеси залить кипятком, кипятить 30 мин, процедить.

Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 ст. ложка листьев ежевики, 250 мл воды.

Листья ежевики залить кипятком, довести до кипения, еще поварить 5 мин, укутать на 30 мин, процедить.

Принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день.

25. Картофельный крахмал

Требуется: 1 чайная ложка картофельного крахмала, 150 мл воды.

Крахмал растворить в теплой воде.

Выпить сразу весь объем жидкости.

Требуется: 1/2 ст. ложки листьев мяты перечной, 1 ст. ложка цветков ромашки аптечной, по 1 чайной ложке корневищ аира болотного, плодов фенхеля, 500 мл воды.

Способ приготовления. Ингредиенты смешать, залить кипятком, довести до кипения и настоять в течение 2 ч.

Способ применения. Принимать в теплом виде 3 раза в день после еды при спазмах кишечника по 1/2 стакана.

27. Настой коры дуба

Требуется: 1 чайная ложка измельченной коры дуба, 500 мл воды.

Способ приготовления. Кору дуба залить кипятком, настоять 8 ч, затем процедить.

Способ применения. Принимать глотками в течение дня.

28. Отвар корневищ калгана

1 ст. ложка измельченных корневищ калгана, 250 мл воды.

Корневища залить кипятком, кипятить 15 мин, охладить, процедить.

Принимать по 1/2 ст. ложки 3 раза в день за 30—40 мин до еды.

29. Отвар корневищ кровохлебки

3 ст. ложки корневищ кровохлебки, 750 мл воды.

Корневища залить горячей водой, кипятить на слабом огне 30 мин. Остуженный в течение 10—15 мин отвар процедить, сырье отжать.

Принимать после еды по 2 ст. ложки 3 раза в день.

30. Настой корня горца змеиного

1 чайная ложка корня горца змеиного, 200 мл воды.

Корень залить кипятком, кипятить 20 мин, затем настоять, предварительно укутав. Процедить.

Диета при дизентерии играет значительную роль в проведении лечебной терапии. Она направлена на выведение из организма токсичных веществ и повышение сопротивляемости организма. Соблюдение диетического питания позволяет восстановить водно-солевой баланс и ускорить процесс выздоровления. О том, в чем заключается суть диетического питания, и на что необходимо обращать внимание, мы попытаемся разобраться в предоставленной статье более детально.

Краткая характеристика патологического состояния

Под дизентерией необходимо понимать инфекционное заболевание, которое поражает толстый отдел кишечника и приводит к нарушению функциональной способности пищеварительной системы (подавлению секреции желудочного сока). Течение заболевания может быть острым или хроническим и иметь разнообразную форму тяжести. Случаи дизентерии у взрослых и детей диагностируются практически в равном количестве.

Проявляется в виде:

• болевых ощущений, которые локализуются в нижней части живота;
• повышения показателей температуры тела;
• позывов на дефекацию, сопровождающихся болью;
• рвоты;
• симптомов интоксикации организма в виде ощущения общей слабости, боли в голове, ухудшения аппетита.

Патологическое состояние сопровождается формированием язвенных процессов в кишечнике.

Дизентерия требует лечения и соблюдения диетического питания, ведь это позволит минимизировать риск развития осложнений.

Общие сведения

При появлении первых проявлениях заболевания рекомендуется применять диету № 0А. После улучшения состояния пациента и уменьшения количества токсичных веществ в организме осуществляется переход на диетический стол под номером 4. Когда наблюдается тенденция к выздоровлению, рацион начинают расширять.

Именно благодаря сочетанию диетического лечения и медикаментозных препаратов, наблюдается интенсивное выделение из организма токсинов, нормализуются процессы обмена, и улучшается опорная способность организма. Все это позволяет быстрее преодолеть инфекционный процесс. Диетическое лечение направляется на предупреждение риска перехода болезни в хроническую форму.

При дизентерии диета состоит из употребления блюд и продуктов, которые не оказывают раздражающего воздействия на кишечник. Употребление еды должно быть частым, а порции маленькими. Она должна содержать как можно больше витаминов, минералов, жиров и белков растительного происхождения.

Использование диеты при дизентерии в детском возрасте

Прежде всего, необходимо акцентировать внимание на том, что особенности диетического питания будут зависеть от возраста больного и тяжести течения патологического состояния. Если болезнь протекает тяжело или имеет среднетяжелое течение с присутствием рвоты, рекомендуется применить водно-чайную паузу, ее продолжительность будет определять лечащий врач. Если же заболевание диагностировано у недоношенного или ослабленного ребенка, то в таком случае указанная пауза назначается на короткий период времени.

В основе лечебного питания лежит назначения:

• Регидрона или Глюкосолана, которые перед употреблением необходимо растворить в литре воды;
• 5 или 10 % раствора глюкозы;
• крепкого чая, который можно немного подслащивать и добавлять лимон;
• отвара, приготовленного из риса;
• отвара, приготовленного из изюма.

При этом употребление жидкостей необходимо чередовать и давать пить через каждые 15 минут. Одноразовая порция напитка должна быть маленького объема.

Если случай дизентерии диагностирован у младенца, то ему после водно-чайной паузы можно давать сцеженное материнское молоко или смесь (в случае пребывания ребенка на искусственном вскармливании).

Количество потребленной пищи должно составлять третью часть обычной порции. Продолжительность перерывов между кормлениями должен определять лечащий врач. Для того чтобы дополнить физиологическую потребность в пище, ребенку дают пить овощные отвары, чай, Регидрон или раствор глюкозы.

Через 2-3 суток ребенка можно начинать прикладывать к груди, но это считается возможным в случае отсутствия рвоты. Вместе с увеличением продолжительности кормления увеличиваться должны и промежутки между ними.

Детям после достижения годовалого возраста водно-чайная пауза начинается с назначения 50 мл молочнокислой смеси, ее прием осуществляется через каждые 2 часа.

Если патологическое состояние не сопровождается рвотой, со временем объем употребляемой пищи и интервалы между кормлением увеличивают и доводят до возрастной нормы.

Начиная с третьего или четвертого дня (все будет зависеть от состояния ребенка), рацион разнообразят такими продуктами и блюдами, как:

каши, приготовленные на овощном отваре или воде;

• пюре из картофеля;
• сыр;
• протертый суп до получения слизистой консистенции;
• паровые рыбные или мясные фрикадельки;
• сливочное масло;
• сухари.

Если течение заболевания у грудничка неосложненное, несколько кормлений пропускают, после чего дают сцеженное молоко или кефир, но не в полном объеме, а только 2/3, одну треть при этом занимает жидкость. С течением времени объем употребляемой пищи доводят до возрастной потребности.

Если же течение дизентерии считается легким у ребенка старше годовалого возраста, то ему дают кушать:

• слизевые супы;
• рисовую или овсяную кашу;
• пюре, приготовленное из мяса;
• кисель;
• сыр;
• тертое яблоко и банан.

Обратите внимание: в любом случае, независимо от тяжести протекания патологического состояния, запрещается проведение неполноценного питания в течение долгого периода времени. Объясняется это тем, что подобные действия могут спровоцировать развитие гиповитаминоза и белкового голодания.

Рацион больного не должен содержать продуктов, которые наделены способностью повышать газообразование и усиливать моторику кишечника, а именно:

• молока;
• черного хлеба;
• продуктов, которые содержат в своем составе много клетчатки.

Продолжительность перехода на ежедневный обычный рацион длится около двух месяцев.

Диетическое питание у взрослых

Как уже отмечалось, диета играет немаловажную роль для эффективности лечения. Она направлена на:

• восстановление обменных процессов;
• стимуляцию процессов репаративного характера;
• уменьшение проявлений интоксикации организма;
• предотвращение перехода патологического состояния в хроническую форму;
• быстрое выздоровление.

Питание должно содержать все необходимые для нормального функционирования организма вещества. Строгость диеты будет зависеть от течения болезни.

Если состояние больного тяжелое и сопровождается рвотой, то ему в первые сутки лечения питаться можно только крепким чаем, отваром из риса или водой без газа. На второй день можно употреблять слизистый суп, приготовленный на легком бульоне, чай из шиповника, яблочное пюре. Очень полезным считается употребление печеных яблок.

При улучшении общего состояния больного и угнетении интенсивности проявлений интоксикации рекомендуется переход на диетический стол №4. Кратность приема пищи при этом должна быть не менее пяти раз. Нужно придерживаться также и питьевого режима, количество потребленной жидкости в сутки не должна быть меньше двух литров.

• супы, приготовленные на слабом рыбном или мясном отваре с фрикадельками или перетертым мясом;
• различные каши, приготовленные на воде;
• паровые колеты, приготовленные с мяса или рыбы;
• яйца в виде омлета;
• сухари с белого хлеба;
• небольшое количество сливочного масла (до пяти грамм);
• кисели и ягодные желе;
• свежий сыр и кефир.

Запрещается употреблять макаронные изделия и бобовые.

Если дело идет к выздоровлению, то пациента переводят на диету № 4 в. Придерживаться ее требований нужно в течение шестидесяти суток. С течением времени увеличивается калорийность пищи и расширяется перечень разрешенных продуктов. В течение трех месяцев необходимо избегать употребления острых и копченых продуктов, консервов, приправ и жареных блюд.

Подводя итог изложенной информации, необходимо заметить, что соблюдение диетического питания при дизентерии позволяет ускорить процесс выздоровления и возвращения к обычному ритму жизни. Следите за состоянием своего организма, следуйте врачебным рекомендациям, ешьте только качественную пищу и будьте всегда здоровы.

Лечение дизентерии и поноса народными средствам .

Лечение поноса народными средствами

Понос. Понос бывает от засорения желудка испорченной, неподходящей пищей, переедания, а также от употребления ледяной воды, кваса, пива и др., особенно в жаркое время. Кроме того поносами сопровождаются многие заболевания, например, дизентерия. Но в этих случаях лечить надо основную болезнь.

При небольшом засорении желудка понос довольно легко остановить простыми домашними и народными средствами. Например, выпить полстакана бледно-розового раствора марганцовки. Хорошо иметь под рукой настойку перегородок грецких орехов, 1/3 стакана перегородок залить 1/2 л водки и настаивать на солнце 12 суток. При поносе достаточно два раза в день выпить по рюмке этого лекарства. Полезно целый день пить понемногу воду, в которой были замочены ржаные сухари.

Можно принять два раза в день по небольшой рюмке полынной настойки. Если настойки нет, то надо сварить свежую или сухую полынь и отвар выпить. Хорошо помогает отвар черники, его надо пить как чай.
Кроме этих средств во время поноса необходимо соблюдать диету: пить крепкий чай, кофе, есть сухари вместо хлеба, слизистые супы.
Более глубокое засорение желудка вызывает лихорадку, головную боль, тяжесть в животе, боль под ложечкой, отрыжку тухлыми яйцами, высокую температуру, рвоту. Если рвота обильная, то этим болезнь обычно и кончается. Если же рвоты мало или ее совсем нет, то надо ее вызвать и обязательно очистить желудок слабительным. Если же понос будет продолжаться, но головной боли и жара уже не будет, можно провести такое лечение: в течение суток кормить больного очищенными натертыми яблоками. Их надо давать больному через каждые два часа, даже ночью, по одному. Получится 12 порций. На одну порцию требуется одно яблоко.

Когда понос случается от простуды живота, особенно, если при этом поднялась температура, надо лечь в постель, выпить несколько чашек горячего потогонного настоя (малины, липового цвета, шалфея и пр.), натереть тело марлей, смоченной горячим уксусом, хорошо закутаться и постараться заснуть, чтобы пропотеть. Если это удается, понос вскоре прекращается. Следует еще два дня соблюдать диету и держать живот в тепле.

Если же после принятых мер понос не прекратится, и в животе появятся боли и колики - это указывает на начавшееся тяжелое заболевание. Надо обратиться к врачу, а до его приезда положить на живот согревающий компресс из воды и уксуса (1:2).
При всяком поносе, особенно хроническом, полезно пить натощак по столовой ложке настойки на водке дубовых листьев. Можно пить три раза в день по столовой ложке отвара дубовой коры, в которой много танина: щепотку мелко побитой коры залить полутора стаканами воды и кипятить под крышкой минут 6-8, чтобы жидкости остался один стакан.
Есть люди, у которых от природы слабый желудок, они страдают поносом от малейшей причины. Для укрепления желудка и кишечника рекомендуется пить хинную настойку и есть каждый день сырой или вареный чеснок вместе с водой, в которой он варился. Кроме того, пить 1-2 чашки в день настоя полыни и шалфея (1:1). Я советую употреблять пищу, которая понижает перистальтику кишок, т. е. крепит. Это всякое горячее питье, настои горьких трав и коры деревьев (ивы, тополя, осины, ясеня), вяжущие средства, содержащие танин, крепкий чай, крепкий кофе без молока, красное вино, какао. Обволакивающая пища - рисовые отвары, кисели, особенно из черники, кофе из ячменя и желудей, а также сухари, печенье и др.

Лечение поноса народными средствами.

Еще одно народное средство от поноса. Сильно накалить новый или чисто вымытый кирпич, покрыть толстой тканью и сесть на него прямо в рубашке (лишь бы не обжечься). Если в комнате холодно, то ноги и поясницу следует накрыть чем-нибудь теплым. Сидеть на кирпиче надо до тех пор, пока он не остынет до слегка теплого.
Старинное персидское средство от сильного поноса. Тщательно отделить твердую кожицу куриного желудка, вымыть ее и высушить на солнце. При необходимости мелко истолочь, просеять и принять один или два раза по половине чайной ложки.
Русское и сербское народное средство от поноса. Молодые грецкие орехи режут ломтиками вместе с зеленой кожурой, засыпают в бутылку на 3/4 объема, заливают водкой и настаивают. Для приостановления поноса надо пить не более двух наперстков в один прием и не чаще двух раз в день.
Натужный понос обычно сопровождается частыми и напрасными позывами на стул, при этом в заднем проходе чувствуются боль и судорожное стягивание. Причиной, как правило, бывает воспаление прямой кишки, на что указывают слизистые и гнойные испражнения в виде хлопьев. Больному необходимо поставить крахмальную клизму: чайную ложку крахмала (лучше рисового) смешать с небольшим количеством холодной воды, прибавить полстакана кипятка и довести до кипения. На клизму достаточно полстакана такого отвара комнатной температуры. Больной должен Лечение поноса народными средствами.постараться удержать жидкость, сколько сможет. Кроме того, нужна молочная диета, а на живот - припарки из горячего, сваренного в кожуре и размятого картофеля, или просто согревающий компресс.

Лечение поноса у детей. В жаркое время летом маленькие дети нередко страдают расстройством желудка. Часто матери упускают время, и понос лечить тогда очень трудно.
Между тем, есть простое и эффективное средство против поноса: за два - три дня оно останавливает болезнь.
Чайную чашку промытого риса залить водой (шесть - семь чашек), поставить на медленный огонь и кипятить. Отвар процедить через марлю, остудить и теплым давать понемногу больному ребенку каждые два часа.

О лечении поноса у детей более подробно в статье - Понос у ребенка

Лечение дизентерии народными средствами

Дизентерия поражает слизистую оболочку толстых кишок, главным образом в нижнем их отделе. Больного изнуряют частый и очень зловонный стул до 20 раз в сутки и больше с кровью, слизью, гноем, жестокие боли и урчание в кишечнике, частые позывы на стул, жгучая боль в заднем проходе. Необходимо срочно обратиться к врачу. Если же почему-либо приходится лечиться самому, то я советую принять такие меры. Давать слизистые супы из риса или ячменя, чай. Приготовить белковую воду: хорошо разболтать сырые белки с водой, чтобы можно было легко глотать и пить понемногу в теплом виде. Для успокоения болей можно ставить теплые клизмы с танином не более стакана.

Народные и домашние средства от дизентерии.

При дизентерии в слабой форме достаточно выпить несколько раз горячего настоя лаврового листа (1 лист на стакан кипятка). В это время есть только свежий творог и пить сыворотку.
Чайную ложку толченого древесного угля или сильно подгоревшей корочки черного хлеба смешать в рюмкой красного вина или спирта и выпить сразу. Повторить на другой день, если понос не прекратится.
В течение дня выпивать чашку настоя семян подорожника.
Сделать больному очистительную клизму из отвара ромашки (столовую ложку цветков залить литром воды). А на другой день начать лечение яблоками. Если через сутки желудок не успокоится, необходимо лечение продолжать еще сутки.
Утром натощак выпить столовую ложку насыщенного раствора соли и после этого сутки ничего не пить и не есть. Соляной раствор готовится так: в воду добавляется соль до тех пор, пока она уже не перестанет растворяться. Тогда дать жидкости устояться, снять осторожно пену. Глотать этот раствор очень неприятно, он вызывает кашель, хотя и ненадолго, и страшное желание запить водой. Но этого делать нельзя ни в коем случае, т. к. раствор потеряет насыщенность, и болезнь от соленой воды только усилится. Если больному не станет лучше, то лечение на другой день повторить. Обычно довольно бывает одного раза.

Лечение касторовым маслом. Размешать столовую ложку касторки в стакане пива и сразу выпить. Через два часа повторить такую же порцию. Начнет очень сильно слабить со спазмами, после чего больной крепко заснет, а на другой день всякие следы дизентерии исчезнут.
Заварить чайную ложку гранатового корня стаканом кипятка, настоять. Пить понемногу два стакана целый день.

Лечение дизентерии народными средствами.

В Сибири и на Дальнем Востоке для лечения поноса и дизентерии применяли отвар кровохлебки. Две чайные ложки грубо истолченного корня кровохлебки заливали стаканом крутого кипятка и кипятили полчаса, остуживали и процеживали. Принимали по столовой ложке 5-6 раз в день до еды. Кроме того, кровохлебка применялась для лечения маточных, геморроидальных кровотечений и при кровохаркании.
В Китае амебную дизентерию лечат ягодами боярышника или облепихи. 100 г ягод без косточек залить двумя стаканами воды на ночь. Утром вскипятить в этой же воде, остудить и процедить. Пить понемногу несколько дней, пока дизентерия не пройдет. Ягод есть не надо.
Рекомендуют также есть сырые яйца в большом количестве. Каждый больной дизентерией должен съедать 12 штук в день по два яйца каждые два часа в течение первых двух дней. На третий и четвертый день по восемь яиц: четыре раза по две штуки через три часа. На пятый и шестой день - по четыре яйца в день: два утром и два вечером. Яйца должны быть свежими.
А еще советуют пить настойку черешни, особенно во время эпидемии. 100 г свежих ягод черешни залить 3/4 л старого крепкого красного виноградного вина. Настаивать на солнце или в теплом месте не менее двух дней, затем процедить настойку, не выбрасывая ягод. Доза для взрослых - рюмка настойки на прием, а для детей - один наперсток три раза в день.