А если голодание на нервной почве

Существует множество различных зависимостей, от которых людям трудно избавиться: алкоголь, покупки, просмотр эротических видео, азартные игры, работа и другие. Среди всех вредных привычек и навязчивых потребностей различают также зависимость от еды. Что вызывает психологический голод, каковые его последствия, и как с ним бороться, мы рассмотрим в этой статье.

Взаимосвязь психики и голодания

Органы эндокринной системы человека вырабатывают большое количество гормонов, влияющих на физиологические, химические процессы, поведение и психику человека. Нервные срывы, всплески эмоций, моральное истощение, гнев, чувство сильной обиды способствуют выработке кортизола, который называют гормоном стресса. При избыточном содержании гидрокортизона в крови повышается чувство голода и параллельно происходит нарушение обменных процессов, что становится причиной накопления жиров в проблемных местах.

После эмоционального всплеска и незапланированного перекуса, наблюдается отвлечение от неприятных мыслей и успокоение за счет удовлетворения желания поесть. Это приятное чувство – краткосрочное, а ощущение насыщения пропадает.

Как отличить физиологический голод от психологического

Различают голод физиологический и психологический. Первый является естественным состоянием организма, сигнализирующим о потребности тела в пополнении питательными веществами для дальнейшего его функционирования. Чувство голода, появляющееся на психологическом уровне, не имеет ничего общего с природными процессами в организме и отличается своими проявлениями и последствиями от физической потребности в пище.

Чтобы различать, каким из видов голода вызван аппетит, необходимо знать об основных признаках проявления обоих типов:

1. Природная необходимость в насыщении едой проявляется постепенным нарастанием чувства голода. Сначала появляется чувство пустоты в желудке, затем желание поесть усиливается и спустя несколько часов перерастает в сильную необходимость в еде. Психологический отличается внезапным возникновением неудержимого желания поесть.
2. При физиологической потребности человек довольствуется любой пищей, так как главной целью является пополнение организма силами и энергией. При психологическом голодании хочется определенной еды.
3. Естественные процессы в организме зарождаются в органах ЖКТ, тогда как психология влияет на сознание и рисует перед глазами картинки с желаемыми продуктами. Проблема, появившаяся в результате стресса, зарождает побуждение к поглощению еды в голове и заставляет удовлетворить разгоревшийся аппетит.
4. На появление голода на физиологическом уровне влияет продолжительность времени между приемами пищи. Психологическая зависимость подвластна эмоциональным всплескам и появляется параллельно с переживаниями независимо от интервала между завтраком и обедом.
5. Человек, движимый эмоциями, не контролирует свой аппетит. В стрессовом состоянии он способен съесть пачку печенья, миску котлет или целый торт. Утоляя физическое чувство голода, человек ясно понимает, что и сколько он употребляет.
6. Голодный человек получает удовольствие от еды, четко ощущает насыщение и понимает, когда стоит перестать есть. Эмоциональное возбуждение не позволяет распознавать вкус и наслаждаться любимой едой. К тому же размыто понимание, что чувство голода удовлетворено, а это провоцирует переедание.
7. После насыщения пищей улучшается настроение, исчезает раздражительность и усталость. При переедании вследствие психологического голода нередко возникает сожаление, самобичевание и чувство вины за очередной срыв и несдержанность перед желанием поесть.

При умении отличать физический голод от психологического нужно научиться контролировать побуждения на эмоциональном фоне и преодолевать в себе нестерпимое желание заесть стресс. Самоконтроль важен для общего состояния здоровья, так как частые переедания имеют серьезные последствия, а иногда приводят к необратимым процессам в организме. Нарушенное питание может повлечь за собой расстройства не в работе органов и систем, психики. В результате разлада в приемах пищи развиваются такие заболевания:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• булимия;
• анорексия;
• компульсивное переедание.

Каждая из патологий обладает дополнительными проблемами, влияющими на психологическое и физическое здоровье. Важно вовремя распознать наличие психического фактора в желаниях поесть и отличить его от природного явления физиологии человека.

Для избавления от проблемы нужно:

1. Разобраться в причине, которая провоцирует постоянные перекусывания. Заметив, что именно толкает на стремление к пище, нужно научиться избегать данных ситуаций и справляться с эмоциями.
2. Побороть психологический сильный голод поможет отвлечение внимания на другие действия. Занятие должно способствовать выработке адреналина, который также является гормоном стресса, но производится при приятных ощущениях, сильном восхищении, восторге.

Адреналин способствует ускорению липолиза и торможению формирования жировых отложений. Чтобы избавиться от навязчивого желания перекусить можно отвлечься на:

• интересное общение со старым другом;
• просмотр захватывающего фильма;
• прослушивание зажигательной музыки;
• игру на компьютере;
• катание на роликах.

Этот список можно дополнить другими интересными пунктами, способными помочь преодолеть последствие волнения и перебороть тягу к еде.

1. Исключить возможность часто и много есть. Проблему усугубляет доступность продуктов. Стоит освободить кухню от всего, что обеспечивает быстрое удовлетворение чувства голода. Вместо этого нужно запастись фруктами, орехами, ягодами, сухофруктами, йогуртом, употребление которых не окажет негативного влияния на вес и здоровье, а будет способствовать похудению и оздоровлению, насыщению организма кислородом и питательными веществами.
2. Бороться со спонтанным аппетитом можно, выпив стакан воды.

• Особенности голодания раз в неделю
• Сколько можно обходиться без еды и воды
• Как преодолеть голод при лечебном очищении и похудении

Что происходит с нервной системой при голодании

Определив причину регулярного переедания и, как следствия, лишнего веса, некоторые впадают в крайности и устраивают голодовку. Здоровое питание, диеты, спорт — действенные способы для похудения. Правильное голодание является радикальным методом очищения организма, оказывающим сильное влияние на психику и умственные способности.

Сухое голодание, подразумевающее полный отказ от пищи и воды на определенный срок, как и мокрое (влажное), позволяющее употреблять воду – виды лечебного голодания, эффективно освобождающего организм от токсинов и лишнего веса. Отзывы пользователей данной методики говорят о том, что она способна освободить организм от вредных веществ, позитивно повлиять на психологическое, физическое и духовное состояние, прояснить сознание.

Варианты мотивации

Настроиться на продолжительное голодание можно при сильной мотивации. Важно не принудить, а настроиться на достижение желаемого результата. Заставить себя голодать, не имея осознанной, обдуманной цели – невозможно. Оптимистический настрой, наличие силы выдержать и побороть соблазн сорваться обеспечит понимание цены результата.

Мотиватором, для того, чтобы пережить трудный период голодовки и победить психологическую зависимость от еды может быть осознание того, что голодание:

• выводит токсины из организма;
• избавляет от лишнего веса;
• омолаживает тело;
• выгоняет паразитов;
• устраняет симптомы и причины заболеваний и патологий, вплоть до имеющихся опухолей;
• восстанавливает внутренние органы;
• способствует исцелению от хронических болезней;
• проясняет разум;
• улучшает мозговую деятельность.

Отзывы и мнение

Для новичков подойдет систематическое голодание 1 раз в семь дней. Надо для начала во всем разобраться, а потом приступать к длительным системам. На первой стадии очень сложно справиться с психологическим голодом. Мне помогли решиться и выдержать мысли о восстановлении сил и мечта о нормализации сна. Результат — похудела на 5кг, нормализовалось артериальное давление, сон. Советую также применять различные психологические практики и раздельное питание. Сейчас практикую малокалорийную пищу, делаю разгрузку по дням недели.

По собственному опыту могу сказать, первый день голодания очень сложный, есть большая вероятность сорваться. Совет — вместо того чтобы кинуть в желудок еду лучше выпить стакан воды, сделать небольшие физические нагрузки. Иногда помогают игры на компьютере, так быстро отвлекаюсь от голода.

По моему мнению, есть много теорий, например, Оганян, которые лечат голоданием травами с медом, другие говорят, что сухое голодание помогает лучше. Есть много противоречащих исследований. Если говорить о травах, то отвары не являются едой, но они питают организм. Моя точка зрения, для тех кто не понимает и не принимает голодание как очистку организма, лучше вообще не начинать и психика не пострадает.

Как научиться различать виды голода

Зависимость от еды имеет психологическую подоплеку, и она многим отличается от физиологической потребности. Отличить один вид от другого несложно, зная навязчивый характер чувства голода, вызванного психическим фактором: его натиск сложно выдерживать, он требует безотлагательного удовлетворения, а заедание стресса лишено чувства наслаждения от пищи.

Сегодня говорим о нервном переедании. В большинстве случаев именно оно является главной причиной набора лишнего веса и неудачных попыток от него избавиться. В этой статье мы детально рассмотрим то, почему возникает переедание на нервной почве и каким образом его можно остановить или, как минимум, контролировать.

Начнем с вопросов. Ответьте да или нет на вопросы ниже и посчитайте количество положительных ответов.

К сожалению, мы едим не только, чтобы утолить голод. Зачастую мы обращаемся к еде, чтобы успокоиться, расслабиться, развлечься, снять стресс или же используем её как награду за достижения. Нам кажется, что еда помогает. Но это только кажется. В действительности она лишь маскирует проблемы и дает очень непродолжительное временное облегчение.

Скорее всего, вы замечали, что вскоре после переедания начинаете чувствовать себя еще хуже. Это вполне объяснимо, ведь в этом случае к оставшейся в неизменном виде эмоциональной проблеме, которую вы пытались заесть, добавляются негативные чувства вины, стыда, беспомощности, жалости к себе или обиды на весь мир. Но легче не становится.

Где же выход?

Выход в том, чтобы научиться вовремя распознавать психологические сигналы, которые провоцируют неправильное пищевое поведение. Иными словами, нужно уметь распознавать пусковые механизмы, которые заставляют переедать, и останавливать их.

Для этого важно четко понимать что такое

Что такое нервное переедание?

Это использование еды в качестве тонизирующего или расслабляющего средства. Нервное переедание это наша попытка накормить чувства, а не желудок.

Если еда превратилась в основной инструмент решения всех жизненных проблем, если вы тянетесь к холодильнику каждый раз, когда чувствуете усталость, беспокойство, одиночество, гнев или страх, Вы определенно вступили в замкнутый круг пищевых нарушений.

Эмоциональный голод нельзя утолить едой. Переедание лишь добавляет беспокойства о лишних калориях и отсутствии силы воли. Если Вы не научитесь правильно реагировать на собственные эмоции, Вы рискуете окончательно потерять контроль и над ними, и над Вашим весом.

В чем разница между физическим голодом и голодом на нервной почве?

Это важный вопрос. Научиться их различать – первый шаг к решению проблемы переедания.

Это не всегда бывает просто сделать, голод на нервной почве может быть настолько сильным, что его легко перепутать с физическим голодом.

Давайте проведем различия:

1. Нервный голод наступает неожиданно. Физический голод приходит постепенно и обычно не требует немедленного утоления.
2. Нервный голод требует особой пищи. Физический голод не выбирает. Нервный голод просит жирного и сладкого. Физический голод согласен и на более здоровые продукты.
3. Утоляя нервный голод, вы теряете контроль над тем, что и сколько съели. При утолении физического голода такого обычно не происходит.
4. Нервный голод не чувствует насыщения с наполнением желудка. Вы продолжаете есть, пока не почувствуете себя переполненными едой. Физический голод обычно напрямую связан с наполнением желудка.
5. Нервный голод возникает в голове, его могут вызвать определенные вкусы, запахи или ситуации. Физический голод проявляется неприятными ощущениями в желудке, слабостью, подсасыванием под ложечкой.
6. Нервный голод провоцирует чувства сожаления, вины или стыда из-за поглощения пищи. При утолении физического голода таких проблем не возникает, т.к. вы просто даете организму то, что ему необходимо.

Разобравшись с симптомами, давайте определим способы, которые помогут контролировать нервное переедание.

Нервное переедание: контролируем ситуацию

Шаг 1. Выявляем причины, запускающие нервное переедание

Существует множество причин переедания. Вы должны определить, какие ситуации или чувства заставляют Вас искать успокоения в еде. Не забывайте, что переедание могут провоцировать не только неприятные чувства, но ряд позитивных эмоций (желание поощрить себя за проделанную работу или отпраздновать какое-либо события).

Причины нервного переедания:

Стресс. Когда стресс становиться постоянным, что типично для нашего быстрого мира, он приводит к повышению уровня кортизола в крови.

Именно кортизол вызывает тягу к соленой, сладкой или жирной пище, потребление которой ведет к резкому всплеску энергии.

Чем больше в Вашей жизни стрессов, тем больше вероятность того, что Вы начнете бороться с ними с помощью еды.

Подавление эмоций. Еда может быть способом заглушить неприятные чувства, такие как гнев, страх, печаль, волнение, одиночество или стыд. Многие привыкли использовать еду, как бытовой антидепрессант. Съел конфету и вроде стало легче, только ненадолго. Хочешь продлить ощущение облегчения, тянешься за следующей…

Детские привычки и воспоминания. Вспомните, какую роль еда играла для Вас в детстве. Родители награждали Вас мороженым за хорошее поведение, водили в кафе за хорошие оценки или давали конфетку, когда Вам было плохо?

Вы перенесли эти пищевые привычки во взрослую жизнь. Некоторые из них могут быть вызваны ностальгией — воспоминаниями о том, как вы с мамой пекли печенье, или собирались всей семьей за обеденным столом. Вы стремитесь пережить эти приятные моменты снова и снова, стимулируя эти приятные переживания едой.

Возможно, в списке причин, вызывающих переедание, Вы уже успели отметить те, что касаются именно вас.

Каждый раз, когда вы чувствуете непреодолимую тягу к еде, постарайтесь понять причину сложившегося положения. Станьте для себя психологом.

После остается только найти способ реагировать на свои эмоции без помощи еды.

Шаг 2. Учимся удовлетворять эмоции без еды

Если вы не знаете, как справиться с эмоциями без помощи еды, ваша борьба с нервным перееданием может быть долгой и безрезультативной.

Чтобы остановить нервное переедание необходимо найти другой, альтернативный еде, способ удовлетворения эмоций. Например:

• если вы чувствуете подавленность или одиночество, позвоните подруге, поиграйте с домашним животным, посмотрите Ваши любимые фотографии, пообщайтесь в социальных сетях. Иными словами найдите любой приемлемый для вас в настоящий момент способ контакта с другими людьми.
• если вы взволнованы, направьте энергию в двигательную активность, глубоко подышите, выполните широкие размашистые движения руками и ногами, займитесь уборкой, наконец.
• если вы устали, взбодритесь с помощью чашки чая, ванны, или просто закутайтесь в теплый плед подальше от вазочек с конфетами и холодильника.
• если вам скучно, почитайте книгу, посмотрите хорошую комедию, уделите время своему хобби. Предпримите любые действия, чтобы развлечь себя, иначе это сделает еда.

Шаг 3. Учитесь останавливаться

Я очень хорошо знаю, как трудно противостоять желанию начать есть прямо сейчас.

Не совладав с этим психологическим импульсом однажды, человек начинает думать, что у него нет силы воли. Но, правда в том, что у вас гораздо больше сил, чем вы думаете.

Проверьте сами, просто соберите всю волю в кулак и подождите 5 минут.

Если вы сможете на время остановиться и ощутить, что вы находитесь под действием психологического импульса, вы выиграете время, чтобы принять другое решение.

Все, что вам необходимо сделать – подождать 5 минут.

Во время ожидания, подумайте о вашем самочувствии. Постарайтесь определить чего вы хотите на самом деле, какие эмоции вы испытываете в настоящий момент.

Шаг 4. В здоровом теле здоровый дух

Когда вы чувствуете себя хорошо физически и эмоционально, вам значительно легче справиться с импульсами, подталкивающими к перееданию.

Но если вы устали или подавлены, любая мелочь может снова погнать вас к холодильнику. Тонизирующая физическая нагрузка и здоровый сон это отличная профилактика переедания.

• Старайтесь гулять каждый день. Физическая активность помогает снять стресс и поднимает настроение.
• Спите не менее восьми часов в день. Если вы будете тратить меньше времени на сон, ваш организм будет требовать сладкого, чтобы восполнит запасы энергии. Достаточный сон поможет контролировать аппетит и уменьшить навязчивое желание есть.
• Оставляйте время на отдых. Выделите себе хотя бы 30 минут в день, чтобы расслабиться, отдохнуть от обязанностей, восстановить душевные силы.
• Общайтесь с позитивными людьми. Они в силу своих особенностей щедро делятся с окружающими своей бодростью, хорошим настроением и оптимизмом.

Друзья, очень надеюсь, что эта статья поможет вам глубже понять механизмы развития нервного переедания.

20 Мар 2014 Виталий Омельченко Метки: психология

Заболевания нервной системы при которых показано голодание:

- заболевания периферической нервной системы: радикулиты, невриты, полиневриты, последствия травм позвоночника и др.;

- последствия черепно-мозговых травм /сотрясения и ушибы головного мозга/;

- последствия перенесенных нейроинфекций /менингиты различной этиологии/;

- последствия нарушений мозгового кровообращения;

- вегетативно-сосудистая дистония с приступами мигрени, головные боли различной этиологии;

- неврозы, депрессивные состояния, вялотекущая шизофрения;

Имеется положительный опыт лечения такого грозного заболевания, как рассеянный склероз, особенно в его ранних стадиях. Вот что по этому поводу пишет Г.А. Войтович в своей книге " Исцели себя самого" - "Со стороны центральной нервной системы при РДТ отмечены следующие изменения. Постепенно в период РДТ нормализуется сон. Исчезают головные боли. К 4–5 дню РДТ отмечается эйфория (душевное благополучие). Даже мрачная, дождливая погода начинает казаться человеку благоприятной, окружающие люди – добрее. Если до лечения больной часто реактивно вступал в несущественные споры, провоцируя конфликты, то в период дозированного голодания этого, как правило, не наблюдается. Исключение составляет период ацидотического пика, во время которого симптомы раздражительности, нервозности могут проявляться, но в течение нескольких часов или дней проходят.

Следует оговориться, что нормализация состояния центральной нервной системы наблюдается намного быстрее при условии, если больному создаётся спокойная обстановка, если сам больной не нарушает режима, предусмотренного лечебным голоданием, не курит во время лечения, не занимается приготовлением пищи, избегает надевать на себя синтетическую одежду и т. д. В противном случае может наблюдаться бессонница, раздражительность, могут возобновиться головные боли, слабость, сердцебиение, душевные расстройства и т. д. При длительном ощущении запахов пищи у отдельных больных может отмечаться раздражительность, потеря сна. Настроение, состояние центральной нервной системы к 10 дню голодания стабилизируется, даже если больной допустил небольшие погрешности в проведении режима РДТ. У отдельных больных, у которых до лечения была упорная бессонница, кошмарные сновидения, выраженная раздражительность, процесс окончательной нормализации сна и состояния центральной нервной системы может запаздывать даже до 15–17 дня лечебного голодания. Демонстративен следующий пример: больной И-н, 45 лет, диагноз: ишемическая болезнь сердца, нестабильная стенокардия, атеросклеротический кардиосклероз, атеросклероз аорты мозговых и коронарных артерий, гипертоническая болезнь II ст., выраженный астеноневротический синдром. Несмотря на проводимое комплексное медикаментозное лечение в больнице скорой медицинской помощи г. Минска в 1980 году, улучшение самочувствия не наблюдалось. Беспокоили упорные боли в области сердца, головные боли, кошмарные сновидения, бессонница (спал не более часа в сутки). Взят на лечебное голодание по просьбе заведующей отделением. С каждым днём голодания сон улучшался всего на 0,5–1 часа в сутки, страшные сновидения постепенно исчезли. На 6 дне голодания в двухместную палату, где проводил РДТ больной, был помещён другой пациент, С-в, 58 лет, с диагнозом гипертоническая болезнь III ст., состояние после перенесённого ишемического инсульта, ожирение V ст. Новый больной также согласился на курс РДТ, но первые дни голодания ещё продолжал по ночам храпеть, что беспокоило соседа по палате, у которого ещё сохранялась по ночам бессонница. На 9 день голодания больной И-н не выдержал храпа соседа и неоднократно включал приёмник для того, чтобы разбудить больного-храпуна. В результате произошёл ночной конфликт с дракой. Назавтра встал вопрос о выписке обоих больных из стационара за нарушение больничного режима. Лечащий врач уладил конфликтную ситуацию с заведующей отделением и разрешил продолжать обоим пациентам лечебное голодание. Храп на 3–4 день голодания прошёл, и метод РДТ был успешно завершён. Полная нормализация сна произошла у больного И-на только на 17 день голодания. В этот день больной сам проявил инициативу, зашёл в кабинет к лечащему врачу и как бы исповедался перед ним. Болезни его начались тогда, когда он, уже в немолодом возрасте, решил оставить свою семью ради другой женщины. Но постепенно и с этой женщиной возникли конфликтные ситуации. Затем они стали учащаться не работе, среди окружающих его людей. Он стал несдержанным, вступал в спор при любом решении вопроса в быту, на работе. Совершенно разадаптировался к стрессовым ситуациям и, в конце концов, серьёзно заболел. Глубоко осознав, что причина его жизненных неудач в нём самом, и справившись с самим собой, благодаря повторным методам дозированного голодания, этот пациент глубоко остался верен убеждению в силу РДТ, профилактически повторяет голодание, возвратился к прежнему образу жизни, к семье, но больше ни разу не появился у лечащего врача. Такие больные почему-то стесняются своего прежнего заболевания.

После первого курса РДТ и, тем более, после повторного лечебного голодания у больных наступает длительное состояние благополучия со стороны психической деятельности головного мозга. Пациенты становятся активнее в семейной и общественной жизни. У мужчин восстанавливается половая потенция. У женщин в период климакса могут вновь возобновиться регулярные менструации. Больные реже конфликтуют по пустякам и, не реагируют так болезненно на замечания окружающих. То есть исчезает нетерпимость к окружающим, и восстанавливаются адаптационные способности больного к стрессовым ситуациям. Можно смело утверждать, что РДТ является наиболее совершенным адаптогеном к стрессовым ситуациям.

Периферические окончания нервной системы так же успешно лечатся методом дозированного голодания. У больных с дискогенным радикулитом, остеохондрозом исчезает прежде всего болевой синдром, перестают беспокоить вторичные невриты.

У больного С., 43 лет, из Витебска, после перенесённой тяжёлой травмы позвоночника долгие годы сохранялись боли в области пояснично-грудного отдела позвоночника. Больной вынужден был ежедневно принимать обезболивающие лекарства. Во время первого курса РДТ болевой синдром исчез полностью только на 8 день голодания. После этого курса голода болевой синдром вновь возобновился, но не был таким интенсивным, нестерпимым, поэтому больной обошёлся только приёмом лекарства мумиё. После второго и третьего курсов лечения наступил стойкий обезболивающий эффект. Болевой синдром не возвращался, несмотря на то, что деформация позвоночника сохранялась.

Больному Ж-ву 30 лет (диагноз: остеоартроз тазобедренных суставов, гипертоническая болезнь, ожирение IV ст.) было трудно вначале первого курса РДТ передвигаться. Мешали болевой синдром, ограниченность движения в суставах и лишний вес. Постепенно двигательный режим к 10 дню голодания был увеличен до 15 км в сутки, болевой синдром исчез. В течение трёх курсов РДТ значительно снизился вес больного (на 30 кг), нормализовалось артериальное давление. После повторных курсов дозированного голодания больной окончательно выздоровел, сохранил двигательный режим, стал бегать. Объём движений в суставах пришёл в норму. Ему рекомендованы ежегодные профилактические курсы РДТ.

Выраженный лечебно-профилактический эффект наблюдается при отдалённых последствиях черепно-мозговой травмы и травматической эпилепсии. При врождённой форме эпилепсии отмечается далеко не всегда стойкая ремиссия заболевания.

В практике автора имел место случай клинического излечения больной Г-ц, 65 лет, от очень серьёзного неврологического заболевания – сирингомиелии.

Значительные трудности в проведении голодания испытывают больные с рассеянным склерозом. Однако в ряде случаев и у этой категории больных отмечались ремиссии заболевания.

Лечение больных шизофренией, которые длительное время принимали нейролептики, менее перспективно в сравнении с малолеченными больными. У них на ацидотическом пике РДТ могут проявляться симптомы нарушения психики. Такие больные иногда становятся в этот период неуправляемыми. Лечение этого заболевания требует стационарных условий. Это самый сложный контингент для проведения лечения методом дозированного голодания. Применение его на ранних стадиях заболевания даёт, как правило, стойкую ремиссию или клиническое выздоровление. По-видимому, прежде чем назначать нейролептики больным с психическими заболеваниями, а также другие средства, воздействующие на клетки головного мозга, следует провести 2–3 курса РДТ, и только в случае отсутствия эффекта от дозированного голодания есть смысл применять менее перспективные медикаментозные методы лечения."

Голодая, человек отключается от всех внешних факторов и сосредотачивает все свое внимание и все свои силы на самом себе. Вы сам увидите, как проблемы, казавшиеся значительными, просто огромными, на голодании превращаются в ничто. Многие пациенты, отмечают, что голодание сроком 10-14 дней заменяет им полноценный месячный отпуск где-нибудь в санатории. Я не знаю другого такого метода, при котором бы так сильно восстанавливалась и укреплялась психика человека, возвращаясь к свому естественному, здоровому состоянию.

В заключении можно смело сказать, что если у вас есть кажущаяся вам неразрешимая проблема - поголодайте недельку и вы увидите, чего на самом деле она стоит!

С годами я привыкла к тому, что к моему мужу, когда он в состоянии голода, лучше не подходить. Даже искры не требуется для возгорания пламени.

И если у взрослых такая реакция на голод считается личностной особенностью, то у детей воспринимается как норма. Если не хотите, чтобы ребенок закатывал истерику или падал в голодный обморок, будьте готовы каждые 2-3 часа его подкармливать. Именно так я и поступала, в моем большом рюкзаке всегда находилось что-нибудь съедобное.

Недавно меня настигло очевидное, осознание по этому поводу. Еще раз спасибо эксперименту по гормональной перезагрузке и полученному импульсу глубже копать в направлении оптимизации веса.

Сахар в крови — основа вашего здоровья, энергии и настроения. Оптимизируйте уровень сахара и свой образ жизни с помощью 4-недельной онлайн программы “Оптимальный сахар в крови”

Открытие или осознание, пришло через личный опыт. Это произошло во время недавней поездки в Лас-Вегас, во время одного из длинных перелетов. Предлагаемая в полете еда оказалась совсем непригодной, и я решила, скрепя сердце, поголодать часов 8-9.

Какое же приятное удивление меня постигло, когда ожидаемых мук голода не последовало. Вместо них – приятное чувство легкости и пустоты в желудке, с небольшими голодными покалываниями.

Я не раз читала теорию о связи перепадов уровня сахара в крови с некомфортным и острым ощущением голода. Но пока не испытала на себе прекрасный эффект сахарной стабилизации, все это казалось далеким и неактуальным.

А тут вдруг осознала, что и у мужа в последнее время меньше голодных капризов. И у детей. Что я списываю на продолжение гормонального эксперимента, общим принципам которого я продолжаю следовать и сейчас. И со мной все семейство.

Не только теория, но и практика доказывают: перепады настроения и другие неприятные ощущения, вызванные резким ощущением голода – всего-навсего последствия особенностей нашего питания. То есть вызываемых им скачков уровня сахара в крови. Который со временем хронически дестабилизируется, как и сопровождающая его секреция инсулина.

Для большинства из нас одним из важных сигналов того, что пора что-нибудь съесть, являются колебания уровня сахара в крови. Мы съедаем что-то углеводосодержащее, в результате уровень сахара в крови повышается выше допустимого предела. Поджелудочная железа в ответ производит инсулин. Который “собирает” излишки сахара. И разносит по клеткам для удовлетворения энергетических нужд. В печень и мышцы для хранения в виде гликогена или в жир, если первые две опции недоступны.

Теперь уровень сахара в крови снова в норме. И именно от дальнейших вариаций протекания этого процесса зависит частота и острота ощущения голода. И присутствие сопутствующих симптомов.

При пищевых расстройствах ощущение не зависит от съеденных калорий.

Начните свой путь к улучшению самочувствия и качества жизни сегодня – присоединяйтесь к бесплатному имейл тренингу “5 шагов к оптимальной регуляции сахара в крови”!

Представим себе относительно полезный завтрак: овсянка с медом и фруктами и стакан (200 мл) свежевыжатого апельсинового сока.

• 11 грамм сахара в 100 граммах овсянки (плюс 2 грамма клетчатки, которая несколько замедляет его усвоение);
• 17 грамм сахара из столовой ложки меда;
• 4.5 грамма сахара из примерно 50 грамм клубники;
• 20 грамм сахара из сока (то, что он свежевыжатый, не отменяет содержания сахара, примерно равное его содержанию в газированных напитках типа кока-колы).

Итого: примерно 50 грамм сахара на голодный желудок, что для большинства из нас = значительный скачок уровня сахара в крови. (фруктоза и глюкоза, составляющие здесь сахар, усваиваются по-разному, но в конечном итоге повышают резистентность к инсулину).

Дальше ситуация часто развивается по такому сценарию: поджелудочная начинает производить инсулин. Но, при резких скачках сахара, производит его больше, чем надо.

Инсулин “удаляет” доступными средствами излишки сахара из крови. Но, из-за ошибок в подсчете, немного больше необходимого. И вот, через пару часов, несмотря на количество съеденных калорий, уровень сахара в крови у вас ниже оптимального.

Вернулось чувство голода. Возможно, добавилось чувство слабости и раздражения. Головная боль или просто отсутствие ясности мышления.

Если это лишь разовый случай, то дестабилизацией такая ситуация не грозит. Перекусили чем-нибудь и забыли о дискомфорте. Но теперь представим, что такая ситуация повторяется регулярно. Ведь сок и круассан на завтрак вполне распространенное дело (лет 15 назад моим любимым завтраком была коробочка Ferrero Rocher…).

Со временем скачки уровня сахара в крови и попытки инсулина их впихнуть в клетки, начинают их (клетки) раздражать. И они в ответ становятся менее чувствительными к этим попыткам.

То есть вырабатывают резистентность к инсулину. В итоге инсулина требуется производить все больше для работы с тем же объемом сахара. Иными словами, ваш уровень инсулина повышается.

И вот сахар “скачет”. А инсулин с трудом справляется с поддержанием определенного уровня сахара в крови. В клетки он частенько пробиться больше не может и они в результате могут оставаться без источника энергии.

Даже когда уровень сахара в крови зашкаливает. Что на уровне нашего самочувствия транслируется состоянием слабости и другими описанными выше симптомами. В том числе, и спустя совсем незначительное время после еды.

Каждый справляется с такими симптомами по-своему. Но среди наиболее распространенных методов: запивание их кофе (в больших количествах, кофе может усугублять резистентность клеток к инсулину). Дальнейшие перекусы (в том числе, сладким, что лишь замыкает порочный круг). Напряжение и чувство стресса из-за попыток сдерживать негативные эмоции.

• раскачивая “сахарный маятник”, понижая чувствительность клеток к инсулину и повышая его секрецию;
• расширяя гормональный дисбаланс, вовлекая в процесс другие метаболические гормоны: кортизол, лептин;
• провоцируя развитие воспалительных процессов;
• стимулируя непропорциональный рост питающейся сахаром патогенной микрофлоры.

Звучит страшновато. Но это я не к тому, чтобы пугать. А к тому, что если у ваших детей или близких наблюдаются подобные симптомы, имейте в виду – дело может быть не в личностных особенностях. А во вполне осязаемых биохимических процессах, которые в большинстве случаев можно изменить, поменяв питание.

Что меняется, когда на завтрак вместо круассана вы едите творог, яйца, цельнозерновую кашу с орехами или нечто подобное? Ваш уровень сахара остается стабильным.

Вы получаете заряд питательных веществ для бодрости и продуктивной умственной деятельности. В отличие от бедного на питательные вещества круассана.

И со временем понижаете уровень инсулина. Что является необходимым условием “мягкого” ощущения голода.

При низком уровне инсулина начинается производство его напарника – гормона глюкагона. Не путать с гликогеном – формой сахара для хранения в мышцах и печени.

Глюкагон на радость всем худеющим, мобилизует для производства энергии жирные кислоты из наших запасов. И вышеупомянутый гликоген из печени.

Только подумайте: вы дольше обычного сидите в самолете без еды и вместо резкого чувства голода и нервозности чувствуете легкость. И параллельно сжигаете накопленный нечеловеческими трудами жир!

Да, и еще интересный факт хозяйке на заметку: угадайте, что общего, по результатам многочисленных научных исследований, обнаружили у долгожителей: людей и других животных? Низкий уровень инсулина! Дальше понятно, в каком направлении стоит направлять усилия.

Означает ли это, что углеводов нужно избегать, как чумы? А на завтрак есть одни яйца? Нет – это скорее приглашение более осознанно подходить к собственному самочувствию. Понимать, что на него влияет. И конструктивно реагировать на знаки, которые он нам подает. Ну и к тому, что еда – это сила.

• начинайте день с полноценного завтрака, иначе ваш уровень сахара в крови вместо еды поднимет гормон стресса кортизол;
• старайтесь за основу завтрака брать белки и жиры: яйца, кисломолочные продукты (цельные, не промышленного производства). Если каша, то цельнозерновая. С семечками или орехами, на молоке (растительном или цельном животном). Белковый коктейль с добавлением кокосового масла, орехов или просто остатки вчерашнего ужина;
• не бойтесь включать жиры в свой рацион. Помимо того, что употребление жира понижает уровень гормона голода – лептина. Таким образом, способствует появлению чувства насыщения. Жирные кислоты типа омега-3 повышают проницаемость клеточных мембран. Соответственно, чувствительность клеток к инсулину;
• если очень хочется съесть чего-то сладкого, начните все же с нескольких орехов, ложки творога или яйца. А сладкое оставьте на конец завтрака
• не злоупотребляйте жидкими калориями в виде фруктовых соков, и даже овощных (как морковный, например). Они могут содержать такое же количество сахара, как газированные напитки. При этом содержащаяся в них фруктоза в больших количествах представляет свои сложности для усвоения;
• включите в свою жизнь силовые нагрузки. Они повышают чувствительность клеток к инсулину. За счет использования хранящегося в мышцах гликогена. При этом для эффекта достаточно меньше 20 минут интенсивной нагрузки раз в неделю;
• будьте готовы к тому, что если вы сладкоежка, отказ от сладкого завтрака может сопровождаться болезненными симптомами. Такими как: головная боль, слабость, плохое настроение. Поэтому в хронических случаях такие эксперименты лучше проводить в свободные от работы и важных дел дни.

Сахар в крови — основа вашего здоровья, энергии и настроения. Оптимизируйте уровень сахара и свой образ жизни с помощью 4-недельной онлайн программы “Оптимальный сахар в крови”