Какие соки полезен при нервном системе
Постоянное пребывание в стрессовых ситуациях постепенно разрушает нервную систему, дестабилизирует её работу. В лучшем случае это заканчивается затяжной депрессией, в худшем – нервными расстройствами, от которых без врачебной помощи избавиться уже не получится.
А вот предвестником всего этого, как показывает практика, является дефицит витаминов В-группы и нарушения в работе эндокринной системы, вырабатывающей гормоны – именно эти вещества и регулируют поведение человека в стрессовой ситуации.
Согласно исследованиям, ежедневная диета напрямую влияет на здоровье центральной нервной системы.
Каким же образом успокоить свои нервы с помощью полезной еды? Действительно ли изменение рациона может усилить устойчивость нервной системы к разного рода внешним раздражителям, провоцирующих стресс? Какие конретно продукты наиболее полезны? Какова роль свежих фруктов и овощей в рационе?
Как питание влияет на нервную систему?
Питание – это то, из чего организм получает все питательные вещества, так называемые нутриенты. Практически 20% из них используется головным мозгом для реализации своих функций, в том числе и выработку гормонов.
К примеру, за хорошее настроение отвечают так называемые эндорфины. К ним относятся серотонин, дофамин, норадреналин. И во время стресса или нервоза именно их нехватку испытывает организм.
Что необходимо для их выработки? Витамины В-группы, а также жирные кислоты (основная среди них – омега-3). В определенной мере также используется железо, калий, магний, йод, фитонциды и так далее.
Все это человек может получить лишь при соблюдении разнообразного питания. Так что, один из первых советов – включать в свой рацион самые разнообразные блюда. Хоть и считается, что самые полезные – это фрукты и овощи, но без того же мяса или молока не обойтись. А дисбаланс питательных микроэлементов в организме вредить ничуть не меньше, нежели дефицит витаминов (авитаминоз).
7 успокаивающих продуктов
Есть масса продуктов и блюд, помогающих быстро успокоить нервы и укрепить нейронную систему, усилить устойчивость организма к стрессовым ситуациям. В большинстве случаев – это фрукты, овощи и сладости с высоким содержанием минералов, витаминов В-группы, триптофанов и глюкозы (именно глюкоза усваивается головным мозгом и трансформируется до энергии). Какие же продукты самые эффективны для успокаивания нервной системы?
Среди успокаивающих чаев особенно полезны черный чай, мята, ромашка. В каждой из указанных трав высокое содержание сесквитерпенов, которые принимают непосредственное участие в регулирование метаболических процессов головного мозга.
Та самая ромашка, к примеру, стимулирует межклеточные обменные процессы между стенками нейронных клеток, позволяя быстрее усваивать витамины, железо, магний.
Аналогичным образом действует и мята, но в ней также высокое содержание эфирных масел. Хорошо известно, что аромат мяты действует успокаивающе, препятствует возбуждению нервных клеток.
А вот черный чай содержит кофеин (примерно в 2 раза меньше, нежели в кофе). Он дает энергию и чувство бодрости, а ещё помогает бороться с головной болью (нередко сопровождает стресс, так как вместе с нервозностью растет и артериальное давление).
Обычная вода также помогает успокоить нервы, так как ускоряет течение биохимических процессов в нейронах.
Врачи рекомендуют ежедневно выпивать не менее 2 литров воды в день (а кто активно занимается спортом – не менее 3 литров).
В них содержится большое количество селена и других микроэлементов, успокаивающих нервы и укрепляющих нервную систему человека.
Также высокое содержание селена установлено в кукурузе, печени крупного рогатого скота, рисе, миндале.
Селен может накапливаться в организме и использоваться по мере необходимости.
Соответственно, и фасоль и бобовые следует употреблять не только тогда, когда стресс и нервозность уже имеется, а и регулярно, включив в их свой ежедневный рацион. Причем, потребность в селене очень малая, но данный элемент крайне важный для нормальной работы нервной системы.
Доказано, что шоколад повышает настроение. Сюда же можно отнести любые продукты с высоким содержанием какао (горячий шоколад, разного рода шоколадные крема). В какао-бобах содержится L-триптофан, являющийся незаменимым нейромедиатором.
Вместе с этим он провоцирует выработку серотонина, дофамина и норадреналина – все это в комплексе помогает улучшить эмоциональное состояние.
Но злоупотреблять шоколадом не стоит. Диетологи рекомендуют есть не более 1 плитки в день, разбивая её на 6 – 8 приемов (небольшими кусочками по 10 – 15 грамм). Для нервной системы так будет полезней всего.
В принципе, подойдет и любой другой, но именно в козьем сыре самое высокое содержание кальция – этот элемент полезен для головного мозга, поскольку помогает ему регулировать обмен электролитов.
Но не следует забывать, что для усваивания кальция необходим витамин D – он в большом количестве содержится в твороге, кисло-молочных продуктах, йогуртах, рыбе, костной муке.
Бананы поднимают настроение, поскольку в них высокое содержание триптофанов, усиливающих чувствительность нейронов.
Врачи рекомендуют ежедневно употреблять не менее 200 грамм бананов – это примерно 2 – 3 средних фрукта.
А ещё они являются источником простых углеводов, которые усваиваются буквально спустя 15 минут после усваивания – их обязательно следует включать в рацион тем, кто активно занимается спортом и хочет иметь стройную фигуру.
В них имеются сложные углеводы, без которых головной мозг не может обойтись.
При их недостатке перестают нормально синтезироваться эндорфины, затормаживается процесс нормального усваивания витаминов.
Сюда же можно отнести овсянку – её следует есть на завтрак.
Также ознакомьтесь с содержанием необходимых для нервной системы витаминов в продуктах на инфографике:
Чего следует избегать?
Существует целый список вредных для мозга продуктов, употребление которых негативно сказывается и на работе нервной системы. Врачи рекомендуют исключить или хотя бы ограничить присутствие следующих в рационе:
Полезное видео
Советуем просмотреть такие видео для лучшего ознакомления с темой:
Польза соков
Например, яблочный сок очищает кишечник от шлаков и токсинов, благотворно влияет на работу почек и на состояние кожи. Делает ее упругой и эластичной. Натуральный яблочный сок снижает холестерин в крови.
Сок из спелых ананасов – настоящая находка для желающих похудеть. Он сжигает жировые отложения, улучшает работу головного мозга, укрепляет сосуды и предупреждает развитие сердечных приступов – инсульта или инфаркта.
Виноградный сок нормализуют работу почек и печени, способствует их очищению. Абрикосовый сок полезен для сердца, помогает взбодриться и сконцентрироваться на мозговой деятельности. Апельсиновый сок помогает восстановить иммунитет, справиться с простудой и лишним весом.
Соки из овощей улучшают усвоение белков и жиров, необходимых для жизнедеятельности организма. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а также очищают организм от токсинов и шлаков.
Сок из моркови полезен для зрения, также предупреждает развитие онкологии и простудных заболеваний. Томатный сок полезен при повышенном холестерине и малокровии.
Капустный сок укрепляет зубы, ногти и волосы, лечит неврозы. Свекольный сок содержит кладезь минералов: калий, железо, магний.
Вред соков
Соки могут вызывать индивидуальную непереносимость, которая проявляется в аллергии. Кроме этого, соки содержат много фруктозы, которая может провоцировать размножение гнилостных бактерий в организме.
В соках отсутствует клетчатка, которая необходима для здорового пищеварения. Поэтому на основе натуральных соков лучше готовить смузи из цельных фруктов. Так продукт принесет больше пользы.
Соки содержат чрезмерное количество витаминов и минералов, но они быстро разрушаются, если напиток стоит долгое время. Если сок хранится больше двух часов, то польза в нем стремительно снижается к нулю. Кстати, в соках из овощей витамины сохраняются намного дольше.
Фруктовая кислота, которая есть в любом виде сока, негативно влияет на зубы. Под их действием разрушается зубная эмаль.
Еще сок может вызвать газы и бурление в желудке. А также вызывать процессы брожения. Если во время выращивания фрукта или овоща добавлялись различные нитраты и пестициды, то эти вещества будут непосредственно и в соке.
С осторожностью нужно пить сок тем, у кого есть язвенная болезнь, расстройства желудочно-кишечного тракта, проблемы с почками и печенью.
Как правильно выбрать сок
При выборе магазинного сока нужно знать, что они могут быть восстановленные и прямого отжима.
Восстановленный сок изготавливают из концентрированного сока или пюре. Сок прямого отжима производится без стадии концентрирования. Технология производства обычно указывается на упаковке. Полезнее купить сок прямого отжима.
Главный ориентир при выборе сока – его дата производства и упаковка, где указан состав и подходит ли он для детского питания. В составе не должно быть добавок: ароматизаторов и красителей. Идеальный состав сока: наличие воды и сахара.
Также изучите целостность пакета. Он не должен быть помятым или с потеками.
Выбирая правильные продукты для нервной системы, можно улучшить своё психоэмоциональное состояние, особенно в периоды стресса.
Постоянное нервное перенапряжение приводит к хроническому стрессу и ухудшению здоровья человека. Для устранения последствий принято использовать лекарственные препараты и методы психологического воздействия, однако правильное питание уже сегодня поможет вам преодолеть стрессовые ситуации.
Питание при стрессе
Стресс — естественная реакция организма на негативное воздействие внешних факторов. В результате нередко нарушается система питания человека. Чаще всего в этом состоянии организм гораздо быстрее потребляет витамины, белки и минеральные вещества, из-за чего снижается естественная защита.
Для восполнения потери веществ нужно научиться правильно питаться, чтобы не довести организм до значительного истощения.
Врачи рекомендуют выбирать для ежедневного рациона только полезные продукты, а в критическом случае обратиться к специальной восстанавливающей диете под контролем врача-диетолога.
Продукты, возбуждающие нервную систему
Несмотря на то, что его принято употреблять с целью расслабиться, он по прошествии небольшого количества времени после приема оказывает на психику возбуждающее действие. Особенно это касается женщин. Поэтому во время депрессии, стрессов или лечебной диеты его употребление запрещено, впрочем, как и в обычное время.
К нежелательным напиткам относятся все кофеиносодержащие — чай, кофе, энергетики, газировки. Их тоже следует пить в ограниченном количестве.
Прежде всего необходимо полностью отказаться от вредных для организма продуктов. Вредные продукты для нервной системы — те, которые прошли длительную термическую обработку, особенно мясо и различные копчености. Негативно действуют на здоровье соленья (исключением служит домашняя квашеная капуста), маринады, фастфуд, полуфабрикаты, острые блюда.
Продукты, полезные для нервной системы
В число пищевых компонентов, которые нужно употреблять, чтобы успокоить и укрепить психику, входят продукты преимущественно растительного происхождения. Они содержат множество полезных веществ и благотворно воздействуют на состояние нервной системы.
Питание при стрессе должно включать как можно больше витаминов и аминокислот.
Хорошими источниками этих элементов могут стать морепродукты:
Однако кэроб не имеет в своем составе вредных психотропных веществ, которыми богато какао, в частности кофеин. Шоколад, который готовят с использованием кэроба, не вызывает нервного возбуждения, напротив, производит успокоительное действие. Чтобы 1-2 раза в неделю побаловать организм небольшим количеством сладостей, лучше выбирать тот шоколад, который изготовлен из кэроба.
Гранат обладает хорошим антиоксидантным действием, эффективно снижает давление и защищает от рака. При склонности к нервному перенапряжению нужно каждый день выпивать 0,5-1 стакан гранатового сока. Чтобы ослабить слишком кислый вкус, его нужно не подслащать, а разводить кипяченой водой в пропорции 1:1.
Доказано, что орехи в натуральном виде способны повышать уровень серотонина в организме, что способствует улучшению настроения и снятию симптомов нервного напряжения.
Считается, что в день достаточно съесть небольшую горсточку ореховой смеси — можно как перекус между приемами пищи или в составе блюд.
Считается, что регулярное употребление этих плодов в пищу помогает в лечении депрессивных и истеричных состояний. Поэтому врачи рекомендуют съедать по 1-2 цитрусу ежедневно, особенно с утра, — это даст заряд бодрости и оптимизма на целый день.
Последние исследования показали, что лучше употреблять цитрусы целиком, а не отжимать из них сок, так они лишаются полезной для организма клетчатки. Однако употребление сока гарантирует быстрое всасывание всех веществ организмом, а значит и эффект оптимистичного настроения наступит быстрее.
Кроме того, в этих продуктах много клетчатки, которая способствует пищеварению. У бобов богатый химический состав: витамины A, практически полностью представлена группа B, С, кальций, железо, магний, фосфор, калий и цинк.
Употребление бобовых 2-3 раза в неделю в супах, салатах или в качестве гарнира позволяет снизить уровень тревожности, улучшить сон и повысить настроение.
Кроме того, в мякоти плодов содержится серотонин — гормон счастья. Врачи рекомендуют ежедневно съедать 1-2 спелых банана на завтрак, чтобы наполнить энергией организм на предстоящий день.
Однако у бананов высокий гликемический индекс, о чем нужно помнить тем, у кого высокий уровень сахара в крови или склонность к диабету.
Рекомендуется включать в ежедневный рацион различные каши, особенно из овсяной, гречневой, перловой крупы.
Для успокоения можно ежедневно пить чаи из: ромашки, мяты, мелиссы, зверобоя, иван-чая, цветков липы, полыни, шиповника, валерианы. Их можно заваривать как отдельно, так и в растительных сборах.
Перед применением фитосредств рекомендуется посоветоваться с врачом, поскольку у некоторых трав могут быть противопоказания к применению.
Чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, необходимо ежедневно выпивать не менее 2-2,5 литров очищенной негазированной воды. Дневная норма рассчитывается по формуле: 30 мл на 1 кг массы тела.
В это количество не входят чаи, соки, супы и другие жидкие блюда.
К числу необходимых человеку аминокислот относятся: глицин, глутаминовая кислота, триптофан, тирозин, фенилаланин, метионин. Они способствуют улучшению обменных процессов, повышают эмоциональный настрой, нормализуют сон.
Чтобы противостоять стрессу, организму нужно активно вырабатывать гормон серотонин, который вызывает ощущение спокойствия. Для синтеза серотонина необходима аминокислота L-триптофан. Она благотворно влияет на сон и снижает потребность в заедании стресса.
Аминокислоты содержатся: морепродуктах, орехах, овощах и фруктах, нерафинированных маслах.
Диета для нервной системы на 2 недели
Для укрепления нервов специалисты рекомендуют в течение некоторого времени (около 14 дней) придерживаться специальной диеты с повышенным содержанием полезных аминокислот, витаминов, магния и марганца.
Чтобы увеличить поступление в организм полезной для нервов еды, нужно употреблять больше различных орехов, зеленых и листовых овощей, морепродуктов.
Важно питаться не только полноценно, но и в строго установленное время — упорядоченный прием пищи хорошо действует против стресса, создавая ощущение не только сытости, но и спокойствия.
Порции должны быть небольшие, есть лучше не чаще 5 раз в день.
Большинство белков нужно съедать в 1 половину дня, чтобы они смогли эффективно усвоиться. Углеводы лучше употреблять на завтрак и обед.
Чтобы оздоровить психику, в течение 2 недель нужно придерживаться следующего меню. В зависимости от вкусовых предпочтений меню можно варьировать, но включать в него вредные продукты нельзя.
- Завтрак .
Можно приготовить салат из свежих овощей или фруктов, ламинарии, выпить стакан натурального сока. Полезны в это время орехи без соли и сахара — не больше 1 горсти в день. - Обед .
Рекомендуется есть овощные блюда, приготовленные на пару, бобовые, морепродукты. Запивать еду можно травяными чаями или чистой водой. - Ужин .
Блюдо должно быть максимально легким и его необходимо употребить минимум за 3 часа до сна, чтобы организм ночью отдыхал. Например, подойдет овощное рагу. - Перед сном .
За 1,5 часа до сна рекомендуется выпить чашку успокаивающего чая.
Помимо укрепляющих психику блюд, многие врачи при нервном истощении советуют дополнительно принимать витаминные комплексы, содержащие витамин C, марганец и магний.
По истечении 2 недель, которые нужны для восстановления нервной системы, рацион питание рекомендуется не менять. Не следует ограничивать количество полезных продуктов и в последующие 10-14 дней. Важно помнить, что такая диета от стресса подходит не только для взрослого человека, но и для ребенка.
Заболевания нервной системы
Сок из черноплодной рябины – 200 мл
Сок из ежевики – 200 мл
Настой из плодов боярышника – 100 мл
Настой из травы душицы – 50 мл
Соки соединить, добавить настои, мед, все тщательно перемешать и принимать по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой.
Сок из ананаса – 200 мл
Сок из апельсинов – 200 мл
Зелень сельдерея – 50 г
Ананасовый и апельсиновый соки смешать, добавить измельченную зелень сельдерея и пить по 1 стакану 2 раза в день за 20 минут до еды.
Средство хорошо успокаивает нервную систему.
Сок из груши – 300 мл
Яблочно-виноградный сок – 300 мл
Соки смешать и пить по 1 стакану 3 раза в день.
Последний раз средство нужно принимать перед сном. Напиток оказывает успокаивающее действие, снимает головную боль.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Похожие главы из других книг:
Заболевания нервной системы Ванга советовала при нервных расстройствах и бессоннице есть сырые фрукты, овощи и побольше. Пить соки из сырых овощей и фруктов.Сырая луковица, съеденная перед сном, обеспечит хороший крепкий и здоровый сон.Полезно выпить на ночь стакан
Заболевания нервной системы Бессонница, повышенная нервная возбудимость, тикиНарушение нервной системы, как правило, возникает, когда человек перенес стресс, недосыпает, постоянно раздражен, у него возникают конфликты с окружающими. Иногда причина нервной возбудимости
Заболевания нервной системы Эффективность лечения пиявок на нервную систему проверена опытом тысячелетий. Пиявками пользовались деревенские лекари и знахари от порчи и сглаза. А сегодня гирудотерапия помогает справиться с нарушениями сна, мигренями, радикулитами,
Заболевания нервной системы Нервная система управляет деятельностью различных органов и систем, составляющих целостный организм, осуществляет его связь с внешней средой, координирует все процессы, протекающие с организме.Нервную систему условно подразделяют на
ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ Все расстройства нервной системы, в частности неврозы, невралгия, мигрень и другие, требуют незамедлительного медицинского вмешательства, поскольку лечить следует не столько симптомы, которыми они сопровождаются, сколько первопричину их
Заболевания нервной системы Мед препятствует развитию бактериальной флоры (палочки паратифа, кишечной палочки, дизентерии). Благотворное действие оказывает смесь меда с маточным молочком (100 частей меда и 1 часть молочка) при депрессиях и неврозах. Ее следует принимать
Заболевания нервной системы Напряженная жизнь современного общества является источником стрессов для большого количества людей. Постоянные стрессы являются причиной многих заболеваний нервной системы, которые, в свою очередь, могут привести к заболеваниям
Заболевания нервной системы В этой главе нашей книги мы расскажем вам о том, как лечебная грязь поможет при заболеваниях нервной системы, которые получили необычайно широкое распространение в последние десятилетия. Данная разновидность недугов часто связана с
Заболевания нервной системы Заболевания нервной системы, такие как невроз, неврастения, мигрень и другие, в наше нелегкое время имеются у большинства людей. Это неудивительно – человек ежедневно сталкивается с различными проблематичными ситуациями, после которых, как
Заболевания нервной системы Рецепт 1ИнгредиентыЛистья алоэ — 2 столовые ложкиВода — 2 стаканаСпособ приготовленияИзмельченные листья алоэ залить кипятком и настаивать в течение 30 минут. Остудить и процедить.ПрименениеНастой пить в горячем виде при приступах мигрени.
Заболевания нервной системы Нервные заболевания развиваются под влиянием психических травм, инфекций, интоксикаций, в начальных стадиях церебрального атеросклероза, при чрезмерной нагрузке и других неблагоприятных факторах, вызывающих переутомление, истощение,
Заболевания нервной системы • Смешать по 1 части (по весу) сока листьев и цветков топинамбура, сока алоэ, по 2 части красного сухого вина и меда. Настоять в темном прохладном месте в течение одной недели, периодически встряхивая содержимое. Пить при психических
Заболевания нервной системы. • Депрессия. Принимать по 0,5 ч. ложки смеси маточного молочка с медом, приготовленной в соотношении 1:100, 2 – 3 раза в день (держать во рту до полного растворения) при депрессии (ухудшении настроения, вялости и т.п.), а также для ее предупреждения.•
Заболевания нервной системы Современный человек ежедневно испытывает большие эмоциональные и умственные нагрузки, что негативно отражается на его физическом состоянии. Постоянные стрессовые ситуации, чрезмерное эмоциональное напряжение, вредные привычки (алкоголь,
Заболевания нервной системы РецептВозьмите 10 г семян кориандра, 100 г водки. Сырье засыпьте в емкость и влейте водку. Плотно закройте и поставьте в темное прохладное место на 15 дней.Периодически взбалтывайте содержимое, не открывая емкость. Через 15 дней раствор процедите
- Сокотерапия - это восстановление организма естественным способом, когда определенное количество времени человек употребляет только свежие соки, отказываясь при этом от какой-либо другой пищи. Данная методика способствует генеральной уборке всего организма, обладает ощутимым оздоровительным эффектом.
Целебные свойства соков позволяют вернуть внешнюю красоту и омолодить организм в целом. Соки способствуют повышению активности ферментов, там самым улучшают обменные процессы в организме.
Сокотерапия способствует снижению веса, т.к.
- содействуют более полной усвояемости белков, жиров и углеводов,
- обезвреживанию токсинов и выведению их из организма.
При помощи соков можно
- повысить иммунитет,
- укрепить стенки сосудов,
- улучшить кровообращение.
Мощное очищающее воздействие этого вида терапии на организм связано с тем, что натуральные свежеприготовленные соки усваиваются чрезвычайно быстро, - уже через 15-30 минут, в то время как овощные блюда требуют нескольких часов для полного переваривания и усвоения. Быстрая усвояемость соков помогает разгрузить органы пищеварительной системы.
Специалистами нашего санатория предложена оригинальная методика, которая проводится курсом и включает прием 20 различных сочетаний фруктовых и овощных соков. Зачастую пройти программу очищения соками в домашних условиях не так-то просто. Ведь при этом очень важно четко придерживаться определенной схемы.
Вот некоторые соки, применяемые в оздоровительных программах:
Сок моркови
- прекрасно тонизирует,
- способствует пищеварению,
- поддерживает работу почек,
- повышает сопротивляемость организма инфекциям,
- улучшает функцию нервной и гормональной систем.
Морковный сок особенно полезен тем, кто хочет очистить почки, печень и желчный пузырь. Также морковный сок оказывает положительное влияние на кишечник, повышая его двигательную активность.
Яблочный сок
Низкокалориен, содержит много железа (а значит, полезен при малокровии), способствует выведению камней из почек. Пектиновые вещества, которыми богаты яблоки, действуют как адсорбенты, очищая организм от шлаков. Яблочный сок
- укрепляет сердечно-сосудистую систему,
- выводит из организма тяжёлые металлы.
Он содержит фруктовые кислоты, препятствующие старению, а также является хорошим средством для профилактики и лечения дисбактериоза кишечника.
Сок сельдерея
Богат такими полезными микроэлементами, как
- натрий,
- магний,
- железо,
что очень полезно для крови. Сок сельдерея повышает общий тонус организма, обладает мочегонным и слабительным эффектами. Он идеально подходит для приема людям с нарушенным обменом веществ и быстрой утомляемостью.
Сок тыквы
Этот сок необычайно богат витаминами (в частности, каротином), минеральными веществами, органическими кислотами, и при этом содержит мало клетчатки, что делает его очень полезным при всех заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Пектины тыквенного сока выводят из организма излишний холестерин.
Сок шпината
Один из важнейших продуктов для всего пищеварительного тракта. В шпинате содержится большое количество витамина С и Е, недостаточность которых приводит к различным заболеваниям.
Сок капусты
Идеальное средство при ожирении. Он
- лечит язву двенадцатиперстной кишки,
- избавляет от запоров,
- используется при кожной сыпи.
Сок капусты очень питателен (содержит большое количество витаминов, энзимов, солей).
Сок свеклы
Это самый ценный сок для улучшения состава крови. Он отлично
- очищает почки, печень и желчный пузырь,
- стимулирует ток лимфы.
Свекольный сок используется для снижения высокого артериального давления , борется с нарушениями сердечной деятельности, менструальными расстройствами. Он полезен и во время климактерического периода.
Сок цитрусовых (грейпфрут, лимон)
Оказывает мощное очистительное действие, активизируя выделительные системы организма.
Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен или в Яндекс.Чат
Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках.
Мы привыкли к тому, что напряжения и стрессы являются неотъемлемыми атрибутами нашей жизни. Многие связывают их с работой или проблемами в семье.
Постоянное пребывание в стрессовых ситуациях постепенно разрушает нервную систему, дестабилизирует её работу. В лучшем случае, это заканчивается затяжной депрессией, в худшем — нервными расстройствами, от которых без врачебной помощи избавиться уже не получится. А вот предвестником всего этого, как показывает практика, является дефицит витаминов В-группы и нарушения в работе эндокринной системы, вырабатывающей гормоны — именно эти вещества и регулируют поведение человека в стрессовой ситуации.
Каким же образом успокоить свои нервы с помощью полезной еды? Действительно ли изменение рациона может усилить устойчивость нервной системы к разного рода внешним раздражителям, провоцирующих стресс?
На состояние нервной системы оказывают непосредственное влияние вещества, которые поступают в организм человека вместе с продуктами питания. Тщательно изучив их, ученые представили перечень витаминов, микроэлементов и органических соединений, употребление которых позволит успокоить нервную систему самым безопасным и естественным способом. В него вошли:
- Все витамины группы В. Именно они обеспечивают нормальное функционирование нервной системы. Одним из первых симптомов недостатка этих витаминов в организме является покалывание в конечностях.
- Витамин А. Он положительно влияет на здоровье глаз, в том числе и на состояние глазного нерва.
- Магний. Он улучшает циркуляцию крови и оказывает положительное влияние на состояние мышц и нервов.
- Селен — тонизирует нервную систему и улучшает ее работу.
- Витамин Е. Он регулирует работу нервной системы и способствует расслаблению и успокоению нервов.
- Жирные кислоты омега-3. Они позволяют человеку быстро успокоиться, улучшают работу нервной системы, помогают лучше концентрировать внимание, запоминать нужную информацию и т.д.
- Витамин С. Он отвечает за синтез веществ необходимых для работы нервной системы и помогает успокоить нервы.
- Антиоксиданты. Они укрепляют нервную систему и помогают успокоить нервы.
- Углеводы. Без них невозможна выработка серотонина — одного из гормонов счастья. Его главное преимущество в том, что он позволяет быстро успокоиться и расслабиться.
1. Какао
Ни в коем случае нельзя путать какао с шоколадом. Настоящее какао содержит триптофаны-аминокислоты, стимулирующие выработку серотонина. Благодаря этому нервному трансмиттеру мы чувствуем себя более счастливыми.
Чтобы почувствовать его эффект, можно ежедневно съедать немного шоколада (темного) или использовать какао в порошке для приготовления различных напитков и десертов. При этом не стоит забывать о том, что какао является мощным стимулятором.
2. Фасоль и другие бобовые
В них содержится большое количество селена и других микроэлементов, успокаивающих нервы и укрепляющих нервную систему человека. Селен может накапливаться в организме и использоваться по мере необходимости. Поэтому фасоль и бобовые следует употреблять не только тогда, когда стресс и нервозность уже имеется, а и регулярно.
Также высокое содержание селена установлено в кукурузе, печени крупного рогатого скота, рисе.
3. Ягоды
Подойдет черника, малина или клубника. Они богаты природными антиоксидантами и витамином С, который может помочь регулировать кортизол, гормон, ответственный за стресс.
4. Орехи
Грецкий орех — представляет собой настоящий кладезь питательных микроэлементов. Что касается лечения нервного напряжения, то грецкие орехи содержат магний и жирные кислоты омега 3, способные непосредственным образом воздействовать на центральную нервную систему человека.
Чтобы грецкие орехи были ещё полезнее, перед употреблением их необходимо замачивать на 8 часов. Благодаря этому они будут легче перевариваться, а содержащиеся в них микроэлементы станут легче усваиваться нашим организмом.
Миндаль. Как и грецкие орехи, миндаль содержит магний и жирные кислоты. Помимо этого они отличаются высоким содержанием цинка — минерала, способного влиять на наше настроение.
5. Бананы
В них содержится огромное количество витаминов группы В и магний. Эти вкусные и питательные фрукты содержат калий. Благодаря этому минералу нам удаётся восстановить наши нервы и снять стресс. Также калий полезен для нашей мускулатуры.
Кроме этого, бананы помогают организму вырабатывать серотонин и мелатонин. Эти гормоны помогают снизить стресс, позволяя лучше спать и быть более расслабленными.
Врачи рекомендуют ежедневно употреблять не менее 200 грамм бананов — это примерно 2–3 средних фрукта.
А ещё они являются источником простых углеводов, которые усваиваются буквально спустя 15 минут после употребления — их обязательно следует включать в рацион тем, кто активно занимается спортом и хочет иметь стройную фигуру.
6. Цельные зерна
Цельнозерновые хлебобулочные изделия содержат сложные углеводы, без которых головной мозг не может обойтись. При их недостатке перестают нормально синтезироваться эндорфины, затормаживается процесс нормального усваивания витаминов. Употребление сложных углеводов помогает успокоить нервы, связанные с крушением сахара в крови.
Крупы и злаки — положительно влияют на работу сердца и успокаивают нервы посредством повышения выработки серотонина.
Овёс является настоящим суперпродуктом, который не только содержит много питательных веществ, но и обладает способностью расслаблять нашу нервную систему.
С одной стороны, овёс успокаивает нервы и помогает бороться со стрессом. С другой стороны, эти злаки наполняют нас энергией и жизненной силой. Рекомендуется ежедневно использовать продукты на базе этих злаков: гранолу, овсяное молочко, овсяную муку…
7. Травяные чаи
Многие виды травяных чаев оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему. Многие знают об успокаивающих эффектах ромашки, но также можно попробовать имбирь, лаванду, гвоздику и фенхель.
В мяте и ромашке высокое содержание сесквитерпенов, которые принимают непосредственное участие в регулирование метаболических процессов головного мозга.
Та самая ромашка, к примеру, стимулирует межклеточные обменные процессы между стенками нейронных клеток, позволяя быстрее усваивать витамины, железо, магний. Помогает успокоиться, снять напряжение и даже избавиться от бессонницы.
Аналогичным образом действует и мята, но в ней также высокое содержание эфирных масел. Хорошо известно, что аромат мяты действует успокаивающе, препятствует возбуждению нервных клеток.
8. Рыба
9. Авокадо
Эти фрукты отличаются высоким содержанием витаминов группы В, благодаря которым наш организм начинает вырабатывать больше серотонина и допамина, повышая наше настроение.
Также следует иметь в виду, что авокадо способны приносить большую пользу нашему здоровью в целом. Именно поэтому каждому из нас рекомендуется включить эти фрукты в свой ежедневный рацион.
10. Сельдерей
Сельдерей наполнен питательными веществами, которые помогают бороться со стрессом, такие как калий и витамины С, В 1 и Е. Он также содержит фитонутриенты, которые, как известно, помогают успокоить нервную систему.
Целью диеты при стрессе является не только обогащение рациона полезными веществами, но и ограничение бесполезных или опасных для нервных клеток продуктов.
Перечень вредных продуктов для нервной системы:
- Пища, богатая простыми углеводами, — сахар, конфеты, торты, пирожные, сдобная выпечка, мороженое, молочный шоколад, сладкая газировка.
- Молочные продукты с высоким содержанием жира.
- Алкоголь — любые спиртосодержащие напитки за исключением красного сухого вина.
- Жирные сорта мяса и птицы — свинина, утка, гусь.
- Копчености, соленья, маринады, консервы, фастфуд.
- Кофе, крепкий чай, энергетические напитки.
Читайте также: