Из за коронавируса в сибири кризис овощей

Килограмм лимонов за 480 - 500 рублей - витамины во время пандемии коронавируса чуть ли не на вес золота. В магазинах, супермаркетах и даже у частных торговцев в Иркутске дешевле не найти, хотя прилавки буквально ломятся от желтеньких. А ведь еще в марте лимоны обходились сибирякам в два раза дешевле: около 250 рублей за кило.

Лимоны подешевеют

- Думаете, нам самим нравится такие ценники рисовать? - возмущенно машет руками продавец в крохотной восточной лавке овощей и фруктов (килограмм лимонов из Турции он продает за 499 рублей, не торгуясь даже с постоянными покупателями). - Это все поставщики виноваты: они цены задрали, а нам теперь окупать затраты. Надо жалобу на них куда -нибудь написать!

Иркутские поставщики в свою очередь тяжело вздыхают.

- Мы, например, напрямую в Иркутск лимоны не возим, - говорят на местном складе овощей-фруктов. - Они идут из Турции, Египта и Африки сначала в Москву , только потом - к нам. Вот в столице их стоимость и подняли!

В общем, цепочка длинная: сначала лимоны дорожают у всех поставщиков по очереди, а затем и в магазинах, где пытаются отбить их стоимость. Но почему цены взвинтили именно на лимон? Причины две: высокий спрос и недостаток товара на рынке. С ажиотажем на этот фрукт все понятно: в условиях режима самоизоляции люди пытаются поддержать иммунитет витамином С. Но о каком дефиците речь, если лимоны есть в каждом магазине?

- На самом деле лимон подорожал из-за… яблок, - озвучивает версию представитель одной из крупных оптовых компаний по продаже фруктов и овощей в Иркутске Станислав. - Прошлым летом запретили ввозить в Россию китайские яблоки, и тогда, чтобы компенсировать убытки, Поднебесная начала поставлять нам огромное количество лимонов и апельсинов. Цены на них рухнули. Но в начале 2020 года ввоз цитрусов из Китая тоже прекратили, а начали больше поставлять их из Турции. В условиях пандемии лимонов стало не хватать, отсюда и скачок цен.

- Хорошо, если бы Китаю официально позволили поставлять все фрукты уже во время пандемии, - говорит Станислав. - А то многие поставщики сейчас идут на хитрость: продают китайские лимоны под видом тайских. Кстати, по этой причине цены уже стали снижаться. Ну и к тому же начинается сезон турецких цитрусов. Рынок восполняется, и скоро цены на лимон перестанут бить по кошельку.

Ну а жителям севера Приангарья свежие витамины сейчас обходятся даже дешевле, чем иркутянам. Например, в поселке Мама, что в Мамско-Чуйском районе, лимоны стоят, как и до пандемии: около 250 рублей за кило. И это удивляет, ведь на доставку продуктов в отдаленные территории, как правило, тратится больше средств.

- Дело в том, что в наших магазинах все еще распродают лимоны, завезенные в конце марта - начале апреля, - объясняют в сельской администрации (продукты им доставляют нечасто, но крупными партиями в самолетах или фурах). - Тогда у поставщиков лимоны еще не были такими дорогими. Поэтому местным предпринимателям нет нужды повышать цены - их затраты и так окупятся.

Надо сказать, что лимоны не входят в список продуктов первой необходимости, поэтому цены на них власти не сдерживают.

Особенно подорожали лимоны. Фото: Светлана МАКОВЕЕВА

Сезонная история и самоизоляция - причины

Ладно, лимоны. Но остальные фрукты и овощи тоже подорожали на 8 - 11%, а капуста и вовсе на 20%. Это данные правительства Иркутской области. Если побродить по магазинам и прицениться, можно выбрать свежие витамины подешевле: яблоки стоят от 130 рублей за кило, огурцы - от 100 рублей, лук и морковь - от 40 рублей, картофель - от 27.

Тут, как поясняют специалисты, нужно учитывать сезонный фактор. Весной в хранилищах заканчиваются запасы, выращенные в прошлом году в Иркутской области. Речь как раз о самом насущном: капусте, морковке, картошке, луке. Новый урожай, выращенный в теплицах, обходится дороже, как и привозные овощи из Казахстана , Узбекистана , Китая. А к осени, когда соберут местный урожай, цены снова упадут.

- Овощи подорожали бы и без коронавируса, но сейчас рост стоимости будет значительнее, - уверяет представитель одной из крупных оптовых компаний по продаже фруктов и овощей в Иркутске Станислав. - В связи с коронавирусом добавились еще два фактора. Первое - на границах с Китаем и Казахстаном усилен контроль для грузового транспорта. Товары и документы максимально тщательно проверяются, а машины проходят санитарную обработку. Из-за этого фуры медленнее пересекают границу и поставки сокращаются в разы. Второе - поставщики боятся, что в условиях самоизоляции не распродадут весь товар. Надо учитывать, что сейчас закрыты рестораны, гостиницы и санатории, а это большой объем потребления. Чтобы не выбрасывать потом оставшиеся продукты, поставщики закупаются понемногу. Из-за этого также возникает дефицит.

Фруктов сезонное подорожание не касается, но объем поставок к весне тоже сократился.

- Причина, скорее всего, как раз в запрете на ввоз косточковых, семечковых и цитрусовых из Китая, а не в коронавирусе, - комментирует и. о. начальника отдела карантина растений Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии Елена Васильева. - Но снижение поставок незначительное, поскольку взамен китайских привозят фрукты из ближнего зарубежья: Узбекистана, Таджикистана , Казахстана и других стран. Те же груши в магазинах можно найти, например, из Аргентины . Коронавирус внес свои коррективы только в завоз экзотических фруктов и овощей. Авокадо, ананасы, манго, папайя, маленькие бананы обычно доставляют из Таиланда на пассажирских самолетах, а сейчас авиасообщение приостановлено. Поэтому если в прошлом году в апреле в Иркутск завезли 4,5 тонны тайских фруктов, то в этом году - всего 1,5 тонны (эвакуационными авиарейсами). Но в местных магазинах и так нет ажиотажа на экзотику, поэтому дефицит нам не грозит.

Поставщики тоже успокаивают: несмотря на небольшое сокращение поставок ничего, кроме лимона, так сильно не дорожает. Тем более что уже в мае начинается сезон фруктов, и тонны свежих витаминов повезут из стран СНГ .

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Павел ЧЕБУНИН, маркетолог:

Скачок цен при ажиотаже - закономерность

- Подорожание лимонов - это нормальная рыночная ситуация. Люди услышали, что якобы лимоны помогают от коронавируса, и бросились скупать. Если бы магазины не отреагировали на ажиотажный спрос и не повысили цены, то лимонов на прилавках не осталось бы совсем. Так что 500 - 600 рублей за килограмм - это скорее накрутка за желание купить товар, а не за потребность в нем. Стоимость тех продуктов, что действительно в первую очередь необходимы людям, контролируют власти. А насчет лимонов беспокоиться не стоит: пройдет неделя-две, и они снова подешевеют, потому что предприниматели быстро реагируют на спрос и стремятся, чтобы прибыльный товар был в наличии.

КОМПЕТЕНТНО

Лина ХИЛТУХИНОВА, эпидемиолог:

Имбирь и лимон не лечат коронавирус

- Ажиотаж на имбирь и лимон начался из-за заблуждения, что якобы эти продукты эффективны при лечении коронавируса. Но Всемирная организация здравоохранения призывает не верить в это. Да, имбирь - это источник витаминов В, Е и С, но даже в 100 граммах корня содержится всего 2 - 5% суточной нормы полезных веществ. Так много имбиря съесть невозможно, начнется сильное жжение во рту и в желудке. Более того, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта он нежелателен. Что касается лимона, то он, конечно, повышает иммунитет за счет витамина С, но не всегда полезные свойства в нем сохраняются - все зависит от того, как его хранили. Так что не стоит налегать на эти продукты.

Чем подкрепить иммунитет? Самое главное - питаться сбалансированно, чтобы в рационе присутствовали белки, жиры и углеводы. А еще в вашем меню обязательно должны быть свежие овощи и фрукты (не менее 300 - 400 г в день). Пейте много чистой воды, а не чая или кофе, не налегайте на сладости. Курить и употреблять алкоголь также крайне не рекомендуется, чтобы не подрывать иммунитет. Все это поможет вам поддержать общее состояние здоровья и противостоять пандемии.

Интриги меня выводят из равновесия. Но политика без этого невозможна

Коронавирус добрался и до нашей страны. Пока ситуация выглядит относительно стабильно, но объёмы внутренних продаж мяса и круп резко подскочили. При этом покупатели стараются максимально уменьшить контакт с продавцами, а производители – не пускать на работу сотрудников, которые могут быть заражены. В это время ресторанный бизнес фиксирует падение доходов до 50%, потому что население старается избегать людных мест.

Молоко под антисептиком

– В первую очередь мы ввели запрет на все командировки заграницу – без исключения. Если наш работник в отпуске посещал другую страну, то мы отправим его на обязательный двухнедельный карантин.

Поначалу компания поступала так с людьми, которые прибывали из стран с неблагополучной эпидемиологической обстановкой, но перечень постоянно пополнялся. В настоящее время возвращающиеся из абсолютно любых стран отправляются в изоляцию.

Для гостей предприятия появился специальный журнал учёта. Все прибывающие обязаны указать, были ли они в последнее время за рубежом или контактировали ли с людьми, вернувшимися из других стран. Если да, то посетителя не пустят.

– В офисе на каждом углу, в каждой переговорке расставлены антисептики. Приобрели специализированные маски и инфокрасные термометры. Температуру меряют при входе. Если она выше 37,3, то человек пойдёт домой, а не в офис, – заявила Трифонова.

Производителям невозможно перевести сотрудников на удалённую работу, считает фермер, председатель Союза сыроваров России Олег Сирота. Особенно это касается тех людей, кто работает в цехах.

– Людей, которые доят коров и заняты в производстве, переводить домой не будем. Если мы это сделаем, то лишим продуктов от пятидесяти до ста тысяч человек в Москве и области, – сказал Олег Александрович корреспондентам ТАСС.

Всё, что может сделать производитель – это снабдить работников дезинфицирующими средствами и следить за здоровьем сотрудников. Если у кого-то есть признаки ОРВИ, то он лечится дома.

Растут продажи мяса и рыбы

Доходы точек общепита падают от 20 до 50% из-за рекомендаций избегать людных мест. Это может плохо сказаться на ресторанном бизнесе в стране – многие просто обанкротятся и закроются, считает Миронов. Избежать этого можно с помощью поддержки государства.

– Мы всё равно придём к карантину. И лучше это сделать, пока процент заболевших низкий. А по бизнесу удар будет в любом случае. Только за прошедшую неделю посещаемость ресторанов упала на 30-40%, а в выходные – уже на 50-60%, и она будет падать дальше, – цитирует слова Винтера ТАСС.

Зерно остаётся в плюсе

Продажи зерновых выросли на 30% по отношению к прошлой неделе. Повлияла не только пандемия коронавируса, но и падение рубля.

– Спрос на продовольственные товары, на зерно и мукомольную пшеницу, которая является сырьём для производства значительного количества продуктов и потребляется во всем мире, будет последней позицией, потребление которой начнут сокращать, – цитируют слова Павенского РИА Новости.

Могут удлиняться сроки поставок в страны, где наиболее распространилось заболевание. На сегодняшний день таковыми являются Италия, Иран, Южная Корея, Китай.

– Эти страны, за исключением Ирана, не занимают значительной доли в нашем экспорте зерна. Если судно будет дольше находиться в порту отгрузки или выгрузки, меньше покупать не станут, – считает он.

Торговые сети переводятся на удалёнку

Примерно 50% офисного персонала будет работать удалённо. При этом никаких изменений по зарплате их не ждёт.

– Люди просят привезти продукты, оплачивают онлайн, а курьера просят оставить пакеты у двери, чтобы не контактировать с ним, – прокомментировали изменение продаж в компании.

По данным аудита Nielsen, со 2 по 8 марта текущего года в крупных торговых сетях страны подскочили продажи замороженной продукции на 40%, круп – на 27,8%, макаронных изделий – на 18,8%. Объёмы продаж сравнили с аналогичным периодом прошлого года.

Футуролог Сергей Переслегин. Четырёхлетний кризис 2020 года глазами психоисторика — о двух сценариях развития мирового кризиса и последствиях новой чумы, а также о переходе общества и экономики в другой технологический уклад.

У коронавирусной истерии есть, по крайней мере, одна положительная сторона. Ещё вчера представления о скрытых психоисторических причинах, лежащих в основании наблюдаемых событий, причислялись к "теории заговора" и серьёзными людьми не рассматривались. Сегодня мы на собственном опыте убедились, что картина мира, которую нам рисуют медиа, не имеет точек соприкосновения с реальностью и объясняет происходящие события намного хуже, чем даже самая примитивная конспирология. Нет, конечно, даже среди экспертов остались те, кто всё ещё следует официальным версиям, но теперь это уже "край гауссианы": в конце концов, были люди, которые и в апреле 1945 года верили в грядущую победу рейха. " С такими, конечно, дискутировать не приходится" (А. Алёхин).

Кратко сформулируем основные реперные факты. CoViD-19 является серьёзной эпидемией по типу тяжёлого гриппа с осложнениями на лёгкие. В этом смысле "тревога не учебная" — болезнь существует реально и от неё умирают. Но по степени своей опасности она не превышает гонконгского гриппа 1968–1969 годов и заметно отстаёт от испанки 1920 года.

Вирус CoViD-19 НЕ СОЗДАН искусственно. Тому есть две причины: во-первых, его летальность слишком мала для летального биологического оружия и слишком велика для нелетального. Во-вторых, CoViD-19, как и все вирусы данной группы, не обладает генетической устойчивостью. Он быстро мутирует, непредсказуемо меняя свои свойства, что делает его непригодным для применения. Кстати, именно по причине высокой изменчивости от этого вируса крайне трудно, если вообще возможно, сделать вакцину и придумать этиотропное лечение.

Эпидемия закончится, когда мы, как биологический вид, придём в равновесие с CoViD-19. Это означает, что переболеть придётся почти всем. Займёт это от нескольких месяцев до года. Так что к осени, надо полагать, коронавирус перестанет представлять какую-либо реальную опасность. У абсолютного большинства болезнь будет протекать бессимптомно, какой-то процент заболеет тяжело (смотрим показатели по тяжёлым гриппозным эпидемиям). Около миллиона умрут — в основном среди жителей слабообеспеченных медицинским оборудованием стран Азии и Африки.

Единственным реальным содержанием карантинных мер является замедление фронта нарастания эпидемии. Заболеет столько же человек, но не за десять дней, а за полтора-два месяца. Это действительно необходимо, потому что "оптимизированная" европейская система здравоохранения оказалась не в состоянии справиться с ростом числа заболевших. Многим странам не хватает не только аппаратов ИВЛ, но и врачей и койко-мест в больницах. Спасибо европейским эффективным менеджерам, прежде всего итальянским и испанским. Именно эти две страны "образцово провели реформу здравоохранения и значительно сократили ненужные затраты".

Человеческих жертв от борьбы с коронавирусом, по-видимому, будет больше, чем от самого коронавируса. Здесь я цитирую Дональда Трампа, который сказал, что США ждёт экономическая рецессия невиданного масштаба и "нас ждёт эпидемия самоубийств".

Материальные потери от коронавируса огромны. В масштабах мира они, вероятно, превзойдут уровень Великой депрессии 1929 года. В масштабах нашей страны они, возможно, будут сравнимы с катастрофой 1990-х годов. Полностью и необратимо будет нарушен режим глобализации. Де-факто уничтожен Евросоюз (заметим, при сохранении зоны евро, как и предсказывалось прогностиками ещё в середине 2010-х). Закрыты и забыты храмы и даже синагоги.

Говоря об эпидемии, мы должны различать вирус и информационный вирус. Придерживаемся ли мы конспирологических теорий или нет, но в целом понятно, что в истерии вокруг коронавируса кто-то заинтересован. Нынешняя эпидемия действительно решает ряд проблем.

Во-первых, на весну 2020 года приходится минимум основных экономических циклов, о чём уже два-три года предупреждали аналитики и экономисты. С учётом общей неблагоприятной экономической ситуации это могло (и должно было) привести к длительной всеобщей рецессии. Теперь вместо рецессии будет масштабная экономическая катастрофа, что, по мнению лиц, принимающих решения, значительно лучше. Почему? Депрессия развивалась бы медленно, в данном же случае маятник отброшен в настолько крайнее положение, что немедленно начнёт движение обратно. Так что кризис будет глубже, но и закончится быстрее.

Во-вторых, с середины 2010-х годов говорят о необходимости перейти к шестому технологическому укладу: робототехника, аддитивные производства, виртуальная и дополненная реальность и так далее. Но переход между экономическими укладами никогда не обходился без большой войны и вызванного этой войной перераспределения мировых активов. В данном случае элиты предпочли войне эпидемию, которая позволяет решить те же проблемы и к тому же более глобальна. Кроме того, шестой уклад предполагает дистантные формы человеческого взаимодействия и безлюдные производства.

В-третьих, реакция населения на карантинные меры как в России, так и на Западе показала, что демократические формы правления, права человека, концепция правового государства — всё это может быть отменено без неприемлемого риска через концепцию "необходимости обеспечения безопасности" и "сверхценности человеческой жизни".

Отдельным фактором является борьба между "старыми" и "новыми" финансовыми структурами. В шестом укладе классические банки теряют значимость, их место занимают крупные анонимные фонды. Более или менее ясно, что в условиях катастрофического кризиса банки столкнутся с проблемой массового невозврата кредитов. Многие банки в этих условиях разорятся, и их активы перейдут к фондам.

И последнее. Китай не только потерял 15% своего годового ВВП, но и столкнётся в ближайшей перспективе с рядом проблем: ограничением туристического потока из КНР, практически полным прекращением поездок в Китай, недоверием к китайским товарам, особенно же сетевого распространения. В торговой войне с США Китай близок к поражению, если только уже не проиграл. Пострадал и Европейский союз — возможный конкурент США в отношении того, кто займёт командные высоты в экономике шестого уклада. Рикошетом через падение цен на нефть зацепило и Россию. Так что если на уровне глобальных политико-экономических сил выигрывали фонды, то на уровне стран цивилизационный гандикап получат Соединённые Штаты.

Всё перечисленное выше довольно очевидно. Интерес представляет другой вопрос: каким будет мир, когда всё это закончится?

А кто вам сказал, что оно закончится?

Нет, понятно, эпидемия-то закончится и карантин придётся рано или поздно снять, но прежним мир не будет уже никогда. В первую очередь система тотального контроля и идеальной "цифровой" слежки создаётся не для того, чтобы быть размонтированной. Нужно иметь в виду, что вернуть ситуацию к докризисной, во-первых, невозможно, а во-вторых, довольно опасно для правящих кругов в странах ЕС и США. Кризис будет институционализирован и войдёт в хроническую фазу. Это будет продолжаться около четырёх лет.

Эта длительность связана с коротким (восьмидесятилетним) циклом, прекрасно прослеживающимся в американской истории. В этом цикле последовательно воспроизводится фаза неустойчивости (20 лет), четыре-пять лет острого кризиса, 15 лет реконструкции и затем 40 лет устойчивого развития. Острый кризис мог принять форму войны за независимость, гражданской войны, мировой войны… Последний цикл начался 11 сентября 2001 года. В 2016 году к власти пришёл умный, но совершенно невменяемый президент, как это и должно быть в период кризиса. С марта 2020 года примерно по 2024 год — острая фаза. Мировой войны нет, но функция её выполняется, даже Олимпиаду отменили, как это в подобных случаях принято. Так что эпидемия заменила для США внешнюю войну, которая в свою очередь заменила при Ф. Рузвельте потенциальную гражданскую. Но основная задача — трансформация социально-экономической системы — должна быть решена. Без жертв и насилия этого не сделаешь, поэтому США страдают от эпидемии и будут страдать даже больше, чем все остальные.

Понесённые американским народом жертвы отчасти окупятся уже в период реконструкции, но главным образом — в эпоху устойчивого развития. Так что около 2040 года в США начнётся почти вертикальный рост, индуктивно в эпоху роста вступят и другие страны.

Этот новый мир будет построен на виртуальности, "производстве шаговой доступности", дешёвых локальных источниках энергии (или, напротив, на беспроводной передаче энергии от немногих глобальных энергоблоков), возможно, на использовании ионосферной энергии — гроз. Но главное — он будет построен на жёсткой интеллектуальной сегрегации.

Работать будут очень и очень немногие, доли процента. Ещё несколько процентов будут думать, что они работают, занимаясь в действительности никому не нужной иллюзией деятельности. "Тридцать первый отдел" в мировом масштабе. Удел остальных — виртуальный мир и жизнь на пособие.

Понятно, что все демократические формы в мире домината будут ликвидированы, и сейчас мы присутствуем при начале процесса ликвидации пережитков либерально-демократической системы отношений. Таков позитивный сценарий.

Люди, кстати, будут жить неплохо, поскольку пособие обеспечит не только жильё и питание, но и развлечения. Так что "хлеба и зрелищ" будет достаточно, а после нескольких лет тяжёлого экономического кризиса наступит всеобщее счастье. Опыт коронавируса показал, что за свободу, право самостоятельно принимать решения, иметь собственную позицию и жить своей, а не навязанной жизнью люди цепляться не будут. Кстати, тем, для кого свобода действительно важна, её дадут. Их будет немного, и они никому не смогут помешать. Могут даже кооптироваться в элиту. Так что отнюдь не Оруэлл, скорее — Азимов с его "Галактической империей".

Есть, однако, и негативный сценарий. Не знаю, он более вероятен, чем позитивный, или менее. В ходе всеобщего карантина физическая активность людей и их право перемещаться могут быть жёстко ограничены (разумеется, для их же блага). Для крупных приматов, к которым относятся люди, это сильный и постоянный стресс. Стресс приведёт сначала к истерикам, затем к неврозам и, наконец, к психозам. Ни нам, ни странам Запада, ни США не хватит психиатров, чтобы справиться с нарастающей проблемой. Эта проблема станет гораздо более острой, чем сейчас нехватка аппаратов ИВЛ.

Эта стадия проблемы крайне неприятна, но в действительности не очень опасна и серьёзного риска для будущей галактической империи не создаёт. К сожалению, есть и следующая стадия.

"Коронавирусный кризис" сопровождался невиданным до сих пор в человеческой истории информационным давлением на обывателя. В старое советское время образование давало какую-никакую картину мира, и это защищало психику от совсем уж выходящих за рамки логики информационных воздействий. Но современное образование медийно: учащиеся не учатся ни логике, ни математике. Их мышление никто не дисциплинирует. Современные люди балансируют на очень тонкой грани между потерей дисциплины мышления и утратой мышления вообще.

Речь идёт не о чём-то фигуральном. Человек, как разумное существо, постоянно находится на грани безумия. И вся система образования, все механизмы культуры настроены на то, чтобы сохранить способность различать разум и безумие. Но сейчас людям доказывают, что уничтожить мировую экономику, разрушить глобальное пространство, ликвидировать завоёванные человечеством свободы нужно во имя святой цели — борьбы с опасным гриппом, который назвали коронавирусом.

Мне кажется, следующей стадией после обратимых психозов станет необратимое безумие и потеря личности, то есть утрата людьми сознания. Между прочим, с точки зрения психологии, зомби — это не урод, пожирающий человеческие мозги. Это человек, утративший сознание, но сохранивший когнитивные инстинкты. То есть он может говорить, целенаправленно двигаться, стрелять. Может и красную кнопку нажать, чтобы посмотреть, что из этого получится.

"Зомби-апокалипсис" — это вовсе не толпы с остекленелыми глазами, атакующие супермаркеты. Это люди, которые утратили сознание, то есть различение разума и безумия. То, о чём я пишу, не имело аналогов в человеческой истории. Оно непредставимо. Может быть, такой сценарий и невозможен и включатся какие-то социальные, этнические, языковые или видовые механизмы, которые его остановят. Мне хотелось бы верить!

Крупнейший американский писатель-фантаст Нил Стивенсон в романе "Анафем" избегает говорить о том, что случилось в начале XXI века. Герои используют обтекаемое выражение "Ужасные События". Оба слова — с большой буквы.

Коронавирус поставит правительство перед выбором — кормить своих или заграницу

В середине нынешнего января, еще до того, как весь мир затрясло от коронавирусной пандемии, российский агропромышленный комплекс начало лихорадить. Поводом для беспокойства о судьбе грядущего урожая, напомним, стал прогноз Федеральной служба по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (Росгидромета) о грядущей в 2020 году серьезной засухе на Русской равнине по причине того, что за зиму здесь выпало менее 10% от среднегодовой нормы осадков.

— Конечно, — допустил он, — можно изолировать от окружающей среды какой-нибудь отдельно взятый свиноводческий комплекс или птицефабрику. Но корма-то для живности — это растениеводство, а оно зависит главным образом от энергии солнца, питательных веществ из почвы и так далее. Можно загнать в теплицы и искусственно капельным путем орошать какие-то особо ценные культуры. Но перевести в эти условия гигантские площади пшеницы и прочих зерновых, дающих нам в конечном итоге не только хлеб для человека, но и корма для животных, невозможно.

Не успело экспертное сообщество толком в полной мере осознать эту угрозу и оценить ее последствия, как перед многострадальным агропромышленным комплексом России в полный рост встала новая угроза: прямо на старте посевной кампании все без исключения регионы страны ввели режим самоизоляции. Причем кое-где пошли в вопросе ограничений даже дальше Москвы и Подмосковья, установив запрет, например, на передвижение граждан даже на личном автотранспорте.

И если еще месяц-два назад можно было надеяться на то, что недобор урожая в оставшихся без снега районах страны удастся компенсировать за счет других агропромышленных кластеров, не испытавших на себе нынешних капризов природы, то из-за полного погружения в антивирусный карантин России рискует остаться без урожая в принципе.

Потому что для успешного начала посевных работ российским колхозникам необходимы оборотные средства, чтобы оплатить горюче-смазочные материалы, семена, запчасти для сельхозтехники и покрыть прочие расходы. Традиционно для этих целей аграрии обращались за кредитами к банкам, однако многие кредитно-финансовые организации заметно сократили время работы и штаты своих подразделений (в некоторых случаях дело дошло до полного закрытия офисов), что сильно осложнило положение отечественных фермеров.

Очень эмоционально по этому поводу высказался известный подмосковный фермер Олег Сирота, полагающий, что если посевная кампания будет сорвана, то уже осенью в нашей стране просто нечего будет есть.

Как указали в этом документе участники молокоперерабатывающей отрасли, анализ целесообразности введения обязательной маркировки средствами идентификации отдельных видом молочной продукции не проведен. Следовательно, в ситуации борьбы с пандемией коронавируса он не может быть завершен должным образом, уверены авторы обращения.

В итоге огромные затраты производителей на внедрение соответствующего оборудования и баз данных придется отбивать обычным для страны путем — переписыванием ценников на готовую продукцию. Причем далеко не факт, что в течение ближайших пяти лет эту систему вообще удастся запустить как положено.

— Действительно, маркировка продукции — штука далеко не бесплатная, — заметил Леонид Холод. — Если бы самые сложные сканеры приобретались торговыми точками, маркировка наносилась производителями упаковки, а приобретение всего остального оборудования и создание базы данных субсидировалось кем-то еще, это ложилось бы на потребителя совершенно по-другому, ведь это все равно так или иначе размажется по продукции. А без достаточных компенсационных и уравнивающих сектора и формы производства мер это отразится на конкуренции и, соответственно, уровне цен. Потому что столь большие затраты, скажем, небольшим фермерским хозяйствам окажутся не по плечу, вытянуть это могут только как минимум более-менее крупные отраслевики.

— Думаю, до старта эксперимента правительство все же учтет так или иначе замечания молочников. Так что ряды, я надеюсь, все же не поредеют. Однако при этом нельзя сбрасывать со счетов казус спиртовой системы.

— Я сам сталкивался несколько раз с тем, что в магазине невозможно было приобрести алкоголь из-за того, что система учета и контроля спиртосодержащей продукции давала сбой. Так что прежде чем вводить столь глобальную систему, нужно тысячу раз убедиться, что она будет работать без сбоев. Тысячу раз нужно отмерить, прежде чем отрезать. Потому что одно дело, если в магазине невозможно будет приобрести водку, и совсем другое дело, если не получится купить молоко. Это небезобидно и небезопасно.

— Зерна мы продаем довольно много, и в этом смысле уменьшение его валового сбора просто серьезно уменьшит экспортные возможности нашего государства. Почти наверняка можно сказать, что если у аграриев возникнет желание перепродать собранный урожай за рубеж, правительство будет понимать, что это создаст серьезный дефицит внутри страны как по продовольственному, так и по фуражному зерну.

В 2010 году из-за сильной засухи мы уже вводили по сути дела заградительные пошлины на экспорт зерна. Полагаю, если в этом году мы по каким-то причинам провалим посевную кампанию, мы неизбежно столкнемся с ограничениями на продажу зерна за границу.

Кроме того, необходимо понимать, что если мы сейчас провалим посевную кампанию и уменьшим таким образом производство сельхозпродукции, то на фоне пикирующих цен на основную статью российского экспорта — углеводороды — и девальвации рубля мы попадем в очень страшные ножницы. У нас только в прошлом году расходы домохозяйств на продукты питания превысили 44% совокупного бюджета. А ведь это важнейший показатель бедности страны, который по-хорошему не должен превышать 35%, но в этом году, уверен, он и так зайдет вообще за 50%. И ничего не попишешь — отложить можно покупку костюма или новых ботинок, а покупку еды отложить, увы, не получится.

— С моей точки зрения, нашим монетарным властям вместе с крупными банками, которые аккредитованы в системе субсидирования процентных ставок по сельхозкредитам, необходимы беспрецедентные меры по либерализации предоставления кредитов сельхозпроизводтелям.

Условно говоря, нужно то, что я называю скрининговой моделью. Сначала подтверждается наличие посевной площади, семян и техники, после чего 30−40% суммы, необходимой для посева, выдается аграрию. Второй платеж в размере тех же 30%, допустим, совершается после отчетов из регионов о появлении нормальных всходов. И финальный платеж выдается аграрию после оценки видов на урожай на проведение уборочной кампании.

И отдельно следовало бы ввести добровольно-принудительное страхование сельхозрисков, как это было в планово-распределительной социалистической модели. Сегодня, думаю, эту систему надо срочно внедрять обратно. Крестьяне же хотят получать возмещение ставок по кредиту. На это выделяются средства из регионального и федерального бюджетов, а это деньги налогоплательщиков. И они, естественно, должны быть застрахованы. Соответственно, для получения субсидий по сельхозкредитам аграрий и должен застраховать свои посевы, скот и так далее. Может, конечно, и не страховать, но тогда субсидий он уже не получит. И если удастся создать подобную мощную страховую компанию, которая на рыночных условиях распределит риски между аграрием, банками и государством, будет всем хорошо.

— Да, это вполне возможно. Но ведь закон о применении электронно-цифровой подписи принят уже вроде как лет 10, и с юридической точки зрения она вполне конгруэнтна собственноручной. Так что сегодня закрытие клиентских банковских офисов из-за угрозы коронавируса несостоятельно. Россия у нас в основном уже покрыта интернетом, а если его где-то и нет, то это уж совсем медвежьи углы, которые в сельскохозяйственном плане практически ничего уже не решают.

Просто на сегодняшний день основные участники программы выдачи сельскохозяйственных кредитов, а это, напомню, полностью государственный Россельхозбанк, а также Сбербанк и Гадпромбанк, в которых основная доля принадлежит государству, должны отказаться от старых подходов и привычек, упростить процедуру получения кредита и дать деньги аграриям. Может, тогда у нас наконец-то заработает рынок земельных закладных и фьючерсы. Не было бы счастья, да несчастье помогло.

Коронавирус, последние новости: