Подагра диета при подагре чеснок
Подагра представляет собой сложное и многогранное заболевание, при котором в суставах и сухожилиях откладываются кристаллики мочевой кислоты. Это, в свою очередь, вызывает воспаление самого сустава и всех окружающих него тканей. Человек начинает испытывать боль в месте воспалительного процесса. Чаще всего подагра дислоцируется в ступнях ног. Так или иначе, эта болезнь заслуживает торопливого лечения, ведь воспаленный сустав стремительно начинает разрушаться.
В качестве главного метода терапии активно используется диета при подагре. Она имеет огромное значение в лечении, поскольку лишь с ее помощью можно приостановить усугубление болезни, но обо все по порядку.
- Значение диеты.
- Витамины и их значение.
- Разновидности диет и их суть.
- Разрешенные при подагре продукты.
- Запретные продукты при подагре.
- Чеснок и лук при подагре.
Значение диеты
Диета при подагре на ногах имеет колоссальное значение, поскольку с ее помощью можно помочь организму в следующих моментах:
- Вывод скопившейся мочевой кислоты. Диета помогает расщепить имеющиеся кристаллы и вывести их из организма.
- Не усугубить заболевание. Дело в том, что многие блюда и продукты содержат в себе эту мочевую кислоту, поэтому если их исключить из рациона, то вероятность усугубления недуга или его обострения снизится до минимума.
- Восстановление и обогащение организма. При подагре из организма стремительно вымывается кальций. Клетки сустава повреждаются, но на их регенерацию необходим кальций, которого в организме минимум. На витаминах и микроэлементах позже остановимся более подробно.
Таким образом, диета действительно является важным дополнением к лечению. По мнению многих врачей, диета даже не дополнительный, а основной метод борьбы, поскольку без правильного питания бессильна даже серьезная медикаментозная терапия.
Многие люди с трудом соблюдают эту диету или же вовсе отказываются от нее. Это связано с диким ритмом жизни, который не позволяет пересмотреть свой рацион и убрать из него все ненужное и вредное. Зачастую люди кушают, как говорится, что придется. В динамике жизни многие успевают лишь перехватить пару бутербродов. Иными словами, питанию современная молодежь уделяет минимум внимания, а зря.
Стоит сказать, что диета для больных подагрой не предполагает серьезных ограничений и существенных изменений в рационе. Конечно, имеется список продуктов, которые необходимо полностью исключить из потребления, но ведь это пойдет на пользу не только в плане лечения подагры, но и в плане фигуры.
Витамины и их значение
Говоря о диете при подагре, нельзя не сказать, что она предполагает обогащение организма витаминами и микроэлементами. Как уже было сказано выше, это одна из основных функций диеты. Многие могут сказать, что витамины нужны организму вне зависимости от того, болеет человек или нет и это абсолютная правда. Но дело в том, что при наличии такого серьезного недуга, как подагра, организм начинает стремительно терять кальций. Суставы разрушаются именно ввиду того, что болезнь избавляет человека от важных микроэлементов. Многие специалисты убеждены, что при наличии всех микроэлементов в избытке, подагра попросту не подступится. Рациональное зерно в этом есть, ведь кальций и другие микроэлементы, и витамины – это залог высокого иммунитета, а хорошая иммунная система – это главная преграда на пути у всевозможной хвори.
Кальций, как известно, залог здоровых костей и тканей в целом. Этот микроэлемент должен регулярно поступать в организм. Конечно, для этих целей многие приобретают витаминизированные комплексы, коих в современных аптеках великое множество, но они гораздо дольше усваиваются организмом, нежели полезные вещества, поступающие с пищей.
С вопросом, какая диета при подагре подходит наилучшим образом, следует обратиться к врачу ревматологу. Этот специалист занимается лечением подагры и множества других заболеваний суставов.
Разновидности диет и их суть
При лечении подагры активно используются две диеты:
- диета 6. Она заключается в исключении пуринов из ежедневного рациона;
- диета 8 при подагре. Ее назначают тем людям, которые страдают подагрой на фоне ожирения.
Обе диеты имеют свои особенности и ограничения, посему каждую из них необходимо рассмотреть в отдельности.
Диета № 6 подразумевает питание, в котором отсутствуют пурины – катализаторы подагры. При ней необходимо пить много жидкости, дабы избыточное количество мочевой кислоты успешно покидало организм. Также необходимо стимулировать обменные процессы в организме с помощью ряда продуктов и обогащать организм витаминами и микроэлементами.
Диета №8 гораздо более жесткая, если так можно сказать, нежели предыдущая. Это связано с более суровыми ограничениями в еде, в калорийности блюд в частности.
Решение о том, какой именно диеты следует придерживаться больному принимает исключительно врач. При этом он опирается на собранном анамнезе и вердикта нескольких узких специалистов: невропатолога и эндокринолога. Первый врач должен обозначить, не связана ли подагра с болезнью его специфики. Второй – констатировать ожирение, если оно имеется. Лишь комплексный и разносторонний подход к лечению подагры может незамедлительно принести плоды. Стоит сказать, что так же может потребоваться консультация уролога.
Обе перечисленные диеты нацелены на расщепление кристаллов кислоты и их вывод. Но эта кислота может поступать в организм и снова откладываться в больных суставах и сухожилиях, поэтому от некоторых продуктов придется полностью отказаться на время лечения.
Подагра предполагает еще и лечение народными средствами помимо диеты. Народная медицина имеет в себе огромное количество полезных и актуальных при этом недуге рецептов, но применять их необходимо с умом, поскольку иначе есть риск навредить собственному здоровью, и усугубить течение болезни. Подагра очень склонна к обострениям, поэтому любое неверное действие в лечении может привести к колоссальному усилению боли.
Диета при подагре включает в себя интересные рецепты, которые многим людям могут прийтись по вкусу.
Разрешенные при подагре продукты
Нельзя сказать, что диета при подагре предполагает сильные ограничения в еде, но это лишь в том случае, если человек не болен ожирением. Разрешено употреблять:
- Молочные продукты. Их не только можно, но и нужно, ведь в них огромное количество кальция.
- Зелень. Она позволяет кальцию и иным микроэлементам быстро усваиваться.
- Фрукты, как и многие овощи – кладезь витаминов.
- Мясо и рыба – источник белка, поэтому его исключать из рациона нельзя. Единственное, желательно отдавать предпочтение мясу птицы и нежирным видам рыбы.
- Минеральные воды. В особенности: Ессентуки №17. Стоит отметить, что напиток не должен быть сильно газированным. В сутки можно выпивать подобной минеральной воды не более двух стаканов.
- Горький шоколад. Это и вкусно и безумно полезно.
- Бакалея. Перебарщивать с потреблением макаронных изделий, по понятным причинам, не стоит, но в качестве гарнира время от времени можно.
Это основные продукты, которые являются желанными при диете, но есть и ограничения, которые также необходимо взять во внимание.
Запретные продукты при подагре
Слишком жирные бульоны следует исключить. В целом пациент должен больше отдавать предпочтение салатикам из овощей без добавления майонеза. Но белок также очень важен, поэтому полностью от мяса и рыбы отказываться нельзя. Что касается алкоголя, то он нежелателен ни при какой диете. Это сплошные токсины, которые отравляют организм. Полностью избавиться от подагры невозможно, поэтому цель диеты – увеличение длительности ремиссии. Так вот алкоголь занимается прямо противоположным. Больные люди, которые позволяют себе регулярное распитие высоко градусных спиртных напитков, испытывают нескончаемый период обострения подагры, это факт.
Если у больного грядет серьезный повод, не выпить на который он просто не в силах, то следует отдать предпочтение красному или белому сухому вину. Один или даже два бокала не навредят организму.
Сладости, как уже было сказано, являются нежеланными элементами здоровой диеты от подагры, но ведь привычный молочный шоколад можно заменить на более полезный – горький. Сладкоежки не должны расстраиваться, ведь из любой ситуации можно найти выход. Нельзя не сказать про соль и сахар. В чистом виде они также нежелательны, только вот соль можно добавлять в минимальном количестве. Сахар же можно смело заменять медом или даже вареньем, поскольку уже доказано, что вываренный сахар не так вреден.
Антипуриновая диета при подагре предполагает потребление в сутки не более 2500 ккал, но эта цифра может варьироваться в зависимости от комплекции больного.
Чеснок и лук при подагре
Как уже было сказано, в народной медицине есть много полезных рецептов для лечения подагры. От подагры помогают настои из чеснока и лука. Они используются в виде настоев. Больные могут принимать их как внутрь, так и наружу непосредственно на больное место. Стоит сказать, что перед применением того или иного рецепта, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом. Дело в том, что даже у таких полезных и, бесспорно, чудодейственных продуктов, как чеснок и лук, имеется приличное количество противопоказаний. Посему больной может навредить себе, а это недопустимо. Не стоит заниматься самолечением, поскольку подагра требует не только лечения в виде диеты, но и консервативной терапии.
В современных аптеках можно найти множество действенных лекарственных средств, но без соблюдения описанной диеты их влияние снижается до минимума. Проще говоря, медикаменты бесполезны в том случае, если в организм больного ежедневно поступает огромная доза пурина.
Содержание статьи:
Что такое подагра
Подагра – это патология, связанная с отложением солей в суставах и в почках, и характеризуется сильными болями в этих областях. Прогрессирование болезни ведет к рецидивирующим и нарастающим приступам, что приводит к образованию тофусов. Это узелки, которые приводят к изменению формы суставов. Происходит последовательное развитие мочекаменной болезни и почечной недостаточности.
Диагностика производится в виде сборе синовиальной жидкости и обнаружения в ней уратов. Также проводят рентген пораженных суставов. При купировании воспалений, нормализации питания, а также понижение кислоты в моче, может привести к положительным результатам в лечении.
Проявляется болезнь чаще у мужчин после 40 лет. Женские патологии наблюдаются в пост менструальный период. Поражение суставов происходит по всему телу, но чаще всего на ногах.
Основные причины появления подагры:
- наследственность;
- употребление пищи с пурином в больших количествах;
- слабое выведение мочевой кислоты из организма;
- катаболизм пуриновых нуклидов.
Принципы диеты при подагре
Развитие подагры зависит от нарушения обмена веществ в организме. Для лечения действенным способом является диета. Рациональное питание должно контролироваться ежедневно. Главным принципом диеты при подагре является снижение солей в крови. При ее переизбытке, почки не смогут работать самостоятельно. Несоблюдение диеты может приводить к рецидивам. Болевой приступ может начаться в любой момент. Зачастую это происходит в ночное время. Если не соблюдать диету, болезнь может прогрессировать и распространяться на все суставы.
Лечение должно происходить в домашних условиях. В него входят соблюдение рационального питания. Это считается основным и действенным методом. Меню составляется лечащим врачом, который учитывает индивидуальные особенности больного. Диета необходима для снижения уровня мочевой кислоты.
Особенности диеты при подагре
В состав продуктов на диете при подагре, не должны входить пурины, именно они способствуют накоплению кислот. Пурины содержатся в мясной и жирной еде. Поэтому, людям страдающих подагрой, рекомендовано употреблять больше вегетарианских блюд. В состав рецептов не входят дорогие ингредиенты, а техника приготовления не является сложной. Но важно сочетать только разрешенные продукты.
Благодаря лечебному питанию можно избавиться от симптомов подагры в домашних условиях.
Употребление жирных и острых блюд приводит к приступу, связанному с повышением мочевой кислоты и сильным болям, достаточно быстро. К примеру, чрезмерное употребление кофе, содержащее пурин в большом количестве, может спровоцировать рецидив. К рисковым продуктам относятся алкоголь, пиво, газированные напитки и даже виноград. Они полностью исключаются из рациона заболевшего.
Для быстрого выведения пуринов из организма, больному назначают обильный питьевой режим. Количество выпитой жидкости в сутки доходит до 2,5 литров. В случае мочекаменной болезни необходима вода с щелочью и бикарбонатом натрия. Добиться нейтрализации мочи можно при избытке в еде белков, растительного происхождения и цитрусовых.
Диета при подагре на ногах
Диета при подагре должна контролироваться постоянно. Так как лечение проводится дома, человек, страдающий заболеванием должен иметь силу воли и не нарушать разработанное меню. На основании состояния больного, создается индивидуальное меню с разрешенными и запрещенными продуктами. Блюда могут быть вкусными и разнообразными, несмотря на их простоту. Диета при подагре на ногах не имеет очень строгих ограничений, но должна удовлетворять больному организму и способствовать правильному образу жизни.
Ошибки в питании при заболевании:
- употребление продуктов с содержанием пурина;
- злоупотребление алкогольных напитков;
- недостаток жидкости в рационе;
- большое количество животных жиров;
- избыток употребления животных белков;
- поваренная соль и соленья;
- скудное количество овощей и фруктов в ежедневном рационе.
Разрешенные и запрещенные продукты на диете при подагре
На диете при подагре, больному, помимо основного лечения, нужно знать о разрешенных и запрещенных продуктах. Вылечить этот недуг или ликвидировать симптомы, не соблюдая правил в питании нельзя.
Запрещенные продукты:
- хлебобулочные, а именно сдобные изделия;
- мясо (говядина, баранина, свинина, колбасы);
- морепродукты (жирные виды);
- соленая и острая молочка;
- бобовые крупы;
- овощи (щавель, грибы);
- фрукты (виноград, малина, инжир);
- майонез;
- сладости и кондитерские изделия;
- животные жиры;
- алкогольные напитки;
- черный чай, кофе;
- соусы (горчица, хрен);
- специи и пряности.
На первый взгляд может показаться, что меню при подагре скучное и безвкусное. На самом деле это не так.
Есть перечень продуктов, разрешенных для употребления без риска для здоровья:
- хлебобулочные изделия – несдобная выпечка;
- мясо – кролик и курица;
- рыбное мясо в отварном виде (нежирные сорта);
- яйца (1 штуку в день);
- молочные продукты (нежирные и не соленые);
- не бобовые крупы;
- овощи (картофель, морковь, лук, чеснок, помидоры);
- фрукты (зеленые яблоки, абрикосы, мандарины);
- растительные жиры;
- чаи из фруктов, натуральные соки из разрешенных продуктов.
Также рацион можно разнообразить семечками и орехами:
- грецкими;
- кедровыми;
- миндалем;
- фундуком;
- фисташками.
Арахис богат пурином, следовательно, его следует исключить из рациона.
Противопоказания при подагре
Большинство популярных продуктов имеют противопоказания на диете при подагре. Из-за хронической патологии можно привыкнуть к постным блюдам, ведь они направлены на облегчение симптомов и значительное уменьшение боли. Диета должна соблюдаться постоянно. Так как 1 чашка кофе или ягода винограда, смогут вызвать болевой приступ.
В период обострения подагры применяется медикаментозное лечение и соблюдением диеты. Также необходим постельный режим. Все это купирует воспалительные процессы. Во время приготовления блюд для больного, таблицу с разрешенными и запрещенными продуктами лучше держать на видном месте.
Следует ограничить употребление мяса и рыба до 2 раз в неделю. По рекомендации врачей, рыбу нужно есть с жабрами и чешуей. Эти субпродукты отлично выводят токсины. В случае приступа, употребление данных продуктов переносится на пару недель.
К противопоказанным продуктам относятся полуфабрикаты и консервы. Диетой №6 запрещено употребление бульонов. Ведь на их основе приготовляются супы и борщи. Дело в том, что исключение это вполне правдиво, из-за добавления различных специй и приправ, которые могут спровоцировать приступ. Правильно будет сварить мясо отдельно, а в качестве бульона использовать отвар из-под овощей. В процессе варки вода сливается и меняется несколько раз. Это уменьшает концентрацию и вымывает пурины из состава.
Диета при подагре: меню на неделю
Заболевание не подлежит излечению, особенно если она протекает вместе с сахарным диабетом или ожирением. Для уменьшения рецидивов и обострений при подагре применяют диету - стол №6.
Диету при подагре можно соблюдать постоянно, хотя меню рассчитано на неделю. Рацион питания разрабатывает лечащий врач. Вариантов такой диеты может быть несколько, которые сильно не отличаются друг от друга. В процессе используется обычная технология приготовления блюд.
Понедельник:
- чай с клюквенным сиропом, вареное яйцо, салат из помидор, хлеб ржаной;
- свежевыжатый сок яблока, тушеные овощи;
- свекольный салат, отварная индейка, тушеная тыква, компот;
- отварной картофель под сыром, салат с капустой, настойка шиповника.
- кефир.
Вторник:
- пудинг из творога со сметаной, зеленый чай с медом;
- печенье из отрубей, напиток из цикория;
- вермишелевый суп с овощами, котлеты на пару из курицы, морс;
- овощное рагу, компот;
- простокваша.
Среда:
- кабачковые оладьи, каша с гречкой на молоке, чай;
- зеленое яблоко;
- овощно-рисовый суп, вареная треска, свекольный салат, морковный сок;
- гречка с тушеным мясом, яблочный сок, галетные печени;
- отвар из пшеничных отрубей.
Четверг:
- борщ без мяса, молоко, сухарики;
- тосты с сыром, чай из ромашки;
- пюре из картофеля с тефтелями, оладьи из картошки, блинчики, компот;
- запеченные кабачки, салат из фруктов, чай с молоком;
- ряженка.
Пятница:
- каша из овсянки, овощной салат, вишневый сок;
- смузи из арбуза, лимона, клубники и груши, хлебцы;
- картофельное пюре, тушеное мясо кролика, капустный салат, чай;
- вареное яйцо, суп из перловки, кисель;
- яблоко с творогом, запеченное в духовке, чай с шиповником.
Суббота:
- пшеничная каша, напиток из цикория;
- пряники с кефиром;
- вареное куриное мясо с гречкой, баклажанная икра, чай;
- диетический плов, огуречный салат, хлеб, кисель;
- варенец.
Воскресенье:
- запеканка с творогом, блины с творогом, чай;
- омлет с перепелиными яйцами (4 шт.);
- сырный суп-пюре, чесночные тосты, чай с шиповником;
- рис с тушеными овощами, салат из свеклы;
- йогурт.
Это приблизительное меню, в котором нет запрещенных продуктов для людей, страдающих подагрой. Сбалансированный и полноценный рацион позволяет использовать его на протяжении долгого времени. Для достижения большего эффекта необходимо проводить разгрузочные дни.
Диета при подагре: отзывы диетологов
Отзыв профессора кафедры гастроэнтерологии и диетологии Л. И. Назаренко является следующим. При неэффективности медикаментозного лечения, диета при подагре является главным способом лечения.
Острота процесса влияет на диетологические подходы в лечении больных, а именно:
- частота возникновения приступов;
- уровень мочевой кислоты в плазме;
- масса тела больного.
В питании должно быть снижено до минимума количество пурина, жиров, белков, солей натрия и алкоголя.
Соблюдение диеты, поможет быстро снизить количество мочевой кислоты в плазме и восстановит нормы. Действенный и лечебный эффект на основе натуральных ингредиентов.
Подагра пробирается в организм незаметно. Её проявление заявляет о себе внезапной острой суставной болью, которая ощущается в воспалённом покрасневшем суставе и лишает человека сна и покоя на несколько суток. Повышенная температура, дискомфорт и озноб периодически нормализуются, но через время возобновляются с утроенной силой. Снятие боли медикаментами лишь на время приносит облегчение.
Основная терапевтическая задача состоит в том, чтобы привести в норму уровень мочевой кислоты, который и является причиной столь неприятного заболевания. Хотя болезнь априори не может быть приятной. Диета при подагре позволит снизить отложение солей мочевой кислоты в тканях суставов. Самым неутомимым борцом с суставной болью является чеснок. Но можно ли есть чеснок при подагре – попробуем разобраться.
Подагра: симптомы и причины
Основным фактором, вызывающим развитие подагры, является почечная недостаточность, которая сказывается на фильтрации мочевой кислоты и метаболизме пуринов. К типичным признакам заболевания относят острые приступы артритной боли и образование подагрических тофусов (узлов), в которых откладываются кристаллы мочевой кислоты.
Чеснок: от простуды, подагры и вампиров
Чеснок по праву считается сильным и храбрым воином в борьбе с коварным заболеванием. Его действие заключается в снижении уровня кислотности в целом и нейтрализации солей мочевой кислоты, которые накапливаются в тканях организма в виде кристаллов. Дополнительно чеснок и входящие в его состав фитонциды, эфирные масла и витамин С способны:
Нейтрализовать вирусы гриппа;- Обезвредить многочисленные бактерии и грибки;
- Снизить уровень холестерина;
- Регулировать работу сердца и сосудов;
- Стимулировать пищеварение и улучшать аппетит;
- Устранять метеоризм и гнилостные состояния в желудке и кишечнике;
- Очищать организм от паразитов;
- Способствовать заживлению гнойных ран.
Специально разработанная диета, в основе которой лежат блюда с пониженным содержанием пуринов, способна уменьшить количество подагрических приступов и снизить их интенсивность.
Существует немало продуктов питания, обладающих таким действием, но отдельно стоит выделить такие овощи, как чеснок и лук.
Чеснок и лук от подагры уберегут
Подагра и чеснок – непримиримые враги. Если чеснок ввести в ежедневный рацион – это послужит замечательным профилактическим средством в борьбе с подагрой. Употребление чеснока и лука в свежем виде в первых, вторых блюдах и салатах способно свести к минимуму риск возникновения подагрических болей.
Регулярная профилактика необходима если подагра в вашем роду частый гость, и вы имеете предрасположенность к откладыванию солевых запасов в собственных суставах. Блюда с содержанием чеснока и лука, особенно зелёного, благотворно влияют на состояние пациентов при подагре.
Несколько эффективных рецептов от подагры на основе чеснока
Для приготовления настоек, мазей и прочих лекарственных препаратов при подагре применяют в основном свежий чеснок. Его прикладывают в виде аппликаций, готовят настойки для внутреннего применения и для компрессов. Огромной популярностью пользуются и мази на основе чесночного сока.
Чесночная настойка на спиртовой основе относится к древним рецептам народных целителей. Для её изготовления нужно полстакана хорошей водки или домашнего пятидесятиградусного самогона. Четыре средние чесночные головки (50 г) очистить и измельчить в мясорубке или блендере, залить водкой и настаивать в закрытой банке или бутылке в тёмном прохладном месте. Через неделю процедить и принимать перед едой по 10 капель.
Этой же настойкой можно воспользоваться для протирки больных суставов и использовать её местно в качестве аппликаций.
Для этого смочите лоскут мягкой ткани или марли чесночной настойкой и примотайте к больному месту с помощью пищевой плёнки или полиэтиленового пакета. Сверху утеплите и зафиксируйте шерстяным платком или шарфом.
Чесночное масло готовится из простых и доступных продуктов. Данный препарат чудесным образом растворяет солевые отложения, которые приводят к подагре, и уменьшает образование склеротических бляшек в сосудах. Применение масла уже к пятому дню использования снимает болезненные ощущения и значительно улучшает суставную подвижность. Применять его нужно довольно длительно, но такое лечение способствует значительному улучшению состояния суставов.
Подагра станет значительно реже беспокоить вас своей мучительной болью.
Для приготовления чесночного масла очистите и измельчите 350 г чеснока, поместите кашицу в литровую ёмкость (это может быть бутылка с плотной закруткой) и до верха заполните объём сосуда хорошим очищенным растительным маслом. Смесь должна выстояться 2 недели в тёмном шкафу, при этом её нужно ежедневно взбалтывать.
Средство готово к применению после процеживания через марлю в 2–3 слоя.
Чесночное масло ежедневно втирают в больные суставы лёгкими массажными движениями и укутывают тёплым материалом. Если это суставы ног – можно надеть шерстяные носки на ночь.
Такое средство снимет боль и ускорит выздоровление при подагре и других суставных заболеваниях.
Для приготовления эликсира понадобится:
- 300 г майского мёда;
- 4 средние головки чеснока;
- 5 штук тонкокожих лимонов.
Очищенный чеснок и лимоны без косточек измельчите в блендере и соедините с мёдом.
Дождитесь, пока смесь отстоится, и процедите сок через несколько слоёв марли. Выдержите настойку в тёмном прохладном месте 10–12 дней.
Столовую ложку настойки разводят стаканом тёплой кипячёной воды и принимают утром и вечером до еды за полчаса. Такая настойка хорошо очищает организм, снимает суставные воспаления и прекрасно подходит для профилактики подагры.
Видео: суставы скажут вам спасибо
Подагра поражает организм медленно, поначалу без явной симптоматики. Позже она заявляет о себе острыми болями в суставе, покраснением, воспалениями. Больной лишается покоя и сна, может повышаться температура тела, проявляться озноб, который на время способен уходить, но позже возвращается с новой силой. Унять болевые ощущения посредством фармацевтических препаратов можно, но часто лишь на время. Задача терапевтического воздействия должна заключаться в том, чтобы нормализовать показатель мочевой кислоты в организме, т.к. именно избыток последней провоцирует подагру.
Уменьшить солевые отложения в суставных тканях позволяет применение народных методов и соблюдение правильной диеты. Известным борцом с болью в суставах считается чеснок, есть который при подагре не только можно, но и нужно. Главное при этом соблюдать медицинские рекомендации, оглядываясь на противопоказания.
Ограничения в питании при подагре
Чтобы лечение было эффективным, нужно сбалансировать диету больного. Одной из причин проявления подагры является чрезмерное потребление человеком продуктов животного происхождения, а именно животных жиров. Также провоцировать патологию может злоупотребление алкогольсодержащими напитками – шипучими винами, коньячными изделиями.
Больные подагрой должны исключить из своего рациона рыбу и жирное мясо, копчености и консервированные продукты, рыбные, грибные и мясные бульоны, бобовые, шпинат, кофе, шоколад, чай, субпродукты, острые соусы и сыры. Все эти ингредиенты содержат большое количество пуринов. Также важно ограничить потребление соли.
Что касается овощей, фруктов и кисломолочных продуктов, то их употреблять не просто разрешено, а даже рекомендуется. Допускается введение в рацион картофеля, макаронных изделий, хлеба (цельнозернового).
Полезными для больных подагрой являются вегетарианские, свекольные и молочные супы, баклажаны, чеснок. Рекомендованы все цитрусовые, т.к. они практически не содержат пуринов.
Если отсутствуют противопоказания, больной подагрой должен выпивать порядка 2,5-3 л чистой воды в день. Соки, чай, кофе, йогурты и другие жидкости не являются водой.
Важно в течение болезни не голодать. Голод является состоянием, провоцирующим резкий скачок показателя мочевой кислоты в крови, что вызовет обострение патологии. Есть нужно обязательно, но при этом соблюдать низкокалорийную диету.
Полезные свойства чеснока
Исключения из рациона продуктов, содержащих большое количество пуринов, при подагре недостаточно. Нужно ввести в питание компоненты, благотворно сказывающиеся на состоянии организма и приостанавливающие развитие заболевания. К таким продуктам относится чеснок. Он способствует снижению уровня кислотности физиологических жидкостей в организме больного подагрой, т.к. содержит серу, уменьшающую уровень мочевой кислоты.
Другими полезными при подагре характеристиками чеснока являются:
- уничтожение бактерий и вирусов;
- наличие седативного эффекта;
- улучшение аппетита;
- приведение в норму липидного обмена.
Овощ снижает показатель холестерина в крови, тем самым нормализуя функциональную работу сердечно-сосудистой системы в целом, и благоприятно сказываясь на избавлении от лишнего веса в частности.
В каком виде можно употреблять чеснок при подагре
Применять чеснок при подагре можно как в явном виде, так и в форме компрессов, настоев и отваров. Использовать допустимо не только зубчики овоща, но и лиственную часть – как в свежем, так и в высушенном виде.
Концентрация пуринов в чесноке равняется 4 мг, в связи с чем овощ минимально сказывается на отложении в организме солей.
Есть чеснок при подагре не только можно, но и нужно. Рекомендуется употреблять по 1-2 зубчикам овоща каждый день.
Благодаря тому, что овощ уменьшает кислотность внутри организма, соли мочевины не выпадают в осадок в форме кристаллов, а нейтрализуются. Кстати, лук при наличии подагры работает подобным образом, поэтому его употреблять больным тоже советуют.
Чтобы устранить запах чеснока при лечении подагры, рекомендуется пожевать зерна кофе либо семена кориандра.
Есть и другие эффективные способы использования острого овоща при подагре.
Чтобы приготовить целебные отвары и настои, рекомендуется брать свежий чеснок. Овощ можно также прикладывать к больному месту на ноге или руке в форме аппликаций.
Наиболее популярные рецепты настоев и отваров из чеснока:
- Спиртовая чесночная настойка. Взять половину стакана водки или самогона и 50 г чеснока. Измельчить зубчики в блендере, мясорубке либо ножом, залить водкой и оставить в закупоренной бутылке в темном помещении на 7 дней. По истечению срока употреблять по 10 капель до приема пищи.
- Спиртовая настойка с медом. Взять 150 мл водки, 20 мг меда и 7 зубчиков острого овоща. Измельчить чеснок, соединить с остальными компонентами и настаивать полторы недели. Применять в течение 20 дней по 10 капель перед едой.
- Настойка на клюкве. Смешать чеснок, лук и клюкву в равных пропорциях. Измельчить все в блендере. Настоять состав 24 часа в стеклянной банке. Принимать готовый настой за 30 мин до еды по 1 чайной ложке. Если вкус слишком жесткий, то смягчить его разрешается небольшим количеством меда.
- Настой на лимонах. Взять 3 головки чеснока и 3-4 лимона – зависит от размера цитрусовых. Все тщательно перемолоть, залить 3 литрами закипевшей воды и настаивать 3 дня. Пить полезный состав на голодный желудок по 2 столовых ложки.
Ни в коем случае нельзя употреблять настойки в период вынашивании ребенка, при беременности и при наличии эпилепсии.
Способствует в растворении солевых отложений чесночное масло, которое также снижает вероятность формирования склеротических бляшек в сосудах. Уже спустя 4-5 дней после начала его применения боль в суставах существенно снижается, а подвижность улучшается.
Чтобы приготовить чесночное масло, нужно взять 350 г очищенного и тщательно измельченного чеснока. Эту кашицу следует поместить в стеклянную емкость объемом в 1 литр, после чего залить банку до верха растительным маслом. Масло брать качественное, хорошо очищенное. Емкость следует плотно закрыть, поэтому желательно использовать банку с закручивающейся крышкой.
Настаивать состав в течение 14 дней в темном месте. Обязательно каждый день взбалтывать смесь, чтобы масло не осело на дне. По истечению указанного срока средство аккуратно процеживается с использованием сложенной в 2-3 слоя марли.
Готовое чесночное масло втирают каждый день в больные суставы массажными аккуратными движениями, после чего укутываются теплым полотенцем или повязкой. Если подагра поразила ноги, то после нанесения масла можно надеть носки на всю ночь. Целебное средство быстро снимает болезненные ощущения и существенно повышает скорость выздоровления.
Чесночные компрессы очень часто используются в целях лечения подагры. Аппликации быстро снимают дискомфорт и боль в суставах даже в период обострения патологии.
Для компресса следует приготовить уксусно-чесночную настойку. Взять 2 больших или 3 мелких головки чеснока и тщательно перемолоть их в блендере. Залить кашицу половиной литра яблочного уксуса и отправить в темное место настаиваться на 14 дней. По истечению срока раствор для компрессов будет готов!
Чтобы унять боль в суставах, следует сложить марлю в 6-8 слоев, обмакнуть ее в приготовленный настой и прикладывать к воспаленному месту на руках либо ногах. Чтобы дополнительно зафиксировать компресс на ступне, колене или в другом неудобном участке, можно использовать пищевую пленку.
Острые овощи в аппликациях всегда считались наиболее эффективными в борьбе с подагрой, так как они способны:
- снять воспаление;
- унять болезненные ощущения;
- вернуть коже здоровый цвет;
- уменьшить отечность.
Противопоказания к употреблению чеснока
Несмотря на то, что чеснок при подагре крайне полезен, все же в некоторых состояниях он может причинить больному вред. Чтобы избежать неприятных последствий, следует внимательно изучить противопоказания, к которым относится:
- эпилепсия;
- онкология;
- патологии мочевого пузыря и печени;
- беременность и ГВ;
- геморрой на этапе обострения;
- детский возраст – до 12 лет.
Если применять чеснок разумно, согласно всем рекомендациям, то он будет воздействовать на организм больного только положительно.
Применение народных методов лечения часто положительно сказывается на состоянии здоровья больного подагрой, его самочувствии. Чтобы получить благоприятный результат и избежать осложнений, нужно четко придерживаться рекомендаций врача, не заниматься самолечением без предварительной консультации со специалистом, а также обращать внимание на имеющиеся противопоказания к употреблению чеснока при подагре. Во всем нужно соблюдать меру, чтобы результат был только положительным.
Читайте также: