При подагре можно ли есть бананы при
В лечении заболеваний, причины которых кроются в нарушении обменных процессов организма, основополагающий фактор успеха – нормализация питания и выбор оптимального набора продуктов. К таким болезням относится и подагра.
Эта болезнь комплексного характера, когда в результате сбоя в работе почек, начинаются проблемы с выведением мочевой кислоты. Она накапливается крови, а затем откладывается в виде кристаллов в тканях, поражая суставы. Для выведения уратов необходимы продукты богатые калием. Поэтому бананы при подагре – необходимый элемент диетического режима.
Подагра
Разрушительные процессы в суставах с сопутствующими воспалениями – это симптомы, которые называют подагрой. В основе таких патологических проявлений лежит гиперурикемия.
Гиперурекимия – метаболическое заболевание, в процессе которого происходит ускорение синтеза мочевой кислоты, а ее излишек, попадая в кровь, окисляет натрий и калий, превращая их в мягкие соли, называемые утратами. Кровоток разносит эти вещества по всем тканям.
Основным фактором, который повышает продуцирование мочевой кислоты, является пурин. Химическое соединение попадает в организм с такими продуктами, как мясо и быстрые углеводы, в том числе сахар и фруктоза. Еще один источник пурина собственная мышечная масса человека. Он начинает высвобождаться из мышц в результате длительного голодания.
Включаясь в метаболизм, пурин ведет к быстрому синтезу опасной кислоты в больших количествах.
Прекрасно растворяясь в плазме крови, ураты с трудом растворяются в воде, поэтому они не выводятся с мочой, оседая в тканях внутренних органов и суставах. В результате человек страдает от камней в почках и подагры.
Нарушение нормального
функционирования почек усиливает процесс синтеза мочевой кислоты, запуская его по кругу. Поэтому избавиться от подагры окончательно не возможно, но повлиять на замедление развития болезни и увеличение периода ремиссии – посильная задача, если понимать механизм ее образования, роль пурина, и попытаться выстроить систему правильного питания.
Привести к быстрому развитию заболевания могут неправильное принципы питания и другие болезни, среди которых:
1) Повышенное артериальное давление (гипертония);
2) Повышенное содержание в крови молекул жира (липидов), это заболевание называется гиперлипедимией;
3) Неумеренное употребление в пищу продуктов, богатых пуриновыми основаниями:
- Красного мяса и субпродуктов;
- Кофе и черного чая;
- Шоколада и других продуктов с содержанием какао;
- Бобов;
- Алкогольных напитков, в том числе пива, которое содержит большое количество ксантина и гуанозина – веществ из которых синтезируется мочевая кислота.
4) Синтез пуриновых оснований организмом при терапии опухолей и аутоиммунных заболеваниях непонятного происхождения;
5) Почечная недостаточность и другие заболевания почек;
6) Шоковые состояния, при которых производит ускорение синтеза мочевой кислоты с одновременным торможением выделительной системы;
7) Плохая наследственность.
Особое значение имеет профилактика заболевания, которая включает принципы правильного питания. В набор продуктов нужно включать большое количество фруктов, содержащих калий, натрий и антиоксиданты. Поэтому вопрос о том, можно ли есть бананы при подагре, отпадет сам собой.
Для определения точного диагноза необходимо тщательное обследование. Однако есть внешние признаки, при появлении которых необходимо немедленно обратиться к врачу:
- Учащение острых болей в суставах ног;
- Быстрое развитие сильного воспаления сустава в течение суток;
- Проявление артрита в одном из суставов – моноартрит;
- Сильное покраснение кожи с глянцевым эффектом на больном суставе вследствие обильного притока крови – гиперимия;
- Отек и острая боль в суставе большого пальца ноги;
- Образование на суставах уплотнений из подкожной клетчатки – тофусов.
Принципы лечения
При проведении дополнительных исследований, если диагноз подтверждается, назначают комплексное лечение, направленное на:
- Снятие симптомов;
- Устранение причин болезни.
Первое направление поводят так же, как при остальных видах артритов, включая противовоспалительные средства, анальгетики, хондропротекторы, препараты для выведения солевых отложений.
Ко второму виду лечения относится терапия почечных болезней, включая строгую диету, направленную на уменьшение попадания в организм пуриновых оснований и увеличение количества продуктов богатых теми веществами, которые теряет организм при синтезе уратов.
Диета
Питание следует отрегулировать так, чтобы соблюдались следующие рекомендации:
- Преобладание кисломолочных продуктов, фруктов, ягод (кроме малины) и овощей;
- Минимальное количество продуктов, содержащие пуриновые основания, соль и щавелевую кислоту;
- Количество выпиваемой чистой
воды, как минимум 2 л, общий объем потребления жидкости 3 — 3,5 л; - Небольшое потребление белковой пищи животного происхождения: не более 1 яйца в день, немного белого куриного отварного мяса;
- Минимальное количество животных жиров, в том числе жирной рыбы;
- Отсутствие ли минимальное количество быстрых углеводов – сахара, выпечки, хлебобулочных изделий;
- Наличие в рационе белков растительного происхождения, кроме бобовых.
Орехи и бананы при подагре – важный источник белка для организма.
- Дробное питание. Количество приемов пищи не менее 5-ти, а лучше 6 или 7.
- Порции рассчитываются таким образом, чтобы после трапезы осталось чувство легкого голода.
- Мясо или рыбу можно есть не более 3 раз в неделю, а лучше 2, небольшими порциями:
- Мясо – 150 г;
- Нежирная рыба (речная или озерная) – 170 г.
- Нельзя голодать.
- Ограничение соли, поскольку она препятствует выведению жидкости и усиливает отеки, однако совсем исключать из питания нельзя, поскольку это важный источник натрия.
- Напитки:
- Слабый зеленый чай без сахара, который является антиоксидантом и способствует расщеплению мочевой кислоты;
- Низкощелочная минеральная негазированная вода в некоторой мере способствует нейтрализации мочевой кислоты;
- Отвар шиповника, сдержит большое количество витамина С, который является незаменимым антиоксидантом.
Основной объем жидкости выпивают в течение дня, до 16:00, вечером количество напитков сокращают, чтобы ночью не было излишней нагрузки на почки и сердце.
Рекомендованная диета по системе Повзнера №6.
Разрешенные продукты при подагре делятся на две группы:
Продукты, которые не содержат пуриновых оснований | Продукты, не содержащие пуриновых оснований и богатые калием и натрием |
Белое мясо курицы | Крупы (гречневая, рисовая, овсяная) |
Крольчатина | Морковь |
Яйца | Дыня |
Орехи | Картофель (особенно печеный) |
Творог | Апельсины |
Кефир | Ьаклажаны |
Огурцы | Бананы |
Томаты | Рыба (нежирные виды) |
Тыква | Яблоки |
Капуста белокочанная | |
Лимоны | |
Арбуз | |
Растительные масла | |
Огурцы | |
Укроп | |
Свёкла |
Особое значение имеют продукты, которые обладают антиоксидантными качествами и другими лечебными свойствами. Поэтому особое значение в питании имеет банан при подагре.
Бананы и подагра
Бананы – это источник большого количества витаминов, микроэлементов и растительного белка, что важно при этом заболевании. Этот фактор сразу делает вопрос о том, можно ли есть бананы при подагре излишним.
Экзотический фрукт не только насыщает организм, но и оказывают на него лечебное воздействие:
1. Важные свойства при подагре:
- Снимает воспаление и препятствует его развитию;
- Обладает мочегонным и желчегонным действием;
- Устраняет отеки;
- 4) обладает регенерирующим эффектом для хрящей;
- 5) выводит токсины из организма и препятствует их накоплению;
- 6) нормализует сосудистую деятельность.
2. Дополнительные полезные свойства:
- Повышает иммунитет;
- Оказывает помощь в синтезе эндорфинов, что способствуют укреплению нервной системы;
- Спелые бананы оказывают слабительное действие;
- Обладают обволакивающим свойством, что снимает изжогу;
- Благотворно влияют на мужскую потенцию, являясь афродизиаком.
Бананы содержат в 100 граммах продукта:
Вещество | Количество | Единица измерения |
Белки | 1.5 | Грамм |
Жиры | 0.1 | |
Углеводы | 21.8 | |
Клетчатка | 0.8 | |
Зола | 0.9 | |
Витамины: | Миллиграмм | |
А | 0.12 | |
В1 | 0.04 | |
В2 | 0.05 | |
С | 10.00 | |
Е | 0.40 | |
РР | 0.60 | |
Микроэлементы: | Миллиграмм | |
Железо | 600.00 | |
Калий | 348.00 | |
Магний | 42.00 | |
Натрий | 31.00 | |
Фосфор | 28.00 | |
Кальций | 8.00 | |
Кислоты: | ||
Фолиевая | 10.00 | Микрограмм |
Органические | 0.4 | Грамм |
Вода | 74 | |
Крахмал | 2 |
Бананы при подагре включают в рацион питания и/или используют в виде наружного средства.
Режим употребления в пищу:
- Банан – фрукт калорийный, в ста граммах продукта содержится 89 кКал, поэтому не стоит злоупотреблять им в питании, поскольку лишний вес при подагре противопоказан.
- Необходимая и достаточная порция банана при подагре – 1 фрукт в день.
- Салаты или одновременное потребление с яблоками, лимонами, кисломолочными продуктами усиливают терапевтический эффект вывода уратов из организма. Сахар добавлять нельзя.
- Не следует сразу после приема пищи с бананом употреблять воду или напитки. Жидкость усиливает бродильные процессы в желудке, что ослабляет лечебное действие бананов и приводит к метеоризму.
- Растирка из банановой кожуры. Две банановые кожуры мелко порезать и залить половиной литра водки. Настоять в темном и теплом месте 6 недель. Растирать больные суставы в течение трех недель. Это средство можно применяют и при других заболеваниях суставов.
- Компресс из мякоти банана.
Мякоть тщательно размять, нанести на сложенную в несколько слоев хлопковую ткань, приложить к суставу, положить вощеную бумагу или пищевую пленку, зафиксировать на больном суставе и оставить на ночь. - Компресс из листьев бананового дерева. Такое дерево можно приобрести в цветочном магазине либо попытаться вырастить самому из семян банана. Лист промыть, слегка размять пальцами и зафиксировать на пораженном суставе. Оставить на ночь.
- Компресс из банановой кожуры. Приложить вымытую и просушенную полотенцем кожуру внутренней стороной к больному суставу. Зафиксировать повязкой и оставить на ночь.
При такой болезни суставов, как подагра, большое значение имеет питание. Какое действие оказывают овощи и фрукты для здоровья и все ли они необходимы, когда поражены суставы? Нужно ли употреблять в пищу бананы при этом заболевании и что они принесут: пользу или вред?
Что такое подагра?
Пораженные суставы отличаются болезненностью, покраснением и повышенной температурой. От подагры воспаляются большие пальцы ног, лодыжки, локти, запястья, пальцы рук.
В основном боль в суставах может беспокоить мужчин от 45 лет, а женщин – по окончании детородного возраста (наличии менопаузы).
Подагра развивается в 4 этапа:
- скопление мочевых кристаллов преимущественно в области суставов,
- затвердевание солевых отложений,
- начало воспалительного процесса,
- ослабление работы почек, деформация суставов.
Подагра передается по наследству, развивается на фоне ожирения, гипертонии, стрессового состояния, регулярного употребления алкоголя, нарушения работы почек, употребления большого количества мяса, рыбы, острых сыров, жиров, субпродуктов (почек, печени, сердца, легкого), кофе, крепких чаев.
Устранение причины заболевания и профилактические мероприятия снижают симптомы, помогают больному вернуться к нормальной жизни.
Питание при подагре
Процесс лечения представляет собой комплексную терапию, важной частью которой является специальное питание.
Продукты должны содержать как можно меньше белка и животных жиров. Для смазки суставных тканей нужно пить больше воды (около двух литров в день), так как подагра обостряется в обезвоженном организме и работа почек замедляется. Количество соли следует снизить до минимума. Прием алкоголя вызывает концентрацию натриевой соли в сыворотке крови и приступы болей.
При подагре полезны разгрузочные дни с употреблением в пищу молочных блюд, фруктов и овощей с обильным питьем чистой воды. Неразмеренное питание (голодание и переедание) негативно сказывается на здоровье людей, страдающих подагрой.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Допускается выпить на ночь стакан ягодного киселя или компота из сухофруктов.
Дробное и умеренное питание, исключение из рациона соленой и острой пищи, алкоголя, жирного и красного мяса создадут организму ощущение свободы от привычных суставных болей. При этом надо помнить об обильном питье, которое помогает даже в период обострения болезни (в это время в сутки желательно выпивать до трех литров воды).
Основу питания при подагрических заболеваниях составляют каши (овсяная, гречневая), яйца, домашний сыр и творог, молоко, мидии, орехи, соки из овощей и фруктов. Очень полезен обычный репчатый лук.
Снизит воспаление вишня, а яблоки, клубника и орехи нейтрализуют мочевые соли, предотвращая их отложения. Активно выводит вредные соли из организма дыня, капуста, баклажаны, цикорий, черника, черешня, арбуз, клюква, сельдерей, соя, огурцы.
Помогают снять болевые приступы чеснок, кукуруза (в аптеке – кукурузные рыльца), имбирь, яблочный уксус.
Животный белок заменяют на растительный, который присутствует в фасоли. Ее можно добавлять в супы, борщи, гарниры, овощные рагу. Фасолевый паштет готовят как самостоятельное блюдо. Значительно улучшает состояние больных употребление в пищу свеклы, кабачков, крыжовника.
При подагре можно есть белое мясо кролика, курицы, индюшки, нежирную рыбу, макаронные изделия, мягкие соусы на основе овощей и кисломолочных продуктов.
Вредными продуктами, содержащими высокий уровень мочевой кислоты, считаются копчености, анчоусы, сардины, сало, консервы, полуфабрикаты, мясные бульоны, жиры, пряности, кофе, шоколад, мороженое.
Для многих людей вредная пища кажется самой вкусной. Поэтому нужно искать некий компромисс, чтобы не изнурять себя жесткими отказами от любимых продуктов. Например, если очень хочется сала, не надо жарить на нем пищу, лучше съесть небольшой кусочек. Мясо и рыбу можно добавлять в рацион 1 раз в неделю. Креветки, кальмары и нежирные сорта рыбы – хорошая альтернатива рыбным блюдам.
Что касается сыров, то под запретом острые соленые сорта высокого процента жирности, соевый сыр.
Можно ли есть зелень людям, страдающим заболеванием суставов? Для профилактики и при обострении – это эффективная добавка в рацион, исключение составляет укроп – его употреблять не следует. Цветная капуста и брокколи содержат большое количество пуринов (исходного сырья мочевой кислоты), поэтому относятся к вредным овощам при подагре.
Если человек страдает подагрой, то бананы обязательно должны присутствовать в меню. Этот фрукт содержит много калия и фосфора, которые размягчают скопления солей, в результате чего боль ослабевает. Входящий в состав бананов витамин С эффективно помогает в периоды обострения заболевания.
Один или два банана в день, употребленные в пищу, постепенно нормализуют уровень мочевой кислоты. Бананы при подагре полезно сочетать с натуральным (греческим йогуртом) без подсластителей или кефиром. Яблоки, цитрусовые, вишни, киви также эффективно сочетаются с бананами. После выпитого стакана сока, компота или травяного чая целебное действие оказывает даже один банан.
Народное лечение рекомендует при воспаленных суставах съедать по 7-8 бананов в сутки курсом в 4 дня.
Подагра ослабит свое воздействие, если не забывать о бананах – вкусных и сладких фруктах, которые станут дополнительным приятным и полезным лекарством.
Заболевания опорно-двигательного аппарата требуют соблюдения адекватной диеты. Употребление некоторых продуктов способно изменить состояние пациента, как в худшую, так и в лучшую сторону. Поэтому не стоит забывать о коррекции питания. Часто любители фруктов интересуются, можно ли есть бананы в случае подагры.
Свойства бананов
Этот фрукт обладает многими полезными особенностями. Он богат витаминами и микроэлементами. Благодаря достаточному содержанию углеводов является отличным перекусом. Также выделяют такие полезные свойства лакомства:
- Нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы.
- Улучшение работы пищеварительного тракта.
- Стимуляция активности нервной системы.
- Укрепление иммунной системы.
Эти особенности только косвенно влияют на активность бананов против поражения суставов подагрой. Например, при оптимальном функционировании кровеносной системы, улучшается трофика соединений. Ткани при этом лучше наполняются кровью и получают больше кислорода.
Бананы полезны для деятельности всего организма
Нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта отвечает не только снижением выраженности явлений диспепсии (тошноты или поноса). Этот фрукт также улучшает поступление из ШКТ полезных элементов, которые препятствуют прогрессированию патологического процесса в сочленениях. Наиболее полезными в этом случае являются переспевшие бананы – с темной кожурой. Они имеют в составе больше крахмала, который защищает слизистую органов пищеварения. Кроме того, слегка неспелые плоды считаются эффективным лекарством от изжоги.
Полезны ли бананы при подагре?
Подагра является хронической патологией, которая поражает суставы и органы за счет чрезмерного образования мочевой кислоты и ее отложения в виде солей в тканях. Накопление уратов в суставах сопровождается образованием болезненных наростов, деформации сочленения. Во время подагрического приступа наблюдается выраженная боль в окружающих тканях и самом тофусе, также характерен воспалительный процесс. Особенно часто болезнь развивается в суставах ног из-за большой нагрузки.
Чтобы разобраться, действительно ли нужно кушать бананы при подагре, необходимо понять, как действует фрукт на течение патологии. Прежде всего, польза проявляется за счет содержания такого важного микроэлемента, как Калий. Именно он способствует растворению вредных отложений и стимулирует их выведение из организма.
Также эффективность бананов для лечения тофусов проявляется благодаря высокому содержанию витаминов. Особенно это касается аскорбиновой кислоты (витамина С) и токоферола (витамина Е). Эти вещества являются активными антиоксидантами, которые нейтрализуют вредоносные свободные радикалы.
При подагре банановые плоды проявляют высокую эффективность
Употребление в пищу, как минимум одного банана в день, активизирует процессы регенерации в организме. Это касается не только мелких ранений, но и поврежденных тканей суставов.
Кислые плоды, а также их комбинация с кефиром или йогуртом способствует более активному выведению уратов с мочой. Это обусловлено оптимальному содержанию кислот, которые снижают образование отложений.
Подагра – коварное заболевание. Оно отнимает у человека немало времени и сил, которые направлены на избавление от патологии. Только своевременная терапия и правильный рацион способны предотвратить дальнейшее развитие заболевания и осложнения. Полезная информация:
Можно ли при подагре употреблять бананы?
Можно ли есть бананы при подагре? На этот вопрос, которым часто задаются больные, специалисты уверенно отвечают, что данный фрукт считается одним из самых полезных продуктов при таком заболевании. Почему же стоит включить бананы в лечебное меню и как их следует употреблять?
Подагра — заболевание системы обмена веществ, которое характеризуется отложением в суставах уратов, то есть мочевой кислоты. В пораженных участках возникает сильный воспалительный процесс, сопровождающийся ощутимыми болезненными приступами. На сегодняшний день не существует лекарств, которые могли бы навсегда избавить от этого заболевания, поэтому терапия направлена на:
- устранение обострений;
- уменьшение воспаления;
- снижение болевых ощущений.
Для этого применяют определенные медикаментозные препараты, однако для достижения наилучшего эффекта лечение должно обязательно поддерживаться специальной диетой.
Лечебное питание при подагре подразумевает отказ от употребляемых ранее продуктов, богатых пуринами, так как они провоцируют кристаллизацию мочевой кислоты в суставных тканях, и одновременное включение в рацион пищи, разрушающей ураты и ускоряющей процесс выведения мочевины из организма.
Бананы рекомендуется кушать при недуге из-за высокого содержания в них калия. Этот элемент эффективно разжижает уратные скопления в суставах, благодаря чему улучшается состояние суставов и общее самочувствие больного. Снятию обострения во многом способствует и аскорбиновая кислота, присутствующая в продукте в не менее большом количестве, чем калий.
Врачи советуют: ешьте хотя бы 1 банан ежедневно, сочетая его с другими полезными при подагре фруктами:
Хороший эффект приносят бананы, которые употребляются вместе с натуральным несладким йогуртом или кефиром, так как кисломолочные продукты тоже способствуют удалению уратов из организма.
Важно не только включить в рацион пищу, разрушающую уратные отложение в суставах, но и соблюдать при этом особый питьевой режим.
В сутки необходимо пить не менее 2 л жидкости — лучше всего, если это будет чистая вода. Это поможет быстрее вывести остатки мочевой кислоты из крови. При подагре можно также сочетать бананы с употреблением фруктовых соков, компотов, травяных отваров и чаев.
Задумываясь о том, можно или нет есть бананы при подагре, больной данным недугом может не сомневаться в пользе и безопасности этого продукта для своего организма. Обязательное включение сладкого фрукта в лечебное меню позволит уменьшить проявление симптомов, улучшить самочувствие и приблизить выздоровление.
Подагра и бананы
Самое вкусное лакомство для детей и взрослых — фрукты. А бананы при подагре еще и эффективное средство в лечении недуга. Это вызвано высоким содержанием питательных веществ в продукте. Этот фрукт практически не наносит вреда организму и не имеет побочных эффектов, поэтому разрешается даже беременным женщинам и младенцам в качестве первого прикорма.
Бананы разрешено кушать при подагре, потому что они содержат много калия, а он, в свою очередь, помогает выводить как мочевую кислоту, так и ураты. А вот воспалительному процессу препятствует витамин С. Также фрукт укрепляет иммунную систему и организм в целом. Предотвращает развитие других болезней.
Калорийность продукта в 100 г — 95 ккал. Содержит такие вещества:
- белки;
- катехоламины;
- клетчатка;
- вода;
- углеводы: сахар, фруктоза, крахмал, бета-каротин, пектин;
- витамины группы В (1,2,6), аскорбиновая и никотиновая кислоты;
- минералы: фтор, натрий, кальций, фосфор, фтор, магний и железо;
- жиры.
Именно крахмал является основным компонентом, влияющим на калорийность продукта. Банан легко переваривается в желудке и не повышает уровень глюкозы, а значит его можно употреблять при наличии проблем с пищеварительной системой и при диабете. А катехоламины не вызывают раздражения при язвенных болезнях. Дозировку, вид или сорт продукта нужно обсудить с лечащим врачом при наличии каких-либо заболеваний.
Это потому что разные сорта бананов имеют в разных пропорциях полезные вещества, а значит и их влияние на организм будет отличаться.
Влияние на организм:
- противовоспалительное;
- моче- и желчегонное;
- общеукрепляющее;
- успокаивающее;
- слабительное (переспелые бананы, а зеленые, наоборот, вызывают запор);
- налаживают лактацию;
- обволакивающее;
- снимает отечность;
- регенерирующее;
- препятствует накапливанию токсинов;
- подымает потенцию у мужчин;
- профилактическое средство от склероза и аритмии.
Можно банан употреблять при заболеваниях мочеполовой системы (нефрит, мочекаменная болезнь), а также печени и даже при стоматите. Эффективно устраняет подавленное настроение и улучшает работу сердца. Регулярное употребление фрукта способствует повышению работоспособности, внимания. Из-за своих вкусовых качеств нашел применение и в кулинарии, это любимый фрукт большинства детей. А употребления 1 банана в день снабжает организм калием (50% от суточной нормы) и при подагре устраняет боль и отечность. Полезен и в период беременности для облегчения общего состояния.
На родине фрукта от боли в суставах прикладывают банановые листья к пораженным местам. В наших странах можно попробовать вырастить это травянистое растение на подоконнике из семян или приобрести в цветочном магазине и тоже использовать этот метод. Можно в качестве компресса приложить к больному участку мякоть фрукта. Это поможет снять отеки и болевые симптомы. А вот злоупотреблять самым фруктом внутрь не стоит, так как это вызывает тяжесть в желудке и закупорку печени.
При подагре рекомендуется употреблять по 1 банану каждый день. Лучше комбинировать с приемами других фруктов, как яблоко, лимоны, киви и другие. Можно есть с творогом, добавлять в домашний йогурт или кефир. При этом важно не добавлять сахар. Такая комбинация усилит вывод уратов. А также важно соблюдать питьевой режим. Но не стоит сразу после приема фрукта запивать, потому как это усилит процесс брожения в организме (скопление газов, урчание в животе). Поэтому за день рекомендуется выпить не меньше 2-х литров чистой воды, это поможет вывести мочевую кислоту. Полезно употребление и травяных отваров, фруктовых компотов и соков.
Бананы при подагре
При такой болезни суставов, как подагра, большое значение имеет питание. Какое действие оказывают овощи и фрукты для здоровья и все ли они необходимы, когда поражены суставы? Нужно ли употреблять в пищу бананы при этом заболевании и что они принесут: пользу или вред?
Что такое подагра?
Пораженные суставы отличаются болезненностью, покраснением и повышенной температурой. От подагры воспаляются большие пальцы ног, лодыжки, локти, запястья, пальцы рук.
В основном боль в суставах может беспокоить мужчин от 45 лет, а женщин – по окончании детородного возраста (наличии менопаузы).
Подагра развивается в 4 этапа:
- скопление мочевых кристаллов преимущественно в области суставов,
- затвердевание солевых отложений,
- начало воспалительного процесса,
- ослабление работы почек, деформация суставов.
Подагра передается по наследству, развивается на фоне ожирения, гипертонии, стрессового состояния, регулярного употребления алкоголя, нарушения работы почек, употребления большого количества мяса, рыбы, острых сыров, жиров, субпродуктов (почек, печени, сердца, легкого), кофе, крепких чаев.
Устранение причины заболевания и профилактические мероприятия снижают симптомы, помогают больному вернуться к нормальной жизни.
Питание при подагре
Процесс лечения представляет собой комплексную терапию, важной частью которой является специальное питание.
Продукты должны содержать как можно меньше белка и животных жиров. Для смазки суставных тканей нужно пить больше воды (около двух литров в день), так как подагра обостряется в обезвоженном организме и работа почек замедляется. Количество соли следует снизить до минимума. Прием алкоголя вызывает концентрацию натриевой соли в сыворотке крови и приступы болей.
При подагре полезны разгрузочные дни с употреблением в пищу молочных блюд, фруктов и овощей с обильным питьем чистой воды. Неразмеренное питание (голодание и переедание) негативно сказывается на здоровье людей, страдающих подагрой.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Допускается выпить на ночь стакан ягодного киселя или компота из сухофруктов.
Дробное и умеренное питание, исключение из рациона соленой и острой пищи, алкоголя, жирного и красного мяса создадут организму ощущение свободы от привычных суставных болей. При этом надо помнить об обильном питье, которое помогает даже в период обострения болезни (в это время в сутки желательно выпивать до трех литров воды).
Основу питания при подагрических заболеваниях составляют каши (овсяная, гречневая), яйца, домашний сыр и творог, молоко, мидии, орехи, соки из овощей и фруктов. Очень полезен обычный репчатый лук.
Снизит воспаление вишня, а яблоки, клубника и орехи нейтрализуют мочевые соли, предотвращая их отложения. Активно выводит вредные соли из организма дыня, капуста, баклажаны, цикорий, черника, черешня, арбуз, клюква, сельдерей, соя, огурцы.
Помогают снять болевые приступы чеснок, кукуруза (в аптеке – кукурузные рыльца), имбирь, яблочный уксус.
Животный белок заменяют на растительный, который присутствует в фасоли. Ее можно добавлять в супы, борщи, гарниры, овощные рагу. Фасолевый паштет готовят как самостоятельное блюдо. Значительно улучшает состояние больных употребление в пищу свеклы, кабачков, крыжовника.
При подагре можно есть белое мясо кролика, курицы, индюшки, нежирную рыбу, макаронные изделия, мягкие соусы на основе овощей и кисломолочных продуктов.
Вредными продуктами, содержащими высокий уровень мочевой кислоты, считаются копчености, анчоусы, сардины, сало, консервы, полуфабрикаты, мясные бульоны, жиры, пряности, кофе, шоколад, мороженое.
Для многих людей вредная пища кажется самой вкусной. Поэтому нужно искать некий компромисс, чтобы не изнурять себя жесткими отказами от любимых продуктов. Например, если очень хочется сала, не надо жарить на нем пищу, лучше съесть небольшой кусочек. Мясо и рыбу можно добавлять в рацион 1 раз в неделю. Креветки, кальмары и нежирные сорта рыбы – хорошая альтернатива рыбным блюдам.
Что касается сыров, то под запретом острые соленые сорта высокого процента жирности, соевый сыр.
Можно ли есть зелень людям, страдающим заболеванием суставов? Для профилактики и при обострении – это эффективная добавка в рацион, исключение составляет укроп – его употреблять не следует. Цветная капуста и брокколи содержат большое количество пуринов (исходного сырья мочевой кислоты), поэтому относятся к вредным овощам при подагре.
Если человек страдает подагрой, то бананы обязательно должны присутствовать в меню. Этот фрукт содержит много калия и фосфора, которые размягчают скопления солей, в результате чего боль ослабевает. Входящий в состав бананов витамин С эффективно помогает в периоды обострения заболевания.
Один или два банана в день, употребленные в пищу, постепенно нормализуют уровень мочевой кислоты. Бананы при подагре полезно сочетать с натуральным (греческим йогуртом) без подсластителей или кефиром. Яблоки, цитрусовые, вишни, киви также эффективно сочетаются с бананами. После выпитого стакана сока, компота или травяного чая целебное действие оказывает даже один банан.
Народное лечение рекомендует при воспаленных суставах съедать по 7-8 бананов в сутки курсом в 4 дня.
Подагра ослабит свое воздействие, если не забывать о бананах – вкусных и сладких фруктах, которые станут дополнительным приятным и полезным лекарством.
Читайте также: