Можно ли отравиться лавандой
Лаванда считается одним из самых известных растений, которые используют в ароматерапии. В Греции, например, высушенные растения поджигали, чтобы наполнить помещение приятным ароматом. Основные производители полезного лавандового эфирного масла – это Испания и Италия, Япония и Франция.
В истории человечества
Считается, что именно при помощи лаванды римляне впервые добились максимальной чистоты тела, тем самым препятствуя распространению бактериальных инфекций. Дело в том, что лаванду в небольших количествах в Древнем Риме добавляли в воду, которую использовали для мытья рук и тела.
В Средние века в Европе лаванду называли эльфийской травой, так как считалось, что ее происхождение связано с волшебством.
Именно оттуда пришла большая часть рецептов лекарственных средств из нее, которые сейчас используются в народной медицине.
Сбор и заготовка
Если вы хотите самостоятельно заготовить себе лаванду на зиму, необходимо собирать ее во время цветения, в тот момент, когда уже открылась примерно половина цветков. Соцветия необходимо осторожно обрезать и высушить в прохладном месте, без прямых солнечных лучей. В тот же самый период таким же способом собираются и сушатся листья и ветки лаванды, которые широко используют в медицине.
Состав лаванды
В лаванде содержатся чуть больше 1% эфирного масла растения, которое содержит в себе дубильные вещества, эфиры и кумарины. В основном используется эфирное масло именно из цветков, хотя в листьях и стеблях тоже есть эфирное масло, содержащее борнеол и гераниол.
- в листьях – 0,37 % масла;
- в стебле – 0,2 %;
- в цветках – 1,2 %.
В состав масла входит множество полезных веществ, таких как:
- цитралем;
- лавандулол;
- сложные эфиры;
- цинеол;
- камфен;
- цедрен;
- альдегидами (коричный, валериановый);
- гексинилбутиол;
- нерол;
- оцименом;
- кариофиллен-оксиды.
Благодаря своему составу лаванда исключительно благотворно влияет на нервную систему и психическое состояние, успокаивает, обеспечивает умиротворенное состояние. Это помогает тем, кто живёт или работает в постоянном состоянии стресса, так как содержащиеся в лаванде вещества способные оберегать психику. Кроме того, она пополняет запас энергии, тем самым стимулируя работоспособность и мыслительный процесс.
Применение лаванды
Помимо декоративных свойств и способности ароматизировать, лаванду ещё используют как лечебное растение. Например, отвар из веток этого ароматного растения хорошо помогает людям во время простуды, снимает спазмы, успокаивает и действует как антисептик. Если у вас был трудный день, отличная идея – принять ванную с лавандой или эфирным маслом, чтобы расслабиться и успокоиться. Эфирное масло этого растения активно используют в лечебных целях, в косметологии и парфюмерии, а также при производстве мыла или гелей для душа.
Во Франции, Италии и Испании лаванду широко применяют в кулинарии, используя как приправу. Чаще всего ее добавляют к соусам или салатам, но некоторые смелые кулинары используют ее в качестве добавки к супам, и даже к горячим блюдам.
Лавандовый порошок в Соединенных Штатах Америки часто используют, как перец, добавляя его понемногу в различные блюда для ароматизации. Превосходно растение подходит для того, чтобы оттенить вкус чая, особенно зелёного. Во многих странах ее используют как один из самых приятных по аромату компонентов травяных чаев.
Лаванду широко используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. В основном в медицине используют эфирное масло, которое получают методом дистилляции водой. В процессе производства из одного килограмма растения получается около 100 граммов эфирного масла, которое можно использовать.
Его в основном используют для того, чтобы стимулировать заживление поверхностных ран и обеспечить антисептическое действие.
Лаванду активно применяют для того, чтобы лечить проблемы с сосудами, в том числе и сосудами головного мозга. Именно поэтому ее рекомендую как отличное средство от головной боли и головокружения, для улучшения общего состояния, спасения от сонливости и даже людям после инсульта.
Помимо этих полезных свойств, лаванда также способна снизить зубную боль, если она не дает вам покоя. Известна лаванда своими согревающими свойствами: она способна разогреть желудок и матку, и в то же самое время помогает вывести лишнюю жидкость из организма, выступая как слабое мочегонное средство, избавляя тем самым от отеков.
Если у вас нет противопоказаний к применению, во время спазма желудка можно использовать следующие средства: одну чайную ложку цветков лаванды нужно залить 250 мл горячей воды, дать настояться полученной смеси, хорошо ее процедить и пить по две или три чашки каждый день.
Это поможет разогреть желудок улучшить его состояние, а также снять спазмы.
Лаванду применяют для лечения:
- гриппа и простуды;
- неврастении;
- кишечных паразитов;
- лихорадки;
- после инсульта;
- при цистите;
- при золотухе;
- для улучшения состояния при детской дебильности;
- при бронхите и астме;
- во время спазмов;
- при ревматизме;
- при туберкулезе;
- при аменорее;
- при метеоризме;
- во время лечения коклюша;
- для лечения атонии желудочно-кишечного тракта;
- при гипертензии;
- при энтерите.
Рецепты приготовления лаванды
Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.
После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.
Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку меда добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.
Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.
Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.
Оно отлично укрепляет волосы, стимулирует восстановление кожи после ожогов, уменьшает проявления акне и экземы, помогает при заболеваниях лёгких.
При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего оливкового, и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.
Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного спирта или разбавленный водки, доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.
Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.
Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.
Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.
Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.
Противопоказания к применению
Несмотря на широкий спектр полезных свойств лаванды, необходимо соблюдать некоторые предосторожности в ее употреблении. В первую очередь, нужно с осторожностью применять ее людям, которые склонны к аллергии, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, если вы страдаете от тяжелого гормонального сбоя или проходите курс лечения от онкологических заболеваний, необходимо обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем применять лаванду. Кроме того, она содержит вещества, которые препятствует нормальному усвоению йода в организме, а также железа, так что если вы принимаете препараты, содержащие эти вещества для восполнения дефицита железа или йода, необходимо отказаться от применения лаванды в лечебных целях. В любом случае, перед приемом необходимо посоветоваться с врачом, который даст вам окончательный ответ.
Лаванду лекарственную в мире знают повсеместно. Если даже она не растет в каком-либо регионе, то обязательно туда импортируется, так как это растение используется и как пряность, и как лекарственное или косметологическое средство.
Лаванда представляет собой полукустарник высотой не более 0,6 м, диаметром около 1 м. Но селекционеры смогли вывести сорта, достигающие в высоту 2 м. Растение имеет прямой стебель, на котором располагаются листья – линейные и подогнутые с серовойлочным опушением. Ее цветение приходится на летние месяцы. Именно в это время цветочные стебли срезают, собирают в пучки и тщательно высушивают.
Используется лаванда в фармацевтике, косметологии, парфюмерии и кулинарии (в качестве пряности и напитка). Многие любители чая предпочитают готовить его именно из лаванды, так как он, прежде всего, обладает успокаивающими свойствами – что столь необходимо для современных людей.
Цветки растения небольшие, ярко-фиолетовые, сиреневые, с голубыми оттенками, отличаются сильным ароматом, пряным вкусом с ощущением горечи.
Состав и калорийность
В цветках растения очень большое содержание эфирного масла – до 3%, в листьях – до 0,35%, в стеблях – до 0,20%. Самый ценный компонент лавандового эфирного масла – это линалилацетат (до 50%). Ученые доказали, что это вещество является мощным стимулятором регенеративных функций клеток.
В растении содержатся такие полезные вещества:
- Цинеол. Является отличным антисептиком, помогает избавиться от мокроты.
- Танин. Оказывает положительное воздействие при воспалительно-инфекционных поражениях, язвах и ожогах слизистых рта, носа, гортани. Эффективен в период отравлений солями тяжелых металлов.
- Цитраль. Относится к антисептическим веществам, имеет противовоспалительный и обезболивающий эффект. Лечебно воздействует на воспалительные процессы в области глаз.
- Урсуловая кислота. Очень благотворно влияет на здоровье человека благодаря своим антимикробным и противовоспалительным качествам. Проявляет кардиостимулирующее и противоатеросклеротическое воздействие, борется с опухолевыми новообразованиями.
- Валериановая кислота. Необходима для стимулирования моторики толстой кишки.
- Капроновая кислота. Помогает нормальной работе кровеносной системы, усиливает детоксикационную функцию печени, уничтожает вирусы гриппа на ранних стадиях.
- Тритерпеновые соединения. По сути, это биологически активные углеродные соединения. Необходимы организму человека, чтобы бороться против опухолей, микробов и различных вирусов.
- Дубильные вещества. Обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим воздействием, блокируют влияние патогенной флоры. Способствуют скорейшему заживлению ран, а также укрепляюще действуют на стенки кровеносных сосудов. На слизистой желудка образуют особую пленку с защитной основой, благодаря чему предотвращают ее воспаление и повреждения.
- Борнеол. Прежде всего, это прекрасный антисептик, который оказывает обезболивающее и тонизирующее воздействие, помогает избавиться от стресса и снять нервное напряжение, тонизирует сердечную деятельность. Способен улучшить кровообращение, стимулировать пищеварение.
- Кумарин. Замедляет процесс свертывания крови, отличается особым ароматом.
- Органические кислоты. Их важная роль проявляется при обменных процессах.
- Минеральные соли. Каждая клетка организма нуждается в этих веществах, иначе человек может погибнуть. Активно принимают участие в жизнедеятельности, нормализуют многие функции, способствуют кроветворению и регенерации тканей, поддерживают щелочно-кислотный баланс.
- Лавандулол. Получают из эфирного масла. Имеет бактерицидное действие. Чаще всего является неотъемлемым компонентом парфюмерной продукции.
- Горечи. Оказывают тонизирующее и общеукрепляющее воздействие на людей. Применяются, если необходимо наладить процесс пищеварения, при истощении, неврастении или упадке сил. Стимулируют и восстанавливают обменные процессы.
- Смола. Лечит кожные заболевания, воспалительные процессы дыхательных путей, некоторые желудочные проблемы, оздоравливает кишечную микрофлору.
Калорийность сушеной лаванды — 23 кКал на 100 г. Белки — 4 г, жиры — 0.7 г, углеводы — 0.2 г.
Полезные свойства лаванды
Благодаря наличию ценных веществ это растение:
- Во время простудных заболеваний и при гриппе оказывает оздоравливающий эффект.
- Нормализует кровообращение.
- Снимает головную боль, особенно связанную с неврологическими проблемами и нервным истощением.
- В краткие сроки восстанавливает силы.
- Помогает при острой стадии ревматизма.
- Убирает приступы раздражительности и тревожности.
- Снимает чувство усталости, убирает состояние агрессивности.
- Борется с бессонницей и лечит пищевые расстройства.
- Обладает ветрогонными качествами и повышает кислотность желудочного сока.
- Улучшает циркуляцию крови и снимает спазмы бронхов.
- Является отличным стимулятором кровообращения головного мозга.
- Выводит токсические вещества из организма.
- Способствует быстрейшему заживлению ушибов или ожогов, гнойных ран или фурункулов, угрей и растяжений связок.
- Является противоглистным средством.
- Расслабляет кровеносные сосуды и мышцы, расположенные в районе головы, шеи и вокруг глаз, помогает избавиться от подергиваний века.
Чем полезен чай с лавандой
Чай, заваренный на основе лаванды, имеет неповторимый вкус и особенный аромат. Здесь гармонируют терпкость и горчинка, которые придают напитку пикантности. Но в то же время в чае присутствует сладость, которая держится еще некоторое время после приготовления.
Многие представительницы прекрасного пола страдают от предменструальной мигрени, но лавандовый чай позволит избавиться от этих болезненных симптомов. В лаванде содержится небольшое количество прототипов женских гормонов, поэтому при гинекологических заболеваниях необходимо каждый день пить такой чай. Для этого пол чайной ложки растолченных цветков залить 200 мл кипятка, добавить мед, дать настояться 10 минут. Кстати, такой чай полезен во время простуды или в качестве профилактического средства.
Такой напиток выручает многих женщин в период наступления климакса, снимая напряжение и излишнюю раздражительность.
Неоценимый эффект лавандового чая в том, что он приносит пользу больным, страдающим простатитом или аденомой простаты. Дело в том, что растение влияет на мочеполовую систему, снимая болевые ощущения во время мочеиспускания, купирует воспалительные процессы. После длительных физических нагрузок напиток с лавандой поможет восстановить силы. Можно будет сделать ванночки для уставших ног – они снимут напряжение и избавят от судорог в мышцах.
В период вынашивания ребенка лучше не принимать чай из лаванды, так как большое содержание активных веществ и соединений может отрицательно сказаться на развитии плода. Доказано, что эфирные масла, входящие в состав растения, провоцируют сокращение гладкой мускулатуры матки. Это может привести к выкидышу.
Лавандовый чай нужно принимать с большой осторожностью и совсем маленькими дозами. Лучше отказаться от него в первые 3 месяца после родов, так как он может вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Но такой чай полезен будет, если на сосках образовались трещины. Смазывая пораженные участки этим растительным напитком, можно добиться быстрого затягивания ран. В лаванде есть особое вещество – цитраль, которое при нанесении на кожу не всасывается.
Для деток лаванда представляет определенную угрозу. В организме мальчиков растение способно угнетать мужские гормоны, стимулируя активность женских, что крайне нежелательно. Для гиперактивных детей с повышенной возбудимостью будут полезны ванны с добавлением лаванды и ароматерапия.
При первых симптомах простуды или вирусной инфекции помогут ингаляции с лавандой. Но прежде, чем использовать растение в качестве лекарства для детей, всегда необходимо консультироваться с врачом.
Чай с лавандой в медицине
Медики нередко советуют использовать чай с лавандой в качестве эффективного мочегонного средства.
Напиток нередко применяется:
- При необходимости снять с человека нервное напряжение, повысить выносливость, работоспособность и активность.
- При комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний.
- Как дополнение к лекарственным препаратам при параличе после инсульта.
- При несварении желудка или вздутии живота, кишечных недомоганиях или коликах.
Существуют разработанные врачами курсы лечения именно травяными отварами и чаем.
Вред и противопоказания
Любой травяной чай может вызвать побочные эффекты. Лаванда – не исключение.
- Не рекомендуется такой напиток людям со склонностью к повышенному давлению, особенно если они принимают медикаменты со значительным содержанием йода или железа.
- Из-за большого содержания биологически активных веществ (а их в растении насчитывается около 250) бесконтрольное пристрастие к чаю из лаванды может спровоцировать аллергическую реакцию. Проявляется она в виде сыпи на кожных покровах, головной болью, ознобом, головокружением или рвотой и тошнотой.
- Если чай с лавандой употребляется часто и в большом количестве, могут возникнуть расстройства ЖКТ, колики и рези в животе.
Врачи предупреждают, что чай из лаванды не должны пить:
- люди с патологиями печени;
- беременные и женщины в период лактации;
- дети;
- больные с повышенной кислотностью желудочного сока;
- лица с пониженным давлением;
- больные, перенесшие хирургическое вмешательство.
Рецепты приготовления чая с лавандой
- Для чая обычно используют сухое сырье, и каждая хозяйка имеет свои собственные секреты приготовления. Но есть классическая рецептура: 1–2 столовые ложки цветков на стакан кипятка. Чтобы чай порадовал своими вкусовыми качествами и полезными свойствами, его заваривают в течение 10–15 минут.
- Концентрированный напиток готовят немного по-другому. На стакан кипятка берут 5–6 столовых ложек измельченных цветков. Обычно такой крепкий чай используют, если воспалено горло, а также в виде примочек для лечения и дезинфекции ран и ожогов, ополаскивания волос.
- Если необходимо лечение пищеварительных расстройств, народные целители предлагают такой рецепт: одну чайную ложку цветков залить 200 мл кипятка, под закрытой крышкой дать настояться в течение 5 минут. Получится ароматный и приятный на вкус напиток, который следует принимать два раза в день. Чтобы вкус был более освежающим и нежным, можно добавить небольшое количество мяты перечной.
- Если у человека выявлена катаракта, с ней можно бороться с помощью лавандового чая. Для этого понадобятся семена фенхеля и измельченные высушенные листья лаванды – по пол чайной ложки. Семена фенхеля желательно предварительно прокалить на сковороде, пока они не приобретут легкий золотистый оттенок. Компоненты смешать и поместить в емкость. Залить кипятком и дать настояться в течение пяти минут. Когда напиток настоится, его можно пить как в горячем, так и в холодном виде.
- Спазмы в желудке можно лечить с помощью заваренного напитка: чайную ложку измельченных цветков залить стаканом кипятка. Через 10 минут чай готов. Пить несколько дней по два стакана в сутки.
- Для профилактики простудных проявлений или при первых симптомах следует взять лаванду (несколько веточек вместе с цветками), поместить в литровую емкость и залить кипятком. Когда напиток станет теплым, добавить столовую ложку меда и пол чайной ложки водки. Выпить чай, лечь, укрыться и уснуть.
Заваривать чай из лаванды следует в фарфоровой или стеклянной посуде, предварительно нагрев стенки кипятком. Использовать растение можно многократно, но каждый раз нужно увеличивать время настаивания.
Интересные факты о лаванде
В наши дни о лаванде вспоминают на фестивале, посвященном этому растению. Он открывается каждый год во многих странах, но особенно популярен в Провансе, где расположены огромные фермерские угодья и целые поля, на которых каждое лето расцветает несметное множество ароматных цветков. Конечно, прежде всего, это событие коммерческое: здесь заключаются выгодные сделки. Но для туристов, которые с нетерпением ждут очередного фестиваля, здесь много сюрпризов, связанных с лавандой. Также многих привлекают поездки на лавандовые поля. Кулинары готовят различные блюда с растением – начиная салатами и заканчивая десертами и необычными сладостями, а также напитки, вплоть до алкогольных. В большом ассортименте представлена парфюмированная и косметологическая продукция.
Вряд ли найдется человек, которому не встречался этот яркий сине-фиолетовый цветок, украшающий поля Средиземноморья, букетные композиции, рекламные постеры или этикетки косметической продукции. Лаванда, полезные свойства которой с древнейших времен применяются в парфюмерии и народной медицине, вдохновляет своей красотой поэтов и музыкантов.
Эти целебные и романтичные цветы были хорошо известны в Индии, Древнем Египте и на Аравийском полуострове. Попав в Европу, лаванда стала символом французского Прованса, покорила Италию и Грецию, прижилась в Крыму и Прикарпатье. Лаванда, посадка и уход за которой не представляют затруднений, дает возможность любоваться ее роскошными полями по всему миру.
Первое знакомство
Давайте познакомимся с этим удивительным растением поближе и узнаем, какие его ценные качества находили применение в рецептах древних парфюмеров и лекарей и успешно используются в наши дни.
Оказывается, этот многолетний цветущий полукустарник – родственник глухой крапивы. Оба эти растения принадлежат к семейству Яснотковых и оба очень полезны для здоровья.
Первыми бактерицидные свойства лаванды заметили древние египтяне и для начала стали применять ее в своих передовых технологиях мумификации. А на основе аромата ее цветков египетские мастера создавали неповторимые парфюмерные композиции.
Римляне и греки активно добавляли настой лаванды в воду для омовений и ванн, зная о ее способности устранять неприятные запахи, освежать и увлажнять кожу.
Позднее, уже в середине XVI века, эта трава приобрела невероятную популярность в Англии, Франции, горных районах Испании и Италии. Английские королевы Елизавета Первая и Виктория украшали комнаты и залы букетами из лаванды, пили лавандовый чай, а придворные повара даже варенье умели варить из этих цветов.
Французские фермеры однажды заметили, что мясо ягнят, пасущихся на лавандовых лугах, приобретает неповторимый вкус и запах. Эту удивительную особенность стали использовать для производства баранины высочайшего качества.
В наши дни, когда полезные свойства и состав лаванды подробно изучены, мы можем встретить это растение повсюду – в медицине, кулинарии, косметологии и ароматерапии.
Ценный состав
Главным компонентом всех частей растения является ароматное эфирное масло, концентрация которого максимальна в соцветиях и достигает 3 %.
Также в цветах содержатся:
- дубильные вещества – борются с дисбактериозом, выводят токсины и шлаки;
- кумарин – обладает спазмолитическим действием, лечит бронхиальную астму и болезни легких;
- капроновая кислота – останавливает различные кровотечения;
- урсоловая кислота – уменьшает жировые отложения, контролирует уровень сахара и холестерина;
- валериановая кислота – стимулирует моторику кишечника, нормализует микрофлору.
Кроме того, в состав растения входят витамины А, С, железо, кальций и натрий, необходимые для нормального функционирования нашего организма.
Применение в медицине
Природа щедро наделила лаванду не только нежной красотой и восхитительным ароматом, но и разнообразными целебными качествами.
- Самое известное действие лаванды – успокоительное. Эта трава способна снимать стресс, облегчать головные боли, устранять перепады настроения, стабилизировать нервную систему, что особенно важно для женщин в периоды ПМС и климакса.
- Широкое антисептическое и бактерицидное действие настоя и масла лаванды активно применяется при лечении простудных и вирусных заболеваний, кожных воспалений и ожогов, грибковых поражений и экземы.
- Способность этого цветка влиять на выработку эстрогена, не снижая при этом уровень тестостерона, особенно полезна для мужчин при лечении гиперплазии и аденомы простаты. А мочегонные свойства отвара растения помогают в терапии урологических заболеваний.
- Лаванда обладает гипотензивным действием, а потому с успехом может применяться для лечения гипертонии и других сердечно-сосудистых патологий, связанных с повышенным давлением и ухудшением проводимости сосудов.
- Спазмолитический и желчегонный эффекты растения способствуют устранению кишечных колик, застойных явлений в желчевыводящих путях, улучшают моторику желудочно-кишечного тракта.
- От чего еще помогает лаванда? От повышенной возбудимости у детей и бессонницы у взрослых. В обоих случаях ванны с настоем лаванды или подушечки с сушеной травой окажут мягкое седативное воздействие, помогут расслабиться и погрузиться в здоровый спокойный сон.
Применение в кулинарии
На мой взгляд, лаванда обладает широчайшими кулинарными возможностями. Не все из них нам известны. Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов.
Сушеные цветки лаванды растирают в порошок и используют в качестве ароматной приправы для мясных и рыбных блюд, салатов, соусов и разнообразных гарниров.
Столовую ложку сухих соцветий помещают в поллитровый заварочный чайник и наполняют его кипяченой водой, остывшей примерно до 80–90 градусов. Настаивают под крышкой около пятнадцати минут.
Полкилограмма свежих цветков заливают литром воды, добавляют три лимона, натертых вместе с цедрой, три палочки корицы и варят смесь 15 минут. Затем настаивают в течение суток, процеживают и снова кипятят, постепенно добавляя от полутора до двух килограммов сахара. Варят, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции и желаемой густоты. Горячий мед разливают по банкам и накрывают крышками.
Килограмм сахара, лучше тростникового, заливают литром воды и варят, пока сахар полностью не растворится. Затем добавляют 8–10 столовых ложек сушеных или свежих цветков лаванды и томят на медленном огне около пятнадцати минут, при желании используя пищевой лавандовый краситель. Настаивают сутки, процеживают, разливают в стеклянные бутылки и хранят в темном прохладном месте 2-3 года.
Применение в косметологии
Лаванда входит в состав как готовых косметических продуктов, так и домашних рецептов красоты.
В термос засыпают три столовые ложки сухих соцветий, заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение трех часов. Затем процеживают и используют полученный настой в качестве лосьона и тоника или разливают в формочки и замораживают для получения косметического льда.
Яичный желток смешивают с двумя столовыми ложками репейного масла, добавляют четыре капли масла лаванды и аккуратно втирают полученную смесь в кожу головы. Оборачивают голову полотенцем и оставляют маску на час. Затем смывают шампунем как обычно.
Эфирное масло лаванды также прекрасно подходит в качестве дополнения к ежедневному уходу за любым типом кожи лица.
Если вы хотите обеспечить качественный комплексный уход вашим волосам, лицу и телу, не прилагая особых усилий, рекомендую попробовать готовую косметическую линию “Крымская лаванда”, в которой есть все необходимые средства.
Применение в ароматерапии
Лавандовый запах прекрасно сохраняется и передается разными формами:
- эфирным маслом для аромаламп;
- ароматическими палочками;
- ароматическими свечами.
Ароматерапия с любым из этих средств – прекрасный способ расслабиться, насладиться благоуханием цветущего поля, а заодно очистить воздух комнаты от бактерий и вирусов, защитить и укрепить иммунную систему, справиться с заболеваниями органов дыхания, бессонницей и перенапряжением.
Применение в быту
Добавление отвара лаванды или нескольких капель эфирного масла в воду для мытья полов в квартире дает возможность дополнительно продезинфицировать ваше жилое помещение, особенно если в доме есть животные.
С удовольствием могу порекомендовать еще один простой и эффективный способ, которым пользуется моя мама: на ватные диски или тампоны нанести по 2-3 капли лавандового масла и разложить по углам во всей квартире. Кроме ненавязчивого аромата, получите дополнительную защиту от моли и комаров.
Противопоказания
Конечно, лаванда, как и любое лекарственное растение, требует внимательного отношения к дозировке и выполнения предписаний по применению. Чтобы не нанести вред здоровью, не стоит применять средства из этого растения при следующих состояниях:
- гипотония;
- беременность и грудное вскармливание;
- прием препаратов йода и железа;
- индивидуальная непереносимость.
Как видите, ограничений совсем немного и, соблюдая осторожность, вы определенно получите и пользу, и приятные ощущения от этого прекрасного растения.
Заключение
Даже если вы не являетесь поклонником фитотерапии, лаванда способна доставить вам эстетическое удовольствие от созерцания ее роскошного цветения и чувственное наслаждение от вдыхания неповторимого аромата.
Доводилось ли вам, дорогие читатели, когда-нибудь гулять по лавандовым полям? А может быть, у вас есть свои секреты использования этого растения? Поделитесь с нами в комментариях.
Хотите узнать о лаванде больше? Смотрите видео.
Читайте также: