Сколько нужно мухоморов чтобы отравиться

Какие бывают мухоморы?

Не все знают, что в мире существует несколько видов мухоморов, часть из которых смертельно опасны. Грибники путают их со съедобными грибами, и вместо ароматных шампиньонов на столе красуется блюдо из бледной поганки или мухомора вонючего. Да-да, именно вонючего. Помимо неприятного запаха, поганка настолько ядовита, что, побывав в общей корзине со съедобными грибами, она отравит все без исключения. Однако в уголках планеты растут и вполне съестные мухоморы и даже считаются деликатесным продуктом. Яйцевидный мухомор и цезарский гриб и сегодня готовят в лучших ресторанах большинства стран.

Немного истории

Красный мухомор и его следы исследователи находят по всему миру. Известно, что племена Африки бережно выращивали гриб для приема в пищу. Мало того, отвар, приготовленный из мухоморов, приравнивался к священному эликсиру и назывался мифическим индоарийским напитком богов. Люди с головой в виде шляпки мухомора были изображены на рисунках древних жителей Чукотки.

А вот шаманы Севера сделали великое открытие, обнаружив в грибе психоактивные вещества. Съев гриб, под громкую музыку бубнов, они погружались в глубокое трансовое состояние. Древние племена знали толк в свойствах мухомора и употребляли его как средство духовного и физического восстановления. Правда, метод был настоящей уринотерапией. Но не будем вникать в подробности.

В Сибири мухомор длительный период был единственным способом достижения наркотического опьянения. Бесстрашие, ярость и неземная сила становились видимыми симптомами употребления. Однако с появлением алкогольных напитков северяне отказались от мухоморного зелья.

Почему есть желание съесть мухомор?

В наши дни человек боится употреблять гриб в пищу, и не зря. Но от непреодолимого интереса не избавиться. Так что будет, если съесть мухомор красный? Несомненно, праздное влечение к неизведанному присутствует в каждом человеке. Но зачем испытывать судьбу? К большой радости, смертельный исход после приема в пищу красного мухомора ― довольно редкий случай. Однако затея испробовать гриб способна не на шутку подорвать здоровье. Хоть токсичность ядовитых веществ мухомора при варке и снижается, полностью исключить отравление невозможно.

Бывает, что человек случайно съел мухомор. Что делать в этом случае? Нанести существенный вред организму одному мухомору не под силу. И вряд ли человек почувствует изменения своего состояния, но перестраховаться промыванием все же стоит, особенно если в пищу попало основание гриба.

Сколько мухоморов нужно съесть, чтобы получить отравление? Нельзя однозначно ответить на этот вопрос. Справочник информирует, что опасное токсическое влияние способны оказать 15 шляп грибочка, однако эта цифра довольно спорная. Теория не может с точностью предугадать реакцию человеческого организма, тем более что восприятие тех или иных продуктов у каждого индивидуально.

Философские размышления

Уловить суть из написанного выше несложно. Разум человека должен преобладать над искушениями перед чем-то новым и тайным. Ведь здравый смысл не заставит думать о том, сколько мухоморов можно съесть. Однако многих этот вопрос все же интересует. Тогда продолжим.

Важные составляющие мухомора

Детская страшилка

С самого раннего детства дети знакомятся с мухомором, как со злобным персонажем детских сказок. Его образ часто применяют для пошива ролевых костюмов в театральных постановках. И каждый знает, что мухомор опасен. Его ядовитость смертельна, и крайне опрометчиво использовать его в качестве еды. В этом есть доля истины, ведь неправильное и неосторожное отношение к грибу приводит к губительным последствиям.

Если посмотреть на гриб немножечко по-иному, то он вполне сможет оказать помощь. Мухомор ― это, так сказать, панацея от всевозможных недугов.

Целительные свойства мухомора

Если говорить о народной медицине, то и здесь мухомор в разумных дозах зарекомендовал себя с положительной стороны. Кашель, воспаления горла, судорожные припадки, спазм и болезни позвоночника ― слабые соперники. Мухомор без труда с ними справится. Старые люди использовали его как лучшее снотворное и средство от усталости и пониженной подвижности. Эффективность поганки выявлена в лечении рака и туберкулеза.

Как подготовить гриб к употреблению?

Начать стоит со сбора шляпок мухомора в отдаленном лесу. Нельзя собирать грибы в промышленных районах и вблизи дорог. Если был найден пантерный мухомор, смело проходите мимо. Его свойства в несколько раз сильнее мухомора красного, что крайне небезопасно. Выбрать нужно здоровые и неповрежденные грибы. В домашних условиях шляпки нужно промыть, срезать нижнюю пластину, нанизать на нитку и повесить сушиться в хорошо проверенном помещении до хрустящего состояния. Сушеный гриб теряет все свои эффективные свойства через полгода, поэтому целесообразней его не пересушить.

Что можно почувствовать от приема?

Допустимой дозой для человека считаются пять сухих шляпок гриба. Только в таком количестве гриб способен прибавить человеку ясность ума, энергию, прилив сил и ощущение счастья, а также вести активную борьбу с недугами. Большее количество мухомора для приема в пищу запрещено. Передозировка вызывает рвоту, тошноту, неадекватное состояние и даже летальный исход.

Если съесть мухомор, что будет? Ответ на вопрос получен. Каждый человек сам вправе решать, что полезно, а от чего стоит отказаться, даже если нестерпимо мучает интерес. Ведь не все так просто, как кажется. Исцеленных от рака мухоморной терапией попросту нет! Или они просто решили молчать о чудо-лекарстве. Сохраняйте свой разум и берегите здоровье!

Для многих людей основной ассоциацией с ядовитыми грибами является именно красный в белую крапинку мухомор. Но несмотря на это, отравления им всё ещё нередки: причиной этому служат как разные виды гриба, непохожие на своего красно-белого собрата, так и сами люди, наивно верящие в его магические или целебные свойства. Мало кто из них знает, что будет происходить с организмом человека, если он съест мухомор, поэтому пациенты, надеясь на чудо, вредят сами себе.

Разновидности мухоморов

Помимо знакомого всем гриба с красной шляпкой в белое пятнышко, существует ещё несколько разновидностей мухоморов. Среди них есть как ядовитые, так и условно-съедобные, но и их грибники предпочитают обходить стороной: такие грибы легко перепутать с ядовитыми собратьями, да и на вкус и аромат они неприятны. Выделяются следующие виды:

Вонючий мухомор, более известный как бледная поганка — очень похож на белый мухомор, но с полой ножкой. Белого или грязно-белого цвета, иногда с розоватым оттенком, отличается неприятным запахом и очень токсичен.

Серо-розовый мухомор — относится к условно-съедобным грибам. Розового цвета с грязными пятнами, пряный на вкус и запах. Похож на пантерный мухомор и растёт в тех же местах, так что есть его следует с большой осторожностью.

Мухомор высокий, он же мухомор толстый — съедобный экземпляр, но употребляется в пищу очень редко из-за неприятного запаха и вкуса, а также внешнего сходства с пантерным мухомором.

Основные токсины

Долгое время считалось, что основным токсином мухоморов является мускарин, но симптомы отравления мухомором от симптомов употребления алкалоида в чистом виде отличались настолько, что учёные решили продолжить исследования. В конце двадцатого века выделили ещё два вещества: иботеновую кислоту и продукт её метаболизма мусцимол, которые обуславливают психотропное воздействие грибов. На сегодняшний день известны такие содержащиеся в грибах токсины:

мускарин,

мусказон,

иботеновая кислота и мусцимол,

мускаридин,

мускофлавин,

этиламин,

путресцин,

буфотенин,

гиосциамин,

скополамин,

диметилтриптамин,

атропин,

амавадин,

ацетилхолин,

5-метоксидиметилтриптамин (5-MeO-DMT),

стизолобиковая кислота.

Основными из них являются нейротоксины мускарин, мусцимол и мусказон, которые и обуславливают типичные симптомы отравления мухомором. Смертельная доза отличается в зависимости от состояния здоровья пострадавшего и его чувствительности к психотропным веществам: считается, что взрослому человеку достаточно съесть 10—15 плодовых тел красного мухомора, чтобы гарантировать летальный исход, но по некоторым данным, представители народностей, регулярно использующих этот гриб, могли употребить 20 и более без вреда для здоровья. По статистике, количество смертельных случаев составляет около 10%.

Симптомы отравления

Нарушения работы организма после отравления мухомором наступают не сразу. Обычно симптомы проявляются через 20—30 минут после еды, но иногда период может затянуться до 2—6 часов. Чем дольше этот срок, тем больше токсинов впитывается в кровь, потому отравление будет тяжелее, а прогноз — хуже. Даже если больной пока не чувствует себя плохо, но есть уверенность в употреблении им ядовитого гриба, стоит незамедлительно обратиться к врачу.

Важно помнить, что отравление мухомором не может перейти в хроническую стадию. Даже его лёгкая форма, если организм неспособен справиться с токсинами, при отсутствии помощи может привести к серьёзным последствиям или даже смерти. Из-за этого особенно важно научиться своевременно опознавать симптомы и отличать их от обычного пищевого отравления.

К таковым относятся:

1. Тошнота, за которой следует рвота, внезапная слабость, обильное слюноотделение, потливость, гипертермия, обусловленная пониженной температурой тела, редкий пульс.
2. Острые колющие боли в животе, за которыми следует понос, иногда с кровью.
3. Белки глаз желтоватого оттенка, кожа бледная, слизистые сухие. При тяжелых случаях отравления возможно резкое ухудшение зрения.
4. Из-за повышенного отделения слизи в бронхах, наступает их спазм, сопровождающийся тяжёлым, хриплым дыханием.
5. Головокружение, нарушения сознания. Может наблюдаться возбуждение либо беспричинный страх и подавленность. В тяжёлых случаях — галлюцинации, бред, судороги, истерика, потеря сознания.
6. Если помощь не оказана своевременно, наступает следующая стадия отравления, для которой характерно двигательное возбуждение, через 6—10 часов сменяющееся сонливостью и апатией.

При отсутствии своевременного медицинского вмешательства проявление симптомов будет только усиливаться. Наиболее опасно отравление мухоморами для детей, пожилых людей, пациентов, страдающих заболеваниями почек и печени, функцией которых является вывод токсинов из крови, а также людям с болезнями сердечно-сосудистой системы.

Первая помощь и лечение

Полезно знать, что нужно делать, если кто-то съел мухомор, ведь правильно и своевременно оказанная доврачебная помощь часто является ключевым фактором, способным спасти пациенту жизнь. Порядок действий, чтобы в домашних условиях минимизировать вред токсинов, таков:

1. При любых проявлениях симптомов вызвать скорую помощь, даже если вы не уверены в причине отравления.
2. Промыть больному желудок. Для этого стоит обильно напоить его водой или слабым (0,1%) раствором марганцовки, но с ним важно не переборщить, иначе можно обжечь слизистую желудка. После того как потерпевший выпьет 1 литр жидкости, нужно надавить ему на основание языка, вызывая рвотный рефлекс. Промывать желудок стоит до тех пор, пока на выходе не получите воду без примесей.
3. Дать пострадавшему активированный уголь или любой другой адсорбирующий препарат, по одной таблетке на 10 кг веса. Это помогает избавиться от части токсинов, которые препарат высасывает из тонкого кишечника, не давая им попасть в кровь.
4. Больной должен получить диагностику и помощь у врачей, даже если после предпринятых вами действий ему стало лучше. До приезда скорой потерпевшему нужно соблюдать постельный режим, находясь в теплой комнате (или под одеялом) с притоком свежего воздуха.

После приезда скорой стоит рассказать медицинским работникам, когда и какие признаки отравления проявлялись у больного, а так же какую первую помощь вы ему оказали. Затем он будет направлен в стационар для проведения дальнейших лечебных мероприятий.

В медицинском учреждении врачи назначат пострадавшему от отравления мухомором лечение, зависящее от состояния человека и тяжести проявления симптомов. Обычно проводится общий комплекс выведения токсинов из организма, сочетающий очистку желудочно-кишечного тракта и выведение токсинов, попавших в кровь. Потерпевшему вводят антидот — атропин, дозировка которого должна быть строго рассчитана врачом на основании веса и возраста пациента.

При выраженности отдельных симптомов проводится специализированное лечение, например, искусственная вентиляция лёгких при нарушении дыхания, поддерживающая терапия нервной и сердечно-сосудистой систем, восстановление утраченной жидкости и электролитов. Нередко назначаются противосудорожные и другие препараты для устранения симптомов. При тяжёлых отравлениях лечение дополняют гормональными (глюкокортикоидными) препаратами.

Несмотря на свою токсичность, мухомор на самом деле содержит некоторые полезные вещества, которые признаются и используются в официальной медицине. Однако принимать такие препараты можно только по назначению врача в строгой дозировке, а не надеяться чудесно вылечиться, поедая плодовые тела грибов!

Для медицинских целей из мухоморов готовятся вещества, помогающие при склерозе, спазме сосудов головного мозга, тяжёлом климаксе у женщин. Из них также выделяют краситель мускаруфин, использующийся для лечения опухолей, а из неядовитого сицилийского мухомора получают снотворное. Кроме того, мухоморы с давних времён используют для борьбы с насекомыми.

Когда вы сами собираете грибы, никогда не берите незнакомые экземпляры, даже если они выглядят съедобными или эстетически привлекательными. Воздержитесь также от покупки грибов на стихийных рынках. Помните, что даже съедобными грибами можно отравиться, если употреблять их сырыми или неправильно приготовленными. Особенно внимательно следите за маленькими детьми: на прогулке или при отдыхе на природе. Красная с белым шляпка легко может привлечь их внимание.

Помните, что всегда лучше перестраховаться, чем пожалеть. Откажитесь от лишней порции грибов непонятного происхождения и потратьте немного времени на объяснение ребёнку, что некоторые из них ядовиты — и вы избежите множества неприятных последствий.

Отравление мухомором встречается в клинической практике нередко. Количество случаев неблагоприятного исхода неуклонно растет, несмотря на то, что даже дети знают, как выглядит этот гриб, и насколько он ядовит. Случайное употребление этих грибов с ярко-красной шляпкой наблюдается редко.

Часто отравление случается в результате приема средств на основе мухомора, изготовленных народными целителями, а также при попытке использовать данный гриб в качестве наркотика, т. к. при особом приготовлении токсин, содержащийся в мякоти, может вызывать состояние эйфории и галлюцинации.

Виды мухоморов

Можно ли есть мухомор, зависит от его разновидности. К опасным относятся белый и красный виды. Они содержат токсичные для человека вещества. Ответ на вопрос, можно ли умереть от употребления данных видов, положителен. В то же время в лиственных лесах не является редкостью и царских мухомор. Его легко спутать с другими представителями данного семейства, но данный гриб, в отличие от сородичей, не является опасным. Он имеет отличный вкус и может использоваться для приготовления различных блюд и заготовки на зиму.

Эта разновидность грибов ядовита, поэтому употреблять ее в пищу нельзя. Отравление мухоморами этого вида чревато летальным исходом. Эти грибы произрастают только в сырой среде. Они чаще встречаются в лиственных лесах. Плодовые тела начинают появляться в начале лета. Период плодоношения продолжается до конца октября. Молодые плодовые тела имеют белые шляпки конусовидной формы. У зрелых плодов она отличается плоской формой. Кроме того, на ее поверхности появляются характерные серые чешуйки.

Диаметр ножки достигает 4 см. На ней присутствует утолщение или кольцо. Многие грибники интересуются, можно ли отравиться при употреблении данных грибов. В действительности достаточно 2-3 крупных плодов, чтобы трапеза закончилась летальным исходом. Однако отравление данной разновидностью грибов случается редко, т. к. они имеют неприятный запах и вкус.

Молодые мухоморы этой разновидности отличаются серо-розовым цветом шляпки и наличием грязно-бурых бородавок. Ножка может достигать 10-15 в высоту. Ее диаметр составляет около 3 см. У старых плодов цвет шляпки постепенно становится насыщенного цвета. Из-за этого гриб напоминает вонючий мухомор.

В отличие от многих представителей этого семейства этот гриб является съедобным. Считается, что он имеет лечебные свойства. Его можно отваривать и жарить, но он непригоден для сушки, т. к. такая обработка ухудшает его вкусовые качества. В лесах этот мухомор часто съедают лоси и олени, которые чуют, что он не отравленный.

Этот мухомор является съедобным и считается деликатесом. Никаких последствий от употребления данных грибов не будет. Произрастает эта разновидность в лиственных лесах. Наиболее часто царский мухомор встречается в регионах с умеренным климатом. Кроме того, он произрастает и в некоторых районах тропических лесов Африки.

Этот гриб напоминает по виду красный мухомор. У цезарского гриба шляпка красно-оранжевая. Ее поверхность гладкая и не имеет бородавчатых белых наростов. Ножка – желтая. На верхней части присутствует кольцо. Ее ножка достигает 15-20 см в длину, а диаметр колеблется в пределах от 1,5 до 4 см. Мякоть отличается приятным ароматом и вкусной мякотью. Этот съедобный мухомор подходит для приготовления различных блюд, сушки и консервации на зиму.

Мухомор красная поганка относится к наиболее опасным, т. к. в нем содержатся токсические вещества, вызывающие галлюцинации. Опасна любая дозировка, смертельная доза индивидуальна. Нередко даже 30 г гриба достаточно, чтобы появились нарушения дыхания, диарея, обмороки и рвота. При употреблении большого количества гриба велика вероятность летального исхода.

Однако случайное употребление грибов случается нечасто. Мухомор отличается красной шляпкой с множеством белых бородавок. У молодых грибов шляпка имеет шаровидную форму, в то время как у старых она становится дискообразной. Ножка белая с характерным утолщением у основания. Гриб не имеет специфического запаха.

Лекарства на основе мухомора этого вида применяются многими народными целителями для лечения ряда заболеваний органов ЖКТ, а также для устранения бессонницы и проявлений сахарного диабета. Использовать такие средства нужно с особой осторожностью. При неправильном приготовлении и применении велика вероятность отравления. Кроме того, используются вещества, полученные из этого гриба и в современной фармакологии.

Симптомы отравления

Что будет, если съесть мухомор, зависит от количества съеденного гриба, веса и общего состояния здоровья человека. Если количество попавшего в желудок гриба невелико, то признаки интоксикации могут быть выражены слабо. При отравлении мухомором первой страдает нервная система. Кроме того, мускарин негативно влияет на почки, печень и сердечно-сосудистую систему. Первые симптомы отравления мухомором возникают через 1-2 часа после употребления. Появляются жалобы на:

В дальнейшем состояние человека ухудшается.

Рассматривая вопрос, что будет, если съесть мухомор, нужно учесть, что содержащиеся в нем вещества негативно отражаются на состоянии нервной системы. У пациентов появляются головные боли и приступы головокружения. Может наблюдаться сильное слюнотечение и замедление сердцебиения. Появляются сильнейшие боли в животе и понос с кровью.

При сильном отравлении у пациента возникают:

Примерно через 6-10 часов больной становится апатичными. Снижается температура тела. Возможен паралич дыхательной мускулатуры и отек легких. Эти состояния без срочной медицинской помощи часто приводят к летальному исходу.

Первая помощь

Людям, которые регулярно собирают грибы, необходимо знать, что делать в случае отравления. Если после употребления грибов возникли признаки интоксикации, нужно сразу же вызвать врачей скорой помощи или обратиться в медицинское учреждение. До приезда врачей рекомендуется несколько раз провести промывание желудка. Для этого в 5 л теплой воды следует развести 3 ст.л. соли. Необходимо выпить как можно больше подсоленной жидкости, а затем вызвать рвоту.

Рекомендуется сделать клизму кипяченой водой. Обязательно нужно принять активированный уголь или другой абсорбент. Эти мероприятия первой помощи позволяют устранить большую часть яда из организма человека. Это снижает риск развития нежелательных последствий отравления.

После этого пациента необходимо доставить в больницу. В дальнейшем проводится лечение в стационаре. Пациенту сразу дают противоядие. Антидот при отравлении мухомором – Атропин. Обязательно контролируются жизненные показатели. В тяжелых случаях требуется подключение пациента к аппарату ИВЛ. Подбираются препараты, позволяющие устранить симптомы отравления и стабилизировать работу нервной и сердечно-сосудистой систем.

Полезные свойства мухоморов

Несмотря на то, что большинство разновидностей мухоморов являются ядовитыми и смертельно опасными, эти грибы имеют массу полезных свойств. Свое название мухоморы получили благодаря тому, что в древности люди использовали настои на их основе для уничтожения насекомых в жилых и хозяйственных помещениях. Неядовитые разновидности мухоморов можно употреблять в пищу. Помимо всего прочего, мази и настои на основе этих грибов применяются для терапии различных заболеваний. Считается, что активные вещества, содержащиеся в этом грибе, оказывают следующие действие:

• иммуностимулирующее;
• заживляющее;
• обезболивающее;
• антибактериальное;
• спазмолитическое;
• антиоксидантное;
• успокаивающее;
• кровоостанавливающее и т. д.

В традиционной медицине средства на основе вытяжки мухомора применяются при терапии спазмов сосудов головного мозга и склероза. Далеко не все народные целители и гомеопаты знают, как правильно использовать мухоморы, чтобы они принесли организму человека пользу. Не следует приобретать такие средства у сомнительных специалистов или самостоятельно делать их, т. к. необходимо знать не только, какие грибы лучше подходят и дозу, но и массу технических моментов приготовления составов.

Применение для лечения

Неядовитые виды мухоморов рекомендуется регулярно употреблять пищу людям, страдающим атеросклерозом. Благодаря низкому содержанию в грибах жиров и углеводов, а также присутствию в мякоти ряда активных веществ, при регулярном включении съедобных мухоморов в рацион наблюдается снижение уровня холестерина и постепенное растворение атеросклеротических бляшек. Из ядовитых разновидностей делают мази и настои, применяющиеся при терапии:

• ревматизма;
• ангины;
• болей в суставах;
• остеоартроза;
• остеохондроза;
• аденомы простаты;
• патологии щитовидной железы;
• сахарного диабета;
• трофических язв;
• гипертонии;
• злокачественных опухолей;
• эпилепсии;
• неврозов;
• варикоза;
• псориаза;
• папиллом;
• фурункулеза;
• туберкулеза;
• болезни Паркинсона;
• паралича;
• воспалительных заболеваний кожных покровов;
• бессонницы.

Средства на основе этого гриба применяются для устранения целлюлозы и повышения упругости кожных покровов. В некоторых регионах народные целители мухомором лечат угревую сыпь.

Доза средств на основе мухомора подбирается индивидуально. Мазь, предназначенную для внешнего использования при различных заболеваниях, достаточно применять 1 раз в день. При тяжелом течении патологии это средство можно наносить 2 раза в сутки. Отвары на основе мухомора применяются в разбавленном виде для проведения примочек. Их нужно делать 2 раз в день. Настойки из мухомора применяются как наружно, так и внутренне. Дозировка данной формы может варьироваться от 1 до 30 капель.

Для приготовления целебных составов подходят только те мухоморы, которые были собраны в экологически чистых зонах, т. к. эти грибы могут накапливать в своих плодовых телах соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.

Для получения экстракта подойдут как свежие, так и суженые грибы. Наиболее часто используются свежие мухоморы. Примерно 2 кг продукта следует залить 0,5 л 45% спирта. Состав необходимо на протяжении 2 недель настаивать в прохладном месте. После этого средство обязательно нужно процедить. Использованные грибы необходимо выбросить. Экстракт следует принимать разведенным в молоке или воде. Им часто лечат онкологические заболевания. Курс лечения этим средством составляет 2 недели.

Для приготовления настойки используются свежие шляпки мухоморов.

Свежесобранные грибы следует тщательно очистить от грязи, промыть и перетереть в кашицу. После этого их нужно оставить в прохладном месте на 3 дня. Настоявшуюся кашицу перемещают в керамический сосуд и заливают таким же объемом водки. Смесь настаивают в темном прохладном месте около 2 недель. После этого настойку нужно процедить и использовать для наружного применения.

Для приготовления целебной мази потребуется:

• примерно 30 г сушеных шляпок мухоморов. Их нужно измельчить до состояния порошка;
• понадобится еще 55 г внутреннего животного жира;
• дополнительно в состав мази можно включить несколько капель эфирного масла ромашки или хвойной живицы;
• животный жир следует растопить на водяной бане.

После этого к нему нужно добавить растертый в порошок мухомор, хвойную живицу и эфирное масло. Состав следует хорошо перемешать миксером и оставить настаиваться в прохладном месте на протяжении 3 дней. После этого мазь можно использовать для лечения различных заболеваний суставов и раковых опухолей кожных покровов. Курс лечения данным средством колеблется в пределах от 2 до 4 недель.

Рецепты приготовления блюд

В пищу рекомендуется употреблять только съедобные разновидности мухомора. Это позволит избежать тяжелых последствий отравления. Эти грибы хорошо подходят для тушения, жарки, сушки и засолки. Кроме того, можно готовить грибной чай из этих мухоморов.

Самый простой способ приготовления мухоморов – жарка. Сначала грибы нужно тщательно почистить и промыть. После этого грибы следует отварить на протяжении 20 минут. В процессе варки можно кинуть разрезанную на 4 части луковицу. После предварительной обработки, даже если в корзинку попал ядовитый мухомор, большая часть ядовитых веществ из его мякоти будет нейтрализована. К концу варки шляпки должны полностью обесцветиться. После этого необходимо промыть грибы проточной водой.

На сковороду следует налить немного растительного масла и кинуть отваренные грибы. Примерно за 10 минут до готовности нужно добавить 2-3 ст.л. сметаны, натертую морковь и измельченный лук. Грибы нужно поперчить и посолить по вкусу. После того как блюдо будет готово, его можно украсить свежей зеленью и подать к столу.

Грибы, предназначенные для засолки, следует тщательно промыть и почистить. После этого их необходимо 20-25 минут прокипятить в подсоленной воде. На дно подходящей посуды нужно бросить несколько листков смородины и лаврового листа. Можно кинуть измельченный зубчик чеснока, несколько кусочков хрена и 5-7 горошин душистого перца.

После этого слоями выкладываются грибы. Каждый слой нужно пересыпать крупной солью. Расход соли должен составлять 40 г на 1 кг грибов. После этого нужно хорошо утрамбовать грибы и поставить их под пресс. Мухоморы должны солиться не менее 40 дней. После этого их рекомендуется хранить в холодильнике.

Мухоморы служат основой для приготовления тонизирующего грибного чая. Сначала плодовые тела следует тщательно очистить и промыть. Их нужно кинуть в кипяток и отваривать на протяжении 10 минут. После этого жидкость необходимо слить и процедить через мелкое сито. В отвар добавляется 1 пакетик чая. Для улучшения вкуса можно добавить в напиток немного сахара. Грибной чай нужно пить свежим. Остывший напиток теряет свои целебные свойства.