Бычий цепень может паразитировать в организме человека

Бычий цепень относится к ленточным червям. Он поражает как животных, так и человека. В длину паразит способен достигать 12 м. Бычий цепень провоцирует такое заболевание, как тениаринхоз. Среда обитания бычьего цепня во многом связана со стадией его развития. Этот паразит на протяжении своей жизни способен менять место обитания.

Что представляет собой бычий цепень

Взрослая особь бычьего цепня представляет собой ленточного червя, рост которого колеблется в пределах от 3 до 12 метров. У червя небольшая относительно тела голова, ее размеры – 3 мм, короткая шея и до тысячи штук члеников. Бычий цепень входит в группу плоских червей, поскольку его тонкое тело имеет сплюснутую с двух сторон форму.

Оказавшись внутри человека, червь присасывается к стенкам кишечника с помощью четырех присосок. Бычий цепень энергично растет в длину на протяжении всей своей жизни.

В течение своей жизни одна особь способна отложить около 11 миллиардов яиц. Яйца цепня очень живучи, могут выдерживать холод и прожить в почве даже зимой. Из яиц выводятся финны, которые имеют вид небольшой горошины. В этой форме червь живет до девяти месяцев. Финны обитают в теле крупного рогатого скота. В мясе наличие паразитов можно и не заметить, поскольку личинки цепня имеют достаточно небольшой размер, но при более внимательном исследовании мяса их разглядеть можно.

Финны продолжают свое развитие в теле человека. При несоблюдении терапевтических мер взрослый солитер может паразитировать в кишечнике не менее 20 лет.

Для лечения потребуется много времени. Необходимо не бросать курс терапии до тех пор, пока все симптомы заражения не будут полностью устранены.

Где обитает бычий цепень

Средой обитания бычьего цепня являются два организма: червь зарождается в теле крупного рогатого скота и завершает свое развитие в теле человека. Это представляет собой длительный процесс.

Крупный рогатый скот играет роль промежуточного хозяина. В организм коров и быков паразит попадает вместе с употребляемым в пищу сеном. Яйца бычьего цепня оседают в кишечнике – именно там начинают появляться личинки. Они с кровотоком перемещаются в мышечную ткань. Человек инфицируется бычьим цепнем в момент поедания плохо проваренного зараженного мяса.

Попав в человеческий организм, паразит продолжает свое развитие и постепенно превращается во взрослую особь. Развитие протекает в течение 80 дней. Цепень не имеет органов пищеварения, поэтому он обитает в тонком кишечнике человека и питается переваренной пищей. Впитывание пищи происходит всей поверхностью тела.

Половозрелые особи, наполненные яйцами, выводятся из организма естественным путем вместе с калом.

Заражение паразитами происходит только в том случае, если личинки прошли полный жизненный цикл. От одного человека к другому эти паразиты не переходят.

Чем опасен бычий цепень

Солитер приносит значительный вред здоровью. Негативная деятельность бычьего цепня заключается в следующем:

• паразит впитывает большую часть питательных веществ, и человеческий организм недополучает питания;
• нарушается деятельность желудочно-кишечного тракта;
• возрастает риск развития кишечной непроходимости, в результате чего в кишечнике развиваются воспалительные процессы;
• происходит непрерывное отравление организма токсинами;
• паразит может вызывать аллергические реакции;
• периодически в животе возникают боли.

Главная опасность бычьего цепня заключается в том, что он является причиной тениаринхоза.

Симптомы тениархинхоза

Тениархинхоз – заболевание, вызванное паразитами: оно поражает систему пищеварения и оказывает токсическое действие на весь организм в целом. Болезнь проявляется следующими симптомами:

• периодически возникающая головная боль;
• общая слабость;
• тошнота, сопровождающаяся рвотой;
• повышенное слюноотделение;
• боли в области живота.

Тениархинхоз ослабляет и истощает организм человека. Нередко заболевание приводит к анемии. Этот недуг развивается по причине нехватки полезных веществ.

Отдельные членики цепня можно обнаружить в кале. За одни сутки из организма выводится до 8 члеников.

Заболевание тениархинхоз является далеко не безобидным и способно нести за собой тяжелые последствия. У человека, страдающего этим заболеванием, может развиться холецистит. Также возможны и следующие осложнения:

• некроз поджелудочной железы;
• аллергическая реакция;
• непроходимость кишечника;
• сердечно-сосудистые нарушения;
• панкреатит;
• аппендицит.

Бычий цепень обитает в кишечнике и в процессе своей жизнедеятельности может вскрыть его стенки – в этом случае велик риск развития перитонита и холангита.

Как определить бычий цепень в организме

Чтобы определить наличие паразита в кале, необходимо обратиться к врачу. Основным методом исследования является анализ кала. На ранних стадиях заражение не диагностируется. В большинстве случаев наличие солитера в организме человека можно диагностировать лишь по истечении 80 дней.

В качестве дополнительного исследования применяют соскоб анального отверстия.

Крупных особей можно обнаружить на рентгенограмме. Они будут проявляться длинными полосами, шириной 1 см.

Как избавиться от бычьего цепня

Лечение тениархинхоза протекает в домашних условиях, при этом придется регулярно наблюдаться у врача и сдавать анализы. Госпитализация требуется только в особых случаях, при тяжелом протекании недуга и возникновении серьезных осложнений.

Чтобы вывести бычьего цепня, врач назначает противоглистную терапию, действие которой имеет разное направление.

1. Одни препараты уничтожают целостную структуру паразита, в результате чего бычий цепень переваривается и удаляется из организма.
2. Другие лекарственные средства парализуют гельминта – он не может больше прикрепляться к стенкам и выводится из организма естественным путем.

Главными лекарственными средствами при лечении гельминтов являются следующие:

• Бильтрицид вызывает гибель гельминтов – препарат можно давать детям;
• Празиквантел ведет к параличу бычьего цепня;
• Немозол уничтожает паразитов.

Гибель бычьего цепня сопровождается выделением токсичных веществ. В этом случае показаны внутривенные инъекции коллоидных и кристаллоидных растворов. В процессе дегельминтизации больной должен употреблять как можно больше жидкости и делать очистительные клизмы. Кроме того, чтобы ускорить процесс выздоровления, потребуется специальная диета. Ее нужно придерживаться перед началом процесса выведения паразита и в процессе процедуры вплоть до ее окончания.

Категорически запрещено принимать кофе, алкогольные и газированные напитки. Чтобы вывести из организма токсины, нужно употреблять как можно больше продуктов, богатых клетчаткой, которые будут впитывать токсические вещества и очищать организм. За два дня до начала лечения переходят на строгую вегетарианскую диету.

Не стоит употреблять пищу, богатую глюкозой – это идеальная питательная среда для гельминтов всех видов. Сладкие продукты и фрукты лучше исключить из рациона. Не стоит питаться острыми и копчеными продуктами, поскольку они приводят к воспалению слизистой желудка, что благоприятствует активной жизнедеятельности паразитов.

В качестве дополнительной терапии используют рецепты народной медицины. Выводу паразитов из организма способствуют семена и листья лекарственных растений. В лечении успешно применяются тыквенные семечки и мужской папоротник.

Профилактика заражения бычьим цепнем

Чтобы избежать заражения паразитами, следует знать, где паразитируют бычьи цепни, а также соблюдать ряд правил:

• не приобретать мясо в сомнительных местах – важно, чтобы оно проходило ветеринарный контроль;
• перед тем, как готовить мясо, нужно тщательно его осмотреть, яйца бычьего цепня можно увидеть между волокон;
• любое, даже проверенное и хорошо осмотренное мясо нужно подвергать тщательной термической обработке;
• хотя бы раз в год необходимо проходить профилактический осмотр и сдавать анализы на яйца глист.

При соблюдении мер безопасности заражения гельминтами можно избежать.

Тениаринхоз – это паразитарное заболевание, относящееся к группе биогельминтозов. Возбудитель тениаринхоза у человека – бычий цепень, который паразитирует в тонком кишечнике. Тениаринхоз чаще всего имеет хроническое течение и проявляется в нарушениях со стороны пищеварительной системы, а также в токсико-аллергических реакциях.

Бычий цепень широко распространен по всему миру, но больше всего людей, пораженных этой глистной инвазией, проживают в Центральной и Южной Африке, в Азии, в Южной Америке, в Китае, в Монголии и в Австралии. Это объясняется широким развитием скотоводства. Что касается России, то случаи тениаринхоза регистрируются в Дагестане, Туве, республике Саха и в Бурятии. Имеются данные о заражении людей бычьим цепнем в Иркутской, Новосибирской, Тюменской областях. Поступают пациенты с подобным диагнозом в больницы Пермского, Алтайского и Красноярского края.

Паразит распространяется очагами, чаще всего болезнь регистрируется среди сельских жителей. Страдает преимущественно население, которое употребляет в пищу либо сырое, либо плохо термически обработанное мясо коров. Опасность представляет соленое и вяленое мясо, содержащее цистицерки червя.

Максимальное количество случаев тениаринхоза регистрируется в периоды массового забоя скота – это зима и осень. Если рассматривать статистику по половой и возрастной принадлежности, то взрослые болеют чаще, чем дети, подавляющее число пациентов – мужчины. При этом преобладают работники животноводческих ферм и мясокомбинатов.

Кто такой бычий цепень?

Бычий цепень – это гельминт, паразитирующий в тонком кишечнике человека. Он относится к классу ленточных червей, к виду цепней. Еще этого червя называют невооруженным цепнем. Его тело имеет плоскую лентовидную форму, состоит из шейки, сколекса (головки) и стробил. На сколексе располагается рудиментарный хоботок и четыре присоски без крючьев. Шейка червя короткая и переходит стробилу. Сама стробила может состоять из 2000 (или менее) проглоттид (члеников).

Бычий цепень – очень крупный червь, который в длину может достигать более 10 м. Этот гельминт является гермафродитом, и женская и мужская половая система у него хорошо развита. Располагаются половые органы в средней трети стробилы.

Матка у бычьего цепня замкнутая, яйца созревают и накапливаются внутри нее. В процессе увеличения численности яиц матка начинает растягиваться, после чего по ее бокам появляются выпячивания (от 18 до 32 штук с каждой стороны). Иные органы атрофируются. Яйца не созревают равномерно, поэтому в конечных члениках может насчитываться от 50 до 150 тысяч готовых к инвазии личинок. Они не нуждаются в дозревании во внешней среде.

Яйца бычьего цепня имеют округлую форму, снаружи покрыты тонкой прозрачной оболочкой. Внутри зрелого яйца находится онкосфера – зародыш, оснащенный 3 крючьями.

Членики, расположенные в конечной части стробилы, начинают вытягиваться и сужаться, а затем отторгаться от стробилы, передвигаясь вперед. После отделения от стробилы, членики двигаются по кишечнику человека и выходят во внешнюю среду через анальное отверстие вместе с каловыми массами. Интересно, что некоторые членики пассивно продвигаются по кишечнику вместе с переваренной пищей, а некоторые могут самостоятельно, причем достаточно активно пробираться к анальному отверстию человека. Каждый день больной может выделять от 1 до 23 члеников. При этом сам червь не становится короче, так как от шейки постоянно отрастают новые членики. Они постепенно развиваются, созревают и двигаются к хвостовой части червя, от которой впоследствии отсоединяются.

Окончательный хозяин бычьего цепня – человек, а промежуточным хозяином является крупный рогатый скот. Уже спустя 2-4 месяца после инвазии больной начинает выделять в окружающую среду яйца червя. Это может продолжаться на протяжении 15 и более лет.

Симптомы бычьего цепня

Симптомы бычьего цепня могут отсутствовать вовсе, а могут проявляться ярко, вызывая тяжелые нарушения здоровья человека. Иногда на протяжении многих лет единственным симптомом заражения является наличие в каловых массах члеников червя, либо их самостоятельное выползание из анального отверстия. Этот процесс всегда сопровождается неприятными ощущениями и приводит к развитию невротических расстройств у больного. Пациенты сравнивают происходящее с ползанием в анусе инородных тел, которые вызывают сильный зуд.

Клиническая картина тениаринхоза может выглядеть следующим образом:

Нарушение моторики и выделительной функции желудочно-кишечного тракта в целом.

Катаральное воспаление кишечника, которое возникает на фоне травмирующего воздействия паразита на слизистую оболочку тонкой кишки.

Ощущение чувства тяжести и боли в эпигастральной области.

Присутствие изжоги и отрыжки, не связанной с приемом пищи.

Постоянное чувство тошноты, периодические позывы к рвоте.

Боли в животе, которые не связаны с какими-либо заболеваниями ЖКТ. Боли не имеют четкой локализации. Когда червь продвигается через заслонку, соединяющую тонкий и толстый кишечник, то боли приобретают схваткообразный характер.

Неустойчивый стул, при котором запоры сменяются поносами, метеоризм.

Часто на фоне тениаринхоза у больного развивается язва двенадцатиперстной кишки или случается желчная колика.

Кишечная непроходимость возникает в том случае, когда червь сбивается в комок и препятствует продвижению каловых масс.

Недостаточное усвоение минералов и витаминов из-за наличия паразитирующего червя в кишечнике приводит к тому, что у больного ухудшается состояние ногтей и волос, кожа становится сухой и склонной к воспалению. Страдает организм в целом.

Человек, зараженный бычьим цепнем, испытывает постоянное чувство голода, ему все время хочется есть. Однако, несмотря на увеличившийся аппетит, вес не прибавляется. Более того, продолжительное паразитирование червя в кишечнике приводит к потере массы тела.

В процессе своей жизнедеятельности цепень выделяет токсические вещества. Они отравляют организм человека, провоцируя усиление аллергических реакций и эозинофилии.

Часто больные отмечают ухудшение ночного отдыха, повышенную раздражительность и утомляемость, периодически возникающие головокружения, головные боли и слабость в конечностях. Естественно, что с паразитарной инвазией эти симптомы человек не связывает. Между тем, такой астеновегетативный комплекс является результатом интоксикации организма продуктами жизнедеятельности бычьего цепня. В редких случаях возможно развитие эпилептиформных судорожных припадков.

Со стороны сердечнососудистой системы возможно усиление сердцебиения, понижение артериального давления. Иногда в области сердца возникают болезненные ощущения, отмечается тахикардия, в такие моменты появляется шум в ушах, могут возникать мушки перед глазами. Реже развиваются носовые кровотечения.

Описаны случаи, когда подвижные членики попадали в дыхательные пути и в среднее ухо через евстахиеву трубу. Возможно их обнаружение в рвотных массах.

У ряда больных отмечаются трещины на языке, его болезненность, а также увеличение языка в размерах.

У ослабленных больных возможно появление уртикарной экзантемы, когда на теле появляется сыпь, покрытая корочками.

Опасно носительство бычьего цепня во время беременности, так как это может привести к началу преждевременных родов, к выкидышу и сильному токсикозу. Кроме того, люди при наличии бычьего цепня в организме часто страдают от анемии.

Следует отметить, что симптомы в полном объеме проявляются редко. Они имеют тенденцию к нарастанию, в зависимости от того, как долго паразит проживает в теле человека.

Таким образом, в хроническую стадию болезни отмечают 4 основных симптомокомплекса бычьего цепня у человека:

Астеновегетативный (слабость, астения);

Абдоминальный (боли в животе);

Диспепсический (расстройства функций ЖКТ);

Пищевой (усиленный аппетит).

Пути заражения человека бычьим цепнем

Механизм передачи паразита – фекально-оральный, а основной путь заражения – пищевой. После того как больной человек начинает выделять в окружающую среду яйца гельминта, они попадают в воду, в почву, на траву и т. д. Спустя определенное время яйцо находит своего промежуточного хозяина – крупнорогатого скота. Личинка живет в его теле на протяжении 4-5 месяцев, за этот срок она становится готовой к инвазии человеческого организма.

Следует отметить, что человек-носитель бычьего цепня не представляет угрозы для другого человека в плане немедленного заражения. Личинка червя сразу после выхода из тела своего основного хозяина не может заразить другого человека. Для того, чтобы подготовиться, ей необходим организм промежуточного хозяина.

Основные пути заражения человека бычьим цепнем:

Употребление в пищу плохо проваренной или прожаренной говядины.

Несоблюдение бытовых и санитарно гигиенических навыков при работе с сырым мясом, при выполнении хозяйственной деятельности.

Снятие пробы с сырого фарша. Таким путем часто заражаются домохозяйки.

Отдельно стоит отметить кулинарные пристрастия конкретной нации. Например, часто люди заражаются при употреблении в пищу шашлыка и строганины. Установлено, что при приготовлении шашлыка, масса кусочков которого составляет 50 г и более, при стандартном способе прожарки большая часть цистицерков остаются жизнеспособными.

Естественная восприимчивость людей к заражению бычьим цепнем высокая.

Чем опасен бычий цепень?

Кроме того, что бычий цепень наносит вред здоровью в целом, возможно развитие следующих осложнений, несущих угрозу жизни:

Механической кишечной непроходимости. Это происходит при наличии нескольких червей в кишечнике, либо в том случае, если единичная особь запутывается и сбивается в комок.

Холецистита и холангита. Червь может проникать в желчные пути, перекрывая естественный отток желчи, что и приводит к развитию этих осложнений. В медицине описан случай закупорки бычьим цепнем желчного протока с последующим развитием жирового некроза поджелудочной железы.

Панкреатита. Не исключено внедрение гельминта в ткани поджелудочной железы.

Перитонеального абсцесса. Осложнение развивается при прободении кишечной стенки и при выходе червя в брюшную полость.

Жизненный цикл развития бычьего цепня

Жизненный цикл развития бычьего цепня достаточно сложный. Он включает в себя смену двух хозяев. Промежуточным хозяином выступает крупнорогатый скот, а постоянным хозяином является человек. Помимо домашнего скота, личинки цепня могут выбирать в качестве жертвы диких яков, буйволов, оленей.

У человека червь может проживать и паразитировать в тонком кишечнике на протяжении 20 лет. Все это время человек будет носителем цепня, а также источником заражения окружающей среды, выделяя в нее вместе с фекалиями яйца цепня, содержащие онкосферы. Концевые членики выходят наружу из анального отверстия человека, попадая в дальнейшем в почву, в воду, на пастбища, на траву во время полива. Во внешних условиях яйца гельминта могут существовать на протяжении месяца.

Крупнорогатый скот потребляет зараженную воду, траву, сено и инфицируется бычьим цепнем. После попадания в желудочно-кишечный тракт личинки червя всасываются в кровь и разносятся по телу животного. Оседают они в мышечной ткани, могут обнаруживаться в соединительнотканных элементах (в сердце, в языке), где остаются созревать. Спустя 4-5 месяцев они превращаются в финны и цистицерки, которые содержат протосколекс (головку личиночной формы тениид) взрослого бычьего цепня. В мышцах крупнорогатого скота личинки могут существовать на протяжении 1-3 лет.

Когда человек употребляет говядину с инвазионными личинками в пищу, они попадают в его желудок и далее в кишечник. Там под действием желудочного сока и желчи протосколекс освобождается от финны, присасывается с помощью присосок к стенке кишечника и начинает расти.

Взрослый бычий цепень сформируется в теле человека спустя 2,5-3 месяца. Чаще всего в кишечнике больного обнаруживается 1 червь.

Диагностика бычьего цепня

Диагностика бычьего цепня представляет определенные трудности. Дело в том, что заболевание имеет мало специфических симптомов, по которым можно было бы заподозрить наличие паразита в организме.

В связи с этим особое значение имеет деликатный опрос пациента на предмет установления факта того, что у него из ануса выползали цистицерки. Именно этот симптом имеет важнейшее значение в плане определения инвазии. Очень часто больные также замечают членики в фекалиях после акта дефекации.

Если обнаружить членики не удается, то возможна провокация их выхода: употребление тыквенных семян, чеснока или солевого слабительного.

Дополнительными методами обследования являются:

Метод толстого мазка (метод Като).

Метод обогащения (метод осаждения Фюллеборна и флотационный метод Калантарян).

Отпечаток на липкой ленте.

Так как вышеперечисленные методы обследования не позволяют уточнить, какой именно цепень паразитирует в организме человека: свиной или бычий, то необходимо тщательное изучение зрелых члеников. Так, боковые ответвления у матки бычьего цепня насчитываются в количестве от 18 до 32 штук. В то время как у матки свиного цепня боковых ответвлений с одной стороны будет от 8 до 12 штук.

Иногда червя удается обнаружить во время проведения контрастной рентгенографии тонкого кишечника. Он имеет вид светлых полос.

Что касается общего анализа крови, то в нем можно обнаружить увеличение числа эозинофилов, лейкопению и анемию. Однако эти показатели являются проходящими.

Лечение бычьего цепня

Лечение бычьего цепня сводится к приему антипаразитарных препаратов. Иногда оно проводится в условиях стационара, хотя не исключена и амбулаторная терапия тениаринхоза. В обязательном порядке проводят паразитологический контроль эффективности терапевтической схемы.

Больному назначают противогельминтные препараты, основной из которых – это Фенасал, а дополнительный – Бильтрицид. Фенасал принимают либо вечером после легкого ужина, либо утром натощак. Дозировку подбирает доктор, в среднем для взрослого человека она составляет 2-3 г. Бильтрицид также принимают однократно.

После приема препарата паразит выходит через анальное отверстие без каких-либо дополнительных мер.

Накануне лечения и во время терапии показана щадящая диета.

Она базируется на следующих принципах:

Исключение жирной, жареной, копченой, соленой и сладкой пищи;

Основа рациона – нежирные супы, рис, гречка, кисломолочные продукты, нежирная рыба;

Напитки – кисели, компоты, чаи;

Абсолютный запрет налагается на свеклу, капусту, шпинат, виноград, персики, малину, крыжовник, шоколад, кофе, алкоголь, абрикосы, бобовые.

Питаться следует малыми порциями, не реже 5 раз в день.

Возможно дополнение основной терапевтической схемы фитотерапией. С этой целью врач назначает капсулы с экстрактом мужского папоротника, тыквенные семена. На период лечения показана постановка очистительных клизм, прием слабительных препаратов.

Критериями излеченности являются отсутствие члеников в фекалиях пациента на протяжении 4 месяцев после проведенного терапевтического курса. Если членики обнаруживаются, то терапию повторяют теми же препаратами.

Прогноз на выздоровление чаще всего благоприятный. Врачи стараются как можно быстрее избавлять пациентов от тениаринхоза и наблюдают их еще на протяжении 3-4 месяцев. Кроме того, с особой тщательностью проверяют людей из группы риска, например, работников ферм и животноводческих комплексов.

Профилактика бычьего цепня

Профилактика бычьего цепня сводится к выполнению следующих мероприятий:

Своевременное выявление зараженных лиц. Для чего раз в год обследуют всех животноводов (доярок, пастухов, телятниц и т. д.) и членов их семей. Обследованию подлежат работники мясокомбинатов и боен.

Полное исключение возможности употребления сырого или недостаточно термически обработанного мяса коров.

Качественная термическая обработка мяса, позволяющая убить личинки червя. Для этого его нужно варить или запекать небольшими кусками на протяжении 1-3 часов.

Своевременное обращение к специалисту при обнаружении симптомов, указывающих на возможное заражение бычьим цепнем.

Тщательный осмотр мяса перед покупкой. Иногда личинки червя можно заметить даже невооруженным взглядом, особенно при массивной инвазии.

Выявление заболевания у животных во время ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. Если финны бычьего цепня в мясе обнаруживаются, то перед реализацией его обеззараживают тщательным провариванием в котлах при соблюдении определенных нормативов.

Защита окружающей среды от загрязнения яйцами бычьего цепня. Для этого со стороны государственных служб осуществляется контроль над соблюдением санитарно-гигиенических мероприятий на животноводческих фермах и хозяйствах. Важно, чтобы для персонала были обустроены отдельные туалеты.

Не менее важна просветительская работа среди населения, которая направлена на информирование людей о возможных источниках паразитарной инвазии.

Одной из самых опасных для здоровья человека и крайне неприятных паразитарных инфекций является тениаринхоз. Или по-простому бычий цепень. Паразит представляет собой единичную особь в организме человека, обитающую в тонком кишечнике. Рост червя чрезвычайно скор — в день он может расти на 10-12 см. В итоге максимальная длина взрослого паразита уже через несколько недель составляет 10-12 м. В том, как происходит заражение глистной инвазией, каковы симптомы бычьего цепня и как лечат от паразита, разбираемся ниже.

Пути заражения бычьим цепнем

Важно понимать, что промежуточным хозяином для такого паразита как бычий цепень является исключительно крупный рогатый скот (КРС). Окончательным хозяином и носителем такого гельминта является человек. То есть изначально цепень бычий проходит полный жизненный цикл, поселяясь в клетках и тканях КРС. В результате единственным путем заражения тениаринхозом становится употребление в пищу мяса зараженного животного.

Примечательно то, личинки паразита погибают при заморозке и при достаточной термической обработке мяса. Так, к примеру, мясо зараженного животного, полежавшее 1-3 дня в заморозке при -15 градусах, уже не имеет жизнеспособных личинок цепня. И заразиться им невозможно. То же самое касается и мяса, прошедшего достаточную термическую обработку. Личинка паразита погибает уже при +80 градусах. То есть опасность представляет для человека только то мясо, которое употребляется в сыром или полусыром виде (карпаччо из говядины, тар-тар, стейк с кровью и пр.). При этом заразиться можно и при несоблюдении правил элементарной гигиены при приготовлении мяса (некачественное мытье рук, ножей, разделочных досок).

Важно: в группу риска входят люди, работающие с разделкой мяса крупного рогатого скота и его приготовлением.

Внедряясь в организм человека, бычий цепень, симптомы которого будут проявляться характерно в дальнейшем, растворяет свою оболочку и присасывается к стенкам тонкого кишечника. Именно здесь происходит его рост. Проглоттиды (членики червя) в дальнейшем могут выползать из заднего прохода, а яйца паразита вместе с калом человека могут заражать почву при дефекации.

Симптомы заболевания бычьим цепнем

Важно понимать, что на начальной стадии заражения тениаринхозом признаки бычьего цепня могут проявляться очень смазано. В общем, пациент может жаловаться на общую усталость и утомляемость, изменения аппетита и потерю массы тела. С ростом же паразита и его длительным паразитированием в организме (более полугода) будет отмечаться наличие таких симптомов бычьего цепня у человека:

• Диспепсические. Выражаются в расстройстве стула (запоры с поносами), тошноте, изжоге. Может присутствовать и рвота;
• Астеновегетативные. Головные боли, нервозность и раздражительность, расстройства сна, слабость и утомляемость;
• Абдоминальные. То есть периодические и достаточно резкие боли в брюшной области;
• Вкусовые. У пациента меняется восприятие вкуса пищи.

Помимо перечисленных признаков бычьего цепня у человека пациент может визуально определять в кале проглоттиды паразита. Частички червя видны невооруженным глазом. Но самым неприятным становится движение проглоттид по ногам и вокруг ануса пациента в моменты его бодрствования. При этом пациент может визуально определять такое явление, что приводит в крайнее замешательство и требует срочного обращения к специалисту-паразитологу.

Диагностика бычьего цепня

При подозрении на тениаринхоз при явном наличии или отсутствии симптомов цепня диагностику паразитарной инфекции проводят с применением таких методов:

• Анализ крови пациента . При наличии паразитарной инфекции у больного будет выявлена анемия и эозинофильная лейкопения;
• Анализ кала . Здесь выявляют яйца цепня в каловых массах;
• Рентгенография . Позволяет увидеть особь цепня в тонком кишечнике пациента;
• Соскоб или смыв с перианальных складок пациента. Также дает возможность выявить яйца паразита.

Лечение бычьего цепня

Поскольку при локализации бычьего цепеня у человека симптомы чаще всего характерные, то и лечение стоит начинать незамедлительно после тщательно выполненной диагностики. При отсутствии серьезных осложнений (при очень длительном течении болезни) с паразитом борются методом приема антипаразитарных препаратов. Наиболее эффективным считается Фенасал. Его принимают по схеме, которую подбирает врач индивидуально.

Бильтрицид — еще один препарат, который работает против цепня. Принимается однократно, но является очень токсичным.

Важно: оценивать симптомы и лечение подбирать для пациента должен только лечащий врач-инфекционист или паразитолог.

Оба препарата угнетают деятельность мышц гельминта, в результате чего он отстает от стенок кишечника и выходит наружу вместе с каловыми массами. При этом следить за состоянием кала желательно на протяжении трех месяцев со дня начала терапии. Только при полном отсутствии проглоттид в кале по истечении трех месяцев можно говорить о полном выздоровлении пациента.

На фоне лечения от бычьего цепня в организме стоит придерживаться и специальной диеты, которая также будет направлена на создание неблагоприятных условий для паразитирования гельминта. Так, из рациона нужно исключить такие продукты:

• Бобовые и капуста;
• Свекла и виноград;
• Персики и шоколад;
• Мучные и кондитерские изделия;
• Молоко и газированные напитки.

В меню стоит ввести такие продукты:

• Кефир, творог и ряженка;
• Гречка;
• Рыба нежирных сортов.

Питаться нужно небольшими порциями не менее 5 раз в день.

Помимо изменения меню стоит придерживаться и таких правил во время лечения от цепня бычьего:

• Ежедневно менять нательное белье;
• Ежедневно проглаживать горячим утюгом постельное белье и менять его раз в неделю;
• Следить за гигиеной рук и половых органов.
• Проводить влажную уборку дома с использованием дезинфицирующих средств.
• Убрать все ковры на период терапии и предварительно их почистить.

Стоит понимать, что терапию против бычьего цепня проводят в основном амбулаторно. Лишь при серьезных осложнениях, являющихся последствием паразитирования гельминта в организме человека (когда симптомы у человека слишком серьезные), пациента лечат и наблюдают в стационаре. Помните, соблюдение элементарных правил личной гигиены, и употребление в пищу только качественно обработанного мяса являются залогом вашего здоровья.