Как правильно финноз или цистицеркоз
Цистицеркоз – опасное инвазионное заболевание у свиней, которое долгое время может протекать бессимптомно, а фермерам наносить крупные экономические потери. Как распространяется гельминт, как его обнаружить и каким способом предотвратить заражение – информация в статье.
Возбудитель
Свиньи подвержены заражению двумя видами цистицерков:
Cysticercus cellulosа (цистицеркоз целлюлозный) развивается после проникновения в организм свиньи яиц свиного цепня.
Единичный цистицерк представляет собой пузырь до 15 мм в диаметре, наполненный жидкостью. На внутренней поверхности пузыря располагается головная часть цестоды – сколекс с органами фиксации (крючьями и присосками).
На распространенность гельминтов влияет сезонность – в весенне-осенний период свиньи заражаются финнозом особенно часто. Причина этого кроется в том, что яйца цестоды могут продолжительное время сохраняться во влажной среде и при температуре приблизительно 18 °С.
Обычно, гельминты поражают мышечную ткань, реже различные органы, головной, спинной мозг и нижние конечности свиней.
Наиболее частая локализация паразитов – верхняя часть туловища:
- область головы – жевательные мышцы, язык;
- затылочная и плечевая область;
- сердце.
Другая разновидность – Cysticercus tenuicollis (тенуикольный, тонкошейный). Представляет собой пузырь на ножке. Размер пузыря варьирует от 0,5 см (горошина) до 5 см (куриное яйцо) в диаметре. Пузырь состоит из жидкости со сколексом внутри, который вооружен двумя крючьями и хоботком.
Заражение свиней Cysticercus tenuicollis происходит в любое время года. Заболеванию наиболее восприимчивы молодые особи.
Тенуикольный финноз обнаруживается в печени, потому что яйца паразита, после проникновения в кровеносное русло, попадают в данный орган и созревают в нем несколько месяцев. Так же личинки можно обнаружить в сальнике, плевральной и брюшиной области.
Цикл развития болезни
Свиньи являются промежуточным хозяином гельминта.
При гельминтозном заболевании целлюлозным цистицеркозом, общим для людей и свиней, цепочка развития представляется следующим образом: человек-свинья-человек.
- Яйца созревают в тонком отделе кишечника человека.
- Попадают в окружающую среду с конечными продуктами обмена веществ (фекалиями).
- Свиньи заражаются через воду, загрязненные предметы обихода, продукты, на пастбищах и около фермерских участках.
Распространению заболевания способствует отсутствие туалетов на прилегающей территории и не соблюдение санитарных норм.
При тонкошейном цистицеркозе стадии заболевания аналогичные, различие состоит только в основном хозяине, как носителе половозрелой формы гельминта. В данном случае заражение происходит от различных плотоядных животных:
- собак;
- диких хищников, например, лис, волков.
Тут цепочка выглядит как хищное животное-свинья-хищное животное.
Наиболее частым источником заражения свиней становятся собаки охраняющие территорию фермы.
Общие симптомы, внешние признаки
Признаками заражения паразитами организма свиней служат нарушения в работе многих органов.
У животных наблюдаются следующие симптомы:
- нарушения функций желудочно-кишечного тракта, диарея – личинки травмируют и нарушают целостность слизистой оболочки кишечника, а также, своей деятельностью подавляют выработку полезных бактерий;
- миозит – воспаление мышц в местах локализации большого количества яиц;
- аллергические реакции в виде отеков конечностей и зуда кожного покрова (продукты обмена цистицерков, попадая в кровь, отравляют весь организм);
- нарушается работа сердца, наблюдается цианоз (посинение) слизистых оболочек;
- травмируются мелкие капилляры по которым передвигается паразит;
- слабость, дрожь,нервные расстройства – говорят о токсикации при сильной инвазии;
- парезы конечностей (нарушение двигательной активности);
- повышенная температура – более 40 °С.
- острый гепатит – во время миграции Cysticercus tenuicollis из печени.
Слабая инвазия может протекать бессимптомно.
Диагностика
Даже при современном развитии в области различных исследований, обнаружить цистицеркоз удается только посмертно. Ветеринарный специалист визуально оценивает послеубойные туши свиней: детально осматривает их и производит разрезы тканей для обнаружения финн.
Опираясь на ветеринарно-санитарные правила, при выявлении инвазии следующие действия предполагают:
- При выявлении более 3 живых или погибших паразитов в разрезе на площади около 40 кв. см, голову и внутренние органы кроме кишечника утилизируют. Разрешено использовать внутренний жир и шпик, который подвергают посолу, обработке паром или заморозке для обеззараживания.
- Если цистицерков меньше 2 – тушу, сердце, голову, печень обеззараживают и отправляют на переработку.
После обеззараживания проверяют жизнеспособность финн. Для этого проделывают следующую процедуру:
- готовят раствор из физраствора и желчи (пропорция 1:1) температурой 40 °С;
- из органов отделяют цистицерков, надрезают оболочку яйца и помещают в приготовленный раствор;
- раствор помещают в термостат;
- через 15 минут осматривают содержимое и выявляют процентное содержание раскрывшихся сколексов.
При обнаружении в определенном свиноводческом хозяйстве цистицеркоза, ветеринарный врач обязан известить вышестоящие ветеринарные структуры и запретить продажу зараженного мяса.
Лечение и профилактика
Лечение цистицеркоза экономически не выгодно – лекарственные препараты не обладают необходимой эффективностью.
Общие правила профилактики заключаются в:
- проведении своевременной дегельминтизации имеющихся охранных собак;
- не допускать возможности проникновения бродячих и диких животных на территорию хозяйства;
- необходимости оборудовать отхожие места на территории хозяйства в соответствии с санитарными нормами;
- проведении разъяснительных работ с владельцами и работниками животноводческих ферм на предмет опасности заболевания, путей заражения и передачи возбудителя.
Профилактические мероприятия в условиях малых хозяйств, кроме описанных выше, состоят в следующем:
- исключается неконтролируемый моцион животных по территории фермы и вблизи населенных пунктов;
- для убоя организуют специально оборудованные пункты вне фермерского хозяйства;
Убой животных на территории ферм строго запрещен.
Правила профилактики для больших хозяйств также включают:
- проведение убоя исключительно в специально отведенных местах в присутствии ветеринарных врачей, которые проводят ветеринарно-санитарную экспертизу свиных туш;
- лица, не прошедшие медицинское обследование, и не имеющие специального документа подтверждающего его, не допускаются к работе на свиноферме.
Заболевание довольно опасно как для свиней, так и для человека. При всех трудностях с диагностикой и лечением, контролировать заболевание, все же, возможно. Для этого фермерам необходимо придерживаться разработанных санитарных правил по профилактике инвазий и своевременно проводить необходимые медицинские обследования работников хозяйств.
Цистицеркоз (финноз) свиней и крупного рогатого скота.
Возбудитель - личиночная стадия цепня (ленточного червя) двух видов - Тениа солиум и Тениаринхус сагинатус, которые живут в тонком отделе кишечника человека. Цистицерки, или финны, живущие в организме свиней и крупного рогатого скота, представляют собой пузырек величиной с горошину, наполненный жидкостью и содержащий внутри головку.
|