Как восстановить печень после паразитов
Для поддержания здорового состояния печени важно
не допустить воспаления ее клеток — гепатоцитов.
Препараты, содержащие глицирризиновую кислоту (ГК) и эссенциальные фосфолипиды (ЭФ), способны помочь в борьбе с воспалительными процессами в печени.
Чтобы добиться положительного результата от лечения, следует использовать препараты, прошедшие клинические исследования.
- оптимальный состав активных компонентов;
- достоверное уменьшение воспаления в печени и степени фиброза;
- благоприятный профиль безопасности.
При восстановлении печени с помощью лекарств важен комплексный подход: и лечение заболевания, и профилактика его повторного возникновения.
Укреплять здоровье можно без лишних трат: выбирайте препараты, обладающие фиксированной доступной ценой.
Печень — крайне сложный орган, отвечающий, помимо всего прочего, за фильтрацию крови и расщепление вредных веществ — как поступающих в организм извне, так и являющихся побочными продуктами обмена веществ. Она нуждается в бережном и внимательном отношении. Часто приходится слышать, что положительный эффект даже на фоне здорового образа жизни может оказать периодическое очищение печени.
Так называемая чистка от шлаков овеяна множеством мифов. Чтобы не навредить своему организму и не перегрузить печень биологически активными и далеко не всегда безвредными веществами, необходимо подходить к вопросу комплексно, не увлекаясь поиском какого-то одного быстродействующего средства. Давайте вместе посмотрим, какие существуют пути решения проблемы.
Нуждается ли ваша печень в очищении от шлаков и токсинов?
Шлаки — это конечные продукты обмена веществ. Токсины — вредные компоненты, попадающие в организм извне или образующиеся в нем. И те и другие, накапливаясь в нашем теле, вызывают внутреннюю интоксикацию, которая может проявляться в повышенной утомляемости, головных и суставных болях, кожных высыпаниях, аллергии, повышении температуры тела. Кроме того, вредные вещества образующиеся в печени (жиры) или попадающие в нее извне (яды, алкоголь, некоторые лекарства) оказывают повреждающее действие и на саму печень, вызывая ее ожирение, воспаление, фиброз и, как следствие, нарушений функций. В результате печень плохо справляется со своими задачами по своевременному выводу ядовитых веществ, и все эти негативные процессы усиливаются.
Стоит сказать, что проблемы с функционированием печени в той или иной степени присущи практически каждому взрослому жителю мегаполиса в силу техногенных, экологических, социальных факторов, которые усугубляются вредными привычками — приемом алкоголя, курением, употреблением фастфуда.
Так рекомендуют несколько дней соблюдать вегетарианскую диету, очистить кишечник с помощью клизмы или ежедневного приема в течение нескольких недель меда, раствориенного его в теплой воде.
Народные средства
Народная медицина предлагает массу средств для очищения печени. Например, мед расторопши, тыквенные семечки и масло, орехи и другие. Кроме недоказанной эффективности они могут иметь и противопоказания. Так, мед противопоказан при сахарном диабете.
Диета для восстановления печени
Итак, на период хотя бы одной недели необходимо исключить из рациона белый хлеб, сахар, острое, жареное, жирное, соленое. Категорически противопоказан алкоголь и табакокурение. Рекомендованы сухари, овощные супы, нежирное мясо и птица, злаковые, некислые овощи и фрукты, мед, чай, отвар шиповника, свежевыжатые соки (особенно овощные). Например, положительное влияние на печень оказывает коктейль из соков свеклы, яблока, огурца, лимона, приправленный чайной ложкой оливкового масла. В день достаточно выпивать 1/3 стакана этой смеси натощак. Лучше всего питаться по утвержденной схеме, пять раз в день и небольшими порциями. Так называемые диеты № 5 (№ 5а), № 7, № 15 и их комбинации назначают пациентам при проблемах с печенью уже не одно десятилетие, они помогают и при очищении печени. Особенностями медицинских диет являются дробное питание (6–7 раз в день), приготовление паровой и протертой пищи, высокое содержание белка. Пациентам с хроническим гепатитом стол № 5 прописывают на постоянной основе. На этот же период имеет смысл воспользоваться бессолевой диетой № 7.
В питании вы должны соблюдать несколько неукоснительных правил:
Роль правильного питания в восстановлении печени сложно переоценить. Конечно, психологически тяжело отказаться от любимых блюд на длительный срок. Однако освобождение от тяжести в животе, снижение утомляемости, посвежевший внешний вид через несколько дней соблюдения диеты и приема препаратов помогают пациентам выдержать это испытание. Если вы мысленно отстранитесь от надуманной необходимости во вредной пище и от желания себя побаловать, вскоре придет осознание, что вы можете обходиться без нее сколь угодно долго.
Лекарственные препараты
Для восстановления нормальной работы печени назначаются преимущественно два типа лекарственных средств — гепатопротекторы и желчегонные препараты, обеспечивающие защиту и восстановление клеток печени, а также нормальный отток желчи. В гепатопротекторах используются такие действующие вещества, как эссенциальные фосфолипиды, флавоноиды, глицирризиновая кислота и другие. Желчегонные препараты создаются на основе медицинской желчи животного происхождения и/или растительных компонентов, усиливающих секрецию желчного пузыря. Следует понимать, что все органы ЖКТ находятся в тесной взаимосвязи, а значит — сбой в работе печени может вызываться нарушениями в функционировании желудка, кишечника, различных желез кроме печени. Поэтому лекарственная терапия строится на принципах комплексности.
Ведущими клиническими центрами и институтами периодически проводятся исследования гепатопротекторов, поскольку различным формам заболеваний печени у нас подвержено около 70% населения. В ходе клинических испытаний, более 30 из которых представляют собой золотой стандарт для фармацевтических препаратов, подтверждена клиническая эффективность и благоприятный профиль безопасности препаратов для восстановления печени, содержащих глицирризиновую кислоту. С 2000 года в профильных медицинских журналах опубликовано 24 статьи по этой тематике.
Печень — главный фильтр нашего организма. Она пропускает через себя кровь, очищая ее от токсинов, продуктов распада и болезнетворных микробов. В норме клетки этого органа способны восстанавливаться самостоятельно, однако жизнь современного человека далека от идеала. Неправильное питание, прием лекарств, плохая экология, стресс, алкоголь и другие вредные привычки затрудняют работу печени и создают чрезмерную нагрузку на орган. Поэтому печени нужно время от времени помогать — например, проводить очищение организма.
Нуждаетесь ли вы в очищении печени?
Печень не просто отфильтровывает токсины из крови — она преобразует их в безопасные для здоровья соединения, которые выводятся естественным путем. Но если нагрузка на орган велика, он не успевает справляться с этой работой. В результате токсины начинают накапливаться, и это сказывается на нашем самочувствии. Токсины возвращаются в кровоток и вызывают множество недомоганий — обостряются аллергии, у людей со слабыми венами усиливаются проявления варикоза, возможно ухудшение состояния при ревматизме и диабете. Стоит ли говорить о том, что даже у здоровых в целом людей самочувствие становится заметно хуже?
Если вам знакомы 3–4 симптома из этого списка, можно с большой долей вероятности сказать, что ваша печень зашлакована, хотя ситуация пока что не критическая. Наличие 5 и более симптомов — повод обратиться к врачу, и чем скорее, тем лучше.
Проконсультируйтесь со специалистом о возможности проведения подобных процедур!
Прежде чем проводить восстановление печени в домашних условиях, этот орган нужно разогреть. Согревание улучшает кровообращение, снимает спазм желчных протоков, разжижает желчь – словом, готовит печень к активному очищению. В день чистки стоит положить на область печени на пару часов грелку и полежать на правом боку. Очистительная клизма также будет совсем нелишней.
По статистике ВОЗ, более 30% взрослого населения Земли страдает различными заболеваниями печени, причем большинство узнает о своем диагнозе случайно.
Тюбаж
Перед сном выпейте стакан желчегонной минеральной воды (воду предварительно следует оставить на несколько часов в открытой емкости, чтобы вышел газ). После чего ложитесь спать на правый бок, подложив под него грелку с горячей водой.
Тюбаж можно делать и днем — для этого надо натощак выпить два стакана такой же минеральной воды с перерывом в 10–15 минут, а затем провести 2 часа лежа на правом боку с грелкой в области правого подреберья.
Отвар овса
100 грамм овса залейте литром воды, доведите до кипения, затем немного убавьте огонь и оставьте отвар кипеть еще минут 15–20. Выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой и остудите отвар. Принимать по половине литра в день (в отвар можно добавить ложку меда). Весь объем разделите на три-четыре приема. Продолжительность курса очистки — 2 месяца.
Оливковое масло
За полчаса до еды рекомендуется выпивать столовую ложку оливкового масла, запивая ее столовой ложкой свежевыжатого лимонного сока. Также можно принимать оливковое масло, смешав его с томатным соком (1 столовая ложка на стакан сока). Это очень мягкий и щадящий метод: не столько чистка, сколько поддержание печени в рабочем состоянии. Продолжительность курса — от 3 до 5 недель.
С утра натощак нужно выпить стакан теплого настоя кукурузных рылец или любого другого желчегонного сбора. Примерно через час растворить столовую ложку меда в половине стакана теплой воды, выпить и лечь на полтора часа на правый бок, подложив под него грелку. Диета в этот день должна быть легкой, состоящей из овощных салатов и компотов.
Все фармацевтические препараты для улучшения работы печени можно разделить на 2 категории.
Гепатопротекторы
В основе таких средств лежат разные активные вещества, действие которых направлено на укрепление оболочек клеток печени и ускорение их регенерации, а также снятие воспаления.
Желчегонные средства
Какой бы метод очистки печени вы ни выбрали, не забудьте посоветоваться с врачом, чтобы исключить неприятные и даже опасные побочные эффекты и не ухудшить свое состояние. И помните о том, что самый надежный способ поддержания печени в рабочем состоянии — это здоровая сбалансированная диета, достаточное количество витаминов, физическая активность и отказ от вредных привычек.
Возраст | Концентрация тромбоцитов, тыс./мкл (103 клеток/мкл) | |
---|---|---|
Мужчины | Женщины | |
1 – 14 день | 218 – 419 | 144 – 449 |
2 – 4,3 недели | 248 – 586 | 279 – 571 |
4,3 – 8,6 недель | 229 – 562 | 331 – 597 |
8,6 недель – 6 месяцев | 244 – 529 | 247 – 580 |
6 месяцев – 2 года | 206 – 445 | 214 – 459 |
2 года – 6 лет | 202 – 403 | 189 – 394 |
Более 6 лет | 150 – 400 |
Самый распространенный активный компонент гепатопротекторов — эссенциальные фосфолипиды — вещества растительного происхождения, укрепляющие клеточные мембраны. Благодаря им клетки печени становятся крепче и быстрее восстанавливаются. Часто можно встретить и препараты на основе аминокислот (например, адеметионина), обладающих регенерирующими и детоксикационными свойствами. Широк выбор и гепатопротекторов на основе силимарина — это собирательное название комплекса биоактивных веществ плодов расторопши, восстанавливающего печень.
Одним из самых эффективных признано сочетание фосфолипидов и глицирризиновой кислоты — вещества, которое в природе находится в корне солодки. Исследования глицирризиновой кислоты начались 40 лет назад, и к сегодняшнему дню клинически доказана ее эффективность в лечении неалкогольной жировой болезни печени, алкогольной и лекарственной болезней печени и других заболеваний. Препараты с фосфолипидами и глицирризиновой кислотой не только укрепляют гепатоциты и способствуют их обновлению, но и снимают воспаление, в то время как большинство гепатопротекторов могут только восстановить клеточные мембраны. Действенность такой комбинации активных веществ подтверждена множеством независимых исследований. Именно поэтому препараты, включающие в свой состав глицирризиновую кислоту и фосфолипиды, с 2010 года входят в Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств, ежегодно утверждаемый Правительством РФ. Также эта комбинация действующих веществ включена в стандарты лечения заболеваний печени.
Любой внутренний орган незаменим для правильной работы организма. Однако если люди всегда помнят о том, как важно здоровое сердце или легкие, то вот об органах пищеварительной системы часто забывают. В нашей статье мы расскажем, почему и как нужно заботиться о нормальном состоянии одной из важнейших желез организма — печени.
Печень можно сравнить с фильтром, который обезвреживает опасные для организма вещества:
- алкоголь;
- продукты обмена веществ (билирубин, аммиак);
- лекарства, пищевые добавки, химические соединения и т. п.
Токсины и продукты обмена при накоплении могут разрушать клетки печени напрямую или опосредовано — через воспаление. Воспаление и гибель клеток печени вызывают активное разрастание соединительной ткани в органе — фиброз. Соединительная ткань замещает нормальные клетки печени, снижая ее способность к выполнению функций. На далеко зашедших стадиях, когда изменения становятся необратимыми, развивается цирроз. Именно поэтому очень важно устранить воспаление печени, не допуская развития фиброза.
Печень обладает очень большим запасом прочности и может долго работать на фоне уже имеющихся проблем. Какие симптомы могут появиться, когда печень не справляется с нагрузкой?
Эти признаки встречаются не только при болезнях печени. Чтобы выяснить причину, лучше всего обратиться к врачу. Однако многие хотели бы обойтись без лечения и узнать, как почистить печень самостоятельно.
- острый холецистит, панкреатит или гепатит;
- обострение хронических процессов;
- камни в желчном пузыре, независимо от их размеров;
- нарушен отток желчи по другим причинам (опухоль, операция на желчных протоках и так далее);
- беременность и лактация.
Не всегда по внешним признакам можно узнать о наличии проблем в организме. Чтобы не навредить, необходимо посоветоваться с врачом — это может быть терапевт или гастроэнтеролог. При необходимости врач направляет на дополнительное обследование — УЗИ, рентген или дуоденальное зондирование.
Перед процедурой УЗИ и рентгенографией печени и желчевыводящих путей нужно соблюдать диету. Цель — уменьшить помехи от газообразования в кишечнике. За 3 дня исключают:
- молочные продукты;
- горох, фасоль и другие бобовые;
- раздражающие слизистую оболочку овощи — редьку, редис, лук, чеснок;
- сладости и газированные напитки;
- свежий хлеб и выпечку, содержащие дрожжи.
Также можно принимать активированный уголь (по 1 таблетке на 10 кг массы тела) или другие энтеросорбенты. Перед процедурой можно пить воду в небольшом количестве. Исследование проводят натощак.
Существует процедура дуоденального зондирования, при которой в двенадцатиперстную кишку вводится зонд. С его помощью получают образцы желчи для исследования или вводят лекарственные вещества. Эта процедура выполняется только по назначению и под контролем врача. Для проведения дуоденального зондирования специальной диеты не требуется.
Основные функции печени связаны с работой ее клеток — гепатоцитов. Для их нормальной деятельности нужно создать им наилучшие условия существования. Предоставить сбалансированное питание, избавиться от повреждающих факторов, отказаться от употребления алкоголя. Если причина в вирусе гепатита, то нужно бороться с ним, под контролем инфекциониста. Если повреждение печени происходит из-за застоя желчи, то помогут желчегонные препараты и процедуры, назначенные врачом.
Лекарственные препараты для восстановления печени
Гепатопротекторы защищают клетки печени от повреждения. Их часто включают в комплексную терапию и используют для профилактики.
- Альфа-липоевая кислота. Регулирует обмен углеводов и холестерина. Подавляет образование оксида азота, в результате защищает гепатоциты от токсического повреждения.
- Глицирризиновая кислота. Уменьшает воспаление, защищает клетки печени за счет антиоксидантного действия. Стимулирует продукцию интерферона и активность иммунитета, оказывает противовоспалительное действие.
- Адеметионин. Участвует в обменных процессах в печени, синтезе аминокислот, помогает обезвреживать и выделять желчные кислоты в желчевыводящую систему.
- Эссенциальные фосфолипиды. Входят в состав оболочек клеток печени, способствуют сохранению и восстановлению их структуры.
- Урсодезоксихолевая кислота. Стабилизирует мембраны гепатоцитов, ускоряет выведение токсичных желчных кислот.
Желчегонные препараты усиливают выработку желчи или улучшают ее выведение.
Спазмолитики действуют на гладкие мышцы желчевыводящих протоков, улучшают отток желчи, уменьшают боль. Наиболее применяемые средства — папаверин, дротаверин.
Растительные препараты и травы для восстановления печени
- Экстракт плодов расторопши пятнистой. Включает несколько активных веществ, основное из которых — силибинин. Защищает клетки печени от проникновения в них токсинов. Стимулирует синтез белка.
- Барбарис обыкновенный, берберина бисульфат. Усиливает желчеобразование, выведение желчи, расслабляет гладкую мускулатуру.
- Бессмертник песчаный. Увеличивает выделение желчи, желудочного сока и секрета поджелудочной железы. Кроме этого, борется с бактериями.
- Кукурузные рыльца. Обладают желчегонным и мочегонным действием, улучшают свертывание крови за счет витамина К.
- Шиповник. Увеличивает выработку желчи, уменьшает тонус желчных протоков.
- Артишок. Обладает желчегонным, мочегонным и гепатопротекторным действием.
- Пижма обыкновенная. Увеличивает секрецию и уменьшает вязкость желчи, действует против лямблий.
- Лимон. Часто встречается в советах по очистке печени вместе с оливковым маслом. Но действие лимонного сока на печень не имеет достаточных доказательств. В эксперименте на крысах было выявлено положительное влияние лимонного экстракта при токсическом поражении печени. Это объяснялось действием антиоксидантов, содержащихся в лимоне. Благодаря им уменьшалось перекисное окисление липидов и действие свободных радикалов [1] .
- Растительные масла (оливковое, касторовое и другие). Преимущество растительных масел в том, что они содержат полезные жирные кислоты и фосфолипиды. Для стимулирования желчевыделения достаточно небольшого количества жира. Встречаются советы об употреблении 100 и более мл растительного масла единовременно, однако это не имеет смысла и может навредить. Организм не успеет выработать такое большое количество желчи для переваривания масла. Результат — излишнее поступление жира в организм и диарея.
- Овощные соки, например сок редьки или сырой свеклы, иногда относят к желчегонным средствам. Действие этих веществ основано на раздражении слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Однако эффект ниже, чем при действии жиров. Не рекомендуется при гастритах, язвенной болезни желудка и кишечника.
- Тюбаж, или слепое дуоденальное зондирование. В домашних условиях для стимулирования оттока желчи применяют комбинацию тепла и желчегонных веществ. Процедуру проводят утром, до приема пищи. Выпивают желчегонное средство на выбор (теплую минеральную воду, настой шиповника и т. п.). Далее нужно лечь на правый бок, согнуть ноги в коленях и слегка привести к животу. На правое подреберье помещают горячую грелку, завернутую в полотенце. Действие температуры помогает снять спазм желчевыводящих путей. Процедура длится от 40 минут до 2 часов. Нельзя проводить данную процедуру при острых заболеваниях и желчекаменной болезни.
Диета для восстановления печени
- Соотношение белков, жиров и углеводов. При необходимости печень способна превращать глюкозу в аминокислоты и жиры. И если диета содержит слишком много жира или сахара и недостаточно белка или наоборот, то это лишняя нагрузка на клетки печени. Норма — не менее 15% белка, не более 30% жиров. До 60% энергии поступает от сложных углеводов.
- Дробное питание. Выработка желчи идет непрерывно, а вот ее выделение происходит обычно при приеме пищи. Поэтому нельзя голодать, нужно разделить рацион на 4–6 приемов.
- В составе жиров должны преобладать растительные масла, орехи. Следует уменьшить количество животных жиров.
- Не рекомендовано употреблять острые, копченые блюда, продукты с резким вкусом. Особенно при воспалительных болезнях печени, поджелудочной железы, желудка и кишечника.
- Алкоголь лучше исключить.
При обострении проблем с печенью правила питания могут быть более строгими в соответствии с диетой № 5 или 5а.
Отказ от алкоголя, правильное питание и забота о своем здоровье могут стать самым лучшим средством для восстановления печени и помогут надолго сохранить ее функции.
Есть множество методик и способов, которые могут помочь в очищении печени. Однако нужно помнить, что перед опробованием любого из вариантов нужно посоветоваться с врачом. Также стоит прислушаться к мнению специалистов по поводу применения каких-либо препаратов.
При поражениях печени необходимо бороться с причиной заболевания. Выбирая лекарство для восстановления функции печени, учитывайте механизм действия активных компонентов. В большинстве случаев необходимо уменьшать воспаление и защищать мембраны клеток при повреждении. Обратите внимание на противопоказания и побочные эффекты. Большинство средств нельзя применять во время беременности. Что касается активных веществ в составе препарата, обратите внимание на следующие:
- Глицирризиновая кислота обладает противовоспалительным действием, подавляет репродукцию вирусов в печени и других органах за счет стимуляции продукции интерферонов, повышения фагоцитоза, увеличения активности естественных клеток-киллеров. Оказывает гепатопротекторное действие благодаря антиоксидантной и мембраностабилизирующей активности. Потенцирует действие эндогенных глюкокортикостероидов, оказывая противовоспалительное и противоаллергическое действие при неинфекционных поражениях печени.
- Фосфатидилхолин способен восстанавливать структуру и функции мембран клеток при повреждении. Нормализует белковый и липидный обмены, предотвращает потерю гепатоцитами ферментов и других активных веществ, восстанавливает защитную функцию печени, подавляет формирование соединительной ткани, снижая риск возникновения фиброза и цирроза печени.
Перед применением любого средства проконсультируйтесь со специалистом.
Болезни печени зачастую обусловлены внешними факторами — плохой экологией, воздействием вирусов, злоупотреблением лекарственными препаратами и алкогольными напитками.
Как можно снизить губительное влияние факторов окружающей среды, неправильного питания и лекарственного воздействия на печень?
Переплачивать за лечение не обязательно! Достаточно выбрать лекарства, включенные в государственный реестр предельных отпускных цен.
Что такое комплексный подход в лечении заболеваний печени? Это помощь организму в двух направлениях: устранение причин повреждения гепатоцитов, восстановление клеток печени.
- 1 Shefalee K. Bhavsar, Paulomi Joshi, Mamta B. Shah & D.D. Santani (2008) Investigation into Hepatoprotective Activity of Citrus limon., Pharmaceutical Biology, 45:4, 303-311, DOI: 10.1080/13880200701214995
- Гастроэнтерология: национальное руководство/ под ред. В.Т.Ивашкина, Т.Л.Лапиной. – М.:ГЭОТАР-Медиа, 2008.
- Клиническая фармакология: национальное руководство/ под ред. Ю.Б.Белоусова, В.Г.Кукеса, В.К.Лепахина, В.И.Петрова. – М.:ГЭОТАР-Медиа, 2009.
Помните, что кислоты участвуют в переваривании липидов, поэтому продукты с высоким содержанием жира вызывают рефлекторное желчевыделение. Сюда относятся яичные желтки, жирные мясные и молочные продукты, а также растительные масла. Будьте осторожны с чрезмерным употреблением подобных продуктов.
Печёночная железа является самой крупной в человеческом организме. Именно печень очищает наш организм от токсинов, ядов, продуктов обмена и распада.
В современном мире этот орган особенно сильно подвергается нагрузкам: неправильное питание, литры выпиваемого алкоголя, пассивный образ жизни, медикаментозные препараты, которые употребляются бесконтрольно по поводу и без. Если бы печень не была единственным органом, способным к регенерации, то мы, пожалуй, умерли ещё на этапе переходного возраста.
Но и регенеративные процессы могут запускаться не вечно. Наступает момент, когда печень человека перестаёт справляться со всей тяжестью, которую мы на неё сваливаем, и даёт сбой. Чтобы этого не произошло, требуется изменить свой образ жизни, культуру питания, избавиться от вредных привычек.
Связь между рационом и здоровьем печени
Как только это происходит, все токсины, яды, вредные вещества перестают отфильтровываться. Это приводит к общей интоксикации всего организма, нарушению работы не только органов пищеварения, но и мочеполовой системы, сосудов и сердца.
Общее состояние пациента ухудшается, он начинает чувствовать постоянную слабость, тошноту, головные боли и головокружения. Появляется неприятный привкус горечи и запах в ротовой полости, появляются проблемы с венами. Иногда при уже развившихся патологиях печени желтеют кожные покровы. Это отнюдь не полный список всех возможных симптомов.
Самым простым способом снизить нагрузку на печень и дать ей возможность нормально восстанавливаться и работать является коррекция рациона. Ведь согласно исследованиям, некоторые продукты питания действительно способны наладить работу органа. Содержащиеся в составе некоторых продуктов витамины и минералы могут не только запустить регенеративные процессы в тканях органа, но даже помочь предотвратить развитие некоторых серьёзных заболеваний.
3 правила питания для регенерации
Правильно подобранный принцип составления меню может помочь не только предотвратить развитие патологий печени, но и ускорить восстановление железы. Желательно составлять рацион со своим лечащим врачом. Это поможет вам подобрать подходящий именно вам план питания.
Основными правилами диеты, способствующей восстановлению печени, являются:
9 типов восстанавливающих продуктов
Существует целый ряд продуктов, которые помогают восстановить клетки печени и улучшить ее функционирование. Для удобства новичков в диетическом питании, все полезные для печени продукты были объединены в классы. Так что ознакомьтесь с основными продуктами и выбирайте те, которые подойдут именно вашему рациону.
Овощи (как и многие фрукты) являются источником ценной для пищеварения клетчатки. Помимо этого, они представляют собой кладезь витаминов и минералов, которые помогут не только наладить обменные процессы в организме, но и снизить нагрузку на печёночную железу. Самыми полезными для печени овощами, которые советуют включить в рацион, являются:
- Тыква. Плоды жёлтого и оранжевого цвета вообще являются наиболее предпочтительными при диетическом питании, направленном на оздоровление печени человека. Тыква содержит в составе витамин Т, который помогает лучше сваривать тяжёлые продукты;
- Свёкла, морковь. Свёкла — это природный источник бетаина, который играет не последнюю роль в восстановлении нормальной работы печёночной железы. Морковь (ещё один оранжевый плод, к слову) содержит в себе большое количество витаминов и полезных для железы минералов;
- Дыня. Ну, во-первых, да, дыня считается овощем. Во-вторых, её действительно часто добавляют в различные диетические рационы, направленные на нормализацию работы печёночной железы. Этот овощ благотворно влияет на все органы, расположенные справа от брюшной области. Компоненты в составе помогают не только восстановить печень, но и очистить её от токсинов;
- Все виды капусты, артишоки, огурцы. Эти продукты являются отличными очищающими компонентами. Они помогают мягко и безболезненно вывести пестициды, следы тяжёлых металлов и ядов из организма;
- Чеснок, лук. В народной медицине существуют даже рецепты чистки печени с помощью чеснока и лука. Эти продукты содержат селен, который обязательно нужен для того, чтобы гепатоциты обновлялись. Но не стоит бездумно употреблять их в пищу. Поскольку чеснок и лук являются острой приправой, требуется консультация со специалистом;
- Помидоры. Содержат высокий процент крахмала и пектина, веществ, которые помогают стимулировать рост печёночных клеток. Защищают железу от воздействия токсических соединений;
- Имбирь. Имбирь часто используют в китайской медицине. Этот корень считается решением всех проблем. Он помогает снизить риск развития гепатоза, помогает вывести токсины и вредные вещества из организма, улучшить кровток. Некоторые применяют настойки из имбиря при лечении гепатита, вызванным чрезмерным потреблением алкоголя.
Эти продукты являются источником витаминов и антиоксидантов для лучшего функционирования организма. Наиболее полезными для печени являются следующие из них:
- Яблоки. Эти фрукты содержат в себе пектин (так же как и цитрусовые), что позволяет называть их природным антидотом для многих ядовитых соединений, попадающих в железу с кровотоком. Систематическое употребление яблок поможет очистить печень, снизить холестериновые показатели и улучшить общее самочувствие;
- Цитрусовые (лимоны, лаймы, апельсины, грейпфруты). Так же как и яблоки содержат высокий процент пектина, который помогает выводить токсины из органов. Витамин С способен укрепить общий и местный иммунитет и усилить сопротивляемость железы к воздействию негативных факторов;
- Сливы. В основном сливы включают в рацион для улучшения пищеварительного функционала. Эти фрукты помогут побороть воспалительные процессы и устранить застои желчи в протоках. Они также способны нормализовать микрофлору кишечника, а это важно для снижения нагрузки на печёночную железу;
- Бананы. Богаты простыми углеводами, не содержат в себе токсических соединений. Помогают устранить болевые ощущения в ЖКТ, наладить пищеварительные процессы, улучшить работу поджелудочной железы и жёлчного пузыря;
- Облепиха. Облепиховые ягоды нормализуют обменные процессы в тканях печени, запускают процесс регенерации в клетках, ослабляют воспаление и интоксикацию, выводят токсины и борются с паразитами;
- Виноград (изюм). Чаще всего для улучшения работы печени советуют употреблять сушёный виноград. Антиоксиданты в его составе отлично помогают в очищении органа и запуске восстановительных процессов в его клетках.
Каши — это обязательные блюда для тех, кто стремится нормализовать функционал своей печени и ЖКТ. Наиболее полезными являются овсяная, гречневая и пшённая крупы.
- Овсяные хлопья. Овес лечит печень, чистит ее и запускает восстановительные механизмы её тканей и клеток. Способствуют ускорению и очищению кровотока;
- Гречневые хлопья. Стабилизирует работу органа, насыщает организм витаминами и минералами;
- Пшённые хлопья. Источник природных антиоксидантов. Улучшает кишечный функционал, ускоряет вывод продуктов обмена и распада.
Обязательно включите в своё меню нежирные и постные сорта рыбы. Рыба (и рыбий жир) помогает укрепить скелет, нормализовать пищеварительные процессы, улучшить желчеток, насытить организм витаминами и минералами. Готовить блюда следует на пару, отваривать или запекать.
Лучшие сорта рыбы для восстановления печени:
Здесь действуют такие же правила, как и в случае с рыбой. Выбирайте нежирные сорта мяса. Желательно остановиться на тех продуктах, которые стимулируют регенеративные процессы в тканях железы. Иногда специалисты советуют включать в рацион говяжью печень, лёгкие, язык и сердце.
Для начала сразу определимся с важными для печени орехами. Эти продукты довольно коварны. Несмотря на всю пользу, которая в них содержится, вред они могут нанести организму не слабый. Так что перед тем как включить те или иные ореховые сорта в меню, удостоверьтесь, что у вас отсутствуют противопоказания для этого.
Из семян советуют включать семечки льна и кунжута. Эти компоненты содержат в себе сезамин, а он помогает защитить ткани органов от окислительных реакций. Также лён содержит высокий процент жирных кислот и клетчатки. Семечки тыквы и подсолнечника тоже могут оказать положительное воздействие.
Из сухофруктов, необходмых печени, обязательны к употреблению курага и изюм. Причём курагу разрешается есть в неограниченных количествах, чего не скажешь об изюме. Изюм стоит включать в меню в небольших количествах, чтобы избежать пищеварительных нарушений.
Молочные продукты нужны печени, поскольку они способны облегчить естественный процесс работы печёночной железы. Эти продукты являются отличной профилактикой атеросклероза, гепатита вирусной этиологии, артериальной гипертензии. Они также выводят из организма шлаки, токсины, яды.
Употреблять в пищу советуют кисломолочные продукты, поскольку их жирность значительно ниже. С их помощью даже проводятся чистки.
Обязательно включите в рацион следующие кисломолочные продукты:
- Творог (диетический);
- Кефир (низкой жирности);
- Простоквашу;
- Йогурт (без добавок).
Стоит напомнить, какие напитки употреблять НЕ стоит: спиртосодержащие, газированные (в том числе и минеральную воду), содержащие большое количество сахара и консервантов (пакетные соки, покупные компоты, коктейли и проч.).
Все эти продукты нужно заменить следующими:
- Зелёный чай. Отличный антиоксидант, благотворно влияющий на почки, ЦНС и сосуды. Он помогает лучше усваиваться витаминам и минеральным элементами, поступающим в организм с пищей. Можно добавлять к нему лимон и мёд, что только усилит его пользу. Подробнее о влиянии чая на печень тут →;
- Напиток из цикория. Цикорий помогает наладить процессы метаболизма, а также очистить кровоток от токсинов и шлаков. Он способствует снижению холестеринового уровня, улучшению аппетита, избавлению от тяжести и изжоги. Чем еще цикорий полезен для печени смотрите в отдельной статье;
- Ромашковый отвар. Чай из ромашки является классическим средством, применяемым при спазмах, болях, раздражении. Его рекомендуют применять при наличии желчекаменной патологии. Но имейте в виду, что напиток может вызывать аллергию. Так что ограничьтесь 1-2 чашками в день.
Травяные сборы должны подбираться строго индивидуально. Для восстановления печени советуют употреблять траву и семена расторопши.
Что нельзя употреблять?
Важно знать не только о тех продуктах, которые разрешены при диетическом питании, но и о тех, которые запрещены:
Примерное меню на 7 дней
Для удобства было составлено примерное меню на каждый день недели, которое поможет вам сориентироваться и подкорректировать блюда под свои вкусы.
- Завтрак — омлет из белка, чашка зелёного чая, овсяное печенье;
- Обед — суп из моркови, пара котлет из индейки на пару, ромашковый чай;
- Полдник — салат из овощей;
- Ужин — сибас на пару, запечённая свёкла, компот из сушёных яблок.
- Завтрак — стакан натурального йогурта, хлебец, компот из сухофруктов;
- Обед — суп из тыквы, сухарики из ржаного хлеба, травяной отвар;
- Полдник — стакан кефира;
- Ужин — тушёная крольчатина с гарниром из овощей, морковный сок.
- Завтрак — пшённая каша, чашка зелёного чая, сухое печенье;
- Обед — варёный рис с овощами, хлебцы, компот из кураги;
- Полдник — два яблока;
- Ужин — кабачковая запеканка, травяной чай, пара ломтиков ржаного хлеба.
- Завтрак — овсяная каша с бананом, стакан зелёного чая;
- Обед — овощной бульон, диетические хлебцы, цикориевый напиток;
- Полдник — один банан, овсяные печенья, стакан ромашкового чая;
- Ужин — форель на пару под сметаной, картофельное пюре, компот из сухофруктов.
- Завтрак — творожная запеканка, компот из фруктов;
- Обед — суп из сельдерея, диетические хлебцы, ромашковый чай;
- Полдник — салат из фруктов, зелёный чай;
- Ужин — овощная запеканка, ломтик чёрного хлеба, морковный сок.
- Завтрак — пшённая каша, сухое печенье с клюквой, стакан чая;
- Обед — морковно-тыквенный суп, пара ломтиков подсушенного хлеба, компот;
- Полдник — стакан йогурта;
- Ужин — гречневая каша с овощами, отвар из ромашки.
- Завтрак — овсянка с тыквой, чашка чая, бискотти;
- Обед — куриный бульон с овощами, ломтик чёрного хлеба, компот;
- Полдник — два банана, морковный сок;
- Ужин — запечённый хек, картофельное пюре, ромашковый чай.
Видео по теме
Советуем просмотреть такое видео:
Заключение
Правильное питание является важным аспектом при лечении и восстановлении печени. Поэтому им ни в коем случае нельзя пренебрегать. Правильно составленный рацион поможет не только остановить развитие патологий печени, но и ускорит терапевтический эффект лечения.
Читайте также: