Паразитарные заболевания и их профилактика реферат
ПЛАН
лист
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ 3
ПЕРИОДЫ РАЗВИТИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ 4
НОСИТЕЛЬСТВО ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ 6
ИЗОЛЯЦИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЬНЫХ 7
ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ 8
ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ 10
БИБЛИОГРАФИЯ 14
1. ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Инфекционные болезни - это заболевания, вызываемые болезнетворными микроорганизмами (бактериями, риккетсиями, вирусами, грибками) и передающиеся от зараженного человека или животного здоровому;
Инфекционные болезни могут возникать при наличии трех компонентов: источника возбудителей инфекции (зараженный человек или животное); факторов, обеспечивающих передачу возбудителей от зараженного организма здоровому; восприимчивых к инфекции людей.
Способность вызывать заболевание (патогенность) у разных микроорганизмов неодинакова. Она определяется способностью возбудителей внедряться в определенные органы и ткани, размножаться в них и выделять ядовитые вещества.
Возбудители инфекционных болезней передаются посредством различных элементов окружающей среды. Так, возбудители кишечных инфекционных болезней (брюшной тиф, паратифы, дизентерия и др.) распространяются через воду, пищевые продукты, а также мухами; возбудители воздушно-капельных инфекционных болезней (грипп, корь, дифтерия и др.) передаются от больного к здоровому преимущественно с воздухом (при кашле, чиханье, разговоре); инфекционные болезни наружных покровов (кожи, видимых слизистых оболочек) передаются от больного человека или животного при непосредственном контакте и через предметы обихода (грибковые заболевания кожи и др.); так называемые кровяные инфекции - сыпной тиф, возвратный тиф, клещевой и комариный энцефалиты, малярия и другие - от человека (животного) к человеку через кровососущих членистоногих переносчиков: вшей, комаров, клещей, москитов, слепней. Такие отрицательные факторы, как голодание, однообразное нерегулярное питание, недостаток витаминов, белков в пище, переутомление, перегревание, переохлаждение, глистные и другие заболевания ослабляют организм, способствуют более тяжелому течению болезни и возникновению осложнений.
Инфекционные болезни разделяют на антропонозы и зоонозы. Антропонозы - инфекционные болезни, свойственные только людям, человек заражается ими лишь от человека (брюшной тиф, дизентерия, холера, дифтерия, корь и др.). Зоонозы - болезни животных, которыми могут заболеть и люди. Их возбудители передаются человеку различными путями; при контакте с больными животными - через поврежденную кожу и слизистые оболочки (сибирская язва, can, ящур), при укусе больными животными (бешенство), через кровососущих насекомых и клещей.
2. ПЕРИОДЫ РАЗВИТИЯ
ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ
В развитии инфекционных болезней выделяют инкубационный, или скрытый, период; продромальный, или период предвестников; период основных проявлений болезни; период угасания болезни и период выздоровления (реконвалесценции).
ИНКУБАЦИОННЫЙ ПЕРИОД - промежуток времени от момента заражения человека инфекционной болезнью до появления ее видимых признаков. Такой период называют еще латентным, т. е. скрытым, периодом болезни, т. к. это время человек остается внешне здоровым.
Длительность инкубационного периода при различных болезнях неодинакова - от нескольких часов до нескольких месяцев и даже лет, но при каждой болезни имеет свои пределы: при брюшном тифе от 3 до 25 дней, при гриппе от нескольких часов до 3 дней, при коклюше от 2 до 15 дней, что обусловлено степенью болезнетворности микробов, способностью организма противодействовать болезни и т. д.
От продолжительности инкубационного периода зависит срок устанавливаемого карантина, изоляции лиц, бывших в контакте с инфекционными больными, а также осуществление других противоэпидемических мер. При некоторых заболеваниях человек может выделять возбудителя уже в конце этого периода, т. е. до первых проявлений болезни, и заражать окружающих людей, что имеет важное эпидемиологическое значение.
ПРОДРОМАЛЬНЫЙ ПЕРИОД (период предвестников) - начальный период инфекционной болезни, в котором появляются первые нерезко выраженные симптомы, например, потеря аппетита, нарушение сна, головная боль, слабость и т. д. Продромальный период при инфекционных болезнях следует за инкубационным периодом (скрытым). После продромального периода появляются явно выраженные и характерные для той или иной болезни признаки (лихорадка, сыпь, характерная боль и т. д.). Следует учитывать, что даже незначительные проявления плохого самочувствия могут быть началом серьезного заболевания. В таких случаях рекомендуется отказаться от значительных физических нагрузок, избегать охлаждения и других неблагоприятных воздействий. Раннее обращение к врачу помогает своевременно поставить диагноз, начать лечение и предупредить возможные осложнения.
В период ОСНОВНЫХ проявлений возникают признаки как общие для многих инфекционных болезней (явления интоксикации - озноб, повышение температуры, слабость, головная боль и т. п.), так и характерные для каждого инфекционного заболевания (например, учащенный стул, ложные позывы к дефекации, жидкие с примесью слизи и крови испражнения при дизентерии). В период угасания болезни уменьшаются или полностью исчезают основные ее проявления, постепенно или быстро снижается температура, наступает выздоровление или заболевание принимает затяжное (иногда с рецидивами, обострениями) либо хроническое течение.
В период ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ, несмотря на исчезновение клинических признаков заболевания, могут сохраняться изменения в пораженных органах: например, восстановление пораженной слизистой оболочки толстой кишки при дизентерии происходит не ранее чем через месяц, а клиническое выздоровление может наступить через несколько дней. При некоторых инфекционных болезнях после исчезновения клинических проявлений заболевания возбудители могут оставаться в организме переболевших и, выделяясь в окружающую среду, вызывать заболевание у здоровых людей. Часто после перенесенных инфекционных болезней формируется невосприимчивость к повторному заражению этой болезнью.
3. НОСИТЕЛЬСТВО ВОЗБУДИТЕЛЕЙ
ЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ
Носительство возбудителей заразных болезней - сохранение в организме практически здорового человека возбудителей заразных болезней и выделение их в окружающую среду. Носительство возбудителей может наблюдаться у переболевших заразной болезнью или здоровых людей, находившихся в контакте с больным. Частными случаями могут быть, напр., носительство болезнетворных бактерий (бактерионосительство) или болезнетворных вирусов (вирусоносительство). Продолжительность выделения болезнетворных микробов здоровыми людьми может быть различной. В одних случаях оно заканчивается в течение нескольких дней, недель, в других - продолжается длительное время, даже годами, и называется хроническим.
Хроническое носительство отмечается обычно только у переболевших. Его продолжительность в этих случаях нередко поддерживается сопутствующими болезнями (гельминтозами, болезнями желчных путей, хроническими болезнями кишечника и т. д.). При выявлении длительного носительства у здоровых людей необходимо учитывать возможность перенесения ими заразной болезни в стертой или легкой форме и в свое время не обнаруженной. Ослабление защитных сил организма человека под влиянием неблагоприятных факторов (изнуряющее заболевание, переутомление, неудовлетворительное питание и т. д.) может привести к переходу носительства в болезнь.
Возбудители болезни у носителей выделяются через те же системы и органы, что и при болезни: при кишечных инфекциях (дизентерия, холера и др.) - с испражнениями, при капельных инфекциях (дифтерия и др.) - во время кашля и разговора. Выделение может быть постоянным, но чаще возникает периодически. Выявляются носители лабораторными методами - исследованием испражнений, слизи из носа или носоглотки, мокроты, мочи.
Носительство возбудителей заразных болезней имеет большое эпидемическое значение: невыявленный и неизолированный носитель может быть источником распространения новых заболеваний среди окружающих. Особую опасность оно представляет в коллективах (общежитиях, школах, лагерях и т. д.), Российское здравоохранение обеспечивает необходимые меры для предупреждения заразных болезней, связанных с носительством возбудителей. Лиц, переболевших заразной болезнью, выписывают из инфекционной больницы только после неоднократной проверки на носительство возбудителей перенесенной болезни. Выявленные в коллективе носители проходят курс лечения для ликвидации болезнетворных микроорганизмов. Установлена система обследования на носительство лиц, по характеру работы представляющих повышенную опасность в распространении заразных болезней (работников пищевых предприятий и водоснабжения, детских и лечебных учреждений). Сотрудников указанных учреждений при выявлении у них носительства отстраняют от работы до его прекращения.
4. ИЗОЛЯЦИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЬНЫХ
Большинство возбудителей инфекционных болезней распространяется при контакте здоровых людей с больными. Естественно, что изоляция последних в значительной мере препятствует распространению болезней. Лучше всего это достигается госпитализацией больных в инфекционные больницы (отделения). Иногда предварительно инфекционных больных помещают в изоляторы при детских учреждениях, общежитиях, вокзалах и т. п.
Лиц, соприкасавшихся с больными чумой и холерой или объектами, зараженными возбудителями этих болезней, изолируют от здоровых на срок максимальной продолжительности инкубационного периода. Лицам, общавшимся с больными другими заразными болезнями, проводят лабораторное обследование, санитарную обработку, за ними устанавливают медицинское наблюдение (опрос, осмотр, измерение температуры и др.). Срок наблюдения исчисляется с момента прекращения контакта с больными и также равен продолжительности максимального инкубационного периода. Некоторыми болезнями, напр. туляремией, малярией, лептоспирозом и др., человек от человека при непосредственном общении не заражается. Поэтому таких больных госпитализируют только при тяжелом течении болезни, невозможности обеспечить дома необходимый уход и т. п. В случае гриппа, скарлатины, кори, краснухи, ветряной оспы, коклюша, свинки, дизентерии и др. врач может оставить больного на дому, если есть возможность поместить его в отдельной комнате, обеспечить правильный уход, соблюдение предписанного режима, провести дезинфекцию и др. Все это может разрешить только врач, и, конечно, такие исключения касаются лишь больных, имеющих отдельные квартиры, но недопустимы в интернатах, общежитиях и пр.
Из лечебных учреждений заболевших выписывают после выздоровления, но не ранее чем они перестанут выделять возбудителей болезни в окружающую среду, а это устанавливается с помощью лабораторного обследования
5. ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА
ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ
Лечение больных проводят в инфекционных больницах или инфекционных отделениях больниц, а в некоторых случаях (например, острые респираторные заболевания) и дома. При этом обязательным условием является соблюдение строгого противоэпидемического режима.
Современные лекарственные средства обеспечивают комплексное лечение больного с учетом его индивидуальных особенностей и специфики течения болезни. Правильно организованный уход (особенности ухода за больным инфекционной болезнью), рациональное питание приобретают важное значение при ряде инфекционных болезней (грипп, дизентерия, острые респираторные заболевания).
Для профилактики зоонозов выявляют и изолируют или уничтожают больных животных, проводят дезинфекцию мест содержания скота, борьбу с грызунами, кровососущими насекомыми, профилактические прививки лицам, работающим с животными, и др.
Для предупреждения кишечных инфекционных болезней осуществляют выявление, изоляцию и лечение больных и бактерионосителей, борьбу с мухами. Важно соблюдать правила приготовления, хранения и транспортировки пищевых продуктов. Следует обязательно мыть руки с мылом перед едой, после посещения уборной, мыть фрукты и овощи, кипятить молоко, пить только обеззараженную (кипяченую) воду. Для предупреждения распространения воздушно-капельных инфекций необходимо изолировать больного, проветривать и делать влажную уборку помещения, при уходе за больным пользоваться четырехслойной марлевой маской, больной же должен при разговоре, кашле, чиханье прикрывать рот и нос платком.
Для профилактики кровяных инфекционных болезней выявляют и изолируют заболевших, проводят наблюдение за лицами, общавшимися с ними, организуют борьбу с кровососущими насекомыми, защиту людей от их укусов, используя механические средства защиты (защитные сетки, полог, спецодежду) и отпугивающие средства).
Для профилактики инфекционных болезней наружных покровов проводят выявление и лечение больных. Необходимо строго соблюдать гигиенический режим - индивидуальное постельное и нательное белье, полотенца и др. При сибирской язве, сапе, ящуре и др. основное значение имеют санитарно-ветеринарные мероприятия. В целях профилактики многих инфекционных болезней делают предохранительные прививки.
В нашей стране ведется планомерная и систематическая борьба с инфекционными болезнями, искоренены такие заболевания, как возвратный тиф, чума, натуральная оспа и др., резко снижена заболеваемость многими инфекциями.
6. ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ
Паразитарные болезни вызываются животными-паразитами - паразитическими червями (гельминтами), простейшими (патогенными одноклеточными животными - амебами, лейшманиями, лямблиями, токсоплазмами, плазмодиями и др.) и членистоногими (насекомыми и клещами). Паразитарные болезни называют также инвазионными (инвазия - заражение животными-паразитами).
Простейшие являются возбудителями протозоозов (протозойных болезней). Важнейшие из них: амебиаз, лейшманиозы, лямбиоз, малярия, токсоплазмоз и др. Насчитывают около 50 видов простейших, паразитирующих у людей.
Паразитические насекомые и клещи вызывают соответственно энтомозы и акарозы. К энтомозам относятся так называемые миазы - поражения органов и тканей человека и животных личинками мух, а также дерматозоонозы (паразитарные дерматозы) - заболевания кожи, вызываемые укусами вшей, комаров, москитов и др. Примером акароза может служить чесотка.
Возбудителей паразитарных болезней делят на паразитов временных и постоянных. Временные паразиты живут свободно в природе или в жилище людей и нападают на них только для питания на время от долей минуты (самка комаров, москитов, мошек и др.) до нескольких дней (иксодовые клещи). Постоянные паразиты находятся на теле или в теле человека либо на протяжении той или иной фазы своего развития, либо в течение всей своей жизни (вши, гельминты, простейшие).
По локализации в организме человека возбудителей паразитарных болезней разделяют на эктопаразитов (наружных) и эндопаразитов (внутренних). Эктопаразиты временно (комары, москиты, слепни и др.) или постоянно (вши) обитают на коже, в волосах человека. Эндопаразиты находятся в различных органах и тканях - легких, печени, кишечнике, крови, мозге, мышцах и т. п. (паразитические черви, простейшие). Различают еще паразитов кожных, которые живут в толще кожи (чесоточный клещ, личинка первой стадии развития желудочного овода), и паразитов полостных, которые обитают в полостях тела, сообщающихся с окружающей средой: полости носа, уха, рта, мочеиспускательный канал и др. (личинки оводов, вольфартовой мухи). Некоторые возбудители могут в разные периоды своей жизни мигрировать в теле хозяина (напр., анкилостомы и др.).
Возбудители ряда паразитарных болезней для завершения своего жизненного цикла должны использовать двух, а иногда и трех хозяев - животных различных видов (напр., паразиты, вызывающие дифиллоботриозы, малярию, тениидозы, эхинококкоз и др.).
Источником заражения людей паразитарных болезней является больной (либо паразитоноситель) человек или животное - так называем хозяин паразитов. При некоторых паразитарных болезней сам хозяин может служить источником заражения самого себя. Такое явление называется аутоинвазией (например, повторное заражение острицами при привычке грызть ногти, под которые у больного попадают яйца остриц).
Возбудители паразитарных болезней проникают в организм человека через кожу или естественные отверстия - чаще рот, ноздри, но, возможно, и через задний проход, влагалище, отверстие мочеиспускательного канала.
По способу передачи возбудителей различают паразитарные болезни пищевые (алиментарные), контактные, трансмиссивные, воздушно-пылевые. При пищевых паразитарных болезнях (большая часть гельминтозов, амебиаз, лямблиоз и др.) возбудители попадают в организм при употреблении пищевых продуктов, зараженных паразитами (например, мясо с личинками трихинелл или рыба с личинками широкого лентеца), а также зараженной воды. Возбудители могут попасть в организм через грязные руки и посуду.
При контактных паразитарных болезнях паразиты проникают в организм человека при соприкосновении с больным человеком или животным, зараженными предметами обихода, почвой, водой (чесотка, вшивость, анкилостомидозы).
Трансмиссивными (кровяными) паразитарными болезнями называются болезни, возбудители которых передаются членистоногими (насекомыми и клещами), например возбудители лейшманиоза - москитами, малярии - комарами.
Передача возбудителей паразитарных болезней через воздух маловероятна, но предполагается, что яйца остриц, аскарид могут распространяться с пылью, попадать в рот и проглатываться.
Возбудители могут вызывать механическое раздражение, повреждать ткани или органы; оказывать токсическое действие (отравление продуктами обмена веществ паразитов); обусловливать сенсибилизацию организма с последующими аллергическими реакциями; поглощая кровь и пищевые вещества, вызывать малокровие и истощение, утяжелять течение других болезней; способствовать проникновению на месте внедрения их в ткани или органы возбудителей инфекционных болезней.
Лечение паразитарных болезней проводит врач, используя химические препараты, губительно действующие на возбудителя и не оказывающие вредного влияния на организм человека (химиотерапия), а также средства так называем неспецифического действия - препараты крови (гемотерапия), витамины (витаминотерапия) и др.
Профилактика паразитарных болезней: выявление и лечение больных и паразитоносителей; уничтожение возбудителей методами дезинфекции и дезинсекции; охрана окружающей среды от загрязнения субстратами (например, испражнениями людей или животных и т. п.), содержащими паразитов; пресечение возможности заражения ими человека: ветеринарно-санитарные мероприятия, направленные на профилактику заражения людей от животных; химиопрофилактика для предупреждения заболевания людей в р-нах возможного заражения некоторыми паразитарными болезнями (например, прием населением противомалярийных лекарственных препаратов в период возможного заражения малярией в местах, где эта болезнь распространена); меры защиты людей от нападения паразитических членистоногих (применение репеллентов, защитной одежды, защитных сеток); повышение общей санитарной культуры населения.
Планомерная борьба с паразитарными болезнями привела к резкому снижению заболеваемости ими в нашей стране, некоторые болезни практически ликвидированы (малярия, ришта).
БИБЛИОГРАФИЯ
Справочник практического врача. - М.: Медицина, 1975
Комаров Ю. П. "У вас в доме больной", Здоровье №5 1990
Популярная медицинская энциклопедия. Гл. ред. В. И. Покровский - М.: "Советская энциклопедия", 1991
Лифляндский В. Г., Закревский В. В. Питание против болезней. - Спб.: ИПК "Импакс", 1992
Работа на этой странице представлена для Вашего ознакомления в текстовом (сокращенном) виде. Для того, чтобы получить полностью оформленную работу в формате Word, со всеми сносками, таблицами, рисунками, графиками, приложениями и т.д., достаточно просто её СКАЧАТЬ.
Паразитарные заболевания очень широко распространены среди людей. Хотя бы раз в жизни каждый человек сталкивался с тем или иным видом паразитов. По данным Всемирной организации здравоохранения, в мире паразитарными инвазиями охвачено более 4,5 млрд. человек, и каждый год эта цифра увеличивается на 100 млн. Бороться с ними сложно, а вот заразиться паразитами не составляет труда.
Вред, который паразиты способны нанести своему хозяину, варьируется в широких пределах:
Механические повреждения органов (например, кишечника или железистых протоков).
Закупорка лимфатических сосудов.
Эмболия кровеносных сосудов с последующим их разрывом, формированием кровоизлияний.
Эмболия жизнеобеспечивающих артерий самими паразитами или их личинками, что может приводить даже к гибели человека.
Поедание паразитами тканей хозяина (например, клетками слизистых оболочек человека питается возбудитель амебной дизентерии).
Нарушение нормальной жизнедеятельности организма, со сбоями в системе пищеварения и обменных процессах, с дефицитом различных витаминно-минеральных веществ и т. д.
Паразиты отравляют организм человека, способствуя развитию токсико-аллергических реакций.
Это далеко не полный список того, какой ущерб паразиты способны нанести организму своего хозяина. Он будет варьироваться в зависимости от вида возбудителя, от того, как давно произошло заражение, от количества паразитов, от их агрессивности, от места инвазии, от способа размножения и т. д.
Виды червей
Паразитов, которые способны навредить организму человека, существует огромное множество. Самыми известными из них являются глисты, которые преимущественно обитают в кишечнике.
Однако, есть и другие виды вредоносных паразитарных существ, которые способны значительно снизить качество жизни человека, среди них:
Черви (острицы, аскариды, власоглав, крысиный цепень и пр.).
Паразиты простейшие (кишечные трихомонады, лямблии, хламидии, токсоплазмы, амебы, возбудители лишая и пр.).
Иные паразиты: личинки овода, паразиты из группы энтомозов, личинки песчаной блохи пр.
Все они вызывают различные нарушения в организме человека, поэтому так важно не допустить паразитарного заражения.
Пути заражения паразитами
Чтобы предотвратить паразитарную инвазию, необходимо знать, каким образом паразиты проникают в организм человека:
Через пищеварительный тракт. Чаще всего обсемененными личинками паразитов оказываются плохо промытые овощи, фрукты, термически необработанное мясо или рыба и т. д. Опасно несоблюдение санитарно-гигиенических правил среди работников общепита, среди продавцов и среди самого населения. Нередко источником инфекции являются животные. Установлено, что в 1 г фекалий кошки может насчитываться до 20 млн. токсоплазм, а на 1 буханке хлеба из уличной палатки будут находиться одновременно несколько видов гельминтов.
Через дыхательные пути, после вдыхания яиц или цист паразитов.
Через кожные покровы и слизистые оболочки. Например, личинки шистосом пробуравливают кожу человека во время купания в водоемах с пресной водой.
Через укусы насекомых (комаров, мух, оводов и пр.).
От одного человека к другому контактно-бытовым путем, например, если речь идет о чесотке, энтеробиозе, кишечном токсоплазмозе и пр.
Внутриутробным путем от матери к ребенку во время беременности.
Некоторые паразитарные болезни протекают с яркой симптоматикой, а некоторые никак себя не проявляют. Часто люди длительное время безуспешно лечатся от аллергии, а она проходит после курса антигельминтных препаратов. Поэтому очень важно соблюдать меры профилактики, направленные на предотвращение болезни.
Меры профилактики паразитарной инвазии
Профилактика паразитов – это соблюдение комплекса мероприятий, направленных на недопущение их проникновения в организм. Возможно, что некоторые рекомендации, например, регулярное мытье рук, могут показаться банальными. Тем не менее, именно несоблюдение правил личной гигиены чаще всего ведет к развитию паразитарных болезней.
Обработка продуктов питания и воды:
Для обеззараживания овощей, фруктов, зелени от гельминтов необходимо предварительное замачивание в воде на время от 20 до 30 минут с последующим промыванием продукции под струей проточной воды на протяжении 5 минут.
Вся зелень должна быть тщательно очищена от почвы, разобрана по листкам, перьям и стеблям. Можно промывать зелень в мыльном растворе с последующим полосканием в проточной воде.
Что касается ягод с дольчатым или шероховатым строением (земляника, малина, клубника), то их следует промывать в содовом растворе 1,0%-ой концентрации, а затем ополаскивать чистой водой.
Дополнительным методом обеззараживания овощей является их обработка слабым раствором йода (0,2%).
Для очистки и обеззараживания питьевой воды от паразитов на водоочистительных станциях имеются специализированные приборы. Предполагается, что в дома вода должна поступать чистой. Однако если имеются сомнения в ее качестве, то наиболее надежным методом обеззараживания воды является кипячение.
Тщательная термическая обработка мяса и рыбы. Так, части туши крупнорогатого скота или свиные туши следует делить на небольшие куски, толщиной не более 8 см и проваривать на протяжении 2,5-3 часов. Рыбу следует готовить не менее 20 минут, если речь идет об измельченных тушках, и не менее 30-40 минут, если рыба отваривается в цельном виде.
Чтобы избавить рыбу от личинок лентецов (некоторые сорта рыбы заражены ими в 80-100% случаев), можно тщательно ее промораживать при температуре не менее -12 °C. Для речной рыбы (ерш, щука, налим, окунь и т. д.) время заморозки составляет не менее 72 часов. Для лосося, хариуса, пеляди, омуля, гольца время заморозки должно быть не менее 60 часов. Чтобы обеззаразить кету, горбушу, тайменя и иную крупную морскую рыбу, ее нужно выдержать при температуре -15 °C не менее 50 часов.
Для уничтожения личинок описторхид и иных трематод рыбу нужно выдерживать при температуре минус 28 °C не менее 32 часов. Помогает в борьбе с некоторыми паразитами засолка рыбы. Это же касается икры.
Покупка любых продуктов питания должна осуществляться в местах санкционированной торговли. Только там у продавцов имеются все необходимые сертификаты качества (он обязан предоставить их по первому требованию покупателя), и только так можно уменьшить риски приобретения зараженной продукции.
Не следует употреблять в пищу сырые молочные продукты, так как в них могут содержаться опасные паразиты и бактерии.
Нельзя пить воду из открытых источников. Крайне нежелательно употреблять напитки, продаваемые на улице на розлив.
Соблюдение правил личной гигиены:
Важно с детства приучать детей мыть руки после прогулки, после посещения туалета, после контакта с животными, перед каждым приемом пищи. Естественно, что о мытье рук не должны забывать и взрослые люди.
Если возможность вымыть руки после посещения общественных мест отсутствует, то можно воспользоваться специальными антисептическими и антибактериальными гелями и составами. Они позволяют ликвидировать паразитов на руках с вероятностью до 98 – 100%. Однако, не следует слишком увлекаться такими средствами и применять их очень часто, чтобы не нарушить собственную микрофлору.
Немаловажно соблюдение чистоты в доме, проведение ежедневной влажной уборки с мытьем полов и избавлением домашних предметов обихода от скопления пыли. Хорошо для обработки паласов и мягкой мебели использовать не веник, а пылесос.
Все игрушки ребенка должны содержаться в чистоте. Так, мягкие игрушки обрабатываются с помощью пылесоса, либо простирываются в стиральной машине при высоких температурах. Другие игрушки, изготовленные из пластика, дерева, металла, резины и т. д., должны промываться в тазу с мыльным раствором. Процедуру обработки предметов, с которыми взаимодействует ребенок, необходимо проводить хотя бы раз в 30 дней.
Следует отучать детей от вредной привычки грызть ногти, облизывать пальцы, брать в рот любые посторонние предметы. Статистика указывает на то, что привычка грызть ногти присутствует у 25% молодых людей и у 45% подростков. Поэтому такая проблема актуальна не только для детей.
Ногти на руках детям нужно подстригать коротко, чтобы под ними не скапливалась грязь. Женщинам с маникюром нужно не менее тщательно следить за чистотой своих ногтей.
Детское нижнее белье настоятельно рекомендуют проглаживать, независимо от того, было ли паразитарное заражение, или нет.
Профилактика передачи паразитов от домашних животных к человеку:
Все домашние животные должны проходить дегельминтизацию специальными препаратами. Их можно приобрести в ветеринарных магазинах. Курс следует повторять 1 раз в 3 месяца.
Важно не пускать животное на кровать, на стол, в те места, где хранится посуда и продукты питания.
После уборки домашнего туалета животного (который всегда должен содержаться в чистоте), необходимо тщательно мыть руки с использованием мыла.
Миска домашнего питомца должна находиться в строго отведенном для этой цели месте. Важно следить за чистотой посуды, из которой питается животное.
В доме не должно быть насекомых (мух, комаров, клопов и т. д.), так как они часто являются переносчиками паразитов. На природе следует максимально использовать репелленты.
Во время отдыха нужно купаться исключительно в отведенных для этой цели местах. Особенно это правило актуально для тропических стран.
Нежелательно ходить босиком по пляжу, не стоит лежать на песке или на земле без использования подстилки.
Не следует контактировать с уличными животными, так как это может привести к заражению.
Нельзя контактировать с людьми, у которых имеются признаки паразитарной инфекции (например, чесотки).
Не следует использовать для личной гигиены чужие принадлежности.
Важно поддерживать иммунную систему организма в норме, так как именно она отвечает за здоровье человека в целом.
Хотя профилактика паразитов включает в себя довольно внушительный список рекомендаций, практически все они известны каждому человеку с детства. Выполнять их совсем не сложно, гораздо труднее будет избавиться от паразитов в организме, если заражение все-таки произойдет.
Читайте также: