Рыбий жир от остриц

Паразитарные инфекции для современного человека — не новость. Подхватить инвазию могут как дети, так и взрослые, учитывая, что пути заражения в большинстве случаев фекально-оральные. А переносчиками яиц паразитов часто являются наши любимые домашние животные. Бороться с инфекцией можно с помощью современных медикаментозных препаратов. Однако нелишней будет и диета при острицах или других глистных инвазиях. В том, какие продукты разрешены при острицах, а какие при них запрещены, разбираемся в материале ниже.

Принципы терапевтического питания при энтеробиозе

Важно понимать, что правильное питание при острицах — это залог скорого выздоровления от паразитов. Поскольку определенные продукты питания могут являться как благоприятной для размножения червей средой, так и невыносимой. В последнем случае рост и размножение паразитов замедляется, что ускоряет процесс их выведения или гибели. В частности при правильном противопаразитарном питании необходимо придерживаться таких принципов:

Обеспечение нормального кислотно-щелочного баланса для организма. Для этого необходимо ввести в рацион овощи и фрукты, которые должны составлять 30-40% от дневного меню;
Исключение из рациона продуктов-провокаторов глистных инвазий. К таким относятся некипяченое молоко и кисломолочная продукция сомнительного происхождения, блюда из сырого мяса (карпаччо, тартар и пр.);
Исключение из рациона простых углеводов, которые являются питательной средой для паразитов;
Исключение из рациона продуктов-аллергенов, таких как кофе, черный шоколад, газированные напитки и пр.;
Питание регулярное с интервалом не более 4 часов. Такой режим питания будет стимулировать выработку желчи. А ее-то паразиты и не любят.

Важно: при избавлении от остриц желательно употреблять больше кислых ягод и фруктов, поскольку паразиты гибнут в кислой среде.

Нежелательные продукты при острицах

Все блюда, включающие в себя сахар. В том числе мёд, мармелад, пастилу и пр. То есть, запрещены любые десерты. При запрете на сахар запрет распространяется и на сухофрукты, желе, варенье и пр. Фруктоза — это тот же сахар;
Пшеничная и рисовая каши/крупы;
Свежая выпечка и макаронные изделия;
Молочная продукция с включением сахаров и красителей. К ним относят, в том числе, мороженое, йогурты с красителями, молочные коктейли и т.п.;
Мясная продукция, в том числе и колбасы, паштеты и пр.;
Все напитки, включающие сахар. Кофе, чай, какао тоже под запретом, если в них есть сахар.

Примерное меню на день

Меню подразумевает полноценное питание, насыщенное наиболее полезными для организма элементами и, в то же время, лишенное запрещенных компонентов, негативно влияющих в принципе не только при глистных инвазиях. Предлагаем примерное меню:

Завтрак:

Салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом или лимонным соком/яблочным уксусом;
Каша овсяная на воде без сахара;
Яйцо куриное;
Морс клюквенный или чай зеленый.

Перекус:

Яблоко зеленое или чашка ягод.

Обед:

Винегрет из отварных овощей. Картофель, свеклу, морковь, квашеную капусту режут кубиками и все смешивают, заправив оливковым маслом. Идеально, если в салат будет входить репчатый лук;
Суп грибной со сметаной и зеленью. Здесь в небольшом количестве воды варят горсть любых грибов, отдельно делают зажарку из лука и моркови. Все смешивают, добавляют сметану, солят и перчат по вкусу. Перед окончанием варки добавляют свежую зелень;
Подсушенный хлеб (1 кусочек);
Чай зеленый или свежевыжатый сок.

Полдник:

Картофель печеный с чесноком;
Стакан кефира.

Ужин:

Любая речная или морская рыба, запеченная в духовке с овощами. Использовать можно любые овощи, такие как помидор, морковь, лук, перец болгарский, сельдерей и пр.

Лекарственные препараты от глистов у человека широкого спектра действия

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Появление глистов в организме человека сопровождается неприятными, а иногда и опасными симптомами. Поэтому нужно при первых признаках обратиться к специалисту. Именно он сможет на основе результатов обследования назначить правильное лекарство от глистов.

При заражении любым видом паразитов начинает первым делом страдать иммунная система. Нарастание симптомов медленное. Поэтому лечить глисты нужно, как только появились первые симптомы. На начальных этапах можно быстро справиться с проблемой, без развития последствий.

Если не начать принимать средства от глистов, то к поражению отдельных органов присоединяется сбой целых систем. Появляются симптомы нарушения пищеварительной, эндокринной и сердечной систем.

Все многообразие паразитических микроорганизмов можно разделить на три большие группы: ленточные и круглые черви, а также класс сосальщиков. Существуют антигельминтные препараты узкой направленности. Они способны справиться с одной выделенной группой глистов.

Глистогонные средства для человека, способные справиться с ленточными червями:

Противогельминтное средство Альбендазол проявляет высокую эффективность к личинкам круглых червей. Благодаря препарату прекращается усвоение глюкозы паразитами, нарушаются обменные процессы, что ведет к неминуемой гибели гельминтов. Нельзя проводить лечение детей младше 6 лет. Взрослым назначают 0,4 г один раз в сутки. Таблетку пить лучше после еды. Не требуется соблюдения особой диеты и приема слабительных препаратов.
Противоглистный препарат Фенасал выпускается в таблетированной форме. Глисты теряют свою устойчивость к желудочным ферментам и начинают перевариваться вместе с пищей. Эффективным лекарством от глистов Фенасал можно считать из-за быстрого нервно-мышечного паралича паразитов. Это свойство лишает их способности передвигаться, питаться и крепиться к стенкам внутренних органов. Выводятся наружу вместе с калом. Таблетку принимают утром, перед едой, разжевывая и запивая водой. Требуется соблюдение диеты и приема слабительных препаратов.

Противогельминтные средства, выводящие червей группы нематод:

Левамизол приводит к нервно-мышечной блокаде, и паразиты выводятся вместе с калом в первые сутки после применения. Не назначают детям до 14 лет. Таблетку следует принять после ужина. В случае необходимости повторяют прием через неделю. Не нужно соблюдать диету и пить слабительные средства.
Эффективным средством от глистов у взрослых считается Пиперазин. Паразитарный червь погибает в результате парализации мышц. Эффективность проявляет на любую стадию развития паразитов. Препарат можно использовать в лечении глистной инвазии даже у детей до года. Взрослым назначают 2 г два раза в день до еды. Лечение глистов длится от 2 до 5 дней.

Декарис. Выпускается в виде таблеток. Лечащий состав приводит к гибели гельминтов за счет парализации их мышечной мускулатуры. Повышает иммунитет человека. Противопоказано лечение детей до 3 лет. Для взрослых одноразовая дозировка составляет 150 мг.

Эффективные препараты от глистов группы трематод:

Хлоксил приводит к мышечной слабости глистов, живущих в печени и желчных путях. За несколько дней до начала применения лекарства нужно перейти на специальную диету, исключающую многие продукты питания. Слабительное принимать необязательно. Одновременно назначают пить желчегонные препараты. Суточная дозировка составляет около 5 г. Пить за 20 минут до еды.
От глистов для людей назначают Битионол. Данное лекарство для человека от глистов повреждает оболочку паразита, нарушает обменные процессы и приводит к нервно-мышечному параличу. Дозировка составляет на 1 кг веса человека 50 мг действующего вещества. Пить лекарство нужно три раза в день до еды. Не назначают детям младше 8 лет.

Большой популярностью пользуются противоглистные препараты широкого спектра действия. Они способны провести борьбу с несколькими видами паразитов в организме за непродолжительный период. К самым популярным относят: Пирантел, Мебендазол, Празиквантел.

Какое лекарство выбрать? Лекарства от глистов подбираются по нескольким критериям.

Врач устанавливает, каким путем произошло заражение.
Выбор антиглистных препаратов зависит от обнаруженных видов глистов.
Степень распространенности паразитов в организме.
Стадия протекания болезни.
Противоглистные средства имеют возрастные ограничения.
Дозировка препаратов от гельминтов зависит от веса больного человека.
Аллергические реакции на составляющие компоненты препаратов.

Нередко в организме человека диагностируется не одна разновидность паразитов. Антигельминтные средства, которые помогают избавиться от всех глистов, считаются наиболее популярными.

Антигельминтные препараты широкого спектра действия на основе Альбендазола:

Самое эффективное средство от глистов Вормил выпускается в виде таблеток и суспензии. Проявляет активность в отношении любой стадии развития глистов. Нарушаются обменные процессы внутри личинок, яиц и взрослых особей. Используют препарат также для профилактики развития гельминтоза. Перед проглатыванием таблетка должна быть тщательно разжевана.
Вывести глистов у человека можно с помощью лекарства Альдазол. Выпускается в таблетках, которые пьют во время еды. Хорошо справляется с личинками, яйцами и взрослыми особями, которые находятся не только в кишечнике, но и в тканях внутренних органов. Нарушаются обменные процессы, и это становится причиной гибели гельминтов. Не назначают детям до 3 лет.
От паразитов для человека может быть назначен медикамент Немозол. Выпускается в таблетках. Глисты у человека погибают в результате нарушения биохимических процессов внутри них. Особую эффективность проявляет в отношении ленточных и круглых червей. Принимают во время еды. Пропитый курс при необходимости можно повторить через 2-3 недели.
Действенный медикамент Зентел выпускается в форме суспензии и таблеток. Погибают паразиты, обитающие в кишечнике и тканях, в любой форме развития. Нарушает обменные процессы и приводит к гибели глистов. Не назначают детям младше 1 года.
Фармокс. Средство эффективно в отношении личинок, яиц и взрослых особей гельминтов всех видов, живущих в тканях и кишечнике. Нельзя давать детям младше 2 лет.

Противогельминтные препараты широкого спектра действия на основе Мебендазола.

Эффективное средство от глистов у человека Вермокс производится в виде суспензии и таблеток. Высокая эффективность проявляется при лечении энтеробиоза и аскаридоза. Парализуя мышечную систему гельминтов, препарат приводит к их гибели. Противопоказан детям младше 2 лет. Принимают его после еды. Взрослым назначают однократно 100 мг. Нужно соблюдать диету и принимать слабительные препараты.
Более эффективным является средство Вормин. Выпускается он в виде таблеток. Применение данного средства от гельминтов приводит к прекращению усвоения глюкозы в организме глистов, что приводит к их гибели. Взрослому человеку назначают пить таблетки 100 мг во время еды. Используют для профилактики развития глистной инвазии.
Вывести глисты можно с помощью лекарства Вермакар. Можно найти в форме суспензии и таблеток. Нарушает обменные процессы и прекращает всасывание глюкозы. До 2 лет нельзя давать детям. Перед тем как проглотить таблетку, ее следует тщательно разжевать.
Мебекс. Прекращает процесс всасывания глюкозы и приводит к другим метаболическим нарушениям. Не назначают детям младше 2 лет. Пьют однократно 100 мг после еды.

Препараты для человека широкого спектра влияния, где в качестве активного действующего вещества выступает Пирантел.

Пирантел считается лучшим средством от глистов. Выпускается в виде суспензии и таблеток. Приводит к парализации нервно-мышечных волокон паразита. Влияет на любую стадию развития. После гибели паразиты вместе с калом выводятся наружу. Можно пить детям с 6 месяцев.
Хорошее лекарство Гельминтокс приводит к параличу нервной системы, и гельминты выводятся вместе с калом наружу. Разрешено лечение этим лекарством детей с 6 месяцев. Таблетки назначают с шестилетнего возраста.
Антигельминтный препарат Немоцид приводит к параличу мышечной системы паразитов, вызывает нарушения обменных процессов в их организме. Это становится причиной быстрой гибели. Детям с 6 месяцев можно давать препарат в виде суспензии.

Оправдано существование антигельминтных препаратов для человека на основе Празиквантела.

Вылечить организм от глистов поможет лекарственное средство Бильтрицид. Ведет к параличу мышечной системы паразитов. Пьют препарат во время еды, на 1 кг веса больного требуется 40-50 мг активного вещества. Не нужен прием слабительных препаратов.
Лучший препарат Азинокс выпускается в форме таблеток. Данное средство широкого спектра действия. Проявляет наивысшую активность в отношении трематод и цестодоз. Вызывает паралич мышечной системы паразитов и нарушает их оболочку. Нельзя давать детям младше 4 лет.

Все глистогонные препараты противопоказаны в период вынашивания плода и кормления ребенка грудью. С осторожностью следует принимать противоглистные средства при тяжелых заболеваниях органов пищеварения. При несоблюдении дозировки возрастает риск развития побочных эффектов.

Глистогонные препараты на основе трав успешно используются для очищения организма от глистов. Кроме того, данные препараты против глистов укрепляют защитные силы организма и восстанавливают нарушенную микрофлору кишечника.

Тройчатка. Лекарство на основе пижмы, гвоздики и полыни. Весь состав пагубно влияет на взрослых паразитов, а также на личинки и яйца, выводит желчь, снимает воспаление. Капсулы принимают до еды два раза в день. Антигельминтное средство можно давать детям с 3 лет.
Транзит Эвалар. Улучшает работу пищеварительного тракта, выводит токсины из организма, улучшает микрофлору кишечника.
Бактефорт выпускается в виде капель. Улучшает микрофлору кишечника, выводит токсины, укрепляет иммунитет и приводит к гибели гельминтов. В составе такие натуральные компоненты, как полынь, пижма, таволга, экстракт мяты перечной. Взрослые принимают по 20 капель утром перед едой.

Глистогонное средство Интоксик состоит из растительных компонентов. Проявляет эффективность в отношении гельминтов на любой стадии их развития. Восстанавливает иммунитет. Назначают детям с 3 лет. Принимают до еды два раза в день. Продолжительность лечения у взрослых составляет месяц.

Это препараты последнего поколения. Не приносят вреда здоровью, не вызывают аллергии и других неприятных побочных эффектов.

В случае с гельминтозами нельзя заниматься самостоятельным подбором лекарства против глистов. Можно не только не улучшить состояние, но и нанести значительный вред.

Икра рыбы и паразиты

1 Какие паразиты бывают в икре рыбы?
2 Заражение в зависимости от сорта рыбы
3 Как обезопасить себя?

Раньше обитатели Дальнего Востока скармливали икру рыбы ездовым собакам. Может, они подозревали, что икра красная глисты может иметь в составе? В странах постсоветского пространства красная икра — обязательный элемент для праздничного стола. Пионерами заготовок красной икорки стали жители Японии, несколько позже технологию освоили и в России. После этого ее смогли оценить по достоинству и в Европе. Сейчас приобрести ее нетрудно, но найти качественный продукт — та еще задача.

Икра рыбы, как и другие части тушки, может содержать паразитов и их яйца, опасные для человека.

По своей сути икринка — это яйцо рыбы, кладезь белка, жирных кислот, витаминов А, D и Е. Также в красной икре присутствуют кальций, йод и фосфор. Но важно не переборщить с количеством употребления, большое количество соли и высокая калорийность не пойдут на пользу. Оптимальная доза примерно 5 чайных ложек за раз.

Наиболее популярными в употреблении человеком стали такие виды икры:

красная — лососевых рыб;
черная — осетровых;
розовая и желтая — минтая и щуки, соответственно.

От вида рыбы зависит, какие гельминты могут находиться в икре. Такие гельминты очень опасны для человеческого организма. Наибольшую угрозу несут следующие паразиты:

Антизакиды — при попадании в тело человека вызывают нарушения структуры стенок кишок, слизистых желудка. Эти круглые черви на вид напоминают спираль белого или карамельного оттенка.
Описторхис можно выявить исключительно под микроскопом, он заражает в основном семейство карповых, а иногда и хищной рыбы.
Триенофорис по размеру превосходит описторхис. Это паразит до 4 см в длину, цвета слоновой кости.
Лентец широкий — самый опасный червь. Может быть до 15 мм, внешне похож на ленту. Глист обнаруживается как у людей, так и у животных. Внешне он напоминает крупинки риса.

Вернуться к оглавлению

Подвержено проникновению глистов большое количество видов рыбы. Например, лентец поражает щуку. А паразитировать он может до 15 лет. Тириенофороз встречается в щучьей икре, окуня, сома и других пресноводных рыб. Описторихоз поражает карповых. В обычной икре лососевых рыб часто находят представителей лентеца широкого, анизакиды, цистидиколя фарионис. Гельминты могут быть в икринках как речных, так и морских рыб. Рыба с паразитами внешне может не отличаться от здоровой. Определяют паразитов посредством анализа кала. Больная рыба неприятна на вкус, горчит, не имеет сочности. Такой продукт рекомендуется утилизировать.

Вернуться к оглавлению

Вкусовые качества и питательная ценность продукта много значат для организма человека. А для того, чтобы не заразиться гельминтами, стоит соблюдать такие правила при приготовлении в домашних условиях:

Продезинфицировать посуду до и после приготовления крутым кипятком.
Обеззаразить продукт, поместив его в закипевший раствор соли 1:1. Также можно обезвредить способом выдержки в холоде. При температуре −12…−4°С выдерживать от 3 до 10 суток, соответственно. Не стоит даже пытаться попробовать сырой продукт на вкус, есть большая вероятность заразиться гельминтами.

Выбирая икру лососевых, обратите внимание на ее цвет, запах, качественная икра должна быть рассыпчатая, без запаха масла или прогорклого жира. Икринки должны быть целыми, примерно одинакового размера. Стоит быть особенно внимательным к продукту, который продается на развес, ведь он может быть плохо обработанным или просроченным. Это повышает риск развития опасных бактерий. Не всегда высокая цена за икру оправдана качеством. Помните, глистами может быть заражена любая икра: и щучья, и лососевая, и горбуши, и даже корюшки. Соблюдая все правила, можно добиться того, чтобы, употребляя икру в пищу, человеческий организм становился лишь крепче.

История рыбьего жира

Фармацевт Меллер в 19 веке заметил взаимосвязь между здоровьем жителей прибрежных регионов и большим количеством рыбы в их рационе. Люди реже страдали от анемии, рахита, куриной слепоты. Лабораторные исследования подтвердили пользу рыбьего жира, и была налажена его продажа в аптеках. Ранее рыжий жир использовался лишь для выделки кожи.

Но еще до первых исследований многие народы интуитивно чувствовали потребность в рыбьем жире, вываривали его и употребляли в пищу, наносили на тело. Северные народности: эвены, эскимосы, якуты, до сих пор активно его едят, так как питательность продукта в суровых условиях крайне важна.

Основное сырье для получения рыбьего жира – это печень и подкожный жир тресковых рыб, акул, скатов.

Крупнейшими производителем является Норвегия. Также его производят Россия, США и страны Южноамериканского континента.

Польза рыбьего жира

Рыбий жир содержит незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые организм не может синтезировать самостоятельно, они поступают только с пищей. Также в составе этого продукта содержатся жирорастворимые витамины А и D, и микроэлемент: магний, йод, кальций, фосфор.

Омега-3 увеличивает чувствительность к инсулину, что ускоряет метаболизм и помогает наращивать мышечную массу при истощении и сжигать лишние калории, если они есть. Также в результате исследований выяснилось, что прием рыбьего жира снижает уровень кортизола – гормона, разрушающего мышечные волокна. Слишком высокий уровень этого гормона замедляет синтез белка. Противовоспалительный эффект помогает восстанавливать мышцы после интенсивных тренировок.

Таким образом, рыбий жир полезен во время занятий спортом для наращивания мышечной массы, и для худеющих для уменьшения жировых отложений за счет ускорения метаболизма.

Полезен этот продукт и для ослабленного болезнями организма, пожилых людей и детей, в восстановительный период, для профилактики авитаминозов. Витамины А и D ускоряют рост организма, регенерацию кожных покровов, волос, ногтей, отвечают за крепкость костей и здоровье глаз.

Вред рыбьего жира

Несмотря на пользу рыбьего жира, существуют противопоказания для его приема.

- Рыбий жир может повысить риск кровотечений, поэтому при пониженной свертываемости крови и приеме препаратов – антикоагулянтов рыбий жир противопоказан. С осторожностью принимать при обострении холецистита или панкреатита. Во время беременности и лактации рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу употребления рыбьего жира. При неправильном приеме или слишком большом количестве продукта возможна реакция со стороны желудка и кишечника: тошнота, отрыжка, диарея. При приеме обязательно соблюдать дозировку, – советует Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес–клубов WeGym.

Применение рыбьего жира в медицине

Применение рыбьего жира в кулинарии

Рыбий жир употребляется исключительно как профилактическое средство при ряде заболеваний. Из – за специфического запаха и вкуса при готовке его не используют.

Однако у северных народов существуют национальные блюда с рыбьим жиром. Например, в жареные пирожки палмпирек добавляют начинку из жира и муки. Коренные жители Аляски делали из снега, рыбьего жира, меда и сырых ягод нечто вроде мороженого, сбивая ингредиенты в туесках.

Как выбрать и хранить рыбий жир

Продукт выпускается в двух формах: в желатиновых капсулах и в жидком виде.

Особенно внимательно нужно отнестись к выбору рыбьего жира в бутылках. Полиненасыщенные жирные кислоты быстро окисляются, поэтому продукт быстро прогоркает при доступе воздуха. Обратите внимание на срок годности и темное стекло упаковки. После вскрытия хранить в холодильнике и быстро использовать.

По вкусу рыбий жир очень своеобразен, к тому же имеет сильный запах. Поэтому для многих более удобна форма желатиновых капсул, которые предохраняют жир от окисления и удлиняют срок годности. Хранить капсулы нужно при температуре не выше 20 градусов вне доступа солнечных лучей.

На упаковке должна быть указана доля содержания омега-3 в процентах – от 15 до 30%. Наименее загрязненный химикатами и токсинами рыбий жир получают их подкожного жира и со спинки рыб, а жир из печени менее полезен. Рыбий жир – это жидкий продукт, цвет варьирует от янтарного до бледно-желтого. Чем светлее жир, тем большую степень очистки он прошел и имеет менее выраженный специфичный вкус.

Глисты – гельминтоз, характеризующийся миграцией личинок в организме человека, с последующим развитием половозрелых особей в кишечнике, что клинически проявляется аллергией и абдоминальным синдромом.

По своим видам глисты делятся на две основные группы: плоские и нематоды. Плоские в свою очередь разделяются на трематод и ленточных червей. Исходя из особенностей биологического строения, глистов разделяют на геогельминтов, контактных гельминтов и биогельминтов.

Как правило, глисты попадают в человеческий организм в виде яиц, личинок. Обычно это происходит при употреблении в пищу овощей, рыбы, мяса, фруктов с отложенными яйцами паразитов, от контакта с домашними и уличными животными, возможно заражение в воде при купании в озере или реке, несоблюдении элементарных норм личной гигиены.

Признаки наличия у человека гельминтов различаются для хронической и острой фазы. Поражение организма проявляется так: повышенная температура – около 37º длительное время, ощущение вялости, слабости, ухудшение работоспособности, снижение веса, анемия, нарушение аппетита, плохой стул, возникшая пищевая непереносимость, кожная сыпь, расстройства желудка, увеличение печени и селезенки.

Полезные продукты при глистах

Лисички – согласно последним исследованиям, содержат хиноманнозу – особое вещество, которое разрушает прочную оболочку яиц глистов, и подавляющее жизнедеятельность личинок паразитов.
Аналогичный антигельминный препарат, полисахарид хитинманнозы, содержат также следующие грибы – лиственничный трутовик и шиитаке.

Еще одно соединение, α-гедерин, обнаружено в мужском папоротнике. Отвар этого растения поможет избавится от глистов.

Полезным растением при борьбе с гельминтами станут многие виды полыни. Сантонин, содержащийся в ней, заставляет паразитов интенсивно двигаться, открепляясь от стенок кишечника. Настой полыни нужно принимать вместе со слабительным.

Особой концентрацией сантонина отличаются цветочные корзинки полыни цитварной.

Посевной чеснок, китайская гвоздика, ягоды земляники, абрикосовые косточки.

Хорошим, полностью безвредным способом избавится от глистов - станет сок спелой дыни, выращенной без химикатов.

Полезные свойства проявляют сырая морковь и ее семена; в качестве профилактики принимаются сушеные лимонные косточки, которые нужно разжевывать по паре штук в день.

Глистогонным эффектом обладают так же семена обыкновенного арбуза, особенно тыквы.

При проведении лечения, особенно медикаментозного, важно придерживаться правильной диеты, с большим содержанием белков.

Кисломолочные продукты – кефир, сыворотка, ряженка. Содержат молочные белки, облегчающие работу печени, выводят из нее жиры. Одновременно нужно употреблять немного оливкового и сливочного масла, усиливающих лиотропное действие молочных белков.

Крайне важно при питании получать большее количество клетчатки, благоприятно влияющей на работу кишечника. В достаточном объеме она содержится в таких продуктах как хлеб грубого помола, фруктах, овощах. В рацион включаются также продукты с содержанием витаминов группы А, С, В. Это печень, особенно морской рыбы, яичный желток, сливки, рыбий жир, горох, грецкий орех, арахис, сердце. В больших количествах содержат витамин С плоды облепихи, шиповника, черной смородины, красного перца.

Следует воздержаться при заражении глистами от употребления большого количества продуктов, содержащих в основном углеводы, которые процессами брожения затрудняют работу пораженного паразитами кишечника. Это относится к богатым крахмалом крупам, муке, картофелю, макаронным изделиям.

При лечении гельминтоза исключается алкоголь и табак, так как они способствуют разрушению групп витаминов и аминокислот, сводя на нет полезные свойства употребляемых при диете продуктов.

Для уменьшения риска заражения глистами необходимо строго соблюдать требования гигиены, употреблять в пищу только хорошо проваренные и прожаренные рыбу и мясо, тщательно промывать и обдавать кипятком овощи и фрукты, регулярно проводить профилактическую дегильминизацию домашним животным, периодически обследоваться у врача.

Читайте также: