Можно ли заразиться токсоплазмозом от куриного мяса

Вопрос: обработка мяса против токсоплазмоза?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Здравствуйте. Я беременна, срок 33 недели. На сроке 24 недели сдавала анализы на торч инфекции, есть иммунитет к краснухе. Остальных заболеваний, а также иммунитета к ним нет.
Вчера ела куриный шашлык, все говорят, что он был нормально прожарен, а я что-то волнуюсь (неверное от страха за малыша повышенная нервозность). Собираюсь сдать анализы на токсоплазмоз через 2 недели.
Скажите пожалуйста, сколько должна по времени и температуре проходить обработка мяса (курицы), для того чтобы погибли возбудители токсоплазмы?
Какова вероятность заражения если курица лежала в морозилке 2 суток, шашлык был маринованный (уксус), мясо готовилось в мангале около 20 минут?

Цисты токсоплазмы в мясе при температуре + 65°С погибают через 4-5 минут. Рекомендуется спустя 2 недели сдать кровь на определение иммуноглобулинов, если у вас есть страх заразиться данной инфекцией. Подробнее о инфекции читай в статье: "Токсоплазмоз".

срок беременности 34 недели. Собираюсь сдать анализы через 2 недели.
Если, не дай бог, анализы окажутся положительными, что делать? Как я понимаю пить антибиотики уже будет поздно поздно (будет срок 36 недель, на 38 у меня плановое кесарево). А антибиотики отменяют за 3 недели до родов (прочитала эту информацию в интернете, верная ли она?)
3. Можно ли при наличие антител класcа М (т.е. если заболевание есть в данный момент) рожать в обычном роддоме? Или только в инфекционном? Ведь токсоплазмоз от человека человеку не передается? У меня заключен контракт на роды, не разорвут ли со мной его, в случае заражения?

1. В том случае, если анализ на токсоплазмоз будет положительным и будут выявлены признаки активности инфекции, то тактика лечения будет определяться индивидуально врачом гинекологом. Редко на данном сроке прибегают к медикаментозному лечению токсоплазмоза.
2. Применение антибактериальных средств имеет относительное противопоказание на любых сроках беременности. Однако оценить угрозу для женщины, для развития беременности и плода со стороны инфекционного заболевания и сопоставить ее с возможными последствиями антибиотикотерапии может лишь лечащий врач гинеколог. На основании оценки рисков и принимается окончательное решение о тактике лечения.
3. Условия контракта с лечебным заведением нам неизвестны. Потому, мы вам советует обратиться с данным вопросом непосредственно к представителю клиники.

Здравствуйте!Я беременна, срок 23 недели, иммунитета к токсоплазмозу нет. Сегодня ела сырники - в тесте для них использовались сырые яйца. На горячей сковородке жарила их около 2-х минут с каждой стороны.По идее это стандартное время для жарки сырников, но я волнуюсь.1)Скажите пожалуйста, обосновано ли мое волнение? (Просто в одних источниках пишут что через недостаточно термически обработанные куриные яйца,ровно как и другие продукты животного происхождения, передается токсоплазмоз,а в других пишут что не передается)2)Сколько должна по времени и температуре проходить обработка сырых яиц для того чтобы погибли возбудители токсоплазмы? 3)Через какое время после заражения в крови можно обнаружить lg m? 4)Всегда ли наблюдаются симптомы при первичном заболевании? 5)Можно ли заразиться вдыхая уличную пыль и от укусов комаров?Спасибо.

Инфицирование людей токсоплазмозом происходит при близком общении с кошками, а также при употреблении инфицированного сырого мяса или при контакте с почвой, которая содержит ооцисты, попавшие туда с кошачьими фекалиями. Сырые яйца могут стать причиной другого заболевания - сальмонеллеза, для профилактики следует подвергать их достаточной обработке (варить вкрутую), не употреблять в сыром или полусыром виде.

При заражении токсоплазмозом лабораторное подтверждение можно получить не ранее, чем через 1-2 месяца, когда уровень антител достигает достаточного для обнаружения уровня. Симптомы заболевания при токсоплазмозе могут быть не явно выраженными, если болезнь протекает в латентной форме, в случае острого заболевания наблюдается повышение температуры, увеличение печени и лимфоузлов, головная боль, тошнота и рвота, снижение работоспособности.

Получить более подробную информацию по интересующему Вас вопросу Вы можете в соответствующем разделе нашего сайта, перейдя по следующей ссылке: Токсоплазмоз. Дополнительную информацию также Вы можете получить в следующем разделе нашего сайта: Лабораторная диагностика

Впервые одноклеточный организм Toxoplasma gondii был описан в 1908 году почти одновременно тремя учеными — Charles Nicolle, Louis Manceaux и Alfonso Splendore. Первые два исследователя изучали ткани грызуна гунди (Ctenodactylus gundi) в Тунисе, а третий — кролика. Так как у токсоплазмы имеется большое сходство с лейшманиями, другими одноклеточными паразитами, ее назвали Leishmania gondii, но в 1909 году она была переименована в Toxoplasma gondii.

Существуют три совершенно разных состояния отношений человеческого организма с токсоплазмой.

Большинство взрослых людей имели контакт с токсоплазмой в детстве и юности, поэтому являются сероположительными (имеют положительный уровень антител IgG), что не требует обследования, а тем более лечения. Количество сероположительных людей зависит от региона мира, страны, места проживания (город, село). Например, в Китае до 10 % людей являются сероположительными (хотя, возможно, далеко не все население проходило или проходит определение иммунологического статуса), в США — до 30 %, во многих странах Европы и Латинской Америки — до 80–95 % всего населения. Около 23 % американских детей до 12 лет являются сероположительными.

Существует три типа токсоплазмы, но наиболее распространен второй тип, который считается не особо агрессивным и опасным для здоровья человека. Именно он встречается в странах Европы, в Канаде и США.

Впервые токсоплазма была обнаружена в сетчатке младенца в 1923 году чешским врачом Джозефом Янку, но в те времена врачи и ученые часто не знали точного названия паразита, найденного у людей. Поэтому о токсоплазмозе как заболевании начали говорить только в 50-х годах прошлого столетия.

Среди домашних питомцев паразит был найден впервые в 1910 году у собак, и эта связь была подтверждена в 1955 году. В 1957 году токсоплазмоз был обнаружен и изучен у овец, в 1959 году — у мышей. В 1988 году токсоплазму нашли у очень многих домашних и диких животных, в 2000-м — у морских млекопитающих, а в 2008 году — у оленей и других крупных лесных обитателей.

Токсоплазмоз у овец был настоящей экономической проблемой для многих животноводов Новой Зеландии, Австралии, Ирландии и других стран, где традиционно выращивались овцы, так как он приводил к массовым непроизвольным абортам и потерям ягнят. До сих пор во всем мире теряются миллионы овец из-за токсоплазмоза.

Вообще токсоплазменная инфекция описана у более чем 350 видов животного мира, чаще всего у млекопитающих и птиц. Большое количество цист токсоплазмы (ооцист) находят в окружающей среде (почва и вода), особенно в районах животноводческих ферм.

Таким образом, этот паразит обитает у большого количества разных видов животных, а не только у кошек. Но почему же тогда именно кошек стали обвинять в распространении токсоплазмы?

В 1965 году шотландский биолог Хатчисон проводил эксперименты: заражал котов, страдающих глистами Toxocara cati, токсоплазмой, а потом после обработки хранил фекалии с ооцистами паразитов и яйцами глистов в воде в течение года. Позже он заражал этой водой мышей. Обнаружение такой формы передачи токсоплазмы помогло ученым наконец-то понять и описать жизненный цикл этого одноклеточного паразита. Это произошло в 1970 году и стало поворотным моментом в паразитологии.

Кошачьи — основные хозяева токсоплазмы, потому что именно в них происходит половое размножение паразита. Человек и другие животные являются промежуточными хозяевами для бесполового размножения токсоплазмы. Последующие эксперименты показали, что только больные коты могут выделять цисты токсоплазмы с фекалиями, в отличие от других животных и человека. Дурная слава к кошачьим пришла после того, как на некоторых изолированных островах, где не было кошек, в природной среде не нашли токсоплазму. Вакцинация котов, живущих на американских фермах, понизила уровень распространения токсоплазмоза у мышей и свиней. Это доказали исследования 1999 года.

А теперь поговорим о реальной возможности заразиться токсоплазмозом от кошек в современных условиях жизни. Лет сто-двести-триста тому назад, когда большая часть населения занималась сельским хозяйством и животноводством, кошки содержались вне дома, поэтому охотились на мышей и других грызунов в округе. Конечно, какая-то часть этих кошек могла заразиться токсоплазмозом, а их фекалии могли загрязнить обитель людей, прилегающие огороды и сады, водоемы. Так как гигиена была на очень низком уровне, руки перед приемом пищи часто не мылись, продукты хранились в местах, легко доступных насекомым и грызунам, уровень заражения человека токсоплазмозом был высокий. Тем не менее это заражение в преимущественном большинстве случаев переносилось незаметно. Самую большую опасность представляло заражение беременной женщины из-за высокого риска поражения плода, что приводило к потерям беременности или рождению детей с врожденным токсоплазмозом.

Но времена меняются, как и меняются условия жизни человека. На сегодняшний момент высокий уровень сероположительных результатов наблюдается в экономически слаборазвитых странах (развивающихся), а также среди бедных слоев населения, особенно в мегаполисах, что связывают с низким уровнем гигиены и использованием воды из открытых водоемов.

Заражение от котов — это только теоретическая возможность, но далеко не практическая. При соблюдении мер гигиены (мытье рук, ибо в таких случаях токсоплазмоз — это болезнь грязных рук) заражение от кошек сводится к нулю, даже при условии, что кошки охотятся за мышами, другими мелкими грызунами и птицами. Если кошка живет в закрытом помещении и на улице не бывает, заразиться от нее токсоплазмозом невозможно.

Только 1 % домашних котов заражается токсоплазмозом, к тому же выделение ооцитов с фекалиями наблюдается очень короткий период — до 3 недель. У современных людей риск заражения через пищу, особенно через мясо и мясные продукты, намного выше, чем от домашних питомцев. Такой высокий риск объясняется не только высоким уровнем заражения токсоплазмой сельскохозяйственных животных, но и спецификой путей заражения животных. Чтобы заразиться, свиньям, мышам и человеку достаточно проглотить одну ооцисту токсоплазмы, в то время как даже сто ооцист не заразят кота. Ооцисты очень стойки к окружающей среде, поэтому могут храниться и не терять способность заражения до 18 месяцев.

Существует три стадии жизненного цикла токсоплазмы, которые характеризуются разными морфологическими формами паразита.

Ооцисты содержат по два спороциста и четыре спорозоита. Они опасны для людей — заражение происходит из-за наличия этой формы в фекалиях кота. Ооцисты вырабатываются только кошачьими. Насекомые (тараканы, мухи) могут переносить ооцисты на пищу, посуду, бытовые приборы — по всему дому. Ооцисты устойчивы ко многим факторам окружающей среды.
Быстро делящаяся форма тахизоитов — это процесс размножения токсоплазмы в организме человека и животных. Эта форма токсоплазмы очень быстро погибает в неблагоприятных условиях. Вероятность заражения человека тахизоитами минимальная. Человек не выделяет в окружающую среду токсоплазму в любой форме.
Третья форма медленно растущих брадизоитов, которые часто называют псевдоцистами или просто цистами, хранится в тканях, обычно в мышцах, реже может быть в воде и пище, и тоже опасна для человека. Заражение котов происходит чаще всего именно через эту форму токсоплазмы — после поедания больных мышей и птиц. Попадание всего одного брадизоита в желудочно-кишечный тракт кошки может заразить ее, что приведет к выделению огромного количества ооцист в окружающую среду.

Несмотря на то, что кошки играют важную роль в жизненном цикле токсоплазмы, обвинять только их в переносе паразитов не следует, потому что существует несколько путей заражения токсоплазмой. Оказалось, что эти пути заражения в жизни современного человека играют куда большую роль, чем заражение через кошек.

Еще в 1954 году ученые сделали предположение о передаче токсоплазмы человеку через мясо и мясные продукты, особенно плохо приготовленные (термически не обработанные). Такой путь передачи назвали карниворизмом. В мышечных тканях брадизоиты находятся в специальных образованиях с оболочкой — цистах, не причиняя, как правило, вреда организму хозяина. При поглощении зараженного мяса оболочка очень быстро растворяется под влиянием энзимов желудочно-кишечного тракта — и токсоплазма может распространиться по всему организму.

Чтобы доказать возможность передачи токсоплазмы через продукты, некоторые исследователи доходили до абсурда, проводя заведомо неэтичные эксперименты. Например, в 1965 году в одном парижском санатории участниками экспериментов стали дети: их кормили полусырой говядиной и кониной дважды в день, что повысило уровень заражения токсоплазмой с 10 % до 50 %, а при добавлении едва приготовленной ягнятины — до 100 % в течение года. В другом исследовании изучалось заражение токсоплазмозом студентов медицинских школ — их специально кормили плохо прожаренными гамбургерами.

Современные исследования показывают, что до 60% случаев заражения токсоплазмозом происходит из-за употребления сырого, полусырого или просто термически плохо обработанного мяса и мясных продуктов.

Из всех видов мяса в развитых странах наиболее популярна дешевая свинина. Однако, по данным нескольких исследований, оказалось, что от 4 % до 69 % свиней в США заражены токсоплазмозом. Эти показатели совпали с данными из других стран мира. Конечно, за последние несколько десятилетий в животноводстве развитых стран проведены революционные изменения: на многих фермах животных содержат и выращивают в закрытых помещениях со строгим соблюдением санитарно-гигиенических требований, вылавливаются грызуны, на территорию ферм не допускаются коты, корм для животных стерилен или очищен. Тем не менее все еще до 5 % свиней на фермах в развитых странах заражены токсоплазмозом. Конечно, качество мяса, поступающего в продажу, контролируется рядом организаций. Но недавно все же оказалось, что около 0,6 % свинины, которая попадает на прилавки магазинов, сероположительная на токсоплазмоз.

Говядина во многих регионах мира не является дешевым видом мяса и поэтому не популярна, тем не менее очень распространена в США. В отношении заражения мяса коров и быков уже многие годы идут споры, потому что говяжье мясо (мясо взрослых животных) во многих исследованиях, за исключением нескольких, оказалось сероотрицательным. Кисты токсоплазмы находили в некоторых редких образцах говядины и в тканях абортированных телят. Поэтому во многих публикациях можно найти утверждение, что крупный рогатый скот и лошади устойчивы к токсоплазмозу.

Однако тестирование крови крупного рогатого скота показало сероположительные результаты в 2–92 % случаев. Оказалось, что высокий уровень заражения наблюдался у телят, особенно после первого их выпаса на открытых пастбищах. Современные технологии выращивания телят и коров считаются безопасными, поэтому заражение токсоплазмой в условиях массового производства говядины сводится к минимуму.

Уровень загрязнения токсоплазмой мяса ягнят и овец, которое становится все более популярным не только в странах Европы и в Австралии, но и в Северной Америке, остается неизменным в течение многих десятилетий. Это связано с тем, что выращивание овец продолжается традиционным методом — с выпасом на открытых пастбищах. Чем старше овца, тем выше риск ее заражения токсоплазмозом. Так, у ягнят сероположительная реакция наблюдается в 17–22 % случаев, а у овец — в 65–89 % . Употребление в пищу полусырого мяса овец значительно повышает риск заражения токсоплазмозом.

Во многих странах до сих пор популярно козье мясо, но от 4 % до 77 % коз являются носителями токсоплазмы.

Таким образом, в выборе мяса и мясных продуктов важно учитывать его качество (где и кем произведено, проведен ли контроль качества продукта), но еще важнее — правильно готовить блюда из него, то есть достаточно термически обрабатывать. Конечно, для сероположительных людей такая повышенная осторожность не обязательна, но для людей с сероотрицательным результатом уровня антител, особенно беременных женщин, такие меры предосторожности оправданны.

Хотя уже упоминалось о высоком уровне сероположительных результатов исследований крови среди населения разных регионов мира, утверждение, что большинство взрослых землян имели контакт с токсоплазмой, будет неправдивым. Уровень зараженности зависит от социально-экономических условий жизни людей. Например, в Бразилии среди бедняков, населяющих фавелы Рио-де-Жанейро, 84 % сероположительны, а среди представителей средних и богатых слоев этот показатель невелик — до 23 %. Если большинство бедняков заражается до достижения ими возраста 15 лет, то среди людей среднего достатка и богатых заражение происходит чаще после 30 лет.

В настоящее время во многих странах мира уровень заражения токсоплазмозом начал стремительно понижаться. Беременные женщины — это та группа населения, которая, как ни одна другая группа, регулярно тестируется на токсоплазмоз почти во всех государствах Земли. Анализ сероположительных результатов такого тестирования показал, что сейчас взрослая женщина, не имевшая контакта с токсоплазмой, уже не редкость. Например, во Франции до 80 % беременных в начале 1960-х были сероположительными на токсоплазмоз, около 66 % — в 1980-х, 54 % — в 1995 году, 44 % в 2003 году. И тенденция к уменьшению распространения токсоплазмоза сохраняется. В Нидерландах уровень сероположительных случаев среди женщин репродуктивного возраста понизился с 35,2 % в 1995–1996 годах до 18,5 % в 2006–2007 годах.

Именно у беременных женщин можно обнаружить заражение токсоплазмой по изменению серонегативного результата на антитела на сероположительный, но частота сероконверсии чрезвычайно низкая — от 0,2 до 1 %, то есть заражение во время беременности в большинстве стран мира — это редкость. Первичный контакт с токсоплазмой при беременности опасен тем, что в 10–60 % случаев произойдет заражение плода (зависит от срока беременности), если своевременно не будет назначено лечение. Однако даже при таких высоких уровнях передачи токсоплазмы врожденный токсоплазмоз встречается редко — один случай на 10 000 рожденных детей.

Вакцины от токсоплазмы у людей не существует, поэтому нам остается только соблюдать два чрезвычайно важных правила профилактики заражения ею:

Постоянно и неукоснительно придерживаться элементарной гигиены, которая включает частое мытье рук, особенно перед приемом пищи, причем независимо от того, есть в доме кошка или нет.
Достаточно термически обрабатывать мясо и мясные продукты перед употреблением.

Врачам необходимо уделять больше внимания обучению своих пациентов, особенно беременных женщин с серонегативными результатами крови на токсоплазмоз, основам безопасного питания, а не запугивать их негативными последствиями контакта с домашними питомцами (кошками) и настаивать на избавлении от любимых животных.

Эта статья доступна также на украинском языке по этой ссылке.

Вопрос: обработка мяса против токсоплазмоза?

Токсоплазма является одним из коварнейших паразитов. Попадая в человеческий организм, она может не вызывать никаких симптомов. Болезнь практически не опасна для людей с хорошей иммунной защитой. Однако ест группы лиц, которым данный паразит может принести немало страданий. Пути заражения токсоплазмозом человека могут быть разными. Именно об этом и пойдет речь далее. Из статьи вы узнаете, как можно заразиться токсоплазмозом и что нужно делать для профилактики болезни.

Симптомы патологии и ее формы

Перед тем как выяснить основные пути заражения токсоплазмозом, нужно познакомиться с его клиническими проявлениями. Итак, существует острая и хроническая форма болезни.

В первом случае человек отмечает повышение температуры тела (нередко до 41 градуса). Также у больного возникает помутнение сознания, судороги, рвота и понос. При диагностике можно обнаружить увеличение органов брюшной полости (печени, селезенки и так далее). Также увеличиваются в размере лимфоузлы. Часто хроническая форма болезни ведет к различным осложнениям.

При хроническом течении болезни пациент переносит токсоплазмоз и в некоторых случаях даже не подозревает об этом. Чаще всего болезнь имеет симптомы банальной простуды: насморк, головная боль, незначительное повышение температуры и озноб.

Также можно разделить пути заражения токсоплазмозом на приобретенный и врожденный. В первом случае паразит встречается с живым человеком и поражает его организм. Такой путь инфицирования считается безопасным. При врожденной форме в большинстве случаев возникают осложнения. Так, токсоплазмоз вызывает слепоту, поражение нервной системы, проблемы с органами слуха и так далее. Часто при врожденной форме приобретения болезни наступает гибель младенца.

Как можно заразиться токсоплазмозом?

Чтобы ответить на данный вопрос, нужно немного узнать о том, кто является основным переносчиком и распространителем паразита. Хозяин у данного микроорганизма может быть только один – это семейство кошачьих. Так, в теле зараженного животного паразит живет и размножается. Посторонние же существа могут приобрести микроорганизм несколькими способами. Однако они при этом не становятся источником болезни. Рассмотрим все способы, как можно заразиться токсоплазмозом.

Во время контакта с кошкой

Как можно заразиться токсоплазмозом от кошки? Очень просто! Если вы погладите больное животное, а после этого не очистите руки с помощью дезинфицирующего средства, то есть большая вероятность заражения.

У кошки с токсоплазмозом активно выделяются личинки паразита. По большому счету они выходят с каловыми массами. Однако большое количество личинок может находиться и на шерсти животного. Это объясняется довольно просто. Каждый день кошка вылизывает свою шерсть. В это время паразит с ее языка попадает на волосяной покров тела. При этом токсоплазма может находиться там довольно длительное время.

Если вы хотите избежать заражения, то стоит соблюдать личную гигиену и не трогать посторонних (особенно личных) кошек.

От кошачьего туалета

Пути заражения токсоплазмозом от кошек могут быть не только через тактильный контакт. Если больное животное сходило в туалет, а вам предстоит очистить лоток, то вы можете быть инфицированы. Стоит отметить, что в фекалиях зараженной кошки содержится огромное количество личинок токсоплазмы. Они совершенно невидны человеческим глазом. Также есть одна особенность. Поразить человека личинки токсоплазмы могут только тогда, когда отходы жизнедеятельности кошки находятся на открытом воздухе более двух часов.

Если вы хотите избежать данного способа передачи болезни, то стоит убирать туалет животного как можно чаще. При этом рекомендуется использовать различные агрессивные дезинфицирующие средства. Не забывайте каждый раз мыть руки после данной процедуры.

Заражение через песок и почву

Как можно заразиться токсоплазмозом еще? Если у вас есть собственный огород, то есть вероятность получить болезнь во время работы там. В этом случае паразит находится в земле. В почву он попадает аналогично вышеописанному способу: через кошачьи фекалии. Если на вашем теле есть раны или порезы, то микроорганизм может проникнуть через них и быстро оказаться в крови. Также невымытые руки после работ с почвой могут стать источником заражения. Если вы потрогаете грязными руками лицо или слизистые оболочки, то можете также приобрести токсоплазмоз.

Как можно заразиться через песок? Многие молодые мамочки, играя со своими малышами в песочнице, даже не подозревают о том, что именно тут их подстерегает токсоплазма. Попадает паразит на детские площадки все тем же популярным методом. Кошки испражняются, закапывая свои отходы в песок. Именно там происходит высыхание фекалий и рассыпание микроорганизмов. Дети же не подозревают о том, что нужно соблюдать правила гигиены. Они тащат в рот все, что видят вокруг. Так, токсоплазма может попасть в детский организм через грязные руки или игрушки. Также паразит поражает кровеносную систему в том случае, если на теле малыша есть царапины или открытые раны.

Для того чтобы не подцепить болезнь, нужно тщательно мыть руки после прогулки с ребенком и контакта с почвой. Также не забывайте обрабатывать все игрушки и инструменты. Это позволит вам избежать не только заражения токсоплазмозом, но и другими болезнями.

Заражение через растения, фрукты и овощи

Как вы уже знаете, в почве и на поверхности песка может жить токсоплазмоз. Как можно заразиться болезнью через плоды деревьев и кустарников? Все очень просто. Если овощ или ягода имели контакт с землей, то на них наверняка есть личинки микроорганизма. Также многие фермеры любят удобрять свой урожай. В большинстве случаев для приготовления средств, улучшающих рост растений, используются именно отходы жизнедеятельности. Именно так и попадает паразит на здоровую почву.

Если после сбора урожая вы тщательно не очистите плоды, то есть возможность заразиться. Стоит отметить, что банального мытья теплой водой недостаточно. Используйте очистительные средства или обдавайте продукт кипятком.

Приобретение микроорганизма через животные продукты

Как можно заразиться токсоплазмозом от собаки? Скорее всего, никак. Исключение составляют лишь те случаи, когда животное употребляется в пищу.

Так, очень часто человек приобретает микроорганизм после плохого приготовления той или иной еды. Любое мясо, которое прошло недостаточную термическую обработку, может быть источником болезни. Также если вы потрогали продукт, а после этого не вымыли руки, есть вероятность заражения. Так чаще всего происходит на продуктовых рынках, когда человек выбирает мясо животного, птицы или яйца. Некоторые гурманы предпочитают кушать стейк с кровью. В этом случае вам никто не дает гарантии, что паразит не попадет в ваш организм.

Токсоплазма может проникнуть в человеческий организм через молоко и производные продукты. Если напиток предварительно не прокипятить, то есть вероятность того, что там живут бактерии. Не стоит пугаться и бежать обрабатывать молоко из вашего холодильника. Если вы покупаете магазинный пастеризованный или ультрапастеризованный продукт, то бояться вам нечего.

Приобретение паразита через кровь

Как можно заразиться токсоплазмозом от человека? Есть большая вероятность получить микроорганизм через кровь. В том случае, когда донор находится в активной стадии болезни, его реципиент получит токсоплазму во время переливания материала. Именно поэтому всех людей, сдающих кровь в благотворительных целях, тщательно обследуют перед манипуляцией.

Стоит отметить, что заражение данным способом происходит очень редко. Однако теоретически оно имеет право на существование.

Внутриутробное инфицирование

Как можно заразиться токсоплазмозом от человека? Есть еще один путь. Паразит может быть приобретен плодом во время внутриутробного развития. Стоит отметить, что данный способ инфицирования является одним из самых опасных. При этом чем меньше срок беременности, тем больше вероятности возникновения последствий.

Если будущая мама перенесла токсоплазмоз в первом триместре, то в 70% случаев плод будет инфицирован. Многие медики рекомендуют прервать беременность в этом случае, так как есть вероятность рождения ребенка с дефектами.

Когда же паразит проник в организм беременной женщины во втором триместре, плод уже более защищен от его влияния. При этом вероятность развития осложнений составляет около 40%.

Болезнь, перенесенная в третьем триместре, практически не опасна для будущего ребенка. Однако исключения составляют те случаи, когда инфицирование произошло за несколько дней до родов. При данном исходе ребенок может заразиться во время прохода через родовые пути матери.

Как могут заразиться животные?

Итак, вам стали известны пути заражения токсоплазмозом человека. А как могут приобрести патологию животные?

В данном случае действуют все описанные способы инфицирования. Кошка может заразиться от мыши с токсоплазмозом, если съест ее. Также некоторые собаки едят фекалии. В этом случае приобретение микроорганизма неизбежно. Через сырое мясо, почву или инфицированное животное можно приобрести болезнь ваш питомец.

Особенности заражения

Можно ли повторно заразиться токсоплазмозом? Безусловно, нет. Однако люди с пониженным иммунитетом могут довольно долго и безуспешно лечиться от данной болезни. Человек с ВИЧ может вовсе всю жизнь пытаться избавиться от паразита. При этом он не заражается повторно, а борется с первоначально приобретенным микроорганизмом.

Те же люди, которые перенесли токсоплазмоз, на всю жизнь приобретают иммунитет к паразиту. При этом совершенно не имеет значения то, каким способом было получено заболевание.

Заключение

Если вы еще не знаете, был ли у вас токсоплазмоз, то сдайте анализ. Лаборант возьмет кровь из вашей вены и исследует ее на наличие антител. Если данные элементы присутствуют в вашем организме, то вы ранее перенесли заболевание и оно вам больше не страшно. Проводить такое исследование очень важно, особенно для будущих мам.

Если же получен отрицательный результат анализа, то стоит опасаться приобретения паразита и тщательно соблюдать профилактические мероприятия. Здоровья вам и хороших результатов анализов!

Читайте также: