Грецкий орех при остеохондрозе

Остеохондроз — дегенеративные повреждения межпозвоночного хряща. Различают остеохондрозы шейного, грудного, поясничного отделов позвоночника.

При поражении шейного отдела характерны боли в затылке, шее, ограничение подвижности шеи, онемение пальцев рук. При грудном остеохондрозе,больного отмечаются повышенная утомляемость, боли вдоль позвоночника, невозможность длительно находиться в ветрикальном положении. Остеохондроз поясничного отдела проявляется болями в поясничной области, болями при резких движениях, сначала незначительными, затем сильными.

Народные средства при остеохондрозе

Обезболивающим действием обладает компресс из тертого сырого картофеля с медом (1:1), который держат на больном месте 1—2 часа.

Несомненно, одним из лучших средств лечения болезни, является сосновая живица. 100 грамм сосновой живицы растворить в в 0, 5 л спирта, для лучшего эффекта добавить сосновую кору, настоять 2—3 дня. Слить, смазывать шейный отдел несколько раз в день. Готовую настойку сосновой живицы можно купить у нас в Столе заказов.

Приготовить смесь из 0,25 стакана водки, 0,5 стакана меда, 0,75 стакана мелко натертой редьки и 2 столовых ложек соли. Применять ее при лечении остеохондроза в качестве растирания 2 раза в день и внутрь: по 1 чайной ложке до еды 2 раза в день в течение 1 недели при обострении.

Горсть мелко нарезанной травы душицы залить 0,5 л подсолнечного или оливкового масла, настаивать 8—10 часов, процедить. Оставшуюся траву хорошо отжать. Растирать маслом спину.

Заварить 1 столовую ложку измельченных листьев земляники лесной или 1 столовую ложку сушеных плодов земляники лесной 1 стаканом кипятка как чай. Настаивать 10 минут. Пить по 2—3 стакана в день при остеохондрозе.

Растереть 1 столовую ложку порошка из шишек хмеля с 1 столовой ложкой несоленого свиного сала или свежего сливочного масла. Смазывать болезненные места при остеохондрозе, ревматизме, подагре, болях в пояснице.

Народное лечение при приступе

Предупреждение остеохондроза, лечение, соответствующая диета, здоровый образ жизни — все это правильно и нужно. Но жизнь порой диктует другие ситуации.

Когда появляется в спине сильнейшая боль, приступ остеохондроза, тут не до основательного лечения, а хотя бы уменьшить ее. В летний период, во время горячей огородной поры, когда люди уезжают на отдых в деревню или на дачу, подобная ситуация стандартная, а помощь в лечении остеохондроза можем оказать себе только сами. В этом плане в народе наработано достаточно средств, но все они индивидуальны. Вот поэтому назову несколько народных способов лечения остеохондроза в домашних условиях.

У нас в деревне в 50–60–е годы, когда медицина была доступна только в городах, при приступах остеохондроза поступали следующим образом.

Замешивали тесто на закваске, то есть без дрожжей. Когда оно станет кислым (подойдет), брали тряпочку или марлю в 2–3 слоя, накладывали на больное место, а сверху размещали тесто слоем 1,5–2 сантиметра. Делать на ночь. Как правило, не долечивались, прекращали, как только приступ остеохондроза отступал, а наступало это после 2–й, 3–й процедуры. А надо бы 10, тогда лечение остеохондроза было бы успешным. Можно самим модернизировать этот прием, добавив в тесто несколько капель скипидара.

Наши народные лекари добавляли еще керосин, который был неотъемлемой частью быта крестьян, это сейчас его не найдешь.

Ну а чтобы спина больше не тревожила и прекратились приступы остеохондроза, народные целители настоятельно рекомендовали соблюдать пост, и больше не из религиозных соображений, а медицинских. Очевидно, крестьяне имели в виду очищение организма, ибо к посту еще было предписано потребление соков. Так поступали, как я потом только узнал, народные врачеватели центральной России.

Соблюдали посты, во время которых больной должен пить смесь соков – морковного и сельдерейного по 1 стакану каждого в течение дня за 3 приема. Желательно пищу совсем не принимать, и так 2–3 дня, а в целом в течение весны и лета, когда можно получить свежий сок, таких процедур проводить 2–3.

В деревне указанную процедуру совмещали с легким массажем спины волосяной щеткой, а после прекращения поста и приема смеси соков продолжали массирование. Можно вышеназванную процедуру при остеохондрозе проводить самостоятельно или совместив с контрастным душем, то есть растирать спину, да и все тело, после душа.

Как считали раньше, остеохондроз появляется вследствие отложения солей. Хотя это не совсем правильно, тем не менее рецепт, который рекомендовали при остеохондрозе с отложением солей, работает. Для этого используют спиртовую вытяжку из чеснока.

Народное средство с чесноком: 100 г чеснока настаивают в 0,5 л водки 3 недели и принимают при лечении остеохондроза по 1 чайной ложке 3–4 раза в день продолжительно курсами 3 раза по 2 недели с перерывом между ними 7 дней.

Этот рецепт замечателен тем, что параллельно используется при лечении атеросклероза, правда, он не подходит для людей, страдающих геморроем.

Пожалуй, самым древним и эффективным является народный способ лечения суставной патологии и остеохондроза с применением коры трех деревьев: березы, осины и дуба.

Коры березы и осины взять по 1 кг, дуба – только 100 г, тщательно перемешать. Желательно кору измельчить, причем перед самым приготовлением. 2 столовые ложки сбора залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения на слабом огне и убавив еще огонь, кипятить 15 минут, охлаждать не более 10 минут, иначе танины выпадут в осадок.Пить по 50 г 3 раза в день до еды. Курс лечения остеохондроза – 1 месяц. При отсутствии лечебного эффекта после 10–дневного перерыва курс лечения повторить.

Указанную смесь другие народные лекари, при остеохондрозе, советуют принимать в сухом виде по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Но в этом случае измельчать кору надо тщательно, например, в кофемолке.

Заслуживает внимания народное лечение остеохондроза березовым листом, молодым, когда листочки только распустились и еще клейкие, поэтому лечение лучше проводить до Троицы. Этот метод описывают очень часто, но практически мало кто его использует. Я бы не стал о нем упоминать в тысячный раз, но он того стоит. Ведь дешево и эффективно.

Для лечения остеохондроза набить листвой мешок, можно спальный, он удобен тем, что имеет молнию, забраться туда и проспать так всю ночь. Листву можно использовать дважды, а потом нарвать свежей. Всего таких процедур 4–6.

Можно для лечения остеохондроза порекомендовать сборы лекарственных растений, которые обладают способностью выводить избыток кальциевых солей, устранять воспаление, снимать боль: спорыш, хвощ, толокнянка, лист березы, таволга, кора ивы, багульник, бузина черная, лист брусники и др. В качестве примера приведу следующий сбор:

Народное средство: По 3 столовые ложки каждого компонента на литровую банку залить кипятком, кипятить на самом слабом огне 15 минут, настоять в течение 1 часа, хорошо утеплив. Затем процедить, добавить туда соль из расчета 2 столовые ложки на половину литра, замочить ткань, потом отжать и положить на больное место, хорошенько утеплив овечьей шкурой (я думаю, можно было и просто одеялом). Делали это при остеохондрозе на ночь дважды.

Уже после первого сеанса наступает значительное улучшение, человеку даже кажется, что он абсолютно здоров. Но для закрепления эффекта лучше сделать две процедуры.

И еще несколько наиболее популярных способов лечения остеохондроза.

Хорошо при остеохондрозе помогают снять боль компрессы и втирания.

Смешать 250 мл медицинской желчи, 160 г камфарного масла и 2–3 стручка красного жгучего перца. Настоять в темноте 7 дней. При остеохондрозе этой смесью делать втирания, компрессы, кому что подойдет, во избежание ожогов подстелите марлю или нанесите тонкий слой растительного масла на тело.

Вот несколько видоизмененный рецепт лечения остеохондроза: смешать 25 г подсолнечного масла, 250 г керосина и 5 стручков жгучего перца, настоять 7 дней в темноте при комнатной температуре. Применять, как в вышеуказанном случае.

Многие знакомы с лечебным эффектом тодикампа, средства из грецкого ореха на керосине. Можно для лечения остеохондроза попробовать такое рецепт народного средства: 40 грецких орехов молочной спелости измельчить, настоять на очищенном (обязательно очищенном) керосине 2 недели.

Применять в виде примочек и компрессов вдоль позвоночника. Меры предосторожности, как и при использовании керосина: избегайте возможных ожогов.

При остеохондрозе хороший эффект дает медовый массаж. Как правило, обострения в пояснично-крестцовом отделе позвоночника сопровождаются болевым синдромом. В таком случае перед выполнением массажа нужно делать медовый компресс. Кожу в области поясницы смазать медом и туго обмотать льняным полотенцем в четыре оборота так, чтобы верхний край полотенца касался ребер, а нижний — верхнего края (гребня) подвздошной (тазовой) кости.

Массаж начинать с поверхностного поглаживания крестца, продолжать вверх параллельно позвоночнику до подмышечных впадин. Затем поверхностное поглаживание перевести в глубокое, которое через несколько минут сменить растиранием и щадящим разминанием мышц. Закончить поглаживанием и легкой непрерывной вибрацией. Длительность процедуры — 10-15 минут. Отработанный мед смыть, кожу насухо вытереть. Курс лечения — 10 сеансов через день. Необходимо помнить, что у пациента не должно быть аллергии на мед, а массаж проводить только после консультации с врачом-неврологом.

Остеохондроз позвоночника, шейный отдел

Выбор стратегии и тактики лечения заболевания прежде всего зависит от того, что же мы подразумеваем под остеохондрозом, что лежит в его основе.

Взгляд на природу шейного остеохондроза за последние 100 лет менялся несколько раз.

А начиналось все давно, когда немецкий врач Вирхов впервые описал остеохондроз как следствие опухоли межпозвонкового диска. И термин этот существовал долго, пока те же немцы не начали классифицировать шейный остеохондроз как грыжу диска. С тех пор большую часть позвоночных проблем стали связывать с грыжами диска. Но одного этого недостаточно.

Нельзя списывать со счетов и инфекционное происхождение шейного остеохондроза. Повреждение позвоночника и нервных корешков увязывается в медицине как следствие гриппа, ангины, ревматизма.

Выходит, что образование межпозвонковой грыжи есть следствие остеохондроза? На самом деле это два самостоятельных заболевания. Ведь усыхание ядра диска чаще всего происходит по возрастной причине, в то время как шейный остеохондроз зачастую поражает и совсем молодых людей, у которых межпозвонковый диск еще силен и крепок.

Появление болей при шейном остеохондрозе часто связывают с грыжей. А ведь кроме этого синдрома возможна мышечная ригидность, так называемый мышечный гипотонус. Ситуация, при которой мышечный аппарат не в состоянии поддерживать позвонки в необходимом положении может провоцировать сильные боли.

Наконец, они могут быть вызваны смещением позвоночных суставов по тем или иным причинам. Поговорите с мануальным терапевтом, и он вам скажет, что так называемый остеохондроз можно иногда вылечить в течение нескольких минут.

При шейном остеохондрозе – поворот головы, щелчок. И все стало на место. Если там была грыжа, то куда она делась? И уже через несколько часов исчезают боли в голове и в самом позвоночнике. Хотя в подавляющем большинстве приходится долго приводить мышцы, поддерживающие суставы позвоночника в определенном положении, в соответствующий тонус, расслаблять.

И сделать это при шейном остеохондрозе непросто, поскольку залегают они глубоко, под другими мышцами спины. Поэтому ставят позвонок на место, вытягивая позвоночник мышцами самого пациента, расслабляя их от сеанса к сеансу.

Да, да, спазм мышц, поддерживающих позвонки, может длиться несколько дней. Именно поэтому на процедуры массажа порой уходит так много времени. Мне известны мануальные терапевты, которые при этом используют миорелаксанты — препараты, расслабляющие мышцы. Очень важный момент: может ли шейный остеохондроз иметь последствия? Да, может. Зачастую шейный остеохондроз провоцирует артроз межпозвонковых суставов.

И совсем неправильно считать, что причина шейного остеохондроза и артроза позвонковых суставов только в отложении солей. Хотя определенная связь есть, особенно при развитии остеохондроза в спондилез, с появлением костных выступов, остеофитов (наросты на кости).

Остеохондроз довольно четко выявляется при рентгенографии и компьютерном томографическом обследовании. На снимках можно увидеть уменьшение расстояния между позвонками, а если он перерос в спондилез, то видны и остеофиты. Компьютерная томография к тому же позволяет оценить еще и состояние самих межпозвонковых дисков при остеохондрозе.

Остеохондроз: лечение медикаментами

В случае острого остеохондроза развиваются воспалительные реакции, поэтому прежде всего нужно бороться с ними.

Для лечения остеохондроза шейного отдела применяют ибупрофен, бутадион, индометацин, кетопрофен, пироксикам.

Особенно они хороши для лечения остеохондроза при остром мышечном спазме или в остро возникшем смещении межпозвонкового сустава. Конечно, обезболивающий эффект во втором случае будет выражен слабее.

Защитить слизистую желудка помогут: медикаментозный препарат альмагель или отвары и настои из растений, содержащих слизи (лист подорожника, иван–чай, алтей лекарственный).

При отсутствии эффективности лечения не отбрасывайте препарат, возможно, врач вам специально занизил дозу во избежание передозировки. Очень важно знать состав препаратов, в ином случае, не получив нужного эффекта лечения и поменяв препарат на другой, вы также не добьетесь успеха в лечении остеохондроза.

Дело в том, что препараты равные, а действующее вещество у них одно и то же. Ведь ортофен, диклофенак или вольтарен относятся к одной группе, и действующее начало у них одно и то же — диклофенак. Из этого становится понятно, что, покупая в аптеке различные препараты, по сути, вы приобретаете для лечения остеохондроза одно и то же. Будьте внимательны.

Хондропротекторы при шейном остеохондрозе, применяются для восстановления суставов и межпозвонковых дисков. Замечателен тот факт, что при этом не только снимается симптом шейного остеохондроза, например болевой, а лечится и сама болезнь.

К большому сожалению, сегодня сторонников хондропротекторов меньше, чем хотелось бы. Дело в том, что целебный эффект их затянут во времени, а нам ведь подавай все сразу, как после инъекции диклофенака, например. Первые положительные результаты лечения могут появиться только через полгода, а то и позже.

Помимо этого целесообразно проводить поддерживающую терапию шейного остеохондроза, а еще лучше проводить лечение месячными курсами 2–3 раза в год. И так на протяжении 3 лет.

Хондропротекторов в мире выпускают немало, но в России наиболее часто при лечении остеохондроза употребляемые следующие: структум, дона, алфлутоп, глюкозамина сульфат, хондроитина сульфат. В последнее время появились такие соединения, как кондро и хондро. Уже давно в медицине применяется мазь хондроксид. Но наиболее изученными являются глюкозамина сульфат и хондроитина сульфат.

Хронический остеохондроз шейного отдела — недуг затяжной и довольно болезненный.

У каждого из нас имеется свой болевой порог — граница, при которой мы испытываем неприятное ощущение как боль. Болевой порог для каждого индивидуален и во многом обусловлен наследственностью, и воспитанием воли здесь многого не решишь.

Таких людей надо понимать и не расценивать как нытиков, капризных, а врачам более вдумчиво подходить к подбору дозовых нагрузок. Да и самим больным следует учитывать свой болевой порог. Если он низкий, это чревато повышенными дозами лекарственных средств, необходимых для нормальной жизни. А потребление большого количества лекарственных препаратов несет массу неприятностей: от расстройства отдельных систем до серьезных отравлений.

Но в некоторых случаях лекарства незаменимы, и не имеет смысла их игнорировать, особенно когда боль при остеохондрозе шейного отдела постоянна и не поддается другим нелекарственным средствам. Обезболивающие препараты для лечения шейного остеохондроза не следует принимать постоянно, а лишь тогда, когда боль терпеть просто невозможно.

В ином случае можно настолько подавить болевое восприятие, что организм перестает воспринимать его как сигнал о неблагополучии в больном месте. В результате надо бы отдохнуть, дать позвоночнику передышку, восстановить кровоснабжение, а мы с усердием копаем на даче грядки, еще более усугубляя свое состояние. Поэтому почаще прислушивайтесь к своему организму, не перегружайте его.

К нелекарственным средствам для лечения шейного остеохондроза следует отнести физиотерапию. А это и тепловые процедуры, и массаж, и электролечение, и УВЧ, которые эффективно заглушают боль. Примером такого лечения может служить использование препарата крепозин, который изготовлен на основе лекарственных растений в виде сухого вещества в ампулах.

Крепозин разводят водой 1:1 и делают аппликации на больное место при лечении остеохондроза шейного отдела.

Еще лучше, если этот препарат, предварительно растворив, ввести методом электрофореза.

Сейчас появилось много средств для проведения физиотерапевтических процедур при остеохондрозе шейного отдела в домашних условиях. И пусть они до конца не могут избавить человека от боли, но во многом снижается количество принимаемых далеко не безобидных лекарств.

Симтомы остеохондроза

Позвоночник свой надо беречь. Если время от времени, находясь в неудобной позе, вы чувствуете боль в спине, знайте, это может означать, что межпозвонковый диск износился, и две сопряженные кости соседних позвонков без этой прокладки начинают тереться друг о друга, это начало остеохондроза.

Сигнал об этом неблагополучии поступает в головной мозг, который расшифровывает его как боль (ведь в костной ткани есть нервные окончания в отличие от хряща). Поэтому надо резко снизить физические нагрузки, ну а насчет излишнего веса при лечении шейного остеохондроза и говорить нечего.

В том же случае, когда при остеохондрозе происходит смещение позвонка с ущемлением корешка нерва, тем более нужен покой, а не обезболивающее средство, для того чтобы опять продолжить физическую работу. Короче говоря, если почувствовали в спине резкую боль — как можно быстрее доберитесь до дома, займите горизонтальное положение и соблюдайте покой. Далее правильно постройте свою тактику лечения остеохондроза, в чем, может быть, помогут наши рекомендации.

• Настойка красных шишек - лечение инсульта, гипертонии
• Настойка зеленых шишек - лечение бронхов и легких
• Сосновая пыльца
• Настойка цветков и пыльцы сосны
• Сосновый эликсир - сироп из шишек на меду
• Варенье из сосновых шишек
• Настойка сосновой живицы

Материалы сайта не являются пособием по самолечению.
Администрация сайта не несет ответственности за последствия самолечения.

Остеохондроз – заболевание спины, которое характеризуется дегенеративно-дистрофическим изменением позвоночника. При болезни поражаются межпозвоночные диски, прилежащие суставы позвонков, связочный аппарат позвоночника.

неравномерная нагрузка на позвоночник, психоэмоциональные блоки, длительные статические и напряженные позы (вождение автомобиля или работа за компьютером), стойкий спазм мышц, наследственность, перегрузка позвоночника (ношение тяжестей, ожирение), травмы и повреждения позвоночника.

Обычно к ним относятся: нарушения чувствительности спины, боли различного характера (головная, сердечная, поясничная и спинная боль), нарушение работы внутренних органов, усиление болевых ощущений при физической нагрузке, чихании и кашле, резких движениях, поднятии тяжестей, мышечная атрофия, чувство ломоты или онемения в конечностях. Симптомы остеохондроза зависят от стадии его развития и вида заболевания:

Полезные продукты при остеохондрозе

Нестрогая диета при остеохондрозе должна соответствовать принципам рационального питания и быть низкокалорийной, сбалансированной, богатой минеральными веществами и витаминами, а также, содержать продукты с хондропротекторами.

При заболевании следует употреблять пищу приготовленную на пару, не реже шести раз в день и небольшими порциями. Среди полезных продуктов выделяют:

• молочные продукты (натуральные сыры, йогурт, кефир, простокваша, ряженка);
• свежие овощи и зелень в виде салатов, винегрета (щавель, зелень салата, помидоры, огурцы, лук, перец, морковь, редиску, свеклу, петрушку, сельдерей, цветную и белокочанную капусту, брокколи);
• свежие фрукты и фруктовые желе;
• оливковое масло или сок лимона для заправки;
• нежирное отварное мясо (кролика, говядину, курицу без шкурки);
• ягоды (например, облепиху);
• холодец, студень, заливное мясо и рыбу (содержат мукополисахариды, белок, коллаген);
• серый, ржаной или отрубной хлеб, хрустящие хлебцы, несдобное и несладкое печенье, бисквит;
• белковые продукты (яйца, молоко, семечки, соевые бобы, орехи, пивные дрожжи, баклажаны, цельные необработанные зерна проса, пшеницы, гречихи, кукурузы, ячменя);
• продукты с повышенным содержанием витамина А (печень, персики, артишоки, дыню, тыкву);
• продукты, которые содержат кальций (кунжут, миндаль, крапиву, кресс-салат, шиповник);
• продукты с повышенным содержанием витаминов D (морскую рыбу, сливочное масло);
• продукты, которые содержат магний (семечки подсолнечника, сырой шпинат, авокадо, стручки бобов);
• продукты, которые содержат фосфор (отруби, салат, стручки сои);
• продукты, которые содержат марганец (картофель, морские водоросли, сельдерей, банан, грецкий орех, каштан);
• продукты с повышенным содержанием витамина В (устрицы, омары, крабы, грибы, крупы);
• продукты с повышенным содержанием витамина С (груши, яблоки, сливы, ягоды, мандарины, апельсины, авокадо, грейпфруты, сладкий перец);
• очищенную или минеральную воду.

Ранний завтрак: травяной чай, творог со сметаной и курагой.
Поздний завтрак: свежие фрукты.
Обед: овощной суп, ржаной хлеб, куриная котлета на пару, отвар шиповника.
Полдник: сухой бисквит и кефир, фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: некрепкий чай, ломтик рыбы, рисовая каша, овощной салат.

• очищенный скипидар (одну чайную ложку скипидара втирать до покраснения кожи, потом наложить обернутую в марлю лепешку из ржаной муки и меда на 50 минут, хорошо укутав теплым платком) использовать через два-три дня не более пяти раз;
• порошок горчицы (одну ст.ложку порошка развести в теплой воде до консистенции сметаны) использовать для компресса;
• корень хрена (тертый корень смешать со сметаной) использовать для компресса;
• чеснок (200 грамм чеснока залить полулитром спирта, настаивать в течении недели).

Соль, копченые продукты, соленья, острые приправы, концентрированные бульоны, продукты, которые содержат искусственные ингредиенты, жирные продукты, копчености, маринады, вяленая рыба, жареные блюда, простые углеводы, острые блюда, еда, содержащая экстрактивные вещества, крепкий чай, какао, кофе, алкоголь.

• 
  
• 
  
• 
  

• Сроки: постоянно
• Стоимость продуктов: 1450-1780 рублей в неделю

Общие правила

Остеохондроз позвоночника представляет собой воспалительно-дегенеративное заболевание, при котором поражаются межпозвоночные диски и связочный аппарат позвоночника, проявляющееся болевым синдромом в пораженном отделе позвоночника и неврологической симптоматикой (люмбалгия, цервикалгия, шейный/поясничный радикулит, ишиорадикулит).

Встречается как у мужчин, так и у женщин. Лечение 1 и 2 стадии заболевания консервативное, включающее медикаментозные и немедикаментозные методы. К немедикаментозным методам относятся ЛФК, физиотерапевтические процедуры, массаж, мануальная терапия, гидротерапия, вытяжение, иммобилизация и ортопедическая коррекция, а также — коррекция питания. Очевидно, что при наличии уже сформировавшихся дегенеративных изменений в структуре позвоночника коррекция питания не может вызвать обратных процессов. Основной задачей правильного питания при остеохондрозе позвоночника является обеспечение организма всеми макро/микронутриентами, улучшающими питание хрящевой ткани и стимулирующими ее синтез, что позволяет замедлить дегенеративные процессы.

Специальной диеты для лечения остеохондроза и обострений неврологических проявлений нет. Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника должна быть, прежде всего, физиологически полноценной и соответствовать принципам рационального питания, богатой витаминами и минеральными веществами. Энергетическая ценность дневного рациона должна в среднем соответствовать величине суточных энергозатрат и не быть избыточной. При остеохондрозе любого участка позвоночника (шейного отдела, поясничного, грудного) диета должна включать продукты, содержащие природные хондропротекторы.

За основу лечебного питания при шейном и поясничном остеохондрозе для пациентов, имеющих соответствующий норме вес тела, может быть взята Диета № 15 по Певзнеру, которая содержит все необходимые макронутриенты, минеральные вещества и повышенное количество жиро/водорастворимых витаминов, углеводов. Энергетическая ценность диеты на уровне 2600-2700 ккал (85-90 г белков, 90-95 г жиров и 350-400 г углеводов).

Необходимо употреблять до 2 л/сутки свободной жидкости, поскольку ее недостаток в организме приводит к высыханию и утере эластичности межпозвоночных дисков и последующему разрушению. Соль 5-8 г/сутки. Разрешено включать в рацион множество продуктов за исключением концентрированных бульонов и первых блюд на их основе, жирных сортов мяса и рыбы, тугоплавких жиров.

Ограничению подлежат маргарин, жирные и соленые мясопродукты (копчёности, консервы), а также овощи и плоды с грубой кожицей, содержащие много клетчатки (фасоль, кукуруза, чечевица, соевые, бобы, нут) и эфирные масла (чеснок, репа, сельдерей, петрушка, майоран, эстрагон, редька, базилик, редис). Необходимо исключить из рациона кофе, крепкий черный чай, ограничить прием алкогольсодержащих напитков.

Особое внимание при остеохондрозе поясничного и шейного отделов следует уделить витаминно-минеральной составляющей рациона питания. Для восстановления структуры хрящей межпозвоночных дисков важно поступление в организм всего спектра необходимых витаминов (А, D, PP, В, С) и микроэлементов – кальция, калия, марганца, фосфора, магния в достаточном количестве. Для этого в рацион питания необходимо включать сыры и молочные продукты, а также кунжут, миндаль, шиповник, кресс-салат, бобовые культуры, в составе которых присутствует много кальция. Улучшает усвоение кальция витамин D, содержащийся в яичных желтках, морской рыбе, сливочном масле. Для полного усвоения кальция необходимо поступление в организм достаточного количества магния, который присутствует в таких продуктах, как авокадо, семенах подсолнечника, шпинате, огурцах, орехах.

Для поддержания структуры костной ткани позвоночника важно включать в рацион продукты, богатые фосфором — белокочанную и цветную капусту, отруби, горох, стручки сои, листовой салат, разные сорта рыбы, натуральные сыры. Марганец в достаточном количестве присутствует в мясе курицы, сырах, желтках яиц, морских водорослях, кожуре картофеля, сельдерее, луке, грецком орехе, миндале, каштанах, бананах.

В рационе питания обязательно должны присутствовать продукты, содержащие жирорастворимые витамины А и Е — печень животных, куриные яйца, рыба, растительные масла, рыбий жир, персики.

Витамин С в больших количествах содержится в овощах и фруктах (сладком перце, белокочанной и цветной капусте, огородной зелени, шиповнике, цитрусовых, смородине, яблоках, грушах, сливах, авокадо, крыжовнике), которые должны занимать значительную часть дневного рациона. Витаминами группы В богаты мясные продукты, крупы, ржаной хлеб, морепродукты, яйца, грибы, рыба, молоко, сыры. Однако, по возможности, рекомендуется часть продуктов употреблять в свежем виде, поскольку тепловая кулинарная обработка продуктов в значительной степени снижает содержание в них полезных веществ.

При остеохондрозе позвоночника в рацион питания необходимо включать продукты и блюда, содержащие натуральные хондопротекторы — класс сложных углеводов (глюкозамин, хондроитин), оказывающих стимулирующее действие на синтез хрящевой ткани и замедляющими процессы ее дегенерации. Глюкозамин содержится преимущественно в хрящах, мясе кур, говядине, твердых сорта сыра. Хондроитин содержится в сухожилиях и хрящах животных, коже и особенно в больших количествах в красной рыбе (лосось, форель, семга). Поэтому, в рацион питания следует включать блюда, приготовленные на их основе — заливная рыба, студень, кисели и желе. Важно соблюдать дробный режим питания (до 5-6 раз в сутки) и не переедать.

На данный момент с остеохондрозом борются специалисты со всех стран мира, так как заболеваемость этим недугом увеличивается ежегодно. По статистике около 78% населения всей планеты страдают этой болезнью позвоночника.

Остеохондроз зачастую поражает людей в возрасте от 18-35 лет, так как развитие болезни в основном происходит в социально активном возрасте. Очень важно начинать лечение именно на первых стадиях, потому что запущенные случаи могут привести даже к инвалидизации.

Основой лечения остеохондроза является специальная диета, которая направлена на восстановление хрящевой ткани и снижение нагрузки на позвоночный столб.

1. Немного о болезни
2. Питание при остеохондрозе
3. Полезные продукты при заболевании позвоночника
4. Какие продукты категорически запрещены при остеохондрозе
5. Рисовая диета: полезные свойства и противопоказания
6. Рисовая диета при остеохондрозе
7. Противопоказания к применению
8. Бессолевая диета

Немного о болезни

Человеческий позвоночник состоит из 33-35 позвонков, между которыми расположены межпозвоночные диски. Эти диски отвечают за упругость и подвижность позвоночного столба.

Из-за остеохондроза в позвоночнике нарушаются процессы обмена веществ и кровоснабжения. В результате этого межпозвоночные диски усыхают и теряют свою эластичность и прочность. Сильные деформации могут стать причиной искревления всего позвоночного столба и полной потери его подвижности.

Основной причиной заболевания является не нормированая физическая нагрузка: некоторые ведут малоподвижный образ жизни, а некоторые изнуряют себя тренировками. И то, и другое пагубно влияет на позвоночник человека.

Также причинами могут стать травмы и наследственные болезни (кифоз, сколиоз кифосколиоз и т.д.), ожирение и проблемы с метаболизмом, инфекционные процессы в организме, пожилой возраст, плоскостопие, сутулость, неправильное питание.

Питание при остеохондрозе

Остеохондроз, как говорилось ранее, развивается на фоне недостаточного употребления питательных веществ. Именно поэтому рацион для людей с этим недугом должен включать в себя много полезных веществ, витаминов и микроэлементов, которые отвечают за синтез хрящевой ткани.

Одними из таких веществ являются мукополисахариды. Они содержатся в большом количестве в холодце и заливной рыбе. Эти блюда также содержат много белков (в частности, коллагена), которые помогают поддерживать соединительную ткань в идеальном состоянии.

Хорошо влияют на хрящевую ткань и различные желе. Советуется употреблять желе тем людям, у которых остеохондроз прогрессировал в хроническую болезнь.

Важное значение имеет и питьевой режим при остеохондрозе, так как недостаточное употребление очищенной воды приведёт к пагубным деформациям хрящевой ткани. Также изменения в хрящах могут быть результатом плохого накопления жидкости в межпозвоночных дисках.

На сегодняшний день существует огромное количество видов диетического питания при остеохондрозе, но все они основаны на принципе дробности. То есть человеку, страдающему от деформации хрящевой ткани, необходимо употреблять пищу как минимум 5 раз в день, но маленькими порциями. Это является одним из главных аспектов лечебного питания. Тем более для снижения нагрузки на позвоночник следует устранить избыточный вес (если он действительно есть).

Полезные продукты при заболевании позвоночника

Меню правильного питания при остеохондрозе может составить только специалист. В основе меню должна быть белковая и растительная пища. Не рекомендуется употреблять большое количество углеводородов и жира, желательно свести их количество к минимуму, так как они могут только ухудшить самочувствие пациента. Советуется употреблять морепродукты (креветки, раки, крабы), потому что они восстанавливают хрящевую ткань и ускоряют её регенерацию.

Полезные вещества	Свойства	Где содержится
Протеины	Белки являются структурным материалом кожи, мышц, хрящевой и костной ткани. При их отсутствии хрящи быстро разрушаются, поэтому болезнь прогрессирует	Говядина, куриная грудка, куриные ножки, рыба, орехи, баклажаны, бобовые, яичный белок
Кальций	Укрепляет структуру костной и хрящевой ткани	Твердые сыры, кисломолочные продукты, листья салата, миндаль
Витамин D	Улучшает усвоение кальция в организме	Морская рыба, яйца, сливочное масло
Магний	Сохраняет кальций в костях и предотвращает его вымывание	Огурцы, авокадо, орехи, семена подсолнуха
Фосфор	Поддерживает нормальное состояние костей и ускоряет их рост	Рыба, горох, белокочаная капуста, моя, отруби
Марганец	Способствует восстановлению хрящей и участвует в процессах роста и образования новых клеток	Яичный желток, курица, бананы, бобовые, лук, орехи, творог
Витамин А	Стимулирует выработку коллагена, ускоряет регенерацию тканей	Сырые яйца, печень, тыква, морковь, рыба, дыня

При остеохондрозе очень важно употреблять как можно больше фруктов и овощей в сыром виде (витамин С играет роль катализатора всех химических реакций, в том числе и синтез коллагена, благодаря которому хрящевая ткань восстанавливается быстрее). Также можно готовить из них различные салаты, заправляя их оливковым маслом.

Очень важно при остеохондрозе сократить употребление соли до минимума, так как она оказывает пагубное воздействие на позвоночный столб. Также соль сильно ухудшает состояние при шейном остеохондрозе (вызывает повышение давления).

Сахар воздействует на межпозвоночные хрящи так же пагубно, как и соль. Его можно заменить медом, но не стоит злоупотреблять этим продуктом, чтобы не ухудшить обмен веществ в позвонковых и межпозвонковых тканях.

Кофе — один из главных провокаторов остеохондроза. Он имеет способность вымывать кальций из костей, хрящей, зубов и суставов, из-за чего они в итоге и разрушаются. В случае, если кофе нельзя исключить из вашего рациона, следует его употреблять как можно меньше и пополнять запасы кальция с помощью специальных минеральных комплексов.

Если остеохондроз поразил нижний отдел позвоночника, то необходимо пристально следить за своим весом. Дело в том, что поясница подвергается большому количеству нагрузок, поэтому лишний вес их только увеличивает.

Мало кто знает, что рисовая диета эффективна не только в борьбе с лишним весом. Также рис обладает очищающим свойством, за счёт которого из хрящевой ткани вымываются соли и выводятся токсины. После этой диеты организм становится более восприимчив к другим лекарствам, так как повышается усвояемость полезных микроэлементов и витаминов.

Для эффективного лечения этим средством необходимо понять механизм его действия: рис является абсорбентом (соединяет, удерживает и выводит токсичные вещества из организма), потому что не имеет в своём составе минеральных веществ и клейковины.

В стенках сосудов, слизистых оболочках и клетках организма накапливаются шлаки и токсины, которые нарушают обмен вещества и запускают дегенеративные процессы. Благодаря рису эти процессы можно не только предотвратить, но и остановить, ведь он впитывает в себя излишнюю влагу и накопленные в ней соли, а затем выводит их из организма.

Помимо вышеперечисленных полезных свойств риса имеет ещё много положительных качеств: оздоравливает весь организм больного, очищает кожу и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, повышает работоспособность и улучшает настроение. Также стоит заметить, что благодаря похудению снижается нагрузка на позвоночник, а это очень важно при остеохондрозе.

Рис – тот продукт, который может дополнить любую другую диету, а не только использоваться самостоятельно. Специалисты в области диетологии отметили, что положительный эффект на организм замечается при различных типах диет, поэтому можно подстроить лечебное питание под себя. Самые эффективны типы рисовых диет:

• При остеохондрозе

Перед началом диеты необходимо подготовиться: подготовить и пронумеровать 6 пол литровых банок. В каждую из них насыпать 4 ложки риса и залить тёплой водой. Оставить на ночь. Утром из первой банки выливается вода, а оставшуюся кашу следует переложить в кастрюлю, долить воды и варить на протяжении 5 минут. После этого рис готов к употреблению. Банка номер 1 снова наполняется рисом и ставится в конец. Курс лечебного питания составляет 42 дня.

• Диета с кипячением

Суть диеты заключается в том, что на завтрак ежедневно следует употреблять такое блюдо: прокипятить 100 гр. риса, слить воду и промыть крупу. Снова залить рис водой и довести до кипения. Повторить процедуру ещё 3 раза, после чего добавить мёда и сливочного масла. После трапезы нельзя есть ещё 4 часа. Вечером рекомендуется выпивать стакан свежесваренного отвара из шишек.

• Китайская методика

Для приготовления блюда необходимо взять килограмм риса и залить его водой. Оставить ёмкость с крупной на 5 дней, в течении которых следует менять воду. Далее выложить крупу на бумагу и высушить. Каждое утро заваривать ложку риса и варить его 20 минут. Употреблять лекарство тёплым, на голодный желудок. Курс составляет 60-90 дней.

Рис абсолютно безопасный и полезный к употреблению продукт, но его длительное употребление может вызвать ряд побочных эффектов, поэтому необходимо ознакомиться с некоторыми нюансами и противопоказаниями. Рис категорически запрещается при:

1. Хронических заболеваниях почек.
2. Инфекционных заболеваниях. При инфекционных болезнях у человека появляется обезвоживание, а приём риса, как говорилось ранее, устраняет воду из организма, что только усугубит течение болезни.
3. Запорах. Известно, что рис, это тот продукт, который способен вызвать запоры.

Хлорид натрия приводит к потере жидкости и последующему обезвоживанию организма. В результате межхрящевые ткани деформируются и разрушаются. Поэтому снижение количества соли только ускорит выздоровление. Диета полезна для любого человека, не зависимо от пола и возраста, так как она способна оздоровить весь организм, но особенно специалисты рекомендуют попробовать это лечебное питание людям с такими недугами

1. Ожирение или избыточная масса тела (помогает снизить вес и нагрузку на позвоночных столб).
2. Частые отеки (этот недуг появляется из-за застоя жидкости, к которому приводит поваренная соль).
3. Почечная недостаточность и другие болезни этого органа (помогает снизить нагрузку).
4. Повышенное давление.

Важно заметить, что во время этой диеты следует снизить количество употребляемой кухонной соли, но и продуктов, которые имеют её высокое содержание. К ним относят различные маринады или консервацию, колбасы (особенно копченые).

Разрешается употреблять такие продукты питания:

1. Постные сорта рыбы;
2. Нежирное мясо с овощами (исключением является картофель);
3. Рыбные и овощные бульоны, дополняя их кусочком ржаного хлеба.

В умеренных количествах следует употреблять яйца, молоко, фрукты и ягоды, но питаться нужно 5-6 раз в день.

Важно помнить, что недостаток соли так же опасен, как и его избыток. Опасность состоит в том, что недостаток натрия приводит к резкому нарушению самочувствия, сильному обезвоживанию, инфаркту или инсульту.

Длительность диеты составляет две недели. Затем следует выбирать соль с небольшим содержанием натрия, то есть морскую. Она вполне может использоваться для приготовления блюд, более того она содержит много микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.

Специалисты рекомендуют солить блюда не в процессе приготовления, а в конце. Также следует полностью исключить из рациона полуфабрикаты, магазинные консервы и солёную рыбу.

Для того, чтобы добиться максимального эффекта от диеты, следует подойти к этому делу серьёзно и посоветоваться в лечащим врачом.

Врач общей практики, реабилитолог Волкова А.В.