Апельсин и лимон против гриппа
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
При ОРВИ и гриппе совершенно бесполезны антибиотики. По информации на 2009 год, противовирусные препараты также оказались неэффективны. Однако запущенная простуда может перерасти в более серьезное заболевание. Чем же ее лечить? Ответ прост: правильным питанием. При этом делать упор на фрукты и овощи, богатые витамином С, оказалось бесполезно. Из этой статьи вы узнаете, какие еще популярные при простуде продукты и настойки оказались неэффективными, какие вредными и что действительно способствует выздоровлению.
Эффективность чеснока в лечении простуды не доказана. Вполне вероятно, что его употребление может служить профилактикой простуды, но во время болезни пользы от него не больше, чем от плацебо.
Зато мощными противовоспалительными и противовирусными свойствами обладают продукты, содержащие кверцетин (природный антиоксидант). Это вещество содержится в брокколи, капусте кале, красном луке и красных яблоках, клюкве, голубике и чернике, а также в зеленом чае. Кверцетин не только помогает организму бороться с ОРВИ, но и препятствует переходу вирусной инфекции в бактериальную.
Химически обработанная пища содержит консерванты, красители, трансжиры, текстуранты (вещества, с помощью которых создается нужная текстура), ароматизаторы, а также избыточное количество сахара, соли и жира. К этим продуктам относятся не только чипсы, колбасы, но и соусы, консервы и макароны промышленного производства. Избыток такой пищи в рационе может привести к увеличению веса и различным заболеваниям.
Если вам сложно исключить эти продукты из своего меню полностью, то не ешьте их хотя бы во время болезни. Из-за них ваш организм не только недополучает полезные вещества, но и вынужден тратить энергию на избавление от вредных. Вместо макарон и магазинных полуфабрикатов отдайте предпочтение домашним кашам, а колбасу и сосиски замените сельдью, сардинами или лососем. Содержащиеся в жирной рыбе кислоты омега-3 уменьшают воспаление, а витамин D предупреждает заражение новой инфекцией.
Многие специи и пряности — мускатный орех, карри, черный перец и другие — не стоит употреблять, если болит горло, так как они раздражают его. Заменить их можно имбирем, который обладает противовоспалительными свойствами и способствует потоотделению. 20–40 граммов имбиря заливают горячей водой, добавляют по вкусу лимон или мед и пьют как чай.
Избавить от скопления слизи в носу поможет перец чили. Хотя он и действует как раздражитель, но хорошо справляется как с простудным насморком, так и с аллергическим ринитом. Если у вас нет воспаления в горле, добавьте в пищу небольшое количество перца. Носовые пазухи прочистятся, и дышать станет легче.
На время болезни лучше отказаться от жареной пищи, так как она малополезна, калорийна и хуже усваивается. Кроме того, она может оказывать негативное влияние на ваш иммунитет.
Здоровым людям тоже не стоит увлекаться приготовленным на сковороде картофелем или мясом: потребление жареной пищи чаще 3–4 раз в неделю может привести к диабету, ожирению или гипертонии. Допустимо время от времени употреблять еду, приготовленную на оливковом или подсолнечном масле, но во время термической обработки его следует часто менять.
Как и жареные продукты, мясо является довольно тяжелой пищей. В большом количестве оно повышает риск воспаления и ослабляет ваш иммунитет. Заменить его можно отварной курицей.
Кстати, теплый куриный суп очень полезен при простуде. Он оказывает мягкое противовоспалительное действие на верхние дыхательные пути и помогает избавиться от симптомов болезни.
Употребление апельсинов и их сока может быть отличной профилактикой ОРВИ и гриппа, но мало поможет, если вы уже заразились. По исследованиям людям, которые подвергаются повышенным физическим нагрузкам, действительно полезно употреблять больше овощей и фруктов, богатых витамином C. Регулярно питаясь апельсинами, спортсмены переносили заболевания легче и быстрее выздоравливали.
Для остальных эффективность витамина С (и цитрусовых в частности) сомнительна. Но мы не советуем совсем отказываться от апельсинов: доказано, что они полезны в качестве профилактики рака, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Не рекомендуется употреблять цитрусовые и другие кислые фрукты при боли в горле: они могут раздражать его. Замените их дынями, киви, бананами или персиками, которые успокоят воспаленные слизистые. Особенно полезным считается желтое киви. Оно имеет сладкий вкус и богато витаминами. Ученые считают, что употребление этого фрукта уменьшает тяжесть и продолжительность болезни у пожилых людей.
Во время болезни может возникнуть желание ускорить выздоровление при помощи различных настоек и лекарственных растений. Одним из популярных средств для повышения иммунитета считается эхинацея. Однако ученые на опыте убедились, что эхинацея, женьшень и китайские травы одинаково бесполезны при простуде.
Продуктом, чья эффективность подтвердилась, оказался мед. У детей, которым давали на ночь немного этой сладости, уменьшался кашель.
Кроме того, были подтверждены бактерицидные свойства меда. Он оказался эффективным в борьбе со многими микробами, в том числе с золотистым стафилококком и кишечной палочкой.
Во время болезни лучше обойтись без спиртных напитков. Алкоголь (особенно в большом количестве) подрывает иммунную систему, делая ее беззащитной перед инфекцией. В результате процесс выздоровления затягивается.
И учтите, что регулярно пьющие люди подвержены инфекционным болезням, в том числе туберкулезу и пневмонии.
Почти все уверены, что во время болезни нужно отказаться от сладкого. Однако проводившееся на мышах исследование показало, что все не так однозначно. Если воспаление было вызвано бактериальной инфекцией, то присутствие в рационе глюкозы (в виде сахара, булочек или в любом другом) приводило к смерти мышей. А легкое голодание и отсутствие сладостей стимулировало метаболизм и способствовало выздоровлению.
Если же воспаление было вызвано вирусом гриппа, то результат был прямо противоположным: мыши чаще выживали, если их кормили продуктами, содержащими сахар, и чаще гибли без необходимой для их мозга глюкозы.
Конечно, люди не мыши, а вирусов гриппа и простуды существует множество. Однозначно одно: при бактериальных инфекциях следует избегать сладкого в любой форме. А при простуде или гриппе стоит прислушаться к своему организму. Возможно, теплый чай с горстью кураги или медом поможет быстрее побороть болезнь.
Здесь все достаточно банально: пить достаточно теплой жидкости (особенно полезен травяной и зеленый чай), чаще проветривать комнату и увлажнять воздух. Избегать стрессов, курения в активной и пассивной форме. Отложить все дела и как следует выспаться.
Вопреки распространенному мнению, отказываться от молока и молочных продуктов нет причины. Ранее считалось, что они увеличивают выделение мокроты и слизи. Однако, как показало исследование, это убеждение ошибочно. Так что если вы привыкли ежедневно выпивать стакан кефира или лечить горло теплым молоком с медом, то не стоит отказываться от того или другого.
Как вы боретесь с простудой? Помните ли вы, как лечили вас родители? С нетерпением ждем ваши истории.
Первые упоминания о лимоне датируются XII веком. Растение было завезено арабскими торговцами из Индии, Пакистана на Ближний Восток и в Европу. Постепенно цитрус завоевал популярность по всему миру. В чем же его секрет?
Лимон издает специфический запах, благодаря петигреневому маслу, содержащемуся в листве, ветвях и плодах растения. Часто используется в кулинарии и фармацевтике.
Но большинство наших сограждан применяют лимон при простуде для лечения боли в горле и просто как средство для укрепления иммунитета.
Полезные свойства
Полезные свойства цитрусового фрукта объясняются большим содержанием в нем витаминов и минералов, содействующих сезонной профилактике простудных заболеваний.
В лимоне содержатся:
- витамин Р, или рутин;
- витамин В1, или тиамин (влияет на процессы обмена веществ в организме человека);
- витамин В2, или рибофлавин (биологически активный элемент, необходимый для окислительно-восстановительных процессов и расщепления остатков жизнедеятельности бактерий);
- витамин А (антиоксидант и строительный элемент мембран клеток, влияет на качество зрения человека);
- флавоноиды;
- органические кислоты;
- фитонциды (обладают антибактериальным действием);
- пектины (физиологически активные вещества);
- элементы, необходимые для нормальной работы организма человека: кальций, калий, магний, цинк, натрий, железо, марганец, фосфор и др.
В плодах лимона в большом количестве содержится вещество, стимулирующее иммунную систему человека, — витамин С, или аскорбиновая кислота. Много ее находится не только в мякоти плода, но и в цедре.
Поэтому рекомендуется кушать полезный фрукт вместе с кожурой. Аскорбиновая кислота обладает антиоксидантным свойством (тормозит окислительные процессы, убивает микроорганизмы).
Витамин Р (рутин) совместно с витамином С благотворно воздействует на стенки мелких капилляров, делая их более крепкими и эластичными.
Лимонную цедру не стоит выбрасывать при употреблении в пищу лимона. Ее применяют для очищения сосудов и печени, при лечении инфекционных заболеваний уха, для оздоровления кожи, борьбы с онкологическими заболеваниями.
Употребление плодов лимонного дерева благотворно влияет на здоровье человека:
- улучшает работу иммунной системы;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- сок помогает растворению солевых отложений;
- благотворно влияет на центральную нервную систему;
- улучшает пищеварение и уменьшает газообразование;
- снимает симптомы мигрени;
- уменьшает признаки токсикоза у беременных.
Поможет ли лимон при простуде
Народная медицина рекомендует использовать лимон при простуде. По опыту многих поколений известно, что это растение помогает в борьбе с простудными заболеваниями.
Если человек заразился бактериальной инфекцией, рассасывание дольки лимона поможет как антибактериальное средство при воспалении слизистой горла.
Улучшить работу органов дыхания поможет вдыхание паров лимонного сока, разведенного кипящей воде, с добавлением нескольких капель масла эвкалипта.
В осенне-зимний сезон, в период вспышки заболеваний, желательно регулярно включать в рацион лимоны для поддержания иммунитета. Лучше совмещать мед и лимон при лечении от простуды.
Данные продукты окажу целебное воздействие на организм, помогут от кашля, облегчат боли в горле. Во время простуды хорошо применять лимон от насморка. Существуют простые рецепты, которые мы рассмотрим ниже.
Применять лимон для лечения простуды или нет, решать вам. Но на организм человека применение средств растительного происхождения оказывает положительное воздействие.
Рецепты с лимоном от простуды
Существует множество способов, как использовать лимон от простуды.
Самый простой рецепт средства от простуды — это теплая вода с лимоном или лимонным соком. Используется 1 плод. Его нужно тщательно промыть или обдать кипятком.
Фрукт перемалывается на мясорубке, можно в блендере, вместе с цедрой и заливается одной чашкой теплой кипяченой воды (не горячее 50 °С). Дать немного настояться.
Не нужно использовать очень горячую воду т. к. под воздействием высокой температуры уменьшится количество витамина С.
Можно добавлять в теплую воду свежевыжатый сок (1 ч. ложка на 100 г жидкости), что также дает положительный эффект при начальных симптомах простудных заболеваний.
Пить лечебный напиток желательно 4-5 раз в сутки. Врачи советуют в период болезни больше пить теплой жидкости. Это поможет бороться с последствиями интоксикации, возникающей в процессе борьбы иммунной системы с инфекцией.
При желании приготовить побольше лимона с медом вам подойдет рецепт от простуды, где применяется 500 мл меда и 1 кг плодов. Для получения меньшего объема полезной сладости можно соединить 150 г меда и один лимон. Удобнее использовать жидкий мед.
Цедру использовать по усмотрению. Она дает горьковатый привкус, но делает сладость полезнее. Для ребенка можно порезать мякоть лимона, она постепенно растворится в меду.
Приготовленная смесь перекладывается в стеклянную тару и хранится в холодном месте. Кушать ее нужно перед завтраком по несколько чайных ложек и во время чаепития днем и вечером. Возможно добавление сладкой смеси в теплый чай.
Беременным женщинам полезен мед с лимоном. Но нужно контролировать количество употребляемого меда из-за его аллергенных свойств. Чтобы не навредить будущему ребенку, лучше включать в рацион не более 50 г меда в сутки.
Если беременной не противопоказаны данные продукты, то они станут для нее лучшим средством от простуды, поскольку использование медикаментозных препаратов нежелательно для беременной женщины.
Очень полезен чай от простуды с добавлением имбиря. Чистим небольшой ломтик имбирного корня (около 1 см), режем на маленькие кусочки и завариваем вместе с чаем. Когда чай остынет до 40-50 °С, можно добавить лимонно-медовую смесь или просто лимон.
Этот напиток оказывает согревающее действие и ускоряет процесс детоксикации в организме больного. При желании в теплый имбирный чай добавляется кайенский перец.
От кашля делается отвар из кардамона, имбиря, гвоздики (кипятить примерно 15-20 минут). Когда отвар остынет, мелко нарезать лимон и положить в него.
Хорошим подспорьем в борьбе с респираторными инфекциями, гриппом, ангиной станет лимон с чесноком и медом. Смесь заготавливается впрок и принимается в разгар сезонных заболеваний.
Вам понадобится: 200 г меда, 6-7 зубков чеснока, несколько лимонов (3-4). Все ингредиенты измельчить в мясорубке (блендере), добавить в мед и хранить при температуре до 10 °С в таре из стекла. Употреблять по 1 ч. ложке 2-4 раза в сутки.
В дополнение к меду и чесноку при желании употребляется кайенский перец.
Также можно готовить напиток с чесноком. Для одной порции измельчаются 3 зубка чеснока, высыпаются в чашку и заливаются кипятком на 15 минут. Затем настойка процеживается, туда отжимается сок половинки лимона и добавляется 2-3 ч. ложки меда.
Противопоказания
Лечебные настойки на основе лимона противопоказаны для людей, имеющих определенные заболевания и непереносимость этого продукта (для них этот фрукт является аллергеном).
Не рекомендуется употребление этого фрукта лицам, страдающим патологиями желудочно-кишечного тракта (язва, панкреатит, гастрит, повышенная кислотность), заболеваниями почек.
Детям начинать давать лимоны можно с 2-3 лет, если у них нет склонности к аллергии. Большое количество кислоты плохо воздействует на детскую пищеварительную систему.
Для профилактики простуды
Во время сезона простудных заболеваний каждый хочет уберечься от инфекций. Растения, содержащие фитонциды, используются для профилактики респираторных заболеваний.
Если вы не любите запах чеснока и лука, которые применяются чаще всего, можно заменить их лимонами.
Простейший метод — нарезанные дольки лимона поставить в спальной комнате недалеко от кровати или на рабочем месте, то есть там, где вы находитесь постоянно.
Также можно применять любые из вышеперечисленных рецептов, они пойдут на пользу и здоровому человеку, поскольку помогают укрепить иммунную систему.
Ну что, мучаетесь от насморка, кашля и температуры? Проклинаете мерзкую простуду, осеннюю слякоть и того чувака в автобусе, который на вас чихнул? Что же, сочувствуем и настоятельно рекомендуем просто отдыхать. Можете пить свой чай с лимоном, как вам посоветовали. Правда, он не поможет, потому что лимон (и вообще витамин C) на самом деле бесполезен в качестве средства от простуды.
Вокруг чудодейственности витаминов гуляет столько мифов, что, пожалуй, замучаешься все их перечислять. Особенно много их наплодилось о витамине C (он же аскорбиновая кислота) и его пользе для укрепления иммунитета.
В действительности же научные данные об этом противоречивы. В 2006 году группа японских ученых подробно изучила фармакокинетику аскорбиновой кислоты, давая одной группе людей в качестве профилактики 50 мг. аскорбинок, а другой 500 мг., а затем сравнив результаты.
Выяснилось, что в группе, принимавшей большие дозы препарата, действительно снизилась заболеваемость ОРВИ. Однако во время самой болезни витамин C оказался бесполезен.
Примерно к такому же выводу пришли специалисты Кокрейновской библиотеки – авторитетной базы данных обо всех медицинских исследованиях. Они провели несколько мета-анализов, сопоставляя данные клинических исследований.
Контролируемые испытания, в которых одна группа принимала плацебо, а другая – 0,2 г аспирина ежедневно, показали противоречивые результаты.
В то же время никаких данных о вреде лимона, апельсинов и просто аптечной аскорбиновой кислоты при простуде тоже не выявлено.
Откуда взялся миф о пользе витамина C при простуде
В 60-е годы прошлого века жил-был химик Лайнус Полинг. Без обиняков крупный ученый, обладатель аж двух Нобелевских премий за открытия в области природы химических связей, но человек чудаковатый и увлекающийся.
Примерно в конце 60-х он тяжело заболел, лечащий врач посоветовал ему принимать ударные дозы витамина C. Не известно, что сработало: то ли эффект плацебо, то ли индивидуальная реакция Полинга на препарат, но он выздоровел. А затем принялся рьяно отстаивать пользу аптечных аскорбинок при любых болезнях – от рака до простуды. Разумеется, это миф и не имеет отношения к действительности.
Был бы на его месте какой-нибудь шарлатан, все бы пропустили его слова мимо ушей. Но тут – великий ученый, дважды лауреат в области химии.
Короче говоря, вот поэтому теперь чай с лимоном, апельсины обязательный атрибут при лечении простуды, а все аптеки завалены жаропонижающими с витамином С. Спасибо безграмотным газетчикам и неугомонности Лайнуса Полинга…
Почему же именно лимон все считают хорошим средством от простуды? Из-за антисептического действия. Лимон прекрасно убивает микробы. Но фокус в том, что убивает только при непосредственном контакте, то есть наружном применении.
Сок лимона ещё в древние века использовали, чтобы обрабатывать раны или просто вымыть руки перед едой. Потом это народное знание было подтверждено клинически, наложилось на открытие витамина C и понеслось… Если начитаться статей в Рунете, то окажется, что лимон помогает от всего: от простуды и гриппа, от рака (чего?!), от несварения желудка…
На самом же деле вы можете мыть руки соком лимона, чтобы избежать ОРВИ. Но зачем это надо, если в любой аптеке продаются дезинфицирующие растворы и салфетки?
Ну, хуже вам от него точно не станет. Но и лучше тоже. Так что, можно ли лимон при простуде или нельзя – решайте сами. Чай с лимоном по крайней мере приятен на вкус и помогает избежать жажды, а обильное питье и постельный режим – это именно то, что вам необходимо. К тому же горячая жидкость расширяет сосуды, помогает лучше отводить влагу. Ну и эффект самовнушения никто не отменял.
Даже наоборот: если глотать их без назначения врача, можно очень быстро столкнуться с резистентностью. Когда они будут действительно необходимы (например, при бактериальной пневмонии) - то уже не сработают.
Кстати говоря, поэтому и прививок от ОРВИ никто не ставит - попробуй угадай, от какого вируса её делать. А их на минуточку более 200.
В общем, ваш организм сам прекрасно с справится с простудой – просто дайте ему немного времени.
Отдых. Если имеете возможность отпроситься с работы – отпрашивайтесь. Лучше отлежаться денек-другой под теплым одеялом в окружении носовых платков и кружки горячего чая с лимоном. Если такой возможности нет – носите с собой запас масок и не заражайте коллег. А ещё какое-нибудь средство для дезинфекции рук. В 2014 году ученые выяснили, что патоген со всего лишь одной дверной ручки разносится по офисному зданию всего за несколько часов;
Жидкий куриный суп, горячий морс или чай. Не в том смысле, что они убивают вирусы (доказательств этому почти нет) – они просто спасают от обезвоживания, позволяют сильнее потеть и отводить влагу;
Полоскание раствором соды, соли или фурацилином. Местные средства для горла помогают снять воспаление и раздражение. Полоскание пазух минеральной водой, кстати, тоже полезно;
Жаропонижающие препараты. Но только в том случае, если температура держится выше 38,5 C°. Высокая температура – это ваша реакция на патоген, ваша защита от вируса. Так что не мешайте иммунитету делать свою работу.
Вывод: в чём польза лимона при простуде?
Чай с лимоном, просто лимон и прочие народные средства если и оказывают эффект, то только моральный. Клинических доказательств, что они действительно помогают, почти нет. Хоть какая-то польза лимона при простуде заметна разве что, если его сочетать с горячим напитком: чаем или морсом.
В период перемены сезона, например, осенью и весной, происходят и перемены в погоде. В эти сезоны человеческий организм наиболее подвержен инфекционным простудным заболеваниям, так как весь организм аккумулирует силы для адаптации к следующему сезону.
Важно осознавать это и во время запастись энергией, на случай простуды. Для предупреждения случаев простудного заболевания доктора рекомендуют употреблять повышенное количество фруктов и особенный упор делают на цитрусовые.
Апельсин в данном случае является наиболее подходящим фруктом так как содержит достаточное количество витаминов и целый комплекс полезных веществ. В качестве профилактики стоит включить данный фрукт в свой рацион до наступления простуды.
Наиболее активный сезон для покупки наступает в середине осени с наступлением холодных и унылых дней. Именно в эти дни стоит не только зарядиться витаминным комплексом, но и вдохнуть свежий и яркий запах оранжевых, радостных фруктов. В то же время цитрусовые одни из наиболее доступных фруктов.
Удовольствие, которое Вы испытываете при употреблении спелых, сладко-кислых плодов, приносят радость которая необходима для профилактики заболевания, в качестве ежедневной микстуры.
Апельсины, содержат именно тот витаминный набор который поможет Вам формировать Ваш иммунитет.
Предлагаю ознакомится с набором питательных веществ которым наполнен этот энергичный фрукт.
- Содержание питательных веществ: Вода; Углеводы; Белки; Жиры; Неорганические вещества; Пищевые волокна; Комплекс микроэлементов.
- Содержание различных витаминов: Витамин С 53,2 мг; Витамин В5 -250 мкг; В1- 87 мкг; Витамин В6-60 мкг; Витамин В2- 40 мкг; Витамин Е -0,18 мкг; Витамин В3- 282 мкг;
- Содержание жирных кислот: Насыщенные; Мононенасыщенные; Полиненасыщенные.
Вследствие содержания большого количества витаминного комплекса, цитрусовые, в том числе апельсины, рекомендуют употреблять при профилактики и лечении недостатка витаминов в организме.
Апельсин является мощным вспомогательным и профилактическим средством при простудном заболевании.
- Витамин С, (или еще одно название аскорбиновая кислота) приносит огромную помощь иммунной системе. При недостатке витамина С развивается быстрая утомляемость, вялость, слабость, сонливость. как следствие, слабая сопротивляемость организма, внешним инфекционным возбудителям. Побуждает синтез интерферона из чего вытекает вывод об участии данного витамина в иммуномодулировании.
- Магний, содержащийся в апельсине, поддерживает функцию нервной системы, способствуя стрессоустойчивости и возможности иметь полноценный сон. Это свойство полезно при ослаблении организма инфекционным заболеванием.
- Витамин В5 или пантотеновая кислота, регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме. Оказывает восстановительный эффект на слизистые оболочки организма, особенно вызывающие дискомфорт при насморке.
- ВитаминВ1 способствует пищеварительной системе, улучшает работу кишечника, балансирует метаболизм как следствие помогает быстрее восстановиться, ослабленному организму во время простудных заболеваний.
- Витамин В6 принимает участие в формировании эритроцитов или красных кровяных телец, которые участвуют в процессе переноса кислорода из легких в человеческие ткани тем самым также способствуют выздоровлению.
- И конечно при поступлении в организм полезных веществ в достаточном количестве, у Вас повысится настроение и жизненный тонус. Появится шанс на выздоровление. А это весомая причина, которая улучшает качество Вашей жизни.
- Витамин В3 расширяет мелкие кровеносные сосуды, способствует микроциркуляции. Оказывает слабое разжижающее действие, повышая активность крови, поможет Вашим пораженным, простудной инфекцией, клеткам получить необходимую помощь как можно скорее.
Конечно, употребление цитрусовых к которым относится апельсин должно быть обусловлено разумным количеством и качественным выбором. Ознакомьтесь в возможным перечнем опасности переизбытка веществ в организме, которые содержатся в апельсине.
- Избыточное содержание витамина С в крови, при длительном и объемном приеме цитрусовых, мешает всасыванию витамин В12 в крови.
- Повышает насыщенность мочевой кислоты в моче.
- Также при приеме эстрогенных препаратов женщинами, увеличивает концентрацию данного гормона.
- Повышает уровень кислотности желудка.
- Может вызвать аллергическую кожную реакцию.
Важно выбирать экологически чистые, не содержащие пестициды фрукты, соответственно сезону созревания в тех странах из которых они импортированы.
Апельсины в пищу можно использовать в любом виде и вариациях.
- Даже кожура, содержащая большое количество эфирных масел, используется для приготовления различных настоек, в том числе и спиртовых.
- Также из кожуры получают цедру апельсина и добавляют в варенье, которое получается ароматным и аппетитным. В медицине используют цедру для приготовления эфирного масла.
- Наибольшую концентрацию апельсиновых полезных и питательных веществ, содержит апельсиновый сок, так как для его приготовления требуется не один апельсин. Поэтому выпивая один стакан сока, вы получите больше витамин, чем если бы Вы съели один апельсин.
Рекомендую приготовить питательную смесь для профилактики простудных заболеваний и поддержания иммунитета:
- 3 апельсина с кожурой ;
- 150 г пчелиного меда;
- 1 столовые ложки молотой корицы;
- 1 столовая ложка молотой куркумы;
- 100г корень имбиря.
Способ приготовления: апельсины с кожурой и корень имбиря, тщательно вымытые предварительно разрезать ножом на небольшие части, поместить в чашку для погружного блендера добавить остальные ингредиенты, перемолоть. Получившуюся смесь хранить в холодильнике в стеклянной таре.
Принимать ежедневно, натощак по одной чайной ложке. Также можно употреблять как лакомство в разумных количествах, с зеленым чаем.
Читайте также: