Аюрведические при гриппе и простуде

Аюрведа — древнейшая медицинская система. Пришла к нам она из Индии и ей около 5000 лет. В Аюрведе подход к здоровью человека кардинально отличается от принципов нашей медицины. Согласно этому учению, человек здоров, если он живет в гармонии и с самим собой, и с природой.

Здоровье — это гармония тела, ума и души. Другими словами, болезни вызывают не вирусы, они только следствие. Причины заболеваний кроются гораздо глубже, в нездоровых мыслях, взаимодействиях с природой, живыми существами.

Типы простуды по Аюрведе

Согласно Аюрведе здоровый человек — это гармония физического тела (дхату) и трех энергий (дош). У каждой из них есть свое название: Капха, Питта и Вата. Сочетание дош определяет конституцию человека, скорость обменных процессов, темперамент.

Капха (вода и земля) — управляет дыханием, сердцем, и движением крови;
Вата (воздух и эфир) — отвечает за нервную систему;
Питта (огонь и вода) — управляет пищеварением, процессами метаболизма

Человек здоров, если доши находятся в правильном сочетании, в гармонии. Болезнь возникает если одна из дош выходит из равновесия. Простудные заболевания тоже возникают из-за разбалансировки дош. Разобравшись, какая именно из этих дош вышла из равновесия, можно быстро избавиться от простуды.

Существует три доши, соответственно, в Аюрведе различают столько же типов этого заболевания.

Простуда — заболевание сезонное. Сырая погода, холод, ослабленный иммунитет — основные причины возникновения заболеваний. За иммунитет отвечает Капха, поэтому простуда такого типа встречается чаще всего.

Основные признаки:

насморк;
обильная мокрота;
влажный кашель.

При простуде типа Капхи появляется ломота в теле, головная боль, ощущается слабость во всем теле. Нос заложен, затруднено дыхание, больно глотать, кашель с белой или прозрачной мокротой.

При любых заболеваниях, вызванных разбалансировкой этой доши, рекомендуется находиться в теплых, сухих помещениях, а сырых и холодных — избегать. Тогда простуда пройдет намного быстрей.

Мясо, мучные изделия, майонез, молочные и кисломолочные продукты способствуют повышению Капхи, поэтому из рациона питания на время болезни их желательно исключить. Еда должна быть простой, легкой и теплой. Для такой диеты лучше всего подойдут отварные или запеченные овощи, блюда из цельного зерна. А лучше всего, если есть силы, немного поголодать.

Не стоит пить фруктовые соки. Пейте чай с корицей и базиликом. Хороший способ утихомирить разбушевавшуюся Капху — теплая вода с сухим имбирем и лимонным соком, можно добавить мед. После чашки теплого вкусного чая нужно укутаться и пропотеть. Шалфей, чабрец, мирт, иссоп — эти травы нужно использовать, чтобы вылечить простуду.

Еще можно использовать горчицу, она согревает и сушит. Ее можно положить в носки, развести в воде и попарить ноги, можно просто поставить горчичники.

Заболевание может быть вызвано избытком Питты. Питта — это огонь. Простудное заболевание, вызванное разбалансировкой этой доши, будет протекать по-другому.

Узнать его можно по следующим симптомам:

высокая температура;
сильно болит горло;
сильная жажда.

При простуде типа Питты воспаляются слизистые оболочки рта и дыхательных путей. Поднимается температура, вплоть до лихорадки, сильно хочется пить. Выделения неприятного желтого или зеленоватого цвета с гноем или кровью.

Для лечения стоит использовать охлаждающие травы. Подойдет мята, базилик, бузина, лопух. Разбушевавшуюся Питту хорошо успокоит настой из бузины и мяты.

Залить 3 чайные ложки этих трав, взятых в равном количестве, залить кипятком и настаивать в течение 15 минут. Настой рекомендуется пить через каждые 3 часа.

Дыхательную и пищеварительную систему поможет восстановить питье с лаймом и фенхелем.

При простудных заболеваниях этого типа нельзя париться в бане и укутываться, не стоит ставить горчичники — эти процедуры сделают Питту еще сильнее, а ее нужно наоборот успокоить. По этой же причине из рациона желательно совсем исключить острые специи, горячее питье. Оно должно быть обильным и теплым. Помещение, в котором находится больной должно быть прохладным.

Одно из главных характеристик Ваты — сухость.

У простуды, вызванной дисбалансом этой доши тоже есть свои симптомы:

сухой кашель;
боль в суставах;
повышенная возбудимость.

Рацион питания больных простудой этого типа должен быть калорийным и состоять из свежей, горячей, маслянистой пищи. В отварные овощи необходимо добавлять топленое масло, злаки рекомендуется употреблять хорошо разваренными. Пища должна быть легкоусвояемой.

Пить желательно как можно больше. Напитки должны быть увлажняющими и согревающими. Для этого хорошо подойдет теплый чай, молоко, тоже теплое, можно добавить мед или масло гхи. Также в него можно добавлять любые сладкие специи, например, кардамон, фенхель. Полезно пить очень мелкими глоточками слегка подогретую минеральную воду. Можно приготовить имбирный напиток, как при простуде типа Капхи, единственное отличие в рецепте — имбирь должен быть свежим.

При лечении простудного заболевания этого типа желательно чтобы воздух в помещении был влажным, а температура воздуха — теплой. Можно смело применять согревающие специи, травы, способствующие потоотделению и смягчению – как еще можно пропотеть.

Одно из самых надежных средств для смягчения Ваты — корень солодки.

Рецепты от простуды

Рецепт полоскания для воспаленного горла: в стакане воды размешать по две щепотки морской соли и куркумы.

Снять головную боль и заложенность носа поможет тертый имбирь, разведенный горячей водой. Имбирь нужно брать свежий. Этим составом нужно хорошенько натереть лоб или области пазух носа.

Смешать 1 ч. л.меда и 0,5 ч. л. корицы. Рассасывать эту смесь 3 раза в день.

Сухой кашель, даже застаревший можно вылечить следующим образом. Взять по 2 ст. л. кардамона, пажитника, фенхеля, можно добавить кумин, все это тщательно перемолоть, добавить 6 штук инжира или 10 фиников, они должны быть мелко нарезаны. Затем залить получившуюся массу 2-3 стаканами воды и кипятить 15 минут. Можно добавлять при необходимости воду в процессе варки. Должна получиться густая кашица. Ее нужно перемолоть в блендере после полного остывания и положить в холодильник. Для употребления половину массы развести водой или молоком, можно принимать неразведенную кашицу.

При гриппе можно пить чай из базилика. Заваривается следующим образом: чайная ложка травы на стакан кипятка.

Можно делать массаж стоп, спины, носа с кунжутным маслом.

Хорошо помогают при простудах ингаляции с эвкалиптом.

Всплеск заболеваемости простудой и гриппом, угрозы распространения новых типов вирусов и прочие респираторные недуги заставляют нас мобилизоваться для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Наиболее оптимальный вариант защиты организма — укрепление иммунитета. Здоровый образ жизни, сбалансированное питание, умеренная физическая активность — залог вашего здоровья и долголетия.

Кроме того существует ряд природных аюрведических средств, которые помогают нашему телу бороться с вредоносными вирусами и восстанавливать силы в случае болезни. Предлагаем вам подборку самых популярных средств аюрведической практики от простуды и гриппа.

Аюрведа располагает различными формами препаратов для решения различных проблем. Так, при боле в горле и кашле рекомендуется прием специальных сиропов и джемов, а также лечебных гранул и леденцов.

Хонитус Мадхувани — натуральный джем на основе меда и целебных растений. Средство облегчает кашель различного происхождения. Обладает приятным сладко-пряным вкусом.

Препарат облегчает першение, уменьшает боль и воспаление в гортани и трахеи, обеспечивает вывод слизи и мокроты, облегчает дыхание, повышает защитные силы организма. Содержит знаменитый тоник для дыхательной системы — ситоплади чурну, а также гур, мед, корицу и др.

Джошина — растительный сироп, который облегчает кашель, уменьшает болезненные ощущения в горле, отечность и воспаление, применяется при простуде и бронхите. Средство укрепляет иммунитет, освобождает дыхательные пути от скопления слизи.

Сироп содержит корень солодки, шалфей, подорожник, алтей, анис, базилик и др. растения, которые благоприятны при различных респираторных заболеваниях.

Сироп Касни включает обширный комплекс экстрактов лекарственных растений. Средство оказывает муколитическое действие, очищает респираторную систему от капхи (слизи), тонизирует дыхательную систему, укрепляет местный иммунитет.

Содержит такие лекарственные растения как лакрица, имбирь, корица, юстиция сосудистая и другие.

Гранулы Кант Судха похожи на мелкие темные драже, обладают пикантным освежающим вкусом и ароматом. Прием гранул способствует оздоровлению горла, устранению заложенности носа, облегчению сухого навязчивого кашля (в т.ч. у курящих людей). Кроме того препарат освежает дыхание, оказывает противовоспалительное действие на всю ротовую полость.

Гранулы содержат имбирь, гвоздику, лакрицу, мяту, перец и другие растительные компоненты. Удобная форма выпуска препарата позволяет брать его с собой в любую поездку.

Гранулы для рассасывания Йоги Кантика имеют натуральный состав и оказывают эффективную поддержку больному воспаленному горлу. Прием гранул уменьшает болевые ощущения, першение, гиперемию, осиплость, облегчает кашель. Средство оказывает противовирусное и противовоспалительное действие.

Солодка, имбирь, гвоздика, перец, мята и другие целебные компоненты не только лечат горло, но и оздоравливают всю полость рта, освежают дыхание, устраняют отталкивающий запах изо рта.

Для укрепления иммунной системы и повышения защитных сил организма в аюрведе также существуют таблетированные препараты.

Септилин — популярный аюрведический препарат для лечения и профилактики различных респираторных заболеваний. Средство является мощным иммуномодулятором с выраженным противовоспалительным и противовирусным эффектом.

Прием Септилина облегчает состояние при тонзиллите, ларингите, кашле, поражениях слизистой оболочки полости рта. Кроме того общеукрепляющее свойство препарата благоприятно сказывается на состоянии кожи при различного рода дерматитах.

Тришун является одним из ключевых аюрведических препаратов для борьбы с простудными заболеваниями. Это сильнодействующее средство назначается при высокой температуре, ломоте в теле, головной боли, першении и других симптомах ОРВИ. При начавшемся заболевании Тришун ускорит выздоровление и в короткие сроки принесет облегчение.

Тришун имеет сбалансированный состав, который поддерживает внутренний огонь человека и помогает победить инфекцию. Порошок Сударшан оказывает жаропонижающее и антисептическое действие, ускоряет метаболизм, защищает печень. Растительная смесь Трибхуван Кирти Раса повышает иммунитет, оказывает спазмолитическое действие, уменьшает боль и воспаление.

Гудучи — это аюрведическое название растения Тиноспора Кордифолия. Экстракт гудучи в таблетированной форме применяется для укрепления иммунной системы, повышения жизненного тонуса и гармонизации нервной системы.

Аюрведическая практика назначает препарат Гудучи в период эпидемий гриппа, при подверженности стрессу и повышенным нагрузкам на нервную систему.

Для оздоровления носа и облегчения дыхания среди аюрведических препаратов можно выделить натуральные капли в нос.

Капли Сефагрэйн — эффективное растительное средство для устранения отека слизистой носа и облегчения дыхания. Капли способствуют выведению слизи из пазух, уменьшению воспалительного процесса, повышают местный иммунитет.

Следствие освобождения дыхательных путей от заложенности и скоплений слизи — оптимальное поступление кислорода в кровь, и далее в мозг. Это в свою очередь облегчает головные боли, уменьшает тревожность и нервозность.

Капли в нос на основе кунжутного масла применяются для лечения ринитов, синуситов, мигрени, болезней ушей. Средство стимулирует вывод слизи, уменьшает отечность слизистых оболочек, облегчает процесс дыхания. Присутствие масла избавляет от сухости в носу и образования корочек.

Простуда является самым широко распространенным заболеванием, которое вызывается различными вирусами, атакующими пониженный иммунитет. На фоне простуды нередко возникают различные болезни, избежать которых поможет аюрведа – древнейшая наука о здоровье.

Если вы простудились, не спешите покупать аптечные лекарства. Разберитесь сразу, какой у вас тип простуды, потому что для каждого типа - свое лечение. В этой статье мы рассмотрим три типа простуды согласно аюрведе, а также несложные рецепты и рекомендации по лечению и профилактике простудных заболеваний. Правильно подобрав тип лечения, мы получаем быстрый результат, никаких лишних затрат и отсутствие осложнений.

Три типа простуды по аюрведе

В зависимости от того, какая доша вышла из равновесия, мы и получаем три типа простуд. Поэтому, для начала нам нужно определить, какая доша разбалансировалась. Дальнейшие советы и аюрведические рецепты лечения простуды зависят от того, какую дошу нужно возвращать в норму.

Самый распространенный вид простуды, характеризующийся обильным выделением мокроты (слизи) – насморком и мокрым кашлем. Для лечения назначают травы и специи, которые, помимо лечебных целей, снижают капху (подсушивающие). Вообще, следует заметить, что во время болезни не следует пренебрегать специями, так как они оказывают довольно сильное лечебное действие, если подобрать их правильно. Раньше специями лечили наряду с травами и другими аюрведическими методами.

При капха-заболеваниях следует избегать влажности и холода. Лечение простудных заболеваний с повышенной капхой намного эффективнее в теплых сухих помещениях.

Для нормализации капхи во время простуды попейте лечебный чай с корицей, гвоздикой, базиликом. Также можно в теплую воду добавить сок лимона и свежего корня имбиря и пить как чай. Женьшеня и других тяжелых трав следует избегать.

Используйте для лечения отхаркивающие, потогонные и противокашлевые травы. В качестве потогонных трав при простудах можно применять чабрец, шалфей, мирт, бороздоплодник, иссоп.

После теплого чая рекомендуется лечь, укрыться теплым одеялом и хорошо пропотеть – это восстановит периферическое кровообращение. Для этих целей можно использовать также баню или сауну, но слишком сильного потоотделения лучше не допускать.

При необходимости можно использовать горчичники, так как они согревают и подсушивают, устраняя лишнюю капху. На ночь можно также насыпать горчицу в носки, еще вариант – попарить ноги в горчице.

Помимо нарушенной капхи, может быть и избыток ваты, из-за чего уменьшается агни (огонь пищеварения и вообще тепло в теле) – это приводит к ознобу, ухудшению аппетита и иногда к нарушению процессов пищеварения. Однако кушать нужно, чтобы поддержать силы и иммунную систему, которой и так приходится нелегко. Диета должна состоять из легкоусвояемых продуктов. Исключите любую тяжелую (долго и трудно перевариваемую) пищу. Избегайте холодной пищи.

Этот вид простуды характеризуется сухим кашлем (отсутствие слизи), заложенностью носа, охриплостью, временной потерей голоса, лающим кашлем, беспокойством и бессонницей. При лечении этого типа простуды аюрведа рекомендует находиться в теплом помещении с повышенной влажностью и пить много теплой жидкости. В нос можно закапать несколько капель масла кунжута. Применяются согревающие потогонные средства (специи и травы), а также смягчающие и отхаркивающие травы типа солодки, корень окопника, ашваганда и шатавари (индийские травы).

Диета: легкоусвояемая пища, свежая, теплая, маслянистая. Очень хорошо попить теплое молоко с медом и маслом гхи, почаще теплые чаи и другие теплые напитки. В молоко можно добавлять фенхель, кардамон и другие сладковатые специи. Для горла полезна теплая минеральная вода небольшими глотками.

В этом случае ярко выражена боль в горле, часто бывает повышенная температура тела, возможна лихорадка, покраснение лица, слизь выделяется желтая или кровянистая.

При простудах питта-типа аюрведа рекомендует использовать для лечения потогонные и охлаждающие травы, такие как лопух, мяту, цветки бузины, тысячелистник, хризантему. Для лечения воспаления горла полезна теплая минеральная вода, пить небольшими глотками.

Лечение питты рекомендуется проводить в немного прохладных помещениях (около 22 по Цельсию). Необходимо исключить острые (согревающие) специи, горячие напитки (нужно пить теплое и много), рекомендуется снизить активность и пребывать в спокойной обстановке, больше лежать.

Аюрведические рецепты и советы

Помните, что успех в лечении простудных заболеваний (да и вообще любых болезней) во многом зависит от выявления вышедшей из равновесия доши и возвращения ее в норму. Также немаловажную роль играет правильный режим дня и питания, о чем в аюрведе говорится довольно однозначно. Лечение должно быть комплексным, поэтому не ограничивайтесь одним только чаем или, скажем, подбором диеты.

- Пейте больше горячей воды. Эта простая процедура, проводимая несколько раз в день, поможет вывести из организма накопившиеся токсины.

- При гриппе или простуде принимайте дополнительно витамин С – это даст организму дополнительные защитные силы.

- Принимайте антиоксиданты, это поможет нейтрализовать токсины, которые при простудных заболеваниях образуются в больших количествах. Антиоксиданты содержатся в натуральных продуктах питания или в различных биодобавках.

- Закапайте в нос теплое масло гхи, по 3-5 капель в каждую ноздрю, утром и вечером. Это поможет снизить раздражение слизистой оболочки носа, которое бывает во время простуды.

Отдыхайте больше. Для выздоровления чрезвычайно важны покой и отдых. Постарайтесь расслабиться, побольше лежите. После обеда можно немного поспать, если хочется. Хорошо, если на фоне играет спокойная красивая музыка.

Несколько аюрведических рецептов:

Рецепт чая с имбирем: возьмите 1 часть имбиря, 1 часть корицы, 2 части лимонной травы. 1 чайная ложна этой смеси заваривается в чашке кипятка и настаивается 10 минут. Процедить и пить несколько раз в день. Можно добавлять мед.

Рецепт №2: чай с кардамоном, корицей и имбирем. Состав: 3 части корицы, 2 части имбиря, 1 часть кардамона. Чайная ложка смеси на чашку горячей воды, 10 минут настаивается, пить можно с медом несколько раз в день.

Ингаляции: чайная ложка имбиря или эвкалипта на 0,5 л воды.

Другие рецепты от простудных заболеваний

При гриппе помогает чай из тулси (базилик священный) — 1 чайная ложка заваривается в чашке горячей воды. Пить несколько раз в день.

1/2 чайной ложки тщательно перемолотых (в пыль) семян фенхеля плюс 1 чайная ложка сахара, принимать 2-3 раза в день.

Если простуда сопровождается мокрым кашлем, смешайте 1/2 чайной ложки корицы с чайной ложкой меда и принимайте эту смесь 2-3 раза в день, медленно рассасывая во рту.

Внимание: Имбирь разжижает кровь, как и аспирин. Поэтому эти два средства не нужно принимать одновременно. Если вы пили имбирный чай, подождите 2 часа, прежде чем принять аспирин. И наоборот: после приема аспирина подождите несколько часов, прежде чем попить чаю с имбирем.

В последнее время становятся популярными аюрведические препараты, которые, если правильно их подобрать, обладают высокой эффективностью при лечении различных болезней, не только простуды. Это более безопасно и надежно, чем современные медицинские препараты, при условии, что аюрведический препарат не является подделкой и изготовляется по настоящим рецептам. Если сомневаетесь – покупайте травы и специи по отдельности и делайте соответствующие сборы самостоятельно по проверенным рецептам народной медицины.

Как снизить накопление слизи в организме, и что есть и пить при простуде, кашле, ларингите.

Так называемая простуда или простудное заболевание остаётся одним из самых распространённых заболеваний. Современная медицина утверждает, что простуда — это симптомы расстройств верхних дыхательных путей вследствие инфекции вирусной или смешанной этиологии. Существует множество различных риновирусов, вызывающих простудные заболевания, и лишь малая часть вызывается бактериальной инфекцией.

Обычно простуда и грипп проявляются следующими симптомами: насморк, скопление слизи и заложенность носа, чихание, боль в горле, кашель, головная боль, ломота во всём теле и недомогание, озноб, возможно повышение температуры.

Простуда, как правило, имеет сезонный характер и вызывается многими факторами, повышающими слизь в организме (капха дошу): пребывание на холоде или на ветру, употребление влажной, тяжёлой, холодной и способствующей образованию слизи пищи.

Принимайте лёгкую, тёплую и простую пищу. Это могут быть в умеренном количестве блюда из цельных круп и приготовленных на пару овощей, либо овощные супы. Важно избегать тяжёлых, маслянистых и холодных продуктов, особенно молочных и кисломолочных продуктов (сыры, йогурты, сметана, молоко и т.п.), хлебобулочных и кондитерских изделий, сладостей, конфет, сладких фруктовых соков, орехов, мяса.

Сладкий, солёный и кислый вкусы повышают слизь, а острый, горький и вяжущий — снижают. Поскольку пища в основном относится к сладкому вкусу, то при простуде следует ограничивать себя в пище. Основной принцип состоит в том, чтобы меньше есть и больше принимать трав. Лучшее время для принятия пищи — между 10 часами утра и 6 часами вечера. В идеале — лучше поголодать, но только если не будет слабости.

Из напитков очень хорошо подходит имбирный чай с лимоном и мёдом, чаи из корицы, гвоздики, чабреца, шалфея, облепихи и базилика. Как раз самое время достать бабушкино варенье из малины. Для восстановления периферического кровообращения и разгона холода после тёплого чая нужно лечь в постель, укрыться теплым одеялом и пропотеть.

Во время простуды лучше не перенапрягаться, а больше отдыхать. Полезно почитать, посмотреть любимый фильм или сериал, погулять на свежем воздухе, тепло одеваясь. Вставать следует рано, до 6 утра, поскольку позже начинает скапливаться слизь в организме, а вы проснётесь с заложенным носом, усталыми, вялыми, разбитыми и с тяжёлой головой.

Из аюрведических трав используются потогонные, отхаркивающие, разжижающие и противокашлевые: имбирь, корица, пиппали, солодка, базилик, гвоздика, корень девясила, чабрец, шалфей, иссоп, мирика, мята.

Одни из самых лучших аюрведических препаратов при простуде:

Ситопалади (отхаркивающее, потогонное, противокашлевое)
Талисади (разжижающее, иммуностимулирующее, противокашлевое)
Махасударшан (противовирусное, антибактериальное, жаропонижающее, потогонное, иммуностимулирующее, разжижающее, очищает кровь от токсинов)
Абхрак Бхасма или очищенная слюда (иммуностимулирующее и омолаживающее для дыхательной системы, существенно усиливает потенцию в сочетании с другими травами, работает на клеточном уровне)
Яштимадху или солодка (смягчающее, иммуностимулирующее, отхаркивающее)

При первых признаках простуды можно принимать такой состав:

Ситопалади 500 мг
Талисади 400 мг

В случае ларингита и фарингита можно использовать следующую формулу:

Ситопалади 500 мг
Талисади 400 мг
Яштимадху 300 мг
Кантакари 200 мг

Если простуда сопровождается температурой или развился трахеит, тонзиллит, бронхит, бронхиолит, алвеолит, простуда стала запущенной, то можно использовать следующую универсальную формулу:

Ситопалади 500 мг
Талисади 400 мг
Махасударшан 200 мг
Абхрак бхасма 200 мг

Во всех формулах необходимо смешать в указанных пропорциях препараты и принимать по ½ ч.л. после еды 3 раза в день с небольшим количеством тёплой воды.

В случае увулита, тонзиллита, фарингита и ларингита рекомендуется полоскать горло тёплой водой с куркумой и солью (на стакан теплой воды ½ ч.л. куркумы и ½ ч.л. соли).

При затяжном кашле порежьте мелко зубчик чеснока, добавьте в стакан молока и вскипятите. Далее добавьте 1/4 ч.л. куркумы. У вас получится золотистое по цвету молоко, похожее на суп. Данный напиток очень эффективен при любых видах кашля, особенно сухих или затяжных.

Все формулы даны только для ознакомления и не применимы для беременных. Если вы не уверены, какие травы вам принимать и какие препараты вам подходят, не нужно заниматься самолечением, лучше обратитесь к специалисту аюрведы.

Вся Индия: Новости, Путешествия и туры, Аюрведа и здоровье, Йога и Ашрамы, Эзотерика и Мистика

Список форумов‹АЮРВЕДИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ и ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА‹АЮРВЕДА ФОРУМ
Изменить размер шрифта

FAQ
Вход

Аюрведическое лечение простуды или гриппа

Имбирный чай зимой - рекомендует аюрведа
Полезные свойства имбиря и рецепт имбирного чая

Полезные свойства имбиря обусловлены тем, что он богат:
витаминами С, В1, В2 и А, микроэлементами (натрий, калий, магний, фосфор, кальций, железо, цинк), аминокислотами (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин).

Рецепт имбирного чая может быть различным. В частности он отличается в зависимости от того, с какой целью вы его употребляете – для поддержания сил, в качестве приятного напитка или как лекарственное средство.

Но в любом случае имбирный чай улучшает пищеварение, т.к. способствует выработке желудочного сока, снимает боли в животе, обладая спазмолитическими свойствами, улучшает обмен веществ. Имбирный чай полезен для кровообращения, дыхательной системы. Он оказывает отхаркивающее, тонизирующее, согревающее, противорвотное действие. Благодаря тому, что он делает пищу более усвояемой и придает ей интересный вкусовой оттенок, существует так много рецептов с имбирем.

Для приготовления имбирного чая вам потребуется: свежий или сушеный имбирь, сахар, мед, листья мяты, черный перец в виде порошка, лимонный или апельсиновый сок, в идеале свежевыжатый.

Учтите, для того, чтобы максимально использовать все полезные свойства имбиря, лучше брать именно свежий имбирь. Корень должен быть крепким, не сморщенным и чистым. Если вы используете сушеный, то возьмите в 2 раза меньше имбиря и варите подольше, т.к. сушеный имбирь еще более активный и острый.

Если перед вами не стоит цель приготовить именно лекарственный напиток, можно обойтись более простым и быстрым рецептом имбирного чая. Например, можно также добавить тертый имбирь в кипящую воду, но не варить его, а сразу же снять с огня.

Простыли? Аюрведа вам поможет

- Юрий Игоревич, в Индии, откуда пришла ваша практика, - жара. Какая может быть простуда?
- Постоянно жаркий климат не во всей Индии. На севере зимой прохладно, а ночью очень даже холодно. Простыть можно и в сезон дождей, такая погода здесь традиционная. Так что наша ОРВИ хорошо известна врачам-аюрведистам.

- И какова же их панацея от простудных бед?
- Самым популярным средством от простуды является куркума, которая в Средней Азии служит неизменной приправой к пловам. У нас на рынках и в супермаркетах ее легко найти. Процедура с ней очень простая и приятная. Последнее немаловажно, когда недомогаешь. Порошок следует нагреть на сковородке и вдыхать его ароматные пары. Повторять это действие можно каждые два часа.

- А есть ли более приятный аналог нашим картофельным ингаляциям, чтобы под полотенцем потом не обливаться?
- Это гвоздичные, имбирные ингаляции плюс можно добавить три капли эвкалиптового масла и одну - чайного дерева. Кстати, они намного эффективнее картофельных. Превратить масло в лекарственное средство просто: три-четыре капли плюс столовая ложка соли, настоять 10 минут. После этого размешать в горячей воде и вдыхать. Закрываться полотенцем, как обычно делают, дыша над картошкой, не надо! Можно таким же образом воспользоваться порошком имбиря: чайная ложка на литр воды. Хорош при простуде следующий рецепт: смешать стертые в порошок в равном количестве корень солодки, черный перец и сушеную ягоду коринки (часто ее называют ирга). Принимать дважды в день примерно по трети чайной ложки, запивая горячей водой.

- А если кашель мучает?
- Опять придет на помощь куркума, из которой можно приготовить полоскание: на стакан теплой воды щепотка морской соли (но можно и обычной) плюс пара щепоток пряности. При любых видах кашля поможет чайная ложка чесночного сока, который следует заесть медом, добавив в него немного топленого масла. Кстати, в сезон простуд оно всегда должно быть под рукой. При сухом кашле полезно сосать гвоздику с кусочком сахара (он смягчит жжение). Выручит и черная редька: вырезать сердцевину и залить мед. Сок пить в течение дня - работает отлично!

Чтобы хорошо отходила мокрота при влажном кашле, приготовьте состав из смеси имбиря, молотого черного и стручкового перца и солодки - в равных пропорциях. Принимать нужно по 40 г дважды в день, заедая опять же медом. Хорошее действие оказывает приятный пряный чай, который напоминает глинтвейн. Половину чайной ложки имбиря, щепотку молотой гвоздики, щепотку молотой корицы и кардамона залить кипятком и выдержать на слабом огне 5-10 минут. Это довольно сильное средство, поэтому больше одной порции за раз употреблять не рекомендуется, иначе может участиться сердцебиение.

Детям наверняка понравится горячий яблочный сидр. Нагреть пол-литра яблочного сока, добавить в кастрюльку тонко нарезанный и обязательно очищенный от кожуры небольшой апельсин, палочку корицы и две гвоздики. Держать на слабом огне, таком, чтобы кипения практически не было, нужно около 20 минут.

- Чувствуется, что мед в особом почете.
- Аюрведа считает его, наряду с топленым маслом, продуктом, который наилучшим образом доносит целебные вещества до тканей организма. Восточный чай заваривается при температуре 80 градусов, в него можно добавлять мед.

Боремся с насморком

- Если нос заложен, натрите снаружи(!) область пазух пастой: тертый имбирный корень разведите горячей водой. Может возникнуть ощущение небольшого жжения, однако никакого вреда от него не будет. Изнутри нос можно смазать медом. Такая паста - верное средство и от головной боли: ее нужно нанести на лоб.

- А чеснок, как советовала моя бабушка: закладывать в нос, предварительно обернув марлечкой.
- Крутой эффект! Можно слизистую обжечь. Тем, кто готов на подобные эксперименты, советую втягивать в ноздри измельченный в пудру порошок корня аира. Будете активно чихать, но дыхательные пути прочищаются довольно быстро.

Если нет чувства голода, можно вообще не есть. Следить, чтобы был постоянный стул - особенно у детей. Иногда при лихорадках у малышей клизмы при запоре помогают снизить температуру тела. И пейте побольше чаев из липы, душицы, калины, чтобы токсины выводились.

Читайте также: