Что нужно есть и пить чтобы не заболеть гриппом

Желудочно-кишечный тракт во многом определяет силу иммунитета. А пищеварение напрямую зависит от питания. Поэтому следите, чтобы в эпидемически опасный сезон ваш рацион был по возможности разнообразным и сбалансированным.

Пусть в ваше меню чаще входят:

Ягоды

Чем полезны: Они богаты микроэлементами, флавоноидами (вещества, подстегивающие защитные силы организма) и витаминами-антиоксидантами А, С и Е, нейтрализующими вредные агенты из окружающей среды.

Нюансы: Замороженные ягоды (в том числе купленные в магазине) почти так же полезны, как те, что сорваны с куста. Противовирусной аскорбинки много в малине, смородине, облепихе, бруснике, шиповнике, клюкве. Кстати, малина еще и содержит вещество, которое иногда называют природным аспирином. Оно работает как отличное потогонное, противовоспалительное, отхаркивающее и обезболивающее средство. Клюква – уникальная по бактерицидным свойствам ягода. Она снижает температуру, снимает воспаление. Однако при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни и проблемах с печенью кислые ягоды лучше не есть.

Куриные яйца

Чем полезны: В них содержится витамин D, которого в зимние пасмурные дни нам очень не хватает. Между тем, именно в холодный сезон он очень нужен. Не так давно ученые из Копенгагена установили, что недостаток витамина D снижает защитные ресурсы организма и повышает риск возникновения простудных заболеваний и обострения хронических болезней.

Нюансы: Помимо куриных яиц источником витамина D может быть рыбий жир и жирная морская рыба.

Чем полезно: Дефицит белковых продуктов плохо отражается на состоянии иммунитета, так как иммуноглобулины, обеспечивающие устойчивость организма к заболеваниям, являются белками, и для их синтеза просто необходим пищевой протеин. Поэтому полностью отказываться от мяса, особенно в сезон простуд, нельзя.

Нюансы: Мясо должно быть с минимумом жира. Постная говядина – лучший выбор. В ней много цинка, способствующего выработке белых кровяных клеток, которые борются с вредными микробами и вирусами. А также содержатся железо и селен, помогающие организму справляться с любыми болезнями. На втором месте – свинина, тоже богатая цинком, но более жирная. Ею лучше не злоупотреблять и готовить без масла, например, запекать.

Кисломолочные продукты с живыми лакто- и бифидобактериями

Нюансы: Наиболее эффективны кисломолочные продукты, которые имеют минимальный срок хранения – всего несколько дней.

Чеснок и другие пряные растения и травы

Чем полезны: Чеснок – природный антисептик, богатый фитонцидами. Обладает выраженной противовирусной активностью. Содержит природный антибиотик аллицин, который помогает предотвратить не только само заболевание, но и осложнения после простуды и гриппа.

Нюансы: Есть чеснок в сезон простуд нужно ежедневно, но понемногу, хватит одного зубчика в день. Кроме него можно использовать и некоторые специи. Особенно куркуму: она снимает воспаление и борется с микробами. Противовирусными свойствами славятся также гвоздика, имбирь, кайенский перец.

Чем полезен: В этом напитке содержатся полифенолы – ловцы свободных радикалов, которые наносят вред ДНК. А антиоксидантов в чае больше, чем в овощах и фруктах.

Нюансы: Можно усилить противовирусные свойства чая, добавив туда мед и имбирь. Рецепт прост: натереть четверть стакана имбиря, добавить стакан меда. Поместить в банку, плотно закрыть и убрать в холодильник. Полученную смесь класть каждый раз в чай по половинке чайной ложки. Только следует помнить, что мед теряет полезные свойства, если подвергнуть его термической обработке, поэтому его лучше добавлять в теплый чай.

Избегайте скоплений людей

Необязательно превращаться в отшельника, ездить на работу только на такси и ходить в магазин исключительно ночью. Но по возможности планируйте дела так, чтобы не попадать в час пик. Дело в том, что возбудители гриппа и простудных заболеваний быстро преумножают свои силы и распространяются среди большого количества людей. Если же вам приходится часто находиться в толпе в замкнутом помещении, постарайтесь не прикасаться к носу, губам и глазам: эти части лица быстрее всего поражают бактерии.

Основной способ борьбы с распространением бактерий и вирусов — соблюдение простых правил гигиены. ОРВИ и грипп остаются и размножаются на бытовых предметах в публичных местах, поэтому особенно важно мыть руки сразу после того, как пришли домой. Если вы решили перекусить на ходу и нет возможности вымыть руки, подойдет санитайзер, который удобно носить с собой в сумке.

Чихайте в локоть

Одно из правил гигиены, от которого пора отказаться, — прикрывать рот рукой при чихании. Лучше всего чихать в салфетку, но если под рукой нет платка, то можно сделать это в сгиб локтя. Так бактерии и вирусы не попадут на руки и не разлетятся по комнате, провоцируя снижение иммунитета коллег или пассажиров автобуса. Это снизит риск заражения окружающих, хоть и не избавит вас от начинающейся болезни. Обязательно выбрасывайте использованную салфетку и после этого мойте руки.

Контактируйте с больными осторожно

Если возникло желание сходить в гости к простывшей подруге, возьмите с собой медицинскую маску. Желательно не задерживаться в гостях у больного, а поскорее выйти на свежий воздух, где у вирусов гораздо меньше шансов поразить организм. Не забывайте о правилах гигиены, после контакта с зараженным человеком это особенно важно.

Дезинфицирующими влажными салфетками можно протирать рабочий стол и окружающие предметы. Вирусы гриппа и простуды буквально витают в воздухе, поэтому необходимо проветривать помещение. При этом лучше выйти из комнаты, чтобы не сидеть на сквозняке и не переохладиться.

Морозный воздух не добавляет влаги помещению, он лишь освежает и охлаждает его. Из-за отопления воздух в комнате становится сухим и раздражает слизистые. Решить проблему поможет увлажнитель и распыление воды из пульверизатора. Учтите, что без проветривания теплой комнаты, в которой могут находиться носители простуды, вирусы развиваются еще быстрее, поэтому увлажнение и проветривание надо организовывать поочередно.

Главный способ борьбы с ОРВИ и гриппом — сделать организм устойчивым к ним. Силы для иммунитета нужно черпать из полноценного отдыха, здорового образа жизни и правильного питания. Разнообразьте рацион овощами и фруктами. По согласованию с врачом можно добавить витаминные комплексы. Постарайтесь высыпаться, включать в график аэробные нагрузки и ограничивать употребление алкоголя.

Современные прививки развивают иммунитет против болезни, поэтому проконсультируйтесь с терапевтом о возможной вакцинации. Существует несколько видов и подвидов гриппа, и вакцины содержат их самые распространенные варианты, значительно снижая риск заразиться вирусами, которые распространены в этом сезоне.

Старайтесь не нервничать

Исследования доктора Дилвара Хусейна из Индийского технологического института Гувахати подтверждают, что психологическое напряжение подавляет функции организма и может стать причиной заболеваний и снижения иммунитета. Повышение уровня гормона кортизола вредно не только для физического самочувствия, но и для красоты: он вызывает шелушение кожи, делает волосы тусклыми и способствует появлению акне.

При первых симптомах дайте себе отдохнуть

По данным ВОЗ, грипп проявляется внезапно и с острыми симптомами: суставными, головными и мышечными болями, кашлем, высокой температурой. Быстро встать на ноги не получится, организму нужен полноценный отдых и восстановление. А простудные заболевания некоторые предпочитают переносить на ногах, ведь легкий насморк, небольшая температура или кашель не сильно мешают повседневным делам. Это неверно! Во-первых, выходя на работу с такими симптомами, вы усугубляете течение заболевания и провоцируете осложнения. Во-вторых, вы подвергаете риску окружающих, увеличивая развитие вируса во внешней среде. Оставайтесь дома и обращайтесь к врачу при подобных недомоганиях.

Сезонный подъем заболеваемости ОРВИ и первые случаи гриппа в Томской области — повод лишний раз позаботиться о своем здоровье. Рассказываем, как не заболеть и что делать, если простуда все-таки пришла.

Ранее сообщалось, что первые за эпидемиологический сезон вирусы гриппа выявили медики у жителей Томской области. Так, за последние дни в регионе выявлено два случая H1N1 и четыре случая гриппа типа В. По словам медиков, уровень заболеваемости ОРВИ в регионе также повысился.

Что такое ОРВИ и грипп

Грипп — острая вирусная инфекция дыхательных путей. По данным специалистов Роспотребнадзора РФ, это единственная острая респираторная вирусная инфекция, которая может привести к серьезным осложнениям. Ежегодно, по данным ВОЗ, от гриппа умирают до 650 тысяч человек по всему миру.

При ОРВИ не гриппозной этиологии заболевание развивается постепенно, чаще всего начинается с утомляемости и насморка, сухого кашля, который затем переходит в мокрый.

Наиболее активная фаза гриппа приходится на третий-пятый день заболевания, выздоровление — на восьмой-десятый день. Наиболее распространенные осложнения от гриппа: оттит, синусит, трахеит; миокардит, перикардит; менингит, энцефалит, невралгии и другое

Чтобы избежать возможных осложнений, важно своевременно проводить профилактику гриппа и правильно лечить само заболевание.

Грипп, по словам врачей, начинается внезапно. Возбудители заболевания, вирусы гриппа типов А и В, отличаются агрессивностью и высокой скоростью размножения. За несколько часов после заражения вирус приводит к поражениям слизистой оболочки дыхательных путей, из-за чего в нее могут проникнуть бактерии.

Среди симптомов гриппа — жар, температура 37,5–39°С, головная боль, боль в мышцах, суставах, озноб, усталость, кашель, насморк или заложенный нос, боль и першение в горле.

Прививки от гриппа

По словам медиков, введение в организм вакцины не может вызвать заболевание, но путем выработки защитных антител стимулирует иммунную систему для борьбы с инфекцией.

Вакцинация рекомендуется всем и особенно показана детям с шести месяцев, людям, страдающим хроническими заболеваниями, беременным женщинам, а также лицам из групп профессионального риска — медицинским работникам, учителям, студентам, работникам сферы обслуживания и транспорта.

Ставить прививку нужно в за несколько недель до начала роста заболеваемости. К эпидсезону больницы регулярно закупают вакцины.

Ряд людей имеют противопоказания к вакцинам. К наиболее распространенным относятся аллергическая реакция на белок куриного яйца, сильная реакция на предыдущее введение вакцины, иммунодефицитные состояния, острая инфекция и другие.

Профилактика

Если вам противопоказана вакцинация, необходимо более тщательно соблюдать правила личной гигиены и вести здоровый образ жизни для поддержания иммунитета.

Для этого достаточно: хорошо питаться (есть все, но в меру), не забывать про активность, не перерабатывать, хорошо высыпаться. Отправляясь на прогулку , оденьтесь по погоде, чтобы не переохлаждаться. В рацион питания не забудьте включить овощи и фрукты, мясо и рыбу.

Отметим, эффективность многих популярных иммуномодуляторов и препаратов для так называемой профилактики, лечения ОРВИ и гриппа, не подтверждена.

Тесных контактов с людьми, которые имеют признаки заболевания, лучше избегать. В разгар эпидемии лучше сократить до минимума время пребывания в общественных местах. Тщательно мыть руки по приходу домой. В пути можно пользоваться антибактериальными салфетками или гелем.

Если вы почувствовали недомогание, первые признаки заболевания уже появились, используйте маску, чтобы не заражать других людей.

Если вы все-таки заболели

При первых симптомах нужно остаться дома, чтобы не только не заразить окружающих, но и вовремя заняться лечением. Обратитесь к врачу. При температуре 38-39°С его лучше вызывать на дом. Самолечение при гриппе может привести к осложнениям.

При болезни рекомендуется обильное питье — горячий чай, клюквенный или брусничный морс, щелочные минеральные воды.

По словам доцента кафедры инфекционных болезней и эпидемиологии СибГМУ Юлии Ковшириной, бытует мнение, что при ОРВИ ни в коем случае нельзя пить антибиотики.

Но не стоит самостоятельно бежать за антибиотиком при легком насморке или кашле.

При уходе за заболевшим человеком, необходимо регулярно проветривать помещение, в котором он находится, и проводить там влажную уборку с применением дезинфицирующих средств.

Что такое ОРВИ и грипп

Среди симптомов гриппа — жар, температура 37,5–39°С, головная боль, боль в мышцах, суставах, озноб, усталость, кашель, насморк или заложенный нос, боль и першение в горле.

Прививки от гриппа

Профилактика

Если вы все-таки заболели

Но не стоит самостоятельно бежать за антибиотиком при легком насморке или кашле.

В прохладный период года, особенно осенью и весной, повышается риск заражения простудой и гриппом. В это время наблюдается активизирование деятельности различных бактерий, микробов, которые могут нанести серьезный вред здоровью. А если у человека сниженная иммунная система, то за сезон он может переболеть данными болезнями несколько раз.

Но если внимательно рассмотреть ответы на вопрос - как не заболеть гриппом, то можно избежать траты на дорогостоящие препараты и необходимости брать на работе больничный. Кроме этого это предотвратит появление опасных и серьезных осложнений, которые могут возникнуть на фоне гриппа или простуды.

Признаки

Важно знать не только, как не заразиться гриппом, но и то, как проявляется данное заболевание. Это поможет своевременно обнаружить недуг и предпринять требуемые меры. Часто первые признаки путают с обычной простудой и оставляют их без внимания, а болезнь тем временем активно развивается, поражает организм и вызывает серьезные осложнения.

К основным симптомам гриппа относятся:

повышение температуры тела до 39 градусов и выше;
болевые ощущения в суставах и мышечной ткани;
головные боли (мигрень);
повышенное отделение пота;
чувство слабости во всем теле;
озноб;
болезненные ощущения в глазных яблоках.

Стоит отметить! Через 2-3 дня после начала гриппа могут проявиться другие признаки - сильный насморк, боль в горле, кашлевой синдром. При тяжелых формах могут проявляться симптомы интоксикации, сосудистые расстройства.

Профилактика гриппа

Если вы хотите узнать, как не заболеть гриппом, то обязательно рассмотрите важные особенности профилактики. Простые меры смогут предотвратить опасные проблемы со здоровьем и уберегут от осложнений.

Достаточно выполнять следующие профилактические рекомендации:

Необходимо одеваться по погоде. Зачастую инфекция попадает в организм через слизистую оболочку носовой полости. При сильном промерзании слизистая перестает полноценно функционировать, поэтому риск подхватить ОРВИ или грипп повышается в разы. И чтобы обезопасить себя от неприятных проблем важно тепло одеваться, чтобы при сильном морозе не промерзнуть на улице. Но не нужно усердствовать, большое количество одежды может спровоцировать усиленное отделение пота. А последующее резкое остывание создаст благоприятные условия для проникновения в организм опасных бактерий и микробов.
Ноги и голову необходимо держать в тепле. На ступнях располагается много нервных окончаний, которые контролируют функционирование многих внутренних органов и системы, включая слизистую оболочку носа. Если в полости носа появится неприятное чувство, то лучше сразу на ноги надеть теплые носки. Не стоит забывать про голову, если на ней будет отсутствовать шапка в морозную и ветряную погоду, то это может грозить появлением опасных простудных воспалительных болезней.
Важно дышать через нос. На поверхности слизистой полости носа имеются реснички, именно они удерживают частички пыли и бактерии. Также холодный воздух, проходя через нос, прогревается, становится теплым. По этой причине он не сможет нанести вредное воздействие на слизистую оболочку.
Стоит ограничить контакт с окружающими. А именно стоит воздержаться от объятий, поцелуев, рукопожатий. Особенно опасным будет контакт с больным простудой.
Рассматривая как защититься от гриппа, стоит на время прекратить посещение мест с большим скоплением народа. В период эпидемии нужно отказаться от походов в театры, кинотеатры, на выставки, презентации, в развлекательные центры. Если есть возможность, то лучше в это время не ездить на общественном транспорте, ведь именно в нем наблюдается высокая концентрация вируса, что в несколько раз повышает риск заражения.
Нужно избегать переутомлений, сильных стрессов. Повышенные физические, умственные нагрузки снижает иммунную систему. Именно это создает легкий доступ для проникновения в организм опасных вирусов и бактерий.
Если вы думаете над тем, как защититься от гриппа и простуды, то можете воспользоваться простым и доступным средством - аптечной ватно-марлевой повязкой. Ее ношение сможет максимально защитить вас и ваших близких от заражения данными болезнями. Но практика показывает, что повязка не достаточно эффективно, даже если ее часто менять (каждые 4 часа).
Рекомендуется проводить закаливания. Данные процедуры повысят защитные свойства организма, снизят восприимчивость к влиянию болезнетворных организмов. Но начинать закаливания рекомендуется намного раньше срока появления эпидемии.

Важно! Если вы не знаете, как защитить себя от гриппа, то обязательно рассмотрите важные профилактические меры. Установлено, что профилактика гриппа снижает вероятность заражения болезнью до 80 %.

Особенности личной гигиены

Так что нужно делать, чтобы не заболеть гриппом? В первую очередь требуется обратить внимание на гигиену. Обязательно нужно регулярно мыть руки с использованием мыла. Это требование относится даже тем людям, которые в течение дня никак не контактировали с другими людьми. Щелочная вода вызывает гибель большинства болезнетворных бактерий, которые провоцируют появление простуды, гриппа.

Простудные заболевания способны передаваться воздушно-капельным и контактно-бытовым путем. По этой причине нужно знать, как не заразиться гриппом при контакте с больным. В этих случаях стоит воздержаться от посещений мест с большим скоплением людей.

Если же никак не получается обойти их стороной, то после театров, кинотеатров, поездок в общественном транспорте, супермаркетов и других мест необходимо тщательно мыть руки с антибактериальным мылом. Также нужно выполнять другие важные меры гигиены, которые помогут полностью уничтожить на руках болезнетворные бактерии.

Не стоит забывать про одежду, вирус гриппа может сохранять свойства в текстиле. И чтобы уберечь себя болезни стоит как можно чаще стирать вещи - верхнюю одежду, полотенца, постельное белье.

Обратите внимание! Если во время гриппа появляется насморк, то лучше использовать одноразовые бумажные салфетки, а не тканевые платки. После использования варианты из бумаги можно сразу выкидывать.

Правильное питание при эпидемии

Что делать и что предпринять, чтобы не заболеть гриппом? В период эпидемии рекомендуется особое внимание обращать на питание. Оно должно быть правильным и сбалансированным.

Запомните несколько важных рекомендаций:

рацион должен иметь высокий уровень витаминов, питательных компонентов, поэтому в него обязательно нужно включать овощи и фрукты;
не стоит отказываться от мяса, молочной продукции. Пища с животным происхождением имеет высокое содержание белков, жиров, которые требуются для нормального функционирования организма;
обязательно нужно употреблять достаточное количество витамина С. Он имеется в квашеной капусте, разных цитрусовых - апельсинах, грейпфрутах, мандаринах, лимонах, киви;
народная медицина рекомендует включать в меню чеснок. В день стоит съедать 3-4 зубчика. Чтобы продезинфицировать воздух овощи можно нарезать, поместить на тарелки и расставить их на подоконники;
рекомендуется выпивать достаточное количество жидкости - вода, компоты, соки, морсы, чай с лимоном, ромашкой, медом;
желательно на время отказаться от алкогольных напитков. Они снижают иммунитет, оказывают вредное воздействие на внутренние органы.

Если вы не знаете что делать, чтобы не заболеть гриппом, то соблюдение правильного питания поможет в этом вопросе. Именно сбалансированная и питательная еда сможет повысить иммунитет и укрепить организм. В результате повысится сопротивляемость организма, он сможет стойко выдержать период эпидемии гриппа.

Медикаментозная терапия

Если дома больной гриппом, то обязательно нужно знать, как не заболеть данным недугом. В данном случае стоит ограничить с ним контакты, но если это никак не удается, то можно прибегнуть к медикаментозной терапии. Самым простым профилактическим методом будет промывание горла и носа соленой водой сразу же после посещения общественных мест или после общения с зараженным.

Для промывания также подойдет физраствор. Но эта процедура обладает некоторыми минусами - ее не всегда можно провести, особенно если вы находитесь на работе или в пути, при насморке она может ухудшить состояние, нанести серьезный вред.

Как не заразиться гриппом, если дома болеют? Помимо промываний можно воспользоваться препаратами, которые снизят риск заражения. Для профилактики стоит применять витаминные комплексы, БАДы, иммуномодуляторы.

Если не удалось избежать заражения, то в первые дни простудного заболевания можно воспользоваться препаратами следующих видов:

Противовирусные;
Гомеопатические;
Противовоспалительные;
Жаропонижающие.

При эпидемии стоит применять Оксолиновую мазь. Ее достаточно нанести на поверхность слизистой носа сразу же перед выходом на улицу. Активные компоненты этого средство защищают клеточные мембраны от проникновения в них бактерий и вирусов.

Каждый должен знать, как защититься от гриппа и как не заразиться от больного простудой. Это поможет в период эпидемии предотвратить опасные проблемы и последствия со здоровьем. Достаточно обратить внимание на гигиену, питание, образ жизни. Выполнение полезных рекомендаций и мер профилактики поможет укрепить иммунную систему и повысить защитные свойства организма.

Интересное видео

В холодный период года часто встречаются простуда и вирусные заболевания. В статье пойдет речь о том, как не заболеть гриппом и простудой, когда все вокруг кашляют и чихают.

Для чего нужен витамин D

Есть продукты, которые могут улучшить состояние, если вы уже заболели. Например, облегчить кашель или снять головную боль. Однако еще Гиппократ говорил, что болезнь легче предупредить, чем потом лечить.

Первое, что приходит на ум, это повышение иммунитета с помощью витаминов. Мы привыкли думать, что главный витамин, предотвращающий простудные и вирусные болезни, это витамин С.

Этот витамин действительно очень полезен и важен. Он является антиоксидантом и люди, которые его употребляют с овощами и фруктами, более здоровы. Они меньше подвержены риску заболеть раком и сердечно-сосудистыми болезнями.

Витамин С полезен, но не для профилактики гриппа и простуды. С этой задачей лучше всего справляется витамин D. Английскими учеными установлено, что этот витамин, добавленный в клетки иммунной системы, помогает организму бороться с вирусами и бактериями.

Витамин D-это один из немногих витаминов, которые наш организм вырабатывает сам. Для этого надо хотя бы 15-20 минут в день побывать под воздействием ярких солнечных лучей.

Тем, кто живет в тропических широтах, сделать это нетрудно. А вот как быть жителям умеренного пояса или Крайнего Севера? Ведь там солнышко зимой нечасто балует своим теплом и светом.

Ответ прост: надо употреблять в пищу продукты, богатые данным витамином.

Печень трески: какая лучше?

Витамин D содержится в рыбьем жире и морепродуктах. Но пить ежедневно рыбий жир не каждый согласится. А вот есть вкусный бутерброд с печенью трески готовы многие. Содержание данного витамина в продукте, который продают в консервированном виде, очень велико.

Причем не требуется ее есть банками. Достаточно всего 10 граммов ежедневно, чтобы пополнить запасы витамина D в организме. Однако важно еще правильно выбрать печень трески, потому что разные производители по-разному ее готовят.

Полезной является лишь та консервированная печень, которая приготовлена в море из охлажденного, но не замороженного сырья. При заморозке и последующей разморозке витамин D теряется и с точки зрения профилактики гриппа такая печень становится бесполезной.

При покупке консервированной печени трески обращайте внимание на этикетку. На ней должно стоять ”изготовлено в море” или ”из охлажденного сырья”.

Водоросль ламинария

Другим полезным продуктом, способным повысить иммунитет, является водоросль ламинария. Она содержит биологически активные вещества, альгиновую кислоту и альгинаты, которые являются сорбентами, йод и прочие полезные ингредиенты.

Специалисты считают, что для профилактики гриппа и простудных заболеваний следует есть ламинарию хотя бы один-два раза в неделю. Морскую капусту можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в салаты.

Дневная норма потребления составляет 50-100 граммов продукта. В ламинарию море заложило все, что необходимо человеку для повышения иммунитета.

Добывают эту водоросль на Сахалине и Дальнем Востоке в прибрежной зоне на глубине от 2 до 5 метров. Причем делается это вручную, что позволяет сохранить все содержащиеся в ней уникальные элементы.

В Китае морская капуста даже внесена в национальный реестр лекарств. Однако ламинария из Китая, попадающая на прилавки наших магазинов, не всегда обладает необходимыми полезными свойствами.

Дело в том, что выращивается она не в естественных условиях, а на аквакультуре. Снимают урожай ламинарии, не набравшей еще достаточно полезных элементов за 8-10 месяцев роста.

Как же выбрать действительно полезную морскую капусту? Китайская капуста, выращенная по ускоренной технологии, теряет не только витамины. Она становится хрупкой и разваливается на глазах.

Цвет у действительно полезной морской капусты должен быть насыщенный буро-зеленый. Это говорит о том, что она зрелая и вобрала в себя всю пользу моря.

Нарезана она должна быть полосками шириной полтора-два миллиметра. Сама ламинария должна быть ровной и упругой.

Китайские производители научились делать из полимеров ламинарию похожей на нашу сахалинскую. Чтобы определить фальсификат, нужно поместить ее в суспензию крахмала. На 50 мл воды берем чайную ложку крахмала и взбалтываем. Настоящая морская капуста содержит йод, поэтому крахмал под его воздействием синеет.

Кумыс для поднятия иммунитета

В тех регионах, где развито коневодство, издавна средством для улучшения иммунитета считается кумыс. Это кисломолочный напиток из кобыльего молока. Он содержит арахидоновую, линолевую и линоленовую кислоты. Благодаря этому напиток обладает антибиотическим действием.

За счет содержания кисломолочных бактерий кумыс повышает иммунитет человека. По своему составу кобылье молоко очень близко к женскому. В него добавляют кисломолочную закваску и получают вкусный и полезный напиток, напоминающий кефир.

Подробнее о кумысе читайте здесь

Народные средства от гриппа и простуды

При первых признаках простуды или гриппа очень эффективную помощь может оказать чеснок. Можно делать ингаляции чесночными парами, как показано на картинке.

Другой вариант-надо его мелко порезать, высыпать в небольшую металлическую миску и слегка обжарить на любом растительном масле.

Получившимся масляным раствором смазываем кожу в носогубных складках, ладони, грудь и подошвы. Надеваем шерстяные носки и ложимся спать. Утром сразу чувствуется улучшение самочувствия.

Хорошо помогают также ингаляции с шалфейным маслом. Для этого на стакан горячей воды берут 4-5 капель эфирного масла и вдыхают пары в течение 10-15 минут.

Если у вас кашель, то совсем не обязательно лечить его теплым молоком с медом. Подойдет любая теплая жидкость, например, травяной чай. Она снижает активность кашлевых рецепторов.

Эффективным средством против кашля является сок черной редьки с медом. Для этого берут корнеплод среднего размера, срезают хвостик так, чтобы образовалась своеобразная крышечка. Делают углубление в редьке и наполняют его медом. Через несколько часов выделяется сок.

Этот сок принимают по чайной ложке несколько раз в день. Сок редьки с медом разжижает слизь и способствует отхаркиванию мокроты. Имеет он также и противовоспалительные свойства.

Для приготовления целебного сока нужна качественная редька. Первое, на что надо обращать внимание, это место среза ботвы. Если оно выглядит в виде широкого кольца, это значит, что пошло уже формирование цветоноса. Такой корнеплод содержит меньше полезных веществ.

Следовательно, самая полезная редька имеет срез от ботвы узкий. Сам корнеплод должен быть среднего размера, примерно 15 см в диаметре. Если меньше, то он не дозрел, а больше-уже перезрел.

Кожура редьки должна быть целой и неповрежденной, а хвостик-упругим. Именно такая редька дает сок, полезный для лечения кашля.

Прививки от гриппа: за и против

Прививка от гриппа не относится к обязательным. Ее делают по желанию. Многих интересует вопрос: нужны ли такие прививки, действительно ли они являются самым эффективным профилактическим средством? Особенно этот вопрос интересует родителей.

Мнение врачей однозначно: прививку делать нужно. Это помогает если не уберечься от инфекции в период эпидемии, то существенно снизить риск серьезных осложнений.

У противников прививок есть контраргументы:

помимо трех основных штаммов гриппа, существует еще много мутационных подтипов внутри любого штамма. Поэтому сделавший прививку человек не гарантирован от поражения организма новым штаммом;
прививка является дополнительной нагрузкой на иммунную систему;
риск появления аллергии на прививку или слишком бурного проявления реакции организма на нее, сходной с проявлениями самой болезни;
возможно использование некачественной вакцины, приводящей к новому заболеванию

В любом случае, дорогие читатели, вы сами принимаете решение о необходимости вакцинации. Особенно если находитесь в группе риска заражения гриппом.

К такой группе относятся дети и люди старше 65 лет, больные с хроническими заболеваниями сердца, почек и эндокринной системы, а также люди по роду своей деятельности контактирующие с большим количеством других людей.

Если все же вы заболели гриппом, несмотря на все принятые профилактические меры, то нужно обратиться к врачу. Вирус гриппа очень коварен-он постоянно мутирует. И этим он опасен вдвойне.

Читайте также: