Хороший аппетит при гриппе
Что и говорить, эти два заболевания на самом деле очень схожи, поэтому ничего удивительного в том, что многие люди их путают. Между тем, знать разницу между ними важно, потому что, принимая грипп за простуду можно серьезно навредить организму, ведь грипп является cерьезным заболеванием и коварен своими осложнениями.
Чтобы не наделать ошибок, нужно знать симптомы первого и второго.
ПРИЗНАК ПЕРВЫЙ: НАЧАЛО ЗАБОЛЕВАНИЯ
Так как грипп считается более серьезным, то не удивительно, что и начало у него всегда острое. Больному даже несложно назвать час, когда ему первый раз стало не по себе, неслучайно название болезни происходит от французского "схватить".
В отличие от гриппа, простуда развивается постепенно, а болезненные симптомы нарастают с часами. Причем проявления могут выглядеть амплитудно: то потухнуть, то опять развиться, и так скачками долгое время.
ПРИЗНАК ВТОРОЙ: ТЕМПЕРАТУРА
При гриппе отмечается высокая температура, особенно в самом начале заболевания, и может подниматься до 39-40 градусов.
Простуда, как правило, сопровождается невысокой температурой, да и то, она появляется уже после проявления основных симптомов (насморк, першение в горле).
ПРИЗНАК ТРЕТИЙ: СИЛЬНАЯ СЛАБОСТЬ
Люди долгое время могут вообще не замечать простуду, ходить на работу, заниматься спортом – а то, что из носа течет и кашель, так это пустяки, пройдет, думают они. И так на ногах могут незаметно для себя перенести весь цикл заболевания.
С гриппом не так. У человека может не быть сил даже встать с постели. Ломота во всем теле, сильная головная боль? Точно грипп!
ПРИЗНАК ЧЕТВЕРТЫЙ: КАШЕЛЬ И НАСМОРК
При простуде изнуряющий кашель, боли в горле и насморк – главные на повестке. А вот при гриппе эти проявления могут быть, а могут и не быть. И если все-таки появляются, то намного позже, обычно в первые 5 дней насморк и кашель не беспокоят.
ПРИЗНАК ПЯТЫЙ: КРАСНЫЕ ГЛАЗА И ДРУГИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ
Зато картину гриппа дополняют красные глаза, лопающиеся в носу сосуды, сильная слабость, лихорадочное состояние. А при тяжелых формах возможны даже судороги, рвота, учащенное сердцебиение, нехватка воздуха. У людей с проблемными сосудами возможно даже повышение артериального давления.
При простуде глаза не краснеют и не слезятся, а если такое и случается, то это говорит о присоединения бактериальной инфекции.
КАК БОРОТЬСЯ?
Как видите, на самом деле симптомы гриппа и простуды сильно отличаются, однако причина возникновения у них одна – в организм проник вирус, внедрился в наши клетки и начал делиться. Как этому помешать и противостоять заразе?
Средств много, однако таких, которые бы и лечили, и предупреждали вирусные заболевания (а грипп и простуда имеют вирусную природу) очень мало, но они есть. В России для этого используются индукторы и препараты инте рф еронов – многофункциональных белков, обладающих, в том числе неспецифической противовирусной активностью. Например, Ингарон, единственный препарат в РФ, действующим веществом которого является интерферон гамма.
Долгое время Ингарон успешно применялся для лечения инфекционных, вирусных заболеваний: не только гриппа и простуды, но также хронических вирусных гепатитов В и С, генитального герпеса, опоясывающего лишая, урогенитального хламидиоза, цитомегаловирусной инфекции и для иммунотерапии онкологических заболеваний.
Но не так давно в аптеках появился интраназальный Ингарон, то есть капли в нос, для лечения и профилактики гриппа и ОРВИ. В отличие от других препаратов интерферонового ряда, он не только препятствует проникновению вирусов в здоровые клетки, и блокируют их размножение, но и убивает вирусинфицированные клетки, то есть обладает прямым противовирусным действием. Такой можно без проблем использовать в домашних условиях как профилактическое средство, чтобы не заболеть, так и лечебное, если вас уже угораздило подхватить вирус.
Институт гриппа рекомендует использовать это средство особенно при посещении мест массового скопления людей - транспорт, школы, кинотеатры, рабочие офисы. А также во время поездок в неблагополучные по заболеваемости районы.
А вот пытаться лечить грипп и простуду антибиотиками, по крайней мере, до тех пор, пока их не назначит доктор (такое возможно при определенных осложнениях гриппа), не только бесполезно, но даже опасно. Эти два заболевания вызываются вирусами, тогда как антибиотики влияют не на вирусы, а на бактерии.
Заложенный нос - это очевиднейший признак того, что у вас начинается простуда, но есть и менее понятные симптомы. Изучите их, чтобы научиться быстрее распознавать у себя болезнь.
У вас странные сны
Как правило, сны появляются во время фазы быстрого сна. Когда вы болеете и у вас лихорадка, ваш разум становится более активным в течение данной фазы. Лихорадка может приводить к тому, что ваши сны становятся необычными и странными. При простуде температура может повышаться не слишком сильно, тем не менее при гриппе она может быть и очень высокой. Исследования показали, что есть связь между кошмарами и простудой, кроме того, многие лекарства вроде простых противопростудных средств, доступных без рецепта, тоже оказывают воздействие на ваш сон и повышают вероятность странных мыслей.
У вас проблемы с ощущением вкуса
Вплоть до 95 процентов вкуса оказывается напрямую связано с обонянием, так что, для того чтобы полноценно наслаждаться вкусом продуктов, вы должны быть в состоянии ощущать их запах. Если же ваш нос заблокирован слизью, вы теряете ощущение запаха и вкуса. Когда у вас простуда, организм старается справиться с вирусом. Слизистая в носу и горле воспаляется, это и приводит к ухудшению способности ощущать вкус и запах.
Вам хочется фастфуда
Когда вы заболеваете, вам хочется почувствовать себя лучше, что означает, что вы можете захотеть еды, которая поднимет вам настроение. Вместо того чтобы есть фастфуд, постарайтесь повысить уровень употребления витамина С. Когда вам хочется соленой пищи, это говорит о том, что у вас обезвоживание, так что не поддавайтесь своему желанию и не покупайте себе чипсы. Лучше обратить внимание на успокаивающие воспаление, увлажняющие организм продукты вроде куриного бульона или горячего чая с медом. Можно также полоскать горло теплой водой с солью, чтобы снизить интенсивность воспалительных процессов в горле.
Вы не можете сконцентрироваться на работе
Если у вас простуда или грипп, вы чувствуете утомление, ваша выносливость снижается, вам становится сложно концентрироваться. Когда вы не можете сконцентрировать внимание на том, что вам следовало бы делать, это говорит о том, что лучше было бы остаться дома. Тогда вы не будете распространять бактерии в офисе и сможете отдохнуть. Отдых на протяжении одного-двух дней подстегнет вашу иммунную систему, и вы сможете вернуться к продуктивной работе. Если симптомы простуды не проходят в течение десяти дней или вы замечаете боль в груди или одышку, вам следует обратиться к врачу.
Вам постоянно хочется пить
Когда у вас простуда, вы кашляете, чихаете, сморкаетесь, в результате чего ваш организм теряет жидкость. Небольшое повышение температуры тоже является распространенным симптомом простуды, который приводит к потоотделению и потере организмом жидкости. Потеря жидкости, а также сухость во рту, связанная с тем, что вы дышите ртом из-за заложенного носа, вызывают усиленную жажду. Пейте теплое, чтобы повысить уровень увлажнения организма и справиться с заложенностью носа благодаря снижению густоты слизи. Не стоит пить слишком много – избыток жидкости тоже может быть опасен, так как вы начнете терять электролиты.
Вам больно расчесывать волосы
Боль в мышцах и дискомфорт в теле – распространенные признаки простуды, которые могут воздействовать на любую часть тела, включая и мышцы лица и головы. Когда вы замечаете боль, которая направлена к лицу, это может быть симптомом синусита, воспалительного процесса в пазухах. Кроме того, чувствительность кожи головы может проявляться с мигренью или дерматитом. Если ваше состояние не улучшается в течение десяти дней, вам следует обратиться к врачу.
Вам не хочется ни с кем видеться
Согласно данным исследований, болезни вроде простуды или гриппа не только вызывают подавленное состояние, они еще могут вызывать симптомы, похожие на депрессию. Когда вы чувствуете себя не лучшим образом, вам не хочется ни с кем общаться. Это поведение может также быть связано с погодой. В зимнее время возрастает вероятность простуды, к тому же может проявиться сезонное аффективное расстройство, которое заставляет вас чувствовать себя не лучшим образом. Если ваша болезнь позволяет вам, попробуйте выйти на улицу, чтобы улучшить свое настроение. Пятнадцатиминутная прогулка укрепит вашу иммунную систему. Главное – не перенапрягайтесь.
Вы чувствуете себя лучше после тренировки
Тренироваться с повышенной температурой не рекомендуется, тем не менее при простуде умеренная активность вполне допустима. Когда вы тренируетесь, вы облегчаете свое дыхание и справляетесь с насморком, к тому же, тренировки повышают уровень эндорфинов в вашем организме, что позволяет вам чувствовать себя лучше. Исследования также показали, что регулярные тренировки позволяют предотвратить развитие простуды. Если вы заболели, не напрягайтесь, адаптируйте свой график упражнений соответствующим образом. Лучшее, что вы можете для себя сделать, - это отдых.
Вам хочется надеть солнцезащитные очки
Когда у вас простуда, глаза могут становиться красными, воспаленными и раздраженными, что вызовет повышенную чувствительность к свету. Головная боль может быть вызвана заблокированными пазухами – это тоже приведет к чувствительности глаз. Кроме того, порой простуда сопровождается конъюнктивитом, что может вызывать зуд и жжение в глазах. Когда ваши глаза чувствительны, вам действительно стоит носить солнцезащитные очки. Кроме того, полезными будут также холодные компрессы, которые снизят воспаление и избавят вас от дискомфорта.
Вы чувствуете повышенный аппетит
Когда вы заболеваете и начинаете страдать от симптомов простуды, вы можете заметить обострившийся голод, потому что ваш организм старается подключить иммунную систему и справиться с вирусом. Старайтесь обеспечить своему организму нормальный рацион. Когда вы болеете и вам хочется есть, выбирайте полезные продукты, не вызывающие нагрузки на организм. К примеру, ешьте суп, который повышает уровень жидкости в организме и служит источником витаминов. Употребляйте чеснок, лосось, овсянку, пейте горячий чай, добавляя в него мед или имбирь, чтобы справиться с воспалением.
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
При ОРВИ и гриппе совершенно бесполезны антибиотики. По информации на 2009 год, противовирусные препараты также оказались неэффективны. Однако запущенная простуда может перерасти в более серьезное заболевание. Чем же ее лечить? Ответ прост: правильным питанием. При этом делать упор на фрукты и овощи, богатые витамином С, оказалось бесполезно. Из этой статьи вы узнаете, какие еще популярные при простуде продукты и настойки оказались неэффективными, какие вредными и что действительно способствует выздоровлению.
Эффективность чеснока в лечении простуды не доказана. Вполне вероятно, что его употребление может служить профилактикой простуды, но во время болезни пользы от него не больше, чем от плацебо.
Зато мощными противовоспалительными и противовирусными свойствами обладают продукты, содержащие кверцетин (природный антиоксидант). Это вещество содержится в брокколи, капусте кале, красном луке и красных яблоках, клюкве, голубике и чернике, а также в зеленом чае. Кверцетин не только помогает организму бороться с ОРВИ, но и препятствует переходу вирусной инфекции в бактериальную.
Химически обработанная пища содержит консерванты, красители, трансжиры, текстуранты (вещества, с помощью которых создается нужная текстура), ароматизаторы, а также избыточное количество сахара, соли и жира. К этим продуктам относятся не только чипсы, колбасы, но и соусы, консервы и макароны промышленного производства. Избыток такой пищи в рационе может привести к увеличению веса и различным заболеваниям.
Если вам сложно исключить эти продукты из своего меню полностью, то не ешьте их хотя бы во время болезни. Из-за них ваш организм не только недополучает полезные вещества, но и вынужден тратить энергию на избавление от вредных. Вместо макарон и магазинных полуфабрикатов отдайте предпочтение домашним кашам, а колбасу и сосиски замените сельдью, сардинами или лососем. Содержащиеся в жирной рыбе кислоты омега-3 уменьшают воспаление, а витамин D предупреждает заражение новой инфекцией.
Многие специи и пряности — мускатный орех, карри, черный перец и другие — не стоит употреблять, если болит горло, так как они раздражают его. Заменить их можно имбирем, который обладает противовоспалительными свойствами и способствует потоотделению. 20–40 граммов имбиря заливают горячей водой, добавляют по вкусу лимон или мед и пьют как чай.
Избавить от скопления слизи в носу поможет перец чили. Хотя он и действует как раздражитель, но хорошо справляется как с простудным насморком, так и с аллергическим ринитом. Если у вас нет воспаления в горле, добавьте в пищу небольшое количество перца. Носовые пазухи прочистятся, и дышать станет легче.
На время болезни лучше отказаться от жареной пищи, так как она малополезна, калорийна и хуже усваивается. Кроме того, она может оказывать негативное влияние на ваш иммунитет.
Здоровым людям тоже не стоит увлекаться приготовленным на сковороде картофелем или мясом: потребление жареной пищи чаще 3–4 раз в неделю может привести к диабету, ожирению или гипертонии. Допустимо время от времени употреблять еду, приготовленную на оливковом или подсолнечном масле, но во время термической обработки его следует часто менять.
Как и жареные продукты, мясо является довольно тяжелой пищей. В большом количестве оно повышает риск воспаления и ослабляет ваш иммунитет. Заменить его можно отварной курицей.
Кстати, теплый куриный суп очень полезен при простуде. Он оказывает мягкое противовоспалительное действие на верхние дыхательные пути и помогает избавиться от симптомов болезни.
Употребление апельсинов и их сока может быть отличной профилактикой ОРВИ и гриппа, но мало поможет, если вы уже заразились. По исследованиям людям, которые подвергаются повышенным физическим нагрузкам, действительно полезно употреблять больше овощей и фруктов, богатых витамином C. Регулярно питаясь апельсинами, спортсмены переносили заболевания легче и быстрее выздоравливали.
Для остальных эффективность витамина С (и цитрусовых в частности) сомнительна. Но мы не советуем совсем отказываться от апельсинов: доказано, что они полезны в качестве профилактики рака, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Не рекомендуется употреблять цитрусовые и другие кислые фрукты при боли в горле: они могут раздражать его. Замените их дынями, киви, бананами или персиками, которые успокоят воспаленные слизистые. Особенно полезным считается желтое киви. Оно имеет сладкий вкус и богато витаминами. Ученые считают, что употребление этого фрукта уменьшает тяжесть и продолжительность болезни у пожилых людей.
Во время болезни может возникнуть желание ускорить выздоровление при помощи различных настоек и лекарственных растений. Одним из популярных средств для повышения иммунитета считается эхинацея. Однако ученые на опыте убедились, что эхинацея, женьшень и китайские травы одинаково бесполезны при простуде.
Продуктом, чья эффективность подтвердилась, оказался мед. У детей, которым давали на ночь немного этой сладости, уменьшался кашель.
Кроме того, были подтверждены бактерицидные свойства меда. Он оказался эффективным в борьбе со многими микробами, в том числе с золотистым стафилококком и кишечной палочкой.
Во время болезни лучше обойтись без спиртных напитков. Алкоголь (особенно в большом количестве) подрывает иммунную систему, делая ее беззащитной перед инфекцией. В результате процесс выздоровления затягивается.
И учтите, что регулярно пьющие люди подвержены инфекционным болезням, в том числе туберкулезу и пневмонии.
Почти все уверены, что во время болезни нужно отказаться от сладкого. Однако проводившееся на мышах исследование показало, что все не так однозначно. Если воспаление было вызвано бактериальной инфекцией, то присутствие в рационе глюкозы (в виде сахара, булочек или в любом другом) приводило к смерти мышей. А легкое голодание и отсутствие сладостей стимулировало метаболизм и способствовало выздоровлению.
Если же воспаление было вызвано вирусом гриппа, то результат был прямо противоположным: мыши чаще выживали, если их кормили продуктами, содержащими сахар, и чаще гибли без необходимой для их мозга глюкозы.
Конечно, люди не мыши, а вирусов гриппа и простуды существует множество. Однозначно одно: при бактериальных инфекциях следует избегать сладкого в любой форме. А при простуде или гриппе стоит прислушаться к своему организму. Возможно, теплый чай с горстью кураги или медом поможет быстрее побороть болезнь.
Здесь все достаточно банально: пить достаточно теплой жидкости (особенно полезен травяной и зеленый чай), чаще проветривать комнату и увлажнять воздух. Избегать стрессов, курения в активной и пассивной форме. Отложить все дела и как следует выспаться.
Вопреки распространенному мнению, отказываться от молока и молочных продуктов нет причины. Ранее считалось, что они увеличивают выделение мокроты и слизи. Однако, как показало исследование, это убеждение ошибочно. Так что если вы привыкли ежедневно выпивать стакан кефира или лечить горло теплым молоком с медом, то не стоит отказываться от того или другого.
Как вы боретесь с простудой? Помните ли вы, как лечили вас родители? С нетерпением ждем ваши истории.
Посоветуйте, как в домашних условиях правильно организовать уход за больным гриппом? Валентина, г. Омск
Как известно, грипп и острые респираторные заболевания передаются воздушно-капельным путем. Поэтому больного в первую очередь необходимо изолировать, чтобы не допустить заражения других членов семьи.
Отвечает врач Владимир Яшин:
- Если у вас в квартире нет отдельной комнаты, это можно сделать в общей, отгородив постель больного ширмой или плотной занавеской. Помещение следует несколько раз в день по 20–30 минут проветривать, предварительно укутав больного. Кроме того, 2–3 раза в день в комнате нужно делать влажную уборку с применением дезинфицирующих средств, которые продаются в аптеке.
Очень важно также, чтобы в комнате, где находится больной, поддерживалась нормальная влажность воздуха. В соответствии с требованиями гигиены она должна составлять 40–60%. Если влажность в помещении значительно превышает норму, это негативно сказывается на состоянии больного. Впрочем, не способствует выздоровлению и слишком сухой воздух, ухудшающий функционирование верхних дыхательных путей. В этом случае желательно разместить в комнате возле батареи центрального отопления банку, а еще лучше миску с водой.
Кровать следует по возможности расположить в центре комнаты, чтобы было удобно подходить к нему с любой стороны. Рядом с кроватью необходимо поставить тумбочку, на которой будут находиться лекарства, термометр и вода. У больного должны быть отдельные посуда и предметы туалета. Посуду после еды необходимо мыть горячей водой с мылом. А вот полотенце, нательное и постельное белье обеззараживаются кипячением в течение 15 минут. Это относится и к носовым платкам, хотя лучше использовать одноразовые (бумажные), которые после употребления можно выбросить.
Наиболее восприимчивы к инфекции дети и люди преклонного возраста, поэтому их следует оберегать от контактов с больным. Ухаживать за ним лучше всего одному из взрослых членов семьи. Чтобы не заразиться, нужно надевать четырехслойную маску, закрывающую рот и нос. Ее нужно ежедневно стирать и проглаживать утюгом. И конечно, после каждого посещения больного необходимо помыть руки и лицо с мылом. Уберечься от заражения при общении с больным неплохо помогает промывание носовых ходов водно-солевым раствором (1/2 чайной ложки поваренной соли на стакан теплой воды).
Важную роль в процессе лечения играет питание. Главное требование заключается в том, чтобы пища была легкоусвояемой. Даже если болезнь протекает без высокой температуры и у больного сохраняется аппетит, из рациона следует исключить жирные и острые блюда. Принимать пищу надо 4–5 раз в день небольшими порциями. В меню должны преобладать овощи и фрукты. Что касается мяса и рыбы, то их надо готовить в виде пюре или суфле. Больному рекомендуются также оладьи из манной крупы и куриный бульон.
Если грипп протекает с высокой температурой, аппетита у больного, как правило, нет. Организм сам подсказывает, что еда сейчас не главное и энергию нужно расходовать не на переваривание пищи, а на борьбу с инфекцией. Голодание в данном случае – защитная реакция, помогающая организму бороться с инфекцией собственными силами. Однако прежде чем отказываться на 1–2 дня от пищи, больному нужно проконсультироваться у лечащего врача. Ведь некоторым людям оно противопоказано, в частности, тем, у кого низкое артериальное давление или пониженное содержание сахара в крови.
Кстати, по завершении голодания переходить к нормальному питанию следует постепенно. Так, в меню должны преобладать овощи, фрукты, соки, которые содержат витамины, помогающие организму бороться с инфекцией. И еще совет: больному гриппом, особенно при высокой температуре, необходимо обильное теплое питье. В день надо употреблять 2–2,5 литра жидкости, например, чай с лимоном, малиной или медом, компоты, морсы. Кроме того, очищению организма от вирусов и токсинов способствует также теплая кипяченая вода.
Легкое простудное заболевание, как правило, проходит через неделю или две даже без лечения. Однако правильно выбранные продукты помогут ускорить выздоровление и облегчить многие неприятные симптомы.
Возможно, вам не захочется много есть во время простуды, а грипп может и вовсе заставить вас потерять аппетит.
Не стоит себя заставлять, но все же нужно позаботиться о том, чтобы ваш организм получал энергию и питательные вещества, нужные для скорейшего выздоровления.
Что пить при простуде?
Обильное питье – одна из самых важных задач во время болезни.
Из-за насморка, повышенного потоотделения во время лихорадки и других симптомов ваше тело может терять большое количество жидкости.
Все это может привести к обезвоживанию, если вы не будете восполнять недостаток воды.
Большое количество воды не только обеспечит вам быстрое выздоровление, но и разжижает мокроту и уменьшает заложенность носа.
Влага помогает вашему телу нормально функционировать и эффективнее защищать себя от простуды и гриппа.
При простуде и гриппе выпивайте минимум 8 стаканов по 250 мл жидкости в день.
Но не стоит слишком усердствовать, так как очень большое количество воды может привести к гипонатриемии, при которой наблюдается снижение уровня соли в крови. Лучше всего ориентироваться на свое чувство жажды.
Если вы ухаживаете за ребенком старше одного года, позаботьтесь том, чтобы он выпивал 90-120 мл жидкости в час.
Детям до года рекомендуют выпивать, по меньшей мере, 30-60 мл воды в час.
Беременным женщинам нужно увеличить потребление жидкости до 10 чашек по 250 мл в день.
Напитки, которые нужно пить при простуде
Вода – самый лучший напиток во время простуды и гриппа, так как она помогает увлажнять слизистые оболочки горла.
Горячие напитки также подойдут, так как пар, который они вырабатывают, уменьшает заложенность. Кроме того, вы можете пить:
Травяной чай (из шалфея, тимьяна)
Теплую воду с медом и лимоном
Молоко и молочные напитки
Многие считают, что молочные продукты увеличивают количество слизи и ведут к заложенности носа, но это миф.
Что нельзя пить при простуде и гриппе
Лучше избегать напитков, содержащих кофеин, так как они обезвоживают. К ним относятся кофе, кола, энергетические напитки и черный чай.
Алкоголь также иссушают и влияют на работу иммунной системы, из-за чего человек становится более подверженным различным инфекциям.
Какие продукты есть при простуде
Полезная пища во время простуды играет немаловажную роль в выздоровлении. Хотя в этот период ваш аппетит, скорее всего, будет меньше, вашему организму нужно больше энергии и питательных веществ, чтобы бороться с инфекциями. Потребности вашего организма будут еще выше во время температуры.
Считается, что взрослый человек тратит на 13 процентов больше энергии на каждый 1 градус C повышения температуры тела.
Так как ваше тело тратит больше энергии и вы, скорее всего, будете мало есть, вы начнете временно терять вес.
Вам не нужно придерживаться специальной диеты во время простуды и гриппа, но вам нужно включить :
Продукты, обладающие питательной ценностью, включая фрукты и овощи
Продукты, повышающие иммунную систему
Продукты, которые облегчают симптомы болезни, например, заложенность носа
Мягкие по консистенции продукты, которые облегчают глотание при больном горле
Продукты, повышающие иммунитет
Продукты, содержащие витамин С:
Апельсины и грейпфруты
Продукты, богатые витамином Е:
Продукты, содержащие селен:
Вам нужно включать в свое питание овощи и фрукты разных цветов (красные, оранжевые, зеленые и фиолетовые). Это обеспечит вас всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
Куриный суп является проверенным наукой средством для облегчения симптомов простуды и гриппа. Он уменьшает воспаление, разжижая мокроту и уменьшая заложенность. Пользу оказывает также и горячий пар от супа, который также улучшает состояние при простудных заболеваниях.
Острые продукты помогают облегчить заложенные носовые пазухи. Можно включать такие продукты, как хрен и острый перец.
Потеря аппетита у детей
Дети часто теряют аппетит во время простуды. Вам не стоит беспокоиться, если ребенок не ест, или его аппетит существенно уменьшился на несколько дней – это нормально. Предлагайте ребенку еду, когда он голоден и давайте мягкие по консистенции продукты, которые легко проглатывать.
20 продуктов, которые помогут при гриппе и простуде
ОРВИ представляет собой распространенное вирусное заболевание, от которого в равной степени страдают и взрослые и дети. Чтобы вылечить инфекцию без последствий для организма, одного приема лекарственных препаратов недостаточно.
Необходимо еще и правильно питаться. Питание при простуде играет немаловажную роль. Еда должна способствовать укреплению иммунитета и смягчению симптомов заболевания, но при этом не оказывать большую нагрузку на пищеварительный тракт.
Основные правила питания при простуде и ОРВИ
При простудных заболеваниях иммунная система начинает активно вырабатывать антитела, чтобы предотвратить разрушительное действие возбудителя на организм. Их действие направлено на уничтожение инфекционных агентов.
А чтобы процесс синтеза этих антител происходил быстрее и эффективнее, организму требуются определенные вещества, вырабатывать которые самостоятельно он не может.
Соответственно, получать он их должен извне, то есть из еды. Основное вещество, в котором нуждается в период простуды организм, — это белок.
Однако, чтобы он легко усваивался, потребуется дополнительная энергия, а также пищеварительные ферменты. Помимо этого, больному организму необходимы витамины и минералы, которые будут способствовать усилению синтеза антител и очищению крови от токсичных веществ.
Вот почему так важно соблюдать правила питания при простуде. Если человек будет строго следовать им, он не только обеспечит необходимую поддержку иммунитету, но и значительно облегчит свое состояние в период болезни.
Питаться при простуде нужно таким образом, чтобы организм не испытывал дополнительную нагрузку, но при этом получал все необходимое.
При острых респираторных заболеваниях питаться нужно часто и небольшими порциями. Таким образом, даже при отсутствии аппетита у больного гриппом или ОРВИ его организм будет получать необходимые полезные вещества.
При наличии болезненных ощущений в горле перед употреблением еду необходимо измельчить. Ее консистенция должна быть мягкой, так как грубая и твердая пища может ранить слизистую глотки, только усиливая боль.
Температура блюд должна быть умеренной. Холодную и горячую пищу употреблять нельзя, она оказывает раздражающее действие.
Процесс приготовления пищи также важен. Ее не стоит обжаривать или запекать.
При ОРВИ рекомендуется употреблять блюда, отваренные или приготовленные на пару. В этот период крайне нежелательно есть в большом количестве:
- кислые продукты;
- острые специи и соусы;
- копчености;
- соленья.
Отдавать предпочтение следует молочной продукции, мясу, овощам и фруктам. При этом важно соблюдать питьевой режим, так как достаточное употребление жидкости обеспечивает эффективное выведение токсичных веществ из организма.
Но не стоит употреблять напитки, оказывающие мочегонное действие, так как они повышают нагрузку на почки. К тому же при сильном потоотделении такие напитки могут спровоцировать обезвоживание.
Что касается ограничений, то необходимо исключить из рациона свежую выпечку.
При ее изготовлении используются дрожжи, которые являются своего рода активатором для вирусов – они увеличивают проницаемость мембран клеток, благодаря чему вирус намного легче проникает в них. Не рекомендуется также злоупотреблять сахаром и кондитерскими изделиями.
Соблюдая эти несложные правила питания, человек сможет значительно улучшить свое самочувствие и ускорить процесс выздоровления, предотвратить развитие серьезных осложнений.
Рацион при простуде и ОРВИ
Диета при ОРВИ должна соблюдаться, начиная с первых дней заболевания. Пища должна быть легкоусвояемой, а содержание белков, жиров и углеводов — сбалансированным.
Чтобы ускорить процесс выздоровления, потребуется ограничить в рационе количество тугоплавких жиров, а вот от легкоусвояемых углеводов отказываться не стоит, так как они в короткие сроки восполняют запасы энергии в организме.
Здоровое питание при ОРВИ предполагает употребление большого количества белка. Недостаток этого вещества приводит к нарушению выработки ферментов, необходимых для переваривания пищи. Расписывая ежедневное меню для больного, нужно учитывать, что оптимальным в этом случае будет употребление белка из расчета 1 г на 1 кг.
В рационе в обязательном порядке должны присутствовать овощи и фрукты. В них масса полезных веществ, в том числе витаминов и минералов, необходимых для укрепления иммунитета.
Говоря о том, что кушать человеку в период простудного заболевания, необходимо отметить, что наиболее полезным будет употребление продуктов питания с высоким содержанием цинка и витамина С.
Помимо этого, следует включить в рацион продукты, богатые витамином Е и В, так как они обеспечивают стимуляцию синтеза антител. Также рекомендуется употреблять пищу, содержащую витамин А, который способствует регенерации поврежденных слизистых носоглотки.
В случае если для лечения ОРВИ применяются антибактериальные препараты, необходимо включить в рацион продукты с бифидобактериями.
Употреблять их стоит и в течение нескольких недель после полного выздоровления. Они предотвращают дисбаланс микрофлоры кишечника и позволяют избежать возникновения проблем с пищеварением.
И, конечно же, необходимо пить как можно больше жидкости. Как уже говорилось, она помогает выводить токсины из организма и уменьшает признаки интоксикации (головную боль, озноб и т. д.).
Разрешенные продукты
Многие задаются вопросом, что есть при температуре и других признаках ОРВИ, чтобы облегчить симптоматику. Как правило, наиболее остро признаки простуды проявляются в первые 2-3 дня.
В этот период можно употреблять запеченные яблоки, нежирные йогурты (лучше натуральные, без добавок), а также другие кисломолочные продукты.
В них содержится в больших количествах белок и бифидобактерии, что обеспечивает не только укрепление иммунитета, но и улучшение пищеварительных процессов.
Помимо этого, в период ОРВИ рекомендуется употреблять куриное мясо. В нем также содержатся важные микроэлементы и белок, но при этом практически отсутствуют тугоплавкие жиры.
Также во время простуды следует отдавать предпочтение:
- квашеной капусте (в ней много витамина С);
- морепродуктам;
- яйцам;
- кашам (овсяной, гречневой, рисовой);
- нежирным сортам рыбы;
- овощам и фруктам;
- травяным отварам.
Рыбу и овощи стоит употреблять ежедневно. Эти продукты обеспечивают организм всеми необходимыми веществами, они прекрасно сочетаются друг с другом и не оказывают дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт.
Напоминаем, что вся еда должна готовиться на пару, с минимальным количеством специй и соли.
Продукты которые не рекомендуются
Следует избегать при простуде употребления следующих продуктов:
- жареное и жирное мясо;
- овощные салаты, заправленные майонезом;
- парное молоко;
- кисломолочные продукты с содержанием большого количества жира;
- алкогольные напитки;
- кислые ягоды и фрукты;
- свежая капуста;
- виноград;
- груши;
- зеленый чай, кофе.
Лучшие противопростудные продукты и напитки
Чтобы процесс выздоровления происходил намного быстрее, рекомендуется включить в рацион продукты, которые не только обеспечивают организм энергией, но и способствуют профилактике бактериальных осложнений на фоне ОРВИ:
Так как в составе овощей из этого перечня содержатся ферменты, оказывающие раздражающее действие на слизистые носоглотки, употреблять их следует в умеренных количествах.
Лучше есть их в составе каких-либо блюд и готовить из них целебные напитки. Употребление жидкости в комплексе с этими продуктами будет более эффективным.
Так, например, очень полезным считается теплое молоко с медом и чай со специями. Для приготовления последнего используют черный крупнолистовой чай. Его заваривают обычным способом, а после добавляют в него немного молотого перца и измельченного имбиря.
Как кормить ребенка при простуде
Диета при простуде и ОРВИ у детей ничем не отличается от диеты, показанной взрослым. Во время простудных заболеваний им также рекомендуются продукты питания, в которых содержится много белков, легкоусвояемых углеводов, витаминов и минералов.
Свежие фрукты, кисломолочные и молочные продукты, нежирные сорта мяса и рыбы – основа рациона при ОРВИ у детей. Обязательным также является соблюдение питьевого режима и ограждение ребенка от большой нагрузки, как физической, так и эмоциональной.
Чтобы пища усваивалась легче, пища должна быть жидкой консистенции, из отварных или паровых овощных и мясных продуктов. Не стоит заставлять ребенка кушать насильно, если он не хочет.
Это будет вызывать у него раздражение, что негативным образом скажется на его психоэмоциональном состоянии. А лишний стресс во время болезни нежелателен, так как он оттягивает момент выздоровления.
Кормить ребенка нужно маленькими порциями каждые 2-2,5 часа.
Малышу в период болезни рекомендуется чаще употреблять:
- овощные пюре;
- мясное суфле;
- куриные и овощные бульоны;
- молочные каши.
Так как вирусные инфекции часто сопровождаются повышенной температурой, ребенку необходимо много пить жидкости.
Вместо обычной воды малышу можно предлагать мятный морс, фруктовые соки, чай с медом и корицей.
Полезные советы
Питание при ОРВИ является важным составляющим терапии. От того, как питается человек во время болезни, часто зависит, насколько быстро он сможет выздороветь.
Питание должно быть сбалансированным и обеспечивать организм всеми необходимыми веществами.
Для выздоровления полезны все продукты, в которых содержатся:
- витамин С;
- витамины группы В;
- витамины А и Е;
- цинк и магний;
- белки и легкоусвояемые углеводы.
Однако это не значит, что больному человеку придется полностью изменить свой рацион. Резкий отказ от любимых блюд может негативно сказаться на его эмоциональном состоянии, что только продлит путь к выздоровлению.
Поэтому полностью менять рацион не нужно, достаточно просто увеличить в нем количество полезных продуктов и свести к минимуму употребление тех, что находятся в списке нерекомендуемых.
Во время болезни пища должна пробуждать у человека аппетит и желание съесть ее. Не стоит силком заставлять его кушать, особенно если речь идет о детях.
Чтобы диета была наиболее эффективной, можно также использовать народные методы борьбы с ОРВИ.
Нетрадиционная медицина предлагает множество рецептов приготовления различных напитков и средств, которые также помогут укрепить иммунитет и ускорить процесс выздоровления. Однако прежде чем их использовать, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Читайте также: