К вам вирусы захотят
МОСКВА, 19 янв – РИА Новости. Биологи нашли свидетельства того, что вирусы обладают некой формой коллективного разума и умеют распознавать "метки", которые оставляют в клетках их конкуренты и родичи, и руководствоваться ими при принятии решений, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature.
"Эти бктериофаги (вирусы, поражающие бактерий), содержат в себе две программы поведения. Одна заставляет клетку производить огромное количество своих копий и запускает в ней программу самоуничтожения, а при включении второй он интегрируется в ее ДНК и уходит в "глубокое подполье" с возможностью возрождения в будущем", — объясняет Нонья Париенте (Nonia Pariente), молекулярный биолог и редактор журнала Nature Microbiology.
Солдаты вечной войны
Болезни и инфекции не являются чем-то, чем страдает только человек и другие многоклеточные существа – между бактериями и вирусами уже несколько сотен миллионов лет идет беспрерывная война на выживание. Следы этой войны можно встретить повсеместно – в каждом миллилитре морской воды содержится до миллиарда "боевых вирусов"-бактериофагов, и примерно 70% морских микроорганизмов заражены ими.
За миллиарды лет эволюции вирусы научились обходить внимание защитных систем микробов, а последние – разработали своеобразный генетический "антивирус", систему CRISPR-Cas9, которая находит следы вирусной ДНК в геноме микроба и заставляет его совершить суицид для защиты соседних бактерий. Вирусы ответили на эти меры "эволюционной обороны", создав анти-антивирус, подавляющий CRISPR-Cas9, и биологическая гонка вооружений продолжилась.
Ротем Сорек (Rotem Sorek) из Института науки Вейцманна в Реховоте (Израиль) и его коллеги нашли еще один крайне интересный пример "оружия", изобретенного вирусами, изучая то, как работает бактериофаг phi3T, заражающий обычных бацилл (Bacillus subtilis).
Изначально ученые пытались понять совсем другую вещь – то, как микробы оповещают друг друга о присутствии вируса и готовятся к отражению его атаки. Как считали ученые, зараженные бактерии выделяют в окружающую среду специальные сигнальные молекулы, которые сигнализируют другим микробам в их колонии об опасности.
Для проверки этой Сорек и его коллеги вырастили колонию бацилл, заразили их phi3T, после чего отфильтровали жидкость, которую выделяли микробы во время заражения колонии. Часть этого раствора биологи добавили в новую колонию бактерий, предполагая, что те сигнальные молекулы, которые их погибшие товарки выделяли в питательную среду, подготовят их к новой атаке вирусов и защитят от заражения. Реальность оказалась совершенно иной.
Тайные сигналы
Выяснилось, что короткие белковые молекулы arbitrium, которые биологи выделили из этого раствора, на самом деле были предназначены для общения вирусов друг с другом, а не бактерий, и их "авторами" были не микробы, а их непрошенные гости.
Эти молекулы, как показали эксперименты израильских генетиков, заставляют вирус "переключиться" с одной программы размножения на другую. В присутствии arbitrium вирусы "уходят в подполье", встраиваясь в ДНК бактерий вместо того, чтобы бурно размножаться в них и уничтожать клетки.
Переключение программы происходит по той причине, что arbitrium блокирует работу вирусного белка AimR, отвечающего за запуск процедуры размножения вирусной ДНК и растворения стенок бактерии.
Зачем это нужно вирусам? Подобная система сигналов, как объясняют ученые, работает как своеобразная форма коллективного разума вирусов, который позволяет им гибко координировать свое поведение. Когда вирусов мало, им выгоднее активно размножаться, заражая новых бактерий и убивая их, однако со временем их становится слишком много и бактерии начинают коллективно реагировать на заражение, или же число бацилл падает до крайне низких значений.
В этот момент вирусы переключаются на альтернативную программу заражения, используя сигналы, подобные arbitrium, и "скрываются в толпе", выжидая новый удобный момент для заражения. По словам Сорека, его команда обнаружила более сотни других молекул, похожих на arbitrium и AimR, в других вирусах-бактериофагах, что говорит о том, что многие или даже все вирусы умеют "общаться" с себе подобными.
Возможно, что аналогичные системы существуют и в вирусах, заражающих человека, и их наличие могло бы объяснить, как ВИЧ и ряд других ретровирусов прячутся в клетках при попытке их изгнать из организма. Если ученым удастся найти молекулу, которая заставит ВИЧ навечно "окопаться" в клетке и не выходить оттуда, то проблема борьбы с ним будет решена.
Я не считаю СOVID-19 надуманной опасностью. Это самый страшный вызов человечеству за последние десятилетия. Я понимаю мотивы сторонников тотальной самоизоляции и жестких карантинов. Но все, что мы знаем про этот вирус и вирусы вообще на данный момент, доказывает: жесткий тотальный карантин в борьбе с пандемией ничем не лучше точечного для групп риска. Карантины по всему миру придется отменять независимо от реального хода пандемии в ближайшие несколько недель. Идущее на наших глазах всемирное убийство экономики не спасает людей от вируса. Зато, если вовремя не остановиться, приведет к сотням миллионам жертв от голода и других болезней.
Если не остановить карантинное безумие в ближайшие несколько недель, люди начнут прекращать его сами: просто потому, что смерть от голода ничем не лучше смерти от вируса. Только таких смертей может быть на порядки больше.
При реальном трезвом рассмотрении ситуации оба эти довода не выдерживают критики.
Нет никаких оснований уверенно утверждать, что Китай победил пандемию. В частности, 23 марта в Китае за сутки было зафиксировано вдвое больше новых случаев заражения, чем 22-го. Один из ведущих специалистов по коронавирусам в мире Ральф Бэйрик на днях в подкасте This Week in Virology со ссылкой на своих китайских коллег сообщил, что Китай просто прекратил тестирование и реагирует только на клинические признаки болезни. Даже если предположить, что китайские вирусологи нагло соврали американским, очевидно, что как минимум в Южной Корее (23 марта там впервые было меньше новых случаев, чем в Китае) и Японии, где таких жестких карантинов не было, принудительно на удаленку никого не отправляли, справились с пандемией (опять же, если справились — уверенно говорить об этом рано) точно не хуже.
Показательно, что в Китае удивительным образом начали выходить из тотального карантина ровно тогда, когда вышли официальные данные по экономическим показателям страны за февраль. К февралю 2019 года промышленное производство упало на 13,5%, а розничный товарооборот — на 20,5%. Такое падение может происходить только в разгар разрушительной войны в стране, которая эту войну проигрывает. Это даже не падение, а катастрофический обвал. Американские инвестиционные банки прогнозируют обвал на 20-30% главной экономики мира — американской. Из-за варварских методов борьбы с коронавирусом мы можем получить больший ущерб, чем нанесла Вторая мировая война. И уморить голодом больше людей, чем погибли на этой самой кровавой войне в истории человечества. И намного больше, чем убьет сам этот коронавирус.
С большой долей вероятности, китайские власти просто осознали, что когда сотни миллионов умрут от голода на карантине, никакой вирус уже никто и не вспомнит. А на одних штрафах за нарушение карантина (тоже всеобщее поветрие) экономику не поднимешь. Отчаянная толпа голодных людей сильнее любой армии и партии.
Второй довод сторонников жесткого карантина — что это поможет затормозить скорость пандемии до подхода вакцины, чтобы всем тяжелым больным хватило мест в больницах и дополнительных оборудованных помещениях, а также аппаратов ИВЛ — еще более смехотворен. Лечить вирус мы не умеем и в ближайшие недели не научимся. Более того, вирусов, как пишут специалисты, по всей видимости не один, а два и на них может быть разная реакция организма. Вакцину самые оптимистические прогнозы обещают через 9-11 месяцев. Эксперты ВОЗ — не раньше, чем через год. Притом, что пока ни от одного из коронавирусов, которых нам известно четыре десятка, человечество вакцину не создало.
Как вы себе представляете 9-11 месяцев на всемирном карантине, когда нигде не работает ничего, кроме продуктовых магазинов и аптек? Кто привезет вам еду? Кто вас будет лечить? Откуда у вас появятся деньги на еду через 9-11 месяцев этого тотального карантина?
В России, например, нет никаких сбережений более чем у половины населения. Миллионам людей на долгом карантине платить никакие деньги не будет никто — потому что эти люди перестанут эти деньги зарабатывать. И бесплатной едой вас никто не обеспечит, можете не сомневаться.
К тому же даже при самом всеобъемлющем карантине все равно всех не изолируешь. Кому-то надо снабжать едой и лекарствами живущих на удаленке. Отлавливать нарушителей карантина. Лечить заболевших. Или вы думаете, что другие болезни, в том числе куда более страшные и уносящие гораздо больше жизней, дружно прекратятся, дожидаясь вакцины от китайского вируса?
Свои доводы сторонники жесткого карантина морально мотивируют гуманистическими соображениями: разве вам тяжело две-три недельки посидеть дома, чтобы не умереть самим и спасти своих стариков? Конечно, две-три недели — не тяжело. Конечно, мы не хотим умирать. Конечно, мы еще меньше хотим смерти своим старикам, детям, да и вообще незнакомым людям любого другого возраста. Конечно, безмерно жалко каждого умершего от коронавируса.
Где гарантия, что вирус не доставит вам прямо на дом курьер по доставке еды, которую вы так предусмотрительно заказали в интернете?
Вы можете заразиться, даже просто высунувшись подышать воздухом из окна, живя на низких этажах, ведь вирус, как нам говорят вирусологи, держится молодцом в воздухе 2-3 часа? Или выйдя из своей изоляции за продуктами в любом месте на улице, в том числе на пути к машине — она же не припаркована прямо у входа в квартиру.
В места скопления людей лучше действительно не ходить, руки с мылом мыть. Добровольная удаленка с разрешения работодателя при сохранении зарплаты — на здоровье. В дальние путешествия какое-то время (кстати, какое?) не ездить, не плавать и не летать. Но в остальном надо жить и работать совершенно обычно.
Если зараженных в реальности существенно больше (что, скорее всего, правда и в чем безусловно убеждены сторонники тотальных карантинов), значит, смертность от этого вируса существенно меньше тех цифр, которые нам сообщают.
Кстати, что мы видим по официальной статистике пандемии?
Знаете, какая самая зараженная страна мира прямо сейчас? Не прекрасная Италия, которую мы все так искренне и дружно оплакиваем, а крошечное государство Сан Марино, до которого, кажется, никому нет дела. Знаете, какой мировой рекорд по заражениям? Около 5600 человек на миллион.
В США, нынешнем мировом лидере по количеству зараженных, этот показатель пока в районе 250 человек на миллион. В Испании — чуть больше 1200. В Китае, который дал старт пандемии и долго лидировал по общему количеству зараженных — 56 человек на миллион.
В Италии этот показатель на 26 марта составлял 1332 человека на миллион. При этом в самой Италии,(которая вышла на первое место по числу жертв пандемии и 27 марта, как и США, опередит Китай по общему числу выявленных зараженных) глава службы гражданской обороны Анджело Боррелли, каждые сутки объявляющий новые цифры зараженных и умерших, специально публично поясняет: речь идет о смертях людей с коронавирусом, а не ОТ него. Но люди, кажется, утратили способность понимать разницу. Италия — абсолютный мировой лидер по смертности от вируса. Знаете, сколько она составляет? 135 человек на миллион по состоянию на полночь 27 марта. Самая высокая удельная смертность тоже в Сан Марино — 619 человек в пересчет на миллион популяции. Почти в четыре раза выше, чем в Италии.
Причем сами вирусологи говорят: при вскрытии умершего невозможно доказать, что он умер именно от этого вируса. В такой ситуации пандемия закончится примерно тогда, когда ее провозгласят закончившейся — разумеется на фоне повсеместного замедления количества и процента новых случаев и новых смертей.
Более того, уже есть важный показатель, свидетельствующий об ослаблении смертельного эффекта пандемии. Среди тех случаев болезни, которые уже завершились каким-то исходом, смертельных примерно 16%. А среди новых кейсов, которых уже почти в три раза больше, чем завершенных, количество серьезных и критических случаев в последние полторы недели не превышает 5%, в чем можно убедиться на странице мировой статистики по коронавирусу.
То есть за почти четыре месяца вирус стал потенциально менее опасным более чем в три раза.
Даже самые мрачные прогнозисты утверждают, что от пандемии за год или два по всему миру могут скончаться десятки миллионов человек. Но это не точно, потому что никто доподлинно не знает, как, когда и чем закончится эта эпидемия. Спору нет, это ужасно. Ужасная каждая человеческая смерть.
Но проблема голода — а тотальные карантины с закрытием национальных экономик по всему миру, если они продлятся дольше 4-8 недель, приведут к полному разорению огромного количества людей — все равно ужаснее.
Согласно самым свежим пока данным ООН, опубликованным 15 июля 2019 года, количество людей, которым угрожает голод, в 2018 году составляло 821 млн человек. Если сложить вместе страдающих от недоедания и тех, на чью долю остается пища запредельно низкого качества, то к зоне риска, по оценкам ООН, можно отнести 2 млрд. человек. И это происходило в момент, когда мировая экономика росла почти на 4% в год, а сейчас из-за экономического самоубийства человечества, которое мы коллективно совершаем в эти дни и недели, рецессия практически неизбежна и голодной смертью могут умереть сотни миллионов человек. Никакой вирус таких результатов не добьется. Только мы своими причудливыми способами борьбы с ним. Мы вынуждены выбирать между плохим и худшим. Увы. Этот вирус вообще неизбежно придется оценивать не применительно к отдельной человеческой жизни, а применительно ко всей человеческой популяции.
Тотальный карантин и закрытие всего и вся больше чем на три-четыре недели — полнейшее безумие со всех точек зрения, включая гуманитарную и гуманистическую. Достаточно изолировать уже заболевших, членов их семей, прилетевших из других стран в последние две недели, и стариков, обеспечивая их всем необходимым.
Что градус идиотизма в человечестве высок и сильно нарастает, можно было предположить хотя бы по тому, что мы наблюдали в международной политике в последние годы. Но то, как мир скатился в коллективное помешательство, по сути провалился на шесть веков назад, в эпоху стихийной беспомощной борьбы с чумой (тогда тоже вводили совершенно бесполезные карантины), за считанные недели, показывает, что мы можем заморить себя голодом и уничтожить практически в считанные месяцы без всякого ядерного оружия. Достаточно одного китайца или, как теперь выяснилось, китаянки, съевшей летучую мышь.
Никакая изоляция не гарантирует никому, что он не заразится и не заразит других. Никакая точка выхода из жесткого карантина не гарантирует ни одной стране, что пандемия прошла окончательно и не вернется. Не надо превращать коронавирус в оружие массового уничтожения человечества, многократно умножая его и без того заметный смертельный эффект собственной вселенской глупостью.
Коронавирус продолжает подкашивать людей. Зародившись в Китае , он теперь дотянулся своими заразными щупальцами и до Италии . Сама же Поднебесная постепенно превращается в один большой карантин.
ЛЮДЯМ НАДО СТАВИТЬ ЧИПЫ
- Александр Алексеевич, в России много людей, которые совсем недавно вернулись из китайских путешествий. Проходят дни, и туристы, наконец, успокаиваются, что не успели подхватить заразу. Но хочется понимать, когда им и их окружению можно расслабиться наверняка? Когда можно быть уверенным, что вирус не засел где-то внутри, чтобы проявиться позже?
- С инкубационным периодом коронавируса все понятно. У него широкие рамки: от полутора до четырнадцати дней. Если за две недели ничего не проявилось, то с карантина человека можно отпускать. Но вот во время этого периода человек, если является носителям, он может передать возбудителя и другому. Это очень неприятный момент.
- Но вокруг нас есть прибывшие из Китая люди, которых не отправляли на карантин.
- Карантинов для всех просто не хватило бы, а других мер сегодня нет. Хотя, я думаю, лет через десять, мы подойдем к тому, что будут какие-то маркеры для людей с подозрением на наличие вируса. Маркеры для того, чтобы брать их на больший контроль. Либо чипирование.
- Разве это будет этичным?
- Сейчас кажется, что нет. Но пока у человечества проходят достаточно мягкие учения. Мягкие, но важные. Эксперты давным-давно ожидают появления крайне тяжелого возбудителя, у которого будет совершенно другая летальность.
ДАЖЕ ЭБОЛА БЫЛА НЕ ТАК СТРАШНА
- Да, многие эксперты говорят о том, что и глобальное потепление может вызвать развитие новых вирусов, и сами вирусы все быстрее мутируют…
- Вот именно. Информация о том, что может появиться очень тяжелый возбудитель, витает давно. Возможно, он будет такой же смертельный как ВИЧ , но более стремительный.
- Передающийся воздушно-капельным?
- Скорее всего – да.
Все, кто выходит из дома, обязаны отметиться у комендантов. Фото: личный архив.
- Страшно даже представлять.
- На меня в свое время произвела впечатление фотография последствий заражения. На одной научной конференции докладывала итальянка и показывала слайд. Она - в биотехнологическом защитном костюме стоит в неком ангаре по щиколотку в какой-то пене, и этой пеной закрыто все пространство. И вот из пояснений докладчицы становится понятно: что я принял за пену, это мертвые птицы. Это был индюшатник, в котором погибли абсолютно все животные, когда произошла вспышка птичьего гриппа на неком производстве. Когда я работал с вирусом Эбола, у зараженных были шансы выжить, потому что на максимуме летальность составляла девяносто процентов. А здесь я увидел, как, может быть, из тысячи птиц, не выжила ни одна. И если придет подобный возбудитель человеческого профиля, а потенциал такой есть, это будет страшно, — рассказал КП - Новосибирск вирусолог.
- Так как же нам готовиться к такой угрозе?
ВОЗМОЖНО, ПРИДЕТСЯ ЛЕЧИТЬ ПРИНУДИТЕЛЬНО
- Возвращаясь к идее чипирования. Кого нужно будет подвергать этой процедуры в случае появления более опасного вируса?
- Вот люди приезжают из районов, где есть эта проблема, разъезжаются по домам. Тех, кто летит из Ухани, мы их везем в карантин. А остальные? Что с ними делать, если они остаются без контроля? Следить-то за ними было бы легче. Чип был бы хорошей штукой. При массовом применении - это будет и довольно дешево.
- Если переносить на реалии этого года, каждому, кто прибыл из Китая и не отправился на карантин – под кожу вводим электронику?
- Его можно не вкалывать, а, например, вклеивать в те места, где хорошо измеряется температура. Например, в область подмышки. Чипы, которые я сам ставил лет десять назад – это инъекционная процедура, неприятная. Такой шприц с большой иглой применяется. Многие не захотят. Но мышкам-то деваться некуда было. А данные с чипов снимались только тогда, когда мы подносили считыватель поближе к мышке.
- Какую информацию передавали вам такие чипы?
- Данные о температуре и номер животного. Думаю, лет через двадцать можно будет создать чипы, которые будут сигнализировать и просто о появлении в организме возбудителя. А показания температуры – хоть сейчас.
Так вот, если вводить чипы подкожно – да, могут возникнуть вопросы этического характера. Но, думаю, можно сделать что-то, наподобие наклейки.
- Думаю, многие тут же сорвут этот пластырь с чипом, или что-то иное, что им приклеят.
- Если сорвали – сразу срабатывает сигнал.
- И вот у человека чип фиксирует повышение температуры, или, в будущем, появление инфекции. Куда этот датчик передает данные? Самому больному?
- Ему - безусловно. Но также – и в центр, который должен будет оказать помощь. Такая технология - наше будущее, и не слишком отдаленное.
- А если человек откажется от этой самой помощи. Тогда – что? Принудительно?
- Принудительно, наверное, тоже. Потому что вопрос стоит слишком серьезно. Мы столкнулись с относительно мягкой инфекцией. Учения. Тяжелые, но учения.
Человечеству грозит болезнь, более опасная, чем коронавирус .
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Почему новый вирус не любит европейцев? Помогают ли маски? Можно ли бороться против заразы отбеливателем? Объясняет вирусолог Александр Чепурнов (подробнее).
Вирусолог Александр Чепурнов списывает все на отсутствие дисциплины у пассажиров и предлагает ввести в России штрафы для тех, кто сбегает из-под карантина, а распространение коронавируса приравнять к ВИЧ (подробнее).
Впервые было подтверждено, что опасный вирус передается от человека к человеку. Глава экспертной комиссии Госкомитета КНР по вопросам здравоохранения Чжун Наньшань рассказал, что есть данные, в том числе, о заражении 14 медиков (подробнее)
Спортсменка два дня назад вернулась из Китая в Новосибирск и почувствовала себя плохо. Как на нее реагировали врачи, Полина рассказала КП-Новосибирск (подробнее).
Неделю назад сибирячка прилетела из Вьетнама , где контактировала с китайцами (подробнее).
Решила внести свои 5 копеек в активное обсуждение вопроса борьбы с вирусными инфекциями))
Хитрые вирусы
Начала с того, что посмотрела вот этот супер ролик о них, вирусах. Если вы не в теме того, почему в борьбе с вирусами, как правило, бесполезны оказываются традиционные медицинские препараты, очень советую посмотреть. И если в курсе, тоже, думаю, понравится. Потому что они, вирусы – удивительные организмы!
Если вкратце, вирусы – это самая распространенная форма жизни на Земле. Помимо того, что существует вирусов великое множество, они также постоянно мутируют, и потому распознать их нашей иммунной системе бывает очень непросто. Более подробно неплохо описано здесь .
Когда вирус попадает в наш организм, он ищет слабое место, через которое можно преодолеть защитный барьер и пробраться внутрь. Если только это ему удается, вирус настолько мастерски “прикидывается своим”, что его пропускают в ядро клеток, где сами клетки организма помогают ему размножаться!
Лишь спустя некоторое время, когда количество вирусных клеток стремительно возрастает, наша иммунная система распознает нарушителя и начинает борьбу с ним.
Получается, что ловить многоликие вирусы мягко сказать сложно – предсказать в каком виде они предстанут в этот раз практически невозможно. Зато мы с вами можем контролировать степень нашей защиты, то есть состояние нашей иммунной системы, которая в идеале не даст вирусу преодолеть защитный барьер (слизистая кишечника) или, по крайней мере, окажет своевременный и мощный отпор сразу после его обнаружения.
А вы знаете, где находится наша иммунная система?
Примерно 75% всех наших имунных клеток находится в кишечнике и смежных органах (печень, бронхи) и объединяются одним названием – лимфоидная ткань кишечника. Именно поэтому здоровье кишечника играет ключевую роль в поддержании иммунитета. Заботьтесь о здоровье своего кишечника, а он позаботиться о вас, когда к вам постучится хитрый вирус). Здоровье кишечника в свою очередь поддерживают бактерии, которых в некоторых его частях обитает великое множество, поэтому именно с их благополучия и стоит начать.
Для поддержания здоровья кишечника
- Ешьте не только для себя, но и для них (бактерий)! Бактерии питаются клетчаткой, которую мы сами не способны переваривать, поэтому сделайте пунктик о том, чтобы каждый ваш прием пищи содержал источники клетчатки – то есть, овощи, зелень, бобовые, цельнозерновые. Особенно хорошими источниками клетчатки являются топинамбур, семейство луковых, чеснок (в добавок к своим мощным антибактериальным свойствам).
- Регулярно пейте и ешьте квашенные и ферментированные продукты – квашенную капусту и другие овощи, огурцы бокового засола, домашний квас, кисломолочные продукты из цельного молока и НЕ промышленного производства. Таке продукты уже содержат дружелюбные бактерии – в большом количестве и отличном состоянии здоровья, что не сможет вам гарантировать практически ни один покупной пробирки в капсулах. Ешьте квашеную капусту и экономьте деньги на пробиотиках)
- Сделайте овощи из семейства капустных регулярными на вашем столе – капустные очень богаты веществом под названием глутамин, которое используется бактериями для восстановления и поддержания целостности слизистой кишечника. Глутамин в виде добавки рекомендуется при гастритах, язвах и других поражениях слизистой и при правильном употреблении за неделю способна восстановить её (слизистой) целостность. Не пренебрегайте капустой и капустным соком, который отличается особенно высокой концентрацией глутамина!
- Сократите или уберите из рациона сахар и рафинированные продукты (растительное масло, муку), которые при постоянном употреблении способны нарушить баланс микрофлоры кишечника, так как являются едой для патогенных бактерий.
Продукты и вещества с защитным действием
Глутатион, о котором я писала вскользь уже на этих страницах, является нашим так называемым мастер-оксидантом, веществом, от которого в большой степени зависит наша устойчивость к инфекционным и не только заболеваниям, а также скорость восстановления. Глутатион также является важным элементом детоксикации. Глутатион производится эндогенно, то есть нашим организмом при условии наличия сырья для его производства, трех аминокислот – глутамат, глицин и цистин, а также ряда кофакторов – витаминов и минералов.
Богатыми источниками трех перечимленных аминокислот являются качественные молочные продукты, мясо, птица. Однако, среди многих источников особенно выделяется из списка молочная сыворотка, которая содержит все три аминокислоты плюс питательные вещества-кофакторы, необходимые для производства глутатиона. Самый лучший вариант – сыворотка от сырого молока, так как в процессе её изготовления все аминокислоты сохраняют свою форму, не денатурируются. Пейте сыворотку в смузи, используйте в блинах из цельнозерновой муки, в окрошке!
Есть также ряд витаминов, минералов и других питательных веществ, которые необходимы для функционирования иммунной системы на уровне биохимических реакций. Дефицит этих веществ при прочих равных способен привести к понижению функции иммунитета.
Витамин D
Одним из мощнейших и эффективнейших имуномодуляторов является витамин D, дефицит которого мы так часто испытываем в зимне-осенний период. Активная форма витамина D является гормоном, то есть, выполняет ряд долгоиграющих команд на биохимическом уровне. Так, витамин D оказывает влияние на экспрессию нескольких тысяч ген, участвует в производстве около 200 пептидов антимикробного действия (соединений из нескольких аминокислот), уничтожающих патогенные бактерии, грибы и вирусы.
Одно из многочисленных исследований влияния витамина D на здоровье показало, что у детей, получавших в время сезонной эпидемии гриппа небольшую дозу витамина D3, вероятность заболевания снижалась на 42% по сравнению со сверстниками, не принимавшими витамин D.
Однако, перед тем, как принимать витамин D эксперты рекомендуют сделать анализ, чтобы узнать ваш уровень. Эксперты также предупреждают, что наиболее эффективным витамин D является, если вырабатывается организмом в особой форме, поэтому хоть снег, хоть дождь, старайтесь провести некоторое время на улице. Альтернатива – солярий, специальные лампы с ультрафиолетовым облучением. Витамин Д в небольших количествах есть также в субродуктах, икре. Об этом я не так давно писала здесь .
Витамин С и Цинк
Витамин С обладает антиоксидантным действием – то есть, при воспалительных реакциях (=окислении) выступает донором электронов, функция очень востребованная при слабости имунитета, инфекционных и других заболеваниях. По результатам многих исследований витамин С повышает активность ряда имунных клеток. Во время стресса и болезни потребность в витамине С резко возрастает.
Более-менее значимой дозой для профилактики или ускорения восстановления считается несколько грамм в день. Она определяется устойчивостью вашего кишечника. Начать можно с 1 грамма 2-3 раза в день. Если вы превысили свою дозу, результатом будет диарея. Мощность витамина С многократно возрастает, если принимать его с сопутствующими фитохимическими веществами, которые сопровождают его в фруктах и овощах, то есть, принимать в качестве добавки витамин С из цельных продуктов.
Цинк также известен своим имуномоделирующим действием. Он обладает способностью повышать активность ряда именных клеток, а также стимулирует производство белых кровяных телец, воздействуя на вилочковую железу. Принимать его для профилактики и восстановления можно, в частности, в форме, так называемых леденцов с цинком. Во время эпидемий кормлю детей к их радости леденцами, в которых помимо цинка содержится витамин С и экстракты различных ягод, вот такими, например.
Исследования по теме эффективности витамина С и цинка показывают, что в результате их совместного приема у большинства участников произошло снижение интенсивности симптомов и длительность инфекционных заболеваний – начиная от простуды заканчивая серьезными вирусными заболеваниями.
Другие продукты и вещества с защитным действием
Эфирные масла
Некоторые эфирные масла являются очень мощными антибактериальными и противовирусными средствами. В частности – масло эвкалипта, чайного дерева, масло орегано. Использовать их нужно осторожно, так как по эффекту некоторые вполне сравнимы с антибиотиками. Маслом эвкалипта можно помазать под носом как для профилактики, так и для облегчения дыхания при респираторном заболевании.
Масло эвкалипта и масло чайного дерева можно использовать дома в форме ароматерапии для дезинфекции помещения и даже в качестве ингаляции, если добавить немного в тазик с горячей водой и посидеть над паром. Помимо антимикробного эффекта масло эвкалипта обладает успокаивающим эффектом, так что отличное домашнее вечернее мероприятие, на мой взгляд)
Приправы/ароматические овощи
Самыми известными для профилактики и ускорения восстановления являются имбирь, куркума, чеснок. Куркума обладает очень широким спектром действия и используется при терапии десятков различных заболеваний, в том числе и для укрепления иммунной системы. При этом она очень доступна и достаточно нейтральна на вкус. Вот такой чай из куркумы часто завариваю дома.
Лактоферрин
Не так давно от учебного руководителя услышала о веществе лактоферрин – молочного белка, который в особенно высокой концентрации находится в молозиве. Лактоферрин приобрел весьма широкую известность благодаря своим весьма антивирусным свойствам – применяется, как антивирусные средство как при ОРВ, так и при более серьезных вирусах, как гепатит С. Наиболее эффективное действие оказывает, если прием начинать на ранней стадии заболевания. По мнению исследователей, лактоферрин буквально прицепляется к липидной (состоящей из жира) оболочки вируса.
Лактоферрин также используется для поддержания и восстановления здоровья ЖКТ, при язвах, гастритах. В частности с помощью лактоферрина новорожденным при грудном вскармливании передается материнский иммунитет. Заказала себе на iherb, чтобы был, когда/если появится повод для использования). Несколько исследований по теме.
Что еще поможет в борьбе с вирусом
Управление стрессом
Как я писала вот здесь , один из эффектов хронического стресса – это подавление иммунной функции. Противовоспалительный эффект вместо этого оказывает гормон стресс кортизол. Кортизол подавляет деятельность тимуса (вилочковой железы), где производятся защитные клетки иммунной системы Т-лимфоциты, а также блокирует производство иммуноглобулина А — вещества, которое защищает слизистую кишечника от патогенных организмов, токсических веществ и других раздражителей.
Регулярный отдых, расслабление и всего лишь несколько минут глубокого осознанного дыхания помогают переключиться на использование парасимпатической нервной системы, в режиме которой происходит восстановление (при стрессе все ресурсы направлены на преодоление опасности, которая стала причиной стресса). То есть, если вирус к вам все-таки прилип, то для наиболее быстрого выздоровления и мобилизации расслабление вам просто необходимо.
Баланс Омеги 3 и 6
Баланс Омеги 3 к Омеге 6 критичен для здоровья в целом и для иммунной системе в том числе. Дефицит Омеги 3 и излишек Омеги 6, а также их неоптимальное соотношение приводит к производству простагландинов воспалительного действия.
Самым оптимальным является употребление цельных продуктов с высоким содержанием Омеги 3 – дикой жирной рыбы из Северных морей, её икры, где концентрация Омеги 3 (при условии того, что она действительно дикая и из Северных морей) вполне сравнима с капсулами, плюс присутствуют все питательные вещества, необходимые для её усвоения. В общем, принимайте икру ложками, господа!)
Читайте также: