Как лечить печень что полезно при гепатите

Ежедневный рацион очень важен для здоровья человека. В частности, для профилактики и лечения заболеваний печени и поджелудочной железы большое значение имеет употребление высококачественных и продуктов, которые полезны для рассматриваемых органов. Кроме этого, пациентам рекомендуется вести здоровый образ жизни и следить за строгим распорядком дня. Особенно это актуально при терапии вирусного гепатита С.

Но какие продукты полезны для печени? Нужно ли их есть по определенному расписанию? Какие продукты для печени и поджелудочной железы полезные следует употреблять при вирусном гепатите С? Что включает диетический стол №5 при терапии ВГС? Что запрещено есть при болезнях печени и поджелудочной? Ответы на эти вопросы вы сможете найти в нашей статье.

Продукты, полезные для печени

Каждому из наз известно, что залогом крепкого здоровья нередко становится правильное питание. Каждый продукт содержит необходимую для поддержания тонуса и целостности тканей человеческого организма витамины и микроэлементы. Чтобы поддержать или восстанвить тот или иной орган, следует принимать в пищу как можно больше полезных для него веществ.

Продукты, полезные для печени, список которых представлен ниже, применяются для восстановления печени при механических травмах, токсических отравлениях и в целях профилактики. Таковыми являются:

• Свежие фрукты. Обогащают необходимыми витаминами, способствуют быстрому выведению токсинов из организма больного. Для здоровья печени рекомендуется употреблять яблоки, авокадо, грейпфруты, лимоны и лаймы.
• Овощи и корнеплоды. Идеально подходят для детоксикации организма. Преимущественно это морковь, свекла, огурцы, помидоры, капуста и брокколи.
• Растительные масла. Обладают желчегонными свойствами. Рекомендуются льняное, оливковое и подсолнечное масла холодного отжима.
• Цельные злаки. Стимулируют работу печени, обеспечивают метаболические процессы. Особую пользу принесут отруби, коричневый рис и овес.
• Грецкие орехи. Содержат аргинин, благодаря чему обеспечивают быструю детоксикацию организма.
• Листовая зелень. Выводят из организма тяжелые металлы. Рекомендуется употреблять в пищу рукколу, шпинат и цикорий.
• Мясо, рыба, молочная продукция. Незаменимые и полезные продукты для печени человека, так как содержат много белка. Однако к выбору рыбы следует подходить с особой осторожностью, так как в ней содержится ртуть. Меньше всего этой ядовитой примеси содержится в форели, треске, судаке и карпе.
• Мед. Нормализует желчный обмен в организме человека. Натуральный мед рекомендуется употреблять по 2-3 раза в день натощак по чайной ложке.

Употребляя эти самые полезные продукты для печени, человек сможет сохранить этот жизненно важный орган здоровым до конца жизни.

Продукты, полезные для поджелудочной железы

Поджелудочная железа является одним из важнейших органов человеческого организма. Она отвечает за выработку инсулина и за основные метаболические процессы в организме. Дисфункции этого органа приводят к сахарному диабету и панкреатиту. Эти заболевания весьма опасны, поэтому их лучше постараться избежать, отдавая предпочтение здоровому питанию.

Полезные продукты для печени и поджелудочной железы в обязательном порядке должны содержать следующие витамины и микроэлементы:

• Витамин А. Находиться в гречневой крупе, брокколи, томатах, моркови, зелени салата и петрушки, вишне, смородине, абрикосах, крыжовнике.
• Витамин В. Содержат пивные дрожжи, зерновые, животные продукты, свежая зелень.
• Витамин Е. В большом количестве в различных злаках, в подсолнечном, хлопковом, соевом, льняном масле, листьях салата.
• Кобальт. Содержится в гречневой крупе, грецких орехах, молодом горохе, свекле, моркови, морской капусте, оливках, листьях салата, красной смородине, клубнике, землянике, черноплодной рябине.
• Никель. Находится в мясе, гречке, морская капусте, грушах.
• Цинк. Полезный для метаболических процессов микроэлемент содержится в зелени салата и петрушки, пшеничных отрубях, тыквенных семечках и мякоти, малине, сливах, крыжовнике.
• Сера. Ею насыщены крапива, мясо, красный перец.
• Ванадий. Содержится в моркови и медунице.
• Цирконий. Его содержат огурцы, свекла, тыквенная мякоть, арбузы, клюква, мята и мелисса.
• Хром. Содержится в плодах крыжовника и в шелковице.

От чего следует отказаться, чтобы сохранить здоровье печени и поджелудочной железы?

Говоря о том, что полезно для печени и поджелудочной железы, нельзя не упомянуть список продуктов, от которых следует отказаться для правильной работы этих органов. В частности, следует избегать:

• Пищи, перенасыщенной холестерином
• Большого количества фаст-фуда.
• Жаренной и тяжелой пищи
• Злоупотребления сладостями и свежей выпечкой
• Большого количества газированных напитков

Но самое главное, для хорошей работы внутренних органов человеку следует нормировать употребление спиртных напитков и полностью отказаться от табакокурения. Алкоголь перегружает печень, провоцируя развитие цирроза и фиброза. Никотин негативно влияет на работу поджелудочной железы. Тем, кто хочет сохранить здоровье, лучше отказаться от вредных привычек и употреблять в пищу только самые полезные продукты для печени и поджелудочной железы.

Диетический стол № 5 при гепатите С

Диета при терапии гепатита С несколько отличается от норм правильного питания. Некоторые из продуктов, полезных для печени, список которых был представлен выше, в этом случае не входят в рацион. Организму больного не просто требуется детоксикация. Жизненно важный орган ослаблен болезнью и нуждается в восстановлению.

Больному ВГС следует придерживаться норм диетического стола №5. Перечень полезных продуктов для печени человека в этом случае, а так же того, что необходимо исключить из меню, мы, для удобства, разместили в таблице:

Можно есть / пить	Исключить из рациона
Диетическое белое мясо (кролик, курица), нежирную рыбу	Жирное красное мясо, жирную рыбу, колбасы, консервы, копчености
Нежирные молочные продукты	Жирные молочные продукты
Сладкие фрукты, лесные ягоды	Цитрусовые, любые орехи, бобовые
Свежие овощи, овощные супы, рагу	Любые бульоны на мясе, фастфуд
Черный хлеб, сухари	Свежую выпечку, белый хлеб, пирожные, торты
Натуральный мед, варенье, пастилу, зефир	Шоколад, конфеты, взбитые сливки, халву
Слабый чай, компоты	Крепкий чай, кофе, квас, газированные и спиртные напитки
Небольшое количество соли	Любые пряные, острые и горькие приправы
Небольшое количество сахара	Любые пищевые красители и усилители вкуса

Также при гепатите С необходимо придерживаться особого распорядка дня. Принимать пищу следует не реже 5 раз в сутки маленькими порциями. Часы сна и бодрствования также должны быть четко определены.

Заключение

Итак, мы выяснили, какие продукты полезны для печени и поджелудочной железы. Однако всегда следует помнить, что диета при здоровых внутренних органах может значительно отличаться от рациона во время болезни. Таким образом, при вирусном гепатите С следует придерживаться особых диетических норм и распорядка дня.

Печень – это не только самая крупная железа, но и один из наиболее важных органов человеческого тела. В организме железа выполняет огромное количество функций. Именно в ней происходит расщепление белков до аминокислот, обезвреживание токсинов и бактерий, синтез желчи. Помимо этого, печень выполняет широкий спектр других задач, без которых невозможен процесс пищеварения. Уникальность органа заключается в его способности к регенерации, однако даже при этом справиться самостоятельно с таким сложным заболеванием, как гепатит C, печень не в состоянии. Для поддержки пораженного органа в период лечения HCV, а также после его завершения, разработан комплекс мероприятий, создающих условия для полного выздоровления.

Воздействие гепатита C на печень

После попадания вируса в кровь, а затем – в печень, клетки возбудителя начинают активно размножаться. Следствием их жизнедеятельности в организме является появления очагов воспаления, которые приводят к увеличению органа. К сожалению, в подавляющем большинстве случаев заболевание протекает бессимптомно, поэтому установить наличие вируса можно только на основании лабораторных и инструментальных исследований. Следующая стадия поражения – фиброз, развивающийся при хронизации процесса. Данная патология представляет собой разрастание соединительной ткани, возникающее при поражении гепатоцитов. Результатом развития фиброза становится нарушение функций печени, а также постепенный переход к более сложной патологии – циррозу.

Первичным способом выявления поражения печени является визуальный осмотр врача и пальпация, в ходе которых опытный гепатолог определяет увеличение органа. Этот фактор может стать основанием для проведения дальнейшего обследования с помощью лабораторных и инструментальных методов. К первой категории относится общий и биохимический анализ крови, ко второй – УЗИ, эластометрия и биопсия. При проведении диагностики печени, нужно помнить о том, что в большинстве случаев патологии органа являются следствием основного заболевания – ВГС. Это означает, что в первую очередь диагностика и лечение печени при гепатите C должны быть направлены на борьбу с основным заболеванием.

Чем лечить печень при гепатите C?

При наличии у пациента ВГС терапию необходимо вести в нескольких направлениях. Главное внимание уделяется лечению основного заболевания с использованием противовирусных препаратов нового поколения. Дополнительно может потребоваться прием лекарственных средств, необходимых для поддержания функции печени.

Препараты, воздействие которых направлено на защиту и восстановление печени, относятся к категории гепатопротекторов. Исследования эффективности лечения ВГС с использованием ПППД показали, что при взаимодействии гепатопротекторов с противовирусными средствами возможно угнетение или усиление воздействия препаратов той или иной группы. В связи с этим их прием для поддержания печени после лечения гепатита C допускается только после завершении курса противовирусной терапии. Для улучшения функций печени в хронический период назначается фитотерапия, а также прием витаминов и активных добавок. Заниматься разработкой как основной, так и дополнительной схем лечения должен исключительно специалист.

Режим и диета

Окончательно побороть страшное заболевание и полностью восстановить функцию печени не удастся без соблюдения режима и диеты.

В период заболевания и после завершения терапии гепатита C нагрузка на орган существенно возрастает. Именно поэтому пациенту необходимо создать максимально комфортные условия для ее регенерации. Для этого необходимо исключить серьезные физические нагрузки. В период реабилитации разрешено выполнение комплекса физических упражнений, разработанного специалистом. Кроме этого, гепатологи рекомендуют сократить пребывание на солнце, полностью отказаться от употребления алкоголя и курения. Снять ограничения можно не ранее, чем через 6 месяцев после завершения лечения. Именно столько длится реабилитационный период, необходимый для восстановления функций печени.

Важным аспектом лечения HCV и поддержания работы печени является соблюдение диеты. Блюда, которые употребляет пациент во время терапии и реабилитации, должны иметь достаточную энергетическую ценность. Принимать пищу следует дробными порциями не реже 5 раз в сутки. При выборе способа приготовления предпочтение необходимо отдавать варке и тушению. Идеальным вариантом для пациентов являются паровые блюда, которые не содержат вредных канцерогенов и сохраняют максимальное количество полезных для организма витаминов и микроэлементов. Полностью исключить из рациона необходимо консервы, жирные сорта мяса и рыбы, острые блюда, свежую выпечку, сладости, содержащие шоколад и красители. В ограниченном количестве можно употреблять чай и кофе, помидоры, редис и бобовые.

Средства для поддержки печени при гепатите С применяют для ускорения восстановления пораженных клеток и укрепления иммунитета. Помимо специальной диеты, больному назначают медикаментозные и гомеопатические препараты, стимулирующие процесс нормализации функционирования внутренних органов.

В результате поддерживающей терапии происходит ускоренное избавление организма от вредоносных вирусов, и пациент быстрее восстанавливается после выздоровления.

Механизм действия

Для того чтобы определиться как поддерживать печень, необходимо разобраться в свойствах различных групп медикаментозных средств и способах их воздействия на организм больного человека.

Средства и процедуры для поддержки печени при инфицировании организма вирусом гепатита С подразделяют на следующие группы:

• медикаменты, действие которых направлено на борьбу с вирусами;
• лекарства для восстановления функционирования гепатоцитов;
• витаминные комплексы;
• биологически активные добавки;
• растительные препараты из народных рецептов;
• сбалансированное питание;
• здоровый образ жизни.

Медикаментозные средства на основе интерферона воздействуют на причину недуга и излечивают организм пациента. Они уничтожают болезнетворные бактерии, являющиеся возбудителями гепатита С.

К медикаментам, действие которых направлено на нормализацию структуры гепатоцитов, относят лекарства на основе растительных препаратов и синтезированных веществ. Наиболее популярными считают следующие:

Гепабене

• Гепабене;
• Хофитол;
• Прогепар;
• Гептрал;
• Урсосан;
• Эссенциале Н;
• Сирепар;
• Фосфоглив;
• Карсил.

Витамины и БАДы используют для снабжения пораженного органа полезными микроэлементами и веществами. Для восстановления печени при гепатите С применяют следующие биологически активные добавки:

Чаи, отвары и настои на лекарственных травах помогают облегчить функционирование пораженной печени и способствуют восстановлению полноценной иммунной защиты организма.

Чтобы не допустить чрезмерной нагрузки на пораженную вирусом гепатита С печень, используют специальную диету. Ведение здорового образа жизни позволяет скорее излечивать патологию и стимулирует очищение организма от шлаков.

Здоровый образ жизни

Комплексные меры воздействия на заболевание начинают показывать положительный результат уже в течение первого месяца, при условии соблюдения назначенной врачом схемы лечения и дозировки медикаментозных препаратов.

Список эффективных препаратов

Для восстановления полноценной функциональности печени врачи рекомендуют использовать гепатопротекторы, которые предназначены для ускоренной регенерации клеток пораженного органа.

К гепатопротекторам, синтезированным на основе синтетических веществ, относят:

• фосфолипиды эссенциальные;
• детоксиканты;
• препараты с содержанием аминокислот;
• средства на основе урсодезоксихолевой кислоты;
• препараты, содержащие цистеин.

В медицине принято считать, что воздействие на клетки печени эссенциальными фосфолипидами наиболее эффективно.

Резалют

Пораженный орган после приема Эссенциале Н, Резалюта или Фосфоглива быстро перестает болеть, а клетки восстанавливаются, но для успешной терапии понадобится не менее трех месяцев.

К эффективным детоксикантам относят Реамберин.

Эффективно чистят печень от шлаков после медикаментозного воздействия средства, содержащие аминокислоты: Гептрал L-метионин, Ацетилцистин. К эффективным и недорогим отечественным аналогам препаратов этой группы относят Гептор, в основе которого находится вещество адеметионин.

Для комплексного лечения внутренних органов при гепатите С применяют медикаментозные средства с урсодезоксихолевой кислотой, действие которых направлено на расщепление и вывод камней из желчного пузыря. Наиболее известными препаратами этого типа являются Урдокс и Урсосан.

К препаратам, содержащим цистеин и орнитин, относят Гепа-Мерц. Действие этих лекарств направлено на стимулирование синтеза глутатиона, который необходим в качестве антиоксиданта.

Гепатопротекторы, произведенные на основе натуральных компонентов, включают в свой состав следующие растения: расторопшу, артишок, колючие каперсы.

В состав этих растений входит полезное для восстановления клеток печени вещество — силимарин. Также, благодаря обильному содержанию в натуральных препаратах флавоноидов, стимулируется активная циркуляция крови в организме больного, что позволяет ускорить процесс регенерации.

К медикаментам, произведенным на основе натуральных компонентов, относят:

Шрот расторопши

• Карсил;
• Гепабене;
• Цинарикс;
• Силимар;
• Шрот расторопши.

Для повышения эффективности терапии эти лекарства применяют совместно с противовирусными средствами.

Биологически активные добавки предназначены для естественной стимуляции восстановления тканей печени после курса медикаментозной терапии. В качестве основных растительных препаратов в БАДах используют семена расторопши, плоды шиповника и зерна овса.

Эти натуральные компоненты позволяют отладить процесс метаболизма и способствуют выводу вредных веществ из пораженного органа.

Наиболее эффективными БАДами считают: Гепатрин, Овесол, Ункарию, Индол Актив, Гепатохолан плюс и ЛИВ-52.

Помимо стимулирования восстановления клеток печени, Гепатохолан плюс оказывает воздействие на процесс пищеварения, нормализуя работу других внутренних органов.

Индол Актив способствует укреплению иммунитета и стимулирует восстановление функциональности паренхимы печени.

Индол Актив

Какие препараты выбрать

Лечить патологии печени при вирусном гепатите С рекомендуется с использованием медикаментозных препаратов в виде инъекций. Основным активным средством, применяемым для терапии этого заболевания, является Интерферон. Он хорошо помогает уменьшить страдания пациента и способствует очищению органа от болезнетворных бактерий.

Чтобы препараты на основе интерферона оказали эффективное воздействие на недуг, при назначении конкретного медикамента врачу следует учитывать общее состояние пациента. Для больного важно придерживаться предписанной схемы терапии и дополнительно лечиться с помощью диеты.

Хорошие результаты в терапии гепатита С показывает совместное применение медикаментов на основе интерферона и рибавирина. Двойное воздействие на заболевание помогает избавиться от боли в печени и позволяет провести эффективную чистку организма от болезнетворных бактерий.

При индивидуальной непереносимости отдельных компонентов одного из препаратов для терапии заболевания используют только одно средство.

Ламивудин

Для избавления от болезнетворных бактерий при гепатите С назначают следующие препараты: Рибавирин, Ремантадин, Ламивудин.

Схему применения и дозировку определяет лечащий врач, основываясь на особенностях организма пациента и тяжести поражения печени, кроме того, следует учитывать массу больного.

В качестве иммуномодуляторов, призванных восстанавливать пораженные клетки печени, применяют следующие медикаменты: Имунофан, Глутоксим, Беталейкин и Ронколейкин.

Также для регенерации клеток используют Пегасис и Пегинтрон, которые относятся к препаратам из группы интерферонов с пролонгированным действием.

Поддержание здоровья пациента при инфицировании вирусом гепатита С обходится больному довольно дорого, поэтому подходить к выбору конкретного средства следует взвешенно.

Самостоятельное лечение медикаментозными препаратами часто приводит к негативным последствиям, поэтому рекомендуется применять только те средства, которые назначил доктор. При терапии требуется сохранять предписанные дозировки и схему употребления, чтобы избежать побочных эффектов.

Гепатит С – инфекционное поражение печеночной ткани, вызванное вирусами семейства Flaviviridae. В 8 из 10 случаев протекает бессимптомно, реже – с клиническими проявлениями в фазе заражения. Печень при гепатите С претерпевает серьезные изменения. На месте погибших функциональных клеток (гепатоцитов) формируется соединительная ткань, что приводит к фиброзу. Для диагностики назначается анализ крови на вирус гепатита С (ВГС, HVC) или антитела к нему.

Что происходит с печенью при гепатите С

Вирус гепатита С более устойчив, чем ВИЧ. Он выдерживает температуры до 50-55°С, но погибает при воздействии УФ-лучей. Попадание в кровь достаточного количества HVC – обязательное условие инфицирования печеночной ткани. В 95% случаев острое воспаление не проявляется внешними симптомами. Паренхима лишена нервных окончаний, поэтому ее воспаление и гибель клеток печени не вызывают болезненных ощущений.

Среди свойств HVC тревогу вызывает его способность провоцировать хроническое воспаление.

Характер изменений в печеночной ткани зависит от длительности течения гепатита:

• У 80% пациентов болезнь переходит в вялотекущую форму. Запоздалое лечение ведет к хронизации вирусного воспаления. В течение десятилетий пациенты не ощущают никаких изменений.
• У 25% возникает фиброз печени. Вирусная инфекция поражает гепатоциты. При массовой гибели клеток в печени формируются рубцы из фиброзной ткани.
• Более 50% инфицированных ВГС сталкиваются со стеатогепатитом. Из-за патологических изменений в печени скапливаются триглицериды, которые быстро окисляются. В результате возникает воспаление, из-за чего повышается риск фиброза и цирроза.
• У 10-30% пациентов возникает цирроз печени. Спустя 25-30 лет после заражения гепатит осложняется циррозом – необратимым замещением паренхимы соединительной тканью.

Поражение печени флавивирусами – ключевая причина цирроза печени у 27% пациентов по всему миру.

Употребление алкоголя при ВГС повышает рис цирроза в 100 раз. Вероятность ракового поражения печени (гепатоцеллюлярной карциномы) у таких пациентов возрастает в 20 раз.

Болит ли печень при гепатите

Печень состоит из паренхиматозной ткани, в которой отсутствуют нервные окончания и болевые рецепторы. Даже в фазе острого воспаления боли отсутствуют. Именно поэтому гепатит С называют ласковым убийцей. Но патологические изменения в печени ведут к сбоям в работе других органов гепатобилиарной системы – желчного пузыря и протоков, иногда страдает поджелудочная железа. В результате возникают жалобы на тупую боль в правом подреберье.

Многие пациенты с ВГС не знают, как болит печень при гепатите, поэтому при первых признаках болезни не обращаются к врачу. На вирусное поражение указывают:

• тянущее ощущение в подреберье;
• тупая боль в боку справа;
• усиление болей после физической нагрузки.

Если в воспаление вовлекается желчный пузырь, боли становятся выраженными. При непроходимости протоков возможны колики в боку справа.

Если болит печень при гепатите С, это указывает на:

• поражение ее соединительнотканной оболочки;
• воспаление протоков и пузыря;
• сдавливание окружающих органов;
• разрушение печеночных сосудов.

При вирусном поражении печень увеличивается в размерах, что ведет к растяжению ее оболочки. Она начинает сдавливать окружающие анатомические структуры, из-за чего возникает дискомфорт в подреберье.

В желчном и протоках есть болевые рецепторы. Из-за нарушения секреторной активности органа желчь сгущается, что затрудняет ее выделение из пузыря. Когда желчи скапливается слишком много, возникают острые боли в правом боку.

Для купирования симптоматики применяют лекарства болеутоляющего и желчегонного действия:

• ненаркотические анальгетики;
• спазмолитики;
• холеретики;
• холекинетики;
• препараты урсодезоксихолевой кислоты.

Прием медикаментов предотвращает холестаз, который проявляется желтушностью кожи, частыми запорами, зудом, обесцвечиванием кала.

Что показывает УЗИ

При гепатите С печень увеличивается, в паренхиме происходят патологические изменения. Для определения степени повреждения печеночной ткани назначаются аппаратные исследования. К одним из наиболее информативных методов относится УЗИ.

В зависимости от того, как выглядит печень при гепатите, определяют стадию заболевания. На вирусное поражение указывают:

• увеличение левой доли или всей печени;
• изменение сосудистого рисунка;
• неоднородность паренхимы;
• расширение желчных протоков;
• деформация желчного пузыря;
• гиперэхогенность в очагах поражения.

При отсутствии болезней печень имеет невысокую эхогенность, так как паренхима поглощает часть ультразвука. Если в ней происходят цирротические изменения, эхоплотность пораженных участков увеличивается. Соединительная ткань значительно плотнее паренхимы, поэтому она отражает ультразвук. На мониторе эти участки имеют вид белых пятен.

Во время УЗИ врач отмечает увеличение селезенки, которое связано с перераспределением кровотока из-за поражения печеночных сосудов. При осложнениях удается выявить цирротические и опухолевые изменения.

Как поддержать печень при гепатите

При лечении вирусного гепатита назначается диета и препараты для стимуляции функций печени. В случае осложнений – цирроза, гепатоцеллюлярной карциномы – курс терапии дополняется соответствующими мерами.

Поддерживать работоспособность печени позволяет диета №5 по Певзнеру, которой предусмотрено ограничение тугоплавких жиров. Чтобы снизить нагрузку на органы ЖКТ, рекомендуется употреблять пищу небольшими порциями в измельченном виде.

Калорийность дневного рациона не должна превышать 3000 ккал.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Воспаление печени, вызванное вирусом гепатита С (ВГС), долгое время протекает без выраженных симптомов. Заметное ухудшение самочувствия отмечается на поздних стадиях, когда значительная часть здоровой ткани органа замещается соединительной. Получив положительный результат анализа на HCV, люди начинают задумываться, как поддержать печень при гепатите С и можно ли избавиться от обнаруженных патологий полностью. Единого решения для всех больных не предусмотрено. Все зависит от тяжести поражения и здоровья пациента. На ранних стадиях восстановить здоровье возможно, запущенные случаи требуют пожизненного медицинского контроля.

Как гепатит С влияет на печеночную ткань

Гепатитом С называют прогрессирующее инфекционное заболевание, которое медленно поражает клетки печени (гепатоциты) и приводит к тяжелым изменениям в структуре органа – фиброзу, циррозу или онкологии. Чаще всего такие патологии развиваются через 10–20 лет после инфицирования. Прогноз усугубляет:

• наличие вредных привычек;
• неправильное питание;
• отсутствие терапии.

Впервые узнав о страшном диагнозе, инфицированные начинают задумываться, а что происходит с печенью при гепатите С и почему она воспаляется? После проникновения возбудителя в кровь вирусные частицы устремляются к главному органу гепатобилиарной системы, где создают миллионы новых копий. Иммунитет отвечает на внедрение антигена воспалительным процессом. Если защитная система побеждает, человек выздоравливает.

В обратном случае печеночное поражение прогрессирует. Вследствие продолжительного воспаления клетки органа погибают, а разрушенная ткань заменяется соединительной. Поврежденные участки утрачивают свою функцию и больше не восстанавливаются.

Главная опасность ВГС – отсутствие специфических признаков поражения печени в начале заболевания. После завершения инкубационного периода пациенты жалуются на гриппоподобные симптомы, которые зачастую оставляют без внимания.

На ранних стадиях классические признаки воспаления печеночной ткани, такие как желтуха и тяжесть в правом подреберье, возникают редко. В основном они развиваются после перехода болезни в хроническую форму и нарастают постепенно.

До появления серьезных изменений в структуре печеночной ткани больного может беспокоить тяжесть и боль справа. По мере прогрессирования клиническая картина дополняется следующими жалобами:

• горечь во рту;
• нарушение пищеварения;
• желтушность кожных покровов, слизистых оболочек и склер;
• осветление кала и потемнение мочи;
• появление сосудистых звездочек на теле;
• неприятный запах изо рта;
• увеличение объема живота;
• кожный зуд;
• раздражительность и бессонница;
• расширение вен на животе;
• снижение работоспособности;
• неврологические расстройства.

Противовирусная терапия и ее воздействие на печень

После 1989 года лечение ВГС проводили интерфероносодержащими противовирусными препаратами в комбинации с рибавирином. Они оказывали тяжелое воздействие на печень и были не очень эффективны в отношении HCV.

После 2013–2014 гг. на фармацевтический рынок попали противовирусные средства из группы ингибиторов: софосбувир и даклатасвир. Они повысили вероятность выздоровления до 98–100% и не оказывали токсического действия на организм.

Чем и как лечить печень при гепатите С

Нужно ли принимать гепатопротекторы в составе комплексной терапии, решается индивидуально. Народные методы не уступают по действию медикаментозным, но применять их нужно после консультации врача и только в соответствии с его рекомендациями.

Основной метод, помогающий поддержать печень – это диета. Ее рекомендуется придерживаться:

• сразу после обнаружения вирусной РНК;
• во время терапии;
• после курса лечения в течение 1–2 лет.

Помимо противовирусных и противовоспалительных средств в лечебную схему HCV включают лекарства для восстановления работы гепатобилиарной системы.

Чем поддержать печень при гепатите С:

1. Карсил (силимарин). Отечественный препарат растительного происхождения на основе вытяжки из плодов расторопши. Согласно официальной инструкции, его применяют в качестве поддерживающего средства при воспалительных заболеваниях гепатобилиарной системы, циррозах и токсических поражения органа. Возможные нежелательные реакции: аллергия, понос, одышка, усиление выпадения волос. Форма выпуска – таблетки и капсулы.
2. Эссенциале (эссенциальные фосфолипиды). Немецкий препарат, применяющийся в качестве вспомогательного средства при лечении гепатитов, цирроза, алкогольных поражений. Эссенциальные фосфолипиды встраиваются в структуры клеточной мембраны гепатоцитов и облегчают регенерацию печеночной ткани. Побочные эффекты: диарея, нарушение пищеварения, крапивница. Выпускаются в виде капсул и ампул для внутривенного введения.
3. Галстена. Гомеопатический многокомпонентный препарат, предназначенный для лечения острых и хронических заболеваний печеночной ткани, желчевыводящих путей и хронического панкреатита (в составе комплексной терапии). Оказывает противовоспалительное и спазмолитическое действие на гепатобилиарную систему. Из нежелательных реакций возможно развитие аллергии. Форма выпуска – таблетки или спиртовой раствор.
4. Гепатосан. Российское средство, оказывающее гепатопротекторное и дезинтоксикационное действие. Применяется в комплексной терапии циррозов, острых и хронических гепатитов, гепатозов и печеночной недостаточности. В состав входят витамины, минералы, эссенциальные фосфолипиды и другие компоненты. Побочные эффекты – аллергические реакции. Выпускается в виде желатиновых капсул.
5. Урсофальк (урсодезоксихолевая кислота). Немецкий медикамент синтетического происхождения, предназначенный для лечения первичного цирроза, рефлюкс-изофагита и растворения желчных камней. Основной компонент идентичен натуральной урсодезоксихолевой кислоте, входящей в состав желчи. Список вероятных побочек: аллергические реакции, диарея, развитие декомпенсированного цирроза, дискомфорт в правом подреберье. Форма выпуска – таблетки и суспензия.

Линейка биологически активных добавок, помогающих поддержать гепатобилиарную систему, представлена следующими продуктами:

• Гепатрин;
• Гепатрин-детокс;
• Овесол;
• экстракт Артишока;
• плоды расторопшипятнистой;
• Гепатотранзит;
• Мелона-10;
• Репеин;
• Сказания Алтая;
• Репешок;
• Расторопша максимум;
• Куркумин;
• Эссенциальные фосфолипиды;
• альфа-липоевая кислота;
• липотропный фактор.

Лекарства самостоятельного приготовления для поддержания печеночной ткани не менее полезны, чем аптечные. Основные преимущества домашней терапии:

• натуральность;
• отсутствие сомнительных ингредиентов;
• доступная цена.

Недостатки – трата времени на покупку сырья и приготовления лекарства.

Для поддержания состояния печеночной ткани используют:

• тыкву;
• мед;
• овес;
• свеклу;
• корицу;
• плакучую иву;
• лапчатку прямостоячую;
• володушку;
• ромашку;
• тысячелистник;
• листья малины;
• корицу;
• арбузные корочки и другое.

Рецепт №1. Для поддержки гепатобилиарной системы понадобится небольшой пучок петрушки, 1 лимон и 5 столовых ложек меда. Ингредиенты измельчают при помощи блендера до кашицеобразного состояния и принимают по 2–3 чайные ложки перед сном, запивая обильным количеством воды.

Рецепт №2. Берут небольшую круглую тыкву, срезают шляпку и извлекают часть мякоти при помощи ножа или ложки. В образовавшийся сосуд наливают мед, оставляют настаиваться на сутки. Пьют по 2–3 чайные ложки трижды в день. Допускается разбавление средства водой.

Рецепт №3. Свежесобранные или сушеные листья малины запаривают на водяной бане из расчета 100 г сырья на литр воды. Пьют по несколько глотков 3–4 раза в день.

При плохой переносимости компонентов стоит отказаться от лечения и обратиться к врачу для назначения симптоматической терапии.

Для поддержания здоровья печени больным рекомендуется придерживаться лечебной диеты №5, разработанной советским диетологом Певзнером М.И. Согласно его рекомендациям, из рациона стоит исключить жареные, жирные, острые и копченые блюда. В список запрещенных продуктов входят:

• яичные желтки;
• субпродукты;
• свинина, баранина;
• семга, жирная сельдь, камбала;
• сало, грудинка;
• колбасы;
• свежая выпечка;
• маргарин;
• консервы, паштеты промышленного производства;
• кетчуп, майонез, маринады;
• соленья;
• кремовые торты;
• шоколад, какао;
• кофе;
• полуфабрикаты;
• хот-доги, гамбургеры;
• специи – черный и красный перец, гвоздика;
• сладкие газированные напитки;
• чипсы, соленые орешки, сухарики;
• конфеты, сдобное печенье.

Питаться нужно отварными, тушеными и паровыми блюдами. Оптимальная кратность приема пищи 5–6 раз в день небольшими порциями.

Список полезных продуктов для больных с HCV:

• овощи, зелень;
• фрукты и ягоды;
• курятина, индейка, кролик;
• нежирные сорта рыбы – хек, минтай, карп;
• кисломолочные продукты – кефир, простокваша, закваска;
• тыквенные нежареные семечки;
• вчерашний хлеб;
• галетное печенье;
• все виды круп;
• компоты, морсы, кисели;
• свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
• зеленый, травяной, имбирный чай;
• мед;
• сухофрукты.

Также рекомендуется вводить небольшое количество растительных масел – оливкового, тыквенного, льняного. Допускается употребление сливочного, но не более 5–10 г в сутки.

Обязательное условие выздоровления – отказ от вредных привычек. В период лечения и реабилитации необходимо следить за состоянием иммунитета, поскольку заражение другими инфекциями мешает борьбе с HCV и снижает эффективность противовирусной терапии.

При диагнозе ВГС полезно:

• побольше гулять на свежем воздухе;
• делать зарядку;
• плавать в бассейне;
• закаляться;
• меньше нервничать;
• больше отдыхать.

В первое время диетическая пища кажется пресной и однообразной. Чтобы такое меню быстро не надоело, рекомендуется готовить блюда по разным рецептам.

Как сделать рыбный суп:

1. 
   Почистить 2 нежирные соленые сельди, замочить их в молоке и оставить на 12 часов.
2. Выложить продукт в небольшую кастрюльку, залить литром горячей воды.
3. Добавить нашинкованную кубиками морковь и репчатый лук, варить 20–25 минут.
4. Достать рыбу, очистить ее от костей, положить в отдельно.
5. На сковороде подрумянить 1 столовую ложку муки с добавлением 20 г сливочного масла, всыпать в суп.
6. Добавить 0,5 л молока, посолить и варить еще 10 минут.

Готовое блюдо разлить по тарелкам, переложить туда кусочки сельди и посыпать свежей рубленой зеленью. Употреблять с подсохшим хлебом или сухариками.

Артишоки с соусом:

1. 0,5 кг почек растения очистить от верхнего сухого слоя, срезать острые края, выложить в глубокую сковороду, залить 600 мл воды и варить до готовности.
2. Слить полученный отвар в отдельную посуду, 500 мл остудить и перемешать при помощи миксера с 4,5 столовыми ложками муки.
3. В другой емкости подогреть 1,5 л оставшейся жидкости и влить туда тонкой струйкой отвар с мукой, постоянно помешивая.
4. Когда состав закипит, добавить стакан молока, 20 г сливочного масла, посолить и немного прогреть.
5. Приготовленным соусом залить отварные артишоки.

На десерт можно приготовить мармеладный пудинг. Делается это так:

1. 
   Сахар и сливочное масло (по 110 г) взбивают до появления густой пены;
2. Добавляют половину чайной ложки ванили и 1 яичный белок.
3. Перемешивают с предварительно просеянной мукой (110 г).
4. В специальные формы для выпечки добавляют по 2 столовые ложки любого джема, а сверху выкладывают тесто.
5. Сверху оборачивают фольгой или пергаментной бумагой.
6. Готовят в пароварке 35 минут.

Поддержание здоровья гепатобилиарной системы – это вынужденная мера, позволяющая предотвратить ее дальнейшее разрушение, вызванное ВГС, и ускорить регенерацию тканей. Какая печень при гепатите С будет через 10–20 лет, зависит от генотипа инфекции, а также индивидуальных особенностей организма. Обнаружение ВГС в острой фазе позволяет сохранить здоровье органа и предотвратить серьезные последствия. При своевременном обнаружении хронического HCV вероятность полного восстановления здоровья довольно высока, что подтверждают многочисленные отзывы на тематических форумах.

Полезное видео про питание при гепатите С