Как обезопасить от ящура

Не успели хозяева подворий отойти от тревоги, вызванной сообщениями о залетевшем в Россию птичьем гриппе, как по стране новая грозная весть: в некоторых селах Дальнего Востока введен карантин в связи с ящуром. О признаках этого заболевания, степени опасности для животных и человека, о том, как от него уберечься.

Ящур - высококонтагиозное (заразительное), остро протекающее вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных. Вирус довольно устойчив во внешней среде, причем низкая температура и повышенная влажность воздуха очень благоприятны для него. На зараженных пастбищах вирус может сохраняться до следующего сезона, в навозе - более 5, а внутри стогов сена зимой до 7 месяцев, в непродезинфицированных помещениях до 70 дней. В соленых и копченых продуктах и в сливочном масле вирус сохраняется до полутора месяцев, в мясе до 8 месяцев, в замороженных тушах - до двух лет, в молоке - до 30 часов (при хранении его в холодильнике - до 10 дней). Кипячение молока уничтожает вирус за несколько секунд.

Разносить инфекцию могут птицы, собаки, грызуны и насекомые. При контакте с ними крупный рогатый скот и свиньи заболевают всегда, заражаются также овцы, козы и дикие парнокопытные (кабаны, зубры, яки, буйволы, лоси, олени и т.д.). Восприимчивы к ящуру и верблюды, хотя у них он протекает в бессимптомной форме. Невосприимчивы лошади и птица. Человек тоже может заражаться и болеть ящуром.

Вспышки ящура проявляются с промежутками в 5-7 лет, а продолжительность эпизоотии обычно не превышает одного месяца.

Болезнь дает о себе знать кратковременной лихорадкой и афтозными (язвенными) поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и сосков, носового зеркальца и конечностей (венчика, мякишей и межкопытной щели). Ящуром болеют животные любого возраста, но особенно тяжело болезнь протекает у молодняка.

Основные источники возбудителя инфекции - это больные, в том числе находящиеся в инкубационном (скрытом) периоде заболевания, а также переболевшие (вирусоносители) животные. Вирус выделяется из организма со слюной, молоком, мочой, фекалиями, отторгающимися стенками афт (специфических язвочек) и выдыхаемым воздухом. Заражение происходит и через загрязненные корма, воду, подстилку, предметы ухода за животными, одежду и обувь людей, транспортные средства.

У коров различаются доброкачественная, злокачественная, абортивная и латентная (стертая) формы заболевания.

При доброкачественной форме сначала повышается температура тела (до 42°), учащается пульс, животное угнетено, у него пропадает аппетит, падает удой. На 2-3-й день заболевания в ротовой полости и в области копыт появляются афты, сперва незначительные, затем увеличивающиеся до размеров грецкого ореха. Потом афты лопаются и на их месте возникают эрозии, которые заживают в течение недели. Характерны для доброкачественной формы обильное слюнотечение, чавканье, жажда, хромота и затрудненность походки, болезненные явления при кормлении и жвачке. При поражении кожи вымени афты возникают и на сосках. Этой формой животные болеют 8-10 дней, при осложнениях -до месяца.

Злокачественная форма ящура характеризуется еще и сильным угнетением и слабостью животного, пониженной чувствительностью и судорогами, нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, одышкой и хрипами, высокой летальностью (смертельным исходом).

Абортивная форма чаще наблюдается у вакцинированных животных, когда специфический противоящурный иммунитет по каким-то причинам снижается. Симптомы в этом случае выражены слабо, возможно появление первичных афт. Основной признак заболевания -аборты беременных коров.

Латентная форма вообще никак не проявляется, ее можно обнаружить лишь при лабораторном исследовании.

У телят в возрасте до 2 месяцев ящур протекает без образования афт. Поражаются желудочно-кишечный тракт, сердечнососудистая система, возникает лихорадка. Телята слабеют, отказываются от корма, становятся вялыми. Смертность достигает 60% и наступает в первые 12-30 часов заболевания.

У овец И коз ящур проявляется в основном афтозно-эрозионным поражением кожи венчика и межкопытной щели. Непрекращающаяся лихорадка, отсутствие аппетита и сильно выраженная хромота - вот основные симптомы. Козы переносят заболевание хуже овец, у них помимо конечностей поражаются вымя и ротовая полость. Ягнята и козлята болеют гораздо тяжелее, чем взрослые животные.

Свиньи при ящуре угнетены, у них проявляется лихорадка, ухудшается аппетит, они чаще лежат, передвигаются ползком. Афтозные поражения отмечаются на пятачке и венчике копытец, на коже вымени. В ротовой полости почти не встречаются. Заболевание длится от 8 до 25 дней. Поросята переносят ящур очень тяжело, летальность доходит до 60-80%.

Человек заболевает, в основном когда пьет необезвреженное молоко. Нередки случаи заражения при нарушении правил техники безопасности и гигиены - во время ухода, обслуживания и лечения больных животных. У заболевшего человека повышается температура до 39,5-40,2°, наступают общая слабость и угнетение, возникают озноб, головная боль, ломота в мышцах и пояснице. В ротовой полости, на деснах и языке - ощущение болезненного жжения, резко усиливается слюнотечение, начинают формироваться афты размером от просяного зернышка до горошины. Болезненность возрастает, человек не может в это время пить и есть. Обычно через 24-36 часов после возникновения афтозные пузырьки лопаются, и в ротовой полости возникают обширные эрозии. Начинается выздоровление, но болезненные симптомы проявляются еще несколько дней. У детей ящур протекает более тяжело - поражаются руки и ноги (межпальцевые пространства и ладони), конъюнктива глаз и слизистая носа. Смертельные случаи крайне редки.

Специфической терапии при ящуре пока не разработано, т.к. заболевание это вирусной природы. Используются средства симптоматической терапии - обработка афт и эрозий, в случае необходимости применяют сердечные средства, иммуномодуляторы, витамины, антибиотики (для профилактики вторичных заболеваний).

Как уберечься от напасти ящура? Прежде всего, добросовестно и вовремя выполнять все требования государственной ветеринарной службы. Особенно это касается сроков проведения обязательной (тем более вынужденной) вакцинации животных против ящура. Используемые в нашей стране вакцины очень эффективны. Необходимо тщательно соблюдать санитарно-гигиенические правила, особенно если приходится ухаживать за больным скотом, в хозяйствах, где отмечено заражение ящуром, проводить строгие карантинные мероприятия.

При соблюдении всех этих норм и требований вспышку ящурной инфекции вполне можно предотвратить.

Вирус, уносящий жизни

Ящур – вирусная, остро протекающая болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся лихорадкой и афтозными поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и конечностей. Чаще всего болеют крупный рогатый скот и свиньи, менее восприимчивы овцы, козы и дикие парнокопытные. Заболеть ящуром могут и люди. Возбудитель ящура – вирус, не устойчивый к высоким температурам, быстро погибает при нагревании до 60 С, воздействий УФ лучей и обычных дезинфицирующих веществ. Животные, переболевшие вирусом одного типа, могут заболеть в случае заражения вирусом другого типа. Источник болезни – больные животные, в том числе находящиеся в инкубационном (скрытом) периоде болезни, который обычно длится от 1 до 7 дней, а иногда до 21 дня.

Важно!

Основной путь инфицирования людей – через сырое молоко больных животных и продукты его переработки, реже через мясо. У лиц, непосредственно контактирующих с больными животными, возможна прямая передача инфекции (при доении, уходе, лечении, убое), воздушно-капельный путь заражения (при дыхании, кашле животных), а также через предметы, загрязненные их выделениями. От человека к человеку инфекция не передается.

Признаки заболевания

Между заражением и проявлением клинических признаков может пройти от 1 до 7 суток, реже – до 21. При остром течении болезни – у крупного рогатого скота отмечаются ухудшение аппетита, вялая жвачка, повышенное слюноотделение. Затем повышение температуры тела до 40,5-41,50С, угнетение, отказ от корма, прекращение жвачки. На 2-3 день на внутренней поверхности нижней и верхней губ, на беззубом крае нижней челюсти, на языке и слизистой оболочке щек появляются афты, у некоторых животных – в межкопытцевой щели и на вымени. Через 12-24 часа стенки афт разрываются, образуются эрозии, в это время температура тела понижается до нормальной, наступает обильное слюнотечение. У телят ящур протекает в безафтозной форме с явлениями острого гастроэнтерита. Смерть взрослых животных наступает через 5-14 суток, молодняка – через 1-2 суток.

У свиней отмечаются лихорадка, угнетение, ухудшение аппетита. На коже конечностей, в области межкопытцевой щели, венчика и мякишей появляются красные болезненные припухлости, затем афты, которые, разрываясь, образуют эрозии. Заболевание конечностей сопровождается хромотой, иногда спаданием копытец. Чаще афты появляются на пятачке, сосках и редко на слизистой ротовой полости. У взрослых свиней ящур длится 8-25 дней, у поросят-сосунов протекает в септической форме и в первые 2-3 дня болезнь вызывает гибель 60-80% животных

Основной метод профилактики болезни – ВАКЦИНАЦИЯ!

Соблюдайте нормы и правила

В целях предотвращения заноса вируса ящура необходимо:

1. Соблюдать требования зоогигиенических норм и правил содержания животных, приобретать корма из благополучных территорий и проводить их термическую обработку перед скармливанием, оборудовать санитарными пропускниками, дезинфекционными барьерами (ковриками) места въездов (входов) на территорию объектов хозяйства, а также содержать их в рабочем состоянии;
2. Обеспечить регулярное проведение дезинфекции мест содержания животных, хранения и приготовления кормов, а также транспортных средств при въезде на территорию хозяйства;
3. Систематически проводить дератизацию и дезинсекцию;
4. Обеспечить работу хозяйств по закрытому типу, исключить допуск к местам содержания животных посторонних лиц, исключить завоз необработанного инвентаря и заезд на территорию транспортных средств, не прошедших специальную обработку;
5. Не приобретать животных и продукцию животного происхождения в местах несанкционированной торговли без ветеринарных сопроводительных документов;
6. Всех вновь приобретаемых животных регистрировать в органах ветеринарной службы и сельских администрациях и осуществлять обязательное карантинирование животных перед вводом в основное стадо;
7. Вакцинировать животных против ящура, систематически проводить ветеринарный осмотр с измерением температуры тела.
8. Обеспечить проведение предубойного осмотра животного ветеринарным специалистом. Обеспечить проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя ветеринарным специалистом.

Профилактика ящура

При возникновении подозрения на заболевание животных ящуром руководитель хозяйства (владелец животного) и ветеринарный специалист, обслуживающий хозяйство (населенный пункт), обязаны немедленно сообщить об этом специалистам государственной ветеринарной службы и до их прибытия в хозяйство (населенный пункт): изолировать больных и подозрительных по заболеванию животных в том же помещении, в котором они находились; прекратить убой и реализацию животных всех видов и продуктов их убоя; прекратить вывоз с территории хозяйства (фермы) продуктов и сырья животного происхождения, кормов и других грузов.

Профилактика ящура заключается в соблюдении мер личной предосторожности в очаге и санитарно-ветеринарных мероприятиях (при доении, уходе, лечении, убое, при использовании инвентаря и предметов, загрязненных выделениями больных животных). Обязательны пастеризация и кипячение молока, приготовление масла из обработанных сливок, а также тщательное соблюдение мер безопасности при уходе за больными животными и возможном контакте с ними.

Директор Морозовского Филиала

Мы уже сообщали, что у наших ближайших соседей – в Урупском районе Карачаево-Черкесии – зафиксировано заболевание крупного рогатого скота ящуром. По этому поводу в министерстве сельского хозяйства СК прошло экстренное заседание специальной рабочей группы по разработке первоочередных действий в создавшейся ситуации

Александр Трегубов – начальник управления ветеринарии Ставропольского края

Руководство края и органы государственной власти уделяют большое внимание ветеринарному благополучию региона, от которого напрямую зависит обеспечение его продовольственной безопасности. На Ставрополье успешно работает ряд программ этого направления, нацеленных в том числе на недопущение заноса и распространения опасных заболеваний, общих для животных и человека. О том, какие меры сегодня предпринимаются управлением ветеринарии Ставропольского края по стабилизации ситуации в нашем регионе, мы попросили рассказать его начальника Александра Трегубова.

– Александр Николаевич, что это вообще за заболевание – ящур, насколько оно опасно?

– Ящур – это вирусное инфекционное остро протекающее заболевание, имеющее очень высокую степень распространения. Болеют все виды сельскохозяйственных животных, но в большей степени ему подвержены парнокопытные – крупный рогатый скот, овцы, козы. Ящуром может болеть и человек.

Опасность этой напасти заключается в ее стремительном распространении и довольно высокой летальности. Кроме того, при установлении ящура вводятся карантин и жесткие ограничения по перемещению всех видов животных, животноводческой продукции и кормов, а это ведет к огромным экономическим потерям.

– Как владельцам живности распознать ящур, по каким основным признакам?

– В их числе повышение температуры тела животного, покраснение конъюнктивы глаз, уменьшение надоев. Кроме того, может появляться сыпь в виде пузырьков, их называют афтами, которые затем лопаются. Они могут достигать размеров от просяного зерна до грецкого ореха. Живность может также начать хромать. Источником инфекции в данном случае является больное животное. Заражение происходит как при прямом контакте поголовья, так и при скармливании зараженных кормов, молока.

Человек может заразиться ящуром при уходе за больными животными, а также при употреблении сырого молока.

– Если прокипятить молоко, вирус ящура погибает вообще, насколько он живуч?

– Да, если кипятить молоко в течение пяти минут, вирус погибает. При пастеризации продукции с опасным вирусом будет покончено в течение получаса. Необходимо знать, что он сохраняется в молоке при комнатной температуре в течение полутора суток, а если продукт хранится в холодильнике, до десяти дней, в сливках – от трех до десяти, в сливочном масле – от девяти до двенадцати.

– Александр Николаевич, как в такой непростой ситуации уберечь от этого опасного заболевания своих животных, а значит, и самих себя, своих близких?

– Подчеркну, основной путь защиты – это своевременная вакцинация живности. Специалисты государственной ветеринарной службы в Ставропольском крае в течение уже нескольких десятков лет проводят вакцинацию крупного и мелкого рогатого скота против ящура. Наш край является буферной зоной и защищает Центральную часть России от этого опасного заболевания. Данная вакцинация является строго обязательной для всех владельцев животных и проводится бесплатно. Основная задача и в то же время обязанность владельцев скота – вовремя предоставить свое поголовье по требованию ветслужбы для проведения вакцинации. Кроме того, необходимо немедленно ставить в известность специалистов госветслужбы о всех случаях заболеваний.

– Карачаево-Черкесия – один из ближайших соседей Ставрополья. Какие меры в эти дни предпринимаются в нашем крае в связи с последними событиями по ящуру?

– В создавшейся ситуации большое значение придается и профилактическим мерам. В первую очередь сегодня всем организациям и предпринимателям, занимающимся выращиванием поголовья и переработкой животноводческой продукции, необходимо немедленно прекратить все хозяйственные связи с неблагополучной по ящуру Карачаево-Черкесией, дабы исключить любую возможность заноса опасного вируса с автотранспортом, кормами, продукцией.

Кстати, губернатор Ставропольского края подписал постановление, устанавливающее запрет на ввоз в наш регион из Карачаево-Черкесии сельскохозяйственных животных, молока, сырых молпродуктов, мяса и сырья животного происхождения, в том числе шерсти, шкур, овчин, а также другой продукции и кормов (публикуется на 4-й стр. номера. – Ред.). Кроме того, владельцам животных, чьи фермы расположены в приграничной с КЧР территорией, запрещается выпас скота на расстоянии ближе десяти километров к границе.

– И как долго будут действовать такие ограничения?

– Все будет зависеть от того, насколько быстро и качественно будут проведены все необходимые мероприятия по ликвидации ящура на территории Карачаево-Черкесии, и от того, как будет складываться эпизоотическая ситуация в нашем регионе. В любом случае эти ограничения будут действовать в течение не менее двух месяцев.

11 февраля, 2019

Вирус ящура не посещал наш регион с 2005 года. В начале января в Приморье зафиксировали вспышку это заболевания аж в трех свиноводческих комплексах. Были выставлены ветеринарные кордоны, но зараза все-таки проникла на территорию Хабаровска. В конце января очаг ящура обнаружился в новом свинокомплексе в селе Ракитное. О мероприятиях по сдерживанию вируса узнал корреспондент Habinfo.ru

О том, откуда в животноводческом хозяйстве резидента ТОСЭР-Хабаровск появился опасный вирус, данных пока нет. Это должна установить экспертиза, результаты которой можно ждать только через месяц. Сотрудники предприятия не исключают диверсию — вброс зараженного биоматериала вместе с кормами.

Чтобы сохранить поголовье в личных, крестьянско-фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях региона на территории Хабаровска и в южных районах края, введен режим ЧС. Тридцать девять тысяч доз вакцины от смертельно опасного вируса доставили в краевой центр в начале февраля. Тогда же специалисты ветеринарной службы приступили к иммунизации поголовья свиней.

— Мы начали с того, что провакцинировали крупные хозяйства для того, чтобы уменьшить риски возникновения заболевания. Всего в крае зарегистрировано 11 200 свиней. Прививки бесплатные. Через 2 недели нужно будет сделать повторную иммунизацию для установления и закрепления иммунитета у животных, — рассказал Николай Постоев, начальник управления ветеринарии правительства Хабаровского края.

Вакцинация свиней практически завершена

Главная задача – не допустить гибель всего свиного поголовья в крае. Ведь по закону карантинная зона возле основного очага заболевания – 15 километров. И все хозяйства, содержащие парнокопытных, тоже могут уничтожить.

Сейчас для фермеров трудное время. Им нужно переждать 28-дневный карантин. О забое животных и продаже мяса даже речи не идет. Остается только надеяться, что пятачки благополучно переживут этот период и не заразятся. Фермер из Федоровки Людмила Козлова усилила меры дезинфекции на предприятии. Все 700 ее подопечных уже получили спасительную вакцину.

— Такое происходит впервые и это очень тяжело, потому что содержать такое поголовье свиней нужно на какие-то определенные средства. А получается, что ты не можешь продать ни мяса, ни поросенка. Приходится ждать месяц, но ведь надо кормить свиней — покупать и варить им еду. Вот и гадай, как дальше жить, — говорит Людмила.

Потому сегодня специалисты администрации совместно с сотрудниками ветеринарии ежедневно мониторят места несанкционированной торговли на предмет незаконной продажи мяса. Не советуют приобретать не только парную или охлажденную свинину на улице, но и вообще любое мясо, которое продают с лотков и ящиков.

— На территории Хабаровского края выявлены случаи заболевания именно свинины, но этому заболеванию подвержен и крупный рогатый скот, поэтому переносчиками может являться любое животное, в том числе и птица. — говорит Лариса Колмыкова, начальник отдела по организации работы рынков и мелкой розницы управления торговли администрации Хабаровска.

На рынке все мясо проходит ветеринарный контроль

— Согласно международного государственного стандарта, который утвержден в 2012 году, при таком температурном режиме мясо можно хранить до 12 суток. Срок доставки из Московской области, Алтайского, Красноярского, Забайкальского краев, с Урала, из Бурятии составляют от 3 до 5 дней. Соответственно, наши предприниматели могут доставить продукцию и реализовать ее нашим потребителям, — говорит Николай Крецу, председатель комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края.

Потребитель вправе поинтересоваться, откуда свинина или говядина. И попросить показать разрешение на реализацию продукции, которое выдает предпринимателю ветеринарная лаборатория.

Любой хабаровчанин может также проверить подлинность ветеринарного свидетельства. QR-код на документах нужно просканировать телефоном. Информация о продукции отобразится на экране.

Продавать мясо без этих документов запрещено

Вирус ящура очень устойчив, низкие температуры — от минус 40 до минус 70 — его консервируют, и он может сохранять биологические свойства до нескольких лет. Высокие температуры способны его разрушить.

Так, нагрев молока до 80 градусов Цельсия в течение одной минуты обезопасит продукт для человека. А хорошо прожаренное мясо не причинит вреда здоровью.

— Этот вирус очень контагеозен, — говорит Галина Аристова, начальник отдела организации исполнения полномочий в сфере охраны здоровья Управления здравоохранения администрации Хабаровска. — От человека к человеку он не передается, заразиться можно, если контактировать с зараженным мясом, кормами, если употребить в пищу инфицированные продукты. Хотя случаев летального исхода от вируса ящура у человека не зарегистрировано, при наличии симптомов заболевания нужно немедленно обратиться к врачу.

Симптомы заболевания:

• Температура 39-40 градусов Цельси;
• Пузырьковые высыпания на теле и на слизистых, особенно во рту;
• Стоматит.

Министерство сельского хозяйства: 8 (4212) 329-329;

Краевое управление ветеринарии: 8 (4212) 60-16-14;

Комитет торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности: 8 (4212) 40-26-20.

Ящур – высококонтагиозное, остро протекающее вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных. Проявляется кратковременной лихорадкой и афтозными (язвенными) поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и сосков, носового зеркальца и конечностей (венчика, мякишей и межкопытной щели). Наиболее восприимчивы крупный рогатый скот и свиньи, заражаются также овцы, козы и дикие парнокопытные (яки, буйволы, зубры, кабаны, лоси, олени, ламы, антилопы, слоны и жирафы). Восприимчивы верблюды, хотя у них ящур протекает в бессимптомной форме. Не восприимчивы лошади и птица. Человек тоже может заражаться. Ящуром болеют животные любого возраста, но особенно тяжело болезнь протекает у молодняка. Основные источники возбудителя инфекции – больные животные, в том числе находящиеся в инкубационном (скрытом) периоде заболевания, а также переболевшие (вирусоносители). Вирус выделяется из организма со слюной, молоком, мочой, фекалиями, отторгающимися стенками афт (специфических язвочек) и выдыхаемым воздухом. Заражение происходит как при прямом контакте с больными животными, так и через загрязнённые их выделениями корма и воду, подстилку, предметы ухода за животными, одежду и обувь людей, транспортные средства. Вирус распространется через необезвреженные мясо-молочные продукты и сырьё животного происхождения.

Ящур опасен,прежде всего, своей чрезвычайной контагиозностью (заразительностью). Он быстро распространяется на большие расстояния, иногда за сотни и тысячи километров от очага заражения, с охватом целых стран и континентов. Птицы, собаки, грызуны и насекомые могут являться разносчиками инфекции. При заражении заболевают до 100% поголовья восприимчивых животных. Вирус довольно устойчив во внешней среде, очень благоприятны для него низкая температура и повышенная влажность воздуха. На заражённых пастбищах он может сохраняться до следующего сезона, в навозе – более 5 месяцев, внутри стогов сена зимой до 7 мес., в непродезинфицированных помещениях – до 70 дней. В солёных и копчёных продуктах и в сливочном масле вирус сохраняется до полутора месяцев, в мясе – до 8 мес., в замороженных тушах – до двух лет, в молоке до 30 часов (при хранении молока в холодильнике – до 10 дней). Кипячение молока уничтожает вирус за несколько секунд.

Эпизоотии ящура проявляются периодически, с промежутками в 5-7 лет. Продолжительность эпизоотии обычно не превышает одного месяца

У заболевших животных ящур протекает остро, инкубационный период длится от одного до семи дней. У коров различаются доброкачественная, злокачественная, абортивная и латентная (стёртая) формы заболевания. При доброкачественной форме сначала повышается температура тела (до 42 *С), учащается пульс, животное угнетено, у него пропадает аппетит, падает удой. На 2 – 3-й день заболевания в ротовой полости и области копытец появляются афты, сперва незначительные, затем увеличивающиеся до размеров грецкого ореха. Затем афты лопаются и на их месте возникают эрозии, которые заживают в течение недели. Характерны для доброкачественной формы обильное слюнотеченье и чавканье, жажда, хромота и затруднённость походки, болезненные явления при кормлении и жвачке. При поражении кожи вымени афты возникают и на сосках. Этой формой животные болеют 8-10 дней, при осложнениях – до месяца.

Злокачественная форма ящура характеризуется ещё и сильным угнетением и слабостью животного, пониженной чувствительностью и судорогами, нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, одышкой и хрипами, высокой летальностью (смертельным исходом).

Абортивная форма чаще наблюдается у вакцинированных животных, когда специфический противоящурный иммунитет по каким-то причинам снижается. Симптомы в этом случае выражены слабо, возможно появление первичных афт. Основной признак заболевания – аборты беременных коров.

Латентная форма вообще никак не проявляется, её можно обнаружить лишь при лабораторном исследовании.

У телят до 2-х месяцев жизни ящур протекает без образования афт. Поражается желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистая система, возникает лихорадка. Телята слабеют, отказываются от корма, становятся безучастными. Смертность достигает 60% и наступает в первые 12 – 30 часов заболевания.

У овец и коз ящур проявляется, в основном, афтозно-эрозионным поражением кожи венчика и межкопытной щели. Непрекращающаяся лихорадка и отсутствие аппетита, сильно выраженная хромота – вот основные симптомы. Козы переносят заболевание тяжелее овец, у них, помимо конечностей, поражаются вымя и ротовая полость. Ягнята и козлята болеют гораздо тяжелее, чем взрослые животные.

Свиньи при ящуре угнетены, у них проявляется лихорадка, ухудшается аппетит, они чаще лежат, передвигаются ползком. Афтозные поражения отмечаются на пятачке и венчике копытец, на коже вымени. В ротовой полости почти не встречаются. Заболевание длится от 8 до 25 дней. Поросята переносят ящур очень тяжело, летальность доходит до 60-80 %.

Человек заболевает, в основном, когда пьёт необезвреженное молоко. Нередки также случаи заражения при нарушении правил техники безопасности и личной гигиены – во время ухода, обслуживания и лечения больных животных. Повышается температура до 39,5 – 40,2*С, наступает общая слабость и угнетение, возникает озноб, головная боль, ломота в мышцах и пояснице. В ротовой полости, на дёснах и языке – ощущение болезненного жжения, резко усиливается слюнотечение, начинают формироваться афты размерами от просяного зёрнышка до горошины. Болезненность возрастает, человек не может в это время пить и есть. Обычно через 24 – 36 часов после возникновения афтозные пузырьки лопаются и в ротовой полости возникают обширные эрозии. Начинается выздоровление, но болезненные симптомы проявляются ещё несколько дней. У детей ящур протекает более тяжело, поражаются руки и ноги (межпальцевые пространства и ладони), конъюнктива глаз и слизистая носа. Смертельные случаи крайне редки.

Специфической терапии при ящуре пока нет, т.к. заболевание это вирусной природы. Используются средства симптоматической терапии – обработка афт и эрозий, в случае необходимости применяют сердечные средства, иммуномодуляторы, витамины, антибиотики (для профилактики вторичных заболеваний).

Так как же уберечься от этой напасти? Прежде всего добросовестно и вовремя выполнять все требования специалистов государственной ветеринарной службы. Особенно это касается сроков проведения обязательной (тем более, вынужденной) вакцинации животных против ящура. Используемые в РФ вакцины против ящура очень эффективны, надо только вовремя прививать животных своего подворья. Необходимо тщательно соблюдать санитарно-гигиенические правила, особенно, если приходится ухаживать за больным скотом. В хозяйствах, где произошла вспышка ящура, проводятся строгие карантинные мероприятия.

При строгом соблюдении всех предусмотренных Ветеринарным законодательством положений и норм, требований ветеринарных специалистов вспышку ящурной инфекции вполне можно предотвратить.

Ящур является опасным вирусным инфекционным заболеванием, при котором поражаются слизистые покровы кожи. Болезнь передается человеку от больных животных. Заражение человека может произойти, главным образом, при употреблении сырого молока, молочных продуктов, мяса, реже - при непосредственном контакте с больными животными и при контакте с инфицированными предметами (подстилка, кормушка). Возможны случаи воздушно-капельного заражения.

Передачи инфекции от человека к человеку не происходит. Но наиболее восприимчивы к ящуру дети, взрослые заболевают редко.

Первое сообщение о заболевании животных ящуром сделано в Италии (D. Fracastro, 1546). Болезнь животных, сопровождающуюся обильным слюнотечением, неоднократно отмечали в ряде стран Европы в XVII -XIX вв. Вирусную природу ящура установили Леффлер и Фрош (1898), а плюралитет (множественность) возбудителя - Балле и Карре (1922), что имело большое практическое значение в разработке средств специфической диагностики и профилактики болезни.

Ученые установили, что данное заболевание имеет широкое распространение, обладает высокой устойчивостью во внешней среде и долгое время сохраняет активность в условиях холода и высушенном состоянии.

В сырье и продуктах, полученных от больных животных, вирус остается жизнеспособным от нескольких суток до месяца и более. В условиях холода вирус сохраняется в сливках - до 4 дней, молоке - до 12 дней, масле - до 45 дней, субпродуктах - до 3 месяцев. Вирус ящура устойчив во внешней среде: на шерсти животных он сохраняется до четырех недель, на одежде - до 3,5 недели. Обратите внимание: низкие температуры и высушивание не уничтожают вирус.

Наиболее восприимчивы к ящуру крупный рогатый скот и свиньи; овцы, козы и дикие копытные животные - менее чувствительны. Описаны случаи возникновения ящура в естественных условиях у лосей, оленей, сайгаков, косуль, буйволов, антилоп и диких свиней, а также заражения диких копытных в зоопарках. На восприимчивость животных к ящуру существенное влияние оказывает возраст. Молодые животные более восприимчивы и болезнь может протекать тяжелее, чем у взрослых. Другие виды животных заболевают ящуром довольно редко. Однако имеются сообщения о единичных случаях заболевания ежей, собак, кошек, кроликов и крыс. Заболеть ящуром может и человек (особенно дети), однако процесс проникновения и репродукции вируса в организме неизвестен.

Источник возбудителя ящура - больные животные, в том числе находящиеся в инкубационном периоде заболевания, а также вирусоносители (более 400 дней). Такие животные выделяют вирус во внешнюю среду с молоком, слюной, мочой и калом. В результате этого происходит инфицирование помещений, выгульных дворов, различных предметов и инвентаря, пастбищ, водоисточников, кормов, транспортных средств, предприятий по заготовке и переработке животноводческой продукции и других объектов. Заражение животных происходит преимущественно через слизистые оболочки ротовой полости при поедании кормов и питья, облизывании различных инфицированных предметов. Большое значение в распространении вируса ящура имеет человек, так как он чаще всего соприкасается с животными и может перемещаться на большие расстояния. Механически переносится вирус ящура с транспортом, птицей и другими видами невосприимчивых животных (в том числе и дикими), а также насекомыми и клещами.

Инкубационный период заболевания - в среднем 3-4 дня, хотя он может укорачиваться до двух дней или удлиняться до 10-14 дней, очень редко протекает 21 день.

У людей болезнь начинается с сильного озноба, подъема температуры до 39-40°, головной боли, потери аппетита, мышечных болей, особенно в области поясницы. Уже в первые сутки больной ощущает сухость и жжение во рту, сильное слюнотечение. Затем появляются пузырьковые высыпания от 1 до 3 мм диаметром. Особенно их много на кончике и по краям языка, а также на слизистой оболочке щек, на деснах и губах. Содержимое пузырьков прозрачно, желтоватого цвета, затем мутнеет, пузырьки увеличиваются, образуя эрозии. Дети жалуются на затруднение при глотании, на боли при жевании, разговоре; становятся раздражительными, полностью отказываются от еды. Нередко выделение слюны столь обильно, что она вытекает струей. Высыпания имеются на слизистой оболочке носа, желудка, конъюнктиве, а также на коже лица, предплечий, кистей, голеней и стоп (особенно между пальцами рук и ног).

Проявление клинических признаков болезни у животных зависит от индивидуальной чувствительности животного к вирусу ящура, его физиологического состояния. Наиболее характерно признаки ящура выражены у взрослого крупного рогатого скота. Возможно доброкачественное и злокачественное проявление ящура. Первым признаком заболевания является повышение температуры тела животного до 41 °С и выше. У больных отмечают состояние прострации, покраснение слизистой оболочки ротовой полости и конъюнктивы и т.д. Голова у животных опущена, они часто стонут. Затем начинается обильное слюноотделение. Животные очень осторожно пережевывают корм, глотание болезненно. У них возникает жажда, появляется хромота. Через 3 дня заболевания температура тела снижается и появляется экзантема (греч. exanthema - сыпь, высыпание). Животные хромают, стоят, выгнув спину, подобрав ноги под живот. Иногда развивается острое воспаление сосков. Вымя отекает, становится болезненным. При неудовлетворительных условиях содержания и кормления, а также при несвоевременном оказании лечебной помощи возникают значительные осложнения. На конечностях появляются панариции и флегмоны, возможны глубокие поражения суставов и сухожилий. Нередко отмечают тяжелое воспаление вымени. Особенно опасны вторичные маститы, обусловленные гноеродными бактериями, стрептококками и стафилококками. Это приводит к преждевременной выбраковке продуктивных животных.

Диагноз на ящур ставят на основании:

анализа эпизоотологических данных (эпизоотология - ветеринарная наука о причинах возникновения, условиях распространения и угасания заразных болезней животных (т. е. о закономерностях эпизоотического процесса) и методах профилактики и борьбы с ними.);

наличие типичных клинических проявлений болезни;

результатов лабораторных исследований.

Разработан ряд методов, позволяющих в течение короткого времени исследовать патологический материал с целью установления или исключения ящура.

Патологический материал для исследования доставляют в ветеринарную лабораторию нарочным, в герметически закрытых и опечатанных контейнерах, в термосе со льдом, при строгом соблюдении необходимых мер безопасности. При определении типов и вариантов вируса пользуются также биологическими методами исследований - проверкой перекрестного иммунитета на переболевших и вакцинированных животных (обычно на крупном рогатом скоте или морских свинках), реакцией серозащиты на мышатах-сосунах, реакцией нейтрализации вируса в культуре ткани. В отдельных случаях при исследовании патологического материала прибегают к постановке биопробы на восприимчивых сельскохозяйственных и лабораторных животных.

Лечение: Ни в коем случае не нужно заниматься самолечением!

В случае обнаружения указанных признаков для постановки диагноза и оказания своевременной квалифицированной помощи необходимо срочно обращаться к ветеринарным специалистам.

В случае обнаружения указанных признаков для постановки диагноза и оказания своевременной квалифицированной помощи необходимо срочно обращаться в медицинские учреждения.

1. Больных ящуром госпитализируют.

2. Специальных средств лечения этой болезни нет.

Профилактика ящура состоит из комплекса санитарно-ветеринарных мероприятий и мер личной гигиены:

В местах, где появляется ящур, строго запрещается пить сырое молоко и есть молочные продукты, приготовленные из него;

Не допускаются к уходу за больными животными беременные женщины, дети и подростки;

При обнаружении ящура на неблагополучные хозяйство или населенный пункт накладывают карантин, определяют угрожаемую по ящуру зону, вводят ограничения в хозяйственной деятельности на территории района, области, края, республики.

Эти ограничения могут предусматривать запрещение вывоза животных и сельскохозяйственной продукции, введение особого порядка ее заготовки и использования, временного запрета движения личного и общественного транспорта и т. д.

При появлении первых случаев заболевания животных ящуром в ранее благополучном регионе (местности) с целью недопущения дальнейшего распространения болезни рекомендуется немедленно убить всю неблагополучную группу животных на месте их нахождения с соблюдением ветеринарно-санитарных правил. Вывоз такого мяса и других продуктов убоя в сыром виде за пределы хозяйства запрещают. Одновременно с убоем животных в хозяйстве проводят и другие мероприятия, предусмотренные инструкцией. Трупы животных, павших в очаге ящура, уничтожают, молоко и навоз обеззараживают.

Карантин по ящуру снимают с неблагополучного пункта через 21 день после последнего случая выздоровления животных или их убоя, с обязательным проведением заключительной очистки и дезинфекции инфицированных животноводческих помещений, выгульных дворов, инвентаря, транспортных средств, оборудования и механизмов.

После снятия карантина в обязательном порядке проводят ограничительные мероприятия, относящиеся к перемещению переболевших животных, вводу невакцинированного поголовья в хозяйство, правилам пастьбы, убоя.

Версия для печати

Версия для MS Word

Эпидемиологический надзор

(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу, 2006-2020 г.

Адрес: 629000, г. Салехард, ул. Титова, д. 10