Клюква и брусника от гепатита с

Ягоды – это распространенные продукты питания. Они имеют множество полезных и лечебных свойств. Многие люди знают, что никакое растение не наполнено таким количеством витаминов и минералов, как брусника или клюква. Что полезнее для человеческого организма, давайте разберемся.

Где используются ягоды

Когда начинается ягодный сезон, люди применяют эти ценные плоды по-разному. Из них делают варенье, сиропы, чаи, их едят в свежем виде. Даже в медицине часто применяются ягоды для изготовления различных лекарств и настоев.

Однако многих людей по-прежнему интересует вопрос о том, какая ягода полезнее: клюква или брусника. Что стоит употреблять чаще именно вам, зависит от особенностей вашего организма и от веществ, которых вам не хватает.

Характеристика двух растений

Прежде чем делать выводы о полезности ягод, следует изучить их первоначальные свойства.

Клюква имеет кисловатый вкус, сладость в нем практически отсутствует. Сезон сбора урожая этих ягод – это осень и весна. Клюква произрастает на болотах и в подобных местах. Стоит отметить, что весной плоды этого растения более вкусные и сладкие, но если речь идет о полезности, то осенью витаминов в них гораздо больше.

Брусника же гораздо более сладкая на вкус. Это не мешает ей обладать не меньшим количеством полезных веществ. Место произрастания ягод – хвойные леса. Иногда растение можно найти в смешанных. Как говорят профессиональные сборщики ягод, в хвойных лесах плоды гораздо более вкусные. Сезон сбора брусники – это конец августа или начало сентября.

Сравнение полезных свойств брусники и клюквы усложняется еще и тем, что ягоды похожи по внешнему виду. Они красного цвета, но все же их можно различить. Клюква имеет большие размеры, чем брусника, она блестит и не имеет приплюснутости.

Состав ягод

Когда речь идет о том, что полезнее - клюква или брусника, нельзя умолчать о составе этих ягод, ведь именно он определяет степень полезности продуктов. Итак, клюква состоит из:

• Витаминов В, С, К и РР.
• Калия.
• Аргентума.
• Натрия.
• Меди.
• Цинка.
• Титана.
• Марганца.
• Флавоноидов.
• Никотиновой кислоты.
• Йода.
• Фосфора.
• Кальция.
• Железа.
• Бора.
• Магния.

Брусника, в свою очередь, ничуть не уступает клюкве. В ее составе находятся:

• Витамины А, В, С, Е.
• Железо.
• Калий.
• Марганец.
• Никотиновая кислота.
• Кальций.
• Фосфор.
• Бензойная и салициловая кислота.
• Винная кислота.
• Урсоловая кислота.
• Пектиновые компоненты.
• Дубильные вещества.
• Минеральные компоненты.
• Соли.

Изучив состав ягод, нельзя однозначно сказать, что полезнее - клюква или брусника. Необходимо понять, какое воздействие компоненты этих растений оказывают на организм.

Что полезнее - клюква или брусника

С давних времен в народной медицине клюкву и бруснику использовали как средство для заживления механических повреждений, заваривали как чай от кашля, делали на их основе лечебные отвары и настои. Спектр полезных свойств этих ягод гораздо шире, чем кажется большинству людей. Клюква обладает такими свойствами:

Брусника по полезным свойствам не уступает своей сопернице. Она оказывает такое воздействие на организм:

• Борется с вирусами.
• Обладает жаропонижающими свойствами.
• Способствует устранению проблем мочеполовой системы.
• Препятствует появлению камней в почках.
• Выводит из организма токсины.
• Укрепляет стенки мембран.
• Борется с ревматизмом.
• Устраняет вредные микроорганизмы.
• Способствует снижению артериального давления.
• Снижает холестерин в крови.
• Противостоит образованию жировых отложений в печени.
• Борется с плохим самочувствием после алкогольного опьянения.

Таким набором необходимых составляющих, влияющих на организм, обладают только брусника и клюква. Сравнение полезных и лечебных свойств этих ягод не будет полноценным, если не учесть противопоказания к применению растений.

Противопоказания к применению

Стоит отметить, что брусника, в отличие от клюквы, обладает еще одним свойством. Она способна впитывать вредные радиоактивные вещества. Поэтому сбор ягод следует вести как можно дальше от заводов, промышленных предприятий и автомагистралей.

Клюква и брусника, полезные свойства которых чрезвычайно разнообразны, противопоказаны при следующих проблемах:

• Проблемы с печенью, острые заболевания этого органа.
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
• Слишком низкое артериальное давление.

Если какая-либо из приведенных проблем вас касается, то перед применением ягод следует проконсультироваться с врачом.

Как применить ягоды в домашних условиях

Брусника и клюква, отличия, полезные свойства которых обусловлены их составом, можно применять не только непосредственно в пищу. Эти простые советы помогут вам сохранить или улучшить здоровье:

• Морс из ягод быстро поставит вас на ноги при простуде.
• Если у вас запор, то брусника окажет слабительное воздействие на организм.
• Отвар или сок из этих ягод врачи рекомендуют пить при сахарном диабете. Это поможет избежать осложнений и повысит качество жизни пациента.
• Мазь из вазелина и ягод клюквы и брусники поможет укрепить суставы и излечить раны.

Эти способы применения достаточно просты. Нужно всегда иметь в доме небольшой запас свежих или замороженных ягод, чтобы в случае необходимости воспользоваться этими советами.

Применение ягод при беременности

Многие врачи рекомендуют употреблять плоды клюквы или брусники в период беременности. В этот период женщину поджидают некоторые осложнения и неприятные симптомы. Ягоды способны оказывать на организм будущей мамы такое воздействие:

• Делают сосуды эластичными, что очень важно в период беременности.
• Сок из брусники устраняет анемию и неврозы, а также снижает артериальное давление.
• Отвар из брусничных листьев устраняет запоры и борется с отечностью.
• Ягоды клюквы в свежем виде повышают иммунитет.
• Препятствует образованию микробов в мочевом пузыре.

Желательно перед тем, как воспользоваться любым их этих советов, проконсультироваться с врачом, поскольку в период беременности могут возникнуть дополнительные осложнения, которые препятствуют употреблению в пищу некоторых продуктов, в том числе и ягод.

Мнение врачей

Профессиональные врачи, осведомленные о полезных свойствах этих ягод, уверены, что при отсутствии противопоказаний их можно применять в любом виде. Даже если всевозможные заболевания у вас отсутствуют, для обеспечения высокого уровня содержания витаминов и других полезных веществ можно есть ягоды или пить отвар из них. Кроме того, когда сезон сбора этих плодов заканчивается, можно собрать определенный запас на целый год. Есть несколько вариантов хранения ягод:

• Приготовить варенье или сварить компот.
• Залить ягоды холодной водой и оставить в прохладном месте. В таком виде они пролежат несколько месяцев.
• Заморозить плоды. Но после того как вы разморозите ягоды, их нужно употребить в пищу сразу же.

Таким образом, нельзя дать точный ответ на вопрос о том, что полезнее - клюква или брусника. Плоды являются кладезем полезных микроэлементов и макроэлементов. К тому же можно употреблять в пищу ягоды обоих растений. Если в вашем организме не хватает витаминов и минералов, то клюква и брусника помогут пополнить их запас в короткий срок. Но не забывайте о том, что нужно изучить противопоказания к применению. Особенно это касается беременных женщин.

Ягоды – источник многих полезных веществ для различных органов, в том числе и для печени, что подтверждено исследованиям.

Но не все ягоды одинаково полезны. Некоторые из них действительно обладают гепатопротекторными свойствами и эффективны в профилактике заболеваний печени.

Другие требуют более осторожного подхода и имеют ряд ограничений при уже существующих патологиях печени .

Кроме того, народная медицина предлагает рецепты изготовления лекарственных напитков и ягодных пюре, которые, по заявлениям натуропатов, обладают способностью лечить различные болезни печени и других органов ЖКТ, хотя научных подтверждений эти заявления пока не имеют.

В этой статье мы максимально подробно разберемся со всеми вопросами относительно влияния ягод и средств на их основе на органы ЖКТ, в том числе и печень.

Топ 7 полезных ягод

Каждый орган для поддержания своей работы нуждается в постоянном поступлении полезных веществ: не только белков и углеводов, но и микроэлементов и витаминов. Отличным источником биологически активных веществ и минералов для печени являются ягоды. Но какие из низ наиболее полезны?

Виноград известен своими свойствами поддержания энергетического обмена. Но в зависимости от сорта очень сильно колеблется содержание сахаров и кислот. Виноград обладает выраженным желчегонным действием.

Благодаря высокому содержанию витаминов К и С он выполняет функции антиоксиданта. Пектин, который связывает токсические вещества и выступает как сорбент.

Облепиха улучшает состав желчи, налаживает выработку ферментов, чему способствует высокое содержание витаминов группы В.

Регулярное употребление облепихи способствует регенерации печёночных клеток благодаря поступлению большого количества фосфолипидов.

Фитонциды, большое количество которых содержится в соке облепихи, обладают противовоспалительным действием, помогают в борьбе с паразитами.

Одной из отличительных особенностей арбуза является наличие значительного количества воды, что и предопределяет положительное влияние арбуза на печень.

При переработке арбуза в ЖКТ происходит промывание пищеварительных органов. Этот процесс касается и печени: арбузный сок обеспечивает выведение токсинов.

Благодаря наличию в своём составе фолиевой кислоты арбуз препятствует развитию жирового гепатоза. Незаменим он и при необходимости устранить последствия при лекарственных и алкогольных отравлениях.

Рябина, как черноплодная, так и красная, содержит много органических кислот, которые стимулируют процессы восстановления тканей. Пектин выводит токсины, очищая печёночные клетки.

Дубильные вещества помогают бороться с вредными микроорганизмами. Они также активизируют отток желчи.

Эфирные масла усиливают процесс выработки ферментов, активизируют работу протоков. В целом, рябина обладает гепатопротекторным действием.

Как и рябина, брусника содержит много дубильных веществ, которые придают ей вяжущий вкус, а также обладают противомикробным действием.

Богатый витаминный состав способствует подавлению воспалительных процессов в ЖКТ. Лимонная и яблочная кислоты подстёгивают восстановление гепатоцитов – печёночных клеток.

Содействует брусника и предотвращению появления камней в желчном пузыре. Также к полезным свойствам брусники следует отнести и её способность налаживать метаболические процессы.

Это настоящая кладовая микроэлементов, необходимых для нормальной продукции ферментов в организме. Ягоды годжи содержат медь, магний, цинк и марганец, которые нужны для поддержания секреторной функции ЖКТ. Цинк также участвует в воспроизводстве гепатоцитов.

Ягоды годжи – источник ряда незаменимых аминокислот, выступающих строительным материалом для печёночной ткани.

Аскорбиновая кислота участвует в защите органов от патогенных микроорганизмов, предотвращая воспаления.

Плоды барбариса имеют в своём составе большое количество пектина и каротиноидов. Эти вещества необходимы для нормального функционирования ЖКТ, помогают своевременно очищаться внутренним органам от шлаков.

Органические кислоты и дубильные вещества, содержащиеся в барбарисе, обеспечивают поддержку защиты печёночной ткани от микробов и токсинов.

Чего следует избегать?

Не всегда ягоды становятся источником здоровья для внутренних органов. Но не существует абсолютно вредных плодов для печени, кроме, разумеется, ядовитых. В некоторых случаях их употребление полностью противопоказано при проблемах с печенью, а иногда следует лишь соблюдать некоторые правила отбора и приготовления.

1. Клюква. Она содержит слишком большое количество органических кислот, раздражающих слизистую ЖКТ. В периоды обострения воспалительных процессов в печени и желчном пузыре употребление клюквы строго противопоказано. Опасно её применять и людям, страдающим непроходимостью желчевыводящих путей. Но как профилактическое средство, до начала желчнокаменной болезни, клюква незаменима, ведь в ней есть урсоловая кислота.
2. Вишня. Её кислый вкус также обусловлен наличием большой доли лимонной и яблочной кислот. Они выступают провокаторами избыточной ферментации в ЖКТ. Вишня обладает способностью стимулировать выработку желчи, что может привести к её застою при проблемах с выведением этого секрета.
3. Крыжовник. Плоды этого колючего кустарника – отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет и предотвращающее анемию. Но для людей с заболеваниями печени он противопоказан из-за раздражающего действия. Диетический стол №5 относит его нежелательным продуктам. Однако возможно его ограниченное употребление в виде компотов.

Что можно есть при болезнях печени?

Ягоды могут стать помощниками в лечении некоторых заболеваний печени. Грамотно используя их возможности, реально избежать приёма большого количества медикаментов.

1. Желчнокаменная болезнь. При этом заболевании рекомендуется есть подмороженную рябину, годжи. Но основным помощником станет барбарис, благодаря содержащемуся в нём берберину. Опасно использовать плоды, которые стимулируют выработку желчи, такие как арбуз, виноград. Они могут спровоцировать выход камней и появление непроходимости желчевыводящих путей.
2. Цирроз. При циррозе печени организм крайне нуждается в витаминах. Но следует избегать кислых, незрелых плодов. Нельзя есть кислый виноград, не прошедшую промерзание рябину. Наиболее приемлемым вариантом введения в рацион будут напитки, джемы. Лидерами по эффективности будут брусника и облепиха.
3. Гепатоз. Замещение печёночной ткани жировой помогут остановить арбуз и плоды годжи. Они способствуют нормализации обменных процессов, стимулируют процесс регенерации тканей. Хорошо действует также брусничный сок и компоты из зимней рябины. Не рекомендуется есть кислый виноград.
4. Печёночные колики. При возникновении этого крайне болезненного симптома облегчение может принести рябина. В этом состоянии её не следует употреблять в свежем виде, но рябиновый сироп или крепкий компот станут хорошим расслабляющим средством.

3 проверенных народных рецепта

В некоторых случаях употребление свежих плодов даёт не самый высокий результат. Приготовленные из них морсы, отвары, компоты, кисели и пюре гораздо легче включаются в диетический рацион по причине их лучшего усвоения.

Процесс приготовления:

1. 300-350 г свежей или замороженной брусники измельчить до состояния пюре.
2. Затем с помощью сита дать соку стечь в отдельную ёмкость.
3. Отцеженную массу положить в кастрюлю и залить 500 мл воды, насыпать 2 ст.л. сахара.
4. Проварить 5 мин.
5. Снова воспользоваться ситом и процедить морс, долить туда ранее приготовленный сок.
6. Перемешать.

Пить по 1 чашке во время еды. Если морс покажется слишком кислым — можно добавить еще ложку сахара.

Готовится следующим образом:

1. 400 г замороженной рябины положить в кастрюлю и залить 1 литром кипящей воды.
2. Дать снова закипеть, держать на огне ещё 10 мин.
3. Снять, остудить и добавить подсластитель – сахар или мёд.

Пить во время еды, можно заменить им одно чаепитие.

Косточки в облепихе способны испортить всё удовольствие от её вкуса. При приготовлении пюре от них легко избавиться. Для этого надо спелую облепиху протереть через сито, а очищенные мякоть и сок проварить на слабом огне в течение 10 мин.

Перед варкой нужно добавить сахар – 1 ст.л. на 200 г облепихи.

Кушать можно как десерт – по несколько столовых ложек пюре после основного приема пищи.

Интересное видео

Советуем просмотреть данное видео:

Заключение

Полезные свойства различных ягод несомненны для профилактики и лечения многих патологий ЖКТ. Особенно их положительное влияние касается печени. Они помогают восстановить гепатоциты, улучшить производство и выведение желчи, очистить ткани от токсинов. Их можно употреблять как в свежем, так и переработанном виде. Общим правилом их использования является умеренность и избегание чрезмерно кислых плодов.

Циститом называют воспалительное заболевание мочевого пузыря, которому в большей степени подвержены женщины из-за особенностей строение мочеполовой системы. Такая патология сопровождается болями внизу живота, нарушением мочеиспускания и требует своевременного лечения.

Терапия цистита всегда комплексная. Врачи назначают антибиотики, обезболивающие и мочегонные средства. Прекрасным подспорьем в терапии цистита являются и рецепты народной медицины, в частности ягоды и листья брусники, клюквы. Они не только насыщают организм витаминами, но и способствуют скорейшему выздоровлению.

Лечебные свойства брусники при цистите

Брусника является одним из самых известных средств, применяемых при лечении заболеваний мочеполовой системы, в том числе и цистита, в течение многих десятилетий. Брусника обладает противовоспалительным, противомикробным и мочегонным действием, что позволяет вымыть из мочевого пузыря инфекцию и ускорить выздоровление.

Растение является и мягким седативным средством, что позволяет улучшить сон и снять беспокойство. Брусника полезна и диабетикам, так как она помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Листья растения применяют даже при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, благодаря выраженному противовоспалительному и противоотечному эффекту.

Применяют при цистите не только листья брусники, но и ее ягоды. В них содержится большое количества витаминов группы В, аскорбиновой кислоты и других полезных микроэлементов. Также в ягодах содержится салициловая кислота, которая является прекрасным противовоспалительным и антисептическим средством.

Ягоды и листья брусники содержат в себе фитонциды — это биологически активные вещества, оказывающие противомикробное действия. Фитонциды содержатся во многих растениях, например, в чесноке и луке, поэтому их часто применяют в сезон простуд для предупреждения ОРВИ и гриппа.

Благодаря мягкому действию и отсутствию побочных эффектов, кроме индивидуальной аллергической реакции, бруснику применяют при цистите у беременных. Она не только помогает устранить воспаление, но и выводит лишнюю жидкость, устраняя отеки, что в период гестации особенно актуально.

Клюква или брусника — что выбрать при цистите

Не меньшей популярностью среди пациентов и травников пользуются ягоды клюквы, которые применяют при цистите и отеках. Так же как и в бруснике, в ягодах клюквы содержится большое количества витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Клюква обладает противовоспалительным, противомикробным и мочегонным эффектами.

Вкусовые качества брусники и клюквы схожи, только брусника немного слаще. Оба растения достаточно эффективны при цистите, поэтому женщина может отдавать предпочтение любому средству.

При желании, принимать клюкву и бруснику можно даже в виде капсул. БАДы не менее полезны, но при этом отсутствует специфический вкус отвара или ягод, который может понравиться не каждой пациентке.

В период обострения цистита лучше пить именно отвар или морс из клюквы. Дело в том, что в этот период организму необходимо большое количество жидкости.

Кроме того, отвары и морсы помогают снять воспалительный процесс со стенки мочевого пузыря и вымыть инфекцию. БАДы лучше принимать в профилактических целях для укрепления общего иммунитета, например, в период ремиссии хронического цистита.

Противопоказания

Бруснику и клюкву при цистите лучше принимать после консультации с врачом, потому что эти растения имеют ряд противопоказаний. В первую очередь это заболевания желудка. Так как ягоды брусники и клюквы содержат много кислоты, их запрещено употреблять в любом виде людям с повышенной кислотностью желудка, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом.

Не желательно принимать бруснику, если у пациента низкое артериальное давление, потому что растение снижает его еще сильнее. Конечно, абсолютным противопоказанием такое состояние не является, потому что растение действует достаточно мягко.

Кроме того, компоненты брусники благотворно сказываются на состоянии сосудов. Но если диагноз гипотония был установлен, нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Лечить цистит брусникой нельзя несовершеннолетним без назначения врача. При первых признаках цистита необходимо показать ребенка врачу. При необходимости специалист назначит отвар или морс и даст рекомендации по поводу приготовления средства и дозировки для приема.

Нельзя пить бруснику и при индивидуальной непереносимости. Если после приема появились высыпания или другие анафилактические реакции, необходимо перестать принимать средство и обратиться к специалисту.

Как принимать бруснику при цистите

Пить бруснику при цистите можно как в виде ягод, так и в виде отвара листьев. Если в свободном доступе имеются свежие ягоды, то лучше отдать предпочтение им. Так как ягодные морсы, компоты и джемы из брусники употреблять приятнее, чем отвар, который очень быстро надоедает. Кроме того, в свежих ягодах очень много витаминов, что поможет укрепить иммунную систему.

Напиток из клюквы и брусники готовят одинаково. Для приготовления ягодного морса свежую ягоду нужно вымыть, размять, сок слить в чистую миску. Оставшуюся мякоть нужно выложить в кастрюлю и залить водой. На 500 грамм ягод берут 3 литра воды. Морс нужно нагреть до горячего состояния, но не доводить до кипения, затем снять с огня, накрыть крышкой и настаивать до полного остывания.

Доктор медицинских наук, заслуженный врач Российской Федерации и почетный член РАН, Антон Васильев:

«Занимаюсь лечением заболеваний мочеполовой системы много лет. По статистике Минздрава цистит в 60% случаев переходит в хроническую форму.

Остывший напиток нужно процедить через марлю, а затем добавить в него ягодный сок. Дело в том, что при нагревании и кипячении витамины пропадают. Если ягоду не сильно нагревать, а сок вовсе оставить свежим, можно сохранить все полезные вещества.

Пьют брусничный морс в течение дня. Если он получился слишком кислый, можно добавить немного меда для сладости. Сахар использовать не рекомендуется, так как он оказывает плохое влияние на работу организма. Если морс остается на завтра, то всю ночь его необходимо хранить в холодильнике.

В аптеке можно приобрести сборы трав с брусникой, а также сушеный брусничный лист. Если не удалось найти листья брусники, можно пить и урологический сбор, он также очень эффективен при цистите.

Заваривать траву нужно именно так, как написано на упаковке, потому что различные производители предлагают растение разного помола. Если листья были собраны и высушены собственноручно, то для приготовления отвара их нужно измельчить в кофемолке.

На стакан кипятка объемом 200 мл берут столовую ложку измельченных листьев. Жидкость помещают в кастрюлю и кипятят на водяной бане 15-20 минут. Готовый отвар нужно охладить и процедить, затем вылить в стакан и добавить чистой кипяченой воды до верху.

Пить отвар необходимо по стакану в день, разделив на 3 равные порции. Лучше принимать средство после еды. Травники рекомендуют готовить отвар брусники от цистита каждый день свежий, так как при длительном хранении он портится и теряет полезные свойства.

В отличие от морса, отвар брусники при цистите нельзя применять бесконтрольно. Его назначают пить в течение 2 недель. Затем необходимо обязательно сделать перерыв в течение месяца.

Заключение

Брусника при цистите — это средство, которые неоднократно доказали свою эффективность. Но не стоит забывать, что растительные компоненты оказывают очень слабое действие, поэтому приравнивать их к медикаментам нельзя. Кроме того, брусника — симптоматическое средство.

То есть боль и жжение она снимет на время, а инфекцию полностью не устранит, что приводит к хроническому циститу и постоянным болям, и может даже стать причиной пиелонефрита. Поэтому лечение цистита брусникой должно проводиться только в комплексе с препаратами и процедурами, которые назначил врач уролог.

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Снова с вами Ирина и Игорь. При упоминании клюквы и брусники что вам первое приходит на ум? Готовы поспорить, что это вкуснейший морс во время простуды. С самого детства наши мамы и бабушки поили нас этим вкусным напитком в сезоны простуды даже для профилактики, или когда мы уже болели.

Но ведь это не единственное применение этих полезнейших плодов. Разберемся, действительно ли брусника и клюква: полезные ягоды для женщин.

Да, самое популярное использование этого растение это морсы из вкуснейших плодов. В зимнюю стужу согреет горячий напиток, а летней жарой прекрасно освежит охлажденный.

Но это не все применение, также их этих растений получаются отменные соусы к мясу и дичи, варенье и джемы, разнообразная выпечка. Но, такие ягодки наделены еще и великолепными целебными свойствами, кроме своих вкусовых качеств.

Эти растения обитают в суровых климатических условиях. Произрастают небольшие кустарники преимущественно в Сибири и средней полосе нашей страны. Клюква очень любит тень и влагу, потому прекрасно чувствует себя на болотистой местности. А вот брусника лучше чувствует себя в хвойных лесах.

Раньше, когда мы еще не знали о любимых теперь фруктах из южных широт, в ход шло то, что есть. И клюква с брусникой — как раз такие ягодки. Их не только употребляли в пищу, но и настаивали различные алкогольные напитки, и делали лекарственные смеси.

Начнем с самого известного факта — в этих плодах содержится огромное количество витамина С, который просто необходим для профилактики и облегчения симптомов простудных заболевания и ОРВИ. А вообще спектр применения достаточно широкий. Вот примерный список полезных веществ в составе:

• витамины С, И и К;
• органические кислоты, лимонная (абсолютный лидер в составе),бензойная, хинная, яблочная, и другие;
• сахара — фруктоза и глюкоза;
• полисахариды, то есть пектины;
• бетаины и биофлавоноиды.

В целом, состав этих чудо-ягод похож на описание таблицы Менделеева вместе с каким-нибудь лекарственным справочником. Неудивительно, что они применяются для лечения множества болезней.

При этом состав абсолютно натуральный, поэтому может использоваться для лечения различных заболеваний беременными и кормящими женщинами. Об этом подробнее.

Во время вынашивания ребенка женщине нужно максимально аккуратно относиться к приему лекарственных препаратов, а лучше вообще их избегать. Но, также необходимо восполнить запасы организма витаминов, и натуральные продукты лучше справятся с этим, чем витамины из аптеки.

Судя по составу, в этих плодах имеется практически все, что нужно женскому организму в период вынашивания ребенка. Рассмотрим некоторые свойства и элементы подробнее.

1. Содержит фолиевую кислоту, которая совершенно необходима беременной женщине для нормального развития плода, особенно на ранних сроках. Оно помогает снизить риски пороков развития нервной системы.
2. Она отлично справляется с токсикозом, благодаря кисло — сладкому вкусу и наличию дубильных веществ.
3. Помогает наладить процессы пищеварения . Запоры — не редкое явление в этот период, в силу изменений, происходящих с организмом. А отвары этих растений помогут справиться с этой проблемой.
4. Обладают мягким мочегонным действием, что помогает справляться с отеками , которые также часто сопровождают беременность.
5. Благотворно влияют на кровеносную систему , что также важно, потому как ребенок питается от матери через пуповину. Это позволит получить ребенку максимум питательных веществ.
6. Способствует укреплению иммунитета . В плодах содержится достаточно витаминов и питательных веществ, и это безусловно помогает организму бороться с внешними угрозами, что необходимо для будущих мам, потому как во время беременности иммунитет может ослабеть.
7. Снижает холестерин. Это также очень ценно, потому как нагрузка на сосудистую систему беременной женщины значительно возрастает.
8. Борется с циститом и другими инфекциями мочевыводящих путей, которые, к сожалению, тоже нередки в этом интересном положении.

К тому же, если будущая мама вдруг простудиться, ей не безопасно принимать лекарственные препараты. И тут также помогут клюква и брусника. Так, например, отвар принимают при различных заболеваниях верхних дыхательных путей, он отлично помогает справляться с отхождением мокроты при кашле. Вдобавок, прием отвара облегчит течение болезни и придаст сил.

Если нет неприятных последствий, то смело можете употреблять, но лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Можно есть их в свежем виде, а можно добавить немного сахара или меда, опять же, если на него нет аллергии. При этом, можно их не перетирать, а есть целиком. 10-15 штучек в день будет достаточно. Если не хотите есть их в целом виде, можно растолочь и делать морс, или добавлять в чай.

Также особенно ценно сочетании клювы с квашенной капустой. Готовиться просто — в порцию капусты добавляют 5-10 штук, оставляют на полчаса-час, после чего можно есть. При циститах готовят некрепкий и несладкий отвар, которым подмываются.

Что еще вы бы посоветовали делать с ягодами?

В целом, клюква и брусника — это настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Можно найти массу способов приготовления этих ягод, с максимальным сохранением целебных свойств.

Плоды достаточно долго хранится при низких температурах, например в холодильнике — до 40 дней, важно только их не мыть перед хранением, а просто время от времени перебирать.

Далее их можно заморозить, предварительно промыв и очистив от загрязнений. в замороженном виде храниться около года. До скорой встречи!

С уважением, Ирина и Игорь