Можно ли пить оливковое масло натощак при гепатите с
Оливковое масло полезные свойства и противопоказания
Оливковое масло, по сравнению с другими растительными маслами, лучше переносится организмом человека при болезнях печени и желчевыводящих путей, хроническом панкреатите, при заболеваниях кишечника с нарушением переваривания жиров.
Оливковое масло называют золотым эликсиром Средиземноморья. Олива — национальное дерево греков, считалось, что это дерево сотворила греческая богиня Афина.
Источником оливкового масла являются маслины — спелые оливки, плоды Оливы европейской, о свойствах и производстве которых читайте в предыдущей статье.
Чем полезно оливковое масло
В оливковом масле до 65 % жирных кислот составляет мононенасыщенная олеиновая кислота, а полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е мало по сравнению с другими растительными маслами. Оно широко используется в средиземноморской кухне — итальянской, греческой, испанской, это ценный диетический пищевой продукт с высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, особенно олеиновой.
Жиры, содержащиеся в пище, имеют важное энергетическое значение для организма, снабжают его энергией для жизни, также очень необходимы для питания, восстановления кожи, придания ей эластичности.
В организме человека не могут синтезироваться все необходимые для жизнедеятельности жирные кислоты. Ненасыщенные жирные кислоты — ланолевая, линоленовая поступают в организм только с пищей. При недостаточном количестве этих кислот нарушается обмен веществ. Ненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению уровня холестерина в крови, предупреждают развитие атеросклероза.
По биологическим свойствам ненасыщенные жирные кислоты составляют основу витамина F, который способствует усвоению жиров, участвует в жировом обмене кожи, способствует выведению холестерина, влияет на процессы лактации и размножения.
Витамин F состоит из ненасыщенных жирных кислот — линолевой, линоленовой, арахидоновой, которые содержатся в растительных маслах — подсолнечном, льняном, оливковом, ореховом, других, в животных жирах.
Витамин F применяют для профилактики и лечения атеросклероза, при лечении заболеваний кожи — экзем, язвенных поражений. Для взрослого человека в день необходимо 1 — 2 г витамина F, поэтому рекомендуется ежедневно употреблять 20 — 30 г растительного масла, содержащего эти полиненасыщенные жирные кислоты.
Олеиновая кислота в составе оливкового масла является мононенасыщенной жирной кислотой, также участвует в предупреждении атеросклероза, предупреждает развитие раковых клеток, входит в состав клеточных мембран.
Оливковое масло служит источником незаменимых жирных кислот и жирорастворимых витаминов: А, Д, Е, К, оно усваивается организмом человека почти на 100 %.
Витамин Д необходим для нормального развития костей, укрепления мышц, улучшения состояния кожи, нормальной работы щитовидной железы.
Витамин Е необходим для нормального обмена веществ в организме, это природный антиоксидант, защищает от преждевременного старения и разрушения, улучшает всасывание и усвоение витамина А, оказывает стимулирующее действие на мышечную систему, улучшает работу печени, периферическое кровообращение.
Витамин К необходим для нормального свертывания крови, участвует в образовании протромбина в печени, необходим для нормальной работы желудка, кишечника, участвует в дыхании всех клеток, внутриклеточном обмене веществ.
Оливковое масло обычно бывает от янтарно-желтого до зеленовато-желтого цвета с привкусом легкой горчинки из-за наличия в составе олеуропеина, обладающего широким спектром противовоспалительного и противоракового действия, что означает натуральность масла, произведенного из оливок. Цвет зависит от сорта, спелости оливок, места и условий произрастания, способа производства оливкового масла.
В России до конца XIX века оливковое масло высшего сорта называлось прованским, низшего — деревянным. Церковнославянское название оливкового масла — елей.
С древних времен оливковое масло использовалось для освещения в храмах, мечетях, синагогах, с чем связан иудейский праздник Хануки.
Оливковое масло обладает лекарственными свойствами, используется в народной и традиционной медицине для лечения различных заболеваний, широкое применение находит в косметологии.
Оливковое масло полезные свойства применение
Оливковое масло с давних времен применяли как мягчительное, обволакивающее, мягкое слабительное средство при заболеваниях органов пищеварения, болезнях печени, желчнокаменной болезни, как основу для мазей, втирали при укусах бешеных собак, змей.
Медицина рекомендует оливковое масло для профилактики и лечения атеросклероза, язвы желудка, при запорах, болях в животе, при камнях в желчном пузыре.
Наружно его используют при ушибах, укусах насекомых, пчел, комаров, при лечении заболеваний кожи.
Для лечения от кашля оливковое масло смешивали с яичным желтком и сахаром. Принимали смесь утром и вечером по 1 столовой ложке.
Смесь с грейпфрутовым соком. Оливковое масло — 1/4 стакана смешать с 1/4 стакана сока грейпфрута. Выпить через 2 часа после еды на ночь, предварительно сделав клизму, чтобы очистить желудок.
Затем лечь в постель на правый бок, подложив под бок теплую грелку, утром повторить клизму. Это можно делать снова через 4 — 5 дней, по мере необходимости.
Применять при болях в печени, при застое желчи, желчнокаменной болезни.
1.Принимать оливковое масло за полчаса до еды, начиная с половины чайной ложки, дойти постепенно до половины стакана. Лечение в течение 2 — 3 недель.
2. Для лечения приготовить 0,5 л оливкового масла и 0,5 л процеженного лимонного сока. Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 6 часов до начала лечения.
Пить по 4 столовые ложки оливкового масла, сразу запивая 1 ст. л. лимонного сока. Повторять каждые 15 минут строго по часам. Когда все масло закончится, сразу залпом выпить весь остаток лимонного сока. Возможна отрыжка маслом, но если сразу запивать соком, отрыжка будет незначительной, не следует пугаться.
Через несколько дней после лечения камни будут безболезненно выходить.
Стакан кефира тщательно размешать с 10 г — 1 десертной ложкой оливкового масла, медленно выпить перед сном.
Оливковое масло (можно льняное) рекомендуется пить, как слабительное при хронических запорах, оно усиливает перистальтику кишечника, обладает послабляющим действием.
При болях в животе сделать клизму из теплой воды с добавлением оливкового масла.
Противопоказания к применению слабительных: воспалительные процессы в брюшной полости, кишечная непроходимость, аппендицит, повышенная температура.
Оливковое масло противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость.
- Оливковое масло, как все другие жиры, высококалорийно: в 100 г — 900 ккал, рекомендуется соблюдать меру в употреблении: 1 — 2 столовые ложки в день.
- Оливковое масло обладает желчегонным действием, не использовать при холецистите — воспалении желчного пузыря.
- При лечении печени, желчнокаменной болезни применять с осторожностью, так как возникает опасность закупорки желчных протоков. Перед лечением необходимы обследование УЗИ, консультация лечащего врача.
Оливковое масло применение в косметологии
Сухая кожа лица и рук, если за ней не ухаживать, будет шелушиться, появится чувство стянутости. Сухая кожа плохо переносит мыло, некоторые кремы, сильно реагирует на изменения температуры окружающей среды.
Причинами могут быть нарушения жирового обмена при заболеваниях печени, поджелудочной железы, недостаток витаминов А, В, С, Е, РР. Витамины повышают сопротивляемость кожи к влиянию окружающей среды, делают кожу более эластичной, способствуют обновлению клеток, улучшению обмена веществ.
Витамин Е способствует улучшению кровоснабжения кожи, способствует ее обновлению, предотвращает действие окислительных радикалов, а значит препятствует старению.
Витамины А, Е, группы В восстанавливают эпидермис — верхний слой кожи, который постоянно обновляется, делают кожу лица рук мягкой, упругой, замедляют процесс старения.
Качественное оливковое масло в составе очищающих, питательных масок, кремов не вызывает аллергической реакции на коже.
Оливковое масло для лица от морщин
Маски для лица с оливковым маслом — для нормальной кожи лица
Творожно-морковная маска для лица:
- 1 стол. ложка творога
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 чайная л. молока
- 1 ч. л. морковного сока
Все тщательно перемешать до однородной консистенции, нанести на лицо на 15 минут, смыть теплой, затем прохладной водой.
Розовое масло для лица:
- 50 г сухих лепестков розы
- 200 мл оливкового масла
Лепестки засыпать в эмалированную посуду, залить оливковым маслом, нагревать 2 часа на водяной бане, после остывания процедить. Протирать кожу лица розовым маслом.
Маска для лица с оливковым маслом — при жирной коже:
Медово-масляная маска:
- 1 чайная ложка меда
- 1 яичный белок
- 0,5 ч. л. оливкового масла
- овсяные хлопья
Все хорошо взбить, добавить хлопья до получения кашицы. Нанести на лицо на 15 минут, смыть водой.
Оливковое масло для лица от морщин — при сухой коже
Творожно-масляная маска:
- 1 стол. ложка творога
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. молока
- 1 ст. л. морковного сока
Все хорошо перемешать. Нанести маску на лицо толстым слоем на 10 минут. Смыть теплой водой, протереть лицо кусочком льда или ополоснуть холодной водой.
Помидорная маска:
- 1 помидор
- 0,5 ч. л. оливкового масла
- крахмал
Средний помидор натереть на терке, добавить крахмал, чтобы получилась кашица, все смешать. Нанести на лицо на 15 минут, смыть прохладной водой.
Горчичная маска
- 1 ч. л. сухой горчицы
- 1 ч. л. воды
- 2 ч. л. оливкового масла
Развести горчицу с водой, все смешать. Нанести маску на лицо на 5 минут, смыть водой, нанести питательный крем. Маска горчичная тонизирует, омолаживает кожу.
Медово-масляная маска питательная от морщин:
- 100 г меда
- 2 яичных желтка
- 100 мл оливкового масла
Взбить желток с маслом, медом, подогреть. Маску нанести на лицо в несколько приемов через каждые 5 минут. Затем удалить ватным тампоном, смоченным в отваре липы или некрепкого чая.
Масляная маска от морщин:
2 ст. л. оливкового масла слегка подогреть, смочить в нем слой ваты или марлю в несколько слоев. Наложить на лицо, сверху накрыть пергаментной бумагой, полотенцем, оставить на 15 минут. После питательной маски протереть лицо сухим ватным тампоном.
Желтково-масляная маска для лица от морщин:
- 1 желток
- 1 ст. л. оливкового масла
Смешать, хорошо растереть, нанести на лицо. Через 15 минут смыть водой.
Полезно накладывать теплые компрессы из оливкового масла на кожу лица, шеи для питания, омоложения кожи.
Оливковое масло для рук
Масляно-медовый скраб для рук:
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. оливкового масла
Все тщательно перемешать, нанести на руки, втирая массажными движениями, смыть теплой водой.
Масляно-сахарный скраб:
- 1 ст. л. оливкового (можно подсолнечного) масла
- 1,5 ст. л. сахарного песка
Перемешать, нанести на кожу рук массирующими движениями, затем смыть водой.
Скраб очищает кожу рук, отшелушивает ороговевшие клетки кожи. После этого применение питательных масок будет более эффективным. Скраб также питает верхний слой кожи. Делать 1 — 2 раза в неделю.
Маска для рук желтково-масляная:
- 1 желток
- 1 — 2 ч. л. оливкового масла
- 1 ч. л. меда
Смешать желток с маслом, добавить мед, перемешать. Нанести на кожу рук на 20 минут, смыть теплой водой, смазать питательным кремом. Делать 1 раз в неделю. Для достижения максимального результата провести 10 процедур. Маска питает, разглаживает кожу, способствует глубокому очищению кожи. Кожа рук становится гладкой, упругой.
Т ворожно-медовая маска для рук:
- 1 ст. л. творога
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. оливкового масла
Растереть творог и мед, все размешать, нанести на кожу рук на 15 минут, затем смыть теплой водой, нанести на влажную кожу увлажняющий крем. Применять 2 раза в неделю. Маска устраняет раздражение, шелушение кожи, делает ее мягкой, шелковистой.
Оливковое масло для рук — ванночка для рук:
Оливковое масло подогреть, опустить в него руки на 10 — 15 минут, затем вытереть ватным тампоном, дать впитаться. Применять 1 — 2 раза в неделю.
Оливковое масло — один из основных национальных продуктов в Греции, Италии, Испании, является обязательной составляющей частью средиземноморской диеты.
Качество оливкового масла зависит от способа получения и соответствующего сорта. Самое полезное Extra virgin olive oil — это натуральное нерафинированное оливковое масло, полученное только физическим методом отжима без химической очистки и добавок.
Производится также очищенное рафинированное масло, жмыховое иногда в смеси с натуральным маслом, а также техническое ламповое — применяется в промышленных целях, непищевое.
Чтобы защитить оливковое масло от поглощения влаги, окисления кислородом воздуха, необходимо хранить его в закрытом виде в сухом прохладном месте вдали от различных запахов, масло легко их впитывает. Хранить натуральное нерафинированное оливковое масло можно в течение года, после открывания использовать в течение двух месяцев. Рафинированное масло можно хранить в течение 2 лет, открытое использовать в течение 4 месяцев, чтобы оно не окислилось и не утратило своих полезных свойств.
Посмотрите видео о полезных свойствах оливкового масла и противопоказаниях:
Оливковое масло Средиземноморская диета видео
Жарить можно на рафинированном оливковом масле, при жарке оно теряет свои полезные свойства. Полезнее всего использовать нерафинированное натуральное масло, добавляя его в пищу в сыром виде для заправки готовых блюд. Чтобы оно не горчило в салате, его смешивают с лимонным соком или винным уксусом, тогда не чувствуется горечь, масло раскрывает свой приятный своеобразный вкус.
Ненасыщенные жирные кислоты — олеиновая, линолевая, линоленовая, содержащиеся в оливковом масле, способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, приводят к снижению уровня глюкозы в крови и риска возникновения сахарного диабета, предохраняют от раковых заболеваний груди. Флавоноиды и жирорастворимые витамины в его составе улучшают жировой обмен, улучшают состояние кровеносных сосудов, снижают свертываемость крови.
Нерафинированное оливковое масло легко усваивается, это продукт здорового питания. Использование оливкового масла в ежедневном рационе значительно снижает уровень вредного холестерина в крови, снижая риск инфаркта и инсульта, развития атеросклероза; служит профилактикой сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, желчнокаменной болезни, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Комплекс витаминов и фенолов способствует улучшению обмена веществ, укреплению костной, мышечной, нервной систем, регенерации тканей, улучшению координации и зрения, укреплению иммунитета, замедлению процессов старения организма человека.
Оливковое масло широко применяется при изготовлении парфюмерных, косметических товаров, для различных технических целей, в мыловарении.
Прочитайте также интересные статьи:
Уважаемые читатели! Это немногое, что я Вам хотела рассказать в статье Оливковое масло полезные свойства и противопоказания Оливковое масло применение.
Если информация была Вам полезна, поделитесь с друзьями, выскажите свое мнение.
Будьте всегда здоровы и красивы! Успехов во всех начинаниях!
Чеснок для печени
Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в ПЕЧЕНИ?
Глава Института заболеваний печени: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить печень просто принимая каждый день…
Чеснок – это известное народное лекарство. Он побеждает простудные заболевания, вирусные, полезен для повышения иммунитета. Но также эффективно может очистить печень, способствует ее регенерации, защищает от вредного воздействия. Чеснок может заменить лечение таблетками.
Чеснок обладает свойствами улучшающими иммунитет, активизирующими клеточное деление.
Чеснок – это растение из семейства Луковых. Он является народным лекарем из-за наличия в нем большого количества витаминов, микроэлементов и макроэлементов. Прежде всего в чесноке много витамина С. Именно за счет этого он побеждает вирусные заболевания. Кроме этого, чеснок содержит калий, кальций, магний, натрий. Также есть цинк и селен. Эта овощная культура содержит в себе полезные эфирные масла с активными веществами. Например, аллицин – это естественный антиоксидант, который борется со старением и очищает организм от негативного влияния окружающей среды.
Вернуться к оглавлению
Чеснок стимулирует выработку желчи, поэтому полезен для печени. К тому же, за счет состава чеснока в организме вырабатываются антиоксиданты. Это положительно сказывается на состоянии организма в целом, регенерирует печень и защищает от рака. За счет множества витаминов, особенно серы, организм синтезирует аминокислоты. Например, метонин – это защитник печени, восстанавливающий клетки, которые уже повреждены. Чеснок положительно влияет на печень при гепатите С. Однако, лечит гепатит данная культура только в комплексе с медикаментами, назначенными врачом.
Вернуться к оглавлению
Чеснок, как продукт и лекарство, требует разумного употребления.
Чеснок, как и любое лекарство, нужно употреблять в ограниченном количестве. В большом количестве он наносит вред. Его нельзя есть много тем, у кого заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Также известно, что чеснок в больших дозах может повлиять на концентрацию внимания. Превышение нормы чревато рассеянностью, головными болями. Однако, в умеренном количестве чеснок приносит только пользу. Норма для здорового человека – от 1 до 3 зубчиков в день.
Вернуться к оглавлению
Чеснок чистит от шлаков и токсинов печень. Это полезно для многих людей. Из-за малоподвижного образа жизни, неправильно питания и плохой экологии, печень не справляется со своими функциями. Тогда ядовитые вещества накапливаютcя в организме, снижают иммунитет и наносят вред человеку. Вещества, полученные с питанием и препаратами, которыми мы себя лечим, также не выводятся из организма. Консерванты, антибиотики и гормоны действуют в теле, как бомба замедленного действия. Очистить печень необходимо, если человека беспокоят:
- головные боли;
- горечь во рту;
- расстройства пищеварения (запоры, диареи, вздутие);
- цвет лица имеет болезненный вид;
- присутствует апатия и снижение настроения.
Главное свойство чеснока — выведение токсинов из печени.
Но процедура имеет ряд предосторожностей:
- прежде всего, при хронических заболеваниях печени нужна обязательная консультация врача;
- вострой форме любой болезни чистка противопоказана;
- во время этой процедуры нужно перейти на более здоровое питание, употреблять растительную пищу;
- нужно пить много жидкости;
- печень нужно прогреть за несколько дней до намеченной процедуры, это активизирует процессы очищения.
Процедура очищения печени направлена на активное выделение желчи. Вместе с ней организм чистит себя от ядовитых веществ. Налаживается работа кишечника, активизируются защитные свойства организма.
Вернуться к оглавлению
Эту процедуру рекомендуют проводить раз в полгода. Часто люди пренебрегают очищением, так как думают, что не больны. Но даже здоровый орган нуждается в профилактике и обновлении. Очищение чесноком 2 раза в год положительно сказывается на здоровье, улучшает функционирование органов и систем. Если же человек страдает от патологий этого органа, чистка проводится до 4 раз в год.
Вернуться к оглавлению
Чеснок, в комбинации с медом и молоком, является популярным народным средством для очищения печени.
Именно такое сочетание является наиболее популярным среди тех, кто заботится о своей печени. В молоко с невысокой жирностью добавляют раздавленные дольки чеснока. Их должно быть не больше 3 на стакан жидкости. Молоко перед этим подогреть, но не доводить до кипения. В эту же смесь добавляют чайную ложку меда. Это сочетание принимают процеженным в течение недели. Пить нужно на голодный желудок.
Вернуться к оглавлению
Этот состав полезен и может храниться длительное время. Нужно лишь приготовить один раз и принимать курсами в течение года. Всего можно провести 3-4 курса. Понадобится 1 литр меда, стакан качественного оливкового масла, 4 лимона и 3 головки чеснока. Ингредиенты измельчить в мясорубке либо блендере. Несколько лимонов можно использовать прямо с кожурой. Полученный состав должен иметь однородную текстуру. Его нужно выдержать сутки в холодном месте и можно принимать. Достаточно чайной ложки 3 раза в день. Когда банка становится пустой, делают перерыв. Через некоторое время можно пройти лечение повторно. Но не более 4 раз в год.
Вернуться к оглавлению
Чеснок может раздражать слизистую кишечника, поэтому он наносит вред людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, панкреатит, язвенная болезнь и другие). Может раздражать слизистые и других органов, поэтому с осторожностью следует принимать людям с проблемами мочеполовой системы, страдающим от геморроя. Данная культура вызывает аллергию. Чеснок способен влиять на нервную систему. Из-за большой концентрации активных веществ он наносит вред нервным клеткам. Снижается скорость реакции.
Чеснок может быть вреден для печени. Если его употреблять в больших количествах, действующие вещества будут раздражать печень. Тогда возможен дискомфорт, боль, обострение заболеваний. При всей своей пользе, данный продукт далеко не для всех подходит. Он противопоказан для беременных и кормящих женщин, так как эфирные масла слишком агрессивны и для мамы, и для малыша. Людям, имеющим заболевания кишечника, печени, почек, нервной системы, нужно принимать эту культуру осторожно, посоветовавшись с врачом. Если у человека аллергия, индивидуальная непереносимость, этот продукт исключают. И не стоит забывать о резком запахе. Он создает дополнительные барьеры для общения. Поэтому не стоит увлекаться этим растением перед важными переговорами.
Лецитин для печени
Лецитин – это биологически активная пищевая добавка, которую можно приобрести в аптеке и употреблять для укрепления всего организма. Его химический состав представлен комплексом фосфолипидов – в пищеварительном тракте они расщепляются до низкомолекулярных составляющих и участвуют во многих обменных процессах. Лецитин для печени незаменим в любом возрасте. Он является строительным материалом для этого органа, поскольку более 50% печени состоит из производных лецитина.
Название вещества происходит от древнегреческого слова “лекитос”, которое обозначает яичный желток. Это значит, что наиболее количество лецитина находится именно в этом продукте. Однако, в промышленных условиях производится соевый лецитин – продукт переработки растительного соевого масла. В его составе находятся следующие вещества:
- фосфатидилхолин – около 20%;
- фосфатидилэтаноалмин — от 10 до 20%
- инозитол – около 20%;
- фосфатидилсерин – 5%;
- соевое масло (формообразующий компонент) – 35%;
- углеводы – не менее 4%;
- витамин Е, жирные кислоты и другие составляющие – от 2 до 5%.
Лецитин в основном состоит из фосфолипидов, структурных веществ печени. Именно они используются для создания гепатопротекторов – препаратов для защиты печени, которые используются во время лечения многих печеночных патологий. Добавка попадает в организм алиментарным путем, а затем в ходе сложных химических превращений образует конечные вещества:
- жирные кислоты – олеиновую, пальмитиновую, стеариновую, арахидоновую;
- фосфорную кислоту;
- глицерин;
- холин.
Лецитин – это сложное соединение, которое полностью используется организмом. Он входит в состав мембран клеток различных органов и тканей, обеспечивает их целостность и постоянство давления. Из этого вещества состоит не менее половины паренхимы печени, а также около 17% тканей нервной системы. При недостаточном потреблении лецитина нарушаются все обменные процессы в организме, ухудшается состояние печени.
При регулярном поступлении лецитина в организм с пищей или в составе биологически активной добавки можно восстановить печень и защитить ее от факторов внешней среды. В повседневной жизни этот орган страдает от жирной пищи, вредных привычек, загрязненного воздуха и других элементов. Естественной функцией печени является очистка крови от ядов и токсинов, а если они проникают в большом количестве, ей трудно справляться со своими функциями. Токсические вещества накапливаются в ее паренхиме и могут спровоцировать развитие гепатита.
Все механизмы воздействия лецитина на печень можно условно разделить на несколько групп:
- снабжение организма строительным материалом для восстановления печени;
- антиоксидантное действие;
- нормализация обмена холестерина и жирных кислот;
- стимуляция секреции желчи и профилактика желчнокаменной болезни.
Кроме того, лецитин является одним из природных антиоксидантов. Эти значит, что под действием этого вещества клеточные мембраны не подвергаются воздействию свободных радикалов. Они поступают в организм человека с пищей, воздухом или через кожу, а затем вступают в химические реакции перекисного окисления липидов. В ходе таких реакций повреждаются клеточные стенки, а сами клетки подвергаются преждевременному старению и апоптозу (запрограммированной гибели). Поскольку новые гепатоциты могут появляться только из здоровых материнских клеток, то помощь лецитина неоспорима. Он блокирует течение подобных реакций, сохраняя печеночные клетки целыми и здоровыми.
Влияние на обмен холестерина – это еще одна полезная функция лецитина. В кровеносном русле присутствует несколько фракций холестерина. Самой опасной из них считаются липопротеины низкой плотности (ЛПНП), которые могут оставаться на стенках сосудов в воде холестериновых бляшек и даже образовывать тромбы. Под воздействием лецитина эти вещества распадаются на низкомолекулярные составляющие и циркулируют по кровеносному руслу, не оставаясь на сосудистых стенках. Кроме того, лецитин снимает нагрузку с печени в процессе синтеза незаменимых жирных кислот из других фракций холестерина. Они образуются в паренхиме печени под воздействием ее ферментов, а лецитин способствует нормальному течению этих реакций.
Лецитин также участвует в процессах секреции и выведения желчи. Эта жидкость вырабатывается клетками печени, а оттуда движется в желчный пузырь и двенадцатиперстную кишку. Если она секретируется в недостаточном количестве либо повышается ее густота, в желчевыводящих путях могут образовываться камни. Под воздействием лецитина ее выработка нормализуется, что существенно снижает риск развития желчнокаменной болезни. Кроме того, лецитин в продуктах или в форме пищевой добавки усиливает процессы эмульгации (расщепления) жиров в тонком отделе кишечника, что является прямой функцией желчи.
Польза лецитина не ограничивается его воздействием на печень. Он влияет на работу центральной нервной системы, а также других органов и тканей. Его рекомендуют принимать людям в любом возрасте: у детей он улучшает память и концентрацию внимания, у пожилых – замедляет процессы естественного старения.
Прием лецитина может положительно влиять на различные системы органов:
- активирует деятельность головного мозга за счет того, что компоненты лецитина трансформируются а ацетилхолин – главный нейромедиатор;
- укрепляет нервные волокна и улучшает нервную проводимость – лецитин участвует в синтезе миелина, компонента оболочки нервов;
- защищает миокард путем образования карнитина – аминокислоты, ответственной за обеспечение сердечного мускула энергией;
- улучшает процессы усвоения жирорастворимых витаминов: А, Д, Е, К;
- предотвращает появление тромбов в кровеносных сосудах;
- улучшает интеллектуальные способности за счет стабильной работы центральной нервной системы;
- укрепляет легкие и дыхательную систему – лецитин влияет на выработку сурфактанта, защитной пленки, которая защищает альвеолы от спадания;
- снижает тягу к никотину, очищает легкие, печень и кровеносные сосуды от продуктов его переработки;
- восстанавливает здоровье репродуктивной системы – половые гормоны секретируются только в условиях достаточного количества жирных кислот.
Лецитин – это вещество, необходимое для стабильной работы всего организма. Он полезен в любом возрасте представителям обоих полов. После попадания вещества в желудочно-кишечный тракт он проникает в кровоток и распространяется по всему организму, влияя на жизненно важные процессы. Его соединения участвуют в процессах клеточного обмена, улучшая функционирование печени и других систем органов.
Вещество ежедневно поступает с продуктами питания, но его концентрации может быть недостаточно. Средний суточный рацион взрослого человека содержит не более 4 г этот вещества, в то время как потребность в нем составляет 5–6 мг. Его регулярный прием будет полезен и здоровому человеку в целях профилактики. Особенно остро в нем нуждаются пожилые люди, поскольку с возрастом концентрация этого соединения в тканях уменьшается.
Показаниями к применению лецитина могут быть следующие состояния:
- заболевания печени – гепатит, жировая дистрофия или цирроз;
- отставание в росте и развитии у детей;
- нарушение обмена холестерина и повышение его уровня в крови;
- ухудшение памяти и внимания, связанные с пожилым возрастом, стрессами и другими факторами;
- снижение уровня иммунной защиты организма, в том числе при сезонных иммунодефицитах;
- сахарный диабет;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- болезни мочевыделительной, репродуктивной систем, а также кожного покрова и зрительного анализатора;
- инфекционные заболевания;
- период беременности и лактации.
Лецитин назначается в составе комплексного лечения большинства заболеваний инфекционного или незаразного происхождения. Кроме того, его рекомендуется принимать в профилактических целях в те периоды, когда организм расходует большое количество энергии. Он будет полезен при интенсивных физических нагрузках или сезонных иммунодефицитах. Кроме того, он поможет избавиться от никотиновой зависимости и очистить организм от шлаков и токсинов.
Лецитин выпускают в форме жидкости для приема внутрь либо в капсулах. Он имеет жироподобную основу и плохо растворяется в воде. Дозировки зависят от возраста пациента и его физиологического состояния. В форме жидкой пищевой добавки его назначают в следующем количестве:
- при интенсивных физических нагрузках – 1 столовая ложка в день;
- при патологиях печени и желчевыводящих путей – от 1 до 3 ложек, в зависимости от стадии болезни;
- при болезни Альцгеймера – 2–3 ложки в сутки;
- при рассеянном склерозе – 3 ложки;
- при псориазе, нейродермите и других кожных заболеваниях – 3 ложки.
В продаже можно найти соевый лецитин, который используется в качестве пищевой добавки. Он немного отличается от вещества животного происхождения – он находится в составе яичного желтка. Этот продукт не рекомендуют употреблять в большом количестве из-за высокой концентрации менее полезных веществ. В капсулах и в форме жидкости он безвреден для организма, поэтому рекомендован к употреблению.
Лецитин может использоваться в любом возрасте без ограничений. Если соблюдать рекомендуемые дозировки, он не имеет противопоказаний и не вызывает побочных эффектов. Единственное состояние, при котором употреблять нежелательно – это аллергические реакции. Они проявляются кожным зудом, сыпью, повышением температуры или отечностью подкожной клетчатки. Аллергия может возникать на соевый лецитин из-за незначительного содержания в нем соевого протеина.
После употребления лецитина многие оставляют положительные отзывы об этой добавке. Эффекты от его применения отличаются и зависят от показаний, при которых назначают эту добавку. Врачи также рекомендуют принимать ее при различных патологиях, в составе комплексного лечения заболеваний печени и в качестве профилактики.
Лецитин – это биологическое вещество, которое участвует во многих жизненно важных процессах человеческого организма. Он находится в составе продуктов, но с пищей получить достаточное его количество сложно. Для профилактики многих заболеваний печени, а также для их профилактики рекомендуется приобрести в виде добавки в капсулах и принимать по инструкции. Лецитин хорошо усваивается в любом возрасте и стимулирует работу всех систем и органов.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Читайте также: