Можно ли пить вино при простуде и гриппе

Древние арабские медики использовали спирт для обеззараживания предметов. Живыми
организмами это вещество воспринималось как яд. Поэтому большинство людей уверены, что
алкоголь при простуде является самым лучшим средством для уничтожения опасных вирусов
и бактерий, которые уже находятся в организме. Насколько такое рассуждение оправдано,
есть ли смысл в лечении водкой, как и сколько принимать в день, есть ли опасность стать
алкоголиком, какие проверенные рецепты лучше использовать — обо всем этом пойдет речь в
статье.

Нетрадиционные способы защиты от простуды

Если заболел, понятное дело, что нужно идти к врачу, потом в аптеку, ложиться в постель, укрываться одеялом и спокойно страдать. Но народные умы придумали и другие способы бороться с инфекциями. Один из них — это прием и натирание горячительными напитками. Есть и другие меры:

• Регулярное мытье рук с мылом.

Бактерицидные свойства мыла смывают с кожи зараженные частицы, не позволяя проникнуть им внутрь организма. Риск заболеть уменьшается сразу на 20 %. Важно не трогать лицо руками, чтобы не спровоцировать развитие ОРВИ.

Вакцинация не является 100-процентной защитой от вирусных заболеваний, но снижает общий уровень риска на 60 % Прививку лучше делать в период с октября по декабрь или когда у вас получится. Иммунитет к вирусу вырабатывается около 2-х недель.

Вирусы способны сутками сохранять свою активность. Зараженные частицы при чихании и общении оседают на всех поверхностях в помещениях. Чтобы их убить, следует регулярно мыть пол и протирать пыль чистой губкой.

• Не контактировать с больными.

Бактерии и вирусы передаются по воздуху — это знают все. Поэтому чтобы не заразиться, во время эпидемии лучше не находиться в общественных местах и в эпицентре скопления людей.

• Дезинфекция и проветривание.

Вирусы не бессмертны, они погибают в чистом и прохладном воздухе. Чтобы создавать для них дискомфорт, нужно проветривать комнаты и дезинфицировать воздух облучателем-рециркулятором. Его суть заключается в обеззараживании воздуха ультрафиолетовым излучением с короткой длиной волны.

Действие алкоголя на организм

Что касается действия алкоголя на организм при простуде, то считается, что это средство позволяет быстро разогреть организм и пропотеть. Употребление 100 мл позволяет активизировать иммунную систему и уничтожить вредные микроорганизмы. Это происходит из-за повышения температуры и расширения подкожных сосудов. Кровь не так интенсивно поступает во внутренние органы — особенно к бронхам, кишечнику и горлу, основным местам распространения инфекции.

Если приток крови к пораженным органам меньше, значит, и белые кровяные клетки, или лейкоциты, будут снижаться.

Во время простуды алкоголь пить нежелательно, потому что он перенаправляет кровь от пораженных участков к поверхности кожи. Из-за того, что иммунитету не хватило сил справиться с патогенными агентами, инфекция распространяется и переходит в хроническое состояние.

Сочетание алкоголя с лекарствами

Многие полагают, что алкоголь полезен при простуде при условии, что не смешивать его с антибиотиками. Это заблуждение связано с тем, что при приеме некоторых групп антибиотиков усиливается отравление спиртом. Люди обратили на это внимание и сделали свои выводы. На самом деле, большинство лекарственных препаратов не оказывают такого эффекта, а просто перестают всасываться в кишечнике и выводятся естественным путем.

С другими лекарствами может происходить то же самое, особенно если они приняты до или одновременно с алкогольной продукцией. В реальности получается, что человек вообще не лечит заболевание.

Дела будут обстоять хуже, если действующие вещества уже успели всосаться в кровь, а после была выпита водка. При переработке алкоголя медикаменты окажут негативное воздействие. И еще неизвестно, как поведут себя уксусная кислота и ацетальдегид, входящие в состав алкогольных напитков. Они могут усилить действие друг друга и вступить в противостояние. Это выразится в сильнейшей аллергической реакции или отравлении организма.

Иногда считают, что лучше выпить пиво при простуде. Некоторые даже греют его на плите. Этилового спирта в нем содержится мало, но по причине состава и способа производства, пиво в крови будет идеальной средой для вирусов и бактерий.

Спиртное и простуда: насколько эти понятия совместимы

Спирт применяется в качестве дезинфицирующего средства. Если прополоскать им горло и рот, то можно убить бактерии, но это не является абсолютным противостоянием против развития инфекции.

Несколько глотков алкоголя способны обезвредить патогенные микроорганизмы, но если человек заболел, то коньяк или водка в качестве лекарства вряд ли помогут. Это подтверждают и медики. В некоторой степени алкоголь способен предотвратить наступление простуды, но никак не излечить ее.

Спиртное может быть неплохим профилактическим средством, но и целесообразность приема серьезно подвергается сомнению. Алкоголь способен раздражать воспаленную слизистую оболочку, усиливать отечность и затягивать воспалительный процесс.

Если при гриппе выпить стопку коньяка, проявится мочегонный эффект, который приведет к пересыханию слизистой и обезвоживанию организма. В этой среде бактериям будет комфортно и безопасно.

При высоких температурах спиртное и вовсе противопоказано. В такой ситуации в больном организме происходит активный выброс токсинов, и алкоголь этот процесс усиливает и усугубляет состояние пациента.

Противопоказания приема алкоголя при простуде

Спиртное принимать нельзя ни в каких дозах, если:

• температура повышена до фебрильных значений (сопровождается судорогами) — если сильно лихорадит, то прием алкоголя еще больше повысит температуру с возможным беспредельным прогрессированием;
• наличие хронического обструктивного заболевания легких — повышается сухость слизистых респираторного тракта и нарушается отхождение мокроты;
• нарушение метаболизма, сахарный диабет, системные патологии — появляются осложнения нозологий;
• сильное переохлаждение — принять алкоголь можно и нужно будет, но после нахождения в течение 4-5 часов в теплой комнате.

Когда прием спиртного оправдан

При начальной стадии ОРВИ выпить немного водки никому не повредит (при отсутствии серьезных патологий). Но нужно учесть, что разогнать кровь по телу и уничтожить болезнетворные бактерии способно лишь небольшое количество напитка.

Если ощущается недомогание, нужно сразу принять 50 г крепкого напитка. Это принесет определенную пользу — облегчит состояние, улучшит дыхание и общее самочувствие.

Крепкие напитки при простуде

Этот напиток является самым распространенным средством лечения простудных заболеваний, особенно сопровождающихся насморком и сильным кашлем. Но нужно знать, что польза будет не при приеме внутрь, а в форме обтираний. При этом температура тела не должна быть выше 38°С.

Нужно хорошо натереться водкой с перцем и укрыться теплым одеялом. Повышенным терапевтическим эффектом обладает красный перец, который можно заменят чесноком.

В этом напитке соединено вино и лекарственные растения. Древние греки считали вермут превосходным антисептиком. В качестве аперитива он улучшает пищеварение, а также борется со многими недугами.

Кашель и простуду можно лечить напитком, приготовленном по следующему рецепту: 100 г вермута подогревается до 80°С, добавляется 2 столовые ложки меда. Смесь охлаждается до комнатной температуры, употребляется по 3 ст. л. в день после еды.

Англичане особенно любят этот напиток. Он присутствует на всех вечеринках, а также используется в качестве горячего лекарства. Есть и проверенный рецепт. Нужно заварить 200 мл крепкого черного чая, добавить такой же объем красного вина, 50 мл рома или коньяка, 2 ст. л. сахара, свежевыжатый сок лимона и апельсина.

Эффективность алкоголя при вирусных инфекциях

Спирт — отличное дезинфицирующее средство, но не лекарство. Рюмка коньяка может только предупредить простуду. Крепкие спиртные напитки обладают свойствами повысить уровень кислотности и изменить кислотно-щелочной баланс крови. У трезвого здорового человека уровень кислотности составляет примерно 7,4 рН. При неблагоприятных ситуациях (перегрузках, болезнях) активизируется процесс окисления.

Употребление алкоголя в небольших количествах позволяет организму быстрее работать вещество интерферон, убивающее вирусы и бактерии. Кислая среда активизирует синтез интерферона и повышает проницаемость стенок сосудов и клеточных мембран. Ткани получают большее количество кислорода, ускоряются метаболический процессы. Организм начнет интенсивно бороться с простудой. При подавлении инфекции уровень рН нормализуется.

Некоторые лица считают алкоголь самым эффективным и безопасным методом борьбы с простудными заболеваниями. Однако так ли это? Спиртное при гриппе и других подобных патологиях может как помочь больному, так и навредить. Чтобы разобраться, когда можно лечиться алкогольными напитками, необходимо знать, как действует выпивка на организм при различных болезнях.

Эффективность спиртного при простуде

Давно доказано, что систематическое употребление спиртного отрицательно отражается на организме. Этанол негативно влияет на работу органов и всех систем. Пьющий человек становится уязвим в отношении многих болезней.

При алкогольной терапии ОРВИ возможны проблемы с работой поджелудочной железы. В результате употребления выпивки, объем вырабатываемого инсулина может значительно уменьшиться. Это приведет к увеличению количества сахара в крови.

Вследствие такой реакции у больного возникнет сильная жажда, а защитные функции организма станут еще более ослабленными. Недостаток жидкости может спровоцировать повышение температуры тела. Следовательно, состояние человека еще больше усугубится.

В это время существует множество медикаментозных средств, основой к которым служит этанол. Прием таких препаратов не вызывает алкогольной интоксикации и не вредит истощенному организму. В данном случае этиловый спирт помогает ускорить процесс выздоровления. Перед употреблением необходимо выяснить можно ли при простуде пить алкоголь.

В каких случаях запрещено?

Выпивка не принесет никакой пользы, если человек уже столкнулся с проявлениями недуга.

Алкоголь запрещается употреблять при таких симптомах ОРВИ:

• головная боль;
• повышенная температура тела;
• лихорадочное состояние;
• сильный кашель;
• заложенный нос.

При такой симптоматике спиртное не принесет пользы и лишь еще больше усугубит состояние больного. Микроорганизмы активизируются и начнут выделять множество токсинов.

В каких случаях разрешено?

Считается, что при легких формах простуды небольшая порция выпивки поможет ускорить процесс выздоровления. Обязательным условием терапии является отсутствие сильного жара и лихорадки.

50 мл коньяка или бокал вина улучшает качества сна. В таком случае спиртное даже поможет в восстановлении организма. Алкоголь окажет также антимикробное действие. Небольшое количество выпивки будет крайне полезным на начальном этапе простудного заболевания.

Этиловый спирт при ОРВИ (острой респираторной вирусной инфекции) улучшит кровоток, что положительно скажется на сопротивляемости организма к инфекции. Однако, если выпить целую бутылку, результат будет совершенно противоположным.

В этой ситуации бороться с вирусом человеку сложней. Резкий приток крови к голове создаст ощущение разогрева в теле, однако этот эффект будет носить лишь поверхностный характер. При обезвоживании, которое возникнет вследствие интоксикации этанолом, слизистые оболочки станут более уязвимыми к вредоносным микроорганизмам.

Алкоголь для профилактики

Можно ли при гриппе и других недугах пить алкоголь — на этот вопрос нет однозначного ответа. Но спиртосодержащие напитки могут быть хорошим профилактическим средством респираторных болезней.

В момент, когда организм борется с патологическим процессом, уровень кислоты в плазме увеличивается. В такой среде активизируется выработка интерферона (гормона, который помогает в борьбе с простудой).

Небольшое количество выпивки также помогает закислить кровь и повышает устойчивость организма к микробам. Поэтому при сезонных вспышках, спиртным можно предотвратить неприятные последствия.

Есть множество противопростудных рецептов на алкогольной основе. При подозрении на ОРВИ, необходимо, не откладывая, принять рекомендованное количество средства. Это поможет остановить развитие заболевания.

Такие рецепты предпочитают мужчины. Для приготовления понадобится 100 мл обычной сорокоградусной водки. К ней необходимо добавить немного красного перца, после чего в емкости разогреть. Дальше следует выпить теплую перцовку, лечь в кровать и укрыться одеялом. Наутро, после того как человек пропотел, инфекции не будет.

Глинтвейн может стать отличным средством для профилактики вирусных недугов. Для его приготовления необходимо смешать в емкости 300 мл красного вина высокого качества с 200 мл очищенной воды.

Далее нужно добавить 2 чайных ложки меда и немного пряностей. Подойдут корица, имбирь, мускатный орех, бадьян и гвоздика. Напиток следует подогреть, но не доводить до кипения.

Для приготовления пунша понадобится объединить в обычной кружке 2 столовых ложки меда с 30 мл виски. Добавив в емкость немного лимонного сока и 250 мл кипятка, требуется все хорошо перемешать. По окончании приготовления в лекарственное средство рекомендуется положить несколько веточек гвоздики.

Для английского пунша потребуется:

• 50 г сахара;
• 100 мл коньяка или рома;
• 200 мл сухого вина;
• 200 мл крепко заваренного черного чая;
• немного лимонного или апельсинового сока.

Все ингредиенты смешиваются в емкости и нагреваются. Необходимо проварить пунш 5 минут, не доводя его до кипения. После этого средство процеживают и принимают в горячем виде перед сном.

Грог отлично согревает и обладает противомикробными свойствами. Для начала следует приготовить горячий крепкий чай. В него добавляют 15 г меда, лимонную дольку и 50 мл коньяка. Полученный напиток выпивается залпом, после чего лучше поспать.

Еще один действенный рецепт, который помогает остановить развитие острой вирусной респираторной инфекции, содержит фито составляющую. Чтобы приготовить антипростудное средство, можно воспользоваться пакетированным вариантом травяного чая с ягодами.

Пакетик заливается 200 мл кипятка. В емкость с чаем добавляется 50 мл рома, 1/2 ложки сока лайма и 1 чайная ложка меда. Далее необходимо все перемешать и выпить.

Не всем показано использование алкоголя даже для профилактики острых респираторных вирусных заболеваний.

От противопростудных средств на основе этилового спирта следует воздержаться, если присутствуют такие патологические процессы:

• болезни сосудов и сердечной мышцы;
• проблемы с пищеварительной системой (гастрит, язвенная болезнь);
• сахарный диабет;
• почечные и печеночные заболевания.

Лечить простуду спиртным также не рекомендуется в период беременности и лактации. Запрещается употреблять алкогольные напитки в детском возрасте и больным при использовании лекарств, несочетаемых с этанолом.

Алкоголь при орви разрешен к потреблению, однако рекомендуется посоветоваться со своим лечащим врачом, в каких случаях можно пить спиртное. Положительное воздействие от спиртосодержащих напитков можно отметить только при их употреблении в минимальных количествах, желательно перед отходом ко сну. Также не стоит пить алкоголь для согревания тела, находясь на улице, где пониженная температура воздуха.

Можно ли пить алкоголь при ОРВИ

В народе бытует мнение, что крепленое спиртное обладает разогревающим эффектом. Его можно использовать в качестве профилактической меры простудных заболеваний и гриппа. Однако врачи утверждают, что это убеждение неверно. Проникая в организм заболевшего человека, алкоголь расширяет сосуды, располагающиеся возле кожи. Из-за этого к ней начинает приливать кровь, а больной ощущает ложное чувство тепла. Человек убежден, что его организм прогревается, однако в действительности согревается только кожный покров.

Защитный покров (кожа) начинает стремительно отдавать тепло во внешнюю среду, поэтому температурные показатели тела быстро понижаются. Исходя из этого, можно сделать вывод, что используя алкоголь при гриппе или простудных болезнях, происходит усиленная теплоотдача заболевшим организмом. Это негативно отражается на состоянии больного.

Кроме того, после выпитого спиртосодержащего напитка снижается чувствительность к холоду. Поэтому крайне не рекомендуется употреблять алкоголь на морозе, что чревато появлением негативных последствий. Разрешается выпить немного спиртного, если замерзший человек зашел в теплое помещение на несколько часов. Тогда небольшое количество крепленого напитка поможет расслабиться и устранить чувство холода.

Некоторые считают, что алкоголь поможет вылечить болезнь. Данное утверждение не имеет никаких оснований для существования — спиртное не оказывает никакого влияния на возбудителей заболевания. Подобные напитки могут только навредить здоровью, понижая защитные свойства организма. Вследствие этого состояние больного ухудшается, возможно возникновение серьезных осложнений.

Влияние алкоголя на организм при ОРВИ

Спиртосодержащий продукт оказывает негативное воздействие на организм во время терапии простудных болезней или гриппа. Злоупотребление спиртным приводит к нарушенному функционированию многих систем, метаболизма, поджелудочной железы. Также отрицательное действие алкоголя отражается на психоэмоциональной составляющей человека: возникает раздражительность, агрессия, депрессивное, подавленное состояние.

Медицинские специалисты проводили исследования, где было установлено, что крепленый алкоголь, потребляемый минимальными порциями, не влиял на течение гриппа или острой респираторной вирусной инфекции. А у людей, которые выпили немного спиртного, не произошло заражения болезнью при контакте с заболевшими.

Сколько можно пить спиртного при ОРВИ

При заболевании гриппом или ОРВИ пациенту разрешено употреблять небольшое количество вина или коньяка (не больше 50 г). Эти напитки оказывают расширяющее действие на сосуды и стабилизируют снабжение внутренних органов кровью. Однако в случае несоблюдения допустимых дозировок усиливается кровоток, что приводит к интенсивной теплоотдаче, а это, как известно, ухудшает самочувствие больного.

Все же больше пользы при гриппе и простудных заболеваниях принесет теплое молоко, смешанное с натуральным медом или травяной чай с лимончиком и малиной/имбирем

Исследования испанских ученых доказали пользу качественного красного вина, при ежедневном употреблении не более 1 – 2 бокалов. Это поможет на 50% снизить риск заражения заболеваниями инфекционного происхождения. Такой метод принесет пользу, только если человек не курит и не употребляет помимо качественного рассматриваемого напитка другой алкоголь. Кроме того, эти специалисты утверждают об отрицательном влиянии спиртного при уже возникшей болезни, что чаще всего приводит к обезвоживанию, а выздоровление наступает спустя продолжительное количество времени.

Молодая женщина с бокалом вина

Употребление спиртосодержащих напитков минимальными порциями перед сном может оказывать снотворный эффект. Сон становится глубоким, продолжительным, что очень важно для успешной терапии.

Исходя из вышеописанной информации, можно отметить, что не стоит использовать спиртное как эффективное средство против гриппа или простудных заболеваний. Врачи допускают его потребление только небольшими дозами, перед засыпанием и/или находясь при комнатной температуре.

Горячее вино от простуды — не лекарство, но вспомогательный компонент лечения, помогающий согреться и стимулирующий работу иммунной системы организма. Самый известный винный горячий напиток – глинтвейн, красное (белое) вино с добавлением пряностей, фруктов и черного перца.

Польза вина очевидна, оно формирует согревающий эффект, но пить его при ОРЗ, ОРВИ можно не всегда.

В чем польза горячего вина при простуде?

Лечение простуды вином практиковали ранее, когда не было современной медицины, антибиотиков и главными лекарями были бабушки-знахарки. Нагретое до комфортной температуры (50-60 0 С) вино, использовали при:

1. Сухом кашле.
2. Насморке.
3. Заложенности носа (в т.ч. по неясной причине, но предполагалась простуда).
4. Болях и першении в горле,.
5. Нарушениях сна.
6. Слабости скелетных мышц.

Польза горячего вина объясняется его составом, но речь идет о натуральном, марочном напитке, приготовленном из винограда разных сортов. Псевдовино из порошка, с добавлением консервантов и подогретое – не более чем компот из красителей.

Важно! В натуральном вине содержатся: протеины, антиоксиданты, флавоноиды, липиды, витамин С, а также микроэлементы (Zn, Mg, Fe и т.п.), ниацин, витамины В1, В2, пантотеновая кислота.

Вещества из состава действуют на организм при простуде следующим образом:

• стимулируют работу сосудов сердца, за счет чего усиливается приток крови к пораженным тканям, улучшается насыщение их кислородом и питательными веществами;
• способствуют выведению токсинов;
• улучшают дренажную функцию бронхов (разжижение и выведение мокроты);
• дезинфицируют слизистые ротовой полости;
• нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
• укрепляют иммунитет.

Действие алкоголя на организм

Действие горячего вина при простуде не направленно на ликвидацию вируса фактически, это сделать невозможно, т.к. патоген находится в клетке. Вино выступает катализатором защитных процессов, стимулирует организм на борьбу с инфекционным агентом. Поэтому вряд ли кто будет возражать, что вино можно пить при простуде, но в разумных пределах и не вместо основной терапии.

Особенности приготовления напитка

Чаще всего от простуды выбирают для приготовления глинтвейн. Горячее вино с добавками вкусное, его приятно пить при соблюдении постельного режима во время ОРВИ, и в качестве профилактики заболевания. На рецептуре остановимся ниже.

Классикой жанра при простуде считается красное вино, напитки берут не выше 10-12% крепости. Но дорогостоящие сорта вин с многолетней выдержкой брать не разумно. При тепловой обработке теряются специфический аромат, вкус, благодаря которым марочное вино и имеет повышенную ценность.

Лучше всего подойдут молодые вина, сухие, полусухие, предпочтение отдается красному из-за возможности добавить в него сахар, мед, фрукты без боязни пересластить глинтвейн. Но и из белого вина получается неплохой горячий напиток. Хотя его популярность при простуде значительно ниже.

Глинтвейн из белых сортов вина отлично согревает, тонизирует и наполняет организм энергией. Для его приготовления берут белое сухое вино, изготовленное на основе сортов винограда: Рислинг, Марсан, Семийон, Шардоне, Мозак, Верментино, Совиньон или Шенен. Такое вино после нагревания не становится излишне приторным, кислым, имеет хорошо выраженный аромат и сочетается с пряными добавками.

Рецепт горячего вина при простуде:

1. Листья мяты – 5 шт.
2. Мед – 1 ст.л.
3. Гвоздика – 4 шт.
4. Корица – 0,5-1 палочка.
5. Яблоко, апельсин – средние плоды по 1 шт.
6. Белое (сухое) вино – 500 мл.

Глинтвейн можно изменять по вкусу, добавляя или убирая компоненты. В качестве ингредиентов могут выступать мускатный орех, имбирь, лимон. Напиток на основе белого вина лучше пить для профилактики ОРЗ, ОРВИ.

Горячий глинтвейн из красного сухого вина подходит для лечения простуды в самом начале болезни. Он богат антиоксидантами, железом и повышает иммунитет.

Ингредиенты: красное (сухое) вино – 500 мл, молотая корица – на кончике ножа, 2-3 дольки апельсина, 2-4 шт. горошка черного перца, 1/4 ч.л кардамона, 3 кружка лимона.

Как сохранить полезные свойства напитка в процессе приготовления?

Подогревают вино только в стеклянной или эмалированной посуде. Чтобы не утратить большую часть полезных веществ глинтвейн не кипятят, оптимальная температура – 55-60 0 С. Продукты пчеловодства (мед) добавляют в самом конце приготовления, перед подачей на стол, т.к. при нагревании большая часть витаминов, нейтрализуется.

Правила употребления

Напиток процеживают и подают горячим, наливают в высокие стеклянные бокалы или кружки с толстыми стенками. Повторно разогревать глинтвейн не рекомендуется, полезных свойств не будет, а аромат и крепость утратятся.

Теплое вино при простуде не даст должного эффекта, глинтвейн принимают только горячим. Чтобы не обжечься пьют вино маленькими глотками, специи и алкоголь разжигают внутренний огонь, расширяют сосуды, согревают, разгоняют кровь.

Остывший напиток по вкусу напоминает прокисшее вино, пользы от него нет, пить в качестве профилактики или лечить простуду нельзя. Максимум, что допускается – готовый глинтвейн можно залить в термос, но не более чем на 1-2 часа.

Рекомендуется пить теплым

Сочетание алкоголя с лекарствами

Горячее вино – это способ профилактики осенне-зимней хандры, простуды, но нельзя забывать, что напиток алкогольный. При одновременном приеме противовирусных, антибактериальных препаратов необходимо прочитать инструкцию по применению. В ней зачастую есть прямое предупреждение о нежелательном совмещении алкоголя и лекарства.

То же правило соблюдается, если человек пожизненно принимает лекарственные средства, либо уже начал медикаментозное лечение. Некоторые препараты в сочетании со спиртом утрачивают лекарственные свойства, другие, наоборот, усиливают, либо дают побочные эффекты при одновременном распаде в печени этанола (ацетальдегида) и действующего вещества препарата.

Противопоказания и меры предосторожности

Красное (белое) вино при простудных заболеваниях не панацея. Вылечить им ОРЗ, ОРВИ, грипп невозможно. Вино противопоказано:

• гипертоникам (глинтвейн резко повышает давление);
• беременным, кормящим женщинам;
• при патологиях сердечно-сосудистой системы;
• аллергикам (на составные части глинтвейна, вино).

Горячий напиток не следует пить при высокой температуре (выше 38 0 С), судорогах, лихорадке. При обструкции легких, хроническом патологическом процессе повышенная сухость слизистых оболочек, мокрота плохо отходит, глинтвейн может еще больше усугубить это состояние.

С осторожностью нужно пить горячее вино людям с сахарным диабетом, нарушением обмена веществ, при системных патологиях. Возможно осложнение течения основных заболеваний.

При сильном переохлаждении следует немного согреться в теплой комнате, под одеялом и только потом пить горячее вино.

Эффективность алкоголя при вирусных инфекциях

Лечиться с помощью алкоголя при ОРВИ бесполезно, спиртные напитки только усугубят течение болезни. Они спровоцируют еще большее обезвоживание, пересыхание слизистых и интоксикацию.

Заключение

Вино не станет панацеей от гриппа, простуды, но оно в самом начале заболевания поможет согреться, улучшить самочувствие. Лучше всего пить горячее вино в качестве профилактики ОРЗ в осенне-зимний сезон и весной, когда есть высокая вероятность простудиться.

Глинтвейн — это напиток из горячего вина с добавлением разнообразных специй. Отвечая на вопрос можно ли пить горячее вино при простуде и ОРВИ, нужно сказать, что не только можно, но и нужно употреблять в умеренных дозах. Особенно эффективен глинтвейн на первых этапах заболевания. Постоянный кашель и насморк, повышенная температура тела и чувство холода — это симптомы простуды, которые можно предостеречь глинтвейном.

Польза и вред вина

По поводу этого вопроса дискутировали многие профессора медицины. Но пока пришли к обоюдному решению относительно вопроса можно ли пить при температуре горячее вино — глинтвейн полезен, если употреблять его в меру. В мире уже давно пользуются таким методом профилактики и лечения простуды, как употребление горячего вина.

Конечно же, тёплое вино при простуде употребляют ещё с давних времён. Особенно оно полезное подогретое. Такой напиток расширяет сосуды и хорошо выводит токсины. Вино приносит самую большую пользу, когда его применяют перед сном, поскольку оно хорошо расслабляет и усыпляет. Рецептов приготовления такого вина есть достаточно много.

Главным ингридиентом этого лекарства является, конечно же, красное вино, так как в нём есть очень много полезных микроэлементов.

К вину добавляют цитрусовые, которые богаты витамином C. Полезные вещества глинтвейна защищают клетки организма от воздействий различных вирусов, укрепляют нервную систему и дают заряд энергии на целый день. Это натуральное вещество, которое поддерживает иммунитет.

Глинтвейн станет ещё полезнее, когда в уже немного остывшее средство налить небольшое количество натурального мёда. Это природное лекарство от простуды, и вместе они дают очень хороший эффект.

Если человек начинает болеть гриппом, то глинтвейн — это именно то, что нужно выпить. Горячее питье очень хорошо помогает при температуре.

Горячее вино и глинтвейн

Необходимо различать два вида напитка, такие как глинтвейн и горячее вино. Последнее это просто разогретый напиток с минимальным числом специй, и приготовить его несложно. И не нужно его путать с глинтвейном, рецептура которого сложнее.

Такой напиток приготовить можно с помощью самого вина, которое нужно разогреть, добавить корицу, сахар, лавровый лист и другие специи по вкусу. В таком виде можно подавать вино больному.

В таком случае вино не настаивается на специях и ими не пропитывается, а просто подогревается с добавлением специй. Можно также применять как лекарство в небольших количествах просто нагретое, без добавления специй.

Глинтвейн готовится совершенно другим способом. Сперва нужно подготовить все ингредиенты, такие как корица, кусочки апельсина (можно просто цедру), мандарины, чёрный и красный перец горошком и кардамон. Можно сразу купить готовый набор для глинтвейна, чтобы не ошибиться с ингредиентами. Такие наборы очень часто можно встретить в магазинах.

Потом нужно подогреть до практически состояния кипения и добавить все заготовленные специи. Дальше нужно поставить кастрюлю томиться на маленький огонь. Томиться напиток должен на протяжении 30−40 минут. При этом процессе напиток втягивает в себя все вкусовые свойства специй и, таким образом, мы получаем глинтвейн. После томления нужно увеличить огонь и довести напиток до кипения. Тогда можно подавать больному.

Если есть желание, то можно добавить в этот напиток крепкий чай, коньяк, водку (37−38%), пиво или ром, тогда получится такой напиток, как грог. Не нужно злоупотреблять таким напитком, так как он очень крепок, и может только навредить больному в условиях ослабленного организма во время болезни. Более того, просто горячий напиток никогда не подводил при лечении простуды. И, главное, здесь не переборщить с дозой употреблённого напитка, и тогда можно будет понять, помогает ли алкоголь при простуде.

Противопоказания горячего вина

Многие сомневаются можно ли пить алкоголь при простуде. Но ответ очевиден. Лечиться горячим глинтвейном можно не всем. Если у человека есть серьёзные хронические заболевания, то это может нанести серьёзные побочные эффекты. Такие побочные действия могут проявляться под воздействием одного из компонентов глинтвейна.

Горячий напиток нельзя принимать в случаях:

• Беременность. Это может повлиять на развитие плода. Возможны преждевременные роды.
• Слабое сердце. Напиток расширяет сосуды, что не является особо желательным при некоторых болезнях.
• Лечиться глинтвейном людям с проблемами желудочно-кишечного тракта запрещено, так как он повышает кислотность.
• Если в напитке есть много трав, то у людей, страдающих гипертонией, повышается давление.
• Категорически запрещён несовершеннолетним и грудничкам. Это может вызвать интоксикацию.
• Людям с синдромом Питта употреблять тоже не рекомендуется.

Как видно из списка, проблемы могут возникнуть в связи с воздействием алкоголя. Стоит обратить внимание ещё и на то, что напиток может вызвать аллергию, последствия от которой могут быть не сильнее самой простуды.

Правила приготовления глинтвейна

Глинтвейн готовить достаточно просто. Но для того чтобы напиток действительно хорошо боролся с простудой, нужно знать несколько важных моментов относительно приготовления.

Для того чтобы глинтвейн получился максимально эффективным против простуды, нужно следовать таким правилам:

Если не брезговать этими простыми правилами, то глинтвейн получится действительно полезным и принесёт много сил и энергии вашему организму.

Рецепты приготовления

Для создания напитка от простуды нужно иметь в наличии специи, которые есть практически в каждом доме, а если и нет, то в магазине их купить не составит никакого труда. Ну и, само собой, нужно красное вино. К его выбору как раз и нужно подойти очень тщательно.

Какой алкоголь выбирать — уже на усмотрение каждого, в зависимости от предпочтения и желаний. Но стоит отметить, что слишком сладкий алкоголь будет делать глинтвейн очень приторным.

Если напиток имеет много лет выдержки, то оно утратит всю ту вкусовую гамму при нагревании, которое оно приобрело за многие годы.

В основном используют сухое или полусухое красное с уровнем алкоголя не более 12 процентов. Некоторые умельцы говорят, что глинтвейн можно сделать из розового или даже из белого вина, но нужно тщательно подобрать все элементы.

Горячий напиток готовится так:

• 
  Его нельзя кипятить, нужно разогреть до температуры не более 70 градусов.
• Посуда должна быть огнеупорная. Ни в коем случае нельзя готовить в металлической посуде. Тогда вино приобретает неприятный вкус.
• Перед употреблением нужно процедить.
• Нагретое лекарство нужно пить сразу же после снятия с плиты.

Если подойти к вопросу разумно и учесть все противопоказания, глинтвейн во время простуды может стать спасением для заболевшего.