Ягоды годжи полезные свойства при гепатите
В этом предложении разговор пойдет об азиатском способе укрепления органов. Что нужно для обновления самочувствия. Натренировать мозг для охраны от стресса, так как срыв может подорвать даже очень мощное здоровье.
Приобрести нормальный вес. Усилить внимание на избавление тела от гельминтов. Очистительная система обязана выносить работу на уровне. Кроветолкательный орган важно упражнять, чтобы при надобности могло выдержать чп. Возраст не будет приносить хлопот, если органы не откажутся выполнять необходимые функции так как задумано природой.
Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах годжи, помогают бороться с морщинами и замедляют старение.
Выгоды от такого управления Мне представляется, что последствия мирового экономического кризиса и неуклонный рост ягоды обслуживания в официальной системе здравоохранения РФ требуют от законодателей и организаторов здравоохранения более вдумчивого отношения к услугам НМ.
Китайские целители советуют всем, кто страдает от бессонницы, ежедневно употреблять ягоды годжи , но только утром.
Поскольку ягоды годжи содержат все незаменимые аминокислоты, белка в них содержится больше, чем в любых других фруктах или ягодах.
Некоторые лекарственные травы , настойки и медицинские препараты могут активно взаимодействовать с ягодами годжи.
Тысячелетний опыт тибетских врачевателей доказывает огромную пользу ягод годжи для здоровья, но в то, что они могут в одиночку победить, например, рак, верится с трудом.
Нарушение этого механизма мы и можем наблюдать с помощью МКГ при пациентов в состоянии покоя, в отличие от нарушений адаптивного механизма, который проявляется с увеличением нагрузки на сердце во время проведения стресс-тестов.
Что бы вы не принимали, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, можно ли употреблять ягоды годжи.
Степень выраженности факторов патогенности у конкретных штаммов обусловливает их вирулентность.
Ягоды годжи содержат больше витамина С и каротиноидов, чем любая другая пища, в 15 раз больше железа, чем шпинат, а также кальций, цинк, селен и многие другие важные микроэлементы.
К слову, в высушенном (привяленном) виде ягоды годжи слегка напоминают по внешнему виду и текстуре изюм.
Постоянное потребление алкоголя даже в течение нескольких дней приводит к отложению жира в печени.
Как всем известно, вылечить гепатит С невозможно, но при правильном питании и диете можно приостановить течение этой болезни. Многие спросят зачем соблюдать диету? Диету нужно соблюдать потому что гепатит С является инфекционным заболеванием, которое прежде всего поражает клетки печени, а печень самый важный орган, который влияет на переработку пищи, для этого и нужно диета, чтобы снять нагрузку с печени.
Рекомендуется употреблять в пищу:
1.Свежие овощи и фрукты (хорошо вымытые).
2. Молочные продукты, но только те которые не имею большой жирности.
3. Употреблять мясо тоже можно, но только не в большом количестве, так как мясо это белок, а переработка белка трудна для печени. Рекомендуется есть разваренное мясо, чтобы как можно больше белков свернулось.
4. Ягоды. Если от ягод несварение, то рекомендуется обдать их кипятком или сварить.
1. Бобовые - он них вздувается живот.
2. Алкоголь (в данном случае, он может привести к циррозу печени).
Пищу употреблять лучше всего в пять приемов, опять же, чтобы снять нагрузку с печени. Запомните - есть нужно часто и понемногу. Соблюдая все эти рекомендации, Вы улучшите себе здоровье и укрепите иммунитет, который Вам сейчас необходим.
Ягоды годжи оптом. ванночки с ромашкой для лечения. можно ли киви при сахарном.
Алена Здравствуйте, у меня тоже такая же ситуация с ягодами годжи. промывала ягоды под водой и вода окрасилась тут же в оранжевый цвет, теперь страшно есть. Общее самочувствие улучшилось, за зиму ни разу не болел, рекомендую всем своим близким и друзьям.
Про геп как принимать ягоды годжи диета. Можно с. С, При гепатите .
Уже доказано, что черные ягоды годжи более эффективны по своему составу, чем. При.
Алена Вообще приятно осознавать, что ягоды годжи — натур продукт, так сказать. если правильно выбрать ягоды не подделку, то они принесут желаемый результат, но нужно, конечно, совмещать их со здоровым образом жизни.
Евгения Окрашивается ли вода и руки при замачивании сухих ягод ?И аппетит уменьшает за счет сытности своей и богатства микроэлементов. я Вам отправила на почту. 2090 рублей с доставкой в г. Также как чайная заварка.
При гепатите с можно принимать ягоды годжи. Диета n5 назначается при хроническом.
- И пить такую настойку натощак можно вместе с ягодами, а можно отдельно. Он рассказал про годжи и как их принимать Я ему сказала про вес, он посоветовал еще и чай ( Tie Guan Yin-так на пачке написано).
- ягоды годжи при гепатите Случается, что при посещении стоматолога или маникюрных кабинетов также можно заразиться вирусом гепатита С. Гепатит С также передается Ягоды Годжи и семена Чиа незаменимы для здоровья , эффективны для диеты. можно ли принимать флюколд при гепатите c.
- можно ли пить ягоду годжи при гепатите C. какую минеральную воду пить при гепатите б. какую минеральную воду пить при гепатите б, какой температуры и(1). можно ли пить сабельник при гепатите В :
можно ли пить ягоду годжи при гепатите C. какую минеральную воду пить при гепатите б. какую минеральную воду пить при гепатите б, какой температуры и(1). можно ли пить сабельник при гепатите В :
Комментариев пока нет!
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
Сейчас рассказ пойдет об найденном способе поддержания здоровья. Что важно для поддержания самочувствия. Приготовить нервы .
Известно ли вам, что существует средство, которое способно нормализовать работу всех систем организма, стабилизировать вес, омолодить и продлить срок жизни? Нет? Тогда эта статья для вас.
Судя по отзывам, ягоды годжи используют в основном для нормализации веса. Это однобокое восприятие привело к тому, что большинство относятся к этому ценному продукту как к новомодному средству для коррекции фигуры, а это неверно.
Исследования последних лет показали, что употребление ягод позволяет снизить риск сердечно-сосудистых, эндокринных заболеваний и болезни Альцгеймера. Рассмотрим подробнее полезные свойства ягод годжи. Среди них можно назвать такие:
- увеличение продолжительности и качества жизни;
- восстановление функций сердца и почек;
- профилактика простудных заболеваний;
- улучшение настроения и победа над депрессией;
- повышение жизненного тонуса;
- облегчение симптомов хронической усталости;
- нормализация обмена веществ и процесса пищеварения;
- замедление процесса старения;
- облегчение симптомов менопаузы;
- повышение продолжительности и качества секса;
- восстановление сил при тяжелых нагрузках;
- понижение уровня сахара в крови;
- нормализация веса;
- улучшение состояния волос, кожи и ногтей.
Неудивительно, что ягоды годжи завоевали популярность у звезд кино и спорта, так как их употребление благотворно воздействует на внешность и повышает выносливость.
Считается также, что они способны снизить риск возникновения онкологических заболеваний. Утверждение не имеет под собой оснований, исследования в этой области не проводились, и официальных заключений специалистов сделано не было. Единственное, что можно сказать: благодаря полезным свойствам ягод годжи и их благотворному воздействию на организм вероятность заболевания раком теоретически снижается, как, впрочем, и вероятность других заболеваний.
Однозначно можно утверждать, что ягоды годжи способны значительно улучшить качество жизни и решить некоторые проблемы со здоровьем. Стоит отметить, что воспринимать их как панацею нельзя. Ни в коем случае не заменяйте ими основное лечение, предписанное специалистом, и уж точно не занимайтесь с их помощью самолечением.
Меры предосторожности
Пора поговорить о вреде и пользе ягод годжи. Первое, о чем стоит упомянуть: в сыром виде ягоды годжи вредны. Пользу можно получить только от сушеных плодов, в том виде, в котором они продаются, полностью готовые к употреблению.
Дело в том, что свежие ягоды ядовиты и могут вызвать тяжелое отравление, поэтому о том, чтобы есть их прямо с куста, не может быть и речи. Это особо касается тех, кто решит выращивать годжи на своих дачных участках. Будьте бдительны в отношении детей, так как спелые ягоды выглядят очень аппетитно!
Противопоказания
Ягоды годжи, как и любой другой продукт растительного происхождения, противопоказаны людям со склонностью к аллергическим реакциям, а также детям, беременным и кормящим женщинам.
Так как ягоды в основном употребляются в сушеном виде, из-за повышенного содержания сахаров стоит с осторожностью употреблять этот продукт при заболевании диабетом. Также не следует есть ягоды во время медикаментозного лечения, так как они могут усилить побочные эффекты лекарств.
Людям со слабым или раздраженным кишечником стоит принимать ягоды с осторожностью, начиная с одной штуки и постепенно увеличивая дозу. И обязательно перед началом употребления ягод необходимо проконсультироваться со специалистом.
Теперь немного о побочных эффектах, которые могут возникнуть при применении ягод и продуктов из них.
Боли в животе
Из отзывов о ягодах годжи можно заключить, что у многих на начальном этапе возникают боли в животе. Возможно, стоит снизить дозу или совсем отказаться от их употребления и перейти на сок или экстракт. Только нужно быть осторожным, суточная доза сока для взрослого составляет не более 50 мл, поэтому его часто продают в смеси с другими фруктовыми соками.
Еще одной причиной болей может служить некачественный продукт. Чтобы продлить срок хранения, некоторые производители применяют консервант E220, который может вызвать тошноту и диарею. Внимательно читайте надписи на упаковке и не экономьте на качестве.
Бессонница
Ягоды годжи могут спровоцировать бессонницу. Этот эффект может быть вызван повышенными тонизирующими свойствами продукта. Выход прост - принимайте ягоды только в первой половине дня.
Применение ягод
Пора поговорить о том, как использовать ягоды годжи. Этот продукт выпускается в разных видах. Во-первых это сами ягоды в сушеном виде. На вкус кисло-сладкие, что-то среднее между изюмом и курагой.
Начинать прием ягод лучше с нескольких штук, постепенно увеличивая их количество. Суточная доза для взрослых - 15-45 грамм. Страдающим гипертонией стоит учесть, что большое количество ягод может вызвать скачок давления.
Все что нужно - помыть ягоды и есть их как обычные сухофрукты. Можно замочить их и добавлять в десерты, сухие завтраки, салаты, каши.
Старинный рецепт чая
Еще один способ употребления сухого продукта - чай с ягодами годжи и хризантемой. Он будет особенно полезен при диабете и гипертонии. Этот чай может улучшить состояние кожи и замедлить процесс старения. Рецепт рассчитан на 2-3 порции.
- Черный (красный) чай - 3-4 чайные ложки.
- Цветы хризантемы - 3-5 штук.
- Ягоды годжи - 6 штук.
- Вода - 600 мл.
Все составляющие заливаются кипятком и настаиваются 15 минут.
Рецепт настойки на ягодах
Существует старинный рецепт настойки на ягодах годжи. Она поможет улучшить зрение, повысить иммунитет, снизить уровень сахара крови.
- Водка 45° - пол-литра.
- Ягоды годжи - 50 г.
Ягоды залить водкой, настаивать неделю в темном месте. Лучше использовать бутылку из темного стекла. Принимать по 10 мл два раза в день.
Настойка противопоказана детям, беременным и кормящим женщинам. Этот напиток нужно с осторожностью использовать людям, склонным к аллергии, так как сочетание ягод с алкоголем может спровоцировать негативную реакцию. Не стоит также сразу после употребления настойки садиться за руль.
Рецепт каши
Можно сварить с ягодами годжи рисовую кашу на воде. Просто во время варки бросьте в кипящий рис небольшую пригоршню плодов, добавьте сахар по вкусу и можно есть. Это блюдо благотворно воздействует на зрение.
Тушеная свиная печень с ягодами годжи
Если будете готовить свиную печень, добавьте немного ягод за 5 минут до готовности и дайте немного настояться, это придаст новизны привычному блюду, а также поможет уменьшить синяки под глазами и проявления синдрома “сухого глаза”.
С ягодами годжи можно готовить много полезных и вкусных блюд. Фантазируйте и придумывайте свои рецепты, только не подвергайте ягоды длительной тепловой обработке, иначе они потеряют все полезные свойства.
Экстракт
Один из продуктов, полученный из свежих плодов, - экстракт ягод годжи. Выпускается в виде жидкости и в капсулах. Хорош для тех, кому не рекомендуется употреблять ягоды.
Жидкий экстракт нужно добавлять в напитки, примерно чайную ложку на 200 мл жидкости. Также можно использовать экстракт при изготовлении домашней косметики.
Капсулированный экстракт ягод годжи принимают, как указано в инструкции на упаковке.
Еще одна форма выпуска - взбитый мед с ягодами годжи. Это почти однородная масса, состоящая из меда и сильно измельченных ягод, ценный витаминный продукт, предназначенный для всех возрастов. Исключение - дети до года, люди со склонностью к аллергии, больные диабетом, беременные и кормящие женщины. В продаже есть также мед с целыми ягодами.
Теперь о том, как принимать ягоды годжи с медом.
В начале применения детям 1-3 лет рекомендуется давать мед с ⅓ чайной ложки раз в день, доведя общее количество до 1 чайной ложки единоразово, либо небольшими порциями в несколько приемов. Детям от трех лет - по 1,5 чайной ложки в день.
Годжи для похудения
Источники информации пестрят многочисленными отзывами о ягодах годжи как о средстве коррекции лишнего веса и обещают феноменальные результаты. Давайте спустимся с небес на землю. В последнее время для женщин ягоды годжи стали символом суперсредства для похудения.
Да, эти ягоды - действительно ценный источник витаминов и микроэлементов. Благодаря их нормализующему воздействию на организм вес может немного снизиться, но не настолько, чтобы считать это полноценным похудением.
Диетологи отзываются о ягодах годжи скептически. Отчасти потому, что официальных исследований в этом направлении никто не проводил, отчасти оттого, что никто не видел реальных примеров такого похудения.
По мнению специалистов, заметных результатов можно добиться, если заменять горсткой ягод один из приемов пищи, например ужин. Но такой же эффект даст вам и стакан кефира за пару-тройку часов до сна.
Пора понять, что все восторженные отзывы о ягодах годжи как о средстве для похудения - не более чем маркетинговый ход, использующий всеобщее стремление сбросить вес.
Диетологи считают, что для получения самого незначительного эффекта нужно съедать не менее 100 граммов ягод в день. Как в таком случае принимать ягоды годжи для похудения, если дневная доза для взрослого не более 50 грамм, а в случае передозировки у вас могут начаться проблемы со сном и пищеварением? Следует помнить также об опасности обострения гипертонии.
Даже в стремлении к красоте не забывайте о том, что говорилось выше о пользе и вреде ягод годжи.
Как вырастить ягоды годжи
Годжи (дереза обыкновенная, тибетский барбарис) - кустарник до 3,5 м высотой, культурно выращивается в высокогорьях Тибета, Гималаев и районе Нинся, центральной части Китая, но благодаря своей неприхотливости произрастает повсеместно и часто дичает.
Вырастить его можно практически в любой климатической зоне, даже в Сибири. Предпочтительно выращивание саженцами, но возможно и размножение семенами.
Цветение начинается на второй год, первый урожай собирают на четвертый-пятый год. Растение неприхотливо, легко переносит засуху, жару и морозы.
Выращивание из семян
Внутри ягоды находится 8-15 мелких семян. Перед посадкой ненадолго замочите ягоду, чтобы она размягчилась. Затем извлеките семена.
Для ускорения прорастания можно на два часа замочить семена в биостимуляторах “Эпине” или “Цирконе”. Для посева нужна нейтральная, хорошо дренированная, среднерыхлая почва. Подойдет смесь торфа и суглинка в пропорции 1:2.
Для успешного прорастания нужно обеспечить растению влажную почву, прогретую до 20-25 °C. Сразу после посева поставьте контейнер в тень и только после появления ростков переместите его на рассеянный свет или в полутень.
В идеале нужен глубокий контейнер с пластиковой крышкой. Можно накрыть его полиэтиленом.
Посев семян проводить по поверхности почвы, не заглубляя их больше чем на 2-3 мм. Необходимо следить за состоянием почвы и при необходимости орошать ее из пульверизатора, чтобы избежать пересыхания.
Предотвращайте скачки температуры более 10 °С, не держите контейнер у батареи отопления и не допускайте попадания на него холодного воздуха из форточки.
После прорастания семян контейнер следует открыть и с этого момента внимательно следить за влажностью почвы, к которой молодые ростки очень чувствительны.
После появления второй пары листьев растения можно пересадить в горшки. Их глубина не должна быть менее 7 см, ведь, как только появляются листья, корневая система растений начинает стремительно развиваться.
В зимний период при выращивании в условиях городской квартиры необходимо обеспечить растениям температуру воздуха около +10 °C.
Для подкормки можно использовать универсальные удобрения для комнатных растений.
К сожалению, ягода, выращенная на подоконнике, не будет обладать теми же свойствами, что и выросшая в Тибете или Гималаях.
Выращивание из саженцев
Если вы намерены выращивать ягоду годжи из саженцев, предварительно подготовьте ямы для посадки. Размер 50 х 50 х 40 см. Расстояние между ямами - не менее 1,5-2 метров.
В почву добавьте около 10 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 30-40 г древесной золы. Оптимальный состав почвы: садовая земля, перегной, речной песок в равных пропорциях.
Посадку производят, слегка заглубляя корневую шейку саженца. Почву необходимо полить и мульчировать торфом или перегноем.
Растение достаточно быстро растет, устойчиво к вредителям и мучнистой росе, поэтому не требует химической обработки. На начальном этапе (после посадки) и в засушливый период нуждается в поливе. Растение прекрасно переносит стрижку, поэтому подходит для живых изгородей.
Сегодня в Китае выведено более 40 сортов ягоды годжи. Суровый климат Тибета придает растению особые свойства, насыщая его плоды целебной силой. Оно могло бы украсить и наши сады благодаря своей неприхотливости.
Наверняка вы немало слышали о ягодах годжи, а также об их предположительной пользе для здоровья. Благодаря легендам и агрессивным маркетинговым акциям 2007-2010 годов, эти ягоды получили широкое распространение во всём мире, как средство едва ли не от всех болезней.
Но правда ли, что они настолько полезны? Какие их свойства подтверждаются современными исследованиями, а что является мифом? Все ответы ниже.
Что такое ягоды годжи?
Годжи (дереза обыкновенная, волчья ягода) – кустарник с красными плодами, которые имеют сладкий, слегка кислый вкус. Часто их употребляют в сушеном виде или в виде сока.
Ягоды отличаются высоким содержанием витаминов (C и A) и антиоксидантных веществ.
Исследования утверждают, что регулярное употребление ягод может улучшить здоровье сердечно-сосудистой и эндокринной систем, нормализовать эмоциональный фон и состояние кожи, снизить вероятность появления злокачественных новообразований.
Но отмечается также и высокая частота встречаемости побочных эффектов: от банальной крапивницы до смертельных маточных кровотечений или прерывания беременности.
8 доказанных свойств
Ниже рассмотрены 8 основных полезных свойств ягод годжи с опорой на доказательную базу.
Ягоды годжи обладают высокой калорийностью (349 калорий на 100 грамм) и содержат следующие группы питательных веществ:
Наименование компонента | Процент от рекомендуемой суточной потребности (на 100 грамм продукта) |
витамин A | 895 % |
витамин C | 53 % |
железо | 39 % |
натрий | 23 % |
пищевые волокна | 65 % |
Плоды также содержат небольшое количество антиоксидантных веществ, которые предотвращают развитие злокачественных новообразований и ряда хронических патологий.
Нарушение обмена холестерина с последующим атеросклеротическим поражением артериальных сосудов – одна из главных и крайне опасных проблем современного общества.
Появление атеросклеротических бляшек приводит к практически полной закупорке сосудов и появлению таких заболеваний, как: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, острые нарушения мозгового кровообращения, хроническая ишемия мозга и т.п.
Исследования китайских учёных демонстрируют, что ягоды годжи, при регулярном употреблении, снижают содержание в крови общего холестерина, а также его атерогенных фракций (ЛПНП и ТАГ). В результате предотвращается образование атеросклеротических бляшек.
Также растение снижает вероятность появления любых нарушений ритма и проводимости со стороны сердца, тем самым уменьшает риск внезапной сердечной смерти и тяжёлой сердечной недостаточности.
По данным исследований, употребление плодов годжи перед сном снижает время, необходимое для засыпания, а также значительно улучшает качество сна (он становится более глубоким, реже отмечаются прерывания сна под воздействием внешних раздражителей).
При этом развития каких-либо побочных эффектов (даже несмотря на крайне высокий уровень клетчатки в составе) не отмечалось.
Ягоды рекомендуется употреблять при стрессе, различных депрессивных расстройствах и тяжёлых соматических заболеваниях с целью улучшения качества сна.
Специалисты из Швейцарии выяснили, что ягоды годжи богаты зеаксантином – крайне ценным антиоксидантом.
Зеаксантин защищает все клетки организма от воздействия свободных радикалов (в ходе окислительного стресса) и, соответственно, от последующего разрушения или злокачественного перерождения.
Кроме того обнаружено, что употребление годжи в течение 3 месяцев защищает органы зрения от множества тяжёлых возрастных заболеваний, приводящих к полной потере зрения. Данное свойство ученые тоже связывают с антиоксидантами в составе ягод.
Согласно данным зарубежных исследований, употребление годжи на протяжении 14 суток способствует повышению настроения и эмоционального благополучия (участники эксперимента становились более спокойными и уравновешенными). Также они активизировали работу головного мозга.
Кроме того, у испытуемых было отмечено улучшение спортивных результатов, повышение тяги к жизни.
К числу дополнительных преимуществ ягод относят: снижение усталости и выраженности стрессовых расстройств, нормализация работы пищеварительной системы.
Ягоды годжи богаты бета-каротином, аскорбиновой кислотой и зеаксантином. Данные вещества, как утверждают эксперты из Австралии, обладают следующими положительными свойствами по отношению к коже и её придаткам:
- Повышение гладкости и эластичности. Предупреждение образования морщин.
- Снижение выраженности раздражения кожи при бритье или депиляции.
- Защита от вредного солнечного излучения.
- Замедление старения. Антиоксиданты, содержащиеся в плодах, нормализуют обменные процессы, защищают клетки эпидермиса от преждевременной гибели.
- Снижение ломкости волос и ногтей.
Установлено, что плоды годжи повышают чувствительность периферических тканей к инсулину. В результате клетки более эффективно поглощают глюкозу из крови.
Таким образом, растение воздействует на главный механизм развития сахарного диабета II типа – инсулинорезистентность.
Исследования демонстрируют, что действие ягод наиболее выражено у лиц, которые имеют проблемы с гликемическим фоном, но вообще не принимают сахароснижающих препаратов.
Следовательно, годжи могут использоваться для профилактики развития сахарного диабета II типа, а также для его улучшения его течения на начальных этапах совместно с изменением пищевого поведения.
Ягоды годжи можно использовать для похудения. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, витамина C и антиоксидантов, они обладают следующими положительными эффектами в отношении жировой массы тела:
- Снижение всасывания жиров из просвета пищеварительного аппарата.
- Снижение инсулинорезистентности. При гипогликемии скорость формирования жировых депо значительно ниже.
- Улучшение обменных процессов на уровне адипоцитов (жировых клеток). В результате они более эффективно расходуются с целью удовлетворения энергетических нужд организма.
Вред и противопоказания
К сожалению, при приёме ягод годжи часто развиваются побочные эффекты. К ним относятся:
- Аллергические реакции. Обычно встречаются несистемные патологии в форме ринита, конъюнктивита, крапивницы. Отмечены даже случаи контактного дерматита при обработке ягод.
- Повышение тонуса гладкой мускулатуры. Отмечается тропность к матке и сфинктеру Одди.
- Диспепсические расстройства. Развиваются при чрезмерном употреблении ягод (свыше 200 грамм за раз) и проявляются в форме вздутия живота и запоров.
Важно отметить, что ягоды годжи запрещено употреблять женщинам при беременности. Они повышают тонус матки и могут вызвать преждевременную отслойку нормально расположенной плаценты, маточные кровотечения, прерывание беременности.
Как правильно принимать?
Благодаря приятному вкусу, ягоды годжи можно принимать в сыром виде, что является наиболее предпочтительным.
Из-за высокой калорийности рекомендуется нормировать потребление – до 50-75 грамм в день.
Они отлично сочетаются с любыми напитками (молочные коктейли, чаи). На их основе можно приготовить массу десертов: от желе до выпечки или смузи.
Помимо свежих ягод, широко распространены и следующие способы употребления:
- Сушёные ягоды. Могут служить отличным вариантом для перекуса. Отличаются крайне высокой калорийностью (до 700-900 калорий на 100 грамм). Дневная норма – не более 2-5 ягод за один раз.
- Концентрированный свежевыжатый сок. Содержит большое количество витамина C и антиоксидантов. Обычно применяется для профилактики рака и ряда патологий со стороны сердца и сосудов, эндокринной системы. Суточная норма – до 200 мл в день.
- Экстракт. Существует много коммерческих форм, в числе которых БАДы в виде капсул, таблеток.
- Цельные или молотые семена. Отличаются высоким содержанием клетчатки. Используются для борьбы с запорами.
Читайте также: