Чабрец при заболевании суставов
Чабрец полезные свойства и противопоказания, чабрец полезные свойства
Чабрец (тимьян) – это небольшой кустарник со стелющимися ветками. Мелкие розовые цветы имеют приятный, устойчивый аромат. Растёт в южной части России, Белоруссии, Украине. Встречается в некоторых регионах Средней Азии, в районах Средиземноморья. Для оздоровления растения применяли с давних времён. Современная медицина также использует чабрец в своих рецептах. Популярный лекарственный препарат Пертуссин сделан на его основе. Чабрец или Тимьян — полезен для мужчин, женщин и детей. Полная информация о лекарственном растении позволит использовать его с пользой для своего здоровья.
чабрец полезные свойства и противопоказания, трава чабрец
Польза чабреца
Для лечебных целей используют надземную часть растения. Она имеет богатый химический состав, который определяет её применение в народной и классической медицине, кулинарии, косметологии.
В составе чабреца имеются:
- урсоловая кислота – ускоряет метаболизм, повышает тонус в мышечных тканях;
- кофейная кислота – бодрит, снижает уровень стресса;
- олеаноловая кислота – способствует комплексному очищению организма;
- аскорбиновая кислота – стимулирует укрепление иммунитета, борется с проникновением патогенной микрофлоры в организм;
- минералы – нормализуют работу кишечника, и системы пищеварения;
- тимол – это элемент эфирного масла, который производит сильный антибактериальный эффект;
- флавоноиды – усиливают стенки кровеносных сосудов, очищают их от нарастания холестериновых бляшек, нормализуют кровяное давление;
- витамин А – защищает клетки от влияния токсических веществ;
- витамины группы В – стимулируют работу внутренних систем, нормализуют метаболизм, предотвращают заболевание лёгких, снимают усталость глаз.
- микроэлементы (калий, кальций, олово, алюминий, хром, кобальт и другие). Они оказывают положительное влияние на сердце, сосуды и нервную систему.
чабрец полезные свойства, трава чабрец, свойства чабреца
Полезные вещества в составе чабреца позволяют применять его для преодоления многих недугов.
Растение обладает многими лечебными свойствами:
- Имеет антисептическое действие. Его применяют при ангине стоматите, ларингите, многих патологиях воспалительного характера. Отварами промывают раневые поверхности, гнойники. Примочки накладывают на угревые высыпания, фурункулы.
- Имеет потогонное действие, что полезно при высокой температуре, на фоне воспалительных процессов.
- Оказывает отхаркивающее действие, способно расширять бронхи. Это эффективно при лечении коклюша, застарелого бронхита и остаточного кашля.
- Обладает обезболивающим свойством. Помогает уменьшить боль при заболевании суставов, костей, ушибах, травмах, болезнях системы пищеварения. Помогает чабрец (тимьян) женщинам при периодических болях.
- Способность нормализации биоциноза кишечника позволяет улучшить аппетит, добиться улучшения состояния при заболеваниях желудка, кишечника, дисбактериозе.
- Антиспазмолитическое свойство помогает нормализовать артериальное давление, снять сильную боль в голове.
- Оказывает положительное влияние при болезнях суставов. Снимает отёчность тканей, уменьшает воспалительный процесс, снижает скорость разрушения хрящевой ткани в пожилом возрасте. Применяют отвар растения наружно в качестве примочек, ванн при подагре, артрозах, суставном ревматизме.
- При длительном приёме повышает сексуальное влечение, мужчинам помогает в лечении простатита, импотенции в качестве дополнительного средства.
- Имеет выраженное успокаивающее действие. Благотворно влияет на состояние нервной системы, нормализует сон, помогает справиться с депрессиями, выйти из длительного стрессового состояния, невроза.
- Позволяет снять отёки тканей при укусах пчёл.
- Позволяет повышать работоспособность, поддерживать высокий тонус на протяжении всего дня. Снимать усталость, повышать иммунитет.
- В народной медицине применяется для снятия алкогольного похмелья, формирования отвращения к спиртным напиткам.
Чай с чабрецом можно пить не только в лечебных целях, но и для профилактики. Он рекомендуется всем, кто курит или увлекается алкогольными напитками. Постоянное употребление чая с ароматной травой будет помогать печени выводить токсические вещества, защитит её от болезней.
Если у человека постоянно болит голова, то в дополнение к таблеткам от этого недуга народные целители тоже бы посоветовали чай с чабрецом. В результате лекарств пришлось пить меньше. Такой лечебный напиток в качестве профилактического средства полезно принимать перед сезонами простуд.
Организму будет проще бороться с патологическими бактериями и вирусами. Во время стрессовой ситуации именно чабрец, а не таблетка из рекламы поможет справиться с волнением и придаст силы.
Лечебные свойства чабреца
Целебные свойства чабреца используют в официальной и народной медицине. Растение помогает излечивать патологии взрослым пациентам и детям. Его применяют для лечения и в качестве профилактического средства.
Самой популярной формой употребления чабреца является чай. Добавление в него несколько листиков или щепотки цветков не вызовет негативной реакции, но принесёт пользу. Регулярное употребление такого напитка укрепит иммунитет, снизит воспалительный процесс, успокоит нервную систему, улучит сон.
Хорошо добавлять отвар чабреца в ванну. Принимая дважды в неделю такие целительные процедуры, можно избавиться от дерматологических проблем, вернуть коже упругость, бархатистость. При вдыхании аромата растения в увлажнённом тёплом воздухе будут постепенно очищаться дыхательные пути, носоглотка.
Регулярное употребление отвара помогает повысить потенцию и усилить половое влечение.
Тимьян показывает хорошие результаты при снижении влечения к алкогольным напиткам, эффективно выводит из организма продукты распада этанола. Урсоловоя кислота в составе помогает сохранять волосы на первой стадии облысения. Она укрепляет волосяные луковицы, стимулирует рост волос. Если мужчина занимается спортом, то ванны с отваром целебного растения помогут снизить напряжение, расслабить мышцы, снять боль после тренировок.
При заболеваниях лёгких и бронхов, которыми особенно страдают курильщики, полезно делать ингаляции. В кастрюле довести до кипения горсть высушенного чабреца (можно купить в аптеке) и литр воды. Дышать под полотенцем над паром 10 минут. Регулярные процедуры дадут положительный результат.
Настой при бессоннице, стрессах. Сухое измельчённое сырье (15 г) заварить кипятком (200 мл). Оставить настаиваться 30 минут, профильтровать. Употреблять по 2 большие ложки дважды в день (утро, вечер). За 2 часа до сна выпить сразу четверть стакана.
Уникальное растение поддерживает здоровье женщин, и не даёт им стареть. Минералы и витамины в составе благотворно влияют на кожу, разглаживают морщинки, увлажняют, придают ровный оттенок, в результате производят комплексный омолаживающий эффект. Во время климакса чабрец (тимьян) помогает справиться с приливами, смягчить невроз, расслабиться, победить бессонницу.
Волосы после ополаскивания отварами с травой становятся послушными, гладкими. Исчезает перхоть, раздражения на коже. Хорошо подходят такие процедуры тем, кто часто красит волосы, и сушит их горячим воздухом, не защищает от ультрафиолетовых лучей.
Помогает чабрец женщинам справиться проблемами, которые случаются на фоне изменений в гормональной сфере:
- резкая смена настроения;
- высокое артериальное давление;
- повышенная потливость;
- снижение внимания;
- раздражительность;
- депрессия;
- высокий уровень глюкозы и холестерина в крови;
- увеличение подкожной клетчатки;
- снижение тонуса мышц.
Чабрец, лечебные свойства, которого известны с давних времён, улучшает качество материнского молока при грудном вскармливании, увеличивает его количество, способствует похудению и подтягиванию кожи.
Противогрибковое свойство чабреца помогает женщинам облегчить самочувствие при гинекологических болезнях, например, молочнице. Специалисты рекомендуют чабрец (тимьян), лекарственные средства на его основе для снятия боли при менструациях, болезненных половых актах из-за воспалительных процессов.
При гинекологических заболеваниях делают сидячие ванночки. Для этого 3 капли эфирного масла чабреца разводят в горячей воде (5 литров). Процедура должна продолжаться не менее 10 минут.
Многие родители стремятся лечить своих детей натуральными средствами, травами или лекарственными препаратами на их основе. Чабрец (тимьян) с его дезинфицирующими, успокаивающими, антисептическими качествами очень подходит для детского возраста.
При плохом засыпании, тревожном сне, частых просыпаниях полезно сделать вечером ванночку с отваром травы. Детский сон станет глубоким, спокойным и крепким. Такие процедуры рекомендуют врачи при рахите и ревматизме. Обязательно нужно посоветоваться с лечащим педиатром, чтобы исключить аллергических реакций.
Поможет чабрец при педикулёзе. Его смешивают с растительным маслом в пропорции 1:2, втирают в кожу головы и кончики волос, покрывают полиэтиленовой плёнкой на 3 часа, затем смывают тёплой водой с моющими средствами несколько раз. Для лечения ушибов ран, нарывов на поражённый участок накладывают компресс с эфирным маслом чабреца.
Ограничения в применении чабреца
У этого лекарственного растения имеются противопоказания к применению. Чабрец активно воздействует на внутренние органы и системы. По этой причине нужно соблюдать дозировку, назначенную врачом. При нарушении режима приёма, увеличении объёма лекарства можно получить отравление или аллергическую реакцию. Более 2 недель нежелательно принимать любые лекарственные формы на основе чабреца.
Противопоказания к лечению данным растением:
- гастрит;
- язвенная болезнь желудка;
- личная непереносимость;
- заболевания печени;
- гепатит;
- почечная недостаточность;
- проблемы со щитовидной железой;
- сердечная недостаточность, аритмия;
- аллергическая реакция;
- беременность;
- детский возраст.
При кормлении ребёнка грудным молоком нужно соблюдать осторожность, советоваться с врачом.
Уникальное растение нашло широкое применение в современной жизни. Чай с чабрецом (тимьяном) помогает справиться от стресса, отвары помогут больному горлу, настойки вылечат внутренние органы. При соблюдении дозировок и режима приёма препараты на основе лекарственного растения принесут огромную пользу. Важно помнить, что перед началом приёма препаратов растительного происхождения нужно проконсультироваться с врачом.
Тимьян ползучий, больше известный у нас как чабрец, представляет собой низкорослые кустики с мелкими цветками, вьющиеся по земле, и источающие приятный аромат. Именно благодаря своему специфическому запаху и острому вкусу эта травка является одной из самых популярных приправ к горячим (особенно мясным) блюдам. Однако не все знают, что чабрец лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим в этой статье, не только может разнообразить рацион в качестве дополнения к пище, но и способен сохранить нашу молодость, здоровье и красоту. Лечебные и профилактические свойства растения настолько высоки, что эффект от его воздействия на организм человека не только доказан многолетним опытом траволечения, но и официально признан представителями традиционной медицины.
Состав и полезные свойства чабреца
Основным активным компонентом, в большом количестве содержащимся в чабреце, является тимол. Это вещество находится в составе эфирного масла растения, и именно оно обеспечивает столь узнаваемый аромат и пряный привкус тимьяна. Тимол обладает множеством полезных характеристик – это мощный природный антисептик, противовоспалительный и противоглистный препарат для мужчин и женщин. Лечебные свойства эфирного масла тимьяна активно используются как в рецептах народной медицины, так и при производстве медикаментов на его основе и, при правильном применении, способны оказать ощутимую помощь в лечении множества патологических состояний.
Помимо тимола, в состав растения входит ещё целый комплекс веществ и соединений, благотворно влияющих на наш организм:
Благодаря уникальному сочетанию полезных элементов, чабрец способен участвовать в терапии и профилактике заболеваний внутренних систем и органов, уменьшая болевой синдром, блокируя распространение воспалительного процесса и укрепляя иммунную систему человека.
Лучше всего лечебные свойства растения раскрываются в борьбе с такими состояниями, как:
Противопоказания
Несмотря на множество полезных качеств, которыми обладает растение, употреблять чай или отвар чабреца не рекомендуется в следующих случаях:
Рецепт укрепляющего чая с чабрецом
Ароматный целебный напиток, который дарит нашему организму силы противостоять вирусам, поднимает работоспособность, улучшает обмен веществ и даже способен излечить от алкоголизма, вполне под силу приготовить на собственной кухне.
Для этого вам понадобится:
Готовится травяной напиток как обычный чай – просто поместите чабрец в заварочный чайник из керамики, фарфора или толстостенного стекла, и залейте крутым кипятком. После этого посуду плотно закройте, укутайте полотенцем. Через 30-60 минут целебный отвар из тимьяна готов.
Для улучшения вкусовых качеств в готовый чай можно добавить ложку мёда, сок клюквы или смешать тимьян при заваривании с другими травами – например, с мятой или душицей.
Чабрец при ревматизме
Ревматизм – это опасное системное заболевание, поражающее внутренние органы и системы человека, и грозящее очень серьёзными последствиями в случае неправильного или несвоевременного лечения. При суставной форме ревматизма, которая встречается чаще всего, пациент страдает от болей в крупных суставах – коленях, плечах, что резко снижает его качество жизни, лишая человека возможности вести полноценное существование. Бороться с этим тяжёлым заболеванием нужно только комплексно, при помощи противовоспалительных, кортикостероидных, антигистаминных и иммуномодулирующих препаратов. Народным методам лечения не под силу справиться с недугом. Однако они могут стать хорошим подспорьем к основной терапии, так как обладают меньшим количеством побочных эффектов, а значит – более безопасны для организма.
Одну столовую ложку сухих листьев чабреца измельчите, поместите в термос и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться 30 минут. Процедите и принимайте по 20 мл трижды в сутки до еды. Курс приёма – 10-14 дней.
Очень хороший эффект при ревматических болях даёт применение массажа поражённого сустава. Во время этой процедуры ускоряется кровоток, улучшается обмен веществ, а при втирании в кожу различных растительных снадобий, в больной участок поступают необходимые для улучшения состояния компоненты.
Очень хорошо для этого использовать эфирные масла растений: 2-3 капли эфирного масла чабреца смешайте с 5 мл любого глицерина, вазелина или питательного крема без синтетических отдушек и красителей. Проводите самомассаж больного участка до появления в суставе чувства теплоты и покраснения кожи вокруг. После этого укутайтесь тёплым шерстяным платком или шарфом, и оставайтесь в покое как минимум полчаса.
Если у вас нет возможности приобрести тимьяновое масло в аптеке, его также можно изготовить самостоятельно:
Для того, чтобы приготовить многокомпонентный раствор для лечебной ванны, возьмите по 1 стол. ложке следующих лекарственных трав:
Добавьте одну столовую ложку высушенных и измельчённых лимонных корочек и перемешайте. Залейте 2 полных ложки сбора 0,5 л кипячёной воды комнатной температуры. Укупорьте ёмкость, тщательно встряхните и оставьте в тёмном прохладном месте на 10 часов. Через положенное время процедите раствор и используйте его для принятия лечебной ванны. Процедура должна проводиться перед сном, в течение 15-20 минут. Температура воды при этом не должна превышать 38 °C.
Чабрец (тимьян ползучий) является очень эффективным растением, дающим положительные результаты при его правильном использовании. Не стоит самолично увеличивать дожу растительного препарата в надежде скорее достигнуть цели и избавиться от болезни, ведь суть гомеопатии – накопительная система, поэтому придерживайтесь рекомендованных доз и длительности курса лечения. Также, если вы принимаете другие фармакологические средства, не забудьте перед началом траволечения оповестить о своём решении лечащего врача, так как некоторые компоненты растения могут негативно повлиять на механизм действия синтетических лекарств.
Приверженцы нетрадиционной медицины утверждают, что тимьян – лекарство от ста болезней: полезные свойства этого растения, особенно эфирного масла, получаемого из него, на фоне минимального количества противопоказаний говорят сами за себя. Однако так ли эффективна данная трава, с какими болезнями она способна справиться и как ее применять правильно?
Что такое тимьян
Маленькие полукустарники, в высоту не превышающие 40 см, в начале лета обильно покрытые мелкими бледно-лиловыми цветами – это тимьян, в некоторых источниках упоминаемый как чабрец. Принадлежит семейству Яснотковые, является многолетником, произрастает на всей территории России, встречаясь на лесных опушках, полянках или в степях. В природе существует больше ста видов этого растения, но в нетрадиционной медицине преимущественно используют лимонный тимьян и ползучий. Ключевые характеристики:
- Стебли прямые/ползучие.
- Корень стержневой.
- Листья округлые, удлиненные.
- Время цветения – июнь-июль.
Тимьян является эфирно-масличной культурой, поэтому при изучении его химического состава первоочередно специалисты выделяют тимол (группа фенолов), составляющий 30% основы эфирного масла тимьяна. Дополняется он корвалолом, поэтому масло обладает сильным ароматом и желтоватым оттенком. Упоминаются специалистами и еще несколько важных элементов из химического состава чабреца:
- смолы;
- горечи;
- дубильные вещества;
- камедь;
- тритерпеноиды (урсоловая и олеаноловая кислоты);
- органические пигменты;
- терпены (в малом количестве).
- Спазмолитическое – делает чабрец полезным при головных болях и желудочно-кишечных (спазмирование гладкой мускулатуры), гипертонической болезни.
- Анальгезирующее – тимьян помогает справиться с болями при радикулите, ревматизме, травмах.
- Противовоспалительное – тимьян может использоваться в комплексной терапии болезней полости рта и дыхательной системы, помогает снять воспаление при укусах насекомых.
- Антисептическое и бактерицидное – лечение кожных заболеваний, профилактика развития ангины, фарингита, стоматита тоже под силу чабрецу.
- Седативное – тимьян ценится при нервных заболеваниях, бессоннице.
- Отхаркивающее – чабрец применяется при заболеваниях дыхательных путей, бронхолегочной системы.
- Потогонное – при лечении болезней, сопровождающихся высокой температурой, чабрец стимулирует ускорение процесса выведения токсинов.
- Противоглистное – тимьян помогает выводить гельминтов, а не убивать, поэтому применяется в комплексной терапии глистных инвазий.
- Тонизирующее и общеукрепляющее – эти качества тимьяна специалисты объединяют, поскольку ими пользуются для повышения работоспособности и защитных сил организма.
Чем полезен тимьян
Изучив лечебные свойства чабреца, размышлять, кому и чем он может быть полезен, долго не приходится, поэтому древние врачеватели лекарством от ста болезней его неспроста назвали. Полезна трава чабрец тем, что улучшает пищеварение, помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом – снять спазм, устранить метеоризм, успокоить раздраженную слизистую (поскольку оказывает противовоспалительный эффект). Лечит чабрец простудные заболевания, коклюш, бронхит. Специалисты даже подчеркивают значимость чабреца для мужской потенции и качества спермы.
При болезненных менструациях настой этой травы – лучшее лекарство, и на этом полезные свойства чабреца для женщин не заканчиваются: он эффективен при воспалительных процессах в маточных придатках и влагалище, нарушениях метаболизма. Борьба с перхотью и выпадением – тоже сильная сторона тимьяна. Отдельно специалисты упоминают, что признанный лекарь от ста болезней полезен даже кормящим матерям, поскольку может поспособствовать улучшению лактации.
- Перекись водорода для лечения
- Пирог с капустой быстро и просто - вкусные рецепты с фото. Приготовление заливного капустного пирога
- Обвязка края крючком - схемы. Описание обвязки края изделия
Если ребенок плохо спит, либо у него начали резаться зубки, что стало причиной капризов и бесконечного плача, педиатры назначают курс лечебных ванн, которые успокоят нервную систему. При серьезной бессоннице чабрец детям можно давать в виде отваров или подкладывать в маленьком мешочке рядом с подушкой. Не меньше эта трава нужна ребенку, подхватившему простуду, при любых заболеваниях полости рта и сухом кашле.
Применение тимьяна
Если даже ста болезней в списке тех, против которых чабрец может выступить лекарством, не наберется, в том, что их больше десятка, сомневаться не приходится. Как профилактическое средство он укрепляет иммунитет и поддерживает нервную систему, а как полноценное лекарство полезен чабрец при:
- бессонницах;
- неврозах;
- головных болях;
- гипертонии;
- болезнях опорно-двигательного аппарата;
- мышечных судорогах;
- метеоризме;
- бродильных процессах в кишечнике;
- хроническом гастрите;
- воспалении почек;
- кожной сыпи различной этиологии;
- ангине, фарингите, бронхите;
- стоматите.
Большая часть лекарств в нетрадиционной медицине готовится на основе свежего или сушеного сырья, представленного цветами, листьями и стеблями чабреца. Измельченная сухая трава – наполнитель подушек для лечения бессонницы. Остальным болезням помогают противостоять отвары и настои, спиртовые настойки, которые применяются местно и внутрь. Для приготовления аптечных лекарственных препаратов (самое известное лекарство – Петруссин) практикуется использование жидкого экстракта из листьев.
У эфирного масла тимьяна узкая сфера применения – это либо болезни легких и бронхов, либо кожные поражения: от сыпи до ран и фурункулов. Реже врачи советуют использовать масло при лечении болезней опорно-двигательного аппарата. Приготовить на его основе можно всего 2 лекарственных средства:
- мазь;
- настой для полоскания.
- Общее описание
- Полезные свойства чабреца
- Состав и полезные вещества
- Что именно используют и в каком виде
- Лечебные свойства
- В официальной медицине
- В народной медицине
- В восточной медицине
- В научных исследованиях
- В диетологии
- В кулинарии
- В косметологии
- Другие виды использования
- Интересные факты
- Опасные свойства чабреца и противопоказания
- Ботаническое описание
- Происхождение названия
- Виды
- Условия выращивания
- Источники информации
Тимьян в равной степени известен и в кулинарии, и в медицине. Причём, в медицине он используется даже более широко и разнообразно, становясь частью отваров и настоев, применяемых при воспалениях, зубной боли, невралгиях, болях в суставах, некоторых проблемах с ЖКТ и дыхательными путями. Но при использовании этой травы в фитотерапии обязательно следует учитывать, что её биологическая активность может спровоцировать обострение ряда болезней.
Полезные свойства чабреца
Свежий чабрец содержит (в 100 г): [8]
Калории 101 ККал
Витамины | мг | Минералы | мг |
Витамин С | 160,1 | Калий, К | 609 |
Витамин B3 | 1,824 | Магний, Mg | 160 |
Витамин B2 | 0,471 | Кальций, Ca | 405 |
Витамин B5 | 0,409 | Фосфор, Р | 106 |
Витамин B6 | 0,348 | Железо, Fe | 17,45 |
Лекарственное значение имеет трава чабреца, собранная в начале цветения (цветущие стебельки, отделенные от деревянистых, грубых побегов). Свежесорванный и высушенный чабрец обладает стойким ароматом, и немного обжигающим, пряным вкусом, с примесью горечи. Трава чабреца используется для приготовления жидкого экстракта или отвара, настоя или тинктуры. Применяется с лечебной целью также чай с чабрецом. Наружно находит чабрец применение в ароматических ваннах, компрессах, примочках, полосканиях [3] .
Трава чабреца ползучего содержит фенольные производные терпенов (тимол, карвакрол, пинен, цимол, борнеол, линелоол), тимуновую кислоту, дубильные вещества, флавоноиды, тритерпены, органические кислоты и горечи.
Трава чабреца обыкновенного содержит летучие масла (в составе которых терпены линалол и терпинеол, борнеол, тимол, карвакрол), флавоноиды, урсуловую и олеановую кислоты, горечи, камедь и дубильные вещества [9] .
Чабрец используется как отхаркивающее, обезболивающее, антибактериальное, глистогонное средство и как средство, стимулирующее желудочные функции. Применяется при бронхитах, воспалении легких, бронхоэктатической болезни. Как анальгетик – в лечении радикулитов и невритов, при болезнях суставов, мышечной системы и периферических нервных стволов [3] .
Аптечные препараты на основе чабреца:
- Как желудочное средство антибиотического характера и как отхаркивающий препарат, чабрец при кашле применяют в виде настоя: столовую ложку травяного сырья залить 400 мл кипятка. Дать настояться 10 минут и пить по столовой ложке до трех раз ежедневно.
- При сниженном выделении желудочного сока на фоне вздутия кишечника, при отсутствии аппетита и как противоглистное средство чабрец ползучий рекомендуют в виде настоя, который готовят также, как и настой из чабреца обыкновенного [9] .
- Чай с чабрецом назначают при кишечных болезнях, заболеваниях легких и мочеполовых путей, при замедленном пищеварительном процессе, брожении в кишках, вздутии и коликах, атонии желудка (нарушении его моторной функции), при бронхиальной астме, коклюше, глистной инвазии, как мочегонное средство, при нарушениях режима сна, нервозности и алкоголизме. Чтобы приготовить чай из чабреца, нужно одну столовую ложку цветков и листьев чабреца запарить в 200 мл кипятка. Дать настояться и пить небольшими глотками до двух стаканов в сутки.
- При желудочно-кишечном катаре готовят настой: столовую ложку смеси травы чабреца, листьев мелиссы, травы подмаренника душистого и листьев лесной земляники (из расчета 1:4:5:10) настаивают в 300 мл кипятка, отцеживают и принимают по 100 мл три раза ежедневно.
- При катаре дыхательных путей заваривают столовую ложку травяного сбора из травы чабреца, подмаренника душистого и листьев земляники (в соотношении 2,5:2,5:5) в 400 мл кипятка, дают настояться, процеживают и принимают по две столовых ложки с интервалом в три часа.
- Чабрец от алкоголизма: при хроническом алкоголизме эффективен 7%-ный отвар из травы чабреца, который принимают по 50 г два раза в сутки на протяжении 2-4 месяцев [10] .
- Чабрец детям (при коклюше как отвар или настой) дают, исходя из возраста ребенка, по чайной или десертной ложке, в теплом виде, до 4 раз в сутки. Настой готовят из расчета: 10 г травы чабреца на 200 мл кипятка [11] .
- При влажном кашле рекомендуют травяной чай: смешать по одной столовой ложке анисовых семян, листьев эвкалипта, цветков ромашки и коровяка, исландского мха, чабреца и 2 столовых ложки листьев мать-и-мачехи. Ложку сбора запарить в 200 мл кипятка, затем полчаса готовить на водяной бане. Охладить и процедить. Залить полученную жидкость кипяченой водой до объема 0,2 литра и пить по четверти стакана три раза в сутки не менее полумесяца.
- При бронхите с продолжительным влажным кашлем приготовить сбор из одной столовой ложки анисовых семян, цветков коровяка, корня солодки и 1,5 столовых ложки тимьяна. Ложку травяного материала запарить кипятком (200 мл). Готовить на водяной бане четверть часа, затем охладить и процедить. Разбавить концентрированный отвар до получения объема 0,2 литра кипяченой водой. Пить по 50 мл трижды ежедневно, принимая настой между приемами пищи.
- При нарушениях режима сна полезен чай (его применяют и как успокоительное средство): готовить отвар из плодов боярышника и шиповника, липового цвета и травы тимьяна, в соотношении 2:4:2:5 [5] .
Наружно:
- При зубной боли смоченный в спиртовой настойке чабреца ватный тампон прикладывают к больному зубу.
- Напар из чабреца используют для компрессов на нарывы, фурункулы, для полосканий при гингивитах и стоматических язвах.
- Припарки из травы чабреца прикладывают на пораженные участки при параличах, невралгиях и ревматизме.
- Напаром из цветков чабреца (столовая ложка на 200 мл кипятка) промывают глаза при воспалениях.
- Растертые до порошкообразного состояния листья и цветки чабреца дают понюхать при потере сознания.
- Детям при рахите назначают водные процедуры: горсть цветков и листьев чабреца настаивают в пяти литрах кипятка. Настой добавляют в наполненную водой ванну. Такую купель необходимо принимать дважды еженедельно [10] .
- Взрослым при болях в суставах, при артритах, миозитах, ревматизме, невритах полезно принимать ванну с чабрецом: 200 г травяного сырья доводят почти до кипения на медленном огне в 4 литрах воды. Настаивают и процеженный настой вливают в полную ванну [11] .
Среди рецептов Авиценны чабрец рекомендуется в составе сбора, как средство для мягкого и щадящего дробления и вывода камней из почек. В равных частях предлагается смешать лаванду, тимьян, листья и ягоды земляники, мелиссу, мяту и котовник. Смесь заваривать и пить как чай [3] .
Научный интерес к тимьяну и его свойствам сохраняется с давних времен и по сегодняшний день.
Тщательному изучению компонента эфирного масла тимьяна – карвакрола – посвящена работа исследователей М. Хотта, Р. Наката, М. Катцукава и др [12] .
Э. М. А. Даукан и А. Абдулла проанализировали лекарственное значение травы тимьяна обыкновенного, подчеркивая антиоксидантное и антибактериальное воздействия растения [2] .
Бубенчикова В. Н. и Старчак Ю. А. дали оценку противовоспалительному эффекту, возникающему при применении травы тимьяна Палласа. Эти же авторы описывают минеральные и аминокислотные компоненты (в качественных и количественных характеристиках), содержащиеся в тимьяне блошином. Также в работе Бубенчиковой В. Н. и Старчак Ю. А. освещен вопрос фармакологической активности разнообразных видов рода тимьяновых (а именно – отхаркивающие свойства тимьяна блошиного, тимьяна Маршалла и тимьяна мелового) [13],[14],[15] .
Описание тимьяна как ароматической и пряной культуры является целью исследования Анищенко И. Е., Кучеровой С. В., Жигунова О. Ю. [16]
Чабрец стимулирует пищеварительные процессы, ускоряет липидный обмен. Это делает пряность ценным помощником организма, если речь идет о более жирной и тяжелой пище.
Эфирное масло чабреца применяется в консервной и ликероводочной промышленности. В кулинарии это пряность, широко используемая в солениях, маринадах, в приготовлении мясных и рыбных блюд. Чабрец как приправа придает пикантную ноту и закусочным кулинарным изделиям и основным блюдам.
Сыр, запеченный с тимьяном
Чтобы приготовить такую оригинальную закуску, понадобится: одна упаковка мягкого десертного сыра (слабосоленых сортов), столовая ложка нарезанного свежего тимьяна, половина столовой ложки оливкового масла, соль и свежемолотый черный перец, половинка красного острого перца, измельченного и очищенного от семян, свежий белый хлеб для сервировки.
Разогреть духовку до средней температуры. Выложить сыр на лист пергамента и посыпать нарезанным тимьяном. Взбрызнуть оливковым маслом и добавить соль и молотый черный перец по вкусу. Запекать сыр в духовке около 10 минут (до тех пор, пока масса не начнет плавиться). Подавать с нарезанным красным перцем и ломтями белого хлеба [17] .
Эфирно масло тимьяна входит в состав шампуней для укрепления волос. Благотворно сказывается его действие на проблемной коже, склонной к высыпаниям и воспалениям, что делает его незаменимым компонентом в кремах и лосьонах. Масло тимьяна используют не только в парфюмерно-косметической промышленности, но и в мыловарении. Тимол является составляющей лечебных зубных паст и эликсиров, которые обладают ярко выраженными бактерицидными свойствами [4] .
Растение – продуктивный медонос.
Чабрец засевают для укрепления почвы на крутых, или сползающих склонах [4] .
В Древней Греции, Риме и в эпоху Средневековья тимьян ассоциировался с силой и мужеством.
В средневековые времена под подушкой прятали веточки тимьяна. Считалось, что это отгоняет кошмары и приносит приятные сны.
Тимьян как природный антисептик использовали в перевязочном материале, он ускорял заживление ран [18] .
Чабрец может вызвать осложненные аллергические реакции у людей с индивидуальной непереносимостью. Прежде чем использовать растение в лечебных целях, необходимо сделать простой тест: промыть настоем чабреца подколенную впадину. Если в течение часа после нанесения жидкости на коже не проявляется раздражение, процедуры с наружным или внешним применением чабреца можно продолжать.
Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде чабреца в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:
Это полукустарниковый многолетник семейства Губоцветные (Яснотковые).
Другие названия чабреца, закрепившиеся за растением в народной традиции: фимиамник, чабер, жадобник, богородская трава, лимонный душок.
Современная ботаника насчитывает свыше 200 видов рода тимьяновых. Распространены и наиболее изучены следующие виды тимьяна:
- 1 Тимьян ползучий – широко представлен на территории всей Евразии. Растение с значительным лекарственным потенциалом, используемое как в народной, так и в официальной медицине. Высокопродуктивный медонос;
- 2 Тимьян обыкновенный – ареал произрастания северо-запад Средиземноморья, французский юг, Испания, отдельные регионы России. Используется в медицине как источник лекарственного сырья;
- 3 Тимьян холмовый – родина растения Закавказье. Эфиронос, используемый в парфюмерной индустрии, кулинарии, консервной промышленности;
- 4 Тимьян Каллье – эндемик Крымского полуострова, медонос, имеющий и кормовое значение;
- 5 Тимьян ранний – встречается в европейском, кавказском регионах. Вид имеет декоративное значение [1],[2] .
- 6 Тимьян Кочи – произрастает в ближневосточном регионе и Закавказье. Используется как лекарственное растение и пряность;
- 7 Тимьян Маршалла – встречается в Европе, Средней Азии и на Дальнем востоке. Виду угрожает вымирание;
- 8 Тимьян Талиева – растет в северо-восточной части Европы, на Урале. Занесен в Красные книги отдельных российских областей;
Чабрец ползучий – невысокий полукустарник (высотой около 20 см), со стелющимися побегами и отходящими перпендикулярно от них прямыми тонкими стеблями. Листорасположение супротивное, листья яйцевидные, на коротких черешках. Мелкие цветки лиловато-розового или фиолетового цвета собраны в соцветие головку. Период цветения – середина лета. Плоды (орешки) формируются в августе. Растет чабрец на лесных полянах, на сухих песчаных грунтах, в сосновых лесах, на холмах, склонах, в степях [3] .
Растение относят к теплолюбивым. Способ размножения семенной, основным условием для получения всходов является повышенная влажность почвы. Взрослые растения плохо адаптируются к влаге. Недостаток освещения и тепла негативно сказывается на темпе всходов, и приводит к дальнейшему снижению эфирного масла в сырье. Участок под чабрец вспахивают на глубину до 0,3 м. В осенние месяцы вспаханную землю культивируют. Ранней весной почву обрабатывают повторно и засевают семена чабреца (глубина посева 1 см), выдерживая междурядный интервал до 0,5 м. Посевная норма около 70 г материала на 100 кв. м. Перед посевом грунт подкармливают органическими удобрениями. Цветение и формирование плодов происходит на втором году жизни растения. Посевы необходимо регулярно очищать от сорняков, почву на участке размягчать и распахивать [4] .
Чабрец отлично переносит зимовку под снегом, требует умеренного полива и хорошо воспринимает в качестве удобрения компост и костную муку. Когда растение отцвело, кусты целесообразно подрезать на 2/3. В жаркую погоду полив лучше производить под корень. На протяжении всего вегетационного сезона можно размножать чабрец делением куста [5] .
Сбор чабреца приходится на пору цветения (середина лета). Скошенное свежее сырье сразу же перерабатывают для получения эфирного масла или сушат. Сушить чабрец нужно в местах с достаточным доступом свежего воздуха, под навесом, разложив траву тонким слоем и время от времени перемешивая. Правильно высушенный чабрец определяется по степени ломкости сухих стеблей. Сухую траву обмолачивают и очищают полученную массу от грубых стеблей. Срок хранения сырья до 2 лет [6] .
- Википедия, источник
- Medicinal and Functional Values of Thyme, источник
- Справочник травника/Сост. В.В. Онищенко. – Х.: Фолио, 2006. - 350 с. – (Мир увлечений).
- Мамчур Ф. И., Гладун Я. Д. Лекарственные растения на приусадебном участке. - К. Урожай, 1985. - 112 с., ил.
- Лечебный цветник. Школа цветовода (журнал). № 3 (36), июль 2017. – С. 25
- Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. – 6-е изд., исп. и доп. – К.: Урожай, 1989. – 288 с.: ил.
- Spices, thyme, dried, источник
- Thyme, fresh, источник
- Кархут В.В. Живая аптека – К. Здоровье, 1992. – 312 с., ил., 2, арк. ил.
- Кархут В. В. Лекарства вокруг нас. – К.: Здоровье, 1993. – 232 с.
- Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
- Carvacrol, a component of thyme oil, activates PPARα and γ and suppresses COX-2 expression, источник
- ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ТРАВЫ ТИМЬЯНА ПАЛЛАСА, источник
- АМИНОКИСЛОТНЫМ И МИНЕРАЛЬНЫМ СОСТАВ ТРАВЫ ТИМЬЯНА БЛОШИНОГО, источник
- ОТХАРКИВАЮЩЕЙ АКТИВНОСТИ РАСТЕНИЙ РОДА ТИМЬЯН, источник
- ТИМЬЯН - ЦЕННАЯ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И ЕЁ ПРИМЕНЕНИЕ, источник
- Cheese baked with thyme, источник
- 17 Facts About Thyme, источник
Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.
Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!
Читайте также: