Чудо рецепт от боли в суставах с желатином
Когда автора познакомили с этой статьёй, он поначалу не поверил тому, что в ней написано, решил, что это обычная агитка, каких немало появляется последнее время на просторах интернета и в книжках, хотя автор и ссылался на выступление военного врача — профессора, который советовал, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, cвязанные с ними.
Поскольку автор статьи не указал фамилии этого профессора то, прежде, чем выставить её на обозрение читателям, решил в первую очередь проверить на себе действия данного рецепта, тем более, что вот уже пару лет чувствовал боль в спине, шее, суставах, стало трудно ходить и совершенно не могу долго стоять.
Вот он: Чудо-рецепт.
Рецепт такой — покупаете в любом продуктовом магазине 150 грамм (это на один курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха (примерно 5 грамм), размешиваете и оставляете до утра. Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь.
Дорогая таблетка от боли — да, химия лекарственная по крутым ценам, конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) — доверия не внушает.
Рис. 1. Сустав кисти. 1 – лучезапястный сустав, 2 – первый запястно-пястный сустав, 3 – пястно-фаланговый сустав, 4 – межфаланговый сустав.
Народная медицина располагает обширным арсеналом средств от болезней суставов. Очень простое и доступное домашнее лекарство – это всем известный желатин. Его эффективность в начальной стадии болезни подтверждена также и врачами.
Желатин – источник коллагена
Желатин получают из соединительных тканей крупного рогатого скота. Он содержит 18 незаменимых аминокислот (глицин, оксипролин, аланин, пролин и др.) и незначительное количество жиров. Кроме того, он является источником коллагена – белка, из которого состоят соединительные ткани человека.
Коллаген – это белок, составляющий основу соединительных тканей: кожи, хрящей, сухожилий, костей. Благодаря ему суставы отличаются эластичностью и прочностью. Организм сам вырабатывает это вещество, однако, после 25 лет его синтез постепенно снижается. В результате с годами суставы становятся все более беззащитными, межсуставная смазка вырабатывается все меньше и развивается артроз или остеохондроз.
Коллаген плохо усваивается при недостатке витамина С и железа. Поэтому во время лечения желатином нужно принимать дополнительно витаминные комплексы.
Из-за потери организмом коллагена развиваются дегенеративные изменения в суставах и позвоночнике. Конечно, это не единственная причина заболеваний, но одна из основных.
Болезнь суставов, возникающая при потере коллагена, называется остеоартроз. Заболевание поражает крупные суставы: колено, тазобедренный и голеностопный суставы, локоть, плечо, кисть. Поражение позвоночных хрящей называется остеохондрозом.
Признаки артроза
Артроз сустава имеет 3 стадии. На первом этапе сустав болит только после нагрузки. Синовиальной жидкости, которая служит суставной смазкой, уже недостаточно для полноценной работы сустава. Также признаком начинающегося артроза является хруст и дискомфорт при движении, например, во время занятий спортом.
Начинать лечение лучше всего именно на первой стадии. Не нужно надеяться на то, что артроз пройдет сам по себе. К сожалению, этот процесс необратим, но вот задержать его развитие вполне реально. И желатин – эффективный способ обуздать артроз.
Замедлить развитие болезни на 2 стадии уже гораздо сложнее. В суставе начинают происходить дегенеративные изменения. Процесс этот довольно долгий, он растягивается на годы. Хрящи постепенно истончаются и разрушаются, по краям появляются костные разрастания. Боли мучают уже постоянно, то усиливаясь (при нагрузке), то ослабевая. Если болезнь не лечить, то сустав через какое-то время окончательно потеряет подвижность.
На 3 стадии пораженный сустав практически обездвижен. Здесь не помогут ни уколы с таблетками, ни народная медицина. Спасти сустав может только операция.
Желатин против боли в суставах
Как же принимать желатин и принимать ли вообще? Врачи считают, что лучше всего усвоится тот продукт, который содержит естественный коллаген, например, холодец. Но ведь невозможно есть холодец каждый день. Поэтому можно употреблять обычный желатин, купленный в продуктовом магазине.
Желатин как профилактика болезней суставов
Когда остеоартроз уже деформировал сустав, пить желатин уже бессмысленно. Да, он немного уменьшит боли, но вылечить уже вряд ли сможет. Лечиться желатином есть смысл в самом начале заболевания. Поэтому людям, склонным к развитию артроза, хорошо принимать желатин и содержащие его продукты для профилактики хотя бы 2-3 раза в неделю, можно даже чаще.
Группа риска
В группу риска входят спортсмены, ведь их суставы едва ли не ежедневно подвергаются интенсивным нагрузкам. Также часто страдают остеоартрозом люди с лишним весом, причем, чем больше масса тела, тем вероятнее заработать болезнь в молодом возрасте.
Фактором риска является возраст, а также гормональные перестройки в организме. Вот почему женщины в пожилом возрасте болеют чаще, чем мужчины.
Помимо всего перечисленного, болезнь могут спровоцировать следующие факторы:
- наследственность;
- неправильное питание с обилием рафинированных продуктов и соли;
- работа, связанная с регулярным поднятием тяжестей;
- малоподвижный образ жизни;
- плохая экология;
- постоянные переохлаждения;
- неправильный питьевой режим;
- травмы;
- хронический недостаток витаминов и микроэлементов;
- перенесенные воспалительные заболевания суставов.
Как принимать желатин
Готовый раствор пьют в теплом виде за 30 минут до завтрака. Надо сказать, что не все могут пить растворенный желатин. В таком случае утром можно долить не воду, а 100 г сока, лучше апельсинового.
Курс лечения таким раствором – не менее месяца, если болезнь запущена, то можно провести трехмесячный курс, но это максимальный срок. После нужно сделать перерыв на 3 месяца и повторить.
2 ч. л. без горки желатина заливают 150 г холодного молока и оставляют разбухать где-то на час. К желатину добавляют сахар или мед по вкусу. Когда желатин набухнет, посуду с ним ставят на водяную баню и подогревают, беспрерывно помешивая. Нельзя допускать закипания. Как только все крупинки разойдутся, желатин тут же снимают с огня и остужают. Остывшее желе ставят в холодильник для застывания. Блюдо нужно съесть за один раз.
Кому желатин противопоказан
Желатин – продукт полезный для суставов, однако, далеко не каждому можно его употреблять в большом количестве. Такого рода лечение противопоказано при заболеваниях желудка и печени, особенно если имеются камни в желчном пузыре.
Оксалатные камни в почках также являются противопоказанием к употреблению желатина.
Лицам, склонным к тромбозу, нельзя лечить суставы желатином, так как он делает кровь более густой. По этой же причине запрещено употреблять желатин людям, больным атеросклерозом.
Противопоказан желатин при геморрое и болезнях кишечника. Также он вызывает сильные запоры и вздутие живота, поэтому во время лечения нужно есть продукты, способствующие послаблению кишечника. Если это не помогает, значит, лечение желатином нужно прекратить.
Что думают о желатине врачи
Официальная медицина не против лечения желатином, однако, врачи подчеркивают, что нельзя отказываться и от медикаментозных методов. Идеальный вариант, когда сочетаются физиопроцедуры, лечебная физкультура, лекарства и народные методы.
Известен опыт американских врачей. Они предложили своим пациентам, больным остеоартрозом, принимать по 10 г желатина в день. В эксперименте принимали участие 175 добровольцев. Все они через 2 недели отметили явственное улучшение своего состояния: у них улучшилась подвижность суставов, меньше стали беспокоить боли.
Можно ли заменить желатин агар-агаром
Некоторые больные по каким-либо причинам не хотят применять желатин для лечения. Кто-то боится последствий в виде запора или геморроя, а кто-то является вегетарианцем и не желает употреблять продукт животного происхождения даже для лечения. В связи с этим многие хотели бы знать, можно ли заменить желатин агар-агаром для лечения суставов. Увы, но этого сделать нельзя. Агар-агар – растительный продукт и коллагена он не содержит.
Продукты, содержащие желатин
Больным нужно помнить о противопоказаниях, если таковые имеются, то пить раствор желатина нельзя. Но зато можно 2-3 раза в неделю есть продукты, содержащие желатин. К таким продуктам относятся различные желе, зефир, желейный мармелад. Все это можно приобрести в магазине либо сделать самостоятельно. Например, желе, сделанное на натуральных соках, полезно не только для суставов, но и для кожи, волос. Его и готовить недолго, и для лечения использовать приятно. Что касается зефира и мармелада, то нужно смотреть состав. Некоторые производители заменяют желатин агар-агаром. Желатиновый мармелад обычно продается в виде различных фигурок.
Желатин – эффективное средство от боли в суставах. Однако помогает он не всегда с первых же дней. Некоторым больным становится лучше только после 2, а то и 3 курса. Ведь все зависит от стадии болезни, особенностей организма, поведения самого больного. Человеку, решившему избавиться от артроза, нужно полностью изменить свою жизнь. Необходимо пересмотреть свой рацион, уменьшить физические нагрузки, даже сменить работу, если она связана с подъемом тяжестей. Нельзя отказываться от врачебного контроля, необходимо делать лечебную зарядку, ходить на физиопроцедуры. Больные суставы требуют комплексного лечения, одним желатином можно помочь себе лишь на очень ранней стадии. А еще лучше есть продукты, содержащие желатин, для профилактики. Тогда и лечиться долго не придется.
"Болели суставы, помогли желатиновые мармеладки, через 2 недели все прошло, но мармеладки делаю и сейчас время от времени. А мармеладки делалю так: 4 чайные ложки желатина растворяла в стакане вишневого(можно любого) сиропа от варенья, оставляла на ночь в холодильнике, утром подогревала, разливала по силиконовым формочкам для льда и ставила в холодильник. Через пару часов конфетки загустевали и получался великолепный десерт, употребляла в течение дня "
"Тоже недавно начались проблемы с суставами — появились опухоли, а главное это сильные боли при ходьбе. Сначала запаниковала, а потом случайно в интернете попалась статья про лечение желатином. Я попробовала — на третий день приема значительно уменьшилась боль, а на седьмой спал отек и я снова не хожу, а летаю. Сейчас всем знакомым рекомендую. Честно говоря, до сих пор в шоке. Очень эффективное лечение."
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Лечение суставов желатином в домашних условиях способствует повышению прочности хрящевой и костной ткани. В продукте содержится довольно много коллагена и аминокислот. Активность выработки коллагена замедляется с возрастом. Из-за этого происходят дегенеративные изменения в строении позвоночного столба и суставов.
Регулярный прием желатина препятствует появлению артроза и остеохондроза. Кроме того, средство активизирует работу головного мозга, способствует нормализации метаболизма, помогает укрепить сердечную мышцу.
Полезные свойства желатина
Продукт помогает уменьшить воспаление слизистой оболочки пищеварительных органов. Желатин является источником коллагена. Он препятствует появлению морщин. Продукт делает волосы шелковистыми и гладкими, повышает прочность ногтей, способствует укреплению связок и суставов. Он оказывает благотворное воздействие на нервную систему, помогает бороться с раздражительностью.
Существуют следующие показания к использованию желатина:
Наличие у человека перелома костей;- Разрыв связок;
- Наличие травмы сухожилия у больного;
- Бурсит;
- Остеохондроз;
- Изнуряющая работа, сопровождающаяся поднятием тяжестей;
- Снижение эластичности хрящевой ткани.
Отличные результаты наблюдаются при применении продукта на ранних стадиях артрита. Заболевание характеризуется следующими симптомами:
- Появление боли в суставах. По мере прогрессирования заболевания болевые ощущения появляются даже в состоянии покоя;
- Хруст при нагрузке на пораженный сустав;
- Скованность в движениях;
- Изменение очертаний сустава.
Желатин помогает уменьшить и характерные проявления артроза:
- Наличие воспаления в области пораженного сустава;
- Появление припухлости в районе суставов;
- Отёчность.
Как нужно правильно делать компресс?
Как лечиться желатином от боли в суставах? Для того чтобы облегчить страдания больного, можно сделать лечебный компресс. Для его изготовления необходимы такие материалы:
- Большой бинт;
- Шарф, изготовленный из шерсти;
- Кусок марли;
- Плёнка из полиэтилена;
- Небольшое количество тёплой кипяченой воды;
- Упаковка желатина.
Сначала нужно слегка увлажнить марлю водой. После этого на неё аккуратно высыпают содержимое одной пачки пищевого желатина. Компресс надо прикладывать к пораженному суставу, сверху его нужно накрыть плёнкой и обмотать шарфом.
Лекарственная настойка на молоке
У некоторых людей вызывает любопытство вопрос: помогает ли настойка желатина при болях в суставах? Средство достаточно эффективно. Готовится оно в такой последовательности:
-
10 граммов желатина разводят в 200 мл предварительно подогретого молока. Для улучшения вкуса можно добавить в напиток небольшое количество мёда или сахара.
Длительность приема средства варьируется от 3 до 5 месяцев.
Если больному не нравится натуральный вкус желатина, разрешается развести его зелёным чаем, компотом или соком. Для приготовления оригинального коктейля можно растворить 5 граммов желатина в 0,1 л воды. В полученную смесь вливают небольшое количество компота из сухофруктов. Схема его изготовления представлена в таблице.
Ингредиенты | Порядок действий |
100 граммов кураги, 150 граммов сахара,100 граммов изюма, 150 граммов яблок, половина лимона, 100 граммов замороженных ягод малины, 1,5 л воды, 100 граммов чернослива | Сначала нужно оставить сухофрукты в горячей воде на 2 минуты. После этого образовавшуюся жидкость сливают. Сухофрукты перекладывают в небольшую кастрюлю и добавляют в ёмкость нарезанный небольшими ломтиками лимон. В компот добавляют сахар, яблоко и малину, вливают 1,5 л воды |
Коктейль, в составе которого присутствует желатин, рекомендуется принимать за двадцать минут до еды.
Кому необходимо применять желатин в целях профилактики?
Существуют группы людей, наиболее подвержены возникновению патологий суставов. Блюда, богатые желатином, нужно кушать людям, активно занимающимся спортом. Продукт полезен людям с избыточной массой тела, беременным женщинам.
Полезен ли холодец, содержащий желатин, при заболеваниях суставов?
Холодец помогает восполнить недостаток коллагена в организме. Блюдо рекомендуется готовить из крыльев и лапок птицы. В них содержится довольно большое количество строительного материала — коллагена. Студень имеет насыщенный состав. Ведь холодец богат и следующими полезными веществами:
- Фосфором;
Серой;- Медью;
- Кальцием;
- Витаминами;
- Рубидием;
- Бором.
При наличии у больного заболеваний суставов можно готовить холодец из индейки. Для этого потребуются такие ингредиенты:
- 15 г быстрорастворимого желатина;
- 1 кг мяса индейки;
- 2,5 л воды;
- 3 чесночных зубчика;
- 2 лавровых листа;
- Соль — по вкусу.
Холодец готовят следующим образом:
- Мясо индейки разрезают на кусочки и заливают его водой;
- Кастрюлю ставят на плиту и включают средний огонь;
- Образовавшуюся в ёмкости пену аккуратно снимают шумовкой(мясо надо варить не менее двух часов);
- В воду добавляют лавровые листы и соль;
- Через 15 минут огонь отключают;
- Затем нужно вытащить мясо из кастрюли и процедить бульон;
- В горячий бульон добавляют предварительно разведенный водой желатин;
- Полученную смесь слегка подогревают, но до кипения её доводить не следует;
- На дно глубокой тарелки выкладывают измельченный чеснок и кусочки индейки;
- Блюдо заливают бульоном с растворенным в нём желатином.
В холодце содержится достаточно много холестерина. Это вещество может оказывать негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему, способствуя формированию атеросклеротических бляшек.
Как устранить побочные явления, наблюдающиеся при применении желатина?
При использовании желатина при болях в суставах может нарушиться работа органов пищеварительного тракта. У больного зачастую возникают такие побочные эффекты:
Запор;- Неприятные ощущения в районе живота;
- Образование камней в области почек или желчного пузыря;
- Аллергическая реакция на желатин или другие компоненты, присутствующие в составе народных средств;
- Воспаление геморроидального узла.
Для того чтобы исключить возникновение побочных эффектов, следует употреблять в пищу блюда из сухофруктов.
Можно воспользоваться следующим рецептом:
- Берут по 0,3 кг инжира, грецких орехов, кураги и чернослива;
- К сухофруктам добавляют 100 граммов мёда;
- Указанные ингредиенты перемешивают до получения массы однородной консистенции.
Принимают по 5 граммов лекарственной смеси дважды в сутки. Длительность применения средства устанавливается в индивидуальном порядке.
Различают другие средства, которые наделены лёгким слабительным эффектом. Оптимальный вариант таков: надо измельчить по 200 граммов инжира и чернослива. К указанным ингредиентам добавляют 50 граммов сенны.
Полученную смесь нужно залить литром кипящей воды. После того как средство остынет, надо слить лишнюю жидкость. Получившуюся массу пропускают через блендер. Необходимо принимать по 10 мл средства незадолго до сна.
Противопоказания к применению продукта
Желатин может сгущать кровь, поэтому людям со склонностью к образованию тромбов его применять не рекомендуется.
От употребления средства следует отказаться при наличии у пациента желчнокаменной или мочекаменной болезни, геморроя.
Желатин помогает только на ранней стадии заболеваний суставов. При запущенной форме болезни рекомендуется совмещать применение народных методов лечения с приемом медикаментозных препаратов.
Карты веером. МК М. Сохончук. Еще одно чудо из блога Марины Сохончук! Браво мастеру! Название .
"Быстрые" квадраты. Чего только не найдешь в Интернете! Обожаю все скоростные .
Квадраты из треугольников (скоростная технология) Для очередного квилт-проекта мне понадобилось.
20 способов раскладки квадратов. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. .
Быстрая сборка квадратов Чего только не найдешь в Интерн.
- ХАКАСИЯ - МОЙ ДОМ РОДНОЙ. (32)
- Достопримечательности Хакасии. (11)
- Сакральные места Хакасии. (7)
- Природа Хакасии. (3)
- Саяногорск (4)
- Парк топиарного искусства . (1)
- Вся красота сибирской природы. (5)
- ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ БЛОГГЕРОВ. ОСВАИВАЕМ ЛИру (91)
- Все для оформления дневника (60)
- РАМОЧКИ И ВСЕ ДЛЯ ИХ СОЗДАНИЯ. (40)
- Фоны. (25)
- Разделители текста. (6)
- Рамочки для текста. (5)
- Клипарт (4)
- КУКЛЫ (174)
- Валяние.Игрушки из шерсти. (21)
- Мишки Тедди (15)
- Мои куклы,мишки Тедди и их друзья. (7)
- Вальдорфские куклы. (6)
- Структурный текстиль (46)
- Мягкая игрушка. (49)
- РУКОДЕЛИЕ.ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ, (116)
- Поделки из соленого теста. (22)
- УРОКИ ЖИВОПИСИ (12)
- ХУДОЖЕСТВЕННАЯ РОСПИСЬ (122)
- one stroke (44)
- Петриковская роспись (17)
- Хохломская роспись (13)
- Жостовская роспись (9)
- Федоскинская роспись. (6)
- Декоративная роспись,мои работы. (4)
- Роспись point-to-point (15)
- ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ. (31)
- ВЯЗАНИЕ. (68)
- Шали, палантины, накидки. (9)
- Салфетки. (15)
- Книги и журналы по вязанию. (8)
- КУЛИНАРНАЯ КНИГА. (327)
- Китайский чай. (10)
- Заготовки для зимовки. (39)
- Украшение блюд. (12)
- Салаты (42)
- Пирожки, булочки и различные сдобные вкусности. (103)
- Другие кулинарные вкусности. (74)
- Торты (41)
- ПЕЧЕМ ХЛЕБ САМИ. (21)
- Хлеб дрожжевой (11)
- Хлеб бездрожжевой на закваске (7)
- Рецепты для хлебопечки. (2)
- Рецепты для мультиварки. (24)
- ВИРТУАЛЬНЫЕ ПРОГУЛКИ. (11)
- АУДИОКНИГИ (17)
- ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ. ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ. (19)
- ВИДЕО (42)
- МУЛЬТИКИ. (32)
- ЗДОРОВЬЕ (191)
- Советы фармацевта. (28)
- Рецепты народной медицины. (45)
- Для желающих похудеть. (25)
- Красота и здоровье. (32)
- Интересные статьи о здоровье. (40)
- Лекарственные растения. (20)
- МУЗЫКА В СТИХАХ. (27)
- КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (7)
- Суккуленты и каудексные (4)
- Декоративно цветущие (2)
- Полезная информация (1)
- ЮМОР (74)
- Любимые котоматрицы. (2)
- Смешное видео. (24)
- ИНТЕРЕСНЫЕ ФЛЕШКИ. (18)
- КРАСОТА (218)
- Красивейшие места нашей планеты. (7)
- Водопады.(Видео) (3)
- Архитектура. (12)
- Сады и парки мира. (11)
- Живопись. (117)
- Фотографии. (57)
- Натюрморты (9)
- ПОДУМАЕМ О ДУШЕ СВОЕЙ. (17)
- Виртуальные часовни. (3)
- ДЕЛА ДОМАШНИЕ (14)
- ИНТЕРЕСНО ОБО ВСЕМ (61)
- Шитье и крой. (8)
- Печворк (6)
. 20.09.2011 --> Смотрели: 46 (0)
Мини-клип австралийцев Yolanda Be Cool & 20.09.2011 --> Смотрели: 23 (0)
Понравилось. Очень красивое видео. 17.07.2011 --> Смотрели: 249 (0)
Романова Инна
- ПрофессияФармацевт
Не первый раз встречаю рецепт - отзыв положительный.
Из дневника марина кузь
Как помочь больным суставам
Чудо - рецепт
Владимир Заславский
Предисловие.
Когда меня познакомили с этой статьёй, я поначалу не поверил тому, что в ней написано, решил, что это обычная агитка, каких немало появляется последнее время, хотя автор и ссылался на выступление военного врача - профессора, который советовал, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними cвязанные. Поскольку автор статьи не указал фамилии этого профессора то, прежде чем выставить её на обозрение авторам прозы, решил в первую очередь проверить на себе действия данного рецепта, тем более, что вот уже пару лет чувствую боль в спине, шее, суставах, стало трудно ходить, и совершенно не могу долго стоять.
Прошло дней десять как я принимаю эту живительную влагу. Чудо свершилось. Боль в суставах полностью исчезла, но согласно предписанию данной статьи, продолжу её утренний приём до истечения месяца, то есть еще 20 дней. Зная, что на прозе немало авторов страдают той же проблемой, рекомендую не откладывать курс лечения а немедленно начинать.
Вот он: Чудо-рецепт
Рецепт такой - покупаете в любом продуктовом магазине 150г (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха(примерно 5г), размешиваете и оставляете до утра. Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь. Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой). Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее - их перестает замечать! Курс - месяц, через год повторить. Это способ восстановить "смазку" в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле). Единственное "но"- слишком просто, не верят! Дорогая таблетка от боли - да химия лекарственная по крутым ценам, конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает.
Желатин – это частично гидролизованный белок коллаген, составляет основу соединительной ткани организма, обеспечивает ее прочность и эластичность.
Многие врачи рекомендую включать в рацион холодец из свинины и куриный, но для обеспечения дневной нормы, по мнению одного моего знакомого доктора, нужно съедать ведро холодца в день.
Мой знакомый, перенес операцию на колене, долго лечился, и сейчас пьет несколько раз в год желатин, пропивает курсами. Советовал попробовать и мне, говорит, что суставы стали более гибкие, поэтому я решила собрать информацию на эту тему, и поделиться с вами.
Как известно, данное вещество используют для лечения и устранения факторов развития болезней суставов, укрепления и восстановления хрящевой ткани.
Даже приверженцы клинической медицины признают, что блюда с желатином полезны для костей скелета и их соединений. Но есть и специальные рецепты, которые можно использовать дома.
Состав желатина
Почти на 90% продукт состоит из специфических белков, содержит низкое количество жиров и углеводов. Пищевая ценность – 355 кКал/100 г.
Можно выделить следующие химические компоненты в составе желатина – это витамин PP (никотиновая кислота), макроэлементы калий, кальций, магний, фосфор, натрий, микроэлементы железо, марганец, медь.
В состав вещества входят незаменимые кислоты Л-аргинин и лизин. Из заменимых аминокислот важно отметить высокое содержание аминоуксусной кислоты (глицина), а также аминопропановой кислоты, аспартата и пролина.
Это интересно! В 100 г пищевого желатина содержится 70% от суточной нормы кальция и 157% меди.
Полезные свойства желатина и противопоказания
Польза пищевого желатина обусловлена его химическим составом:
- Кальций нужен для укрепления зубов и костей, отвечает за работу ЦНС и сердечно-сосудистой системы, влияет на свертываемость крови, регулирует метаболизм, предотвращает развитие онкологических заболеваний.
- Медь участвует в процессах кроветворения, регулирует уровень гормонов щитовидной железы, делает кожу упругой, укрепляет стенки сосудов, повышает иммунитет.
- Никотиновая кислота регулирует уровень холестерина, улучшает кровообращение, работу сердца и сосудов, центральной нервной системы, способствует выведению токсинов.
- Калий регулирует водно-солевой баланс в организме, участвует в процессах передачи нервных импульсов, необходим для метаболизма, улучшает работу ЖКТ.
- Магний нужен для правильной работы мышечных волокон и ЦНС, обмена веществ, нормализует давление, регулирует уровень глюкозы в крови.
- Натрий способствует выработке ферментов слюнной и поджелудочной желез, обладает выраженным сосудорасширяющим действием.
- Железо участвует в процессах кроветворения, входит в состав гемоглобина, поддерживает функции щитовидной железы, улучшает работу головного мозга, укрепляет иммунитет.
- Аминокислота глицин участвует в обмене веществ, оказывает успокоительное и седативное воздействие.
Но есть и противопоказания для приема желатина, поэтому перед его использованием нужно получить разрешение ортопеда-ревматолога.
Состояния, при которых нельзя принимать продукт:
- индивидуальная непереносимость;
- желчнокаменная болезнь;
- хронические патологии ЖКТ;
- повышенные показатели свертываемости крови (гиперкоагуляция);
- осложненная варикозная болезнь;
- геморрой прямой кишки.
Важно! Пищевая добавка запрещается для лечения в период беременности, а также лицам, склонным к аллергическим реакциям.
Чем полезен желатин для суставов и как его применять?
Желатин оказывает положительное действие на суставы. Вещество способно повышать эластичность соединительных тканей, обладает слабым обезболивающим действием, предотвращает переломы.
Есть мнение, что добавка может восстановить разрушенный хрящ. Но не стоит ожидать чудес. Регенерировать хрящевую ткань желатин не сможет, но предотвратит прогрессирование дегенеративных процессов.
Пищевой желатин применяют для лечения и предупреждения возникновения следующих болезней и состояний: травмы, возрастные изменения, артрозы, артриты, системные заболевания суставов, истощение хрящевой ткани.
- спортсменам и людям с лишним весом;
- женщинам в климактерический период;
- лицам с наследственной предрасположенностью к болезням суставов.
Не лишним будет продукт и для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, проживает в регионе с плохой экологией, а также тем, кто проводит много времени на ногах, носит тяжести. Во всех этих случаях желатин снизит риск развития суставных патологий.
Систематическое применение пищевой добавки помогает восстановить подвижность суставов, нейтрализует болевые ощущения. Чтобы добиться максимального эффекта, продукт рекомендуется принимать в чистом виде, используя для приготовления настоев.
Порошок можно добавлять в разные напитки – чаи, травяные настои, соки, компоты, даже молоко. Можно приготовить множество кулинарных блюд с желатином.
Эффективно ли лечение суставов и связок желатином?
Эффективность желатиновой терапии различается при артрозе и артрите. Пероральный прием или использование в виде компрессов приостановит разрушение хрящевой ткани при деформирующем артрозе невоспалительного характера.
Благодаря содержанию кальция, магния и фосфора, желатин способствует укреплению костной ткани.
В некоторых источниках утверждается, что пищевая добавка снимает воспаления в области суставов и связок. На самом деле желатин не обладает противовоспалительным действием, поэтому при артрите его эффективность сомнительна.
Для достижения эффекта лечение должно длиться не менее 2 недель, а иногда необходимо 3 месяца, чтобы получить результат. Если предполагается длительное применение добавки, после 14 дней нужно делать недельный перерыв и снова начинать терапию.
Некоторые пациенты отмечают, что желатин способен заменить прием хондропротекторов. Однако, не стоит забывать, что даже они не могут вылечить остеоартроз 3 стадии. Поэтому не нужно отказываться от традиционных методов терапии и надеяться на пользу желатина.
Как пить пищевой желатин для лечения суставов и сколько (суточная доза)
При артрозе пищевая добавка употребляется как отдельно, так и в комплексе с другими компонентами. Порошок добавляют в напитки или принимают в сухом виде.
Самый простой способ – добавить вещество в половину стакана воды и оставить на ночь. Утром в смесь нужно долить теплой воды и выпить ее за полчаса до еды. Можно разделить напиток на 2 части и принимать перед завтраком и ужином. Лечение обычно продолжают 2-4 недели. После 3 месяцев перерыва его можно повторить.
Если принимать в чистом виде неприятно, воду можно заменить компотами или травяным чаем. Для улучшения вкуса разрешается добавлять мед или другой подсластитель.
Справка! Есть мнение, что для лучшего усвоения желатин нужно принимать с аскорбиновой кислотой. Но лучше уточнить это у ортопеда-ревматолога.
В аптеках можно купить препараты с желатином. В основном, это БАДы. Прием капсул более удобный, у них сбалансированный состав. Но БАДы стоят недешево, поэтому многие предпочитают обычный пищевой желатин, который продается в любом магазине.
Продукт можно добавлять в еду. Главное, не переусердствовать. В сутки разрешается принимать не более 5 г сухого порошка. Можно увеличить суточную дозу до 10 г, но нужно учесть, что от применения добавки могут развиться нежелательные последствия (например, запор).
Как сделать компресс из желатина на коленный сустав?
Хорошо зарекомендовало себя местное лечение желатином – на больной сустав накладывается компресс. Способ подойдет пациентам, которым употребление добавки в пищу противопоказано.
Для лечебной повязки понадобятся: широкий бинт или марля, желатин в пакетике, горячая вода. Материал смачивают в воде и сворачивают в несколько слоев.
Маленькую ложку порошка распределяют на поверхности бинта и складывают повязку пополам. Готовый компресс накладывают на больной коленный сустав.
Для большей эффективности колено нужно обернуть пакетом или пленкой, а сверху укрыть теплой тканью. Через полчаса повязку снимают и вытирают кожу насухо. Такое лечение нужно повторять ежедневно в течение недели.
Компрессы безопасны, если на коже больного нет повреждений. Нельзя накладывать повязки, если имеются язвы, незаживающие раны, кожные высыпания. Также не рекомендуется длительное лечение компрессами, потому что желатин раздражает кожу.
Внимание! Эффективность наружного лечения зависит от локализации патологии. Например, при артрозе тазобедренного сустава компрессы будут бесполезны.
Польза желатина для волос и кожи лица
Кроме лечения и профилактики болезней суставов, пищевую добавку используют в косметологии. Регулярные маски для лица с желатином вернут коже упругость и уберут морщинки.
- Замочить порошок в сыворотке. После того, как он разбухнет, поставить смесь на водяную баню и добавить немного крахмала. Перемешать и распределить на лице, оставить на 15 минут. Такая маска хорошо очищает кожу.
- Приготовить смесь желатина с травяным чаем, наложить на лицо. Дождаться полного высыхания и снять пленку. Такая маска поможет избавиться от черных точек и сузит поры.
- Замоченный в молоке желатин поставить на водяную баню и добавить кусочек сливочного масла. Наложить смесь на 20 минут и смыть теплым травяным отваром. Маска обладает увлажняющим действием.
- Разбавить водой сок лимона и замочить желатин. Когда порошок разбухнет, добавить ложку сметаны и нанести смесь на лицо на 20 минут. Средство помогает улучшить цвет кожи, сделает ее более свежей.
Средства с желатином восстанавливают поврежденные волосы, придают им блеск и упругость. После применения локоны становятся послушными, мягкими, хорошо расчесываются, поэтому рекомендуется использовать желатиновые маски после окрашивания.
Для приготовления масок используют множество компонентов: шампунь, хна, яйцо, дрожжи, кефир, сок лимона. Все зависит от того, какой эффект необходимо получить.
Народные рецепты с применением желатина
Есть большое количество кулинарных блюд и лечебных рецептов с желатином.
- Заливное. Подойдет любая рыба – морская или речная. Почистить тушку, отделить голову и выбрать крупные кости из филе. Добавить морковь, луковицу, корень сельдерея, соль и перец по вкусу. Налить 1 л воды и тушить в мультиварке час. 3 ложки желатина залить водой. Готовую рыбу разложить в чашке, добавить отварную морковь и при желании зелень. Процедить через сито или марлю бульон, смешать его с разбухшим желатином и залить рыбу. Убрать блюдо в холодное место.
- Желе из шиповника. Чайную ложку желатина добавить в 100 мл воды и подогреть в микроволновке 30-40 сек. В теплую жидкость налить сок лимона и ложку сиропа из шиповника (продается в аптеке). Перемешать и убрать на холод.
- Лечебный настой с молоком. Подогреть 200 мл молока и всыпать 2 чайных ложки порошка. Подождать 30 минут, хорошенько размешать массу и поставить на водяную баню. Когда состав станет однородным, остудить и поставить в холодное место. Принимать желе трижды в день в течение недели.
Холодец, заливное, концентрированные бульоны из курицы и рыбы полезны для профилактики болезней опорно-двигательного аппарата. Лечебные составы с пищевым желатином помогают снять симптомы воспаления в области суставов, замедляют дегенеративные разрушения.
Какой возможный вред оказывает желатин?
Прежде чем начать лечение желатином, нужно изучить какие побочные действия он оказывает.
1. Систематический прием может спровоцировать хронический запор. Это опасно развитием геморроя, появлением трещин анального отверстия.
2. Желатин сгущает кровь. Поэтому пациенты с атеросклерозом и тромбофлебитом должны регулярно сдавать коагулограмму, чтобы предотвратить развитие осложнений.
3. Также длительное употребление желатина провоцирует развитие желчнокаменной болезни.
4. Клиническая медицина разрешает применение желатина для профилактики болезней суставов и связок.
Главное, помнить – пищевая добавка не вылечит артрозы и артриты, поэтому не забывайте принимать назначенные ортопедом-ревматологом лекарства и ходить на физиопроцедуры!
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Для меня эта тема очень актуальная спасибо вам)
Да, эта тема в наше время, для многих очень актуальна!
Да, я тоже слышала про необходимость желатина. Но употреблять его нужно осторожно, так как он сгущает кровь, а это приводит уже к другим проблемам. Наверное, нужно пить побольше воды.
Добрый день, сегодня я готовлю густое варенье из вишни с желатином без косточек на зиму без воды. У нас вишен
Читайте также: