Диета при остеоартрозе народными средствами
Остеоартроз суставов – коварное и серьезное заболевание, если не остановить его на ранних стадиях, то оно будет стремительно развиваться и препятствовать нормальному передвижению человека. Наряду с традиционными препаратами, выписанными врачом, также эффективны и домашние рецептуры, если знать, как их правильно готовить и использовать. Лечение остеоартроза суставов народными средствами направлено на улучшение их функциональности, устранения воспаления и нормализации питания хряща.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?
Прочитайте статью, где я рассказал КАК Я ВЫЛЕЧИЛ СУСТАВЫ c помощью четырех растений и советской технологии 83го года
Домашние лекарства, действующие изнутри
При таком заболевании на костях образуются шипы, названные остеофитами. При ходьбе именно они вызывают болевые ощущения. Среди первичных признаков остеоартроза выделяются треск в суставах и проходящие после отдыха боли. Как только заметили такое состояние нужно сразу применять народные средства, которые способны не только снять боль, но и замедлить разрушение хрящей. Ниже приведены популярные рецептуры, действие которых оценили на себе многие больные, вылечившиеся от этого заболевания.
Их можно применять только после того, как травяной состав настоится определенное время. Хранятся они в прохладном месте. Курс лечения зависит от многокомпонентности состава и действия трав, входящих в него. Приведем несколько простых, но эффективных народных средств от остеоартроза:
- Взять в равных количествах лекарственной ромашки, травы багульника, зверобоя и шишек хмеля, примерно по половине столовой ложки и добавить к ним 1 литр кипятка. Настоять все в течение 12 часов, а затем принимать настой каждый раз за 30 минут до еды по 100 мл, курсом в два месяца.
- Взять поровну плодов можжевельника, листьев крапивы и березы, соцветий календулы, коры ивы, травы хвоща полевого. Все перечисленные растения тщательно перемешать, затем из общей массы отделить 2 ст. ложки и залить 1 литром крутого кипятка. Оставить настаиваться сбор на всю ночь. С утра можно принимать его по полстакана 5 раз в день. Лечение таким настоем проводится от 2 до 3 месяцев.
- Для приготовления настоя потребуется 5 частей травы череды, 3 части корня девясила, по две части корня калгана, семян льна и тысячелистника. Все ингредиенты перемешиваются, из них отбирается две столовых ложки, которые заливаются кипятком в количестве 1 литра. Отвар настаивается в течение ночи. Его следует принимать по полстакана 4 раза в день на протяжении трех месяцев.
- Многокомпонентное средство, которое готовится из разных трав и семян. Нужно взять по две части лабазника, листьев мяты и крапивы, спаржи лекарственной и семян льна, к ним добавить по три части фиалки трехцветной и побегов багульника, по 4 части череды и листьев брусники. Травы, как и в предыдущем рецепте, перемешиваются, а затем из них берется 2 ст. л. и запариваются 1 л кипятка. Потом состав настаивается ночь и принимается по полстакана 5 раз в день, курсом в два месяца.
Действие рассмотренных сборов усиливается параллельным приемом других лекарств. Первые результаты наступают уже через три недели, но чтобы добиться стойкого результата при лечении остеоартроза народными средствами, необходимо повторять терапию несколько раз в течение 1 года, делая перерыв между курсами не менее 1 месяца.
Их в отличие от настоев нужно варить или готовить на водяной бане. Они не смогут полностью заменить медикаментозного лечения, но помогут изнутри улучшить обмен веществ тканей и будут препятствовать воздействию на них ферментов, которые вызывают воспаление.
Популярные рецептуры отваров:
- Соединить по 1 ч. л. девясила, корней малины и крапивы, по 0,5 ч. л. черной бузины и соцветий горной арники, а также 1,5 ч. л. цветов багульника. Все залить двумя ст. воды и поставить на водяную баню, емкость с травами должна находиться на огне в течение 10 минут. Затем состав процеживают и пьют по полстакана трижды в день перед каждым приемом еды.
- Двухкомпонентное средство из 2 ст. ложек листьев брусники и пол-литра кипятка. Компоненты соединяются и греются на водяной бане четверть часа. Потом отвар переливается в термос и настаивается 10 часов, после чего принимается по 150 мл трижды в день до еды.
- Измельчить свежий корень лопуха, одну ст. ложку полученной массы залить 200 мл кипятка. Смесь томить на водяной бане 20 минут. За полчаса до еды принимать по 1 ст. ложке в течение двух месяцев.
Так как заболевание деформирует хрящи, то необходимо изнутри помочь им восстановится. Холодец, приготовленный из субпродуктов, способен положительно повлиять на поврежденные ткани и сухожилия на клеточном уровне, за счет содержащегося в нем белка, коллагена и витаминов. Такой богатый набор полезных компонентов этого блюда повышает эластичность суставов и укрепляет связки.
Для приготовления холодца нужно закупить понравившиеся субпродукты, очистить их и залить водой, поставить кастрюлю с ними на огонь и варить примерно 8 часов. Ориентиром его готовности будет легкое отделение мяса от костей, тогда холодец можно будет убирать с огня, перед этим добавив в него все любимые специи. Мясо выкладывается в подготовленные емкости, а сверху заливается процеженным мясным отваром, после его остывания, все заполненные емкости переносятся в холодильник.
Куриные хрящи также помогают при лечении суставов, и в частности, остеоартрозов. Они выступают обезболивающим средством и мягко снимают воспаления. Этот продукт следует съедать натощак ежедневно. Купленные куриные хрящи измельчаются до состояния порошка и принимаются по 1 ч. л. Можно, если позволяют зубы, есть отваренные куриные хрящики.
Народные средства, применяемые наружно
Среди них имеется много рецептур растирок, мазей и компрессов, которые оказывают обезболивающее действие и восстанавливают поврежденные ткани, проникая в места поражения изнутри.
Сиреневая мазь оказывает восстанавливающее действие, ее можно наносить при околосуставном остеоартрозе. Для приготовления лекарственного средства необходимо в период цветения куста собрать его цветки, а если этот момент был упущен, тогда подойдут листья растения. Их нужно промыть и просушить, измельчить до состояния порошка и залить оливковым маслом, в пропорции 1 к 1, в идеале должна получиться пастообразная масса. Полученной мазью смазывают больные места и мышцы перед сном. Курс составляет 2 месяца.
Еще одной действенной мазью является двухкомпонентный состав из 100 граммов меда и 3 грамм мумие. Последнее может продаваться в таблетках, но лучше купить его в виде куска смолы, в таком виде он более эффективен. Отломать немного мумие и растворить в небольшом количестве воды, затем добавить к нему мед и размешать до получения однородной массы. Втирать средство в больной сустав на протяжении недели.
Лечебную растирку можно приготовить из взятых в равных количествах (по 160 мл) растительного масла, скипидара и водки, а к ним добавить примерно с горошину камфоры. После смешивания перечисленных компонентов средство ставится в темное место. На ночь его втирают в больное место и укутывают теплым шарфом, предварительно обмотав ногу полиэтиленом. Утром оставшуюся часть растирки нужно смыть.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?
Прочитайте статью, где я рассказал КАК Я ВЫЛЕЧИЛ СУСТАВЫ c помощью четырех растений и советской технологии 83го года
Остеоартроз – заболевание суставов хронического дегенеративного характера, при котором идет поражение хрящевых тканей его поверхности.
Этот термин соединяет в себе группу болезней, при которых страдает весь сустав (не только суставной хрящ, но и связки, капсулу, периартикулярные мышцы, синовиальную оболочку и субхондральную косточку).
- локализованная (поврежден один сустав);
- генерализованная (полиостеартроз) – поражению поддалось несколько суставов.
- первичный (идиопатический) – причину развития заболевания невозможно установить;
- вторичный – причина появления остеоартроза ясно видна и выявлена.
Наиболее частой причиной возникновения этого заболевания считаются различные травмы. Второе место по частоте случаев занимает дисплазия сустава (врожденные изменения в суставах). В достаточных количествах остеоартроз провоцирует воспалительный процесс, который может возникнуть на фоне болезней аутоиммунной системы (ярким примером считается ревматоидный артрит), болезнь может развиться, как следствие гнойного воспаления сустава (в основном, этот процесс вызывает гонорея, клещевой энцефалит, сифилис и стафилококковая инфекция).
- 1 генетическая предрасположенность;
- 2 люди с лишним весом;
- 3 преклонный возраст;
- 4 работники специфической промышленности;
- 5 нарушение в функционировании эндокринной системы;
- 6 недостаток микроэлементов в организме;
- 7 различные болезни костей и суставов приобретенного характера;
- 8 частые переохлаждения;
- 9 плохая экологическая обстановка;
- 10 перенесенные операции на суставах;
- 11 повышенные физические нагрузки.
- первая (начальная) – возникает воспалительный процесс и боль в суставе (начинаются изменения в синовиальной оболочке из-за чего сустав не может противостоять нагрузке и происходит его изнашивание с трением);
- вторая – начинается разрушение хряща сустава и мениска, появляются остеофиты (краевые разрастания кости);
- третья (стадия тяжелого артроза) – из-за выраженной деформации кости меняется ось сустава (человек начинает затрудненно ходить, естественные движения становятся ограниченными).
Полезные продукты при остеоартрозе
- постное мясо (лучше есть побольше жирной рыбы);
- субпродукты (бараньи, свиные, говяжьи почки);
- черный, зерновой хлеб, хлеб с отрубями и все злаковые продукты;
- крупы;
- студни, холодцы (главное при их варке не избавляться от сухожилий и связок), заливная рыба;
- желе, кисели, варенье, мед, джем, мармелад (обязательно домашнего приготовления);
- листовые растения (щавель, сныть, капуста, ботва моркови и свеклы);
- бобовые культуры (фасоль, горох, соя, бобы, чечевица);
- кисломолочные, молочные продукты без наполнителей и с пониженной жирностью;
- корнеплоды (брюква, хрен, морковь, репа, свекла).
Эти продукты содержат мукополисахариды и коллаген, которые нужны для нормального функционирования суставов. Эти вещества – строительный материал для сустава и связок. Они участвуют в образовании синовиальной жидкости, которая смазывает сустав при движении.
Чтобы замедлить прогрессирующее разрушение сустава и снять болевые ощущения, необходимо пить отвары из цвета бузины, коры ивы, полевого хвоща, можжевельника, календулы, побегов багульника, крапивы, мяты, фиалки, листьев брусники, клубники, плодов боярышника, зверобоя, почек сосны, чабреца, листьев эвкалипта. Можно комбинировать их в сборы.
Использовать как растирку мази и смеси:
- 1 2 столовые ложки касторового масла смешать со столовой ложкой живичного скипидара (на ночь намазывать больной сустав два раза в 7 дней);
- 2 смешать мед, горчичный порошок, растительное масло (каждого компонента взять по столовой ложке), поставить на огонь, подогреть и сделать из полученной смеси компресс на 2 часа на больное место;
- 3 настаивать несколько стручков красного перца в пол литре водки в течении 10 дней, по истечению этого времени натирать больные суставы.
Для общего оздоровления и улучшения работы суставов при остеоартрозе необходимо ежедневно по 15-30 минут прогуливаться неспешной походкой по ровной местности, ездить на велосипеде или заниматься плаваньем.
Для того, чтобы разгрузить суставы крайне важно:
- для ног – исключить долгое нахождение в одном положении (сидении на корточках или стояние), приседание, продолжительный бег и ходьбу (особенно по неровной поверхности);
- при поражении суставов рук – нельзя подымать тяжелого, отжимать белье, держать руки в холоде или использовать холодную воду;
- заниматься на велотренажере;
- носить правильную обувь (она должна быть мягкой, свободной, каблук – не выше 3 сантиметров);
- носить индивидуально подобранные фиксаторы (обязательно эластичные);
- применять средства дополнительной опоры (при необходимости).
- "невидимый" жир, который содержит выпечка, шоколад, пироги, колбасные изделия;
- сахар-рафинад;
- макароны;
- "скрытый" сахар (он присутствует в сладких газированных напитках, магазинных соусах, особенно в кетчупе);
- слишком соленные, жирные блюда;
- фаст фуд, продукты с добавками, наполнителями, полуфабрикаты.
Эти продукты провоцируют набор лишнего веса, что крайне нежелательно (лишняя масса тела прибавляет нагрузку на суставы).
Рассматриваемая патология опасна размягчением, уменьшением хрящевого покрытия сочленения. Результатом указанного процесса считается формирование остеофитов. Риск развития патологии растет с возрастом. После 60 практически каждый сталкивается с подобной проблемой. Рассматриваемая болезнь обычно поражает сочленения колена, тазобедренные соединения. На них оказывается максимальная нагрузка при ходьбе. Особенно это касается людей с лишним весом.
Подручные средства
Когда диагностирован остеоартроз 1 степени коленного сустава, возможно лечение народными средствами. Главное помнить, что подручные средства должны дополнять главную терапию, но не замещать ее. Иначе возможно ухудшение состояния.
Улучшить состояние соединений поможет даже незначительное снижение веса. Диета в терапии остеоартроза считается необходимостью. Она обеспечивает ткани необходимыми веществами, способствует уменьшению нагрузки на пораженные соединения.
При развитии остеоартроза болеющие замечают следующие признаки:
- Хруст сочленений. Он возникает после резких движений;
- болезненность в зоне соединений. К вечеру боли усиливаются;
- отечность.
Народная медицина при остеоартрозе
Когда возникают вышеуказанные признаки заболевания, люди редко обращаются к специалистам. Они начинают снимать боль, отеки посредством народных средств. С рассматриваемым поражением сочленений люди сталкиваются очень часто. Болезнью страдали еще наши бабушки и дедушки. Поэтому собрался большой арсенал народных средств для борьбы с данной патологией.
Важно помнить, что главным считается медикаментозное лечение, а также ЛФК, физиотерапевтические процедуры. Лечение народными средствами может использоваться, когда обнаружен остеоартроз 1 степени коленного сустава. Народная медицина является дополнением основной терапии. С помощью таких средств можно существенно приостановить прогрессирование болезни. Также они снимают отек, уменьшают воспаление, боли.
Довольно часто от остеохондроза используют травяные сборы. Их заваривают из разных трав, настаивают, затем применяют внутрь. Также возможно их использование наружно. Отвары вливают к теплым ваннам. Подобные водные процедуры обычно не длительные. Они занимают минут 10. После ванн рекомендовано проводить массаж. При этом используют разные мази (к примеру, с полынью).
Опишем наиболее популярные методы народной медицины более детально.
Указанный микроэлемент считается очень важным для хрящей. Его включают к группе фосфолипидов. Внутрь организма проникает он в составе продуктов. Его ценность в оказании благотворного воздействия на функционирование всех систем, органов. Больше всего указанного микроэлемента содержит желток куриного яйца. Поэтому этот продукт обязательно стоит включить к меню.
Лецитин способен накапливаться в больших количествах внутри головного мозга, печени, почек, сердца. Он оказывает следующие функции:
- Защита систем, жизненно-важных органов от негативного воздействия;
- участие в создании клеточных мембран;
- сохранение энергии на длительный срок.
Положительное воздействие лецитина отмечено на клеточном уровне. Он способствует восстановлению мембран клеток при их повреждении. Таким образом предупреждаются разные болезни. Рассматриваемый элемент считается источником фосфорной кислоты, важной для полноценного функционирования организма.
Благодаря достаточному количеству лецитина предупреждается ожирение. Указанному микроэлементу подконтролен жировой обмен. Также он способствует усваиванию жирорастворимых витаминов. Такими считаются Е, А, К.
Указанное средство используют в терапии разных поражений суставов (артриты, артрозы). Оно помогает снять воспаление, восстанавливает хрящи, оказывает обезболивающее действие.
Для профилактики, лечения достаточно принимать ежедневно 1 ч. л. куриных хрящей. Это делать следует натощак. Хрящи изначально измельчают. Чтобы они лучше усваивались, нужно запивать свежим соком апельсинов. Также можно употреблять в пищу куриные хрящи в отварном виде.
Есть ряд зарубежных компаний, выпускающих пищевые добавки. Они стали выпускать куриные хрящи в высушенном, перемолотом виде. Лечение таким народным средством возможно при остеоартрозе коленного сустава 2 степени.
Действенным средством считается компресс с настойкой из индийского лука. Готовят его таким образом:
- Берут луковицу, чистят ее.
- Мелко режут.
- Заливают водкой. Жидкости нужно столько, чтобы покрыть измельченный лук.
- Настаивают 2 нед. (14 дн.)
- Процеживают.
После приготовления настойки ее втирают в зону сочленения. Втирать нужно долго, пока все не высохнет. Затем конечности оберните шерстяным шарфом. Возможно ощущение жжения.
Также проверенным считается другой метод терапии остеоартроза. Для приготовления лечебной массы необходимо использовать нижеуказанные ингредиенты по 1 ст. л.:
- Мед;
- растительное масло;
- сухая горчица.
Их следует перемешать, на огне довести до кипения. Готовую массу помещайте на ткань, делайте компресс. Поверх ткани с лекарством стоит наложить целлофан, а затем шарф из шерсти. Выдерживать подобный компресс необходимо около 2-х часов.
Когда развивается остеоартроз, лечение нужно начинать без промедлений. Так существенно сократиться срок терапии. Положительное действие на соединение оказывают компрессы, указанные ниже:
- Голубая глина + листья лопуха;
- заваренный хрен (его используют для аппликации);
- настойка цветков одуванчика.
Для втирания в пораженный участок можно использовать специальную мазь. Готовят ее из горчицы, соли. Чтобы лечебный эффект был лучше, состав можно дополнять парафином. Парафин следует использовать теплым. Также рекомендована ванна со скипидаром, морской солью. Можно воспользоваться компрессом с овсяными хлопьями.
При поражении сочленений желательно включить к рациону холодец. Это блюдо наделено следующими положительными свойствами:
- Предупреждение прогрессирования патологии;
- восстановление функций суставной жидкости;
- регенерация клеток хрящей;
- предотвращение деформации сочленений.
Благодаря регулярному потреблению данного блюда организм самостоятельно регенерирует хрящи. Достигается эффект благодаря наличию белка в большом количестве в холодце. Этот белок как раз и нужен соединительной ткани для развития, нормального функционирования.
Также указанное блюдо содержит коллаген, минералы, необходимые для укрепления сочленений, связок. Эти вещества повышают эластичность хрящей. Поэтому холодец рекомендован от остеоартроза коленного соединения.
Готовят его таким образом:
- Берем субпродукты. Это кости, хвосты, ноги.
- Очищаем их тщательно.
- Помещаем внутрь кастрюли.
- Наливаем воду, чтобы она покрывала субпродукты.
- Варим 6 – 8 часов. Мясо должно отделяться от костей.
- С поверхности бульона постоянно снимаем пену.
- На конец варки добавляем любимые специи (перец, соль, чеснок).
- Снимаем с огня.
- Даем остыть.
Разливаем по емкостям, которые готовятся заранее. На дно каждой емкости помещаем отварное мясо.
Когда блюдо застынет, его можно употреблять.
Также можно использовать с лечебной целью хаш. Это блюдо готовится подобно холодцу. При готовке нужны ноги свиньи, говяжьи. Их отваривают около 5 – 6 часов со специями. Употребляют блюдо горячим. Это необходимо потому, что именно горячий хаш оказывает положительное воздействие на сочленения, хрящи, насыщает организм микроэлементами.
Очень удобно использовать мази от болезней суставов. Многие знают о пользе мумие. Его также можно применить в лечении остеоартроза. С указанного вещества готовим мазь. Она включает следующие компоненты:
Смолистый камешек растворяем в меду. После готовности мазь наносят на кожные покровы вокруг колена. Ее втирают ладонями до появления ощущения приятного тепла. Затем обматывают теплой тканью, ложатся в постель, обеспечивая конечности отдых.
Крем из облепихового масла, чистотела. Средство готовят из масла облепихи (50 г), сока чистотела (1 ч. л.). Готовую мазь наносят на колено дважды за сутки. После нанесения ее нужно хорошо втереть. Средство устраняет боли, припухлость вокруг соединения. Оно восстанавливает нарушенный метаболизм, циркуляцию крови.
Эффективными считаются растирки настойками следующих растений:
- Ростки картофеля;
- цветки каштана;
- хрен;
- цветы сирени.
Растирать пораженное сочленение перечисленными растирками рекомендовано после компресса из внутреннего жира свиньи.
Когда возник остеоартроз коленного сустава, лечение народными средствами поможет уменьшить яркость симптоматики. Бабушки использовали скорлупу яиц. Ее довольно часто применяют в терапии разных поражений сочленений. 90% этого средства представлено карбонатом кальция, требуемого для развития, нормальной работы опорно-двигательного аппарата.
Также в скорлупе яиц присутствуют полезные микроэлементы (если точнее, то 27 элементов):
- Марганец;
- цинк;
- железо;
- фтор;
- сера и др.
Рассматриваемый продукт используют в терапии сочленений из-за наличия в нем кремния, молибдена. Организм их обычно получает в незначительном количестве. Поэтому требуется дополнительный источник указанных веществ. Яичная скорлупа, если ее принимать регулярно, стимулирует работу костного мозга, нормализует биохимические реакции.
Использование трав, растений в терапии остеоартроза
Для снятие неприятных признаков рассматриваемой патологии сочленений используют также целебные травы. Приведем некоторые эффективные рецепты
Готовят целебную массу из нижеуказанных компонентов:
- Цветки донника;
- шишки хмеля;
- цветы зверобоя продырявленного.
Каждого компонента нужно брать по 2 ст. л. К получившейся массе добавьте масло сливочное (его потребуется 50 г). Все компоненты стоит растереть. Мазь кладите на ткань, а затем прикладывайте к пораженным соединениям. Ткань прикройте целлофаном, а поверх него намотайте шарф из шерсти. Выдерживать компресс стоит пору часов.
Для приготовления средства от остеоартроза коленного сустава понадобится хвоя с любого хвойного дерева. Этого компонента нужно 2 ст. л. К хвое добавьте воду (достаточно полстакана). Кипятить нужно минут 20 – 40. Затем отвар стоит процедить. В нем смачивайте материю, которой затем оберните сочленение. Сверху поместите целлофан, замотайте шарфом. Выдержать следует около часа.
При остеоартрозе положительное воздействие на сочленение оказывают отвары из нижеуказанных растений:
- Ива;
- береза;
- крапива;
- шиповник.
Довольно полезным считается имбирный чай. Он снимает болезненность с пораженного сочленения, устраняет воспаление.
Можно употреблять внутрь отвар лука. Готовят его из 2-х луковиц. Они должны быть среднего размера. Варят их в 1 л. воды. Когда беспокоят боли, отвар следует выпить за 3 раза.
Этот фрукт используют для протирания пораженного соединения. Его используют при сильном воспалении.
Из указанных растений готовят отвар. После этого отвар используют в приготовлении ванн. Они эффективны от остеоартроза коленного сустава.
Притирка из яичного желтка, скипидара, уксуса.
У каждого продукта свои полезные действия. Когда их комбинируют, получается средство, способное оказывать комплексное воздействие на больное соединение. Предки наши использовали куриный желток. Они смешивали его с такими ингредиентами:
- Уксус яблочный (1 ст. л.);
- скипидар (1 ч. л.).
Притирка, которая получалась из указанных компонентов, оказывала согревающее действие. Также она помогала убирать отложения солей в зоне колен.
Из-за токсичности скипидара средство использовать стоит аккуратно. После нанесения средства на коленную чашечку, его сразу же растирают. Рекомендовано наносить лечебную массу перед сном. Усилить тепловое воздействие поможет теплый платок, шарф. Ими обматывают пораженную конечность.
Берут водку (150 г), скипидар и растительное масло в такой же пропорции. В готовой массе растворяют камфару (достаточно небольшого кусочка, как горошина). Массу втирают в колено, выдерживают в тепле до утра. Для устранения болей достаточно 3 – 4 процедур. К тому же восстанавливается подвижность сочленения.
Осложнения остеоартроза
Гонартроз лучше не пускать на самотек. Когда возник остеоартроз, лечение должно проводиться комплексно, под присмотром врача. Эта патология опасна полной утратой подвижности, инвалидностью. При этом единственным выходом будет протезирование. Поэтому следует обращаться за квалифицированной помощью к специалистам. Также важно согласовывать с ними использование средств народной медицины.
Профилактические мероприятия
Обязательно соблюдайте профилактические мероприятия. Понизить риск развития рассматриваемой патологии можно. Для этого следует следить за своим весом, вести здоровый образ жизни. Не следует перегружать ноги, поднимать тяжести.
В интернете вы найдете массу информации о различных диетах при артрозах. На одних сайтах вам посоветуют кушать холодцы, бульоны, на других – полностью отказаться от фастфуда и быстрых углеводов, на третьих – начать питаться по жесткому расписанию. Как вы думаете, насколько полезны эти рекомендации, помогут ли они вам?
Некоторые люди задают вопрос: поможет ли диета при артрозе голеностопного или тазобедренного сустава? Давайте с самого начала уясним: остеоартроз – это системное заболевание. Следовательно, принципы питания при нем одинаковы (независимо от того, какой сустав пострадал).
Поможет ли диета вылечить артроз?
Важно знать! Врачи в шоке: "Эффективное и доступное средство от боли в суставах существует. " Читать далее.
Деформирующий остеоартроз – это хроническое, генетически обусловленное заболевание, которое приводит к медленному разрушению суставных хрящей. На сегодня не существует методов, позволяющих полностью излечить патологию. Некоторые лекарства (хондропротекторы, препараты гиалуроновой кислоты) замедляют развитие болезни на ранних стадиях. Однако они действуют временно, а при артрозе III-IV степени использовать их вовсе нет смысла.
Многие ученые ставят под сомнение эффективность хондропротекторов в лечении артроза, хотя препараты прошли клинические испытания и содержат вещества, регулирующие метаболизм в хрящевой ткани.
Как показала практика, медикаментозные средства позволяют отложить операцию на несколько лет. Однако рано или поздно больному все равно приходится ложиться под нож хирурга.
Риторический вопрос! Как вы думаете: может ли небольшое количество полезных веществ, содержащихся в продуктах питания, повлиять на суставы, учитывая, что даже многие препараты бессильны в борьбе с болезнью?
Диета при артрозе, вызванном ожирением
Остеоартроз суставов нижних конечностей чаще всего развивается у лиц с избыточной массой тела. Причины – чрезмерная нагрузка на ноги, регулярная травматизация суставных хрящей. Борьба с лишним весом помогает замедлить развитие болезни, приостановить разрушение суставов.
При артрозе, вызванном избыточной массой тела, человеку необходима диета. Она должна быть низкокалорийной, способствовать похудению. Кушать лучше маленькими порциями, 4-5 раз в день.
Даже "запущенные" проблемы с суставами можно вылечить дома! Просто не забывайте раз в день мазать этим.
Таблица 1. Диета при артрозе: продукты, приносящие пользу и вред при артрозе
Вредные продукты | |
Поваренная соль | Несколько десятилетий назад ученые считали, что соль вызывает развитие артроза. Однако эта теория не подтвердилась. Людям с остеоартрозом врачи рекомендуют придерживаться низкосолевой диеты. В сутки они советуют употреблять не более 1 чайной ложки соли |
Кондитерские изделия | Торты, пирожные содержат огромное количество быстрых углеводов. Эти вещества моментально усваиваются организмом и откладываются в виде жира. Это ведет к появлению избыточного веса |
Гренки, чипсы, фастфуд | В них содержится много вредных консервантов и добавок. Злоупотребление данными продуктами неизбежно ведет к появлению лишнего веса |
Соусы и майонезы | Они высококалорийны, содержат много транс-жиров, стабилизаторов и химических добавок. Их употребление ведет к ожирению, вредит здоровью в целом |
Жирные сорта мяса | В наше время практически все мясо имеет низкое качество. В нем содержатся антибиотики, пестициды, нитраты, другие химические вещества. Они скапливаются именно в жировой ткани. Поэтому перед употреблением любое мясо нужно тщательно очищать от жира |
Газированные и алкогольные напитки | В состав газировок входят искусственные подсластители, содержащие вредные углеводы и отравляющие организм |
Полезные продукты | |
Крупы и макаронные изделия | Служат источником полезных (или медленных) углеводов. Они обеспечивают организм нужной ему энергией, не вызывая при этом ожирения |
Овощи, фрукты, свежевыжатые соки | Насыщают организм полезными витаминами, макро- и микроэлементами. Улучшают обмен веществ во всех тканях тела, в том числе суставных хрящах |
Нежирные кисломолочные изделия | Служат источником кальция – минерала, который укрепляет кости. Употребление молока, молочных изделий помогает избежать развития остеопороза, который встречается у большинства больных с артрозом |
Яйца | Содержат очень много белков, которые необходимы для нормального обмена веществ и построения тканей. Отлично заменяют вредное мясо |
У большинства женщин старше 45 лет развитию артроза способствует нехватка кальция в организме. Употребление продуктов, содержащих этот микроэлемент, помогает замедлить разрушение костей, избежать неприятных последствий (остеопороза, переломов шейки бедра и т. д.).
О пользе и вреде мясных продуктов
Практически все сорта мяса, которые можно приобрести, имеют низкое качество. Их получают из животных, выращенных на специальных добавках, гормональных препаратах или остатках костей животных. Избыточное употребление такого мяса не только не приносит пользы суставам, но и вредит всему организму. Более того, оно вызывает развитие так называемого метаболического синдрома, который крайне опасен своими последствиями.
Чтобы употребление мяса приносило пользу, готовить и есть его нужно с умом. Мы подобрали советы, которые помогут вам делать это правильно:
- старайтесь покупать мясо у жителей деревни, которые сами занимаются его производством. Если такой возможности у вас нет – делайте покупки в мясных магазинах. Никогда не приобретайте в супермаркетах мясо, которое уже взвешено и упаковано (скорее всего, его срок годности на исходе);
- откажитесь от употребления фастфуда, полуфабрикатов, магазинных копченостей, бекона, колбас, ветчины и т. д. Эти продукты не только изготовлены из вредного мяса, но еще и содержат массу пищевых добавок;
- старайтесь варить мясо, тушить его на воде или готовить на пару. Это поможет убрать из него вредные вещества, но сохранить полезные свойства. Воду, которую вы использовали для готовки, лучше выливать.
Читайте также: