Инфекционные болезни животных это эпифитотии
Инфекционные болезни животных и растений относятся к опасным ситуациям биолого-социального происхождения, которые при определённых условиях могут привести к чрезвычайным ситуациям природного характера.
Инфекционные болезни животных — это группа болезней, которые вызываются специфическими патогенными возбудителями инфекции, микроорганизмами.
Инфекционные болезни у животных имеют такие же общие признаки, как и у человека: наличие специфического возбудителя (бактерии, вирусы); цикличность развития (инкубационный период, начальный период, период основных проявлений болезни и период угасания болезни); способность передаваться от заражённого животного к здоровому (заразность) и принимать массовое распространение.
Инфекционные болезни животных по способу передачи инфекции от больного животного к здоровому и по источнику возбудителя инфекции подразделяются на 4 группы:
- Инфекции, передающиеся через почву, корм, воду. Главными факторами передачи возбудителя служат заражённые корма, вода, навоз, почва. К таким инфекциям относятся сибирская язва, ящур, сап, бруцеллёз.
- Инфекции, передающиеся воздушно-капельным путём и поражающие слизистые оболочки дыхательных путей и лёгких (оспа овец и коз, чума плотоядных и др.).
- Инфекции, передающиеся через наружные покровы (столбняк, бешенство, оспа коров).
- Инфекции с невыявленными путями заражения.
Инфекционные заболевания животных могут носить единичный характер, могут наблюдаться и несколько случаев заболевания, которые не связаны между собой единым источником возбудителя инфекций. Однако при определённых условиях инфекционные заболевания животных могут принимать массовый характер. Тогда говорят об эпизоотии.
Эпизоотия — это широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране. Эпизоотии свойственны массовость распространения инфекции среди животных, общность источника возбудителя инфекции, одновременность поражения большого количества животных, периодичность и сезонность возникновения инфекции. Эпизоотия — это эпидемия инфекционной болезни среди животных.
Ветеринарный врач ведёт профилактический осмотр сельскохозяйственных животных на случай проникновения в страну эпидемии ящура
Широкое распространение инфекции среди животных, охватывающей целое государство, несколько стран, материк, получило название панзоотия. (Подобное явление среди людей называется пандемией.)
К инфекционным болезням животных, имеющим тенденцию к массовым проявлениям, относят: ящур, классическую чуму свиней, оспу овец, псевдочуму птиц, бруцеллёз крупного рогатого скота и др.
Инфекционные болезни растений — это нарушение обмена веществ в растениях под влиянием фитопатогена (фитопатоген — ген-возбудитель болезни растений, выделяющий биологически активные вещества, губительно действующие на обмен веществ в растении, поражающие корневую систему и нарушающие поступление питательных веществ к растению).
В зависимости от масштабов заболевания среди растений действуют понятия: единичные заболевания растений, массовое распространение инфекционного заболевания растений (эпифитотия) и массовое заболевание, охватывающее несколько стран (панфитотия).
Восприимчивость растений к фитопатогену зависит от устойчивости к инфекции определённых сортов растений, времени заражения и условий погоды. Все болезненные признаки в растениях могут проявляться в разнообразных формах: появление гнили, мумификация (высыхание), увядание, образование налётов и наростов.
Наиболее опасными болезнями растений являются стеблевая ржавчина пшеницы, ржи, жёлтая ржавчина пшеницы, фитофтороз картофеля.
Система противоэпизоотических мер базируется на организации ветеринарно-санитарного надзора за состоянием сельскохозяйственных животных на всех стадиях их жизни, за качеством пищевого и технического сырья животного происхождения на всех стадиях его обработки и реализации.
К числу специфических противоэпизоотических мероприятий относится вынужденный убой заражённых животных, уничтожение их трупов.
Трупы животных и птиц в зависимости от характера болезни и при невозможности их утилизации (утилизация — использование отходов животноводства в качестве технических продуктов: костная мука, клей и др.) подлежат уничтожению (сжиганию, закапыванию в скотомогильниках или уничтожению в биотермических ямах).
Трупы животных, павших от сибирской язвы, чумы и туляремии, подлежат обязательному сжиганию.
Для защиты растений от инфекционных болезней важно соблюдение правил агротехники на всех этапах сельскохозяйственных работ, связанных с растениеводством. Проводят также следующие мероприятия:
- выведение устойчивых к болезням сортов сельскохозяйственных растений;
- уничтожение очагов инфекции;
- химическую обработку посевов, посевного и посадочного материала.
Массовое распространение инфекционных болезней среди людей, сельскохозяйственных животных и растений часто приводит к чрезвычайным ситуациям (эпидемиям, эпизоотиям и эпифитотиям).
Эпидемия (эпизоотия, эпифитотия) возможна при наличии и взаимодействии трех элементов: возбудителя инфекционной болезни, путей его передачи и восприимчивых к этому возбудителю людей, животных и растений.
Эпидемия — массовое, прогрессирующее во времени и пространстве в пределах определенного региона распространение инфекционной болезни людей, значительно превышающее обычно регистрируемый на этой территории уровень заболеваемости.
Пандемия – распространение на большой территории заболевания, которое коснулось многих стран, частей света, материков.
Эпизоотия -это одновременное прогрессирующее во времени и пространстве в пределах определенного региона распространение инфекционной болезни среди большого числа одного или многих видов сельскохозяйственных животных, значительно превышающее обычно регистрируемый на данной территории уровень заболеваемости.
Панзоотия- это массовое одновременное распространение инфекционной болезни сельскохозяйственных животных с высоким уровнем заболеваемости на огромной территории с охватом целых регионов, нескольких стран и материков.
Энзоотия - это одновременное распространение инфекционной болезни сельскохозяйственных животных в определенной местности, хозяйстве или пункте, природные и хозяйственно-экономические условия, которых исключают повсеместное распространение данной болезни.
Как только человек стал одомашнивать диких зверей, возникла проблема защиты их от инфекционных болезней. Медицина с древних времен накапливала знания о лечении животных. На данный момент ветеринарной медицине известны методы профилактики и способы излечения многих инфекционных заболеваний животных. Несмотря на это, в мире ежегодно от инфекций их гибнут миллионы и миллионы.
К наиболее опасным и распространенным видам инфекционных заболеваний относятсяафриканский сап, энцефалит, ящур, чума, туберкулез, грипп, сибирская язва, бешенство.
Эпизоотии, как и эпидемии, могут носить характер настоящих стихийных бедствий. Так, в 1996 г. в Великобритании свыше 500 тыс. голов сельскохозяйственных животных заразилось чумой крупного рогатого скота. Это вызвало необходимость уничтожения и утилизации останков больных животных. Из страны прекратился экспорт мясных изделий, что поставило ее животноводство на грань разорения. Кроме того, потребление мяса в Европе значительно уменьшилось и, как следствие, произошла дестабилизация европейского рынка мясных изделий.
Выделяются следующие виды эпизоотии:
- по масштабам распространения - частные, объектовые, местные и региональные;
- по степени опасности - легкие, средней тяжести, тяжелые и чрезвычайно тяжелые;
- по экономическому ущербу - незначительные, средние и большие.
Возникновение эпизоотии возможно лишь при наличии комплекса взаимосвязанных элементов, представляющих собой так называемую эпизоотическую цепь:
- источник возбудителя инфекций (больное животное или животное-микробоноситель);
- факторы передачи возбудителя инфекции (объекты не живой природы) или живые переносчики. Наряду с инфекциями часто контактного характера (как мыт, белый понос, чума КРС и т.д.) имеются передаваемые зараженной почвой (сибирская язва), питьевой водой (сап), кормами, посторонними предметами, а также переносимые насекомыми (бубонная чума грызунов, наконец бешенство) распространяется исключительно посредством укусов больными животными;
На возникновение и развитие эпизоотий влияют условия внешней среды:
- природные (географические, климатические, повенные);
- экономические (хозяйствование, экономические кризисы);
- социальные (войны, конфликты и т.д.).
Характер эпизоотий зависит от:
- механизма передачи инфекции;
- длительности инкубационного периода;
- соотношения больных и восприимчивых животных;
- условий содержания животных;
- эффективности противоэпизоотических мероприятий.
Проведение противоэпизоотических мероприятий, направлено на защиту сельскохозяйственных животных, в значительной мере предотвращает развитие эпизоотий.
Инфекционные болезни, которые представляют опасность для животных, не имеют серьезных экологических последствий, хотя могут передаваться человеку и наносить вред его здоровью.
Однако эпизоотии могут иметь серьезные экономические и социальные последствия, как для владельцев сельскохозяйственных животных, так и для всей коммуны в целом - прямо или косвенно.
Поэтому мероприятия по борьбе с инфекционными заболеваниями животных, которые представляют опасность для здоровья людей или могут вызвать серьезные экономические последствия, имеют приоритетный характер.
Многие инфекционные болезни животных хорошо изучены, известны их симптомы и возможные последствия разработаны мероприятия по предотвращению болезней и методы их лечения.
Мероприятия по предотвращению болезней включают соответствующую подготовку специалистов (эпидемиологов, биологов, ученых) и практиков, непосредственно участвующих в борьбе сэпизоотией, ухаживающих за животными, осуществляющих контроль за качеством мяса и ответственных за уничтожение мертвых животных и зараженных продуктов. Превентивные и защитные мероприятия также очень важны. Они требуют не только базовую научную подготовку ветеринарного персонала (университеты и специальные школы), но и постоянную учебу, и распространение информации национальной ветеринарной службы, специальных учреждений по диагностике инфекционных болезней, контролю за вакцинами и координации мероприятий на местах и на границе государства.
Превентивные и защитные мероприятия
Эпизоотии могут иметь серьезные последствия на индивидуальном или коммунальном уровнях при отсутствии профилактических мероприятий со стороны специализированных служб. Современные научные знания позволяют предотвратить опасности и защититься от них, за исключением случаев с новыми вирусными инфекциями. Предотвращение эпизоотии и предупредительные мероприятия против них предусматривают разработку специального законодательства и точных инструкций по применению отдельных и эффективных мер.
На уровне коммун отрицательные последствия эпизоотии можно избежать или, по крайней мере, ограничить путем выполнения следующих мероприятий
1. Создание ветеринарной службы на национальном, региональном и местном уровнях. Определение и разделение ответственности между этими службами и владельцами животных.
2. Создание одного или нескольких учреждений (лабораторий), ответственных за разработку превентивных мероприятий, проведение исследований и распознание симптомов заразных болезней животных. Эти учреждения также могут быть ответственны за производство или закупку вакцин и лекарств, иммунную профилактику и выработку рекомендаций по применению лекарств.
3. Выполнение превентивных мероприятий на границах государства (контроль импорта из опасных районов) и внутри страны (предупреждения, разрешения и сертификаты на перемещение животных).
4. Установление правил и контроля за вакцинацией, направленной на уменьшение опасности распространения заразных болезней, например, бешенства.
5.Сотрудничество с иностранными ветеринарными исследовательскими учреждениями.
6. Информирование профессиональных организаций и населения (фермеров и т.д.) о текущей ситуации и принимаемых мерах.
7. Применение штрафов и других строгих мер в интересах выполнения положений закона о предупреждении, защите и лечении животных.
Реагирование и спасательные операции
Проанализировав ветеринарную ситуацию на национальном и международном уровнях и оценив опасность эпизоотии на основе информации местных, региональных, иностранных или международных специализированных служб, компетентные национальные органы принимают решение о защитных мероприятиях и методах лечения, необходимых для остановки распространения заразной болезни и ее ликвидации, если это возможно. Эти меры должны соответствовать положениям закона и находиться в рамках планов реагирования, разработанных компетентными службами и учеными. Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на региональные и местные органы власти, которые взаимодействуют со специалистами и владельцами животных на местах. Мероприятия по реагированию могут быть изложены следующим образом:
- владельцы скота сообщают местному ветеринару о каждом случае болезни животных. Ветеринар, в свою очередь, передает эту информацию в региональную и национальную ветеринарные службы.
- контроль или запрещение перемещения животных, при необходимости выдача специальных сертификатов о месте отправки и назначения.
- введение карантина по решению ветеринарной службы. Карантин может распространяться не только на животных, но и на владельцев, ветеринаров, продавцов и других лиц, которые могут распространить болезнь.
- принятие решений о вакцинации не заболевшего скота.
- убой зараженного скота. Туши должны уничтожаться способами, исключающими опасность распространения болезни. Разделка туш и захоронение проводятся в исключительных случаях и только в местах, определенных властями во избежание заражения подземных вод и рек.
- дополнительные мероприятия, касающиеся органических материалов, вакцины, молока, спермы, мяса, продажи продуктов, средств транспортировки и т. д., могут вводиться по рекомендациям ветеринарной службы.
- перед отменой карантина все помещения, где содержались больные животные, должны быть тщательно очищены и продезинфицированы.
Правила поведения для населения
Общие мероприятия по предупреждению и защите от эпизоотии
- знайте и соблюдайте правила, касающиеся эпизоотии, при необходимости ознакомьтесь с информацией о ветеринарной ситуации. Выполняйте требования местных органов власти и ветеринарной службы.
- при возникновении опасности заболевания животных заразной болезнью изучите симптомы и специальные методы ухода за животными. В соответствии с рекомендациями ветеринарной службы спланируйте и организуйте изоляцию (карантин) здоровых животных.
- соблюдайте действующие правила и рекомендации по перемещению определенных видов животных.
В период эпизоотии
- владельцы заболевших животных должны вызвать ветеринара, который примет решение о передаче информации в компетентную службу.
- в период до окончательной оценки ситуации ветеринарной службой прекратите доступ в здания и на ферму. Избегайте контактов с заболевшими животными (держите животных в помещении или загоне).
- выполняйте указания компетентных органов и помогайте осуществлять защитные мероприятия. Избегайте посещения зараженных зданий и территорий, не контактируйте с людьми и животными, которые могут быть источником инфекции.
- выполняйте правила, касающиеся продуктов питания. Без разрешения компетентных органов не употребляйте в пищу органические продукты от заболевших животных.
При установлении режима обсервация необходимо выяснить:
- количество пораженных животных
- провести ветеринарную обработку животных с одновременной дезинфекцией мест расположения животных и всех предметов, которые с ними соприкасаются
При этом устанавливают:
- ветеринарное наблюдение за пораженными животными
- запрещают их пастьбу в очаге заражения
- ограничивают контакт в ними
- организовывают выезд из очага заражения и въезд на его территорию всех видов транспорта, перегон и перевозку животных, провозы продуктов животноводства и растениеводства через зону обсервации
- проводят биологический контроль за зараженностью сельскохозяйственных животных, продуктов животноводства, воды и кормов.
В комплексе противоэпизоотических мероприятий в очаге заражения важное значение имеют:
- клиническое и лабораторное обследование животных и разделение их по группам;
- мероприятия по уничтожению воздействия во внешней среде - обеззараживание местности, транспорта, животноводческих и других помещений и прилегающей к ней территории, воды, продовольствия, фуража и предметов ухода за животными;
- ведение ветеринарной разведки, обобщение и анализ ее результатов;
- профилактические и вынужденные прививки;
- ветеринарная обработка и лечение больных и подозрительных в заболевании животных;
- экспертиза обеззараживания мяса и других сырых продуктов от животных, которые подверглись воздействию биологических средств;
- содержание животных в помещениях, пока не будет ликвидирована опасность их поражения вне помещений;
- приведение в должное состояние и развертывание вновь убойных пунктов, площадок;
- оборудование скотомогильников и мест утилизации трупов;
- контроль за использованием мяса и молока от пораженных животных;
- контроль за уборкой трупов и их захоронением.
После эпизоотии (окончание карантина)
- владельцы скота и лица, контактировавшие с животными, должны выполнять указания ветеринарных, санитарных и медицинских служб, особенно в части, касающейся очистки и дезинфекции помещений.
- органические продукты от зараженных животных (молоко, сыр и т. д.) подлежат реализации только после разрешения соответствующих служб.
- необходимо немедленно проинформировать местные органы власти о признаках повторного появления болезни.
При массовых инфекционных заболеваниях обязательно существует эпидемический (эпизоотический, эпифитотический) очаг. В зоне очага осуществляется комплекс мероприятий, направленных на локализацию и ликвидацию болезни. Основными из этих мероприятий в эпидемиологическом и эпизоотическом очагах являются:
- выявление больных и подозрительных по заболеванию; усиленное медицинское и ветеринарное наблюдение за зараженными, их изоляция, госпитализация и лечение;
- санитарная обработка людей (животных);
- дезинфекция одежды, обуви, предметов ухода;
- дезинфекция территорий, сооружений, транспорта, жилых и общественных помещений;
- установление противоэпидемического режима работы лечебно профилактических и других медицинских учреждений;
- обеззараживание пищевых отходов, сточных вод и продуктов жизнедеятельности больных и здоровых людей;
- санитарный надзор за режимом работы предприятий жизнеобеспечения промышленности и транспорта;
- строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил, в том числе тщательное мытье рук с мылом и дезинфицирующими средствами, употребление только кипяченой воды, прием пищи в определенных местах, использование защитной одежды (средств индивидуальной защиты);
- проведение санитарно-просветительной работы.
Режимные мероприятия проводятся в форме обсервации или карантина в зависимости от вида возбудителя болезни.
К специфическим противоэпизоотическим мероприятиям относятся вынужденный убой животных и утилизация их трупов.
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
7 кл. ОБЖ Урок№________ ______________
Тема урока: Эпидемии . Эпизоотии. Эпифитотии.
Цели урока : изучить классификацию инфекционных болезней и причин, их вызывающих;
изучить характеристик инфекционных болезней растений и животных и профилактических мероприятий по профилактике этих болезней. Развивать навыки соблюдения личной гигиены для профилактики инфекционных заболеваний; воспитывать культуру здорового образа жизни у учащихся.
Тип урока: комбинированный урок.
Проверка домашнего задания. Устный опрос учащихся.
Актуализация опорных знаний
Все вы знаете, что такое грипп, признаки его, меры профилактики. Хотя большинство людей ошибочно путают грипп с обычной простудой.
Попытаемся разобраться в чем разница, что опаснее для человека, какие могут еще возникнуть эпидемии, что их вызывает, как с ними бороться и от низ защищаться.
Изучение нового материала
Инфекционные болезни животных и растений относятся к опасным ситуациям биолого - социального характера, которые могут привести к ЧС природного характера.
Наука, изучающая эпизоотии, называется эпизоотология.
Возбудители заболеваний -вирусы, бактерии, грибы, простейшие.
Возникновение эпизоотии зависит от сезона и погоды.
Инфекционные болезни животных делятся на 5 групп:
1. Передаются через почву, корм и воду. Поражают органы пищеварительной системы. К таким инфекциям относятся: язва, ящур, сап, бруцеллез.
2. Поражение слизистых оболочек дыхательных путей и легких. Путь передачи – воздушно-капельный. Относятся: парагрипп, экзотическая пневмония, оспа овец и коз, чума плотоядных.
3. Передача осуществляется кровососущими членистоногими. Возбудители постоянно или в отдельные периоды находятся в крови. Относятся: энцефаломиелиты, туляремия, инфекционная анемия лошадей.
4. Инфекции возбудители которых передаются через наружные покровы без участия переносчиков (почвенные инфекции; инфекции, передающиеся при непосредственном контакте). Относятся: столбняк, бешенство, оспа коров.
5. Инфекции с невыясненными путями заражения.
Как только человек стал одомашнивать диких зверей, возникла проблема защиты их от инфекционных болезней. Медицина с древних времен накапливала знания о лечении животных. На данный момент ветеринарной медицине известны методы профилактики и способы излечения многих инфекционных заболеваний животных. Несмотря на это, в мире ежегодно от инфекций их гибнут миллионы и миллионы.
К наиболее опасным и распространенным видам инфекционных заболеваний относятся африканский сап, энцефалит, ящур, чума, туберкулез, грипп, сибирская язва, бешенство.
Профилактические мероприятия - карантин.
К специфическим противоэпизоотическим мероприятиям относятся вынужденный убой животных и утилизация их трупов.
Эпифитотия (от эпи. и греч. phytón — растение), распространение инфекционной болезни растений на значительные территории (хозяйство, район, область) в течение определенного времени. В виде Эпифитотия обычно проявляются ржавчина и головня хлебных злаков, фитофтороз картофеля, парша яблони, увядание хлопчатника, шютте снежное и обыкновенное и другие инфекционные заболевания.
Изучением эпифитотий занимает специальный раздел фитопатологии — эпифитотиология.
Эпифитотии характеризуются следующими болезнями:(наиболее опасные)
ржавчина хлебных злаков,
заболевание вызывается грибком,
фитофтороз (картофельная гниль) –
заболевание, поражающее грибком листья,
стебли и клубни картофеля и др.
Гибель и болезни растений могут бытьвызваны:
неправильного применения различных химических веществ,
грызуны (сурки, суслики, серые полевки)
Основными мероприятиями по защите растений от эпифитотий являются:
выведение и выращивание устойчивых к болезням культур,
соблюдение правил агротехники,
уничтожение очагов инфекции,
химическая обработка посевов, посевного и посадочного материала,
(вирусы, бактерии, грибки)
Люди Животные Растения
Кишечные Корм, почва, вода Нарушение обмена веществ
(брюшной тиф, холера, (сибирская язва, бруцеллез)) (поражение корневой
дизентерия) системы, нарушение
Дыхательные пути Дыхательные пути поступления питательных
(туберкулез, корь, грипп, (оспа) веществ)
краснуха, дифтерия) (фитофтороз, ржавчина
Кровь Наружные покровы злаковых)
(сыпной тиф, клещевой (лишай, чума, ящур)
энцефалит, чума, туляремия)
Наружные покровы Невыявленные пути
(СПИД, гонорея, сибирская
Мероприятия по защите
Вакцинация Вакцинация Соблюдение агротехники
Дератизация Ветнадзор Выведение сортов,
Санобработка Вынужденный убой устойчивых к болезням
Карантин Утилизация Уничтожение очагов инфекции
Общесанитарные меры Химич.обработка
Работа в группах
Класс делится на три группы.
Каждая группа получает карточку:
эпидемии (стр.131-138 учебника)
эпизоотии (стр.140-142 учебника)
эпифитотии (стр.141-142 учебника)
Индивидуальная работа (1-2 минуты) – каждый ученик записывает в тетрадь все, что знает об инфекционных болезнях среди людей, животных, растениях.
Обмен информацией в группах знаниями или информацией о причинах и видах инфекционных болезней среди людей, животных, растений, так же о мерах профилактики.
Оглашение каждой группой фактов
Закрепление изученного материала
Беседа с классом по вопросам:
- Что из того, что вы прочитали, вы уже знали?
- Что из прочитанного для вас оказалось новым?
- Что вызвало у вас сомнение или с чем вы были не согласны?
Подведение итогов урока, оценивание
Домашнее задание .читать §5.4. Составить памятку о профилактике инфекционных заболеваний.
Инфекционные болезни животных и растений относятся к опасным ситуациям биолого-социального происхождения, которые при определённых условиях могут привести к чрезвычайным ситуациям природного характера.
Инфекционные болезни животных — это группа болезней, которые вызываются специфическими патогенными возбудителями инфекции, микроорганизмами.
Инфекционные болезни у животных имеют такие же общие признаки, как и у человека: наличие специфического возбудителя (бактерии, вирусы); цикличность развития (инкубационный период, начальный период, период основных проявлений болезни и период угасания болезни); способность передаваться от заражённого животного к здоровому (заразность) и принимать массовое распространение.
Инфекционные болезни животных по способу передачи инфекции от больного животного к здоровому и по источнику возбудителя инфекции подразделяются на 4 группы:
- Инфекции, передающиеся через почву, корм, воду. Главными факторами передачи возбудителя служат заражённые корма, вода, навоз, почва. К таким инфекциям относятся сибирская язва, ящур, сап, бруцеллёз.
- Инфекции, передающиеся воздушно-капельным путём и поражающие слизистые оболочки дыхательных путей и лёгких (оспа овец и коз, чума плотоядных и др.).
- Инфекции, передающиеся через наружные покровы (столбняк, бешенство, оспа коров).
- Инфекции с невыявленными путями заражения.
Инфекционные заболевания животных могут носить единичный характер, могут наблюдаться и несколько случаев заболевания, которые не связаны между собой единым источником возбудителя инфекций. Однако при определённых условиях инфекционные заболевания животных могут принимать массовый характер. Тогда говорят об эпизоотии.
Эпизоотия — это широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране. Эпизоотии свойственны массовость распространения инфекции среди животных, общность источника возбудителя инфекции, одновременность поражения большого количества животных, периодичность и сезонность возникновения инфекции. Эпизоотия — это эпидемия инфекционной болезни среди животных.
Широкое распространение инфекции среди животных, охватывающей целое государство, несколько стран, материк, получило название панзоотия. (Подобное явление среди людей называется пандемией.)
К инфекционным болезням животных, имеющим тенденцию к массовым проявлениям, относят: ящур, классическую чуму свиней, оспу овец, псевдочуму птиц, бруцеллёз крупного рогатого скота и др.
Инфекционные болезни растений — это нарушение обмена веществ в растениях под влиянием фитопатогена (фитопатоген — ген-возбудитель болезни растений, выделяющий биологически активные вещества, губительно действующие на обмен веществ в растении, поражающие корневую систему и нарушающие поступление питательных веществ к растению).
В зависимости от масштабов заболевания среди растений действуют понятия: единичные заболевания растений, массовое распространение инфекционного заболевания растений (эпифитотия) и массовое заболевание, охватывающее несколько стран (панфитотия).
Восприимчивость растений к фитопатогену зависит от устойчивости к инфекции определённых сортов растений, времени заражения и условий погоды. Все болезненные признаки в растениях могут проявляться в разнообразных формах: появление гнили, мумификация (высыхание), увядание, образование налётов и наростов.
Наиболее опасными болезнями растений являются стеблевая ржавчина пшеницы, ржи, жёлтая ржавчина пшеницы, фитофтороз картофеля.
Система противоэпизоотических мер базируется на организации ветеринарно-санитарного надзора за состоянием сельскохозяйственных животных на всех стадиях их жизни, за качеством пищевого и технического сырья животного происхождения на всех стадиях его обработки и реализации.
К числу специфических противоэпизоотических мероприятий относится вынужденный убой заражённых животных, уничтожение их трупов.
Трупы животных и птиц в зависимости от характера болезни и при невозможности их утилизации (утилизация — использование отходов животноводства в качестве технических продуктов: костная мука, клей и др.) подлежат уничтожению (сжиганию, закапыванию в скотомогильниках или уничтожению в биотермических ямах).
Трупы животных, павших от сибирской язвы, чумы и туляремии, подлежат обязательному сжиганию.
Для защиты растений от инфекционных болезней важно соблюдение правил агротехники на всех этапах сельскохозяйственных работ, связанных с растениеводством. Проводят также следующие мероприятия:
- выведение устойчивых к болезням сортов сельскохозяйственных растений;
- уничтожение очагов инфекции;
- химическую обработку посевов, посевного и посадочного материала.
Прочитайте параграф и ответьте письменно на вопросы.
Дайте определение эпизоотии и опишите её основные особенности?
Что такое эпифитотия и как она проявляется?
Какая государственная служба организует меры борьбы против эпизоотии и эпифитотий?
Опишите наиболее частые заболевания домашних растений или растений на вашем дачном или приусадебном участке. Перечислите меры, которые принимают родители по борьбе с болезнями растений.
Читайте также: