Какие продукты нельзя давать при дисбактериозе у ребенка
Дисбактериоз – кишечное заболевание, вызываемое различными факторами. Лечение направляется на восстановление полезной микрофлоры.
Многие родители совершают ошибки, когда дисбактериоз возникает у детей. Немаловажным фактором быстрого выздоровления является правильная диета. Правильное питание с пробиотическими препаратами ускоряют нормальную деятельность кишечника.
Причины детского дисбактериоза
Причины нарушения микрофлоры кишечника:
- Иммунодефицит.
- Продолжительное лечение антибактериальными препаратами.
- Изменение переваривания некоторых веществ, связанное с отсутствием ферментов (при непереносимости сахара, казеина, белка злаковых растений).
- Переедание.
- Частые простудные заболевания.
- Глистная инвазия.
- Склонность к аллергии.
- Проживание в экологически загрязненной местности.
- Нарушенный режим питания.
- Неправильный прикорм грудничков.
Основные симптомы дисбаланса микрофлоры кишечника
Необходимо учитывать, что перечисленные симптомы, могут быть признаком другого заболевания у крохи. Для исключения серьезных патологий необходимо обратиться к специалисту.
Признаки заболевания следующие:
- Пониженный или плохой аппетит.
- Неустойчивый стул (диарея).
- Неприятный запах из ротовой полости.
- Вздутие (метеоризм).
- Болезненность живота, колики.
Чем меньше по возрасту ребенок, тем быстрее может произойти нарушение баланса кишечной флоры.
Родителям на заметку: в лечении дисбактериоза используются пребиотики (для поддержания имеющихся полезных бактерий) и пробиотики (содержащие полезные бактерии). В лечении такие препараты надо сочетать. Для быстрой корректировки правильного баланса немаловажным является соблюдение правильного питания.
Правильное питание грудных детей
Рацион грудничков, детишек до одного года, необходимо менять только согласно рекомендациям детского врача.
К факторам риска относятся: несбалансированное питание, позднее прикладывание к груди, резкий или ранний прикорм при искусственном вскармливании.
При дисбактериозе у грудничков питание имеет свои нюансы. Лучшим продуктом остается грудное мамино молоко, наделенное не только всем важным для полноценного развития малышей, но и повышающее усвоение организмом полезных ферментов. Это – идеальный продукт как для здоровых детей, так и больных.
Малыши на искусственном вскармливании лишаются таких преимуществ. Но дефицит бифидобактерий и лактобактерий возмещается при употреблении специальных молочных смесей с микроорганизмами. При заболевании кишечника детишки должны питаться сбалансировано, полезно, полноценно. Не стоит ограничивать необходимые по возрастной категории продукты. Главное – строгое контролирование приемов еды и исключение из рациона блюд, вызывающих в кишечнике гнилостно-бродильные процессы. Запретными продуктами для грудничка при дисбактериозе являются сладости и соки из кислых фруктов.
Диетическое питание делится на несколько основных периодов
Двое-трое первых суток кормить малышей овощными свежеприготовленными пюре, к которым организм адаптировался, кашками (гречневой, овсяной, рисовой), компотами из сушеных или свежих яблок, слизистыми супчиками, детскими молочными продуктами без содержания сахара.
Четвертый-шестой день – в рацион ребенка вводится несладкий творог, вареное нежирное мясо (телятина, крольчатина), мясные и рыбные супы, молочнокислые продукты.
Важно: любое блюдо должно быть вареным, тушеным или приготовленным в пароварке.
Подход к питанию для детишек после 12 месяцев
Питание ребенка, которому исполнился годик, при кишечном заболевании должно быть одновременно питательным и щадящим. В рационе необходимо наличие ингредиентов, полезных для развития.
Щадящее питание означает, что приготовленная пища не будут раздражать слизистую оболочку кишечника и не увеличит нагрузок на пищеварительные органы. Идеальной кулинарной обработкой при дисбактериозе станет тушение, приготовление на пару, варка. Нежная консистенция приготовленных блюд способствует быстрой усвояемости.
Кормление – обязательно по режиму.
В начале обострения, первые двое суток, в меню входят отварные овощи, нежирное вареное мясо, протертые гарниры из риса, гречки или овсяной каши в перетертом виде, несладкий яблочный компот, черствый хлеб. Обязательно присутствие в рационе йогуртов, кефиров, обогащенных лактобактериями, бифидобактериями.
Если проявления дисбактериоза уменьшились, через 3 дня в меню добавляются паровые котлеты, запеченные яблоки, фруктовый кисель, нежирный творог, соки, разбавленные кипяченой водой.
К привычному питанию можно возвратиться после нормализации стула, постепенно вводя в рацион свежие фрукты, овощи (морковь, абрикосы, сливы, ежевика, груши, яблоки).
Полезные продукты для нормальной работы кишечника
- Необходимые для нормальной деятельности кишечника пребиотики производятся из клетчатки, создавая благоприятный рост бифидобактерий. Большое содержание клетчатки в злаках, свежих фруктах, овощах. Для малышей, имеющих проблемы с пищеварением, выпускаются быстрорастворимые кашки с добавлением пробиотиков, пребиотиков.
- Сорбенты природного происхождения, пектины, регулируют рост полезной микрофлоры, выводят токсины из организма. Основной источник такого важного продукта – в овощах, ягодах, фруктах (белокочанной капусте, смородине красной, черной), свекле, грушах, персиках, моркови, яблоках, абрикосах.
При расстройстве желудочно-кишечного тракта еда должна быть лекарством и источником питания одновременно. Чтобы дисбактериоз у ребенка не вызвал осложнений, необходимо на время лечения полностью убрать из рациона противопоказанные продукты.
- Квашенная и морская капуста;
- Приправленные, обжаренные блюда;
- Продукция из цельного молока;
- Консервы, маринады;
- Любые соки, газировка;
- Грибы;
- Свежеиспеченный хлеб;
- Сыры;
- Сдоба, конфеты, шоколад;
- Шпинат, лук, редька, чеснок;
- Морепродукты, блюда из жирной рыбы и мяса;
- Отруби;
- Бобы;
- Жиры, масло;
- Крыжовник, бананы, апельсины, финики, виноград, изюм, персики.
Лечебное питание при кишечном заболевании отличается в зависимости от возраста ребенка.
Для грудничков лучшим лечебным питанием станет грудное молоко. Женщине необходимо при этом правильно питаться – употреблять в большом количестве овощи, ягоды, фрукты, пить отвар из укропа, шиповника, фенхеля. Правильное питание матери способствует поддержанию витаминного баланса в организме малыша и быстро восстанавливает кишечную микрофлору. Биопрепараты применяются только по рекомендации педиатра.
Диетическое питание у детей постарше или на искусственном вскармливании включает кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира, протертые кашки, супы-пюре, запеченные в духовке яблоки, подсушенный хлеб, различные супы-пюре, компоты с яблоками, сухофруктами, отвар шиповника. Нельзя смешивать за один прием углеводы с белками.
Важная информация: продукты питания не должны вызывать аллергических реакций!
Приблизительное детское меню на период лечения дисбактериоза
- Завтрак – отваренная на воде, протертая рисовая (гречневая) кашка, отвар из шиповника.
- Второй завтрак – подсушенные в духовке хлебцы из вчерашнего хлеба с некрепким чаем, нежирный творог.
- Обед – протертая овсяная или рисовая каша с паровыми тефтельками, овощной суп-пюре без добавления масла или немного рыбного (мясного бульона).
- На полдник – кисель или яблочный компот с сухариками.
- Ужин – рисовая кашка, приготовленная на воде.
- Перед сном – стакан киселя.
Между каждым приемом пищи должен быть перерыв не менее чем в 2 часа. Диета должна соблюдаться строго до нормализации стула.
При запорах питание отличается
- Первый завтрак – гречневая протертая каша с кусочком отварной нежирной рыбы или омлет, приготовленный на пару.
- Второй завтрак – яблочно-свекольный фреш с натуральным медом.
- На полдник – овощное пюре, компот с сухофруктами.
- Обед — кусочек отварной телятины или рыбы, овощной суп-пюре, вареные овощи (морковь, свекла), отвар шиповника.
- Ужин – нежирный творог, отварные овощи, любой витаминный напиток или кисель.
Диету не стоит соблюдать на протяжении длительного времени. После устранения симптомов дисбактериоза постепенно вводите в меню малыша привычные продукты питания. В перекусах необходимо давать полезные кисломолочные продукты.
Важно! На период лечения дети не должны переедать. Для того, чтобы предотвратить переедание, давайте ему выпивать за полчаса до приема пищи половину стакана воды.
Диета при дисбактериозе кишечника подбирается в каждом конкретном случае отдельно. И зависит от многих факторов: возраста ребенка, развития, сопутствующих заболеваний, особенностей организма, состояния здоровья. Но существуют и общие правила для всех: кормить детей при заболевании надо тогда, когда они этого захотят. Строгая диета назначается только при синдроме кишечной диспенсии или обострении.
Кишечные заболевания встречаются у детишек разного возраста. При любых изменениях стула у малыша, болях в животе, обратитесь к лечащему врачу. Своевременно начатое лечении приводит к быстрому выздоровлению при соблюдении диеты и рекомендаций специалиста.
[youtube.player]Самая частая причина недомоганий ребенка — дисбактериоз. Проявление этого состояния диагностируют более чем у половины малышей в возрасте до года. Как вовремя опознать болезнь, чем лучше кормить ребенка при дисбактериозе и подробнее про диету у детей при дисбактериозе читайте далее.
Что такое дисбактериоз кишечника?
Нормальная работа кишечника обеспечивается населяющими его колониями микроорганизмов. Они попадают в организм новорожденного малыша через кожу и дыхательные пути при контакте с мамой. Большую их часть ребенок получает через материнское молоко при грудном вскармливании.
Размножаясь в кишечнике, микроорганизмы выполняют важные функции:
- участвуют в процессе переваривания пищи и ее продвижению;
- насыщают кровь витаминами и микроэлементами;
- активно участвуют в поддержании нормального обмена веществ;
- защищают организм от проникновения и размножения болезнетворных бактерий;
- укрепляют иммунитет;
- нейтрализуют действия токсинов.
Дисбактериоз — это негативное изменение равновесия микрофлоры кишечника, уменьшение или ослабление необходимых микроорганизмов, рост количества болезнетворных бактерий и гнилостных грибков, что приводит к серьезному ухудшению здоровья.
Симптомы нарушения кишечной микрофлоры
Симптомы дисбактериоза не всегда ярко выражены. Иногда они бывают малозаметными, возникающими лишь периодически. Самые характерные признаки нарушения работы кишечника:
- ухудшение аппетита;
- тошнота;
- боли и вздутие живота;
- нарушение стула: запор или понос;
- Гнилостный или кислый запах каловых масс, появление в них слизи;
- общее недомогание, головные боли, вялость;
- незначительное повышение температуры;
- могут возникнуть аллергические реакции на коже.
Важно: При первых признаках заболевания следует обязательно обратиться к педиатру. Своевременно назначенное и проведенное лечение позволит легче справиться с болезнью и предотвратить возникновение осложнений.
Причины дисбактериоза у детей
Несмотря на то, что дети ведут более здоровый образ жизни, чем взрослые, именно в детском возрасте дисбактериоз возникает особенно часто. Это связано с недостаточным развитием внутренних органов, быстрым ростом, несформированностью иммунной системы.
Основные причины, негативно влияющие на состояние микрофлоры кишечника:
- Осложнение, возникшее в результате перенесенного заболевания.
- Длительное употребление антибиотиков или гормональных препаратов.
- Нарушение питания: нерегулярные приемы пищи, диеты, злоупотребление жирными блюдами, сладостями и продуктами, содержащими химические добавки, изменение привычного рациона.
- Неправильное или несвоевременное введение прикорма.
- Индивидуальная непереносимость какого-либо продукта, например, коровьего молока.
- Аллергическая реакция.
- Длительный психологический дискомфорт, стрессы.
- Гормональная перестройка организма.
- Общее ослабление физического развития ребенка.
- Влияние неблагоприятных факторов окружающей среды.
Препараты для лечения дисбактериоза у детей
Современная медицина не относит дисбактериоз к самостоятельным заболеваниям. Это состояние часто является следствием различных болезней желудочно-кишечного тракта. Поэтому важна правильная диагностика и устранение его первопричины.
К методам, подтверждающим нарушение микрофлоры кишечника, относятся: клинический анализ (копрограмма) и бакпосев. С их помощью выявляют наличие воспалительных процессов, виды болезнетворных микроорганизмов и их устойчивость к различным препаратам.
Лечение этого состояния должно быть комплексным. Оно включает применение ряда медикаментов и организацию специального питания.
Медикаментозное лечение нарушений пищеварения происходит в нескольких направлениях.
- Подавление болезнетворной микрофлоры. С этой целью назначают бактериофаги. В случаях, когда дисбактериоз вызван кишечной инфекцией, может быть назначен антибиотик, приобретаемый по рецепту.
- Увеличение количества полезных бактерий. Эту задачу решают пробиотики, содержащие живые бактерии. Современные пробиотики устойчивы к воздействию кислоты, содержащейся в желудочном соке. По своему составу они делятся на монокомпонентные, содержащие один вид микроорганизмов (Бифидумбактерин, Лактобактерин и др.) и поликомпонентные, в составе которых несколько видов (Линекс, Бифиформ, Аципол и др.)
- Созданием комфортной среды для размножения микроорганизмов занимаются пребиотики (Дюфалак, Гудлак и др.)
При лечении легких форм дисбактериоза применяют только пробиотики и специальное диетическое питание.
Важно: Только врач, может правильно определить степень тяжести заболевания и грамотно подобрать комплекс препаратов.
Рекомендации по питанию в острой фазе болезни
Организация правильного питания ребенка при дисбактериозе кишечника является ключевой частью лечения, особенно в острой фазе протекания болезни. Питание при дисбактериозе у детей можно разделить на несколько этапов:
- В первые 2-3 дня следует предложить протертый супчик, жидкую овсяную или гречневую кашу, пюре из привычных для ребенка овощей, обезжиренные молочнокислые продукты без сахара, компот их сухофруктов, запеченное яблоко.
- В следующие 3-5 дней рацион пополняется отварным постным мясом и рыбой, супами на мясном и овощном бульоне, овощной запеканкой, диетическим творогом, ягодными морсами, разбавленными фруктовыми соками. При наличии диареи овощи можно употреблять только запеченными или приготовленными на пару, при запорах разрешается кушать их свежими.
- В течение следующей недели постепенно переходить к нормальному питанию. Однако, вредные продукты не рекомендуют употреблять еще несколько месяцев.
Лечебное питание ребенка до года
Материнское молоко — лучшее питание для новорожденного младенца. Оно содержит все необходимые вещества, для поддержания полезных бактерий в организме грудничка. Нельзя прекращать лактацию даже при появлении признаков дисбаланса микрофлоры. Коррекция рациона питания молодой мамы поможет решить проблему.
Сладости, жирные, кислые и острые блюда усиливают брожение и повреждают слизистую оболочку. Шоколад, бобовые, виноград, капуста провоцируют усиление метеоризма. Употребление этих продуктов следует ограничить. Ежедневное меню кормящей мамы должно содержать:
- кисломолочные продукты без искусственных добавок (йогурт, кефир и др.);
- нежирное мясо (кролик, курица, телятина);
- сухое печенье, галеты;
- каши, желательно сваренные на воде;
- безопасные фрукты и овощи (зеленые яблоки, бананы, морковь, картофель и др.)
- пить разбавленные водой фруктовые и овощные соки, чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника.
Родителям, малыш которых находятся на искусственном вскармливании, нужно тщательно подходить к вопросу выбора смеси. Они должны соответствовать возрасту, быть адаптированными и содержать живые бактерии и пробиотики. Рекомендуется выбирать кисломолочные смеси, содержащие молочнокислые и бифидобактерии.
Чтобы избежать обезвоживания, важно давать младенцу достаточно питья.
Своевременное введение прикорма очень важно для нормализации пищеварения малыша. Важно помнить, что откладывать его стоит только при острой фазе дисбактериоза.
Введение прикорма малышам, страдающим дисбактериозом, имеет свои особенности:
- Прикорм следует вводить не до, а после еды.
- Новый продукт вводится каждый день в одно и то же кормление.
- Требуется тщательно наблюдать за реакцией организма ребенка. При ухудшении состояния введение прикорма следует прекратить до полной нормализации. В дальнейшем введение продукта, вызвавшего ухудшение, следует отменить.
- Новый продукт вводится минимальными порциями (капельно).
- Постепенное введение каждого продукта занимает не меньше 10 дней.
- Консистенция прикорма более жидкая.
- Начинать прикармливать нужно не с фруктового или овощного пюре, а с каши.
Питание годовалого малыша должно быть полноценным, и, несмотря на необходимость исключения некоторых продуктов, сбалансированным, содержащим весь комплекс необходимых питательных веществ.
Важно строго соблюдать режим приема пищи, кормить малыша в одно и то же время 5-6 раз в день.
Диета при дисбактериозе у детей старше года
Родители должны убедить ребенка соблюдать диету, помочь осознать ее значимость для здоровья.
Общие принципы питания детей:
- Питаться часто, небольшими порциями. Переедание создает дополнительную нагрузку на систему пищеварения.
- Принимать еду в одно и то же время, перекусы между едой исключить полностью.
- Не пить во время еды. Напитки употреблять за полчаса до еды и через 1,5-2 часа после. Разжиженная пища в кишечнике хуже усваивается.
- Еда не должна быть горячей или холодной, оптимальная температура подаваемых блюд 25-35 градусов.
- Применять щадящие способы кулинарной обработки продуктов: варка, тушение, запекание, приготовление на пару.
- Детское меню должно быть довольно калорийным, чтобы обеспечивать все потребности роста и развития, а каждое блюдо вкусным, возбуждающим аппетит.
Продукты, запрещенные при дисбактериозе
Диета при дисбактериозе требует полностью исключить следующие продукты:
- Сырые овощи;
- Кислые фрукты;
- Копчености;
- Специи (чеснок, перец, горчица и др.);
- Пшенная, манная крупа и рис;
- Овощные консервы;
- Полуфабрикаты и фаст-фуд;
- Сладкая выпечка;
- Цельное молоко;
- Газированные напитки и кофе.
Профилактика заболевания
Важной составляющей профилактики детского дисбактериоза является прикладывание малыша к груди в первые полчаса после рождения. Молозиво содержит весь комплекс полезных бактерий, которые станут основой для формирования собственной микрофлоры ребенка, а также большое количество иммуноглобулинов поможет в создании стойкого иммунитета.
Правильное питание кормящей мамы и малыша, отказ детей от потребления вредных продуктов обеспечит полноценное развитие системы пищеварения.
Обязательным условием является укрепление здоровья, занятие физической культурой, прогулки на свежем воздухе, полноценный отдых.
Заключение
Дисбактериоз появляется у ребенка в любом возрасте. Запускать его нельзя. Даже небольшой, легко устранимый, сбой равновесия кишечной микрофлоры может спровоцировать возникновение тяжелых, хронических заболеваний ЖКТ.
[youtube.player]Какая диета применяется при дисбактериозе? Какие препараты назначаются при нарушении микрофлоры кишечника у детей?
Дисбактериоз – патологическое состояние, при котором наблюдаются нарушения в составе микрофлоры кишечника. Состояние сопровождается ростом общего количества условно-патогенных микроорганизмов и гибелью полезных бактерий. Это приводит к появлению расстройств желудка и кишечника, понижению реактивности организма, прогрессированию анемии и возникновению других неприятностей со здоровьем. Правильное питание при дисбактериозе у детей и грамотное медицинское лечение позволит успешно справиться с проблемой.
Причины проявления дисбактериоза
Возникновение заболевания возможно в любом возрасте, но именно у детей выявляется эта патология чаще всего. Признаки дисбактериоза довольно часто обнаруживаются у детей раннего возраста и даже младенцев. В детском организме функционирование органов пищеварения и защитной системы еще не совершенно. Дети до года наиболее уязвимы, баланс кишечной микрофлоры у них нарушается очень легко.
И если взрослый организм, встретившись с агрессивными факторами, сможет противостоять опасности, то детский организм то же самое может привести к настоящей катастрофе – дисбактериозу кишечника.
Причинами проявления дисбактериоза могут выступать следующие факторы:
- неблагоприятная экологическая обстановка;
- рецидивы простудных заболеваний;
- аллергические реакции;
- слишком раннее введение прикорма, не соответствующего возрасту ребенка;
- нарушения режима питания;
- переедание;
- проблемы с функционированием органов ЖКТ, их заболевания;
- инфекции и глистные инвазии;
- интенсивная лекарственная терапия, особенно антибиотиками.
Как проявляется дисбактериоз
Симптоматика дисбаланса кишечной микрофлоры выражается нарушениями функций ЖКТ, ухудшением общего самочувствия малыша. Подавление нормальной микрофлоры патогенными бактериями приводит к развитию бродильных и гнилостных процессов.
Характерными признаками заболевания являются такие симптомы:
- вздутие живота (метеоризм);
- ухудшение аппетита;
- боли в животе;
- неустойчивый стул, имеющий неравномерный цвет и гнилостный запах, нередко чередование поносов и запоров;
- слизь, зелень, комочки непереваренной пищи в каловых массах;
- беспокойное поведение у младенцев и раздражительность у детей постарше.
Как кормить ребенка до года
Идеальная пища для малыша, у которого выявлен дисбактериоз, – материнское молоко. Мудрая природа все самое ценное и необходимое для младенца собрала и соединила в молоке матери. Здесь и полезные вещества для роста и развития крохи с ферментами для их усвоения, и кладезь витаминов для иммунитета, и полезная флора для кишечника. Вот почему грудное молоко – лучшая еда для здорового малыша и жизненно необходимая для ослабленного или больного младенца.
Болезнь отступит быстрее, если при дисбактериозе основным питанием для крохи будет материнское молоко!
Малыши с нарушениями микрофлоры кишечника должны получать все положенные их возрасту продукты для полноценного и сбалансированного питания. Очень важно строго соблюдать режим приема пищи, исключить из рациона крохи те продукты, которые вызывают раздражение кишечника и брожение в нем.
Что можно кушать ребенку (меню)
Чем лечить дисбактериоз, расскажет детский врач, а что касается лечебного питания, то при заболевании малыша можно придерживаться следующих рекомендаций:
- в первые 2-3 дня: включайте в рацион малыша привычные для него овощные пюре, слизистые супы, кисломолочную несладкую продукцию для детей, каши из овсянки, гречки и риса, яблочный компот или отвар из сухофруктов, запеченное яблоко;
- последующие 3-5 дней: можно давать суп и бульон из нежирной рыбы, курицы, телятины или кролика. Обязательно – каши (лучше варить их на воде), отварное мясо и рыба. Из кисломолочных продуктов – нежирный творог, кефир. Из напитков – отвар из сухофруктов, яблочный компот, соки из фруктов, разбавленные водой (в пропорции 1:1). Десерт – рисовый пудинг.
При дисбактериозе малышу готовят только вареные, тушеные или приготовленные на пару блюда – каши, овощные и мясные пюре. Другие виды кулинарной обработки блюд запрещены!
Какие продукты запрещены
Груднички с дисбактериозом не должны получать кислые фруктовые соки и любые сладости.
Для детей старше года в список запрещенных продуктов входят:
- жареные и копченые продукты;
- жирная пища;
- острые, соленые и маринованные продукты;
- цельное молоко;
- очень холодные блюда;
- газированные напитки;
- овощи с высоким содержание эфирных масел;
- сладости и фаст-фуд;
- сырые яйца;
- грибы.
Изредка ребенку вместо сладостей можно давать выпечку и сладости на фруктозе.
Препараты и полезные добавки
Для профилактики дисбактериоза сегодня даже новорожденным педиатры назначают препараты с живыми бактериями – пробиотики:
Самолечением ребенка заниматься нельзя! Это опасно для его жизни и здоровья. Назначает лечение только врач!
Дисбактериоз – не самостоятельное заболевание. Нарушение равновесия микрофлоры кишечника ребенка произошло в результате какой-то причины. Поэтому, прежде всего необходимо выявить негативный фактор, чтобы лечение было эффективным. Если возникли подозрения на дисбактериоз, обязательно покажите малыша детскому врачу.
[youtube.player]Расстройство кишечника, выявленное на ранней стадии, можно вылечить с минимальным набором лекарств или вовсе без них. С этой целью врачи часто назначают специальную диету. Правильное питание во время болезни помогает устранить причину расстройства и наладить пищеварение.
Правила питания при дисбактериозе
Диета при дисбактериозе у детей должна быть физиологически полноценной. Важно, чтобы ребенок получал весь объем необходимых витаминов, минералов, аминокислот. На протяжении всего диетического лечения рекомендуется придерживаться следующих правил:
Из рациона следует исключить горячие и холодные блюда, всю пищу лучше подавать только теплой.
При дисбактериозе у грудничков, находящихся на естественном вскармливании, лечебную диету стоит соблюдать маме. При этом прерывать лактацию не рекомендуется. Для детей, которые переведены на искусственное вскармливание, рекомендуется ввести в рацион кисломолочные смеси с лакто- и бифидобактериями. Под запретом для таких малышей находятся кислые соки и сладости.
Если пища готовится в домашних условиях, при дисбактериозе стоит придерживаться следующей схемы лечения:
Первые 2–3 дня диеты давать малышу овощные пюре, каши из риса, овсянки, гречки, слизистые супы, кисель или компот из сухофруктов.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета у детей исключает продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока и затрудняют пищеварение – острые специи, капусту, жирное мясо, рыбу. Вместо них в рацион вводят клетчатку, кисломолочную продукцию. В число запрещенных/разрешенных продуктов входят:
Употреблять в пищу не рекомендуется
Сухари, хлеб из муки грубого помола.
Свежая сдобная выпечка, кондитерские изделия.
Овощные супы, первые блюда на нежирном мясном или рыбном бульоне.
Окрошка, Зеленый борщ, первые блюда на основе кислой капусты.
Куриная грудка, кролик, говядина.
Свинина, утка, баранина, колбаса, сосиски, консервы.
Судак, окунь, щука, хек.
Жирные сорта рыбы, консервированные морепродукты.
Яйца, кефир, творог, сыр.
Мороженое, сливки, сметана, цельное молоко.
Отваренные или запеченные овощи (тыква, морковь, свекла, картофель, сладкий перец).
Грибы, капуста, редис, редька, бобовые культуры.
Овсянка, рис, гречка.
Компот из сухофруктов, травяные чаи и отвары, кисель.
Квас, газированная вода.
Примерное меню
Питание должно строиться не только на основе разрешенных продуктов, но и с учетом присутствия тех или иных симптомов. При запорах для рациона ребенка можно выбрать одно из следующих блюд:
- Творожный пудинг;
- ленивые вареники;
- рисовая каша;
- омлет;
- овощные котлеты.
- Суфле из моркови и яблок;
- отварное яйцо;
- печеные яблоки или груши;
- гренки;
- простокваша, ряженка, кефир.
- Тушеный кролик с гречкой;
- постный борщ;
- винегрет;
- мясное рагу с картофелем;
- рассольник.
- Бутерброд с домашним паштетом;
- овощная запеканка;
- рисовый пудинг;
- йогурт;
- компот;
- овощные голубцы;
- куриные котлеты на пару.
- Овощной салат;
- запеканка из курицы с овощами;
- нежирная рыба;
- компот из сухофруктов;
- картофельно-тыквенная запеканка;
- кабачки, запеченные с помидорами.
Если наблюдается жидкий стул, в рацион стоит включить закрепляющие продукты:
[youtube.player]Читайте также: