Красный клевер при ревматоидном артрите

1. Клевер красный лечебные свойства и противопоказания
2. Сбор и заготовка
3. Химический состав
4. Какие лечебные свойства есть у красного клевера
5. Чай с клевером
6. Настойка клевера красного показания к применению
7. Лечение клевером

Клевер красный известен всем, трава растет повсеместно по стране на заливных, суходольных лугах, лесных опушках, полянах, обочинах полей, дорог. Выращивать клевер красный с 15 века начали итальянцы, оттуда он попал в Голландию, Англию, Германию. У нас начали культивировать начиная с восемнадцатого века.

Народные названия — красноголовник, красная кашка, медовый цвет, троица, дятлина красная, трехлистник, золотушная трава, трелистник луговой.

Корень клевера красного необычный, мощный, стержневой, ветвистый имеет клубеньки азотоусвояющих бактерий, многочисленные боковые корни. Цветки клевера красного пурпурно-розовые, собраны головчатыми соцветиями, окружены верхушечными листьями. Цветет все лето.

Сбор и заготовка

Лекарственное сырье — цветки красного клевера, листочки. Собирают соцветия во время цветения. Запаха почти нет, на вкус они сладковатые, вяжущие. Рассыпают тонким слоем, сушат в тени или сушилке ( не более 40). Хранят год. Лист клевера красного сушат отдельно от соцветий, смешивают перед применением.

Химический состав

• углеводы;
• стероид;
• сапонины;
• фенолкарбоновые кислоты;
• кумарины;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• хиноны;
• каротин;
• эфирное масло;
• гликозиды — трифолин, изотрифолин;
• жирные кислоты — олеиновую, линоленовую, пальмитиновую;
• микроэлементы и цианогеновые соединения;
• витамины группы В, также С, Р, Е, К, А.

Какие лечебные свойства есть у красного клевера

• эффективное дополнительное средство при легочных заболеваниях ;
• препятствует накоплению холестерина;
• лечит малокровие;
• воспаление любых слизистых;
• упадок сил, сильное похудение;
• злокачественные опухоли;
• гипертония — берут цветок клевера 1ст.л., заваривают 200мл кипятка, через 1/2часа сцеживают. Пьют 100мл 3 раза за сутки;
• бронхиальная астма, учащенное дыхание;
• головная боль — отвар посолить, смочить голову;
• атеросклероз с нормальным давлением;
• настой травы или цветков клевера красного — кашель, болезни печени, это отличное кровоочистительное средство;
• ревматические боли — цветки красного клевера 3ч.л., стакан кипятка. Настаивают укутав час. Четверть стакана перед едой облегчит боли. Тоже самое действие оказывают другие виды клевера;
• красный клевер при климаксе, точнее его настой или настойка помогает уменьшить приливы, улучшить общее состояние
• примочки из травы прикладывают к ранам;
• наружно как мягчительное, болеутоляющее — ожоги, нарывы;
• сок свежей травы — ранозаживляющее средство, при золотухе, для промывания глаз;

Чай с клевером

Мягкое кровоочистительное средство с приятным ароматом, вкусом. Его можно пить маленьким детям, старым людям. Для приготовления 2ч.л. высушенных листьев, цветков клевера красного, 250мл кипятка, выдерживают укутав 20-25 минут, филльтруют. Пьют весь день небольшими порциями.

• иммунитет;
• головная боль;
• анемия, рахит;
• бронхиальная астма, одышка;
• маточные кровотечения;
• снижает симптомы менопаузы;
• лечит несварение;
• лихорадку;
• простуду;
• хронический ревматизм;
• заболевания почек.

Настойка клевера красного показания к применению

Для приготовления емкость наполнить цветками клевера красного, добавить водку, выдержать 10 дней затемненное, холодное место.

• атеросклероз, нервные расстройства;
• стрессы, депрессия;
• шум в голове — 1ст.л. принимать вечером с молоком. Курс — месяц.
• заболевания глаз;
• яичников у женщин;
• плохое пищеварение;
• запор, снижение аппетита;
• улучшает состояние кровеносных сосудов;
• лечит заболевания лимфатической системы;
• туберкулез, простудные заболевания;
• облегчает общее состояние при климаксе;
• имеются данные о успешном лечении лейкемии, некоторых форм рака;
• полезна при СПИДЕ;
• наружно — заболевания суставов, позвоночника;
• растирания при ревматоидном артрите;
• мышечные судороги;
• раны, ожоги;
• псориаз, фурункулы;
• грибковые поражения.

Другие области

• употребляют высушенный, измельченный клевер красный луговой как заправку для супов;
• свежие стебли, листья едят свежими, вареными как шпинат;
• высушенные, измельченные листья добавляют к муке, когда выпекают хлеб. Это повышает качество хлеба;
• хорошим гарниром к мясным блюдам являются маринованные листья клевера. Их моют, плотно укладывают по банкам, заливают маринадом. Маринад такой же как для помидор. После этого стерилизуют, герметически укупоривают;
• используют как кормовую культуру для животных;
• красит ткани зеленым цветом;
• хороший медонос;
• накопитель азота в почве.

Лечение клевером

Настой: 5г сухого измельченного сырья, 200мл кипятка, через 1/2часа сцедить. Употреблять 1ст.л. 3 раза за сутки. Пьют — сахарный диабет, для повышения аппетита, при упадке сил, стенокардии, головокружении, головной боли 100мл трижды за сутки.

Мазь: одну часть цветков залить четырьмя частями воды, закрыть и томить до получения вязкой консистенции. Сцедить, смешать с равным количеством вазелина или другой жирной основы.

Простуда, кашель, коклюш, бронхиальная астма: цветки клевера 1ст.л., 250мл кипятка. Укутать, оставить на час. Употреблять 2-3ст.л. 3 раза за сутки.

Заболевания суставов: заполнить пол литровую банку цветками белого клевера, залить до краев водкой. Выдержать 10 дней без доступа света, профильтровать. Употреблять тридцать капель до приема пищи. Курс — месяц. Перерыв неделя, если есть необходимость повторить.

Сахарный диабет: 2ст.л. цветки клевера красного, 250мл кипятка, сцедить через 20 минут. Употреблять до еды 3 раза.

Поликистоз яичников: цветки клевера столовую ложку, 1л кипятка, настоять ночь укутав, утром отфильтровать. Употреблять вместо чая месяц.

Склероз с головными болями и шумом в ушах: 50г сухого клевера красного, 0,5л водки, оставить на пол месяца темное место. Принимать 2ст.л. 2 раза перед едой. После лечения месяц делают перерыв 10 дней. Если есть необходимость лечение повторить.

Профилактика остеопороза и нарушения гормонального баланса: столовую ложку сухих листьев клевера красного залить 0,5л кипятка, выдержать укутав 1/2часа, сцедить. Употреблять теплым 250мл каждое утро натощак. Лечится таким образом месяц, затем сделать перерыв на три месяца и лечение повторить.

Ванна — сахарный диабет, ревматизм, истощение: 50г измельченной травы клевера, 1л кипящей воды, через 2 часа сцедить. Использовать для вечерней ванны 14 дней.

Язвенная болезнь желудка, гастрит, колит: цветки клевера, стебли, кипрей со стеблями смешать. Смесь заварить как чай. Пить весь день.

Противопоказания: цветки клевера красного безвредны, имеют мало противопоказаний, однако не стоит употреблять беременными кормящим женщинам, людям с повышенной свертываемостью крови, имеющим варикозную болезнь и тромбофлебит. Также после инфаркта и инсульта. При передозировке возможна диарея, желудочные боли.

Сбор и хранение

Собирать красный клевер следует в начале лета и до начала осени (в период цветения). Лучшее время суток для сбора — утро, как раз, когда сойдет роса. Срезать растение следует вместе с листочками руками или ножом, аккуратно укладывая в корзину. Рекомендуется не собирать клевер вблизи проезжей части и вредных предприятий. Далее цветы нужно отсортировать от лишнего мусора и поврежденных цветков.

Сушить красный клевер необходимо в тени на сухой поверхности, расположив растения в один слой, избегая прямых лучей солнца. Растения поместить в плотно закрытую непрозрачную стеклянную банку. Помещение должно периодически проветриваться при соблюдении комнатной температуры. Корни красного клевера можно сушить обычным способом. Красный клевер нельзя пересушивать, так как он потеряет все лечебные свойства.

Срок хранения шишек клевера в закрытой емкости около 2-х лет, а листьев — 1 год.

Лечебные свойства: от чего помогает

Еще с древних времен красный клевер славился своими целебными свойствами. В народной медицине используется как вспомогательное средство при различных заболеваниях. Растение обладает противовоспалительным, тонизирующим, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противоопухолевым и кровоостанавливающим действием. Очищает организм и избавляет его от шлаков и вредных веществ.

Применяется при таких заболеваниях как:

• дерматит;
• грипп;
• ангина;
• воспаление легких;
• болезни печени;
• заболевание кишечника;
• гипертония;
• ревматизм;
• анемия;
• онкологические заболевания.

Красный клевер при дерматологических заболеваниях. С успехом практикуется использование красного клевера в виде чая. Также применяется отвар, который выжимают и оставляют на ночь в виде компресса.

Красный клевер при гриппе, ангине, болезни легких, печени и кишечника. Используются настойки клевера. Салициловая кислота, которая содержится в растении, оказывает положительное действие при данных заболеваниях.

Красный клевер при гипертонии (от давления). Красный клевер нормализует давление и снимает головную боль. Применение отвара способствует нормализации артериального давления (сужению сосудов и спокойствию сердечного ритма).

Красный клевер при ревматизме. Хорошо помогают компрессы и отвары, которые способствуют противовоспалительным процессам.

Красный клевер при анемии. Для вспомогательного лечения широко используется отвар из красного клевера.

Красный клевер при онкологических заболеваниях. Современная медицина обнаружила в красном клевере высокое содержание веществ, которые способствует подавлению, замедлению и даже разрушению роста раковых опухолей. Употребление отваров служит профилактикой онкологических заболеваний. Рак молочных желез и яичников имеет самую высокую эффективность лечебного действия. Клевер также применяется для лечения мастопатии.

Многолетние исследования показали, что клевер луговой содержит гормоноподобные вещества, называемые фитоэстрогенами. Причем в максимальной концентрации они присутствуют в цветках этого растения. В частности, здесь содержатся формононетин, дайдзеин и генистеин. Все эти фитоэстрогены по своему действию напоминают женские половые гормоны, в том числе и потому, что оказывают влияние на те же рецепторы.

Для женщин, таким образом, клевер полезен тем, что:

1. Уменьшает выраженность болевого синдрома при менструации.
2. Нормализует состояние организма при наступлении менопаузы.
3. Оказывает общее оздоравливающее воздействие и предотвращает преждевременное старение. Внешне это проявляется в том, что морщины становятся менее заметными, тонус кожи и ее эластичность повышаются.
4. Восстанавливает кальциевый обмен и способствует укреплению костей.
5. Нормализует холестериновый обмен.

Таким образом, применение клевера лугового в достаточно большом количестве выполняет те же функции, что и гормонотерапия. Только эта трава лишена такого количества побочных эффектов.

Видео: полезные свойства лугового клевера Развернуть

Клевер обладает противовоспалительными свойствами, что очень важно для лечения уретрита и простатита. Но при этом он еще и содержит растительные стероиды. Поэтому клевер считается прекрасным средством при лечении эректильной дисфункции. Это растение обладает свойствами афродизиака. Однако следует отметить, что наиболее эффективным средством с этой точки зрения является настойка семян, а не надземной части клевера.

Малышам в возрасте до 3-х лет не рекомендуется давать чай и настой клевера для употребления внутрь. Но детям постарше такие средства могут быть полезны – например, для улучшения пищеварения, а также при склонности к коликам и повышенному газообразованию. Что абсолютно точно противопоказано детям, так это употребление спиртовой настойки.

Из клевера делают отвары и настои, которые применяются для профилактики и лечения рахита у детей – на их основе делают ванны. Эти средства можно использовать аналогичным образом и при диатезе, чтобы снять кожное воспаление. Но желательно предварительно проконсультироваться с педиатром. Поскольку так же, как и любое другое растительное средство, они могут вызывать аллергию.

Противопоказания

1. При венозном воспалении с формированием тромба (тромбофлебите).
2. При беременности не допускается использование красного клевера, так как может отрицательно отразиться на развитии плода.
3. При раннем детском возрасте. Красный клевер запрещено давать детям до 3-х лет.
4. При острых формах хронических патологий почек и печени.
5. Не допускается при тяжелых заболеваниях сердца. Противопоказан тем, кто перенес инсульт или инфаркт.

К побочным эффектам относятся:

• кожные высыпания;
• боль в мышцах;
• тошнота;
• головная боль.

С данными медикаментами применять запрещается:

• противозачаточные средства;
• медикаменты, замедляющие свертывание крови;
• препараты, содержащие эстрогены.

Следует понимать, что, несмотря на лекарственные свойства красного клевера, длительное самолечение может привести к неблагоприятным последствиям. Поэтому крайне важно наблюдаться и согласовывать методы лечения у специалистов.

Чай с красным клевером: как принимать, рецепты

Чай из красного клевера помогает при многих болезнях. Растение содержит различные витамины, такие как C, B, B1, E, K. Чай славится лечением кашля, болезней печени и кишечника. Отвары и чай следует готовить из цветущих цветков клевера.

Рецепты чая:
Данный рецепт чая отлично подходит для очищения крови. Требуется залить 5-6 сухих шишек красного клевера 1/4 кипятка и оставить настояться на 15 минут. Затем процедить и добавить по вкусу мед. Рекомендуется выпивать не менее одного месяца по 2-3 чашки в день.

Продукт используют обычно при повышенном артериальном давлении. Его богатый состав помогает стабилизировать уровень холестерина. Одновременно укрепляются и становятся более эластичными сосудистые стенки, очищается кровеносная система, растворяются атеросклерозные бляшки.

Для нормализации повышенного давления средство назначают курсами. Рекомендуют применять растительные препараты в течение 10 суток, затем сделать трехнедельный перерыв. При соблюдении правил приема состояние человека улучшится уже после первого восстановительного курса.

Главное действие травы основано на содержании в нем фитоэстрогенов. Чаще всего проблемы с внутренними половыми органами вызваны нестабильной выработкой женских гормонов. В этом случае эффект будет заключаться в стабилизации гормонального фона за счет действия природных эстрогенов.

Если же причина недомогания связана с инфекцией, поразившей внутренние органы, красный клевер тоже будет эффективен. Он оказывает антибактериальное и противовирусное воздействие, блокируя размножение патогенных микроорганизмов.

В состав растения входит большое количество полезных веществ, которые эффективны при доброкачественных кистозных уплотнениях в молочной железе. Фитопрепараты регулируют гормональный фон, налаживают деятельность внутренних органов, а также обеспечивают рассасывание уплотнений.

Рецепты с клевером при лечении опухолей нужно согласовывать с лечащим врачом. Обычно их применяют в комплексе с консервативной терапией для более эффективного рассасывания новообразований. Только в этом случае лечение даст ощутимый результат.

Главными действующими соединениями для борьбы со злокачественными опухолями считаются изофлавоны, входящие в состав красного клевера. Ученые провели многочисленные исследования, доказавшие их эффективность. Они существенно замедляют процесс размножения раковых клеток, а также разрушают уже имеющиеся.

В первую очередь растение дает результат при раке молочной железы, но доказан эффект и при прочих типах злокачественных процессов. Использование добавки помогает снизить вероятность развития рака, если человек входит в группу риска.

Цветки оказывают двойное действие при заболеваниях, связанных с суставами. Во-первых, они обеспечивают противовоспалительный эффект. Уменьшается очаг воспаления внутри сустава, который является главной причиной болезненных ощущений. Во-вторых, уменьшается боль.

Поскольку воспалительные процессы становятся менее выраженными, снижается нагрузка на ткани. Они могут восстановиться при дополнительном поступлении в организм коллагена и прочих необходимых веществ. Комплексное применение клевера с хондропротекторами дает отличный результат.

При простудных заболеваниях средство производит следующий эффект:

• противовоспалительный;
• отхаркивающий;
• антисептический;
• укрепляющий иммунитет.

Благодаря богатому составу продукт используют в лечении целого спектра вирусных и бактериальных инфекций. Препараты в короткий срок устраняют насморк, кашель, справляются с болью в горле. Одновременно повышаются защитные силы организма, что помогает быстрее устранить возбудителя. Если употреблять растение профилактическими курсами, можно укрепить иммунитет и на долгое время забыть о простуде. Чем выше защитные силы организма, тем проще справиться с инфекцией. При этом риск развития осложнений после простуды сводится к минимуму.

Для печени подходит такой рецепт – к 1 ч. л. соцветий добавляется 300 мл воды. После их смешивания смесь кипятится примерно 6 минут. Когда чай остынет, его следует процедить и потом принимать по столовой ложке 4 раза за день. Курс терапии составляет один месяц.
Но как заварить клевер для сосудов? Рецепт идентичен приведенному выше, но на 100 г соцветий нужно взять уже 500 мл воды. И полученный отвар следует употребить в течение суток.

1. В основе напитка 3 ст. л. измельченных корней растения и 1,5 ст. воды.
2. Смесь помещается в водяную баню на 30 полчаса и процедить.
3. Принимать настойку 5 раз в сутки до еды в течение 3 недель.
4. Повторную терапию следует начинать после перерыва в месяц. Пользу чая в этом случае трудно недооценить.

Для такого средства понадобятся соцветия красного клевера в количестве 2 ст. л. и 250 мл воды. Довести смесь до кипения, а потом дать настояться отвару около 40 минут и процедить. Пить по 100 мл три раза за день.

Как правило, при таких заболеваниях пьют готовый экстракт растения, поскольку в промышленных условиях удается сохранить максимальное количество активных веществ. В данном случае важны как противовоспалительные, так и диуретические свойства клевера, поскольку он помогает вывести болезнетворные бактерии вместе с мочой. Чтобы получить нужный мочегонный эффект, можно выпить в течение дня стакан настоя клевера (рецепт будет представлен ниже), разделив его на 3–4 одинаковые по объему порции. На ночь пить его нежелательно, поскольку это может привести к нарушениям сна.

При использовании настоя клевера в течение нескольких дней очень важно соблюдать питьевой режим. В организм должно поступать не менее 2 л жидкости в сутки, чтобы предотвратить обезвоживание и быстро вывести патогенные бактерии.

В надземной части растения содержатся вещества, которые помогают разжижать мокроту, то есть при бронхите клевер облегчает удаление секрета и предотвращает пневмонию. Уже после трех дней применения будет заметен результат. Муколитические и противовоспалительные свойства клевера обусловили его применение при коклюше и других заболеваниях дыхательной системы, сопровождающихся скоплением секрета и влажным кашлем.

В таких случаях можно применять либо настой цветков и листьев клевера (100 г сырья кипятят в стакане воды и оставляют на сутки в термосе, периодически встряхивая этот сосуд). Либо пьют настойку клевера – к полученному отвару добавляют 100 г водки. В любом случае лекарство принимают по 3–4 раза в день перед едой.

Клевер луговой считается эффективным средством как от артрита, так и от ревматизма. В данном случае он оказывает комплексное действие. С одной стороны, его используют как противовоспалительное средство, с другой – важен его болеутоляющий эффект. А поскольку настой клевера является диуретиком, то выведение лишней жидкости позволяет снять отечность, которой сопровождается артрит.

При этом можно использовать:

1. Настой клевера (2 ст. ложки сухого сырья на стакан кипятка). В этом случае 200 мл делят на 3–4 порции и принимают в течение дня.
2. Свежие измельченные листья клевера в качестве компресса, который прикладывают к проблемному суставу на полчаса.

Кроме того, клевер может быть актуален и при артрозах. Входящие в него флавоноиды и аминокислоты могут способствовать выработке коллагена, восстанавливающего ткани сустава. В таком случае целесообразно сочетать настой или отвар клевера с приемом хондропротекторов.

Польза чая из клевера лугового также неоценима.

1. К соцветиям (5 частей) следует добавить по одной части листьев мяты и зверобоя. Заваривается напиток традиционным для обычного чая методом.
2. При употреблении можно добавить по вкусу мед. Благодаря присутствию мяты отвар приобретает свежесть, особый аромат. Из целебных свойств стоит отметить успокаивающий и расслабляющий эффект.

Список ингредиентов для чая:

• 4 части цветков растения;
• 2 части зверобоя;
• 2 части листьев мяты;
• 2 части листьев смородины;
• 1 часть орегано.

Такой чай из клевера для женщин (включая мужчин и детей) заваривается как обычно, а после того как он настоится, приобретает особый и неповторимый аромат.

Также вам понравится: Как заваривать и пить египетский чай хельба.

Спиртовая настойка

Литровую банку наполнить до середины сушеными головками лугового клевера, залить водкой в объеме полулитра или медицинским спиртом, разведенным до сорока градусов. Настаивать в темноте две недели, ежедневно взбалтывая содержимое банки.

По завершении процесса настаивания процедить через мелкое сито или марлю и перелить в темную стеклянную емкость с крышкой. Принимать по чайной ложке три раза в день для улучшения потенции или дважды в сутки по столовой ложке, разведенной водой, для борьбы с атеросклерозом и анемией.

Применение в косметологии: волосы, кожа, лицо

В косметологии это растение применяют, поскольку оно содержит вещества, аналогичные женским гормонам. Их недостаток в организме приводит к преждевременному старению, появлению морщин, дряблости кожи. Использование красного клевера позволяет улучшить состояние изнутри, что положительно сказывается на внешнем виде.

Но цветки помогают улучшить состояние кожи и волос не только при приеме внутрь. Их часто добавляют в косметические средства. Они уменьшают глубину морщин, повышают эластичность кожи, устраняют пигментацию.

Клевер часто входит в состав косметических средств по уходу за волосами. Они избавляют от перхоти, укрепляют волосяные фолликулы, смягчают локоны и делают их более живыми и блестящими. Также косметическая продукция помогает справиться с избыточным выпадением волос.

Заготовка сырья

Клевер луговой – растение с древней историей и широкой географией распространения. Ботаническое название говорит о том, что растет он на лугах, а также открытых участках леса, полях и на обочинах дорог, но его можно также культивировать и на приусадебном участке.

Лечебные свойства клевера применяют в косметологии и народной медицине при условии, что он был собран в экологически чистом районе, а также правильно высушен. При этом выбранные для сбора растения не должны быть подгнившими или порченными, подъеденными насекомыми.

Листья клевера заготавливают в мае-июне до начала цветения. Для сбора цветочных головок приходится весь период цветения с конца мая до осени. Обрывают их вместе с верхушечными листочками.

Сбор осуществляется в сухую и жаркую погоду, лучше всего после обеда, чтобы цветы успели высохнуть после обильной росы. Сушить сырье нужно в хорошо проветриваемом затененном месте, разложив тонким слоем и периодически помешивая.

Чай из клевера – полезный и ароматный напиток, если правильно его собирать, сушить, заваривать и пить в небольших дозировках. Только тогда он принесет пользу, хорошее настроение и тепло вам и вашим близким.

Немного интересного про клевер луговой

Уже много лет трилистник имеет репутацию магической травы. О нем известно немало легенд. Цветок относится к символам баснословной удачи, если у листика четыре лепестка. Каждый из четырех лепестков символизирует славу, любовь, здоровье, богатство. По поверью, тот кто встретит четырехлистник, в последующем обретет необыкновенную удачу. Кроме того, счастливчик принесет удачу и счастье близким людям, а также тем, кого повстречает в жизни.

Клевер-трехлистник использовался в качестве оберега и амулета, а двулистник предвещал скорую встречу с возлюбленным. Если влюбленная пара съедала четырехлистный клевер на двоих, то их отношения крепчали, а любовь становилась более сильной и страстной.

Заключение

Древние культуры и религии, воспевая целебные качества цветка, наделяли его трилистник еще и магическими свойствами. Гармония, совершенство и единство. Небо, земля и потусторонний мир. Прошлое, настоящее и будущее. А в христианстве это символ Святой Троицы.

Во все времена считалось большой удачей найти четырехлистный клевер. У язычников он объединял четыре стихии – огонь, воду, землю и воздух и приносил своему обладателю силу и могущество.

В настоящее время, когда целебные свойства этого удивительного растения подробно изучены, мы можем использовать его природный потенциал во благо нашему здоровью, чего я вам и желаю, дорогие наши читатели.

1. Общее описание
2. Полезные свойства клевера
   1. Состав и полезные вещества
   2. Что именно используют и в каком виде
   3. Лечебные свойства
   4. В официальной медицине
   5. В народной медицине
   6. В восточной медицине
   7. В научных исследованиях
   8. В кулинарии
   9. В косметологии
   10. Другие виды использования
3. Интересные факты
4. Опасные свойства клевера и противопоказания
5. Ботаническое описание
6. Происхождение названия
7. Виды
8. Условия выращивания
9. Цепь питания
10. Видео
11. Источники информации

Полезные свойства клевера

В 100 г молодых ростков клевера содержится [6] :
Основные вещества:	г	Минералы:	мг	Витамины:
Белки	3,53	Натрий	6	Витамин C	7,1
Жиры	0,59	Кальций	4	Витамин А	0,04
Углеводы	3,53	Железо	0,85
Калорийность	29 кКал

В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (клевер горный, клевер луговой) и трава растения (клевер ползучий) [2] .

В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку [2,7] .

Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.

Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже. Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое. Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких, гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах [2] .

• При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
• При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
• При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
• При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
• При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа [5] .
• При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней [3] .
• Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

Наружно:

• Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
• При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела [2] .

Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.

Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.

В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство [7] .

П.Б. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани [8] .

Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде [9] .

Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме [10] .

Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари [11] .

Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии [12] .

Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М. [13]

Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты, четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар [14] .

Печенье с клевером

Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом [15] .

Мусс с белым клевером

Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.

Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет [16] .

Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне, успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению [17] .

Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.

Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.

Необычную коллекцию клевера с четырьмя листиками (именно они, по поверью, приносят удачу), собрал житель Аляски Эдвард Мартин. Идея коллекционирования пришла в голову мистеру Мартину еще в 1999 г. На данный момент оригинальная коллекция насчитывает более 11 000 четырехлистников.

Одно из символических значений клевера имеет библейные истоки. Считается, что при изгнании из Эдемского сада знаменитый четырехлистник Ева взяла с собой на удачу. Поэтому клевер символизирует частичку рая на Земле.

В христианской традиции три листика клевера ассоциируются с Богом-отцом, Богом-сыном и Святым духом. Четвертый листик растения означает милость божью [18] .

Народные приметы, связанные с клевером могут помочь определить будет ли дождь, или надвигается непогода: перед дождем листья клевера выпрямляются, а накануне бури и ненастья клевер сворачивает листочки.

Противопоказан клевер при беременности, лактации. Клевер не рекомендован тем, кто принимает какую-либо гормональную терапию (изофлавоноиды, содержащиеся в нем, создают в этом случае дополнительную гормональную нагрузку). Учитывая то, что клевер является источником фитоэстрогенов, следует воздержаться от употребления любых лекарственных средств на основе клевера при приеме оральных контрацептивов, эстрогенов, прогестероновых препаратов, антикоагулянтов, аспирина.

При неконтролируемом и избыточном употреблении клевера могут наблюдаться следующие побочные эффекты: головная боль, мышечная слабость, тошнота, аллергические реакции.

Опасно принимать клевер одновременно с какими-либо кроворазжижающими препаратами во избежание поражения печени и возникновения внутреннего кровотечения [19] .

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде клевера в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Это представитель семейства Бобовых.

Ботаникам известны 244 вида клевера, среди которых:

1. 1 Клевер луговой (красный) – растет практически повсюду в Европе, на Дальнем Востоке, Камчатке, в сибирском регионе, на севере Африки, в среднеазиатских странах. Широко используется в рецептах народной медицины, в гомеопатии, в кулинарной традиции вид оправдал себя как популярная пищевая культура. Кормовое пастбищное растение и продуктивный медонос.
2. 2 Клевер горный – многолетник, представитель горной флоры Европы, азиатской части России, некоторых стран Азии. Для приготовления лекарств используют траву и соцветия данного вида. Экстракт горного клевера нашел активное применение в создании косметических средств.
3. 3 Клевер белый (ползучий) – ареал произрастания этого многолетника необычайно широк: Европа, кавказский регион, Сибирь, север Африки, азиатские страны, американский континент, Австралия и Новая Зеландия. Популярная кормовая культура. Клевер белый используется в медицине и является отличным медоносом.
4. 4 Клевер пашенный – растение-однолетник, распространенное в европейском регионе, на территории Западной Сибири. Имеет лекарственное значение.
5. 5 Клевер альпийский – растет на уступах и в трещинах скал, встречается на щебнистой метности и в долинах рек. Распространён в Альпах, горном Крыму, на Кавказе и Алтае. [1,2] .

Клевер красный (луговой) – травянистое растение высотой от 15 до 40 (иногда 60) см, с деревянистым корневищем, восходящими стеблями и характерными для всех клеверных тройчатыми листьями. Цветки темно-розового, грязно-пурпурного, пепельно-розового, красно-лилового или белого цвета собраны в округлые головки. Тип плода – боб. Период цветения клевера с мая-июня по сентябрь. Встретить растение можно на лесных опушках, у дороги, на склонах, полянах, лугах с почвами средней влажности и среди кустарниковых зарослей [3] .

Клевер является типичным представителем культур умеренной климатической зоны. Растение предпочитает влажные почвы, засуха сказывается на клевере негативно. В течение вегетационного периода клеверу лучше подходят невысокие температуры. Прорастание семенного материала происходит при плюсовой температуре от 2 градусов. Взошедшее растение способно адаптироваться к небольшим заморозкам. Клевер также хорошо переносит зимовку с сильными морозами при условии плотного снежного покрова. Предпочтительное время для засева клевером – ранняя весна. Перед засеванием почву обрабатывают, чтобы устранить возможных вредителей и подкармливают микроудобрениями [4] .

Сбор соцветий клевера нужно начинать в сухую и солнечную погоду. При сборе срезают соцветия-головки вместе с верхушечными листиками. Предварительно клевер провяливают на солнце, после досушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При сушке соцветия не следует интенсивно встряхивать, чтобы предотвратить массовое рассыпание сырья на мелкие цветки. Хранить клевер необходимо в сухом месте, поскольку при определенном уровне влажности в соцветиях запускаются ферментативные процессы, портящие лекарственные свойства растения и даже способствующие образованию ядовитых и вредных веществ. Срок хранения клевера до 2 лет. В домашних условиях маленькие охапки или пучки клевера заворачивают в плотную бумагу и хранят в подвешенном состоянии [3] .

Если используются свежие соцветия клевера, нужно помнить, что между цветками у каждого растения может находится значительное количество насекомых, привлеченных ароматом и нектаром клевера. Чтобы очистить клевер от букашек, нужно замочить соцветия в подсоленной воде примерно на четверть часа. Воду подсолить из расчета: чайная ложка соли на литр жидкости. Затем соцветия следует промыть под проточной водой [5] .

Клевер является важным источником белковой пищи для животных. Многочисленные виды клевера выращивают как кормовые пастбищные культуры, предназначенные для крупного и мелкого рогатого скота. Кормовое значение клевера очень высоко: растение используют для витаминизации кормов для сельскохозяйственных животных, на выпас, для приготовления сенной муки, силоса и сена.

Какие секреты скрывает скромный луговой цветок? Все о полезных свойствах клевера.

1. Википедия, источник
2. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
3. Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
4. Мамчур Ф. И. Справочник по фитотерапии. – К.: Здоровье, 1986. – 280 с.
5. Клевер против цистита // Домашний доктор № 6 (июнь/2017).
6. Clover sprouts, источник
7. Справочник травника/Сост. В.В. Онищенко. – Х.: Фолио, 2006. - 350 с. – (Мир увлечений).
8. The effect of isoflavones extracted from red clover (Rimostil) on lipid and bone metabolism, источник
9. Isoflavones from red clover improve systemic arterial compliance but not plasma lipids in menopausal women, источник
10. Long-term pharmacokinetics of an extract of isoflavones from red clover (Trifolium pratense), источник
11. The effects of red clover on quality of life in post-menopausal women, источник
12. The red clover (Trifolium pratense) isoflavone biochanin A inhibits aromatase activity and expression, источник
13. ИЗУЧЕНИЕ ФЛАВОНОИДОВ КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТРИЧНО-АКТИВИРОВАННОЙ ЛАЗЕРНОЙ ДЕСОРБЦИОННОЙ ИОНИЗАЦИИ, источник
14. Red clover tea, источник
15. Red clover bisquits recipe, источник
16. White Clover Pudding, источник
17. Наука красоты: Из чего на самом деле состоит косметика. Тийна Орасмяэ-Медер, Оксана Шатрова. Издательство Альпина Паблишер.
18. Cool facts about clovers, источник
19. Red clover, источник

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!