Острый инфекционный гастроэнтерит заразный или нет
Кто является возбудителем гастроэнтерита
Гастроэнтеритом называют заболевание, для которого характерны кишечные проявления. Определить самостоятельно, что стало причиной, невозможно. На основании многолетних наблюдений специалистов можно составить перечень возбудителей, которые выявляются у больного ребенка чаще всего:
- вирусы – до 70% случаев;
- бактерии – до 20% случаев;
- паразиты – до 10% случаев.
Главным симптомом гастроэнтерита является диарея и боль в животе
Чаще всего у детей гастроэнтерит бывает ротавирусной этиологии. Известно 9 подвидов микроорганизмов этого рода. Отличительной особенностью данных возбудителей является хорошая выживаемость. Вирусам не страшны низкие и высокие температуры, а также пребывание вне тела человека. Они не погибают в теплой воде и на морозе. Могут сохранять жизнеспособность на пищевых продуктах в течение одного месяца. В кале, оставленном зараженным человеком, активность возбудителей сохраняется до полугода.
Причины гастроэнтерита у детей
Говоря о гастроэнтерите, врачи подразумевают воспаление слизистой оболочки пищеварительного тракта. В процесс вовлекается слизистая желудка и тонкого кишечника.
Заболевание чаще всего возникает у детей, посещающих детские дошкольные учреждения, отдыхающих в лагерях, пансионатах и на побережье. Известно множество причин воспаления отделов пищеварительного тракта:
- Употребление загрязненной пищи. Как правило, вирусный гастроэнтерит возникает, когда человек ест немытые овощи и фрукты. Особенно часто это случается в летний период. В перечень особо опасных продуктов входят ягоды, зелень, корнеплоды и другие растения, непосредственно контактирующие с землей.
- Несоблюдение правил личной гигиены. Плохо вымытые руки, грязные игрушки, употребление пищи на улице может стать причиной заболевания. Возбудитель легко передается контактным путем. Если пища с грязных рук попадает на слизистую носа или ротовой полости, инфицирования не избежать.
- Потребление плохо обработанной пищи или комбинация несовместимых между собой продуктов. Нередко данную проблему вызывает употребление растительных и молочных блюд. Ярким примером такой реакции является совмещение соленых огурцов с молоком.
- Самостоятельный прием некоторых лекарственных средств. Не инфекционный гастроэнтерит возникает при приеме препаратов без назначения врача. Токсичные медикаменты вызывают раздражение внутренней оболочки желудка и кишечника, в результате чего начинается воспалительный процесс.
Особое участие в развитии гастроэнтерита принимает нерациональный подход к грудному вскармливанию. Грязные бутылочки, соски, пустышки и прочие аксессуары, которые ребенок тащит в рот, могут быть носителями инфекционных агентов. Бактериальные инфекции мама может передать малышу при облизывании соски.
Группы риска
Гастроэнтерит у детей чаще появляется в дошкольном возрасте. Однако это не говорит о том, что дети после 7 лет надежно защищены от заболевания. Обычно к этому возрасту у ребенка формируется иммунитет по отношению к распространенным вирусным возбудителям. Этого нельзя сказать о бактериальных инфекциях. Например, дизентерия бактериального характера может возникать несколько раз в течение жизни.
В группу риска для гастроэнтерита входят дети:
- не соблюдающие правила личной гигиены;
- находящиеся в больших группах;
- с аллергическими реакциями;
- недоношенные;
- имеющие аутоиммунные заболевания;
- часто принимающие антибиотики;
- ведущие нездоровый образ жизни;
- имеющие хронические заболевания ЖКТ;
- воспитывающиеся в антисанитарных условиях.
Заболеть гастроэнтеритом может абсолютно здоровый человек. Воспалительный процесс протекает в острой и хронической форме. В последнем случае может рецидивировать.
Симптомы
Клиническая картина у детей всегда разная. В зависимости от возбудителя заболевания, инкубационный период продолжается от нескольких часов до недели. Чаще всего симптомы появляются уже в первые сутки после контакта с инфекцией:
- Повышение температуры тела. Для ОРВИ данный признак является первоочередным. Если воспаление спровоцировано ротавирусом, то иммунитет ребенка обычно сразу реагирует скачком температурных показателей, которые могут достигать 40 °C.
- Тошнота и рвота. Возникновение данных симптомов приходится также на первые сутки. Начальные порции рвотных масс содержат непереваренную пищу, а в дальнейшем происходит рвота желчью. Не у всех детей появляется данный признак. Иногда тошнота и рвота может отсутствовать.
- Диарея. Без этого симптома не обходится не один гастроэнтерит. Из-за воспаления нарушается процесс выработки ферментов для пищеварения. В результате у ребенка усиливается газообразование, появляется брожение в кишечнике, возникают боли в области пупка. Стул становится светлый, имеет включения в виде слизистых прожилок и пены. Акт дефекации возникает от 5 до 20 раз в сутки.
- Признаки интоксикации организма. Гастроэнтерит, вызванный инфекционными агентами, всегда приводит к увеличению токсичных веществ в организме. Это сопровождается головными болями, отсутствием аппетита, повышенной сонливостью, общим недомоганием, обезвоживанием.
Некоторые возбудители воспалительного процесса могут спровоцировать кожные проявления, в результате которых у ребенка на щеках, животе и в области складок на теле появляется мелкопапулезная сыпь или покраснения.
Диагностика
Гастроэнтерит у детей родители могут заподозрить самостоятельно. Однако папы и мамы не в силах определить, что стало причиной, какую принадлежность имеет возбудитель патологии и каким образом можно с ним справиться.
По течению воспалительный процесс делят на острый и хронический. В зависимости от вида возбудителя он может иметь инфекционное и неинфекционное происхождение.
Для диагностики назначается анализ крови и кала. Результаты обследования можно получить через несколько дней. Пока не установлен возбудитель, ребенку назначается симптоматическая терапия, поддерживающая его состояние.
Лечение медикаментами
Основным методом борьбы с гастроэнтеритом является этиотропная терапия. Если причиной воспаления стала бактериальная инфекция, назначаются противомикробные средства с широким спектром действия. Для выбора эффективных препаратов предварительно проводится тест на чувствительность микроорганизмов. При обнаружении паразитарной инфекции рекомендуется прием антигельминтных средств. Вирусные возбудители обычно выявляются по наличию антител в крови и требуют использования иммуномодулирующих препаратов.
Гастроэнтерит у детей может иметь инфекционное и неинфекционное происхождение
Симптоматическая помощь предполагает прием:
- энтеросорбентов – препараты очищают организм от вредных веществ и токсинов;
- жаропонижающих веществ – сиропы снимают жар и устраняют болезненные ощущения;
- средств от диареи – тормозят сократительную активность кишечника;
- пробиотиков – медикаменты восстанавливают микрофлору кишечника;
- ферментов – средства облегчают процесс пищеварения.
При необходимости выписываются противорвотные лекарства. В тяжелых случаях терапия проводится в условиях стационара. Лечь в больницу придется также при стремительном ухудшении самочувствия у ребенка.
Диета
Коррекция режима питания требуется всем детям, у которых присутствуют признаки воспаления пищеварительного тракта. Диета назначается до того момента, пока не начнется улучшение самочувствия. Врачи рекомендуют:
- полностью отказаться от приема пищи в первые 1-2 суток болезни;
- исключить любые сладости, газированные напитки, хлебобулочные изделия и другую пищу, которая может спровоцировать газообразование;
- кормить ребенка отварным рисом с минимальным количеством соли, без добавления масла;
- при сильной диарее к диете следует подключить прием рисового отвара;
- обильное питье мелкими глотками по несколько миллилитров через каждые 3-5 минут во избежание рвоты.
Когда лечение начнет помогать, можно постепенно переводить ребенка на привычный стол. Все продукты должны вводиться постепенно и в малых количествах. Стоит отдавать предпочтение овощам после термообработки, нежирному мясу.
Грудным детям в острый период болезни нельзя отказывать в прикладывании. Кормить младенца необходимо по требованию, но сокращая время приема пищи. При диарее и рвоте надо добавить в рацион теплую прокипяченную воду для предотвращения обезвоживания.
Профилактика
Основой профилактических мероприятий является рациональный подход к воспитанию ребенка. Необходимо с малых лет приучать к правилам личной гигиены, качественно мыть сырые овощи и фрукты. Продукты для термической обработки должны быть приготовлены полностью. Вода, которую потребляет ребенок, должна быть чистой.
Гастроэнтерит у детей не считается опасным заболеванием. Однако его последствия могут быть достаточно неприятными. Нередко родители пытаются заниматься самолечением диареи и повышенной температуры у ребенка. Если в течение 1-2 суток малышу не становится легче, необходимо отказаться самолечения и показать ребенка доктору.
Острый гастроэнтерит или кишечный грипп – кишечная инфекция, симптомы которой могут проявляться у взрослых, но все же чаще регистрируется у детей. К числу характерных признаков можно отнести диарею, рвоту, возможно повышение температуры. Кроме самих симптомов гастроэнтерита опасны и его последствия.
Инфекционный гастроэнтерит у детей: что нужно знать?
Гастроэнтерит чаще имеет вирусную природу. Заболевание развивается после контакта с заболевшим человеком или же с зараженной пищей, водой. В более редких случаях гастроэнтерит связан с патологическим воздействием бактерий.
Несмотря на неприятные симптомы, острый гастроэнтерит проходит в течение нескольких дней. А строгое следование всем рекомендациям врача, соблюдение постельного и питьевого режима дает возможность избежать серьезных осложнений.
Симптомы гастроэнтерита схожи с пищевым отравлением, но имеется ряд различий, главное – продолжительность. Симптомы пищевого отравления купируются в течение нескольких дней, а гастроэнтерита – 5-10 дней.
Вспышки гастроэнтерита: причины
Основная причина гастроэнтерита – нровирусы. В Пекине с 2014 по 2018 год проводилось обширное исследование, целью которого было выявить факторы, способствующие формированию вспышек острого гастроэнтерита.
За этот период было зарегистрировано более 700 случаев вспышек заболевания. И данные показали, что более 85 % случаев были зарегистрированы в детских коллективах (садах и начальной школе). Риски заболевания были многократно выше именно среди детей, чем взрослых.
Но принятые усиленные меры профилактики в детских коллективах, медицинских учреждениях, а также при приготовлении пищи позволили снизить вспышки и распространенность заболевания.
Острый гастроэнтерит: симптомы
Острый гастроэнтерит характеризуется быстрым началом и развитием. Симптомы могут варьироваться и во многом зависят от возраста ребенка и состояния его здоровья. Если заболел ребенок, понос, рвота, боль в животе – наиболее характерные симптомы острого гастроэнтерита. К числу других признаков можно отнести:
- ухудшение общего самочувствия;
- головную боль, незначительное повышение температуры – до 38º С.
Симптомы проявляются через 1-3 дня после заражения, но чаще спустя 12-48 часов после инфицирования, и сохраняются 3-7 дней. У ослабленных детей с нарушениями работы иммунной системы или же наличием болезней внутренних органов симптомы острого гастроэнтерита могут сохраняться до 10 дней.
Родители должны помнить, что при появлении первых симптомов гастроэнтерита необходимо незамедлительно обратиться к врачу. Ведь признаки гастроэнтерита схожи с рядом других заболеваний.
На сегодняшний день не существует определенного лекарства, которое способно было бы устранить гастроэнтерит. Вопреки распространенному мнению, антибиотики не способны справиться с симптомами, ведь они не влияют на вирусы. Но все же в зависимости от состояния ребенка и степени тяжести симптомов, врач может назначить ряд лекарственных препаратов.
- Жаропонижающие
Средства на основе ибупрофена используются для снижения температуры, а также купирования болевого синдрома. Но использование таких средств может осуществляться только после консультации с врачом, иначе будет больше вреда, чем пользы.
- Противорвотные
Тошнота и рвота – защитные реакции организма. Но многократная рвота может стать причиной обезвоживания. Поэтому в некоторых случаях могут быть рекомендованы противорвотные средства.
- Противодиарейные
Длительно существующая диарея также может стать причиной обезвоживания и ряда других осложнений. Но использовать такие средства нужно с крайней осторожностью.
Оставьте свой email, чтобы всегда получать важную информацию и сервисы для сохранения вашего здоровья
Лечение гастроэнтерита у детей в домашних условиях
Основное лечение острого гастроэнтерита проводится в домашних условиях. Строгое соблюдение всех рекомендаций, касающихся питьевого режима и питания, помогут купировать симптомы.
Многократная рвота, длительная диарея – причины обезвоживания. Из-за этих защитных реакций организм ребенка быстро теряет жидкость и электролиты, и такое состояние, в зависимости от степени тяжести, может угрожать здоровью и даже жизни малышей.
Дети, страдающие от гастроэнтерита, должны следовать правилам питьевого режима: пить чистую воду небольшими порциями, но часто. В некоторых случаях при сильной рвоте и диарее может быть рекомендовано отпаивание специальными растворами.
Детям нельзя предлагать мочегонные напитки, а также раздражающие ЖКТ. Категорически запрещены газировки, соки из цитрусовых и др.
Во время заболевания дети часто отказываются от пищи, нарушается аппетит. Но как только симптомы гастроэнтерита стихают, состояние детей стабилизируется, необходимо позаботиться о правильном питании.
Рекомендовано постепенно вводить в рацион овощные, слабо концентрированные мясные бульоны, молочные продукты, но с небольшим процентом жирности. Но такая рекомендация иногда оказывается медвежьей услугой: одни дети отмечают улучшение состояния, у других – самочувствие может ухудшиться.
Продукты, которые содержат грубую клетчатку, не рекомендовано включать в рацион до полного выздоровления. Дело в том, что такие продукты раздражают кишечник, следовательно, способствуют ухудшению состояния. Запрещено включать в рацион жирные, острые блюда, а также содержащие томаты.
Для борьбы с кишечной инфекцией организм нуждается в отдыхе и покое. Детям рекомендовано соблюдать постельный режим.
Некоторые средства фитотерапии не только могут положительно повлиять на симптомы гастроэнтерита, но и состояние малыша. Известно что имбирь помогает купировать воспаление, тошноту и рвоту, стимулировать пищеварение. С имбирем можно готовить не только напитки, но и использовать его в качестве приправы к некоторым блюдам.
Полезной может оказаться и мята, которая помогает уменьшать вздутие живота, ее часто используют при расстройствах желудка. Ромашка известна своим противовоспалительным эффектом.
Профилактика острого гастроэнтерита у детей
Соблюдение правил личной гигиены – эффективные меры в профилактике острого гастроэнтерита у детей. К числу рекомендованных профилактических мер кишечного гриппа относят:
- частое мытье рук: после посещения туалета, перед едой и приготовлением пищи;
- промывание фруктов, овощей, ягод;
- если у родителей имеются симптомы пищевых инфекций, то они не должны контактировать с детьми и участвовать в приготовлении пищи;
- строго следить за чистотой кухонных поверхностей и утвари.
При появлении тревожных симптомов пациентам рекомендовано обратиться к врачу. К их числу можно отнести:
- многократную рвоту, длительно существующую диарею;
- симптомы обезвоживания (сухость в полости рта, усталость, головная боль, головокружение);
- значительное повышение температуры – более 38º С.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
The burden of viral gastroenteritis in children living in rural China: population observation. / Wang JX, Zhou HL, Mo ZJ // Int J Infect Dis. - 2019, October 28. - PII: S1201-9712 (19) 30422-9
Potentially preventable hospitalizations in children: a comparison of definitions / Procter AM, Pilkington RM, Lynch JW // Arch Dis Child. - 2019 October 30
An outbreak of foodborne gastroenteritis caused by Norovirus and Bacillus cereus at a university in Shunyi District, Beijing, China, 2018: a retrospective cohort study. / Chen D, Li W, Ur J // BMC Infect Dis. - 2019 Oct 29. - 19
Острый гастроэнтерит – воспалительное заболевание, поражающее тонкий кишечник и слизистую оболочку желудка. Поражение может быть вирусной, бактериальной, алиментарной либо аллергической природы.
Лечение в данном случае назначается только специалистом, поэтому лучше предупредить патологию, чем бороться с ее проявлениями.
Острый гастроэнтерит у взрослых
Острый гастроэнтерит – это воспалительное, инфекционное заболевание слизистой кишечника, вызванное вирусами, бактериями или паразитами. Причины появления достаточно разнообразные, но самой частой является норовирусная инфекция. Ее распространение происходит посредством зараженной пищи, воды или контакта с больным человеком.
Лучшим способом предотвращения является частое мытье рук. Симптомы гастроэнтерита включают: понос, боли в животе, рвоту, головные боли, лихорадку и озноб. Большинство людей выздоравливают и без лечения.
Самой частой проблемой при остром гастроэнтерите является дегидратация (обезвоживание). Это происходит, если вы потребляете недостаточно жидкостей, чтобы заменить потери при поносе и рвоте.
medlineplus.gov
Инфекционный подвид у детей
Многие дети переносят более одного эпизода за год. Тяжесть заболевания может варьироваться от слабого желудочного расстройства на протяжении одного, двух дней до тяжелой формы диареи со рвотой на протяжении нескольких дней и более.
Вызывается детский острый инфекционный гастроэнтерит также вирусом. Ротавирусная инфекция является самой распространённой причиной заболевания, встречающаяся практически у каждого ребёнка до 5 лет.
Если вы переболели ротавирусом, ваша иммунная система становится невосприимчивой к повторному заболеванию. Именно по этой причине для взрослых обычно не характерна заболеваемость ротавирусами.
Аденовирусы — другая группа вирусов, которая часто вызывает острые гастроэнтериты у детей. Ротавирусные и аденовирусные инфекции чаще встречаются у младенцев и детей младшего возраста, чем у подростков.
patient.info
Симптомы и лечение острого гастроэнтерита
К симптомам острого гастроэнтерита относятся:
- диарея (понос);
- рвота;
- частые или редкие мочеиспускания;
- боль в животе;
- признаки инфекции — повышенная температура, озноб, боли в мышцах, сыпь, слизистые выделения из носа, сухость в горле, кашель;
- изменения во внешнем виде и поведении – потеря веса, недомогание, вялость или раздражительность, а также нарушения питания у детей;
- свидетельства недавнего использования антибиотиков – повышается вероятность наличия Clostridium difficile;
- свидетельства пребывания в районах повышенного риска.
Диарея и рвота могут стать причиной дегидратации. Немедленно проконсультируйтесь с врачом, если подозреваете ее развитие у ребенка. Легкая дегидратация встречается часто и обычно обратима при наличии обильного питья.
Признаки дегидратации у детей:
- уменьшение мочеотделения;
- сухость губ и языка;
- мало слез при плаче;
- впалые глаза;
- слабость;
- раздражительность или вялость.
Признаки тяжелой дегидратации:
- сонливость;
- бледная кожа;
- холодные руки и ноги;
- быстрое (часто поверхностное) дыхание.
Тяжелая дегидратация является неотложным состоянием и требует немедленной медицинской помощи.
patient.info
Лечение острого гастроэнтерита содержит несколько принципов:
- Несмотря на то, что спортивные напитки подходят для восполнения жидкости у здоровых людей, их применение у больных диареей следует исключить. При развитии заболевания необходимо использовать средства для пероральной регидратации, такие как Pedialyte, Gastrolyte и другие, содержащие достаточное количество натрия, калия и глюкозы. Если пациент не в состоянии принимать их внутрь, стоит рассмотреть внутривенный путь введения.
- Принимать данные средства следует часто и в небольших количествах (ложками или маленькими глотками).
- Для быстрого восполнения калорий рекомендуется неограниченная диета сразу же после восстановления водного баланса.
- Дополнительные средства для пероральной регидратации должны применяться во время приступов диареи.
- Не рекомендуется использование рутинных лабораторных исследований или лекарств.
- Препараты, уменьшающие кишечную моторику, такие как Ломотил или Иммодиум следует рассматривать лишь у взрослых пациентов, без температуры, либо наличия крови / слизи в стуле. Данные лекарства могут уменьшить диарею и кишечные колики, но не оказывают действия на лечебный процесс. Также они противопоказаны для употребления детьми.
- Решение об использовании антибактериальных препаратов требует индивидуального подхода и может зависеть от возраста пациента.
При подозрении острого гастроэнтерита у ребенка:
- Обеспечьте больному покой.
- При остановке рвоты, постепенно давайте средства для пероральной регидратации (Ceralyte, Enfalyte, Pedialyte). Не используйте только лишь воду, либо яблочный сок. Слишком быстрое питье может усугубить тошноту и рвоту, поэтому следите за тем, чтобы он пил небольшими глотками на протяжении нескольких часов.
- Постепенно вводите мягкую, легкоперевариваемую пищу такую как тостовый хлеб, рис, бананы и картофель. Не стоит употреблять жирные и сладкие продукты вроде молока, мороженного, газировки и конфет, так как это может усилить диарею.
- Можете дать ребенку парацетамол (ацетаминофен) для снятия дискомфорта, но только при условии отсутствия заболеваний печени. Аспирин давать детям нельзя.
- Кормить грудью не запрещается. Если питание осуществляется из бутылочки, можете покормить малыша, как обычно, либо с небольшим добавлением средств для пероральной регидратации.
Обратитесь за помощью если:
- ребенок слишком сонливый;
- появляется рвота с кровью;
- наличие крови в фекальных массах;
- признаки дегидратации;
- возраст младше 2 лет, температура длится больше суток;
- возраст старше 2 лет, температура длится более 3 суток.
cdc.gov
mayoclinic.org
Диета при остром гастроэнтерите
Продукты, которые можно употреблять:
- макароны;
- рис;
- нежирное мясо;
- яйца;
- свежие фрукты или консервированные в собственном соку;
- тушеные овощи;
- хлопья без сахара;
- нежирный йогурт;
- нежирные сорта сыров.
Продукты, которых стоит избегать:
- фруктовые соки и напитки с высоким содержанием сахара;
- газированные напитки;
- напитки с высоким содержанием кофеина;
- бульоны и пакетированные супы;
- жареное и жирное (чипсы, картошка фри, выпечка);
- мороженое, шербет, леденцы, желе;
- сушенные фрукты и консервированные в сиропе;
- сладкие хлопья;
- конфеты и шоколад;
- острая пища.
Не морите голодом ребенка с гастроэнтеритом. Раньше так советовалось, но теперь доказано, что это не верно.
Детям старшего возраста можно периодически пробовать давать пищу, но, если они отказываются, это вполне нормально. На первом месте стоят жидкости, а пища может и подождать пока не вернется аппетит.
sante.gouv.qc.ca
patient.info
Причины кишечного заболевания
Наибольшая вероятность заражения вирусным гастроэнтеритом при употреблении инфицированной пищи или воды, либо при использовании личных принадлежностей, полотенец, продуктов питания зараженного человека.
За развитие острого гастроэнтерита ответственны несколько вирусов:
- Норовирусы. Действию норовирусов подвержены как взрослые, так и дети, что является самой частой причиной пищевых инфекций по всему миру. Вирус может распространяться через семьи и более крупные сообщества. Особенно велика вероятность его распространения среди людей, находящихся в ограниченных пространствах. Чаще всего заражение происходит через воду или пищу, но путь от человека к человеку также возможен.
- Ротавирусы. Самое распространенное заболевание детей по всему миру. Заражение происходит, когда дети засовывают в рот пальцы, либо другие обсемененные вирусами предметы. Наиболее тяжелое течение у младенцев и детей в раннем возрасте. Взрослые, зараженные ротавирусом, могут сами не болеть, но при этом ненамеренно являться источником заболевания. Вакцинация против гастроэнтерита доступна в некоторых странах и доказала свою эффективность в предотвращении инфекции.
mayoclinic.org
Подвид инфекционной этиологии средней степени тяжести
Американская академия педиатрии (AAP), Европейское общество педиатрической гастроэнтерологии и питания (ESPGAN) и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют средства для пероральной регидратации, при лечении гастроэнтеритов инфекционной этиологии средней степени тяжести, как в развивающихся, так и в развитых странах, основываясь на результатах множества рандомизированных контролируемых исследований и нескольких крупных метаанализов.
Метаанализ 16 исследований, включавших 1545 детей со слабой и средней формами дегидратации, обнаружил, что по сравнению с внутривенной регидратацией дети, принимавшие оральную регидратацию значительно меньше проводили времени в больнице и в конечном итоге имели меньше побочных реакций, таких как судороги или даже смерть.
emedicine.medscape.com
Заразен ли острый гастроэнтерит
Теперь попробуем разобраться, заразен ли гастроэнтерит или нет. Дело в том, что вирусы легко передаются при тесном контакте. Это зачастую происходит при наличии вируса на руках инфицированного человека, после посещения туалета. Поверхности и объекты, к которым он прикасается, также способствуют передачи вируса.
Передача может происходить и при приготовлении зараженным человеком пищи. Вспышки распространения гастроэнтерита зачастую характерны для школ и больниц.
Пищевое отравление (при употреблении пищи, обсемененной микробами) иногда может стать причиной гастроэнтерита и зачастую вызвано именно бактериальной инфекцией.
Водные источники, зараженные бактериями, являются еще одной частой причиной, особенно в странах с высоким уровнем антисанитарии.
patient.info
Как подтверждается диагноз – правильная диагностика
Ваш лечащий врач может поинтересоваться у вас, если вы прибывали в контакте с кем-то у кого была диарея, или если вы питались в местах, где пища продолжительное время находилась при комнатной температуре. Если вы припоминаете употребление плохо пахнущей пищи в течение последней недели, не забудьте сказать об этом доктору.
В большинстве случаев, ваш лечащий врач может диагностировать у вас легкую форму гастроэнтерита, основываясь на ваших симптомах, данных об употреблении испорченной пищи, воды, контакте с больным человеком и объективных данных, полученных в ходе обследования.
Реже, при подозрении на тяжелую форму, могут потребоваться специальные лабораторные исследования.
Это возникнет при наличии у вас следующих симптомов:
- температура больше 38,3 С;
- тяжелая диарея (водянистый стул более 10 раз в день);
- признаки тяжелой дегидратации (сухой рот, сильная жажда, слабость);
- кровь или гной в фекальных массах.
health.harvard.edu
Профилактика — залог успеха
Даже несмотря на то, что диагноз не подтвердился, все же чтообы предотвратить возникновение гастроэнтерита следуйте следующим правилам:
- Чаще мойте руки, особенно после похода в туалет, смены подгузников или ухаживания за человеком с диареей.
- Мойте руки до и после приготовления пищи, особенно если имеете дело с сырым мясом.
- Одежду и поверхности со следами фекальных масс мойте при помощи моющих средств и хлорсодержащих отбеливателей.
- Тщательно прожаривайте мясо перед употреблением. Остатки ставьте в холодильник не позже 2-х часов.
- Не ставьте приготовленную пищу на тарелки, на которых находилось сырое мясо.
- Никогда не пейте не пастеризованное молоко или нефильтрованную воду.
- Пейте только бутилированную воду, если путешествуйте в места с плохим санитарным контролем. Также избегайте в таких местах льда, сырых овощей или фруктов, если только вы не сорвали их сами.
Читайте также: