Чума и ящур животных

Болезни животных

Особо опасные инфекционные болезни животных — заболевания, для которых свойственно наличие специфического возбудителя, цикличность развития, спо­собность передаваться от зараженного животного к здоровому и принимать ха­рактер эпизоотии.

По широте распространения эпизоотический процесс встречается в трех фор­мах: спорадическая заболеваемость, эпизоотия, панзоотия.

Спорадия — самая низкая степень интенсивности эпизоотического процесса — это единичные или нечастые случаи проявления инфекционной болезни, обычно не связанные между собой единым источником возбудителя инфекций.

Эпизоотия — это широкое распространение инфекционных болезней живот­ных в хозяйстве, районе, области, стране, характеризующееся общностью источ­ника возбудителя, одновременностью поражения, периодичностью и сезонностью. Эпизоотия представляет собой среднюю степень интенсивности (напряженности) эпизоотического процесса.

Панзоотия — высшая степень развития эпизоотии, характеризуется необы­чайно широким распространением инфекционной болезни, охватывающей одно государство, несколько стран, материк.

Примером такой панзоотии является массовое заболевание крупного рогатого скота губчатым энцефалитом в Англии. Для того чтобы инфекция не перекину­лась на европейский континент, были уничтожены сотни тысяч животных; стране был нанесен огромный материальный ущерб.

В зависимости от способа передачи инфекционные болезни животных подразде­ляют на пять групп:

1. Алиментарные — передаются через почву, корма, воду (ящур, сибирская язва, сап и бруцеллез).

2. Респираторные, или аэрогенные — передаются воздушно-капельным путем, (парагрипп, оспа овец и коз, чума плотоядных).

3. Трансмиссивные - передаются кровососущими насекомыми (туляремия, ин­фекционная анемия лошадей).

4. Инфекции, возбудители которых передаются через наружные покровы без участия переносчиков (столбняк, бешенство, оспа коров).

5. Инфекции с невыявленными путями заражения.

Ящур — высокозаразная остро протекающая вирусная болезнь парнокопыт­ных домашних и диких животных. Симптомы: лихорадка и язвенные поражения слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и конечностей.

Наиболее восприимчивы к ящуру крупный рогатый скот и свиньи. Источник возбудителя — больные животные и вирусоносители. Они выделяют вирус со слюной, молоком, мочой и калом, в результате происходит инфицирование поме­щений. пастбищ, водоисточников, кормов, транспортных средств.

Большое значение в распространении вируса ящура имеет человек. После контактов с животными он может перемещаться на большие расстояния, разнося при этом вирус.

Классическая чума свиней — инфекционная высококонтагиозная (заразная) вирусная болезнь домашних и диких свиней всех возрастов и пород. Более вос­приимчивы к вирусу высокопородные животные.

Основной источник возбудителя инфекции — больные животные и вирусоно­сители. Заражение происходит при их совместном содержании со здоровыми жи­вотными, а также при скармливании инфицированных кормов. Чума может возник­нуть в любое время года, но чаще осенью, во время массовых перемещений, прода­жи и убоя свиней. В новых очагах неиммунное поголовье заболевает на 95-100 %, смертность животных достигает 100 %. Специфического лечения нет, заболевших животных немедленно убивают, а трупы сжигают.

Псевдочума птиц — высококонтагиозная вирусная болезнь птиц отряда кури­ных, поражающая органы дыхания и пищеварения, центральной нервной системы.

Источник возбудителя инфекции — больные и переболевшие птицы, выде­ляющие вирус со всеми секретами, экскретами, яйцами и выдыхаемым воздухом. Заражение происходит через корм, воду, воздух при совместном содержании здо­ровых и больных птиц. Заболеваемость — до 100 %, летальность — 60-90 %.

Специфического лечения пока не разработано. Заболевших птиц убивают и сжи­гают. а на хозяйство накладывают карантин

Й учебный вопрос

Особо опасные болезни растений: фитофтороз картофеля, желтая ржавчина пшеницы, стеблевая ржавчина пшеницы и ржи.

Болезни растений

Особо опасные болезни растений — это нарушение нормального обмена веществ растения под влиянием фитопатогена либо неблагоприятных условий среды, при­водящее к снижению продуктивности растений и ухудшению качества семян (пло­дов) или к полной их гибели.

Эпифитотия — это распространение инфекционных болезней растений на значительные территории в течение определенного времени. Эпифитотии могут вызываться грибами, фитофторами, спорыньей и др.

Наиболее вредоносные эпифитотии отмечаются в годы с мягкой зимой, теп­лой весной и влажным прохладным летом. Урожай зерна часто снижается до 50 %, а в годы с благоприятными для гриба (фитофторы, спорыньи) условиями недобор урожая может достигать 90-100 %.

Фитофтороз картофеля — широко распространенное вредоносное заболе­вание, приводящее к недобору урожая из-за преждевременной гибели поражен­ной ботвы в период образования клубней и массового их гниения в земле.

Возбудитель фитофтороза — гриб, который в течение зимы сохраняется в клуб­нях. Он поражает все наземные органы растений. Заболевание выявляется, как пра­вило, во второй половине лета. Потери урожая достигают 15-20 % и более.

Желтая ржавчина пшеницы — вредоносное распространенное г рибковое заболевание, кроме пшеницы поражающее ячмень, рожь и друг ие виды злаков. В основном заражение происходит при наличии влаги и температуре +10. +20 °С. В районах с сухим и жарким климатом это заболевание встречается очень редко.

Стеблевая ржавчина пшеницы и ржи — наиболее вредоносное и распро­страненное заболевание хлебных злаков, чаще всего поражающее пшеницу и рожь. Возбудитель заболевания — гриб, уничтожающий стебли и листья растений, обла­дает высокой плодовитостью, поэтому заболевание распространяется очень быст­ро, за короткое время поражая большие площади посевов. Наиболее опасные оча­ги стеблевой ржавчины пшеницы и ржи находятся на Кубани и в Ставропольском крае.

Основная и дополнительная литература:

1. Безопасность жизнедеятельности. Учебник для ВУЗов / Под ред. Михайлова Л.А. СПб: Питер, 2014 – 461 с.

2. Механтьева Л.Е., Бережнова Т.А., Склярова Т.П. Безопасность жизнедеятельности и медицина катастроф: учебно-методическое пособие. Воронеж: ВГМА, 2012: часть 1 – 106 с., часть 2 – 121 с

4. Медицина катастроф. Курс лекций: учебное пособие /Левчук И.П., Третьяков Н.В. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012, 240 с.

1. Сидоров П.И., Мосягин И.Г., Сарычев А.С. Медицина катастроф. М: Медицина, 2010 – 320 с.

2. Механтьева Л.Е., Бережнова Т.А., Склярова Т.П., Степаненко О.В., Сапронов Г.И. Организация обеспечения медицинским имуществом в чрезвычайных ситуациях: учебное пособие, Воронеж: ВГМА, 2014: часть 1 – 125 с, часть 2 – 115 с

3. Медицина катастроф [Электронный ресурс] / И.В. Рогозина - М. : ГЭОТАР-Медиа,2014. -http://www.rosmedlib.ru/book/ISBN9785970429365.html

Программное обеспечение и интернет-ресурсы:

- базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

MedExplorer, MedHunt, PubMed.

[2] Зоонозы — заболевания, источниками которых являются больные животные или птицы.

Дата добавления: 2019-09-13 ; просмотров: 276 ;

Содержание статьи

• Ящур у животных: симптомы болезни, профилактика и лечение
• Как лечить чуму у птиц
• Что делать, если кота рвет желчью

Ящур – опасное вирусное заболевание, которое наносит убытки как небольшим сельскохозяйственным угодьям, так и фермерским хозяйствам. Возбудителем болезни является Dermaphilus. Несмотря на свои малые размеры он обладает высокой способностью к заражению. Чаще заболевание начинается с поврежденных участков кожи и слизистых, распространятся через сырое молоко, мясо.

Вирус неплохо переносит перепады температур, замораживание, сохраняет свою жизнеспособность в навозе, продуктах, полученных от больных животных. На шерсти они могут продержаться до 27 суток. При попадании на одежду штамм сохранит свои свойства на протяжении 3,5 месяцев.

Преимущественно ящуром болеют парнокопытные животные. Наиболее подвержен заболеванию крупнокопытный рогатый скот, свиньи, овцы, козы, олени. Менее чувствительны верблюды. Заражение может произойти в любом возрасте, но наиболее тяжело болеет молодняк.

Симптомы

У животных, проживающих в естественных условиях, недуг протекает остро. У взрослых иногда возникает абортивное течение. Оно сопровождается кратковременным повышением температуры, быстро наступающим выздоровлением. У взрослых особей ящур чаще носит доброкачественный характер.

Инкубационный период составляет в среднем 3 дня. К первым признакам относится:

• уменьшение аппетита;
• вялость жвачки;
• увеличенное слюноотделение.

По мере прогрессирования болезни температура поднимается до отметки в 40-41 градусов. Пульс становится учащенным, нарушается общее состояние. Ко 2-3 дню на внутренней поверхности верхней и нижней губы, а также на языке и щеках появляются афты. В некоторых случаях ранки появляются на вымени.

Афты через несколько дней образуют язвы, которым требуется около недели для заживления. По углам рта появляется пена.

Диагноз устанавливается с у четом обстановки в регионе, патологоанатомической картины и результатов анализа лаборатории. Важно точно определить вирус, чтобы сделать правильный выбор вакцины. Это связано с тем, что существует достаточно много серотипов ящура. Выздоровевшее животные при заражении другой разновидностью заболевает повторно.

Лечение

Практически все мероприятия направлены на устранение симптомов. Терапевтические манипуляции могут принести быстрый результат, если обеспечить надлежащее содержание и кормление, медикаментозное лечение.

Животных изолируют от здоровых особей на две недели. На это время ограничивается двигательная активность. Это действие позволяет предупредить поражение миокарда. Назначаются лекарства, которые:

• Устраняют стоматит. К ним относятся антисептические растворы и мази для рта.
• Лечат поражение кожи. Хорошего эффекта можно достичь с помощью спреев.
• Позволяют избежать осложнений. Применяют антибиотики, антифлогистанты. Работа миокарда поддерживается введением специальных сердечных препаратов.

Профилактика

Если диагностирован ящур, на ферму налагают карантин. Организуются пропускные посты, обувь и одежда проходят обязательную дезинфекции. Больных животных забивают на убойной площадке. Мясо запрещается вывозить на мясокомбинаты. Карантин снимают через 21 день после последнего случая выздоровления.

Порядок проведения профилактической иммунизации определяется распоряжением руководителя ветеринарной службы. При этом применяются вакцины для той разновидности, которая представляет угрозу в конкретном случае. Достаточный уровень антител обеспечивается, если молодняку ставить прививку через каждые три месяца, а взрослым – через каждые полгода.

В заключение отметим: основными причинами распространения ящура является завоз вируса из неблагополучных стран. Происходит это преимущественно из-за нелегального завоза животных, продуктов животноводства и кормов. Иногда вспышки эпидемий возникают на фоне стихийных бедствий.

ЯЩУР (Aphthae epizoolicae)

ЯЩУР (Aphthae epizoolicae) - остро протекающие, высококонтагиозное инфекционное заболевание парнокопытных, характеризующееся лихорадкой и наличием афтозных поражений на слизистой оболочке языка и ротовой полости, пятачке и на коже конечностей.

Этиология. Вирус ящура относится к риновирусам - представителям группы наимельчайших РНК-содержащих, чувствительных к кислой среде пикорнавирусов. Константа седиментации РНК вирусной частицы составляет 37 S, а молекулярная масса З*10 6 . Диаметр вируса - 220-250° А. Под электронным микроскопом обнаруживают кубическую форму строения. Состоит вирус из 32 капсомеров, образующих ромбический триконтаэдр.

Установлено семь иммунологических типов вируса ящура: О, А, С, SAT-1, SAT-2, SAT-3 и Asia-1. Внутри каждого из них имеется большое количество вариантов.

Вирусы и варианты различаются по антигенной структуре. Переболевание ящуром одного типа и варианта не создает у животных иммунитета к другим.

Вирус хорошо репродуцируется в тканевых культурах. К нему чувствительны первично трипсинизированные культуры клеток почек свиней, крупного рогатого скота, кроликов, почек эмбрионов свиней, клеток щитовидной железы поросят и телят и др., а также перевиваемые линии клеток ВНК, почек поросенка, почки эмбриона свиней. Для промышленного культивирования вируса используют культуру переживающей ткани эксплантатов эпителия языка крупного рогатогоскота по методу Френкеля.

Вирус устойчив к эфиру, хлороформу, этиловому спирту, ацетону и мертиолату. Оптимальной средой для переживания вируса в мясе является рН 7,5-7,8. При рН ниже 6,0 и выше 9,0 он быстро инактивируется. Под воздействием бетапропиолактона, 2-3-процентных растворов гидроокиси натрия, 1-процентной молочной кислоты и 1-процентного раствора формальдегида быстро погибает.

Вирус длительно и хорошо сохраняется при низких температурах - от-40° до -70° С, несколько хуже при -15° С. Высокие температуры (30° С и выше) оказывают разрушительное действие. В естественных условиях в стенках афт и лимфе при отсутствии солнечного света сохраняется 26 дней, в проточной воде - 38, а в жидких стоках - до 100 дней. В резервуарах с высокой концентрацией аммиака разрушается за 2 дня. В мясе, молоке, мясных и молочных продуктах в зависимости от рН и температуры сохраняется от нескольких дней до нескольких месяцев.

Эпизоотология. К вирусу ящура, кроме свиней, восприимчивы многие виды сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, овцы, козы, яки, буйволы, олени), а также дикие парнокопытные (лоси, косули, сайгаки и др.). Из лабораторных животных при искусственном заражении к нему восприимчивы взрослые морские свинки, мышата-сосунки и крольчата в первые дни жизни.

В естественных условиях свиньи заражаются алиментарным путем, через слизистую ротовой полости и глотки, а также поврежденные кожные покровы. Не исключен и аэрогенный путь заражения.
Общеизвестна высокая чувствительность свиней к ящуру. Если в неблагополучном пункте своевременно не приняты соответствующие меры, то заболевание охватывает почти 100% поголовья.
Одним из основных путей заноса инфекции на фермы является скармливание животным необезвреженного обрата, полученного из молока коров, больных ящуром. Часто очаги возникают в стадах свиней, которых кормят не подвергнутыми термической обработке мясными и другими кухонными отходами. Нередко отмечают случаи возникновения болезни после завоза из других хозяйств свиней, находящихся в инкубационном периоде заболевания.

Кроме того, инфекция может быть занесена с кормами, подстилкой, предметами ухода, одеждой, обувью, транспортными средствами, загрязненными выделениями больных животных. Механическими переносчиками инфекции являются люди, птица, плотоядные и грызуны.

Вирусоносительство у свиней, переболевших ящуром, изучено недостаточно. Однако полагают, что оно менее продолжительно, чем у крупного рогатого скота.

Патогенез. Вирусом первоначально поражаются клетки слизистой оболочки глотки. Именно здесь происходит первичное его размножение. В последующем вирус проникает в кровь и лимфу и разносится ими в лимфатические узлы и другие органы и ткани. К этому моменту у свиней отмечают лихорадку и другие клинические признаки болезни. Появляются афтозные поражения. Со временем афты вскрываются, после чего наступает период угасания клинических признаков: лихорадка проходит, виремия постепенно исчезает, начинают образовываться антитела. Затем происходит заживление поражений и постепенное исчезновение вируса из тканей и жидкостей организма. Животное выздоравливает.

При проникновении вируса через поврежденные участки кожи и слизистой оболочки заболевание развивается аналогичным образом.

Клинические признаки. Инкубационный период -2-3, реже 5-12 дней; у вакцинированных животных - свыше 20 дней. Сразу по окончании инкубационного периода наблюдается непродолжительное повышение температуры тела (в пределах 41°С), ухудшение аппетита. В течение двух-трех дней масса животных значительно уменьшается. У большинства заболевших на конечностях образуются афты. Обычно они развиваются сначала на венчике, а несколько позже - в межкопытной щели. Животные хромают. В ряде случаев обнаруживают афтозные поражения на пятачке, значительно реже на слизистых оболочках губ и языка; у свиноматок - на вымени. У молодых животных часто возникают осложнения и гибель достигает 20%, главным образом вследствие поражения сердца. Другие осложнения могут обусловливаться вторичной бактериальной инфекцией после вскрытия афт и дегенеративным поражением мышц (особенно сердечной).

У поросят-сосунов ящур протекает в безафтозной форме с признаками острого катара желудочно-кишечного тракта и с расстройством сердечной деятельти.

Отмечены случаи злокачественного ящура, когда заболевание протекает исключительно тяжело, с высокой летальностью, даже среди взрослых животных. Наблюдаются также случаи субклинического течения болезни - чаще всего среди частично иммунных к ящуру животных и там, где в корм свиньям систематически используют кислые корма.

Патологоанатомические изменения. Отмечают афтозные поражения на коже венчика, мякишей и межкопытной щели, у свиноматок - на вымени. Реже обнаруживают афты на слизистой оболочке ротовой полости и языка. В сердечной мышце иногда наблюдают кровоизлияния и серовато-желтые очаги некроза, в легких - отек и очаги серозной пневмонии. Изменения в других паренхиматозных органах не постоянны и не являются характерными для ящура.

Диагностика. Диагноз ставят на основе характерной клинической картины болезни (наличие афтозных поражений на пятачке, вымени, конечностях) и эпизоотологических данных. Чаще всего болезнь появляется после заболевания крупного рогатого скота.
Для идентификации вируса, вызвавшего болезнь, производят отбор патологического материала и направляют его для исследования в областную ветеринарную лабораторию. Обычно для исследования от 2-3 животных отбирают стенки афт с пятачка, вымени или конечностей в количестве не менее 5 г. Афты должны быть свежие, созревшие, непрорвавшиеся, плотной консистенции, не издающие гнилостного запаха. При отборе, доставке и исследовании патматериала должны быть созданы условия, исключающие рассеивание вируса и вынос его за пределы диагностической лаборатории.

Общепринятым методом идентификации вируса является РСК. Если испытуемый антиген в РСК оказался неактивным, то при необходимости проводят выделение вируса из патологического материала на культуре ткани или мышатахсосунках с последующим исследованием выделенного вируса в РСК.

Кроме того, для идентификации вируса могут быть использованы РДП, реакция нейтрализации и РПГА.

Необходимо исключить везикулярную болезнь, вызываемую энтеровирусом и поражающую только свиней. При исследовании в РСК материала от больных везикулярной болезнью с ящурными сыворотками получают отрицательный результат. Кроме того, энтеровирус размножается только в культуре клеток почки свиньи и в отличие от вируса ящура не размножается в культуре ткани бычьей почки.

Энтеровирусом не удается заразить морских свинок, белых мышей и кроликов. Наиболее существенным дифференциальным признаком является устойчивость возбудителя везикулярной болезни к кислой среде (рН 3,0-5,0) при комнатной температуре в течение 30 мин. Вирус ящура в этой среде при тех же условиях полностью инактивируется.

В качестве лабораторных методов дифференциации возбудителя везикулярной болезни свиней от вируса ящура используют РСК, РДП и РН.

Следует отметить особую трудность дифференциации ящура от везикулярного стоматита и везикулярной экзантемы свиней. Ее осуществляют путем постановки биологических проб на крупном рогатом скоте, лошадях и свиньях. При этом учитывают следующие данные: лошади болеют только везикулярным стоматитом и как исключение могут заболеть при введении материала, содержащего вирус везикулярной экзантемы, в язык. Везикулярной экзантемой болеют только свиньи. Крупный рогатый скот восприимчиз к ящуру и везикулярному стоматиту. Однако при внутримышечном введении вируса ящура удается вызвать заболевание, а при введении вируса везикулярного стоматита нет.

Иммунитет. Свиньи после переболевания ящуром приобретают хотя и напряженный, но менее продолжительный, чем крупный рогатый скот, иммунитет - от 22 до 56 недель. Поросята, родившиеся от переболевших ящуром свиноматок, приобретают с молозивом пассивный иммунитет.

В качестве средств пассивной иммунизации при ящуре свиней применяют реконвалесцентную сыворотку свиней или крупного рогатого скота и противоящурный иммунолактон.
Высокоэффективными при ящуре поросят являются гамма-глобулин и комплекс гамма-бета-глобулин из сыворотки крови ящурных реконвалесцентов.

Пассивная иммунизация угнетающе .влияет на формирование поствакцинального противоящурного иммунитета у свиней. Чем сильнее выражен пассивный иммунитет, тем больше его влияние на поствакцинальный. В связи с этим вакцинацию свиней следует проводить через 3 недели после обработки препаратами пассивной иммунизации.

В последнее время широко используется противоящурная гидроокисьалюминиевая формолвакцина с сапонином из лапинизированного вируса А22- Установлено, что в прививной дозе препарата должно содержаться не менее сорока 50процентных защитных доз. Продолжительность создаваемого иммунитета - 2,5- 3 мес.

Концентрированная противоящурная сапониновая гидроокисьалюминиевая формолвакцина из лапинизированного вируса А22 при двукратной прививке с интервалом 7-14 дней в дозе по 5 мл создает у свиней выраженный иммунитет.

С положительными результатами на свиньях испытаны инактивированные вакцины, в составе которых в качестве адъюванта использованы различные масла, ДЭАЭ-декстран, а в качестве инактивантов - глицилальдегид, ацетилэтиленимин, этилэтиленимин. Преимущество этих вакцин в том, что они в незначительных дозах (от 0,25 до 2 мл) создают более напряженный и продолжительный иммунитет.

Меры борьбы и профилактики. Мероприятия по предупреждению и ликвидации ящура свиней регламентируются инструкцией, утвержденной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР.

Эпизоотическим очагом ящура считают помещение (одно или несколько), отдельную животноводческую ферму, двор, летний лагерь, участок, пастбища, мясокомбинат и другие объекты, где имеются больные ящуром животные или где гранятся продукты животноводства и сырье, полученные от больных или переболевших ящуром животных или инфицированные вирусом иным путем.

Неблагополучным по ящуру пунктом является населенный пункт, животноводческая ферма с помещениями и прилегающими к ней выгонами, пастбищами, водоемами, отдельные пастбища и урочища, участки скотопрогонной трассы и другие объекты, на территории которых установлен эпизоотический очаг.

Угрожаемой по ящуру зоной считают населенные пункты, хозяйства, пастбища (урочища) и другие территории, граничащие с неблагополучным по ящуру пунктом. Территорию угрожаемой зоны определяют местные ветеринарные органы в зависимости от хозяйственных связей, географических, климатических, природных и других условий.

Для предотвращения заноса ящура в благополучные хозяйства устанавливают строгий контроль за комплектованием свинопоголовья. Его осуществляют только из благополучных хозяйств с предварительным 30-дневным карантинированием. Особое внимание уделяют вопросам обеззараживания обрата и других молочных продуктов, завозимых из молочных заводов для скармливания свиньям.
В откормочных хозяйствах, где в корм свиньям используют кухонные и боенские отходы, последние перед скармливанием надежно обеззараживают. На свинофермах вводят строгий ветеринарно-санитарный режим, систематически ведут клинические наблюдения за состоянием животных. Регулярно проводят очистку, дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию помещений.

В угрожаемой зоне, кроме перечисленных мероприятий, полностью прекращают хозяйственную связь с неблагополучным по ящуру пунктами, устанавливают строжайший ветеринарно-санитарный надзор за заготовкой и вызовом скота и сырья животного происхождения, а также за ветеринарно-санитарным режимом на бойнях и мясоперерабатывающих предприятиях. Оповещают руководителей хозяйств и население об угрозе заноса ящура и мерах его предупреждения. На молочных заводах, сепараторных и молокоприемных пунктах молоко, поступающее из хозяйств угрожаемой зоны, подвергают обязательной пастеризации при температуре 85° С в течение 30 мин или кипячению в течение 5 мин. Возвращаемые хозяйствам, обрат, сыворотка и другие молочные продукты должны подвергаться кипячению.

В необходимых случаях проводят профилактическую вакцинацию свинопоголовья против ящура.

При возникновении ящура мероприятия направлены прежде всего на обеспечение полной изоляции возникшего очага. Территорию очага огораживают, устанавливают в нем круглосуточные сторожевые посты. При входе в очаг организуют ветеринарно-санитарный контрольно-пропускной пункт с пароформалиновой камерой, а также перевалочную площадку для кормов, завозимых извне. Для обслуживания животных и проведения других хозяйственных работ на территории очага закрепляют постоянный транспорт и необходимое количество обслуживающего персонала. Организуют ежедневную дезинфекцию.

Больных животных изолируют и лечат сывороткой реконвалесцентов или специфическим иммунолактоном в сочетании с применением симптоматических лечебных средств (растворов перманганата калия, медного купороса, пенициллина, мазей с обезболивающими средствами и др.). Клинически здоровых свиней подвергают прививке противоящурной вакциной в соответствии с наставлением по ее применению.

При выявлении первых случаев заболевания ящуром в благополучной местности главный ветеринарный врач района имеет право внести предложение райисполкому о немедленном убое всей неблагополучной группы животных с предварительным отбором необходимого патологического материала для идентификации вируса. Убой таких животных проводят на специально отведенных убойных площадках с соблюдением всех ветеринарно-санитарных правил, направленных на предотвращение рассеивания вируса. Трупы павших животных уничтожают путем сжигания или зарытая в траншею непосредственно на территории очага.

В случае появления ящура экзотического типа (варианта), ранее не регистрируемого на территории страны, специальные комиссии по борьбе с ящуром принимают решение о немедленном уничтожении на месте.путем сжигания всех больных и подозреваемых в заболевании животных, остатков кормов, подстилки, навоза и т. д. с проведением тщательной механической очистки и дезинфекции помещений и территории неблагополучной фермы. Животных, подозреваемых в заражении, подвергают противоящурной вакцинации. После снятия карантина с хозяйства их подвергают убою на специально выделенных мясокомбинатах. Мясо от таких животных подлежит промышленной переработке, а субпродукты - уничтожению.

Карантин снимают через 21 день после выздоровления последнего заболевшего в данном пункте животного и проведения заключительных ветеринарно-санитарных мероприятий. После снятия карантина вводится ряд ограничений. Запрещается в течение 12 мес вывозить и выводить из хозяйств переболевших и иммунизированных против ящура свиней, находившихся в контакте с больными, для племенных и пользовательных целей, а также для продажи на рынках. Не разрешается содержать переболевших животных совместно с неболевшими неиммунизированными свиньями.

Не разрешается ввозить в хозяйство восприимчивых к ящуру свиней, привитых противоящурной вакциной, в течение 21 дня после вакцинации, а невакцинированных свиней - в течение 12 мес.
Животные, переболевшие ящуром и предназначенные для убоя, подлежат убою на специально выделенных мясокомбинатах в пределах данной области до истечения трех месяцев после переболеванйя. Отправлять таких животных в одной партии с неболевшими ящуром запрещается.

Заболевание грызунов, пушных зверей, овец, коз. Менее восприимчивы свиньи, крупный рогатый скот, лошади и человек.

Возбудитель. Franciella tularensis — маленькая, неподвижная, грамот- рицательная аэробная палочка образует капсулу. Устойчива во внешней среде: в охлажденном мясе сохраняется до 35 сут, в замороженном мясе до — 75, в паренхиматозных органах — до 120 сут. При нагревании до 60 °С погибает через 5 мин, до 100 °С — через несколько секунд.

Предубойная диагностика. У большинства животных туляремия протекает латентно, и только у овец отмечают повышение температуры тела, угнетение, шаткость походки, волочение зада, параличи, диарею, анемию слизистых облочек.

Послеубойная диагностика. Наблюдают бактериемию с поражением сосудов, легких, селезенки, сердца, лимфоузлов. Последние резко увеличены, с некротическими узлами или абсцессами. Окончательный диагноз ставят по результатам серологических исследований.

Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка качества мяса и продуктов убоя. Убой больных туляремией о животных запрещен. В случае если заболевание обнаружено во время убоя, туши, внутренние органы и шкуры утилизируют. Обезличенные продукты убоя, которые соприкасались с пораженными тушами, также направляют на утилизацию.

Остро протекающая, высококонтагиозная болезнь домашних и диких парнокопытных, проявляющаяся лихорадкой и афтозными поражениями на слизистой оболочки рта, на коже венчика, межпальцевой щели и вымени. Болеет ящуром и человек. Заражение происходит при употреблении необеззараженного молока от больных коров, коз, овец, а также при контакте с больным животным.

Возбудитель. Мелкий РНК-содержащий вирус, относящийся к роду риновирусов; различают 7 серотипов, подразделяющихся на несколько вариантов. В окружающей среде вирус сохраняет жизнеспособность до 150 сут, в навозе — 168, в сточных водах — до 103 сут. В кислой среде неустойчив и поэтому при созревании мяса (pH 5,9. 6,2) погибает через 43 ч. Однако в тканях лимфоузлов, костном мозге, где реакция среды снижается незначительно, вирус сохраняется до 8 мес и более, поэтому считать, что созревшая туша свободна от вируса ящура, нельзя. Есть данные, что в замороженных тушах вирус был выделен через 687 сут. В соленых и копченых продуктах вирус может сохраняться до 40. 50 сут. В засоленном мясе его обнаружили в лимфоузлах через 194 сут.

В молоке вирус ящура погибает при температуре 65 °С через 30 мин, при 70 °С — через 15 мин, а при температуре 80. 100 °С — за несколько секунд. В кислом молоке вирус теряет жизнеспособность.

Предубойная диагностика. Характерные признаки болезни — обильная саливация и скрежет зубами. Животные отказываются от корма, пропадает жвачка. При осмотре ротовой полости отмечают гиперемию, носовое зеркало сухое. Позднее появляются афты, которые через 12. 36 ч вскрываются. На месте лопнувших афт формируются язвы. Поражается язык. На конечностях в области венчика и межпальцевой щели также находят афты, которые вскрываются образованием флегмон, в результате может происходить отторжение рогового башмака. На вымени видны афты, возникает мастит, у свиней афты появляются на пяточке.

Послеубойная диагностика. Достаточно характерные изменения (специфические для данной болезни афты) выявляют при экспертизе головы, вымени, конечностей. Характерные дистрофические изменения находят в сердечной мышце.

Ящур дифференцируют от чумы крупного рогатого скота, при которой нет поражения вымени, но всегда отмечают геморрагическое поражение кишечника; злокачественная катаральная горячка не сопровождается поражением кишечника; при оспе в патологический процесс вовлечено только вымя.

Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка качества мяса и продуктов убоя. Выпускать мясо и все другие мясопродукты, полученные от убоя больных и подозрительных по заболеванию животных, в сыром виде с мясоперерабатывающего предприятия запрещено.

Туши животных больных, подозрительных по заболеванию ящуром и находившихся в одной партии, после убоя на санитарной бойне направляют для переработки на вареные или варено-копченные колбасы, вареные кулинарные изделия или для производства консервов с повышенным температурным режимом. В случае, когда после убоя на тушах и внутренних органах находят гангренозные или гнойные воспаления, то тушу и органы направляют на утилизацию.

Если обнаруживают одиночные некротические поражения в мышцах, их зачищают, а вопрос о санитарном назначении мяса решают по результатам бактериологических исследований.

Если на мясоперерабатывающем предприятии, где идет убой больного или подозрительного по заболеванию ящуром скота, нет колбасного или консервного производства, то указанные туши допускают к транспортировке на ближайшие колбасные или консервные предприятия с разрешения вышестоящих государственных органов с соблюдением установленных государственных ветеринарносанитарных правил.

Туши и все продукты, полученные от убоя переболевших ящуром животных до истечения 3 мес после заболевания и снятия карантина с хозяйства, а также животных, привитых после заболевания инактивированной вакциной против ящура и направленных на убой до истечения 21 сут после вакцинации, выпускают без ограничения, но их не разрешается вывозить за пределы области, края, республики.

К данному заболеванию чувствительны, верблюды, свиньи, овцы. Очень опасна болезнь для человека. Резервуаром чумы верблюдов в природе являются грызуны: крысы, песчанки, мыши.

Возбудитель. Pasteurella pestis — короткая овоидная грамотрица- тельная палочка, имеет капсулу. При кипячении возбудитель погибает через 1 мин, при 60 °С — через 1 ч; низкие температуры переносит хорошо. Из организма выделяется с истечениями из носа, с мочой, кровью.

Предубойная диагностика. Различают острое и хроническое течение болезни. Длительность заболевания при остром течении 2. 8 сут. Характерны кашель, учащение дыхания, увеличение и болезненность поверхностных лимфоузлов. У самок — аборты.

Послеубойная диагностика. Отмечают множественные кровоизлияния во всех органах и тканях, гиперемию лимфоузлов с гнойными очагами, в легких — очаги воспалений. Трупы павших животных вскрывают при участии специалистов противочумных или санитар- но-эпидемологических станций.

Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка качества мяса и продуктов убоя. Больных и подозрительных по заболеванию животных изолируют и убивают бескровным методом. Трупы сжигают.