Передается ли коронавирус через мягкие игрушки
Источником COVID-19 является больной человек, в том числе бессимптомный носитель вируса. Как и при других респираторных инфекциях, заражение чаще всего происходит при непосредственном контакте с инфицированным. Специалисты выделяют 4 пути передачи SARS-CoV-2.
Воздушно-капельный
В этом случае больной выделяет частицы вируса со слизью при кашле или чихании. Далее капельки мокроты попадают в дыхательные пути или на слизистую оболочку глаз здорового человека. Это происходит при условии близкого контакта — не более 1-2 м. По последним данным вирус может передаваться на расстоянии до 4 метров.
Самый эффективный способ — самоизоляция. Нужно избегать скоплений людей, не посещать общественные места без крайней необходимости. Покидать дом только для похода в магазин или аптеку, поездки на работу.
Специалисты ВОЗ советуют держаться на расстоянии не менее 1 м от окружающих. Нужно соблюдать дистанцию в очередях, ограничить использование общественного транспорта. Ввиду чего, эффективной мерой пресечения распространения является карантин.
Воздушно-пылевой
Вирус может попадать в организм с частичками пыли: больной кашляет, его мокрота оседает на поверхностях и высыхает, после чего коронавирус “прилипает” к пыли. Такой вариант заражения встречается реже, поскольку в сухом месте возбудитель погибает спустя 2-4 часа.
Необходимо регулярно делать влажную уборку в квартире, в рабочих помещениях, в магазинах и аптеках. Уборка проводится с применением спиртосодержащих или других дезинфицирующих средств.
Контактный
Заражение вирусом происходит через предметы, которые загрязнены мокротой инфицированного COVID-19. Это могут быть кнопки в лифте, дверные ручки, поручни в транспорте, мобильный телефон, деньги.
Здоровый человек касается этих предметов, после чего трогает грязными руками лицо, трет глаза. Передача вируса происходит быстрее, чем при воздушно капельном пути.
Инфицирование возможно и при непосредственном контакте с больным — объятиях, рукопожатиях, поцелуях.
Главное правило, которое рекомендовано ВОЗ, — как можно чаще мыть руки либо обрабатывать их спиртосодержащими антисептиками.
При нахождении в общественном месте ни в коем случае нельзя прикасаться к лицу, особенно к носу и глазам. При покупках в магазинах лучше использовать бесконтактную оплату.
После возвращения домой нужно тщательно вымыть руки, обработать ручку входной двери, кошелек и телефон дезинфицирующими салфетками.
Ради безопасности себя и близких нужно воздержаться от дружеских жестов (объятий, рукопожатий). Этот простой шаг поможет уберечься от коронавирусной инфекции.
Фекально-оральный
Данный вариант передачи оставался под сомнением до 23 февраля, когда в новостной ленте Bloomberg появилась информация от китайских ученых. Они подтвердили, что вирус выделяется с фекальными массами, попадает в системы канализации. Ученые уверены, что так заразились пассажиры круизного лайнера Diamond Princess.
Заражение через пищевые продукты — вопрос спорный. Эксперты “Росконтроль” комментируют ситуацию: “Теоретически, если больной человек чихнет на яблоко, а вы сразу после этого яблоко съедите, риск [подхватить коронавирус] есть”.
Не установлено, как долго вирус может выжить в таких условиях. Вопросы профилактики фекально-орального пути заражения должны решаться на уровне коммунальных служб.
Для профилактики инфицирования через продукты, их нужно тщательно мыть перед употреблением.
Популярные вопросы
Да, можно. Установлено, что носитель заразен в последние сутки инкубационного периода. Многие люди переносят инфекцию и вовсе бессимптомно.
Нет, это исключено. Ситуацию прокомментировал основатель движения UAnimals Александр Тодорчук. Он отметил, что сейчас нет доказательств, что животные могут болеть именно коронавирусом COVID-19.
Нет. Инфицирование происходит через мелкие капельки слизи, которые выделяет больной. Поэтому для заражения “через воздух” рядом должен быть пациент с COVID-19, который чихает или кашляет.
Это не обязательно. В официальных рекомендациях ВОЗ указано, что мытье рук — более эффективный способ профилактики инфекции.
Комментарии экспертов
Вирусолог Анна Дёмина рекомендует применять индивидуальные средства защиты. Врач поясняет: “Человек, который вынужден пользоваться общественным транспортом и находиться в большом скоплении людей, должен обязательно иметь маску и перчатки на руках”.
Инфекционист Вадим Аристов в интервью Фактам ICTV объяснил пользу медицинских масок: “Главное — это то, что маска может остановить попадание капель от инфицированного человека наружу”.
Посылки, заказанные через магазин Алиэкспресс, могут содержать коронавирус из Китая. Какие товары наиболее опасны, и может ли выжить инфекция во время почтовой пересылки.
Эпидемия 2019-nCoV уже унесла множество жизней, немудрено, что получатели посылок из Китая беспокоятся о том, что посылка может стать источником заразы. Основания для таких опасений имеются вполне реалистичные.
Старший лаборант отделения вирусологии ФНЦ биоразнообразия наземной биоты стран Азии ДВО РАН Михаил Щелканов сказал следующее:
С ним не согласилась заведующая кафедрой инфекционных заболеваний РУДН Галина Кожевникова. По ее мнению вирус во внешней среде погибает в течение нескольких часов.
Так опасны ли посылки с Алиэкспресс?
Теоретически – да!
Суть в том, что точной информации по выживаемости коронавируса 2019-nCoV во внешней среде нет. Эту модифицированную разновидность еще как следует не изучили: с момента обнаружения первого заболевшего не прошло и месяца.
Если отталкиваться от коронавирусов вообще, то большинство разновидностей (например, кошачьи), способны жить до 7 дней вне организма, а карантин на них достигает 3 месяцев. То есть при стечении определенных обстоятельств (прохладный и влажный климат, благоприятная среда), вирус может жить на предмете до 90 дней.
Существуют, конечно, коронавирусы, которые выдерживают всего несколько часов, но относится ли к ним 2019-nCoV, не скажет со 100%-ной точностью ни один вирусолог в силу слабой изученности данного вида.
Условия для сохранения коронарной инфекции в посылках сейчас идеальные. В субтропическом Китае аномально теплая зима с обилием осадков. Посылки почти всю дорогу находятся в идеальных для сохранения 2019-nCoV условиях – отсеки самолетов, вагоны, терминалы, склады, почтовые отделения, где конденсируется влага.
То есть, теоретически коронавирус в посылке с Aliexpress вполне может сохранить активность во время дороги.
Средняя скорость доставки бандеролей из Китая в Россию составляет 3-4 недели: этого вполне хватит, если природа 2019-nCoV соответствует общей картине группы коронавирусов.
Некоторые товары – в особой зоне риска!
Наибольшую опасность представляют китайские товары из силикона – этот материал с высокой степенью способен притягивать и накапливать грибки и вирусы. От силиконовой игрушки можно заразиться гепатитом – это общеизвестный факт.
Пористая резина, пенопропилен, косметические средства, пищевые добавки – всё это попадает в группу риска. Даже кусок бумаги при высокой влажности может служить консерватором коронавируса.
Одежда на основе волокон тоже представляет теоретическую угрозу. Например, привезли на фабрику с влажным воздухом рулоны ватина, синтепона или биопуха, больной китаец чихнул, внес невидимую капельку коронавируса в изделие. При пересылке холодный воздух и конденсат “законсервировали” вирус, клиент получил посылку, примерил, забыл вымыть руки и прикоснулся ими к слизистой.
Более безопасными являются изделия из жесткого пластика или металла, но и они способны стать переносчиками заразы, накапливая штаммы в полостях.
Как обезопасить себя при получении посылки?
Во-первых, коронавирус погибает при температуре от 56 градусов С. То есть, вещь можно обдать паром или кипятком, если, конечно, она будет способна после этого функционировать.
Во-вторых, коронавирус можно уничтожить любым антибактериальным средством. Спирт, влажные салфетки, хлорка, средства для кухни или туалета – все, что есть под рукой. Одежду можно просто постирать в машинке с большим количеством порошка. Или просто хорошенько просушить возле ветродуйки, плиты, батареи.
В-третьих, необходимо мыть руки после распаковки, бумагу и оболочку незамедлительно выбрасывать.
Резюмируя, можно отметить, что заразиться от посылки с Алиэкспресс можно только теоретически, реальных случаев подобного пока не зафиксировано.
В то же время не стоит забывать, что случаи заражения от посылок в России были. В начале 2000-х существовали аукционы по доставке подержанных вещей с Японии. И во времена японских эпидемий гриппа от посылок с этими вещами массово заболевали россияне, особенно жители Владивостока и Хабаровска.
Так что дезинфекция посылки не займет большого количества времени, а от тяжелой болезни может спасти.
В период ограничений и строгих рекомендаций ВОЗ в связи с эпидемией коронавируса нет желания ходить по магазинам в поисках косметики и товаров для здоровья. Многие совершают покупки онлайн через интернет-магазины. Но и в этом случае есть опасения: можно ли заразиться инфекцией через посылку. Рассмотрим, насколько такой риск правдоподобен.
Что такое коронавирус
2019-nCoV – новый вид вируса, появился предположительно от диких животных (змей, летучих мышей).
- COVID-19 заразнее гриппа. Один заболевший может инфицировать до 5 человек.
- Эпидемия возникает не в первый раз (последний случай в 2012), но текущий случай мирового масштаба с серьезным процентом смертности.
- Заболеть можно, не зная об инфекции. Бессимптомный период – до 2 недель.
- Вакцины от штамма нет, ученые только разрабатывают препарат.
- Больных лечат, уменьшая возникающие симптомы.
Инфекция может быть смертельно опасна для человека.
История появления
В конце декабря 2019 года власти Китая передали во Всемирную Организацию Здравоохранения сведения о новой волне заболеваний с симптомами пневмонии и ОРВИ. Вспышка произошла в центре страны в городе Ухань. Эпицентром стал городской рынок, где продавали диких животных, морепродукты, насекомых, экзотическую пищу.
В результате исследований сотрудники ВОЗ установили, что заболевание связано с новой модификацией вируса из семейства коронавирусов. В Китае заболевание именовали пневмонией, вызванной вирусом. Организация объявила о чрезвычайности эпидемии в международном масштабе.
На конец марта статистика неутешительна:
- В мировом масштабе умерло 21200 человек.
- В Китае переболели 80 тысяч человек, но инфекция идет на спад.
- В России число заболевших приблизилось к 1000.
Минимальное число инфицированных в РФ объясняется тщательной проверкой прибывших из-за границы, применением специальной системы тестирования отечественной разработки с целью раннего выявления заражения и использованием карантинных мер по отношению к возможным носителям вируса.
Существует мнение, что вирусом должно переболеть все население страны. Нужно соблюдать профилактические меры, в случае появления симптомов обращаться в медицинские учреждения.
Симптоматика COVID-19
Специфических симптомов коронавируса не существует. Его проявления похожи на заболевание ОРВИ:
- высокая температура (до 40 градусов);
- кашель с мокротой (либо сухой);
- одышка, затрудненное дыхание.
В редких случаях возможно появление крови при кашле, жидкого стула, мигрени, рвоты, учащенного сердцебиения.
В 80% случаев инфекция заканчивается полным выздоровлением. Но на каждый 5-6 случай появляются серьезный осложнения работы дыхательной системы. Человек, страдающим хроническими заболеваниями, в случае заражения попадает в группу риска, как и пожилые люди, которые соответственно возрасту имеют ослабленное здоровье.
Виды течения болезни:
- легкая (симптомы ОРВИ, выздоровление);
- тяжелая (для выздоровления требуется госпитализация, случаи летального исхода).
Не возникает осложнений у детей, молодых людей. Согласно статистике, нет умерших среди переболевших малышей, минимальный процент смертности в категории от 10 до 40 лет, 15% составляет доля умерших от вируса пожилых людей.
Способы распространения вируса – контактный и воздушно-капельный:
- кашель, чихание;
- рукопожатие;
- тесный физический контакт;
- предметы обихода, личной гигиены;
- купюры;
- поверхность.
Максимальная возможность заболеть коронавирусом – нахождение рядом с больным в радиусе 1 м. Воздушно-капельным путем 2019-nCoV передается быстро. Инкубационный период составляет 2-14 дней.
Течение болезни длится:
- до 2 недель (в легких случаях);
- до 2 месяцев (при сопутствующих осложнениях).
Заразиться можно через прикосновения к предметам, рядом с которыми чихал и кашлял больной человек. 2019-nCoV попадает в здоровый организм через прикосновения к лицу, рту, носу. Вирус на предметах держится не более 3 дней.
Меры профилактики
Предупредить заражение можно соблюдением следующих мер:
- избегать мест скопления людей, общественного транспорта.
- часто мыть руки с мылом, обрабатывать антисептиком.
- чихать и кашлять только в салфетку.
- не трогать руками лицо, рот и нос.
- соблюдать дистанцию 1-2 метра от окружающих.
- при входе в дом менять одежду.
- не покидать город и государство.
- в случае посещения зарубежья пройти тест на COVID-19, соблюдать самоизоляцию.
- обеспечить запас необходимых продуктов и лекарств, чтобы снизить посещение магазинов.
- обеспечить изоляцию близких старшего возраста.
Необходимо незамедлительно вызвать скорую, если поднялась температура, появился кашель, стало трудно дышать.
Устойчивость 2019-nCoV
Новый вид вируса обладает следующими характеристиками устойчивости:
- сохраняется в воде до 9 дней;
- активен в замороженном состоянии несколько лет;
- удаляется с поверхности кварцеванием за 15 минут;
- разрушается под воздействием этанола, хлорсодержащих препаратов за 2 минуты;
- теряет свои свойства на поверхности через 15 часов (при температуре +33 градуса), через 15 минут (при +56).
В связи с этим рекомендуется чаще мыть руки с применением антисептиков, не пользоваться наличными деньгами при оплате.
Существует ли риск передачи коронавируса через посылку
По мере распространения по земному шару новый вид инфекции оброс массой мифов. Люди не хотят заказывать товары китайского производства, страшась получить в посылке порцию активных вирусов.
Вероятность заразиться инфекцией через посылку из интернет-магазина равна нулю по следующим причинам:
- вирус активен на поверхности не больше 72 часов, после он теряет свои свойства;
- Товар с заводов Китая идет до России не менее 14 дней;
- в Китае проводятся меры по дезинфекции товаров при отправке;
- сотрудники-логисты соблюдают установленные меры профилактики.
ВОЗ отрицает возможность такого способа заражения.
Мнения специалистов по поводу риска опасности от почтовых отправлений:
1. Профессор Владимир Никифоров (глава кафедры инфекционных заболеваний РНИМУ) заявил о безопасности посылок с зарубежных онлайн-площадок ввиду слабой стойкости вируса.
2. Глава Роспотребнадзора Анна Попова отклонила способ заражения через почтовые отправления как вероятный.
Всемирная организация здравоохранения даже с учетом глобального масштаба эпидемии не накладывает ограничения на покупку и доставку товаров из Китая и других стран.
Крупные поставщики товаров зарубежья приняли дополнительные меры защиты несмотря на минимальную устойчивость COVID-19:
- сотрудники работают в масках, перчатках, защитных костюмах;
- руководство регулярно проводит оценку состояния здоровья персонала;
- товары и упаковка дезинфицируются;
- дополнительная обработка проводится почтой (в Китае).
В связи с профилактическими мерами возможны незначительные задержки в сроках поставок.
Если вышеприведенных доводов недостаточно, можно использовать дополнительные меры профилактики:
- мыть руки с мылом до и после вскрытия посылки;
- обработать покупку: обдать паром (кипятком), нанести перекись водорода, этанол, хлористые составы;
- организовать доставку посылки до двери;
- все оплаты производить безналичным способом;
- утилизировать упаковку.
Не стоит обмениваться рукопожатиями с курьером, контактировать с сотрудниками почтовых отделений.
Глобальность эпидемии COVID-19 поражает и пугает. Но не нужно впадать в панику. Соблюдая меры предосторожности, можно потратить время самоизоляции на онлайн-шопинг.
Порадуйте себя качественной косметикой, необходимыми аксессуарами для здорового образа жизни. В нашем интернет-магазине можно онлайн подобрать и заказать натуральную косметику и товары для здоровья с доставкой на дом курьером или пункт выдачи заказов. Посылки из интернет-магазинов несут только радость от покупки. А возможность получить бонусом к ним инфекцию уходит в архив мифов из сети.
По состоянию на 4 февраля жертвами нового коронавируса 2019-nCoV уже стали свыше 425 человек. Число заболевших превышает 20,4 тыс., два случая были выявлены в России: в Забайкальском крае и Тюменской области.
Какие предметы могут стать источником распространения коронавируса?
На сегодняшний день ученые и медики продолжают изучать новый коронавирус 2019-nCoV. Как сообщал ранее официальный представитель Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тарек Ясаревич, пока до конца так и не ясно, как передается эта болезнь, насколько она серьезна и каков ее источник. Судя по имеющейся информации, наиболее вероятен животный первоисточник эпидемии. При этом коронавирус также может передаваться от человека к человеку.
Для того чтобы заразиться, вовсе не обязательно находиться рядом с больным. По данным Роспотребнадзора, новая инфекция передается не только воздушно-капельным и воздушно-пылевым, но и контактным путем. В ведомстве поясняют, что источником заражения могут стать предметы обихода, на которые попал 2019-nCoV. Поэтому для того, чтобы заболеть, может быть достаточно потрогать вещи и поверхности, с которыми уже контактировал больной, оставив на них невидимые глазу капли слюны или выделений из носоглотки.
Единственное, о чем пока нет точных данных, — это время, в течение которого вирус живет во внешней среде. Большинство специалистов говорят о малой устойчивости коронавируса, которая не позволит ему прожить свыше нескольких часов. С этой точкой зрения согласны в ВОЗ. Однако академик, член экспертной группы при Минздраве Китая Ли Ланьцзюань ранее заявила журналистам, что новый коронавирус способен выживать вне организма в течение двух суток. А значит, в течение 48 часов после контакта заболевшего с различными поверхностями можно заразиться через них. Такая опасность подстерегает, если взяться за ручку двери, поручень в общественном транспорте, ручку тележки в супермаркете и пр.
Как защитить себя от заражения через бытовые предметы?
В Роспотребнадзоре напоминают, что самым важным правилом защиты от коронавируса является соблюдение чистоты рук и различных поверхностей. Для поддержания гигиены рекомендуется мыть руки с мылом, а если это невозможно, использовать дезинфицирующее средство с содержанием алкоголя.
В ВОЗ рекомендуют мыть руки после кашля или сморкания, при уходе за больным, перед приемом пищи, после контакта с животными или продуктами их жизнедеятельности и после посещения туалета, а также до, во время и после приготовления пищи.
Особое внимание необходимо уделить мерам безопасности при посещении многолюдных общественных мест, включая транспорт. Чем меньше вы будете касаться дверных ручек или других поверхностей, тем лучше, напоминают в Роспотребнадзоре. Поскольку полностью исключить такие контакты нельзя, важно помнить о том, что не стоит дотрагиваться до носа или глаз немытыми руками: это повышает шанс заражения. Также не рекомендуется есть еду из общих упаковок или посуды, если другие люди опускали в них свои руки (орехи, чипсы, печенье и другие снеки).
Соблюдать правила гигиены нужно и на работе. Здесь необходимо регулярно очищать такие поверхности и устройства, как клавиатура компьютера, панели оргтехники общего использования, экран смартфона, пульты, дверные ручки и поручни. В ВОЗ рекомендуют проводить эти процедуры с использованием обычного антисептика.
Через какие предметы нельзя заразиться коронавирусом?
Несмотря на то, что новый коронавирус еще недостаточно изучен, некоторые способы его распространения уже были опровергнуты. В их числе:
Употребление в пищу мяса, прошедшего тщательную тепловую обработку
Первые случаи заражения коронавирусом 2019-nCoV были зафиксированы в китайском городе Ухане среди посетителей и работников городского рынка морепродуктов. Сообщалось, что на рынке также продавались различные экзотические продукты, включая змей, крыс и летучих мышей. По данным Роспотребнадзора, новый коронавирус предположительно является рекомбинантным вирусом (т. е. вирусом со смешанным ДНК) между коронавирусом летучих мышей и неизвестным по происхождению коронавирусом.
Несмотря на то, что инфекция может иметь животный источник происхождения, государственные ведомства различных стран и ВОЗ не называют отказ от употребления любого мяса или продуктов животного происхождения мерой профилактики распространения коронавируса. Единственное, на что просят обратить внимание во Всемирной организации здравоохранения, — это необходимость тщательной тепловой обработки мяса, а также аккуратного обращения с сырым мясом, молоком и субпродуктами. В частности, рекомендуется использовать отдельные кухонные принадлежности для сырых продуктов.
Береженого Бог бережет
24.03.2020 в 18:35, просмотров: 16679
Распространение COVID-19 по планете приучает людей к осторожности. Уже многие из нас знают, что лучше нажимать на кнопку лифта через одноразовую салфетку, а руки надо мыть как можно чаще. Но достаточно ли этого? Сейчас набирает популярность следующий совет - все продукты, которые вы покупаете в магазинах или которые вам приносит доставщик еды, нужно помыть с мылом и щеткой.
Пока в российских супермаркетах ситуация не такая, как в европейских или американских, где уже установили четкие правила по расстоянию в два метра между людьми в очереди. "На днях поехала в магазин, - рассказывает жительница Калифорнии Ольга Тунаева. - Не очередь, а моя мечта- все стояли с двухметровой дистанцией. Вышел менеджер и объявил, что всего можно взять по две штуки, не больше. Загружать можно одну тележку. "Вы можете заказывать доставку. Каждый день мы привозим новые товары".
На входе и выходе стояло по сотруднику: они брызгали на руки входящих какое-то дезинфицирующее средство. Ещё можно было взять салфетку со средством и протереть ручку тележки".
У нас гражданам приходится заботиться о своей безопасности самим. Сегодня по рунету бродят советы под названием "Протоколы выхода на улицу" и "Протоколы возвращения домой". Кто их составил, разглядеть сложно, но меры предосторожности предлагаются очень серьезные. К примеру, предписывается не выходить за пределы дома в сережках или кольцах, собирать волосы в пучок, не расплачиваться наличными деньгами, а при возвращении домой оставлять сумки, ключи и кошелек в коробке у входа, на радость ворам; всю одежду, которую вы носили, включая шапки, шарфы и шубы, отправлять в стирку, очки промывать с мылом, а самому тщательно мыться с головой.
Например, жительница Тамбова Наталья уговорила родителей закупаться провизией только через Интернет. Но при этом все, что приносит курьер, оставлять на воздухе (они живут в частном доме). Всю внешнюю упаковку, пакеты, пластик, выбрасывать, а руки после всех манипуляций мыть.
Береженого, конечно, Бог бережет. Некоторые инфекционисты находят такие меры чрезмерными. Как рассказала "МК" заведующая кафедрой инфекционных болезней Первого МГМУ им. Сеченова Елена Волчкова, исследования показали, что коронавирус COVID-19 сохраняется на предметах окружающей среды даже не сутки, а несколько часов. "Вероятность, что он выживет на бумажной упаковке пакета с молоком или, например, на пластиковом пакете ничтожно мала. Достаточно будет просто оставить мешок с покупками на несколько часов в прихожей или, если есть возможность, на воздухе, чтобы уж совсем не оставить ему шансов.
Лучше ходить в магазин в одноразовых перчатках, чтобы браться ими за ручки тележек и дверей – а потом их выкидывать. На кожаных перчатках вирус сохраняется немного дольше, да и стирать их нельзя, так что лучше использовать одноразовые. По санитарным правилам раскладывать по полкам товары сотрудники магазина тоже должны в перчатках, но они не всегда это делают. И все же в магазинах сейчас идет усиленная обработка дезинфицирующими средствами".
Кстати, новое исследование по этому поводу опубликовала Еврокомиссия по безопасности пищевых продуктов EFSA. "В настоящее время нет никаких доказательств, что еда - это вероятный источник и пути передачи вируса", - отмечается в нем. Научный руководитель Еврокомиссии Марта Хугас отметила, что передачи вируса через продукты питания нет, и главный путь заражения происходит через инфицированных людей при кашле или чихании. Что, конечно, не отменяет правил соблюдения гигиены во время приготовления пищи, в частности, мытья рук и, собственно, продуктов.
А вот группа американских исследователей опубликовала в The New England Journal of Medicine работу по исследованию сохранения коронавируса на разных поверхностях. Выводы гораздо мнее радужные, чем у нашего эксперта. Оказалось, что на пластике и нержавейке жизнеспособные вирусы COVID-19 оставались в течение 72 часов - а на картоне, например, буквально несколько часов . Поэтому пластиковые и металлические упаковки продуктов все же стоит обрабатывать спиртом или другой дезинфицирующей жидкостью или "откладывать постоять".
Многие уже успели сделать себе продуктовые запасы. И теперь как никогда остро стоит вопрос: как их сохранять? Народ изгаляется, как может. Некоторые дошли до того, что замораживают в пакетах битые яйца или помещают куски вареной колбасы в трехлитровые банки с растительным маслом. "В прошлый кризис я купила чуть ли не мешок круп, а потом все пришлось выкинуть – завелся жучок", - рассказывает москвичка Елена Серова. Приходится опять вспоминать старые советские лайфхаки на тему как уберечь крупы от паразитов. "Важное правило – любая крупа должна храниться в сухом проветриваемом помещении. И строго в соответствии с указанным сроком хранения", - говорит Елена Волчкова.
Есть и народные мудрости. Например, предварительно прожарить крупу в духовом шкафу. Или, например, подержать ее сутки в морозильнике (холод губителен и для жучков, и для личинок). Действенной также может оказаться обработка крупы посредством прокаливания в течение 5 минут в микроволновой печи. И еще – хранить крупы, конечно, лучше в контейнерах с плотно притертыми пробками или крышками, вдали от прямых солнечных лучей. И еще рекомендуют положить в контейнер с крупой пару зубчиков чеснока, перчик чили или лист лаврушки: говорят, жучки их не любят. Хотя практика порой показывает обратное.
Заголовок в газете: Стоит ли ждать беды от еды
Опубликован в газете "Московский комсомолец" №28225 от 25 марта 2020 Тэги: Кризис, Финансы, Деньги
Если вы еще не соблюдаете дистанцию на улицах и в магазинах, самое время начать. Да, большинство пунктов вашего маршрута уже закрылись на карантин, но вам все равно стоит быть осторожнее в места, куда доступ еще сохранился.
Карантинные меры доказывают, что, во‑первых, власти воспринимают эпидемию всерьез (нам тоже стоит быть разумными), а, во‑вторых, мы наверняка будем куда больше и чаще пользоваться доставкой.
Курьеры доставляют нам вкусности и нужности, но безопасно ли пользоваться их услугами?
Разумеется, до того, как посылка или пакет с едой из службы доставки приедут к вашей двери, их неоднократно потрогают руками — и не только курьер. Это будут те, что создавал или готовил ваш заказ, собирал его, заклеивал коробку — и, вполне возможно, это будут разные люди. Узнать точное число невозможно, как и удостовериться, что среди них не было носителя коронавируса. Такая загадка была бы не под силу даже Шерлоку Холмсу!
Крупные сети супервнимательно относятся к вопросам безопасности, как на производстве, так и в сборочном узле.
Но люди есть люди (некоторые на карантикулах беспечно уехали на шашлыки), и у нас есть повод волноваться из-за человеческого фактора. Так насколько сильно нам беспокоиться?
Ученые, изучающие аспекты поведения COVID-19, пока не готовы к конкретным заявлениям, но, в среднем, они согласны, что выживаемость коронавирусов на твердых поверхностях не слишком велика.
Да, некоторое время коронавирус остается живым (и опасным). Но посылки в картонных упаковках, которые хранились при комнатной температуре дни и даже недели, скорее всего, не заразны.
К сожалению, полной определенности в этом вопросе пока нет, поэтому в любом случае постарайтесь после распаковки помыть руки с мылом (двадцать секунд, обильно намыливая, помните?).
• Нанесите на ладонь жидкое мыло так, чтобы оно покрыло всю ладонь целиком. Потрите ладони друг о друга — пена должна полностью покрыть кисти и запястья.
• Потрите тыльную сторону каждой ладони и между пальцами.
• Сложите руки в замок, проводите пальцами одной руки между пальцами другой. Затем повторите для другой руки.
• Помойте большие пальцы. Для этого обхватите большой палец левой руки правой рукой и потрите его вращательным движением. Поменяйте руки.
• Потрите кончики пальцев на одной руке о ладонь другой руки.
• Вытрите руки чистым полотенцем. После этого уже не прикасайтесь обнаженной рукой ни к крану, ни к дверной ручке — используйте для защиты одноразовое полотенце.
Почему так важно мыть руки?
Эксперты не рекомендуют дезинфицировать посылки
Что, если мы получаем продукты из местного гипермаркета или запас корма для питомца? Согласно информации, указанной на официальном сайте ВОЗ, вероятность того, что заражен человек, комплектующий ваш заказ — достаточно мала. И риск заражения через упаковку тоже невелик.
Исследование, проведенное американскими учеными, доказало, что на картоне вирус погибает за день, и риски заразиться от курьера намного меньше, чем риск заболеть после визита в магазин или поездки в общественном транспорте.
Именно люди — носители живого и очень активного коронавируса.
Специалисты из Центра Инфекционных Болезней отметили, что если бы вирус с комфортом путешествовал бы на дальние расстояния, мы увидели бы развитие эпидемии значительно раньше — учитывая колоссальный товарный поток из Китая.
Если вы все равно переживаете из-за посылок и упаковок, мы можем предложить следующий алгоритм.
Откройте посылку, выбросите упаковку сразу же, не занося в дом, не трогайте лицо (!) и, вернувшись в квартиру, как следует помойте руки.
Поверьте, этого будет достаточно. Мыло разрушает белково-жировую оболочку вирусов, поэтому как следует намыльте руки, потрите их с пеной не меньше двадцати секунд и хорошо смойте теплой водой зловредный коронавирус в канализацию.
А что насчет одежды?
Мы ходим по улице, заглядываем в магазин и аптеку, на нас кашляют все, кому не лень — и как быть с этим фактом? Понятно, что режим самоизоляции крайне важен, но соблюдать его могут не все. Масса работников — от кассиров до врачей — находятся сейчас на передовой борьбы с эпидемией, все они вынуждены ходить на работу и возвращаться домой. Какова вероятность принести на уличной одежде нечто, что может навредить домашним?
Не встряхивайте одежду после того, как вы ее сняли. Да, звучит странно — кто вообще так делает? Оказывается, мы поступаем так непроизвольно: бросаем грязные вещи в корзину для белья, потом вытряхиваем ее, сортируем белье по кучам, переносим охапки с место на место…
Учитывая, что некоторое количество вирусных частиц может остаться на одежде, мы можем способствовать их распространению по квартире. Вероятность этого не очень велика, но стоит держать в голове, что крошечный (в 2−3 микрона) вирус covid-19 живуч и подл, а вы — не посылка в долгом пути вдалеке от людей.
На вас могли чихнуть в транспорте, накашлять на работе, жарко надышать в спину в очереди к кассе — в таких условиях складки одежды не безобидны.
Читайте также: