Гренландская акула глазной паразит

Гренландская полярная акула – один из самых крупных видов акул, делящий 2-ое и 3-е места с большой белой акулой. Эта акула – одна из самых холоднолюбивых видов. Она может спокойно прожить в воде при температуре от +1 до +7 градусов и при этом чувствовать себя очень комфортно.

Гренландская полярная акула или атлантическая полярная акула (лат. Somniosus microcephalus) (англ. Greenland Shark). Photo by Nick Caloyianis

Название акулы дает четкую информацию об ее основном ареале обитания. Наибольшие популяции этих гигантов встречаются в северной части Атлантического и Тихого океанов. В Атлантике они встречаются неподалеку от побережья Норвегии, Исландии, Гренландии, а также в северных российских морях – например, в Баренцевом море.

Для них характерны сезонные вертикальные миграции. Летом они уходят на глубину до 150-500 метров, а зимой держатся поближе у поверхности.

Но это не все особенности организма полярной акулы. Интересен тот факт, что у нее отсутствуют почки и мочевыводящие пути, поэтому вся мочевина и аммиак выводится через кожу. По этой причине мясо этих рыб мало пригодно в пищу, но все же из него изготавливаются некоторые блюда, например, национальное исландское блюдо хакарль (хаукарль).

Хакарль

Для этого необходимо отделить акулье мясо от костей. Далее — закопать в землю и дать кускам вылежаться в течение 5-6 недель. Затем их достают, обветривают и высушивают. Акульи кусочки должны покрыться корочкой буквально через 4 месяца. Далее, необходимо обрезать куски так, чтобы осталась одна внутренняя часть желтоватого цвета. Все, блюдо готово.

В целом же, с точки зрения рыболовного промысла, мясо полярной акулы не пользуется особой популярностью и спросом. Поэтому пойманных акул частенько выпускают обратно в море.

Полярная акула по размеру может конкурировать с белой акулой. Средняя длина ее тела составляет 3-4 метра, но попадались и более крупные особи, достигающие в длину чуть ли не 8-ми метров. Весят они при этом около тонны, более крупные особи – до 2-2,5 тонн.

Photo by Doug Perrine

Акулий паразит Ommatokoita elongata

Основной пищей для этих акул является рыба, но при любой подходящей возможности они с удовольствием поохотятся на тюленей и даже наземных млекопитающих, например, северных оленей или полярных медведей. Но последнее встречается довольно редко.

Что касается размножения этих рыб, то в различных источниках пишут по-разному. Одни утверждают, что самки откладывают около 500 яиц, лишенных роговой капсулы, другие же — что они живородящие и приносят порядка десятка достаточно крупных детенышей.

Photo by Jeffrey Gallant

Ни для кого не секрет, что печень у акул достаточно крупная. Но наша героиня переплюнула всех — вес ее печени составляет около 20 % от массы тела. Если уж и ведется отлов этих акул, то именно из-за этого органа, а не из-за ее мяса. Из нее вытапливают от 1 до 3,5 килограмма витаминизированного технического жира.

Продолжительность жизни полярных акул очень большая, так как все процессы у них протекают гораздо медленнее, чем у их теплолюбивых сородичей. Самцы могут прожить 40-50 лет, а самки и того больше – 70-80.

Гренландская полярная акула (лат. Somniosus microcephalus), которую также называют малоголовой или атлантической полярной акулой, вполне может претендовать на звание самой медленной рыбы в мире.

Во всяком случае, так утверждают зоологи из Норвегии, Японии и Канады, которым совсем недавно удалось измерить ее скорость. Оказалось, что только на одно движение хвостового плавника справа налево она тратит целых семь секунд, а ее средняя скорость передвижения составляет всего 1,2 км/ч.

Скажете, что это не так уж и мало? Но ведь средняя длина тела этой рыбины 6,5 метра при весе в целую тонну. А некоторые экземпляры умудряются вырастать до 8 метров, набирая массу около 2,5 тонн. При таких размерах можно быть и порасторопнее, учитывая, что ты хищник и тебе нужно ловить более шустрых рыб или очень даже проворных в воде тюленей, которые вовсе не хотят становиться обедом.

Однако такой медлительной полярная акула стала вовсе не от лени. Дело в том, что плавает она на самом севере Атлантического океана, недалеко от берегов Исландии и Гренландии, а температура воды здесь всего 1-7 градусов тепла. Вот и приходится акуле большую часть ресурсов своего организма тратить на обогрев тела, поэтому активно двигаться сил уже не хватает.

Впрочем, хищница не жалуется. Как и большинство видов, она нашла свой собственный способ охоты. Гренландская акула высматривает спящих тюленей, которые таким образом прячутся от белых медведей, забывая, что и под водой их поджидает множество опасностей. Кроме того, в ее желудке иногда находят остатки и самих белых медведей, а то и северных оленей, что указывает на ее пристрастие к падали.

Для полярных акул характерны вертикальные сезонные миграции: зимой они плавают недалеко от поверхности, а в теплое время года уходят на глубину от 150 до 500 метров.

Тело атлантической акулы имеет форму торпеды. Голова у нее небольшая, челюсти довольно широкие. Глазки маленькие без защитной мигательной перепонки. Видит акула плохо, а иногда и вовсе слепа — всему виной маленький морской паразит, который живет часто на глазном яблоке и поедает его содержимое.

Интересно, что у этих акул нет ни почек, ни мочевыводящих путей, а вся мочевина вместе с аммиаком выводится через кожу, что делает ее мясо малопригодным для еды. Но если вы думаете, что это спасло атлантическую полярную акулу от попадания в меню ресторанов, вы глубоко заблуждаетесь.

В целом же мясо гренландской акулы не пользуется большим спросом. Поэтому, если она нечаянно попадает в сети, рыбаки часто выпускают ее обратно в море. Сезон размножения приходится на весну. По некоторым источникам самка полярной акулы откладывает в воду около 500 яиц, из которых в скором времени выходят маленькие акулята. Другие исследователи утверждают, что эта акула живородящая и выводит в воду около десятка малышей.

Видео с рыбалки на Гренландскую полярную акулу…

Гренландская акула признана самым долго живущим позвоночным животным. Возраст морского хищника может достигать почти 500 лет.

Ученые пришли к выводу, что самым долгоживущим из известных на сегодня позвоночных на планете является гренландская полярная акула (Somniosus microcephalus). Об этом сообщает BBC. К таким выводам исследователи пришли, изучив 28 особей представителей гренландской акулы. Чтобы определить возраст акул, ученые использовали метод радиоуглеродного датирования. Они провели радиоуглеродный анализ ядра хрусталика глаз акул и выяснили, что средняя продолжительность их жизни составляет примерно 272 года. При этом возраст самой старшей особи ученые оценили в 392 года. Также специалисты выяснили, что гренландские акулы растут крайне медленно - всего на один сантиметр в год, а половой зрелости гренландские акулы достигают в 150 лет. Полные результаты исследования содержатся в статье, опубликованной в журнале Science. Ведущий автор исследования - морской биолог из Университета Копенгагена Юлий Нильсен заявил: "Мы предполагали, что имеем дело с необычным животным, но то, что акулы оказались настолько стары, стало для нас сюрпризом". Выводы ученых опровергли представления науки о самом долгоживущем позвоночном. Ранее считалось, что таким рекордсменом является гренландский кит, возраст которого оценивается в 211 лет.

Это самые северные и самые холодолюбивые из всех акул. Они широко распространены на севере Атлантического океана — у берегов Гренландии, Исландии, Канады (Лабрадор, Нью-Брансуик, Нунавут, остров Принца Эдуарда), Дании, Германии, Норвегии, России и США (Мэн, Массачусетс, Северная Каролина). Встречаются на континентальном и островном шельфе и в верхней части материкового склона от поверхности воды до глубины 2200 м. Зимой в Арктике и Северной Атлантике гренландские полярные акулы попадаются в зоне прибоя, в мелких бухтах и устьях рек у поверхности воды. Летом они держатся на глубине от 180 до 550 м. В нижних широтах (залив Мэн и Северной море) эти акулы встречаются на континентальном шельфе, весной и осенью мигрируя на мелководье. Температура в местах их обитания — 0,6–12 °C. Помеченные в конце весны подо льдом у Баффиновой земли акулы утром предпочитали держаться на глубине, а к полудню поднимались на мелководье и проводили там ночь. Гренландские полярные акулы являются сверххищниками. Основу их рациона составляют рыбы, такие как небольшие акулы, скаты, угри, сельди, мойва, гольцы, треска, нерка, рогатковые, зубатка, пинагор и камбала. Однако иногда они охотятся и на тюленей. Следы зубов на телах мёртвых тюленей у берегов острова Сейбл и Новой Шотландии дают основание предположить, что зимой полярные гренландские акулы являются их основными врагами. При случае поедают и падаль: описаны случаи, когда в желудках полярных акул находили остатки белых медведей и северных оленей. Известно, что их привлекает в воде запах гниющего мяса. Часто они в большом количестве собираются вокруг рыболовных судов. На гренландских полярных акулах паразитирует веслоногий рачок Ommatokoita elongataruen. Он обладает способностью к биолюминесценции, благодаря чему, вероятно, у акул вокруг глаз может наблюдаться зеленоватое свечение. Гренландские полярные акулы — одни из самых медлительных акул. Их средняя скорость — 1,6 км/ч, а максимальная — 2,7 км/ч, что вдвое меньше максимальной скорости тюленей. Поэтому учёные долгое время удивлялись тому, как эти неуклюжие рыбы способны охотиться на такую быструю добычу. Есть данные, что полярные гренландские акулы подкарауливают спящих тюленей.

Гренландская полярная акула признана учеными самым долгоживущим видом позвоночных. Биологи полагают, что животное способно прожить около 500 лет. В 2010-2013 ученые годах проводили измерения длины туловища и радиоуглеродный анализ хрусталика глаза 28 гренландских акул. В результате оказалось, что самая длинная из них (более пяти метров) родилась 272-512 лет назад (гренландская акула, по утверждениям ученых, в среднем растёт каждый год на один сантиметр). Такую высокую продолжительность жизни акул объясняют низким метаболизмом, так, например, половой зрелости самки достигают в 150 лет. ТМАО, содержащийся в тканях гренландских полярных акул, помогает стабилизировать ферменты и структурные белки, которые иначе не функционировали бы должным образом из-за низкой температуры и высокого давления. Хотя летом температура вод Арктики может достигать 10 и даже 12 °С, в середине зимы она может падать до −2°С. В таких условиях даже самые стабильные белки перестают нормально функционировать без химической защиты. В качестве антифриза организм полярных рыб вырабатывает гликопротеины. Полярные акулы накапливают мочевину и ТМАО, чтобы предотвратить образование кристаллов льда и стабилизировать белки. На глубине 2200 метров давление окружающей среды составляет около 220 атмосфер или 220 килограммов на квадратный сантиметр. Неудивительно, что в тканях гренландских полярных акул концентрация защитного вещества ТМАО очень высока.

История акульего надотряда настолько стара, что человечество просто не в состоянии ее осознать. В мышлении людей мифы об этих страшных существах уже давно переплелись с реальностью, превратив хищных рыб в символ ужаса, могущества и смерти.

Благодаря научным исследованиям, сегодня все меньше жителей планеты представляет акул примитивными хищниками, способными лишь на убийство. Рыбы не настолько просты, как думается рядовому обывателю, и, как бы невероятно это ни казалось, способны на хитрость и обман.

Секреты гренландских акул

О гренландских акулах ученые заговорили относительно недавно – в конце прошлого века. Интерес к северным рыбам пробудила необычная особенность кровожадных рыб: практически все особи, попадавшие в руки ученых и рыбаков, были… слепыми. Но при этом в ее брюхе были найдены останки огромного кальмара и даже туша тюленя. Как же может охотиться слепой и беспомощный хищник?

Секрет крылся в необычайной анатомии этих океанских гигантов. Гренландские акулы именуются также сонными: огромные, по размерам соизмеримые с белыми акулами, холоднолюбивые рыбины, обитающие в арктических водах, двигаются крайне медленно. Их метаболические процессы также происходят втрое медленнее, чем у других селахий.

На малой глубине глаза гренландских акул функционируют нормально, но чем глубже спускается рыба, тем хуже становится ее зрение. На больших глубинах, где как раз и обитает большая часть ее рациона, гренландские увальни практически слепы.

Их голова имеет необычную форму, ее еще называют "фонарной". Глаза полярной хищницы, по сравнению с теплолюбивыми видами, очень мелкие, причем очень часто поражены паразитами.

Смотреть видео - Гренландская акула:

Как охотятся слепые гренландские акулы?

Так, исследователи Harbor Branch Oceanographic Institution, изучающие медуз Nanomia cara, имели честь столкнуться с гренландской акулой. Шестиметровая громадина, пытавшаяся мягко протаранить их аппаратуру, была запечатлена на видео.

Но самое интересное, что удалось понять механизмы охоты полярных хищников.

Оказывается, на свою большущую фонарную голову гренландские акулы собирают массу океанских рачков-прилипал, по сути – паразитов, способных разъесть их глазные яблоки. На больших глубинах, где темно, срабатывает морская биолюминесценция, и рачки начинают светиться.

Тихий голубоватый свет привлекает любопытных рыбешек, и те попадают прямо в пасть полусонному, но крайне хитрому охотнику. А прилипалам, в награду за помощь, достаются мелкие кусочки с обеда гренландской акулы.

В тоже время, большие арктические хищники вполне способны поймать тюленя или поохотиться на кальмара. В их желудках даже находили останки китов и дельфинов, по-видимому, попавших в пасть уже мертвыми. Оказывается, гренландские акулы долго экономят свою энергию, плавая крайне медленно, но вполне способны на импульсивные резкие движения.

Так, зафиксирован удачный случай их охоты на морских львов. Кроме того, используя свои слепые, но светящиеся глаза как приманку, полярные гиганты засасывают проплывающих рядом головоногих.

В итоге – чем больше они съедят, тем больше остатков достанется их паразитам, и тем вероятнее защитить собственные глаза. Хитро?

Смотреть видео - Слепота гренландских акул:

Какие ещё тайны скрывают гренландские акулы?

Кроме всего, гренландские акулы – одни из самых таинственных, неисследованных видов. Это самый крупный вид Северной Атлантики. Считается, что они являются самыми долгоживущими рыбами планеты. Во взрослом возрасте длина полярных хищниц – 6-8 метров. При этом известно, что пойманная и помеченная гренландская акула, вновь выловленная через 16 лет, за это время выросла всего на 8 см!

Интересно также, что у данного вида селахий нет почек или других мочевыводящих органов, поэтому вся мочевина выводится через кожные покровы. Именно поэтому мясо сонных акул токсично: высокие дозы мочевины и аммиака, пропитывающие их мышцы, практически смертельны. Однако эскимосы нашли рецепт для этой рыбы: они дают мясу стухнуть, и яд нейтрализуется. Так готовится традиционный хакарль.

При всей своей слепоте и несуразной голове, гренландские акулы любят путешествовать, при этом заплывая поглубже: их видели даже у Южной Каролины на глубине почти в 2120 метров.

В холодных арктических водах сонные акулы обитают на глубинах 500-600 метров. И в прямом смысле слова ловят жертв на свои маленькие светящиеся глаза.

Происхождение вида и описание

Фото: Гренландская акула

Акулами называют надотряд хищных рыб, их название на латыни – Selachii. Древнейшие из них, гибодонтиды, появились в верхнем девонском периоде. Древние селахии исчезли во время пермского вымирания, открыв дорогу активной эволюции оставшихся видов и их превращению в современных акул.

Их появление относится к началу мезозоя и начинается с разделения на собственно акул и скатов. Во время нижнего и среднего юрского периодов шла активная эволюция, тогда сформировались почти все современные отряды, включая и катранообразных, к которым относится гренландская акула.

Главным образом акул привлекали, да и по сию пору привлекают тёплые моря, каким образом некоторые из них поселились в холодных и изменились для обитания в них пока что достоверно не установлено, а равно и в какой период это произошло – это один из вопросов, занимающих исследователей.

Впоследствии они с некоторыми другими видами были выделены в семейство сомниозовых, продолжая при этом относиться к отряду катранообразных. Соответственно, видовое имя было изменено на Somniosus microcephalus.

Уже в 2004 было открыто, что часть акул, которых раньше относили к гренландским, в действительности отдельный вид – они были названы антарктическими. Как ясно по названию, они обитают в Антарктике – и только в ней, в том время как гренландские – только в Арктике.

Интересный факт: Наиболее примечательная особенность этой акулы – долгожительство. Из тех особей, возраст которых был выяснен, наиболее старой — 512 лет. Это делает её самым древним из живущих позвоночных. Все представители этого вида, если только не погибают от ран или болезней, в состоянии дожить до возраста в несколько сотен лет.

Внешний вид и особенности

Фото: Гренландская полярная акула

Имеет торпедообразную форму, на её теле куда в меньшей степени, чем у большей части акул, визуально выделяются плавники, поскольку их размер относительно мал. В целом они развиты относительно слабо, как и хвостовой стебель, а потому скоростью гренландская акула совсем не отличается.

Также не сильно выделяется и голова из-за короткого и круглого рыла. Жаберные щели маленькие в сравнении с габаритами самой акулы. Верхние зубы узкие, а нижние, наоборот, широкие, кроме того, они уплощены и скошены, в отличие от симметричных верхних.

Средняя длина этой акулы составляет около 3-5 метров, а вес 300-500 килограмм. Растёт гренландская акула очень медленно, но и живёт невероятно долго – сотни лет, и за это время самые старые особи могут достигать 7 метров и весить до 1 500 килограмм.

Окрас у разных особей может сильно различаться: наиболее светлые имеют шкуру серовато-кремового оттенка, а наиболее тёмные – почти чёрного. Представлены и все переходные оттенки. Окрас зависит от среды обитания и характера питания акулы, и может медленно меняться. Обычно он равномерный, но иногда по спине идут тёмные или белые пятна.

Интересный факт: Долгожительство гренландских акул учёные объясняют в первую очередь тем, что они обитают в холодной среде – в их организме сильно замедлен метаболизм, а потому ткани сохраняются куда дольше. Изучение этих акул, возможно, позволит найти ключ и к замедлению старения человека.

Где обитает гренландская акула?

Фото: Гренландская акула

Живут они исключительно в арктических, скованных льдом морях – севернее любой другой акулы. Объясняется это просто: гренландская акула очень любит холод и, оказавшись в более тёплом море, быстро гибнет, поскольку её организм приспособлен исключительно к холодной воде. Предпочтительная температура воды для неё находится в диапазоне от 0,5 до 12 °C.

Главным образом её ареал обитания включает в себя моря Атлантического и Ледовитого океанов, но не все – в первую очередь они обитают у берегов Канады, Гренландии и в северных европейских морях, а вот в тех, что омывают Россию с севера, их очень мало.

Основные места обитания:

• у берегов северо-восточных штатов США (Мэн, Массачусетс);
• залив святого Лаврентия;
• море Лабрадор;
• море Баффина;
• Гренландское море;
• Бискайский залив;
• Северное море;
• воды вокруг Ирландии и Исландии.

Чаще всего их можно встретить именно на шельфе, поблизости от побережья материка или островов, но иногда они могут заплывать далеко в океанские воды, на глубину вплоть до 2 200 метров. Но обычно на такие экстремальные глубины не спускаются – летом они плавают в нескольких сотнях метров под поверхностью.

Зимой перебираются ближе к берегу, в это время их можно встретить в зоне прибоя или даже в устье реки, на мелководье. Также замечено и изменение глубины во время дня: несколько акул из популяции в море Баффина, за которыми велось наблюдение, утром опускались на глубину в несколько сотен метров, а начиная с полудня поднимались наверх, и так каждый день.

Чем питается гренландская акула?

Фото: Гренландская полярная акула

Такая медлительность объясняется тем, что её плавники довольно короткие, а масса велика, к тому же из-за замедленного метаболизма её мышцы тоже сокращаются медленно: ей нужно семь секунд, чтобы совершить одно движение хвостом!

Тем не менее, гренландская акула питается живностью более быстрой, чем она сама – ловить её очень сложно и, если сравнить по весу, сколько добычи удаётся поймать гренландской акуле и какой-нибудь более быстрой, обитающей в тёплых морях, результат будет отличаться в разы, а то и на порядки – естественно, не в пользу гренландской.

И всё же ей достаточно даже скромного улова, поскольку и аппетит её тоже на порядки ниже, чем у более быстрых акул того же веса – связано это со всё тем же фактором замедленного метаболизма.

Основа рациона гренландской акулы:

Особенно интересно дело обстоит с последними: они куда быстрее, а потому, пока они бодрствуют, у акулы нет никаких шансов поймать их. Потому она подстерегает их спящими – а они спят в воде чтобы не стать добычей белых медведей. Только так гренландская акула может к ним подобраться и полакомиться мясом, например, тюленя.

Может поедать и падаль: уж она-то точно не в состоянии убежать, разве что её унесёт быстрая волна, за которой гренландская акула окажется не в состоянии поспеть. Так, в желудках пойманных особей обнаруживали остатки оленей и медведей, которых акулы явно не могли поймать сами.

Если обычные акулы сплываются на запах крови, то гренландских привлекает гниющее мясо, из-за которого за рыболовецкими судами они иногда следуют целыми группами и пожирают ту живность, что с них выбрасывают.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Старая гренландская акула

Из-за низкого метаболизма гренландские акулы всё делают очень медленно: плавают, поворачивают, всплывают и погружаются. Из-за этого они заработали репутацию ленивой рыбы, но на деле для им самим все эти действия кажутся довольно быстрыми, а потому нельзя сказать что они ленятся.

Они не обладают хорошим слухом, зато имеют превосходное обоняние, на которое в основном и опираются в поисках пищи – охотой это назвать довольно сложно. В этих поисках проводят значительную часть дня. Остальное время посвящают отдыху, ведь они не могут тратить много энергии впустую.

Им приписывают нападения на людей, но в действительности агрессии с их стороны практически не зарегистрировано: известны лишь случаи, когда они следовали за судами или дайверами, при этом не выказывая явно агрессивных намерений.

Хотя в исландском фольклоре гренландские акулы фигурируют как утаскивающие с собой и пожирающие людей, но, судя по всем современным наблюдениям, это не более чем метафоры, и в действительности они для человека опасности не представляют.

Интересный факт: У исследователей до сих пор нет единого мнения о том, можно ли отнести гренландскую акулу к числу организмов с пренебрежимым старением. Они оказались очень долгоживущим видом: их организм не дряхлеет из-за времени, а умирают они либо от ранений, либо от болезней. Доказано, что к числу таких организмов относятся некоторые другие виды рыб, черепах, моллюсков, гидры.

Социальная структура и размножение

Фото: Гренландская акула

Годы для них идут совсем иначе – куда незаметнее, чем для людей, ведь и все процессы в их организме протекают очень неспешно. Потому половой зрелости они достигают примерно к возрасту полутора веков: к тому времени самцы дорастают в среднем до 3 метров, а самки достигают в полтора раза больших размеров.

Время для размножения наступает летом, после оплодотворения самка вынашивает несколько сотен яиц, на свет же появляется в среднем 8-12 уже полностью развитых акулят, уже при рождении достигающих внушительных размеров – примерно 90 сантиметров. Самка покидает их сразу после родов и никак не заботится.

Новорождённым сразу же приходится искать себе еду и отбиваться от хищников – в первые же несколько лет жизни большая их часть погибает даже несмотря на то, что в северных водах хищников куда меньше, чем в тёплых южных. Главной причиной этого становится их медлительность, из-за которой они почти беззащитны – благо, хотя бы большие размеры защищают от многих агрессоров.

Интересный факт: У гренландских акул не формируются отолиты во внутреннем ухе, что раньше затрудняло определение их возраста – о том, что они долгожители, учёные знали давно, но вот насколько именно долго они живут установить не могли.

Проблема была решена при помощи радиоуглеродного анализа хрусталика: формирование белков в нём происходит ещё до рождения акулы, и они не меняются всю её жизнь. Так и получилось установить, что взрослые особи живут столетиями.

Естественные враги гренландских акул

Фото: Гренландская полярная акула

У взрослых акул врагов мало: из крупных хищников в холодных морях встречаются главным образом косатки. Исследователи установили, что, хотя в меню косаток преобладает другая рыба, но могут в него входить и гренландские акулы. Они уступают косаткам в размерах и скорости, и практически ничего не в состоянии им противопоставить.

Таким образом, они оказываются лёгкой добычей, но насколько их мясо привлекает косаток, достоверно не установлено – ведь оно пропитано мочевиной, и вредно как для человека, так и для многих животных. Из других хищников северных морей взрослым гренландским акулам никто не угрожает.

Больше всего их погибает из-за человека, даже несмотря на отсутствие активного промысла. Среди рыбаков бытует мнение, что они пожирают рыбу из снастей и портят их, потому некоторые из рыбаков, если им попалась такая добыча, отрубают ей хвостовой плавник, после чего выкидывают обратно в море – естественно, она умирает.

Досаждают им паразиты, а больше прочих червеобразные, проникающие в глаза. Они постепенно поедают содержимое глазного яблока, из-за чего зрение ухудшается, а иногда рыба вообще слепнет. Вокруг их глаз могут обитать веслоногие светящиеся рачки – на их присутствие указывает зеленоватая люминесценция.

Интересный факт: Выживать в условиях Арктики гренландским акулам позволяет содержащийся в тканях организма триметиламиноксид, с помощью которого белки в организме могут продолжать функционировать при температуре ниже °С – без него они бы потеряли стабильность. А вырабатываемые этими акулами гликопротеины служат антифризом.

Популяция и статус вида

Фото: Старая гренландская акула

В число исчезающих видов они не внесены, однако и процветающими их не назвать – они имеют статус близких к уязвимым. Это связано с относительно невысоким уровнем популяции, постепенно падающим даже несмотря на то, что промысловая ценность этой рыбы низка.

Но всё же она есть – в первую очередь ценится жир их печени. Этот орган у них очень крупный, его масса может достигать 20% от общей массы тела акулы. Её сырое мясо ядовито, оно приводит к пищевому отравлению, конвульсиям, в некоторых случаях и к летальному исходу. Но при длительной обработке из него можно сделать хаукарль и употреблять в пищу.

Из-за ценной печени и возможности использовать мясо раньше гренландскую акулу активно ловили в Исландии и Гренландии, ведь выбор там был не слишком широк. Но в последние полвека промысел почти не ведётся, и она попадается главным образом как прилов.

Спортивная рыбалка, от которой страдают многие акулы, в её отношении также не практикуется: удить её мало интереса из-за медлительности и вялости, она не оказывает практически никакого сопротивления. Рыбалку на неё сравнивают с выуживанием бревна, в чём, естественно, мало азарта.

После этого мясо достают, вешают на крюки и оставляют вялиться на воздухе в течение 8-18 недель. Потом отрезают корочку – и можно есть. Правда, вкус очень специфический, как и запах – неудивительно, учитывая, что это протухшее мясо. Потому гренландских акул почти перестали ловить и употреблять в пищу, когда появились альтернативы, хотя кое-где хаукарль продолжают готовить, а в исландских городах даже проводятся посвящённые этому блюду фестивали.

Гренландская акула – безвредная и очень интересная для изучения рыба. Тем важнее предотвратить дальнейшее снижение её популяции, ведь она очень важна для и без того бедной арктической фауны. Акулы медленно растут и плохо размножаются, а потому восстанавливать их численность после падения до критических значений будет очень сложно.