Кто обитает в реках какие паразиты
Печеночная двуустка (фасциола), строение и жизненный цикл, симптомы и лечение фасциолеза
Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Фасциолез — крайне неприятное заболевание, связанное с паразитированием трематод и сосальщиков (гигантская или печеночная двуустка) в организме.
Двуустка чаще всего встречается среди сельскохозяйственных животных, принося большой урон животноводческой ферме. Заражения среди людей довольно редки, но известны случаи массового заражения в странах Южной Америки, Африки, Азии и даже Европы. Периодически регистрируются заболевания фасциолезом и в России.
Возбудителями данного вида гельминтоза могут стать фасциола гепатика (двуустка печеночная) или фасциола гигантиа (двуустка гигантская). Тело обеих имеет плоскую, немного вытянутую, листовидную форму и желто-золотую двухслойную оболочку. Передняя часть более острая, задняя заметно шире. Длина печеночной двуустки от 2 до 3 см, гигантской до 7 см. Спереди расположены присоска и глотка, далее коротенький пищевод и ветвистый кишечник, древовидные семенники, далее матка, желточники и яичник.
Интересно, что любой тип фасциолы является гермафродитом, то есть размножение возможно при наличии хотя бы одной мариты (половозрелой особи), которая способна производить яйца в бесчисленных количествах.
Заражение человека, как правило, происходит путем поедания растений, которые произрастали возле водоемов или на болотистой местности. Многие дачники обильно поливают свой урожай водой из близлежащих водоемов. Поэтому очень важно тщательно промывать перед едой все, что росло на дачных участках не сырой, а кипяченной водой. Очень легко заразиться фасциолезом в процессе купания в озерах и реках, если захлебнуться и случайно проглотить сырую воду.
После попадания внутрь организма адолескарии (инвазивной формы фасциолы) в виде цисты, она проникает в желудочно-кишечный тракт, где сбрасываются оболочки. Далее впивается в ткани стен кишечника, вторгается в кровеносное русло и оседает в печени или желчных протоках. Выбирая подходящее себе место, адолескария снова обретает оболочку и формируется в половозрелую особь, откладывающую яйца.
Яйца печеночных и гигантских сосальщиков выходят из организма естественным путем в процессе акта дефекации. Дальнейшая жизнь червей зависит от условий окружающей среды. Жизненный цикл яиц продолжается, если они попадают во влажную и прогретую от 10 до 30°С почву. Из яйца вылупляется личинка печеночной двуустки, которая благодаря ресничкам на поверхности тела свободно передвигается в воде, пока не будет проглочена брюхоногим моллюском. Малый прудовик — промежуточный хозяин фасциолы. Внутри его личинки растут и развиваются, проходя несколько стадий. Фасциола покидает тело промежуточного хозяина в виде церкарии.
Церкарии оседают на поверхности произрастающих рядом с водоемом зеленых растений и производят инвазивную форму — адолескарии, которые и являются возбудителем фасцилеоза животных и людей. Основные хозяева печеночных и гигантских двуусток — млекопитающие, во внутренних органах которых гельминты, в условиях отсутствия лечения, могут паразитировать до 6 лет. За это время половозрела особь двуустки производит несколько миллионов яиц. В человеческом организме фасциолы могут жить 10 лет.
Главные области обитания двуусток — печень и желчные протоки. Огромный вред организму приносит их миграция из желудочно-кишечного тракта в место постоянной дислокации — печень. Миграция может занять несколько месяцев. Двуустки прорубают себе ходы, разрушая ткани, образуются фиброзные тяжи. Иногда, в исключительных случаях, гельминты могут выбрать себе нехарактерное место обитания: кожные покровы, мозг, органы дыхания. В таких случаях организму наносится больший урон.
В процессе миграции, черви, на поверхности своего тела, заносят в печень частицы микрофлоры кишечника, что может привести к образованию некротических процессов и абсцессов. Их влияние на организм разрушительно: сбои в работы практически всех важных систем человека: сердечно-сосудистая, дыхательная, нервная, желудочно-кишечный тракт. Отравление и токсикация организма усиливается благодаря продуктам жизнедеятельности фасциол, он отвечает на это аллергической реакцией. Возникает резкий недостаток витаминов и минералов.
Инкубационный период заболевания составляет от 1 недели до 2 месяцев с момента проглатывания личинок. Он характеризуется отсутствием видимых симптомов.
- повышенная температура тела (от 37 до 40°С), может на время спадать и снова повышаться;
- общее недомогание, слабость, головные боли, отсутствие аппетита;
- болезненность суставов и мышц;
- высыпания на коже, возможна отечность,
- тошнота, рвота, боли в области живота;
- нервные расстройства.
Через несколько месяцев признаки фасциолеза затухают, общее недомогание проходит, острый фасциолез переходит в хронический. Печень увеличивается в размерах, становится более плотной и при пальпации болезненной. Пациента, как правило, мучают сильные приступообразные боли справа.
Возможно и абсолютно бессимптомное протекание фасциолеза, если в организме паразитирует одна особь, тогда болезнь носит инаппаратную форму.
Диагноз можно предположить на основании жалоб больного, учитывая ранее уже зафиксированные случае заражения гельминтозами в данном регионе, факты употребления необработанных растений, питья воды из рек и озер, употребление ее для мытья посуды, рук или продуктов питания.
На ранней стадии диагноз можно подтвердить лабораторными исследованиями крови. На хронической, как правило, эти показатели приходят в норму, но уже возможно обнаружение яиц фасциол в кале.
Информативным способом диагностики фасциолеза может стать ультразвуковое исследование и компьютерная томография желчного пузыря и печени.
При обнаружении заболевания на ранней стадии развития сначала стараются снизить внешние проявления фасциолеза и улучшить общее состояние организма в условиях стационара. В первую очередь назначаются антигистаминные препараты (супрастин, тавегил, центрин).
Для улучшения моторики кишечника принимают спазмолитики (но-шпа, дротаверин, бускопан) и пробиотики (хилак форте, линекс).
Для очищения организма от продуктов распада гельминтов обязательны желчегонные препараты (аллохол, карсил, холензим, одестон). Для восстановления иммунной системы человека назначают иммуномодуляторы, витаминные и минеральные комплексы.
После облегчения состояния пациента и стихания острой фазы заболевания начинается активное противопаразитарное лечение, предполагающее прием лекарств, назначенных инфекционистом. Большинство из них имеют длинный список противопоказаний и побочных воздействий на организм человека, поэтому выбрать правильный препарат, подходящий именно в каждом индивидуальном случае врач может только после тщательного изучения анамнеза пациента.
Повторные анализы на наличие гельминтов проводят регулярно для изучения динамики и эффективности назначенного лечения.
Своевременное обнаружение и полноценная терапия — залог полного излечения человека от фасциолеза.
Не смотря на сложность заболевания и тяжесть возможных последствий профилактические меры против фасциолеза очень просты:
- воду из открытого источника нельзя пить в сыром виде, нужно обязательно кипятить;
- растения возле водоемов и дачные культуры, которые поливали водой из этих водоемов, перед употреблением необходимо тщательно промывать чистой водой;
- во время купания в реках и озерах будьте осторожны, исключите возможность проглатывания воды, откажитесь от ныряния.
Огромную роль в профилактике фасциолеза играет информирование близлежащего населения об обнаружении личинок двуусток. Предупрежденные люди более ответственно подходят к вопросам личной гигиены.
Могут ли появиться глисты от употребления суши?
Можно ли заразиться глистами, употребляя суши и роллы? Несмотря на всю пользу этого продукта, риски проникновения паразитов в организм человека достаточно велики. Любительницу или любителя суши могут заживо есть глисты, а она и не будет подозревать о причине ухудшения самочувствия. Именно поэтому следует перед тем, как употреблять блюдо, ознакомиться с возможными последствиями заражения глистами.
- В чем заключается опасность употребления суши и роллов?
- Разновидности паразитов от суши
- Симптоматика заражения
- Как можно предотвратить заражение?
- Профилактика заражения глистами
Практически во всей рыбе, не прошедшей термическую обработку, есть паразиты. Защитить себя от заражения можно с помощью специальных рекомендаций. Для этого не нужно быть знатоком или кулинаром. Просто помните, что такие продукты, как сырая рыба могут быть опасны для здоровья и старайтесь избегать их, заменяя другими.
По правилам в роллы и суши добавляется сырая рыба, которая не подвергалась кулинарной обработке. Заморозка является причиной уничтожения некоторых вкусовых качеств продуктов, поэтому, как правило, не используется в процессе приготовления блюда.
Многие люди интересуются, почему такой продукт как суши и роллы продолжают продавать, если он является причиной развития настолько опасных заболеваний? Все дело в добросовестности предприятия общепита. Ответственные люди никогда не возьмут на себя подобную ответственность и отнесутся к процессу приготовления и качеству продуктов с должным вниманием.
При употреблении роллов и суши можно заразиться следующим видом паразитарных заболеваний:
- Описторхоз. Возникает при проникновении в организм человека сибирской двуустки. Паразит может вырасти до 12 мм в длину. Он обитает в желчном пузыре и поджелудочной железе, поражая внутренние органы, что чревато полной дисфункцией. Именно плоский червь провоцирует развитие закупорки желчных протоков. Заразиться описторхозом можно из-за включения в рацион недостаточно обработанного мяса рыбы (красноперка, линь и особей семейства лещовых).
- Дифиллоботриоз. Паразитические особи обитают в районе тонкого и толстого кишечника. Причиной развития паразитарного поражения человеческого организма является широкий лентец, который может обитать во внутренних органах около 10 лет. Паразит достаточно быстро уничтожает слизистую оболочку внутренних органов, истощая ее. Проникает в организм при употреблении зараженного мяса рыбы семейства лососевых, ершовых и щучьих, которые обитают на территории стран Дальнего Востока.
- Клонорхоз. Развивается при проникновении в организм человека китайской двуустки. Паразитический червь истончает слизистую оболочку внутренних органов и вызывает их полную дисфункцию. Заразиться можно при включении в рацион сырой рыбы (карась, пескарь, чебачок и сазан). Паразит обитает в печени человека, вызывая такое заболевание, как клонорхоз.
- Нанофиетоз. Развивается при проникновении в организм такого паразитического червя, как паразитарная нематода. Обитает в области тонкого кишечника, вызывая характерную для глистных инвазий симптоматику. Развивается при употреблении в пищу сырой рыбы, а именно тайменя, амурского сига и ленка.
- Анизакидоз. Развивается на фоне роста и размножения личинок во внутренних органах человека различных гельминтов. Черви несут серьезную опасность для здоровья, поэтому рекомендуется начинать лечение на ранних этапах развития болезни.
- Метагонимоз. Паразитические черви обитают в области тонкого кишечника. Гельминты достигают в размерах до 2,5 мм. На их теле имеются небольшие шипы. Водятся паразиты в амурском леще, сазане и форели.
- Лигулез. Развивается при проникновении в организм такого паразита, как червь-ремнец. Он в длину достигает до 1 м 20 см. Обитает паразит в области кишечника, питаясь за счет человеческого тела. Переносчиками заболевания является вобла, лещ и плотва.
Заразиться глистами может каждый человек, употребляя роллы и суши, в составе которых имеется рыба, не подвергавшаяся кулинарной обработке. При этом любительницу или любителя японского блюда паразиты едят заживо. В рыбе различных сортов могут находиться паразиты, независимо от области ее обитания.
Паразиты, обитающие в рыбе, вызывают ряд характерных симптомов, на которые следует обратить внимание:
- Интоксикация организма. Сопровождается появлением беспричинной слабости. При этом повышается температура тела, снижается аппетит и уменьшается вес.
- Нарушения функций пищеварительной системы. Возможно нарушение стула (запор, понос). Человек ощущает тошноту, не исключены и рвотные позывы. Присутствует боль в районе живота, которая локализуется в зоне пупка. Не исключен метеоризм. При этом селезенка и печень увеличиваются в размерах.
- Поражение нервной системы. Сопровождается общей симптоматикой недомогания. Как правило, нарушается сон, появляется раздражительность и сильные головные боли.
- Аллергические проявления. На коже появляются высыпания, для которых характерен сильный зуд. Возможно появление симптоматики аллергического ринита и бронхиальной астмы.
Существует несколько способов, с помощью которых можно избежать вероятности заражения глистами при употреблении такого блюда, как роллы и суши:
- Обязательно употребляйте суши и роллы вместе с такими дополнительными ингредиентами, как маринованный имбирь и японский хрен (васаби). Они всегда подаются к блюду, и не просто так. Эти приправы оказывают ярко выраженный антимикробный и антипаразитарный эффект. Это необходимо для исключения вероятности заражения. Они плюс ко всему раскрывают и выгодно подчеркивают выразительность вкуса японских яств.
- Употребляйте те блюда, в составе которых не содержится сырая рыба. Существует множество вариантов японского блюда, которые содержат овощные или мясные начинки. Обратите внимание, что суши и роллы могут включать в себя и рыбу, которая подвергалась кулинарной обработке, что обезвреживает продукт и является гарантией, что заражения не произойдет. Выбирайте безопасные рецепты, которые приходятся по вкусу, и не волнуйтесь о состоянии своего здоровья.
- Готовьте роллы и суши в домашних условиях, используя проверенные и качественные продукты, которые предварительно прошли должную обработку.
Появиться глисты могут у каждого любителя суши и роллов. Эти блюда опасны при несоблюдении рекомендаций по приготовлению. Будьте внимательны в процессе приготовления или посещайте только проверенные заведения, в которых серьезно относятся к данному вопросу.
Можно ли избежать заражения глистами при употреблении суши? Однозначно можно! Соблюдайте рекомендации по приготовлению или посещайте проверенные временем заведения. Если появились первые симптомы заражения глистами, то не тяните, а обратитесь к врачу вовремя. Такой подход позволит исключить развитие осложнений.
Предотвратить развитие опасных паразитарных инвазий можно с помощью следующих мер профилактики:
- Чеснок. Залить 2-3 зубчика водой и пить настой на протяжении 5-6 суток. Готовить средство следует ежедневно, так как в процессе хранения снижается эффективность раствора.
- Полынь. На 1 ч. л. высушенного растения взять 400 мл кипятка. В остуженный настой добавить 2 ч. л. меда и употреблять перед сном на протяжении 2 недель.
- Лук. Для приготовления настойки взять 500 мл воды и 50-70 грамм репчатого лука. Употреблять настой ежедневно по 1 ст. л. трижды.
Тест на наличие паразитов онлайн
Рыбные блюда пользуются широкой популярностью, поскольку отличаются разнообразием, питательны, вкусны и полезны. В моде японская кухня, поэтому все чаще на столах можно видеть разнообразные роллы и суши, ключевой элемент которых - рыба, а также различные морские деликатесы под кисло-сладким соусом. Однако любители мяса жителей водных глубин должны отдавать себе отчет в том, что при всей своей полезности рыба может быть и очень опасной для здоровья человека. И речь сейчас идет не о тропической фугу, яд которой парализует, а о самых обычных карасях, окунях и сельди. Предлагаем узнать, какие паразиты в рыбе являются опасными для человека и как защититься от них. Поскольку рыбные блюда нередко употребляются в пищу, информация будет полезна каждому.
Общие сведения
Паразиты, обитающие в рыбе, могут также называться гельминтами, либо глистами (это название не совсем верное, поскольку глисты – это лишь одна из разновидностей гельминтов, но в обиходе слово употребляется довольно часто). Их видовое многообразие поражает и ужасает, но, к счастью, не все виды опасны для человека.
- Многих интересует, есть ли паразиты в морской рыбе? К сожалению, соленая вода не защищает своих обитателей от большинства видов глистов. Однако чаще всего гельминтами заражены жители мутных застойных водоемов, особенно велик риск столкнуться с больной рыбой в жаркое лето.
- Основной способ заражения – употребление в пищу сырого мяса рыб, особую опасность представляет семейство карповых: язи, лещи, красноперки, сазаны.
- Чаще всего опасные для человека гельминты поражают сельдь и карповых.
В какой рыбе нет паразитов? К числу наиболее безопасных относится стерлядь. Это единственная разновидность рыбы, которую допустимо употреблять в пищу сырой. Практически никогда глистов не бывает в тунце.
Нематоды
Иначе их именуют также круглыми червями. Для этих паразитов рыбы присущи следующие особенности:
- Длина до 2 см.
- Форма – спиралевидная.
- Предпочитают жить в тканях морских рыб.
- Для человека опасны личинки гельминтов, которые и являются возбудителями болезней (пока не выявлено случаев инфицирования людей взрослыми особями).
Нематоды являются представителями семейства Анизакидов и могут вызвать серьезное заболевание человека – анизакидоз.
Трематоды
В науке можно встретить еще одно название трематод – дигенетические сосальщики, в организм людей они попадают через рыб или иных водных жителей (моллюсков, раков) и могут вызвать опасные заболевания: описторхоз и клонорхоз.
Цестоды
Ленточные черви, или цестоды – очень часто встречающиеся паразитические организмы, которые через съеденную рыбу могут передаться в организм человека. Их можно узнать по следующим признакам:
- Длина личинки до 2 см. Взрослые особи, попавшие в благоприятную для себя среду – человеческий организм, – могут разрастись до десятков метров.
- Содержатся в тканях как пресноводных, так и морских рыб.
Срок жизни отдельных видов в кишечнике носителя может превышать 20 лет.
Сравнение групп паразитов
Представим в форме таблицы общую информацию о встречающихся в рыбе паразитах, приносящих вред человеку.
