Паразитарные заболевания общие для человека и животных

Инфекционные и инвазионные болезни, общие для человека и животных, носят название антропозоонозов, или зоонозов, как их называют в медицине. Человек заражается ими при контакте с больными животными, трупами, во время снятия шкур, при разделке туш, обработке животного сырья. Заражение может произойти в результате потребления мяса и других животных продуктов или зараженной воды, а также через переносчиков – многочисленных кровососущих насекомых и клещей.

Острая лихорадочная заразная болезнь домашних, диких животных и людей. Вызывается аэробной бациллой, которая в организме животного образует капсулы, а вне его – споры. Источник возбудителя инфекций – больное животное. В распространении болезни особенно опасен труп животного.

Возбудитель болезни может распространяться с водой, загрязненной зараженными сточными водами кожевенных заводов, шерстемоек и других предприятий, перерабатывающих животное сырье, а также с кормами животного происхождения.

Основной путь заражения животных – при поедании инфицированного корма, на водопое – через слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта, реже через поврежденную кожу, слизистые оболочки носа

Заражение людей происходит при снятии и обработке кожи, через кровососов и т.п. Человек чаще всего заболевает кожной формой. Заражается при этом через трещины, ссадины и прочие ранения кожи рук, лица и других открытых частей тела. При этой форме на месте внедрения бациллы образуется синевато-красный узелок, превращающийся затем в темно-красный пузырек, содержащий красноватую жидкость.

Через некоторое время пузырек лопается, ткани, где он находился, омертвевают, и рядом возникают такие же узелки и пузырьки.

Весь этот процесс сопровождается высокой температурой.

Тщательное проведение общих ветеринарно-санитарных мероприятий в угодьях, а также соблюдение правил личной гигиены – надежная защита от сибирской язвы.

Острая инфекционная болезнь. Вызывается невидимым фильтрующимся нейротропным вирусом, передаваемым от больного животного к здоровому со слюной при укусах. Болеют люди, домашние животные, в том числе и птица. В естественных условиях довольно часто наблюдается у оленей, барсуков, куниц, косуль, коз, медведей, зайцев, белок, енотовидной собаки, лисиц.

Скрытый период болезни – от 10 дней до 1 года. Длительность его зависит от отдаленности места укуса от центральной нервной системы и характера раны.

Характерный признак бешенства у животных – пугливость или резко выраженная раздражительность животного, доходящая до буйства. Больные собаки, кошки и другие животные без достаточных на то оснований бросаются на людей и животных, кусают, поедают несъедобные предметы, разрывают свою кожу, стремятся убежать. У собак появляется хриплый лай, судороги, затрудненное глотание, сменяющееся полным параличом глотательной и жевательной мускулатуры, шаткая походка, паралич задних конечностей, водобоязнь. Смерть наступает через 4-6 дней. При тихой форме бешенства животные не могут глотать пищу. Развивается общий паралич, приводящий к гибели.

Меры по борьбе с бешенством:

• больных и подозреваемых в заболевании животных изолировать или уничтожить;

• трупы сохранять в недоступном для животных (особенно для грызунов) месте до прибытия ветработников, но не больше 2 суток, после чего зарыть на скотомогильнике на глубину не менее 2м;

• провести дезинфекцию зараженных мест 2-процентным раствором формалина или едкого натра или крутым кипятком;

• одежду, испачканную слюной больного животного, выстирать, прокипятить и прогладить горячим утюгом;

• всех покусанных людей направить в ближайшую санитарно-эпидемиологическую станцию или медицинское учреждение для прививок против бешенства.

Хроническое заразное заболевание домашних, диких животных и человека. Вызывается кислотоустойчивой палочкой трех типов: человеческой, крупного рогатого скота и птичьей. Каждая на них наиболее опасна для своего хозяина, но может вызвать заболевание и у других.

Источником заражения человека являются больные животные, продукты животного происхождения и инфицированная больными животными внешняя среда, а также больные люди и зараженный ими воздух, окружающие предметы и т.п.

Заболевают различными формами легочного туберкулеза, туберкулезом костей и суставов, периферических желез, кожи, серозных оболочек гортани, кишечника, мочеполовых и других органов, туберкулезным менингитом.

В целях предупреждения заболевания туберкулезом продукты, полученные от животных с признаками истощения, ослабления организма, следует употреблять в пищу только после их проверки ветеринарным специалистом.

Хроническое заболевание человека, домашних животных, волка, лисицы, зайцев, воробьев, голубей, фазанов и др. Возбудитель бруцеллеза – маленькая, неподвижная палочка. Она остается жизнеспособной длительное время.

Наиболее частый источник заражения человека бруцеллезом – зайцы.

После заражения у человека повышается температура до 41°С, затем она возвращается к норме.

В некоторых случаях отмечаются многократные возвраты лихорадки.

Соблюдение правил личной гигиены при вскрытии и разделке туш животных предупреждает заражение.

Инфекционное заболевание грызунов, пушных зверей, домашних животных и человека. Среди переносчиков возбудителя туляремии наиболее широко распространены клещи, комары, слепни, мухи-жигалки и др. Вызывает болезнь аэробная неподвижная бактерия. Наиболее восприимчивы к туляремии ондатры, мыши, зайцы, домашние животные. Очень чувствительны к болезни люди.

Источник инфекции – грызуны и их трупы, кровососущие насекомые и клещи, зараженные пастбища, водоемы, сено, солома.

Заражение происходит контактно, через пищеварительный или дыхательный тракт, а в теплое время года – через кровососущих насекомых. Охотники заражаются при посещении неблагополучных водоемов, болот и лугов; при ночевке в зараженных стогах сена, соломы; при разделке туш добытых больных животных.

Возбудитель болезни может проникнуть в организм человека во время купания в водоеме, даже через неповрежденную кожу и слизистые оболочки глаз.

Скрытый период болезни краток.

Поражаются главным образом лимфатические узлы, селезенка, легкие. Больные жалуются на сильные головные боли, головокружение, тошноту, бессонницу, возбуждение, бред, вялость, безразличие к окружающему.

Заболевание предупреждается истреблением мышевидных грызунов и паразитических членистоногих, вакцинированием охотников и других людей, посещающих неблагополучные угодья, употреблением только кипяченой воды, защитой колодцев от попадания в них грызунов, дезинфекцией шкурок и тушек.

Летальность при клинически выраженной форме 20—25%.

На территории России выделены лептоспиры 28 сероваров из 12 серогрупп. Болеют свиньи, крупный и мелкий рогатый скот, лошади, собаки, верблюды, пушные звери, мелкие дикие млекопитающие. Лептоспиры паразитируют на млекопитающих определённых видов, которые являются их основными хозяевами (резервуаром).

Носители лептоспир зарегистрированы в 9 отрядах класса млекопитающих.

Источник возбудителя инфекции — больные и переболевшие животные и лептоспироносители, которые выделяют возбудителя с мочой в течение 2—24 мес. Они инфицируют пастбища, воду, почву, корма, подстилку и др. объекты внешней среды.

Основной фактор передачи возбудителя — инфицированная вода. Лептоспиры проникают в организм через повреждённую кожу и слизистые оболочки. Заражение возможно при поедании грызунов-лептоспироносителей и продуктов убоя больных животных. Вспышки болезни у крупного и мелкого рогатого скота проявляются в пастбищный период. Инкубационный период у животных от 3—5 до 10—14 суток. Протекает остро, подостро, хронически и бессимптомно. Болезнь характеризуется кратковременной лихорадкой, гематурией, иногда желтушным окрашиванием и некрозами слизистых оболочек и отдельных участков кожи, нарушением функции желудочно-кишечного тракта.

Люди заражаются Лептоспирозом при купании в инфицированных водоёмах, употреблении заражённой пищи и воды, загрязнённой выделениями грызунов, уходе за больными животными, особенно свиньями, убое и переработке продуктов убоя больных животных, при сельскохозяйственных работах на территории природного очага и др. Болезнь протекает в желтушной (болезнь Васильева — Вейля) и безжелтушной (водная лихорадка) формах. В первом случае характерны лихорадка, желтуха, рвота, боли в мышцах, животе, во втором — лихорадка, боли в пояснице, в мышцах ног и в груди.

Лица, обслуживающие животных в неблагополучных хозяйствах, должны выполнять правила личной профилактики и быть вакцинированными против Лептоспироза.

Для предупреждения заболевания уничтожают грызунов, запрещают купаться в местах водопоя скота и ниже по течению, используют защитную одежду при уходе за больными животными.

Профилактика и меры борьбы.

Охрана хозяйств от заноса возбудителя инфекции обеспечивается карантинированием и обследованием на Л. вводимого поголовья, исключением факторов передачи возбудителя инфекции (заражённые грызуны, инфицированные водоёмы, корма) и контакта с поголовьем из неблагополучного хозяйства. Для своевременного установления диагноза проводят обследование на Л. всех животных, подозрительных по заболеванию.

Протозойное заболевание многих домашних и диких животных, а также человека. Приобрело большое эпидемиологическое и эпизоотическое значение, поскольку установлено, что у млекопитающих, птиц и человека один общий возбудитель – видимое под микроскопом паразитическое простейшее – токсоплазма. Токсоплазмоз относится к группе заболеваний с природной очаговостью.

Человек может заражаться как от человека, так и от животных.

У естественно зараженных животных поражаются в основном центральная нервная система, периферические нервы. Болезнь обычно протекает в виде массового заболевания животных со значительной смертностью, главным образом молодняка. У собак наблюдается угнетение общего состояния, истощение, слабость, истечение из глаз и носа, бледность видимых слизистых оболочек, кашель, рвота, одышка, лихорадка и расстройство центральной нервной системы. У зайцев клинические признаки токсоплазмоза очень сходны с признаками туляремии, отмечается потеря пугливости, общая вялость, шаткий бег. Носительство токсоплазм среди людей распространено широко. От клинически здоровых носителей могут рождаться больные токсоплазмозом дети. В ряде случаев токсоплазмы вызывают тяжелое заболевание и у взрослых.

Передача возбудителя от одного организма к другому происходит различными путями: внутриутробно, через контакт с больными или средой, через пищеварительный и дыхательный тракты, половым путем. Заразными оказываются мокрота, слюна, рвотные массы, моча, фекалии, молоко, мясо. Механически токсоплазмы переносят членистоногие. Мухи, например, через 2 ч могут отрыгивать захваченный ими инвазионный материал, который не теряет заразности, а в теле клопа заразность не теряется до 5 ч. Переносчиками возбудителя токсоплазмоза являются некоторые клещи. Клинические проявления токсоплазмоза у людей чрезвычайно разнообразны.

Токсоплазмоз необходимо своевременно выявлять и ликвидировать с помощью медицинских и ветеринарных органов. Не следует скармливать в сыром виде собакам, кошкам внутренние органы добытых животных, голову и другие субпродукты, так как они могут быть источником заражения.

Грибковое поражение кожи. Человек заражается от собак, кошек и других животных. Стригущий лишай у собак вызывают два вида грибка: трихофитон и микроспорон. Поражается кожа головы, шеи, конечностей. Обычно на коже головы и щек образуются ограниченные, плотные, болезненные при надавливании, темно-окрашенные и почти без волос возвышения. При надавливании из устьев волосяных мешочков выделяется гной. Несвоевременное лечение приводит к образованию облысевших участков. При трихофитии очаги поражения кожи значительно мельче и множественнее, часто сливаются.

Гельминтозное заболевание. Вызывается личиночной стадией гельминта (цестоды). Ленточная форма ее паразитирует в тонком отделе кишечника животных (собак, волков, лисиц). Личиночная – чаще в печени, легких, реже в других органах у всех сельскохозяйственных животных и человека. В результате развиваются эхинококковые пузыри и возникает тяжелое заболевание, заканчивающееся нередко смертью.

Эхинококкоз распространен там, где не ведется борьба с бродячими собаками, где отсутствует уборка трупов павших животных и собакам скармливаются внутренние органы, пораженные пузырчатой стадией эхинококка. Зараженные собаки, находясь в постоянном контакте с человеком и домашними млекопитающими, легко распространяют возбудителей этого заболевания среди людей и животных.

Лептоспироз – острое инфекционное заболевание, характеризующееся поражением почек, печени, нервной системы и протекающее в виде желтушной или безжелтушной формы.

Возбудители лептоспироза относятся к семейству Leptospiraceae(лат. leptos– длинный, тонкий), наиболее распространен вид Leptospira interrogans, открытый в 1915 г. японскими исследователями Инада и Идо. Лептоспиры имеют многочисленные завитки; концы утолщены и крючкообразно загнуты. Это грамотрицательные микроорганизмы, спор не образуют, аэробы, мезофилы. Лептоспиры чувствительны к нагреванию, высушиванию, ультрафиолетовому облучению, кислотам, щелочам, дезинфицирующим веществам; к действию низких температур. В водоемах сохраняются до 8 недель, в почве – до 3 мес., в пищевых продуктах – несколько дней. В естественных условиях лептоспиры патогенны для многих видов животных (крупного рогатого скота, свиней, грызунов).

Лептоспиры, проникая в организм человека через кожу, слизистые оболочки, попадают в лимфатическую систему и кровь. С током крови они разносятся по всему организму, проникая во внутренние органы: печень, почки, надпочечники. Инкубационный период длится 6-14 дней. Заболевание начинается остро: температура повышается до 39-40 0 С, появляется головная боль, боли в мышцах. При тяжелых формах наблюдаются желтуха и острая почечная недостаточность. Длительность заболевания 4-6 недель. После перенесенной инфекции остается стойкий иммунитет. Источником инфекции являются домашние и дикие животные. Роль больного человека как источника инфекции незначительна. Заражение происходит алиментарным и контактным путем. Основная роль в передаче возбудителей принадлежит воде, загрязненной выделениями больных животных. Заражение происходит при купании, контакте с больными животными, разделке туш, при употреблении волы и продуктов, загрязненных выделениями больных животных. Инфекция имеет определенную сезонность: подъем заболеваемости наблюдается в летне-осеннее время года. Профилактические мероприятия заключаются в санитарной охране водоемов, уничтожение грызунов, лечении больных животных, иммунизации животных лептоспирозной вакциной, запрещении купания в водоемах, загрязненных выделениями животных.

Туляремия – острое инфекционное заболевание септического характера, характеризующееся поражением различных органов (глаз, легких, желудочно-кишечного тракта и др.).

Возбудитель - Franciella tularensis, выделен в 1912 г. Г. Мак-Коем и Ш. Чепином в районе Туляре штата Калифорния и изучен Э. Франсисом (откуда и произошло название возбудителя). Туляремийные бактерии очень мелкие, кокковидной формы, грамотрицательные, неподвижные, спор не образуют, имеют капсулу, аэробы. Для культивирования применяют сложные питательные среды с добавлением цистина, крови. Возможно культивирование в желточном мешке куриного эмбриона. Возбудители способны длительно сохраняться в объектах внешней среды при низких температурах и высушенном состоянии. Они нестойки к высоким температурам, прямым солнечным лучам, дезинфицирующим веществам в применяемых концентрациях.

Человек высоковосприимчив к туляремии. Возбудитель проникает различными путями: через кожу, слизистые оболочки глаз, дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт, при укусе членистоногих насекомых (клещи, комары). В зависимости от путей проникновения возбудителя развивается определенная клиническая форма заболевания. В начале заболевания возбудители по лимфатическим путям заносятся в лимфатические узлы, где размножаются, вызывая воспалительные явления. При гибели микроорганизмов освобождается эндотоксин, который вызывает местный процесс, а при поступлении в кровь общую интоксикацию организма. Проникая в кровь (бактериемия), возбудитель распространяется по всему организму, вызывая поражение паренхиматозных органов (селезенка, печень, легкие). Инкубационный период длится 3-7 дней. Заболевание продолжается 16-30 дней и заканчивается, как правило, выздоровлением. После перенесенного заболевания остается стойкий, длительный иммунитет.

Туляремия – природно-очаговая инфекция, ее источником являются грызуны. Распространение туляремии среди грызунов связано с кровососущими эктопаразитами. Больной туляремией человек не является источником распространения болезни. Для туляремии характерно многообразие механизмов передачи возбудителя: контактный, воздушно-капельный, трансмиссивный, алиментарный. Заражение происходит через воду, инфицированные пищевые продукты, при контакте с зараженными грызунами, обработке зерновых продуктов. Чаще всего туляремия встречается среди сельских жителей. Для лечения используют антибиотики, вакцинотерапию.

Бруцеллез характеризуется длительной лихорадкой, поражением опорно-двигательного аппарата, нервной, сердечно-сосудистой, половой систем, сопровождается аллергическими проявлениями.

Возбудители - бактерии рода Brucella (названы в честь первооткрывателя Д. Брюса, который выделил их из селезенки умершего человека в 1886 г.) Известно 6 основных видов, которые морфологически не отличаются друг от друга. Это мелкие грамотрицательные палочки и коккобактерии размером, спор не образуют, неподвижны, в организме образуют капсулу. Бруцеллы являются строгими аэробами, мезофилами. Биохимически бруцеллы малоактивны. Применяется метод культивирования бруцелл в желточном мешке куриного эмбриона. Бруцеллы характеризуются высокой устойчивостью к факторам внешней среды. Они хорошо переносят низкие температуры, сохраняясь в почве, навозе, пищевых продуктах. При нагревании до 60 0 С погибают через 30 мин, при кипячении–моментально. Они чувствительны к действию различных дезинфицирующих веществ.

Человек наиболее часто заражается алиментарным путем. Возбудители могут проникать также через кожу и слизистые оболочки. Из входных ворот инфекции бруцеллы распространяются по лимфатическим путям, попадают в кровь и разносятся по всему организму. Инкубационный период длится 1-3 недели. Клиническая картина разнообразна и проявляется общей слабостью, длительной лихорадкой, ознобом, повышенной потливостью, поражением различных систем организма. Заболевание может продолжаться от нескольких недель до нескольких месяцев и даже лет. После перенесенного заболевания остается продолжительный иммунитет. Источником заболевания являются животные, чаще всего крупный и мелкий рогатый скот, свиньи. Животные, больные бруцеллезом, опасны для человека до тех пор, пока они выделяют во внешнюю среду возбудителя с околоплодной жидкостью, последом, молоком, мочой, калом. Заражение человека происходит при непосредственном контакте с больными животными, через полученные от него пищевые продукты. Возможен и аэрогенный путь заражения при проникновении возбудителя через верхние дыхательные пути. Восприимчивость к бруцеллезу всеобщая, однако, заболевание нередко носит профессиональный характер (работники животноводческих ферм, мясокомбинатов, ветеринаров). Необходимо проведение профилактических мероприятий (ликвидация больных животных, обеззараживание продуктов, вакцинация).

Сибирская язва – острое инфекционное заболевание, характеризующееся образованием специфических карбункулов или поражением легких, кишечника. Возбудитель сибирской язвы Bacillus anthracis описан в 1849 г. А. Поллендером. Большой вклад в изучение сибирской язвы внесли Р.Кох, Л.Пастер, Л.С.Ценковский.

Bacillus anthracis - этокрупные палочки, с обрубленными концами, неподвижные, грамположительные, в организме способны образовывать капсулу. Образуют овальные споры, располагающиеся центрально. При размножении на средах складываются в цепочки. Бациллы являются аэробами, нетребовательны к питательным средам, обладают ярко выраженной биохимической активностью. В организме человека и восприимчивых животных возбудитель образует особый токсин, характеризующийся как воспалительным, так и летальным действием. Вегетативные формы сибиреязвенного микроба чувствительны к факторам внешней среды – при нагревании до 50 0 С погибают через 30 мин. Высокой резистентностью отличаются споры, которые могут длительное время сохраняться при самых неблагоприятных условиях: в воде несколько лет, в почве – десятки лет.

Заболевание у человека в зависимости от входных ворот инфекции проявляется в различных клинических формах: кожной, легочной и кишечной. Кожная форма чаще всего встречается у лиц, работающих с животными. Легочная форма возникает только у человека вследствие попадания возбудителя в верхние дыхательные пути. Кишечная форма развивается при попадании возбудителя вместе с пищей и водой. Патологический процесс локализуется в кишечнике, возбудители выделяются с испражнениями. После перенесенного заболевания остается нестойкий иммунитети возможны рецидивы. Предварительный диагноз ставится на основании микроскопирования мазков из патологического материала, окончательный – после выделения чистой культуры и заражения животных. Для профилактики используется живая вакцина.

Туберкулез – хроническое инфекционное заболевание, вызываемое микобактериями туберкулеза, способными поражать любой орган и любую ткань. Возбудители туберкулеза относятся к семейству Mycobacteriales, роду Mycobacterium. Различают три вида возбудителей – M. tuberculosis (туберкулез человека, открыт в 1882 г. Р.Кохом), M.bovis (бычий туберкулез), M. avium (птичий туберкулез). Это длинные тонкие слегка изогнутые палочки, грамположительные, кислотоустойчивые, спор и капсул не образуют, аэробы. Микобактерии устойчивы к физическим и химическим факторам внешней среды. Чаще всего заражение человека происходит воздушно-капельным путем. Заражение бычьим туберкулезом может произойти при употреблении молока больных животных, птичьим – при употреблении яиц или плохо проваренного куриного мяса.

Листериоз – острая инфекционная болезнь, характеризующаяся поражением лимфатических узлов, септицемией. Возбудители – Listeria monocytogenes открыты в 1929 г. О. Марреем, а е название получили в 1940 г. в честь Д. Листера. Это мелкие полиморфные, грамположительные палочки, спор и капсул не образуют. В мазках они располагаются под углом друг к другу, цепочками, забором. Клетки подвижные, содержат 1-4 жгутика. Листерии - факультативные анаэробы, мезофилы, протеолитической активностью не обладают, но сахаролитически активны. Микроорганизмы устойчивы к высушиванию (сохраняются до 7 лет), поваренной соли, выдерживают кипячение в течение 5 мин. Чувствительны к дезинфицирующим веществам. Заражение человека происходит при употреблении молока и мяса больных животных. Мясо больных животных можно использовать только после специальной обработки.

Ку-лихорадка (англ.query – неясный, неопределенный) - природно-очаговая инфекция, впервые обнаружена в 1937 г. в Австралии. Возбудители ку-лихорадки Coxiella burneti названы в честь Кокса, который впервые в 1938 г. наблюдал их в фильтрующейся форме, и Ф. Бернета, выделявшего эти микроорганизмы из мочи и крови больных в 1939 г. и идентифицировавшего их как риккетсии. Реккетсии Бернета – это очень мелкие грамотрицательные микроорганизмы, размножаются в цитоплазме клетки. Они устойчивы к высушиванию, дезинфицирующим веществам, хорошо переносят температуру 70-80 0 С. Выделение возбудителей больными животными происходит с молоком, фекалиями, околоплодной жидкостью и плацентой. Механизм заражение человека происходит алиментарным, воздушно-капельным и трансмиссивный (при укусах иксодовых клещей) путями. Пик заболевания наблюдается в апреле-мае (время отела и окота). Инкубационный период составляет 7-28 суток. Начало болезни острое, в высокой температурой, ознобом, головной болью, слабостью. Характерен полиморфизм клинических проявлений. Создается иммунитет.

Ящур – это острое инфекционное заболевание сельскохозяйственных и диких животных (особенно молоди). Поражаются слизистые оболочки рта, кожи, вымени, межкопытной щели. Возбудителями заболевания являются РНК-содержащие вирусы сем. Picornaviridae (пикорнавирусы), рода Rhinovirus, открытые Ф. Лёффлером и П. Фрошем в 1898 г. Размеры вирусов 25-30 нм, культивируют их в культуре клеток различных животных. В высушенном состоянии вирусы очень термостойкие, сохраняются 1-2 года. Они хорошо выдерживают низкие температуры, но чувствительны к низким и высоким значениям рН среды. Люди заражаются ящуром при уходе за больными животными и алиментарным путем. Наблюдается лихорадка, слюнотечение, образование множества пузырьков на слизистых оболочках рта, кожи (у ногтей). Применяется вакцинация животных, карантинизация.

Токсоплазмоз – инфекционное заболевание, характеризующееся хроническим поражением мышц, нервной системы, глаз. Токсоплазмоз может быть врожденным и приобретенным. Возбудитель - простейшие Toxoplasma gondii, впервые обнаруженные в 1908 г. французскими учеными Ш.Николем и Л. Мансо у африканских грызунов гонди в Алжире. Возбудители имеют форму полумесяца длиной 4-7 мкм. Токсоплазмы являются внутриклеточными паразитами, на питательных средах не размножаются, их культивируют в куриных эмбрионах, культурах тканей и организме лабораторных животных. Токсоплазмы чувствительны к высушиванию, нагреванию, действию различных дезинфицирующих веществ. Длительное время они сохраняются только в организме животных и эктопаразитов. К возбудителю чувствительны многие домашние и дикие животные, а также птицы. Возбудители попадают в организм человека в основном алиментарным путем, реже – контактным и воздушно-капельным путями. Проникнув в организм человека токсоплазмы попадают в кровь и разносятся по всему организму. Инкубационный период длится около двух недель. Причиной заболевания человека являются подвергнутые недостаточной термической обработке продукты питания, полученные от зараженных животных. Возбудитель токсоплазмоза может также заноситься руками, загрязненными выделениями больных кошек и собак. Больной человек не опасен для окружающих, так как не выделяет возбудителей в окружающую среду.

Контрольные вопросы: 1. Что такое инфекционный процесс? 2. Какие основные характеристики возбудителя инфекции? 3. В чем заключаются различия эндо- и экзотоксинов микроорганизмов? 4. Какие существуют механизмы и пути передачи возбудителей инфекций? 5. Что такое иммунитет? Какие бывают виды иммунитета? 6. Какие бывают реакции иммунитета? 7. Какие микроорганизмы относятся к категории санитарно-показательных микроорганизмов? 8. Какие требования предъявляются к санитарно-показательным микроорганизмам? Какие микроорганизмы являются показателями фекального загрязнения среды? 9. Какими принципами руководствуются при санитарно-микробиологических исследованиях? 10. Какие методы применяют при санитарно-микробиологических исследованиях? 11. Что такое индекс и титр микроорганизмов? 12. Что такое сапробность воды? Как характеризуются зоны сапробности? 13. Как происходит процесс самоочищения воды водоемов? 14Какие группы микроорганизмов встречаются в почве? 15. В чем различие микрофлоры атмосферного воздуха и воздуха закрытых помещений? 16. Как классифицируются пищевые заболевания? 17. В чем разница между пищевыми инфекциями и пищевыми отравлениями? 18. Каковы общие признаки микробных пищевых отравлений? 19. Какие микроорганизмы являются возбудителями опасных пищевых инфекций? 20. Какие микроорганизмы могут вызывать пищевые токсикоинфекции? 21. Какие заболевания вызывают сальмонеллы? 22. В чем особенность развития парагемолитических вибрионов? 23. Какими свойствами характеризуется ботулинический нейротоксин? При каких условиях происходит его образование? 24. Каковы условия образования стафилококкового энтеротоксина? 25. Какие микротоксикозы могут поражать человека? 26. В чем особенность афлатоксинов? 27. Что такое эрготизм? 28. Какие болезни могут передаваться человеку с продуктами животного происхождения? 29. Как поступают с трупами животных, погибшими от сибирской язвы? 30. Каким путем происходит заражение человека туберкулезом?

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Заболевания, которые могут передаваться от животных к человеку, называются зоонозными. Они удивительно распространены: более шести из каждых 10 известных инфекционных заболеваний у людей на самом деле заразились от животных, согласно CDC.

Зоонозные заболевания, как правило, распространяются при контакте с животными или отходами животного происхождения, хотя некоторые из них могут быть выявлены при употреблении в пищу загрязненных пищевых продуктов.

INSIDER проконсультировался с медицинскими экспертами, чтобы определить несколько заболеваний, которые могут передаваться от животных людям, и как вы можете защитить себя.

Инфекция Bartonella, также называемая кошачьей царапиной, вызвана бактерией Bartonella henselae. Это обычно передается от кошек людям через укус или царапину. Одним из первых признаков инфекции могут быть струпья или гнойнички на месте раны, но могут развиться более серьезные симптомы.

Бартонелла наиболее распространена у котят, особенно бездомных и молодых приютных кошек. Большинство царапин кошки не приводят к инфекции, и лечение, как правило, является простым курсом антибиотиков. В редких случаях могут возникнуть глазные инфекции, сильные мышечные боли или отек мозга.

Хотя сибирская язва чаще всего связана с биотерроризмом, это редкое заболевание на самом деле вызывается бактериями Bacillus anthracis и может распространяться как среди домашних, так и диких животных.

Люди могут заразиться сибирской язвой, если они вдыхают споры сибирской язвы, потребляют загрязненную пищу или воду или попадают через поврежденную кожу.

Симптомы могут варьироваться в зависимости от способа воздействия на человека, но часто включают волдыри или язвы с черным центром, лихорадку, головную боль, тошноту, боль в теле, одышку, спутанность сознания и болезненное глотание.

Лечение обычно включает в себя прием антибиотиков, антитоксинов или обоих препаратов. Сибирская язва является серьезным заболеванием, которое может привести к летальному исходу.

По данным Всемирной организации здравоохранения, крупный рогатый скот, овцы, козы, антилопы и олени являются наиболее распространенным источником сибирской язвы, передаваемой животными. Люди, которые работают с животными или продуктами животного происхождения, подвергаются наибольшему риску заражения, хотя сибирская язва все еще встречается крайне редко.

3. Вы можете заразиться вирусом орф от козы в зоопарке.

Вы можете заразиться от домашних животных зараженными животными, хотя вирус также может распространяться через укусы или оборудование. Получающиеся раны могут быть болезненными, но обычно заживают самостоятельно приблизительно через шесть недель, пока они сохраняются чистыми, сухими и свободными от бактериальной инфекции. Орф не может быть передан между людьми.

Хотя orf обычно не опасен, некоторые более серьезные зоонозные заболевания могут иногда выглядеть как orf, включая сибирскую язву. Важно, чтобы вас осмотрел врач, если вы подозреваете, что заразились инфекцией от овцы или козы.

Giardia - кишечный паразит, который живет в зараженных экскрементах животных или людей. Он может распространяться при контакте со всем, что подверглось заражению отходами, включая воду, лед, почву и предметы домашнего обихода.

У людей giardia может вызвать диарею, газы, жидкий стул, тошноту и боль в животе. Дети и беременные женщины, инфицированные гиардией, особенно подвержены сильному обезвоживанию. Симптомы обычно длятся от двух до шести недель и могут начаться до трех недель после заражения. Инфекцию обычно лечат лекарственными препаратами.

Карлсон посоветовал тщательно чистить полы, мебель, игрушки и постельные принадлежности после контакта с зараженным животным. Также важно провести повторное тестирование вашего питомца после лечения на гиардию, чтобы убедиться, что инфекция полностью устранена.

Токсоплазмоз иногда путают с Bartonella, но, хотя оба эти заболевания распространяются кошками, они вызваны различными организмами. Токсоплазмоз вызывается паразитом Toxoplasma gondii и может заразиться при контакте с инфицированными кошачьими испражнениями или мочой. Паразит не может пройти через неповрежденную кожу, поэтому инфекция обычно происходит через рот или открытую рану.

"Болезнь, как правило, довольно легкая, но может быть серьезной у людей, которые беременны, проходят химиотерапию или имеют ослабленную иммунную систему. Симптомы могут включать усталость, мышечные боли, головные боли и лихорадку, которые могут длиться более месяца", - сказал специалист по инфекционным заболеваниям Нидхи Гильдаял INSIDER.

В остальном здоровые люди в большинстве случаев проходят без лечения в течение нескольких месяцев. Тем не менее, тяжелые случаи токсоплазмоза могут привести к повреждению головного мозга, глаз или других органов. Заболевание также может возобновиться через несколько лет после первоначальной инфекции.

Чтобы предотвратить токсоплазмоз, Карлсон сказал INSIDER, что владельцы кошек должны содержать ящики для мусора в чистоте и всегда использовать перчатки и чистящие средства при обращении с фекалиями кошек. Почва также может заразиться, поэтому надевайте перчатки, если вы работаете в саду, где часто бывают кошки.

Гранулема аквариума-редкая кожная инфекция, которая обычно поражает людей, которые имеют тесный контакт с рыбой, согласно американскому остеопатическому колледжу дерматологии.

"Гранулема аквариума, вызванная Mycobacterium marinum. Он обычно представляет собой красное опухшее повреждение на коже тех, кто обрабатывает тропических рыб или очищает резервуар", - сказал Бард.

Персонал зоомагазина, работники аквариума или люди, работающие с сырыми моллюсками, особенно подвержены риску, хотя любой, кто сталкивается с тропической рыбой или их аквариумом, может ее поймать. Наиболее распространенным местом заражения является задняя часть доминирующей руки, где могут развиваться болезненные язвы. Гранулему в аквариуме лечат с помощью длительных курсов антибиотиков, хотя для полного излечения может потребоваться до двух лет.

Во избежание заражения гранулемами в аквариуме носите водонепроницаемые перчатки при работе с рыбой и сырыми моллюсками или при чистке аквариума и ограничивайте воздействие нехлорированной воды.

Psittacosis, также известный как лихорадка попугая, является инфекцией, вызванной бактериями Chlamydia psittaci.

Пситтакоз может вызвать лихорадку, головную боль и сухой кашель у людей. Хотя инфекция редко бывает серьезной и ее обычно легко лечить антибиотиками, у некоторых людей она может привести к пневмонии.

Содержите птичьи клетки как можно более чистыми, избегайте их переполненности и следите за тем, чтобы фекалии и другие отходы не могли проходить между клетками, чтобы помочь предотвратить Psittacosis. Вы должны также носить перчатки и маски при работе с зараженными птицами и клетками.

Доктор Бард сказал INSIDER, что одной из наиболее распространенных зоонозных инфекций кожи является стригущий лишай. Несмотря на свое название, стригущий лишай на самом деле является грибковой инфекцией и обычно заражается от кошек, собак и других домашних животных. Это вызывает отличительную круглую сыпь, которая является обычно зудящей и красной.

Стригущий лишай может жить на предметы домашнего обихода, такие как постельное белье, мебель и одежда. Хотя вы можете получить его от животных, гриб также может передаваться от человека к человеку. Надевайте перчатки при касании предметов, которые контактировали с инфицированным стригущим лишением человеком или домашним животным, и всегда мойте руки после работы с животными.

Сальмонелла чаще всего связана с загрязненной пищей, но Фиорито сказал, что вы можете заразиться сальмонеллезом через контакт с рептилиями, такими как ящерицы, змеи и черепахи или земноводные, такие как лягушки или саламандры.

Симптомы сальмонеллы у здоровых взрослых обычно ограничиваются диареей, спазмами в животе, лихорадкой и рвотой и обычно проходят без лечения. Однако люди с ослабленной иммунной системой, такие как дети и пожилые люди, могут стать серьезно или смертельно больными. Поговорите с вашим лечащим врачом, если вы подозреваете, что у вас инфекция сальмонеллы.

Лептоспироз, или болезнь Вейля, является бактериальной инфекцией, которая обычно поражает фермеров и тех, кто работает непосредственно с домашним скотом, таким как свиньи, овцы и крупный рогатый скот.

Лошади, собаки и грызуны также могут нести инфекцию, которая часто передается людям через загрязненную воду, при контакте с поврежденной кожей или слизистыми оболочками глаз, носа или рта. При лечении антибиотиками люди обычно заживают от трех недель до месяца. Без лечения выздоровление может занять месяцы.

Одним из наиболее известных зоонозов является бешенство, вирус, который почти всегда смертелен.

«Это заболевание заражает симптом центральной нервной системы и приводит к смерти, если срочно не лечить с медицинской точки зрения. Бешенство часто распространяется через слюну зараженного енота, койота, летучей мыши, скунса, лисы, собаки или кошки - фактически любое млекопитающее может распространять болезнь ", объяснил Ghildayal.

По данным ВОЗ, ранние симптомы бешенства включают головную боль, слабость и покалывание или зуд в месте заражения. По мере прогрессирования инфекции могут развиваться лихорадка, спутанность сознания, возбуждение и судороги. Люди с развитым бешенством могут также проявлять гидрофобию или боязнь воды.

К сожалению, бешенство почти всегда приводит к летальному исходу после появления симптомов. CDC сообщил, что было зарегистрировано только 10 зарегистрированных случаев выздоровления от бешенства, и только двое из этих людей выжили без немедленного лечения.

Чрезвычайно важно, чтобы любой, кто, возможно, подвергся бешенству, лечился как можно скорее. Лечение обычно состоит из четырех вакцин, вводимых в течение 30 дней. По данным NHS, лечение после воздействия почти на 100 процентов эффективно, если оно проводится сразу после воздействия.