Бергамотом что это вирус
Бергамот издавна использовался в парфюмерии, но позже были открыты его полезные свойства и он занял свое нишу в медицинской практике. Это растение являет собой многолетнее, вечнозеленое дерево из семейства Рутовых. В высоту достигает десяти метров, листья темно-зеленые (снизу немного светлее) продолговатой эллиптической формы, располагаются на черешках. Цветы белого или пурпурного окраса, одиночные или собранные в соцветия, имеют яркий аромат. Плоды округлой формы, зеленого цвета, диаметром около семи сантиметров, покрытые трехслойной оболочкой. Внутри напоминает лимон, но ярко-зеленого цвета, кисло-горький на вкус. Период созревания припадает на конец осени - начало декабря. Предпочитает страны с теплым климатом, выращивается искусственно. Бергамот – результат скрещивания апельсина-померанца и лимона, родом с Италии. В основном используют эфирное масло, которое можно выжать и в домашних условиях.
Полезные свойства бергамота
К сожалению, многие люди знают бергамот лишь как ароматную добавку к чаю и не догадываются о том, какую пользу может принести это растение.
Бергамот проявляет следующие свойства:
- Противовирусное, бактерицидное, дезинфицирующее свойства, которые эффективны в процессе лечения заболеваний связанных с инфекциями и воспалениями;
- Проявляет общеукрепляющее и жаропонижающее свойства, которые понадобятся при лечении гриппа;
- Положительно влияет на активность мозга, является природным антидепрессантом, проявляет бодрящее действие. Нормализирует сон;
Понять откуда у бергамота такие свойства можно, если внимательно изучить его состав:
- Жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты.
- Витамины: витаминная группа В, а также никотиновая и аскорбиновая кислоты, бета-каротин, витамин Е.
- Соли: магния, цинка, железа, калия, меди, а также: селен, кальций, фосфор и марганец.
- В эфирном масле содержатся очень полезные вещества: бергаптен, линалсон, лимонен, гераниол, камфен, нерол, линалилацетат и другие.
При этом бергамот является диетическим продуктом, поскольку содержит лишь 36 ккал в ста граммах фрукта.
Применение бергамота
- Эфирные масла бергамота широко применяются в косметологии, поскольку они: помогают при воспалениях кожи, борются с угрями, гнойниками, уменьшают потливость. Также способствуют исчезновению пигментных пятен.
Противопоказания
Противопоказаниями к употреблению бергамота, являются:
- Нарушения сна, бергамот только усугубит бессонницу, поскольку возбуждает организм.
- Индивидуальные аллергические реакции на цитрусовые растения.
- Беременность, употребление бергамота может спровоцировать выкидыш.
- Нельзя использовать эфирные масла бергамота детям до 12 лет.
Рецепты с использованием бергамота
Нужно помнить, что для использования масла бергамота в кулинарии, необходимо смешать его с сахарной или жирной основой. Для этого используют топленый шоколад, яйца, сахар или мед. Бергамот используется для добавки в кондитерские изделия, в основном в сладости, потому что придает им приятный аромат и изысканный вкус. Чай с бергамотом повисит внимание, улучшит кровообращение, положительно влияет на иммунитет.
Для лечения дыхательных заболеваний делают ингаляции, когда в горячую воду добавляют несколько капель масла из бергамота. Для лечения воспалительных процессов, простудных заболеваний, расслабления нервной системы и пробуждения внутреннего потенциала организма, принимают ванны с бергамотом. Также используют ароматические лампы, которые помогут дезинфицировать помещения, избавят от неприятного запаха и взбодрят организм.
От болей в суставах и для лечения воспалительных процессов, а также заболеваний кожи, таких как экзема или псориаз, необходимо развести масло бергамота в соотношении 1 к 10 с растительным или другим маслом и смазывать больное место.
Citrus bergamia или Citrus aurantium ssp. bergamia
Бергамотом называют гибридный вид выведенного искусственно растения рода Цитрус. Растение получили методом скрещивания померанца и цитрона.
Это вечнозеленое дерево, чья высота 2-10 метров. Оно имеет достаточно длинные ветви, покрытые тонкими острыми колючками, чья длина достигает 10 сантиметров.
Листочки кожистые, черешковые, эллиптической либо же продолговатой яйцевидной формы, блестящие и заостренные. Цветы у растения крупные, пурпурного или белого цвета, имеют приятный душистый аромат. Они бывают как одиночными, так и собранными в немногоцветковые пучки. Плод бергамота шаровидной или грушевидной формы, имеет трехслойную оболочку.
Мякоть состоит из ряда сегментов, содержит немного семян с кисловато-горьким вкусом. Цветение растения происходит в марте-апреле, а сами плоды созревают ближе к декабрю.
Бергамот теплолюбивое дерево, поэтому оно может расти в открытом грунте во влажном климате субтропиков. Встречается вдоль Ионического побережья в провинции Калабрия, Италия. Достаточно успешно выращивается в США (Джорджия), Бразилии, Аргентине. Самые крупные и качественные плантации растут в южной части Италии. А любители экзотики выращивают бергамот и в домашних условиях.
Свежие плоды бергамота настоятельно рекомендуют хранить в холодильнике. А более популярное эфирное масло из этого фрукта надо хранить в прохладном темном месте.
Плод бергамота не очень вкусный – он кисловато-горький, поэтому в кулинарии он не прижился, но в местах, где он произрастает, из него готовят мармелад или цукаты.
Так, изготовитель продуктов из Сицилии, Caffé Sicilia в Noto, производит коммерческий мармелад, применяя фрукты как главный компонент. В Греции популярно сваренное с сахаром варенье из кожуры фрукта. Также в кулинарии бергамот применяют для ароматизации блюд, десертов, муссов, конфет, коктейлей, алкогольных напитков и прочего.
Но чаще всего в кулинарии используется масло бергамота. Так, вкус продуктов, в которое добавляют масло, изменяется в лучшую сторону. Прежде всего, бергамот гармонирует с мясом и разными овощами. Можно попробовать добавить пару капель бергамота в овощной бульон, и его вкус и аромат сильно изменится в лучшую сторону.
Эфирное масло используется и в кондитерском производстве – например, его применяют как отдушка некоторых сортов чая, как, например, Earl Grey.
Также масло часто применяют при выпечке. Ее аромат становится намного ярче и приятнее. Кроме того, небольшим количеством масла можно заправлять и салат – как фруктовый, так и овощной.
Помните, что в кулинарии желательно применять только то масло, которое вы приготовили сами, отжав фрукт вручную.
Калорийность фрукта составляет всего 36 кКал, поэтому его можно было бы употреблять в любых количествах, но так как вкус его специфичен, то и едят его редко. А масло, используемое в кулинарии, как и кожура, не могут навредить фигуре.
Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Зола, гр | Вода, гр | Калорийность, кКал |
0,9 | 0,2 | 8,1 | 0,5 | 85 | 36 |
Полезные свойства бергамота
Бергамот имеет приятный аромат за счет наличия в составе линалилацетата и линалоола. Химический состав бергамота – это углеводы, вода, витамины, минералы, пищевые волокна и незначительное количество жира и белка. Главная ценность – содержащиеся во фрукте фурокумарины. Это вещества с фотосенсибилизирующим эффектом, способствующие быстрой пигментации кожи и помогающие обрести ровный загар.
В кожице бергамота есть ценные эфирные масла, применяемые в косметической и парфюмерной промышленности, а также в медицине. В масле содержатся бизаболен, лимонен, бергаптен, терпинеол и нерол.
Бергамот обладает антисептическими свойствами, используется как антивирусное, противогрибковое, противовоспалительное, бактерицидное средство, обладает антиспазматическим и седативным действием.
Можно применять масло бергамота при ОРЗ, как жаропонижающее лекарство. При простуде и насморке масло поможет снизить температуру, очистить пазухи носа, а также снять воспаление носоглотки.
Также бергамот укрепит иммунную систему при герпесе, поможет при бронхолегочных воспалительных процессах и болезнях мочеполовой системы. Масло приводит в норму артериально давление и уровень холестерина. Его используют при лечении витилиго и плешивости.
Бергамот входит и в состав разных биологически активных добавок, что рекомендуются для повышения иммунитета и улучшения здоровья.
Чай с бергамотом поможет справиться с возникшими проблемами ЖКТ, улучшит аппетит, окажет противовирусное, дезинфицирующее и антисептическое действие. Особенно полезен чай с бергамотом при лечении воспалительных и инфекционных болезней. Кроме того, напиток имеет антигрибковое действие.
Эфирное масло нормализует лимфоток и кровоснабжение кожи, регулирует водно-липидный баланс, тонизирует и осветляет ее. Используется для профилактики и лечения воспалительных болезней кожи, устраняет сыпь, сужает поры, снимает раздражение после укусов насекомых.
При головной боли и напряжении в шее помогает массаж с маслами бергамота, нероли и виноградных косточек (используется, как основа). Массаж живота с бергамотом помогает улучшить пищеварительный процесс, стимулировать аппетит, в особенности тем, кому надо восстановиться после тяжелого заболевания.
Учитывая свойства бергамота, народная медицина имеет много рецептов лечения с его помощью.
Лечение бронхита
Полезно растирать подошвы составом из одинаковых пропорций глицерина и вазелина, добавив несколько капель масла.
Лечение жирных волос
На зубья деревянной расчески нужно нанести пару капель масла и расчесать волосы во всех направлениях. Также популярно добавление масла в маски для волос, которые делают через день. Можно также добавлять пару капель масла в шампунь или делать обертывания с оливковым и бергамотовым маслом.
Лечение при нервном истощении
Надо развести 3-4 капли масла в одном стакане кипяченой теплой воды и добавить чайную ложечку меда. Пить этот напиток нужно дважды в день в течение недели.
Лечение герпеса
При появлении симптомов этого недуга надо смазывать бергамотовым маслом место воспаления.
Чаще всего в косметологии используется эфирное масло, котороелегко добывается . Если выжимать кожуру фрукта руками, можно получить светлое изумрудно-зеленое масло. Оно используется для жирной кожи лица и волос, так как помогает снять воспаление и нормализовать работу потовых и сальных желез, уничтожает паразитов и разные болезнетворные грибки.
В парфюмерной промышленности масло используется с маслом розмарина, нероли, апельсина. Его запах бодрит и освежает, помогает поддерживать баланс между возбуждением и спокойствием, улучшает настроение.
Вот несколько рецептов косметических средств, которые можно приготовить с добавлением масла бергамота:
- Чтобы нормализовать состояние кожи, несколько капель масла добавляют в кремы и тоники.
- Для жирной кожи в 75 милиграммах очищенной воды добавляют глицерин (15 мл), масло бергамота, герани (по 5 кап.) и сандала (3 кап.). Массу используют в качестве маски.
- Уменьшить количество прыщей сможет масляная маска: в чайную ложку масла виноградных косточек добавляют масла тимьяна и бергамота (по 5 кап.). Этой маской кожа лица обрабатывается ежедневно.
- Для более ровного и глубокого загара за час до солнечных ванн наносят смесь из 100 мл масла для загара и эфирного масла бергамота (3 кап.).
- Кожу тела можно тонизировать, если 50 мл масла миндаля смешать с маслами лимона, бергамота (по 5 кап.), нероли (3 кап.) и розмарина (1 кап.). Маской обрабатывают кожу и массажируют, потом оставляют на коже на несколько минут и принимают душ.
Когда человек пребывает в неустойчивом эмоциональном состоянии, эфирноме масло бергамота помогает избавиться от страха и беспокойства, уныния и депрессии. Психика стабилизируется, поднимается самооценка, а также появляется чувство счастья и радости. Это свойство используют психологи, чтобы помочь повысить коммуникабельность, стимулировать воображение, и творческие способности мышление.
Так, тем, кто идет на экзамен или собеседование, рекомендуют вдыхать смесь масел грейпфрута, бергамота и лаванды. Тем же, кому нелегко вставать утром, рекомендуют принимать душ с мылом или гелем, в составе которого есть бергамот.
Самым популярным блюдом с бергамотом считается ароматный, слегка пряный чай с его добавлением, который отличается особенным нежным вкусом, помогает избавиться от стресса и снять усталость.
Помните, что чай с бергамотом, как и с лимоном, не сочетается с молоком. Если вы хотите попробовать этот напиток, то надо знать несколько простых правил его заварки. Сначала необходимо ополоснуть кипятком заварочный чайник. Затем положить заварку, из расчета чайная ложка на чашку воды. Воду надо держать на огне, пока не станут подниматься пузырьки вверх. Заливаете немного остывший кипяток в чайник и даете настояться 4-5 минут – все, напиток готов.
Также популярными считаются десертные вина, ароматизированные бергамотом. Для того на одну бутылку добавляют одну каплю масла. Можно сделать это так: взять полчайной ложки сахара, после чего развести его в бокале вина, а затем подмешать вино к оставшемуся в бутылке. После этого вино надо оставить на трое суток в закрытом виде. Далее вино нужно процедить через сложенную во много слоев салфетку, и можно подавать.
Попробуйте ароматизировать и салат с помощью бергамотового масла. Нужно помыть зелень и положить на три минуты в миску, где в чайной ложке соли предварительно развести каплю масла. Дальше зелень можно использовать для приготовления любых салатов.
Также масло бергамота добавляют и в варенья. Пока оно остывает, надо добавить каплю на 200 грамм и перемешать. Запах у лакомства станет немного пряный и терпкий.
В бергамоте содержатся фурокумарины, которые способствуют сильной пигментации кожи. Не следует обрабатывать чувствительную кожу, поскольку возможны ожоги, в особенности летом. Не стоит наносить масло на кожу меньше, чем за час до выхода на солнце.
От применения масла бергамота следует воздержаться и аллергикам. Также не советуют пить чай с бергамотом на ночь тем, у кого чуткий сон, так как он слишком тонизирует.
Хотите узнать, как самостоятельно сделать масло с добавлением бергамота, чтобы использовать его в кулинарии? Смотрите видео.
Эфирное масло бергамота – это эффективный и натуральный антибиотик. Известно также, что оно успокаивает сознание и снимает мышечное напряжение. Вне зависимости от того, собираетесь ли вы использовать эфирное масло бергамота в ароматерапии или локально, вы можете рассчитывать на огромное количество полезных для здоровья свойств, которые оно приносит.
Масло, как следует из названия, получено из бергамота, странного, но интересного фрукта. По внешнему виду оно похоже на скрещивание апельсина и лимона. Это цитрусовый фрукт, который не так популярен, как апельсины, но он является источником мощного эфирного масла, которое извлекается из его кожуры.
Краткая сводка
Названный в честь города на севере Италии, где он впервые был выращен, бергамот является увлекательным фруктом с богатой многовековой историей. Он настолько глубоко укоренился в истории, что даже Христофор Колумб привез бергамот из своего путешествия на Канарские острова.
Эфирное масло бергамота с тех пор высоко ценится за его применение в парфюмерии, медицине и даже в чае!
Масло добывается довольно простым способом. Идеальное время для извлечения масла из фруктов — это время, когда они становятся желтыми по мере созревания. Экстракция включает в себя холодное прессование кожуры плодов бергамота с помощью гидравлического пресса.
Эфирное масло бергамота широко известно как один из основных ингредиентов Eau de Cologne. Однако это масло — гораздо больше, чем просто отлично пахнущий ингредиент. Оно может быть использовано в качестве средства для улучшения пищеварения, обезболивания и антибиотика.
Несмотря на то, что фрукты происходят из Азии, масло, полученное из него, впервые было продано в Италии. Эфирное масло использовалось в лечебных целях в итальянской культуре на протяжении многих лет. В конце концов, оно приобрело большую популярность в качестве ингредиента парфюмерии.
Однако именно в Нидерландах эфирное масло бергамота обрело огромную популярность, что привело к тому, что дерево бергамота стало широко распространено в стране. При этом они также стали одним из крупнейших производителей эфирного масла бергамота.
Полезные свойства
Так как же это масло существовало веками? Ну, это определенно стоит того, чтобы поближе познакомиться с миром эфирного масла бергамота и с тем, как оно полезно для вас!
Вот краткое описание некоторых его характеристик, использования и преимуществ.
Масло бергамота — это натуральный антибиотик и дезинфицирующее средство. Оно помогает бороться с опасными бактериями и вирусами, так же как и антибиотики, которые мы приобретаем в аптеках. Чтобы принести пользу вашей коже, просто добавьте немного масла в мыло или воду для ванны и пусть оно творит чудеса! Ваша кожа сохранит свежесть надолго.
Ваша кожа также будет защищена от возможных инфекций, так как масло останавливает рост микробов. И это еще не все — это эфирное масло также полезно для борьбы с инфекциями в вашей пищеварительной системе.
Как и многие эфирные масла, которые мы обсуждали ранее, эфирное масло бергамота содержит антибиотики и обладает дезинфицирующими свойствами. Это масло очень полезно при уходе за ранами, царапинами на коже или при любом зуде.
В случае ран масло позволяет избавиться от микробов и остановить любые возникающие или распространяющиеся инфекции. Раны будут быстрее заживать, а состояние кожи улучшится.
Всякий раз, когда у нас появляются головные боли или любые другие виды боли, мы обращаемся к безрецептурным обезболивающим средствам, которые содержат кучу неузнаваемых ингредиентов. Мы часто забываем об их долгосрочных побочных эффектах, к которым относятся возможные повреждения печени, язвы или проблемы с почками.
Если у вас возникли боли в организме, то бергамотовое масло — отличный и естественный способ их устранения. Масло вызывает секрецию гормонов в вашем организме, что позволяет вам чувствовать меньше боли. Это делает эфирное масло бергамота практичной и эффективной альтернативой обезболивающим препаратам.
Эфирное масло бергамота оказывает мощное влияние на пищеварительную систему, способствуя секреции пищеварительных ферментов, в том числе желчи, что способствует улучшению пищеварения и усвоению питательных веществ.
Попробуйте проглотить несколько капель бергамотного масла, разбавленного в воде или чае, чтобы ускорить пищеварение. Перистальтические движения желудочно-кишечного тракта ускоряются, что позволяет ускорить движение пищи и сократить время, в течение которого частицы пищи остаются в толстой кишке.
Чем дольше пища остается в желудочно-кишечном тракте, тем выше риск развития рака толстой кишки из-за потенциально токсичных веществ в пищевых отходах, которые повреждают стенку кишечника.
Масло бергамота является отличной профилактической мерой для поддержания кишечника в чистом и здоровом состоянии, что, в свою очередь, укрепляет иммунную систему.
Исследования показали, что около 70 процентов иммунной системы существует в кишечнике, и кишечные бактерии помогают Т-клеткам иммунной системы развиваться — обучая их разнице между инородным веществом и собственными тканями организма , вот почему здоровье желудочно-кишечного тракта является ключом к долголетию.
Бергамот — это отличное эфирное масло, которое поможет вам расслабиться и даже быстрее заснуть.
Многие из нас переживали ночи, когда, что бы мы ни делали, мы просто не могли заснуть. Иногда отсутствие сна приводит к бессоннице, которая длится неделями или даже месяцами. В таких условиях немного ароматерапии маслом бергамота может творить чудеса для тела и разума! Оно поможет успокоиться, расслабиться и снять напряжение.
Масло работает как натуральное успокаивающее средство. Поэтому в любое время, когда вы не можете заснуть, выключите свет и вдохните аромат эфирного масла бергамота.
Бергамот также благотворно влияет на ваше психическое и эмоциональное здоровье. Он помогает бороться с чувством тревоги и депрессией, способствуя секреции таких гормонов, как дофамин и серотонин.
Если у вас депрессия или вы чувствуете себя подавленным, используйте масло бергамота, чтобы почувствовать себя свежим и счастливым. Отличительные особенности масла и его аромат делают его естественным решением для достижения положительного настроения и счастливого расположения духа.
Проблемы с кожей чрезвычайно распространены, поэтому существует широкий спектр мыла и лосьонов, которые подходят для таких проблем. Мы часто полагаемся на супермаркеты, где можно приобрести средства по уходу за кожей, и используем их поверх натуральных растворов. Попробуйте вместо этого бергамотное масло!
Эфирное масло бергамота уже давно используется в косметике. Масло отлично подходит для ухода за любыми шрамами на коже. Оно также делает вашу кожу более свежей и привлекательной. Оно помогает поддерживать естественный цвет кожи и эффективно лечит прыщи.
Отличный способ использовать масло — это смешать его с вашими лосьонами и мылом, а затем нанести его на вашу кожу.
Масло бергамота является эффективным природным дезодорантом благодаря своему замечательному аромату и дезинфицирующим свойствам. Оно помогает остановить рост микробов, вызывающих запах. Кроме того, оно оставляет у вас цитрусовый запах, который может затмить любой неприятный запах тела.
Особенностью масла является то, что его можно использовать и в качестве натурального освежителя воздуха в вашем доме. Освежите свой дом цитрусовым ароматом бергамота. Он освежит ауру в вашем доме и поднимет настроение всем в вашем доме.
Являясь натуральным антибиотиком, масло бергамота эффективно снижает температуру. Прежде всего, антибиотические свойства масла борются с бактериями и инфекциями, вызывающими лихорадку. Во-вторых, оно помогает снизить температуру тела, когда масло наносится на организм.
Масло бергамота также стимулирует обмен веществ. Благодаря этим различным эффектам, оно помогает снизить температуру, благодаря чему вы чувствуете себя намного лучше и сбалансированнее.
Для многих людей стресс может быть полезен, блокируя отвлекающие факторы, обеспечивая повышенную концентрацию внимания и даже подпитывая невероятные подвиги выносливости и работоспособности. Несмотря на то, что стресс является естественной функцией организма и может оптимизировать энергию в стрессовых ситуациях, исследования показали, что длительные периоды повышенного стресса начинают давать обратный эффект.
Когнитивная функция может быть серьезно нарушена стрессом, который может вызвать тревогу, и легкое расстройство настроения. Когда это происходит, разум больше не может поддерживать душевное равновесие и упругость. Страхи, беспокойства и ощущение неадекватности придают свой вес стрессовому мировоззрению, что негативно влияет на фокус и даже кратковременную память.
Эфирное масло бергамота способно прервать цикл стресса и восстановить психические функции и способность к фокусировке. Исследования также показали, что ароматерапия с использованием эфирных масел бергамота может также сбалансировать настроение и улучшить эмоциональную реакцию. [R]
Эфирное масло бергамота также поддерживает функции нейронных путей и здоровье мозга. Современный образ жизни, профессиональные требования и городская среда создают беспрецедентную нагрузку на умственные способности, а без защиты могут развиваться дегенеративные заболевания.
Окислительный стресс — это медицинский термин, обозначающий ущерб, наносимый свободными радикалами, и ассоциирующийся с депрессией, болезнями сердца, раком, болезнями Паркинсона и Хантингтона, а также со старением в целом. [R]
Клинические данные свидетельствуют о том, что эфирные масла бергамота обладают ноотропным действием, что позволяет эффективно подавлять окислительный стресс, особенно в позвоночнике. В том же исследовании было установлено, что эфирные масла бергамота обладают свойствами, которые могут противодействовать повышенной чувствительности к боли, вызванной длительным использованием анальгетиков, называемой гипералгезией.
Где купить
Купить эфирное масло бергамота можно у наших партнеров, в интернет магазине iHerb, по приведенным ниже ссылкам:
Меры предосторожности
Перед тем, как начать наслаждаться преимуществами эфирного масла бергамота, вот несколько мер предосторожности, которые следует принять:
- Младенцы и дети: Держите масло в недоступном для детей месте. Это важно, так как случайное проглатывание большого количества масла может быть очень опасным и потенциально смертельным.
- Беременные или кормящие женщины: Если Вы в настоящее время беременны или кормите грудью, пожалуйста, не используйте масло бергамота на своей коже.
- Применение на коже: Если у вас чувствительная кожа, масло бергамота может вызвать ожог под воздействием солнечных лучей. Если вы планируете использовать масло на своей коже, держитесь подальше от солнечных лучей или не выходите на улицу в течение дня.
- Низкое содержание сахара в крови: Хотя масло бергамота отлично подходит для снижения уровня сахара в крови, иногда оно может снизить уровень сахара слишком сильно, что также может быть потенциально опасным.
- Лечение и хирургия: Рекомендуется прекратить использование бергамотного масла, по крайней мере, за 2 недели до операции. Это связано с тем, что масло бергамота может снизить уровень сахара в крови, что может помешать успешной операции.
- Смешивание с другими основными маслами: Бергамотное масло хорошо смешивается с другими эфирными маслами. Бергамот особенно хорошо смешивается с эфирными маслами эвкалипта, лимона, лимонника, кедра, пачули и иланг-иланг.
Заключение
Постоянно ведутся исследования различных преимуществ эфирных масел, и бергамот определенно является одним из них. Это масло дает нам много причин избегать искусственных продуктов и лекарств, а также искать естественные альтернативные решения.
Бергамотовое масло найдет решение для всех этих проблем — от помощи в засыпании и снятия проблем с пищеварением до помощи в заживлении кожи и улучшении ее запаха. Несомненно, есть много причин, почему это масло так долго почиталось!
Монарда, или бергамот садовый – пряно-ароматичное растение, обладающее уникальными полезными свойствами: это не только красивый цветок, который применяют с пользой в кулинарии, но и мощное лекарственное средство, способное бороться с вредом вирусных инфекций или трудновыводимых грибков. В обиходе, однако, монарду часто путают апельсином-бергамотом из-за схожести названий, цитрусового вкуса и аромата листочков этих растений. Кроме того, обе эти культуры используют в чайных смесях. Поэтому информация о том, каковы польза и вред монарды, необходима широкому кругу потребителей.
Что это за растение
Монарда — это ароматический лекарственный медонос семейства Яснотковые с яркими цветами от белого до вишневого тонов, часто культивируемый на дачных участках. Растение было привезено в Европу из Америки в 20-м веке. Свое название оно получило в честь испанского ботаника Монардеса, впервые его описавшего.
Разновидности монарды
Разновидностей монарды много, однако самыми полезными являются два ее вида, которые сочетают декоративные и ароматические свойства с самым высоким содержанием эфирного масла:
Дудчатая (трубчатая) — самая ценная эфирно-масличная монарда, которая содержит вещество тимол, польза которого проявляется в высоких лечебных свойствах растения.Благодаря тимолу дудчатая монарда широко применяется в медицине, косметологии, парфюмерной промышленности.
Лимонная — с синими цветами — наиболее любима дачниками в связи с тем, что имеет как декоративное, так и кулинарное применение – в качестве пряности к различным блюдам. Бесценными универсальными свойствами эфирное масло этого вида обязано входящим в его состав веществам, которые могут по сходству могут заменить такие травы, как базилик, мяту, мелиссу, тмин, тимьян, эстрагон, укроп, розмарин, иссоп, кориандр, лимон.
Химический состав монарды
Монарда по праву считается полезным растением, богатым следующими элементами:
- Эфирными маслами. В них содержатся порядка 40 веществ: линалол, сабинен, борнеол, цимол, терпинен, туйен, туйол, мирцен и другие, из концентрации которых получают эфирное масло – самое сильное по пользе лекарство против многих заболеваний;
- Антиоксидантами, которые помогают омолаживать организм, быстрее встать на ноги после болезни;
- Ретиноидами – полезными веществами, отвечающими за здоровье волос и ногтей, упругость и молодость кожи;
- Витамином С, который очень эффективен при лечении простуды, хорошо работает с иммунной системой человека.
Полезные и лечебные свойства монарды
Цветок монарда имеет много полезных свойств, которые использовали еще племена индейцев для различных лечебных целей. Польза применения монарды разноплановая:
- укрепление иммунитета;
- избавление от боли;
- быстрое заживление ран;
- устранение воспалений ротовой полости;
- лечение сердца и сосудов;
- поддержание мужской потенции в норме (бергамот – известный афродизиак);
- увеличение грудного молока у матерей в период лактации;
- снижение жара и т. д.
С давних времен из монарды готовили отвар, который пили, им же промывали раны, делали ингаляции. А свежие листья растения прикладывали к нарывам, поскольку его сок обладает исключительно полезными свойствами снимать воспалительные процессы.
Рецепты народной медицины с садовым бергамотом (отвары, настои, настойки, компрессы)
Чтобы приготовить отвар монарды, берут свежие или сухие цветки, стебли и листья растения, слегка измельчают. 5 ч. л. заливают 1 ст. кипятка, дают отвару настояться 20 минут, после чего процеживают и употребляют в зависимости от назначения: внутрь или в виде ингаляций, компрессов.
В составе всех видов монарды есть тимин — вещество, которое действует как сильный антисептик. Его свойства нейтрализуют действие вредоносных бактерий, обеззараживают раны.
Польза тимина проявляется также при укусах змей и различных насекомых, при лечении ожогов, ран, экземы. Бергамот садовый имеет свойства антибиотика: с его помощью можно противостоять многим бактериальным инфекциям.
- Несколькими каплями эфирного масла монарды обработать больное место;
- С помощью настоя сделать компресс или просто протереть рану ватой, смоченной в отваре.
Рекомендуется заваривать чай с добавлением монарды (как в свежем, так и в сухом виде). И также пользу принесет втирание эфирного масла в поврежденные участки кожи.
Монарда дудчатая обладает высокой эффективностью при заражении сальмонеллами и глистами. Для этой цели можно использовать как эфирное масло, так и настой растения.
- Эфирное масло монарды наносят на область живота и хорошо растирают.
- Готовят настой в пропорции: 2 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, после чего настаивают 2 часа и процеживают. Рекомендуется принимать внутрь в 5 приемов за сутки.
При простудных заболеваниях польза монарды просто неоценима! Отлично работают как чаи, и ингаляции.
С этой целью 3 столовые ложки травы заливают 400 — 500 мл воды, кипятят на плите 7 — 8 минут и дают больному подышать парами отвара минимум 10 — 15 минут.
Этот же отвар монарды можно пить и как чай: 3 — 4 раза в день по четверти стакана.
Лечение проводят следующим образом:
- 3 столовые ложки монарды заливают 1л кипящей воды, настаивают 2 — 3 часа, процеживают. Пьют 2 — 3 раза за день по 100 мл.
- Для ингаляций: в кастрюлю наливают стакан воды, доводят до кипения, затем добавляют туда пару капель эфирного масла монарды. Дышат до 15 минут, накрыв голову полотенцем.
Польза и применение эфирного масла монарды
Масло монарды несправедливо остается в тени на фоне более популярных эфирных аналогов. Самая большая его польза заключена в бактерицидных свойствах.
Исследованиями, проведенными Ялтинским НИИ физических методов лечения и медицинской климатологии, доказан мощный эффект монарды в борьбе с бактериями стафилококка, стрептококка, клебсиелл пневмонии, а также с таким трудновыводимым грибком, как кандида. При исследованиях пользы масла монарды был зафиксирован его стойкий и действенный эффект в сравнении даже с таким известным всем антисептиком, как масло чайного дерева.
Полезные свойства эфирного масла монарды:
- угнетает агрессивную патогенную среду бактерий;
- восстанавливает иммунитет;
- устраняет различные воспаления;
- заживляет раны и порезы;
- Убирает боль;
- стимулирует работу головного мозга и предупреждает старческие недуги.
Кроме того, масло монарды способно защитить организм от вреда радиации и опасных токсических веществ.
Применять его можно только после рекомендации врача.
Это полезное и универсальное по спектру воздействия масло можно использовать как в чистом виде, так и смешивать с другим базовым маслом в пропорции примерно 1:2.
Масло бергамота садового применяют при травмировании покровов кожи в случае появления ран, царапин, трещин, ожогов, пролежней выше второй степени, опрелостей. Для этого масло добавляют при каждой перевязке по 2-3 капли на повязку.
Польза эфирного масла монарды обнаружена и при лечении воспалений крупных суставов. В таких случаях добавляют по 2 капли масла к средствам для растирания.
При грибковых заболеваниях монарду используют и самостоятельно, и в составе комплексной терапии противогрибковыми препаратами. Польза гарантирована исключительно при правильном применении эфирного масла. Например, при самостоятельном лечении ногтей его начинают наносить только после снятия повреждённой ногтевой пластины.
Эфирное масло монарды применяют также в ароматерапии. Оно может стать надежной защитой от простуд в период осенних и зимних холодов и прекрасным помощником при весеннем авитаминозе.
Добавить в аромалампу 3 — 6 капель масла монарды из расчета на 16 метров площади того помещения, в котором она будет находиться.
При борьбе с сыростью помещения нужно растворить до 10 капель эфирного масла монарды в 0,3 — 0,4 л теплой воды. Этим составом следует опрыскать все сырые места, через час помещение обязательно проветрить.
Польза монарды настолько универсальна, что даже косметическая промышленность использует масло монарды для создания парфюмерных попурри.
Бергамот садовый имеет широкий спектр полезного действия и применяется в виде:
Польза монарды при недугах:
Нарывы. Эфирное масло монарды идеально лечит гнойные высыпания и хронические воспаления. При работе с нарывом воспаленный участок кожи протирают отваром растения, прикладывают разварившиеся листья, держат некоторое время. А также полезно эфирное масло: 1-2 каплями смазать нарыв пару раз в день. Можно развести в воде или базовом масле в пропорции 1:1.
Диарея, колики. При поносе и излишнем газообразовании рекомендуется пить чай с бергамотом. Растение хорошо нормализует работу микрофлоры кишечника, предотвращает расстройства стула, мягко выводит вредные вещества с каловыми массами;
Зубная боль. Отваром полоскают рот несколько раз в день. Растение оказывает спазмолитическое действие, устраняет боль;
Малокровие. Здесь поможет чай. Регулярное употребление его в течение нескольких недель повышает уровень гемоглобина в крови;
Инфекции и зуд глаз. Предварительно снимают весь макияж. Отваром растения промывают глаза утром и вечером. Каждый глаз отдельно. Это важно для того, чтобы микробы не переходили с одного глаза на другой;
Акне. Чистое лицо умывают отваром монарды утром и вечером. Это оказывает подсушивающее, антимикробное действие на прыщи, нормализует выработку кожного сала, благодаря чему снижается появление новых высыпаний;
Грибок ногтей. Бергамот садовый доказал свою пользу в уничтожении патогенной среды микробов, устранении избыточного потоотделения и неприятного запаха ног. Три раза в день на больной ноготь наносят 1 каплю масла, втирают. Лечение проводят в течение 10 дней.
Еще один вариант –ванночки: в 1 л теплой воды добавляют 3 столовые ложки морской соли. В соль предварительно добавляют 2-3 капли йода и масла монарды. Можно добавить масло пихты. Ноги необходимо держать в ванночке полчаса;
Себорея. Чтобы вылечить перхоть, несколько капель эфирного масла монарды добавляют в бальзам и шампунь;
Хроническая усталость, депрессия, нервные срывы, истерическое состояние. Для нормализации работы нервной системы принимают расслабляющую ванну, пьют чай с монардой, держат ноги в тазике с отваром и делают массаж с эфирным маслом. Для ванн берут 10 капель масла и основу — 1 столовую ложку меда, соли или сметаны. Для массажа используют несколько капель и смешивают с виноградным маслом в пропорции 1:1.
Рвота, интоксикация, отравление, генитальные заболевания. Заваривают и пьют чай с монардой 2-3 раза в день.
Полезные свойства цветка монарды используют для борьбы с заболеваниями кожи: прыщами, угревыми высыпаниями, покраснениями, акне, грибком ногтей, перхотью. Для этой цели готовят отвары, маски, а также добавляют эфирное масло монарды в состав шампуней.
Рецепт маски для лица
2 столовые ложки цветов бергамота садового заваривают 200 — 250 мл кипящей воды, настаивают 10 часов, затем смешивают с глиной (белой, голубой) до кремообразного состояния и затем наносят смесь на лицо. После высыхания и смывают.
Можно также использовать отвар без добавления глины для умывания утром и вечером.
Эфирное масло монарды имеет свойство активно бороться с морщинами, поэтому его добавляют в кремы. После нанесения крема на лицо необходимо хорошо помассировать кожу: это обеспечит ей упругость и эффект лифтинга.
Применение монарды в кулинарии
В качестве специи монарда – настоящая находка для кулинаров, поскольку сочетает в себе свойства вкусовой добавки и консерванта.
Сегодня известно, что польза садового бергамота состоит в успокаивающем, вяжущем и поддерживающем диспепсию воздействии на пищеварительную систему.
Цветы монарды добавляют в блюда свежими или высушенными, при этом используют лепестки, а не целые головки.
Листья монарды для еды следует собирать только молодые: они имеют более деликатный вкус, в то время как старые могут давать горечь.
Кроме того, монарда с успехом используется:
Польза и лечебные свойства чая с монардой
Изысканный чай из травы с запахом бергамота можно сделать и в домашних условиях, добавив в заварник к обычному чаю траву или пару капель эфирного масла монарды. Особенно полезным такой напиток будет в сезон простудных и вирусных заболеваний.
Польза чая с монардой для организма человека проявляется в таких его свойствах:
- антидепрессантный эффект;
- укрепление сосудов;
- профилактика атеросклероза;
- снятие усталости, расслабление нервной системы;
- понижение давления;
- благотворное воздействие на организм в целом.
Для приготовления берут 1 чайную ложку измельченных листьев монарды и заваривают стаканом кипятка и настаивают не менее 5 минут. Перед подачей на стол процеживают.
Когда собирать и как сушить монарду
Сбор и заготовка монарды приходятся на начало цветения: молодая трава — самая полезная, поскольку содержит больше всего эфирных масел.
По технологии срезаются верхние части растения, примерно 20 — 30 см: именно они содержат максимальную долю всех полезных элементов.
Высушенную траву хранят в железных или стеклянных сухих банках с хорошими крышками, чтобы она не растеряла свои полезные свойства.
Вред монарды и противопоказания
Противопоказано применение растения в таких случаях:
- Беременным женщинам. Действие бергамота имеет тонизирующий эффект, который может привести к нежелательным последствиям: тонусу и сокращениям матки, что может обернуться вредом для вынашивания плода.
- Детям до 12 лет;
- Аллергикам . Применение травы бергамота садового, вместо пользы может обернуться вредом из-за того, что оказывает столько пользы, может также принести вред из-за содержания веществ, способных вызывать ответную аллергическую реакцию организма;
- Гипертоникам;
- Людям с язвой желудка нужно быть особенно осторожными и проконсультироваться с врачом;
- В случае приема алкоголя: такое сочетание несет прямой вред организму, поскольку грозит нарушением функций почек.
- Перед отходом ко сну. Трава имеет тонизирующее свойство, что усложняет засыпание.
Заключение
Современными исследованиями хорошо изучены польза и вред монарды для организма человека.
Доказано, в частности, что это лекарственное растение с универсальным использованием, вред воздействия которого ограничивается лишь индивидуальной непереносимостью его компонентов и противопоказаниями к уже имеющимся заболеваниям.
Читайте также: