Чем питаться чтоб не заболеть гриппом
Избегайте скоплений людей
Необязательно превращаться в отшельника, ездить на работу только на такси и ходить в магазин исключительно ночью. Но по возможности планируйте дела так, чтобы не попадать в час пик. Дело в том, что возбудители гриппа и простудных заболеваний быстро преумножают свои силы и распространяются среди большого количества людей. Если же вам приходится часто находиться в толпе в замкнутом помещении, постарайтесь не прикасаться к носу, губам и глазам: эти части лица быстрее всего поражают бактерии.
Основной способ борьбы с распространением бактерий и вирусов — соблюдение простых правил гигиены. ОРВИ и грипп остаются и размножаются на бытовых предметах в публичных местах, поэтому особенно важно мыть руки сразу после того, как пришли домой. Если вы решили перекусить на ходу и нет возможности вымыть руки, подойдет санитайзер, который удобно носить с собой в сумке.
Чихайте в локоть
Одно из правил гигиены, от которого пора отказаться, — прикрывать рот рукой при чихании. Лучше всего чихать в салфетку, но если под рукой нет платка, то можно сделать это в сгиб локтя. Так бактерии и вирусы не попадут на руки и не разлетятся по комнате, провоцируя снижение иммунитета коллег или пассажиров автобуса. Это снизит риск заражения окружающих, хоть и не избавит вас от начинающейся болезни. Обязательно выбрасывайте использованную салфетку и после этого мойте руки.
Контактируйте с больными осторожно
Если возникло желание сходить в гости к простывшей подруге, возьмите с собой медицинскую маску. Желательно не задерживаться в гостях у больного, а поскорее выйти на свежий воздух, где у вирусов гораздо меньше шансов поразить организм. Не забывайте о правилах гигиены, после контакта с зараженным человеком это особенно важно.
Дезинфицирующими влажными салфетками можно протирать рабочий стол и окружающие предметы. Вирусы гриппа и простуды буквально витают в воздухе, поэтому необходимо проветривать помещение. При этом лучше выйти из комнаты, чтобы не сидеть на сквозняке и не переохладиться.
Морозный воздух не добавляет влаги помещению, он лишь освежает и охлаждает его. Из-за отопления воздух в комнате становится сухим и раздражает слизистые. Решить проблему поможет увлажнитель и распыление воды из пульверизатора. Учтите, что без проветривания теплой комнаты, в которой могут находиться носители простуды, вирусы развиваются еще быстрее, поэтому увлажнение и проветривание надо организовывать поочередно.
Главный способ борьбы с ОРВИ и гриппом — сделать организм устойчивым к ним. Силы для иммунитета нужно черпать из полноценного отдыха, здорового образа жизни и правильного питания. Разнообразьте рацион овощами и фруктами. По согласованию с врачом можно добавить витаминные комплексы. Постарайтесь высыпаться, включать в график аэробные нагрузки и ограничивать употребление алкоголя.
Современные прививки развивают иммунитет против болезни, поэтому проконсультируйтесь с терапевтом о возможной вакцинации. Существует несколько видов и подвидов гриппа, и вакцины содержат их самые распространенные варианты, значительно снижая риск заразиться вирусами, которые распространены в этом сезоне.
Старайтесь не нервничать
Исследования доктора Дилвара Хусейна из Индийского технологического института Гувахати подтверждают, что психологическое напряжение подавляет функции организма и может стать причиной заболеваний и снижения иммунитета. Повышение уровня гормона кортизола вредно не только для физического самочувствия, но и для красоты: он вызывает шелушение кожи, делает волосы тусклыми и способствует появлению акне.
При первых симптомах дайте себе отдохнуть
По данным ВОЗ, грипп проявляется внезапно и с острыми симптомами: суставными, головными и мышечными болями, кашлем, высокой температурой. Быстро встать на ноги не получится, организму нужен полноценный отдых и восстановление. А простудные заболевания некоторые предпочитают переносить на ногах, ведь легкий насморк, небольшая температура или кашель не сильно мешают повседневным делам. Это неверно! Во-первых, выходя на работу с такими симптомами, вы усугубляете течение заболевания и провоцируете осложнения. Во-вторых, вы подвергаете риску окружающих, увеличивая развитие вируса во внешней среде. Оставайтесь дома и обращайтесь к врачу при подобных недомоганиях.
Желудочно-кишечный тракт во многом определяет силу иммунитета. А пищеварение напрямую зависит от питания. Поэтому следите, чтобы в эпидемически опасный сезон ваш рацион был по возможности разнообразным и сбалансированным.
Пусть в ваше меню чаще входят:
Ягоды
Чем полезны: Они богаты микроэлементами, флавоноидами (вещества, подстегивающие защитные силы организма) и витаминами-антиоксидантами А, С и Е, нейтрализующими вредные агенты из окружающей среды.
Нюансы: Замороженные ягоды (в том числе купленные в магазине) почти так же полезны, как те, что сорваны с куста. Противовирусной аскорбинки много в малине, смородине, облепихе, бруснике, шиповнике, клюкве. Кстати, малина еще и содержит вещество, которое иногда называют природным аспирином. Оно работает как отличное потогонное, противовоспалительное, отхаркивающее и обезболивающее средство. Клюква – уникальная по бактерицидным свойствам ягода. Она снижает температуру, снимает воспаление. Однако при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни и проблемах с печенью кислые ягоды лучше не есть.
Куриные яйца
Чем полезны: В них содержится витамин D, которого в зимние пасмурные дни нам очень не хватает. Между тем, именно в холодный сезон он очень нужен. Не так давно ученые из Копенгагена установили, что недостаток витамина D снижает защитные ресурсы организма и повышает риск возникновения простудных заболеваний и обострения хронических болезней.
Нюансы: Помимо куриных яиц источником витамина D может быть рыбий жир и жирная морская рыба.
Чем полезно: Дефицит белковых продуктов плохо отражается на состоянии иммунитета, так как иммуноглобулины, обеспечивающие устойчивость организма к заболеваниям, являются белками, и для их синтеза просто необходим пищевой протеин. Поэтому полностью отказываться от мяса, особенно в сезон простуд, нельзя.
Нюансы: Мясо должно быть с минимумом жира. Постная говядина – лучший выбор. В ней много цинка, способствующего выработке белых кровяных клеток, которые борются с вредными микробами и вирусами. А также содержатся железо и селен, помогающие организму справляться с любыми болезнями. На втором месте – свинина, тоже богатая цинком, но более жирная. Ею лучше не злоупотреблять и готовить без масла, например, запекать.
Кисломолочные продукты с живыми лакто- и бифидобактериями
Нюансы: Наиболее эффективны кисломолочные продукты, которые имеют минимальный срок хранения – всего несколько дней.
Чеснок и другие пряные растения и травы
Чем полезны: Чеснок – природный антисептик, богатый фитонцидами. Обладает выраженной противовирусной активностью. Содержит природный антибиотик аллицин, который помогает предотвратить не только само заболевание, но и осложнения после простуды и гриппа.
Нюансы: Есть чеснок в сезон простуд нужно ежедневно, но понемногу, хватит одного зубчика в день. Кроме него можно использовать и некоторые специи. Особенно куркуму: она снимает воспаление и борется с микробами. Противовирусными свойствами славятся также гвоздика, имбирь, кайенский перец.
Чем полезен: В этом напитке содержатся полифенолы – ловцы свободных радикалов, которые наносят вред ДНК. А антиоксидантов в чае больше, чем в овощах и фруктах.
Нюансы: Можно усилить противовирусные свойства чая, добавив туда мед и имбирь. Рецепт прост: натереть четверть стакана имбиря, добавить стакан меда. Поместить в банку, плотно закрыть и убрать в холодильник. Полученную смесь класть каждый раз в чай по половинке чайной ложки. Только следует помнить, что мед теряет полезные свойства, если подвергнуть его термической обработке, поэтому его лучше добавлять в теплый чай.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Несмотря на то, что в странах Средиземноморья данное растение использовали в лечебных целях еще со времен Ибн Сины, у нас его применение всегда ограничивалось кулинарией.
Взгляд восточной медицины
С точки зрения восточной медицины, польза масла черного тмина практически безгранична. С его помощью можно вылечить полностью или добиться существенного улучшения при:
- патологиях волос, ногтей и кожи — включая псориаз, угревую сыпь и грибок ногтей;
- заболеваниях пищеварительного тракта — используется в качестве желчегонного средства, лекарства для печени;
- заболеваниях верхних дыхательных путей — рекомендуют при гайморите, синусите, рините;
- лихорадочных состояниях — в частности, в качестве жаропонижающего;
- сбоях в метаболизме — включая подагру и сахарный диабет, ожирение;
- гинекологических и андрологических патологиях — в том числе при бесплодии, эндометриозе, миоме матки;
- онкологии — назначают для лечения опухолей с любой локализацией и стадией.
Однако средство дает эффект только при наличии в его составе компонентов с соответствующим действием.
Состав
Химический состав масла черного тмина и впрямь разнообразен. Помимо полиненасыщенных кислот (больше всего линолевой — около 55-58%) и витамина Е, средство содержит следующие компоненты.
Реальные возможности
Полезные свойства растительного средства способны проявиться, если использовать его в следующих целях.
- Для волос. Используют в качестве маски от выпадения, перхоти, ломкости, тусклого цвета. Побороть перхоть помогут натуральные токсины в составе продукта. Ускоренное отшелушивание рогового слоя под волосами может быть обусловлено грибковой инфекцией, местным дисбактериозом, дефицитом селена. А иногда установить их и вовсе не удается. Так или иначе, селен в составе масла черного тмина есть, яд, способный уничтожить патогенную микрофлору — тоже. А стало быть, есть и причины рассчитывать на положительный эффект от его применения. Что же до чрезмерной сухости волос и всех ее последствий, то хорошее средство от нее — полиненасыщенные кислоты и витамин Е, которые тоже присутствуют в продукте.
- Для кожи. Масло может быть эффективно против экземы, псориаза и сыпи по тем же причинам, что и в предыдущем случае. Во-первых, алкалоиды и дубильные вещества в составе препарата выступают мощными природными антисептиками, потому он и помогает даже от прыщей. Во-вторых, витамины (особенно необходимые коже токоферол и ретинол), а также Омега-3, которые составляют около 98% основы масла, снабжают роговой (поверхностный) слой кожи всем необходимым — за исключением разве что холестерина. В результате происходит смягчение жестких роговых клеток, ускоряется их созревание. Оттого в потенциале тмин способен помочь даже от морщин. Только не следует забывать, что псориаз является аутоиммунным заболеванием, а лечение любых высыпаний проходит наиболее быстро и эффективно, когда воздействуют на их причину. Так что во всех перечисленных случаях препарат помогает унять зуд (токсичное действие алкалоидов на нервные окончания кожи), воспаление и замедлить распространение высыпаний. Но вылечить с его помощью саму патологию невозможно.
- Для пищеварительного тракта. Острый вкус алкалоидов из масла черного тмина, черного, красного перца и аконита раздражает вкусовые рецепторы языка, что приводит к усилению аппетита. Собственно, указанные соединения раздражают и стенки желудка с кишечником. Так что злоупотреблять ими не стоит, равно как и верить на слово тем, кто утверждает, будто продукт, в отличие от кайенского перца, не может вызвать воспаления стенок ЖКТ. На самом деле может, поскольку разница между одним и другим, с точки зрения химического состава, не столь велика. Однако тмин вполне подойдет в качестве легкого желчегонного средства, для улучшения аппетита и кишечной моторики. Не стоит забывать, что точно таким же действием обладают все острые и пряные специи, а не только тмин. Иными словами, речь не идет о его исключительном и тем более лекарственном свойстве. Аналогичный эффект дают все приправы.
В интернете часто можно встретить информацию, что масло черного тмина помогает похудеть. Однако если внимательно взглянуть на диеты, которые якобы позволяют снизить вес с его помощью, то видно, что основу их эффективности составляют:
- отказ от продуктов, богатых простыми углеводами;
- сокращение объема других съедаемых жиров до 20 г в день.
Лечить с его помощью воспаления носоглотки тоже не лучшая идея. Дело даже не в том, что продукт недостаточно хорош как антибиотик. Просто он провоцируют сильное жжение каждый раз, когда попадает на воспаленные ткани (как и чистотел, кора дуба, многие другие экстракты растений, богатых дубильными веществами).
Сапонины служат природным афродизиаком только для растений и некоторых видов животных. На человеческий организм они подобного действия не оказывают, в чем легко убедиться на примере туалетного мыла. Для того чтобы сапонины как-то повлияли на выработку половых или хотя бы кортикостероидных (производимых корой надпочечников) гормонов, их нужно подвергнуть ряду превращений и принимать в очень высокой концентрации. Такая обработка доступна производителям фармацевтических средств, а масло черного тмина придется пить ради ее достижения буквально литрами.
Все, чем данный препарат может здесь помочь, это снабдить организм некоторыми недостающими нам обычно компонентами рациона — сработать как обычная поливитаминная добавка. Прием таких средств улучшает обмен веществ в целом и синтез всех участвующих в нем соединений (то есть, включая гормоны) в частности.
Противопоказания
Пить масло черного тмина в значительных дозах и натощак нельзя из-за его раздражающего действия. Но к строгим противопоказания м относятся аллергия на продукт или любые растительные соединения, гастрит, язва желудка или кишечника. Данное средство, как и черный перец, служит сильным раздражителем стенок ЖКТ, что относится к числу типичных для него побочных действий. Кроме того, осторожными надо быть в следующих случаях.
Правила и схемы приема
Масло как приправа остается для нашего климатического пояса скорее экзотикой, чем каждодневной реальностью. Средство продается в готовом виде, поэтому рецептов его изготовления нет — только применения.
- Дети. Начиная с шести лет допускается назначение детям одной чайной ложки смеси масла черного тмина с медом (в равной пропорции). Дают лекарство непосредственно перед едой один раз в день. Смесь необходимо запить половиной стакана воды, сока, чая. Курс лечения при отсутствии побочных эффектов длится месяц, затем следуют два месяца перерыва и его повтор.
- Взрослые. Уже полностью сформированный и нормально работающий пищеварительный тракт лучше усваивает данное средство отдельно. Поэтому взрослым нужно принимать по полной чайной ложке неразбавленного масла дважды в день (утром и вечером) за полчаса до еды. Как и в случае с детьми, его нужно запивать 150 мл любого напитка по вкусу, исключая алкоголь, газированные напитки и энергетики. Курс длится не менее трех месяцев, затем нужно сделать два месяца перерыва и повторить его. При появлении болей, спазмов, позывов к рвоте после приема средства, а также аллергии и других побочных эффектов терапию следует немедленно прекратить. В дальнейшем нужно избегать как использования масла в кулинарных целях, так и новых попыток лечения им.
Масло черного тмина выступает скорее приправой, чем лекарственным препаратом. Его можно использовать в терапевтических целях, ведь и черный перец нередко добавляют в горчичники, применяют для улучшения пищеварения, аппетита. Просто подобно черному перцу или горчице, применение средства в медицине сильно ограничено. А половина якобы имеющихся у него лекарственных свойств, включая противоопухолевые, либо сильно преувеличена, либо приписана ему в рекламных целях.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Диетолог Людмила Денисенко плохого не посоветует. Фото: архив героя публикации
Не дай себе засохнуть
Уповать на лук, если вы курите, пьете, неправильно питаетесь, не стоит. Фото: Юлия АНДРИЕНКО
Внимание на кишечную микрофлору – она отвечает на 80% за наш иммунитет. Вы в курсе, что кишечник называют нашим вторым мозгом? А количество микроорганизмов, его населяющих, превышает количество клеток всего нашего организма? Они настолько индивидуальны у каждого, что неповторимы, как и отпечатки пальцев. Стареем мы, в том числе, и потому, что наша флора меняется не в лучшую сторону. Именно она способна нас спасти от инфекции, если правильно ее питать. Как? Употреблять кисломолочные продукты! Не импортные йогурты с длительным сроком хранения, а наши простокваши, кефиры, ацидофилины.
Творог сейчас относят к белковым продуктам. И он совершенно необходим нам, наравне с красным мясом, курятиной, рыбой для поддержания иммунитета. Почему красное мясо? Да потому, что в нем находится легко усваиваемое железо. Также это кладезь аминокислот, в том числе незаменимых, которых нет в растительном белке. Вегетарианцу, чтобы получить весь этот комплекс, нужно весь день жевать!
Красное мясо полезно особенно. Фото: Юлия АНДРИЕНКО
Компотик и варенье отдадим врагу
Безусловно, солнечные лучи обладают бактерицидными свойствами, и это нам на руку. Но не стоит забывать, что угол лучей уже не тот, его недостаточно для синтеза витамина Д, а потому без приема этого витамина нам не обойтись. Он защищает от большинства инфекций. Те дозировки витамина Д, которые приняты были ранее, спасают нас от рахита, не более, а вот чтобы этот витамин проявил все свои лечебные свойства, потребуются дополнительные его дозировки, желательно после консультации со знающим врачом. Для профилактики можно безболезненно принимать 2-5 тыс. МЕ витамина Д.
Фастфуд - современное зло. Фото: Юлия АНДРИЕНКО
Кроме того, необходим витамин С, который мы еще можем получить пока из фруктов и овощей, но чем дальше, тем скуднее будет там его содержание. А теперь имейте ввиду – разрезали яблоко, и оно полежало – 50% витаминов потеряли, потерли яблоко на терке или сварили компотик – можете забыть об этом витамине вообще. Я не понимаю, когда хозяйки хвастаются друг перед другом компотами и вареньями, там нет ничего, кроме огромного количества сахара . Уж лучше предпочесть быструю заморозку или сушку фруктов без доступа солнечных лучей, там витамин С сохраняется в разы лучше.
Конечно, помним про витамин А, он содержится в продуктах животного происхождения, а провитамин А – бэта-каротин в растительных, преимущественно оранжевого и красного цвета. Так вот, витамин А, как и витамин Д, жирорастворимый, а потому, пьем морковный сок – добавляем сливки, едим морковь – добавляем ломтик сыра. Именно поэтому я против обезжиренных продуктов.
Многие витамины жирорастворимые, не забываем об этом. Фото: Юлия АНДРИЕНКО
Крайне необходима Омега-3 – она есть в жирной мелкой рыбе северных морей – это селедка, скумбрия, а вот в семге, которая продается у нас, Омегу-3 можете не искать. Эта рыба выращена искусственно, кормлена искусственными кормами и по своим свойствам ближе к свинине , нежели к рыбе.
Вместо конфеты - яблоко
И как можно меньше сахара, его сейчас обвиняют во всех возможных воспалениях – от ожирения до атеросклероза. Да-да! Не удивляйтесь, ожирение — это опухоль жировой ткани. В питании, особенно детей, нужно ограничить эти пустые калории, отказаться от рафинированных сахаров и изделий из белой муки. Чем меньше выпечки, сладких напитков, конфет, тем здоровее будет ребенок! Хотите ребенка поощрить? Предложите ему вместо шоколадки свежие фрукты!
Ах, как соблазнительно! Но берем волю в кулак и проходим мимо! Фото: Юлия АНДРИЕНКО
Ни в коем случае не игнорируем жиры. Альвеолы наших легких покрыты сурфактантом, это вещество, которое участвует в газообмене. Так вот, преимущественно оно состоит из жиров. Бактерии очень любят этот жировой слой, и потому размножаются, поедая его, и нам нужно его восполнять.Наши предки всего этого, разумеется, не знали. Но при легочных заболеваниях, включая пневмонию и туберкулез, давали больному побольше жирного молока, топленого сливочного масла и замечали улучшение состояния. Кроме того, нам крайне необходим холестерин, без которого не синтезируются гормоны, в первую очередь половые. Организм рассуждает так – раз настали тяжелые времена, нужно отключить лишние функции, и в первую очередь отключается функция размножения. Какое потомство, когда голодно? А половые гормоны защищают нас от кучи заболеваний, включая инсульт, инфаркт, онкологию. Рак поэтому чаще всего у деток и стариков. У одних – этих гормонов еще нет, у других – уже нет.
Тот случай, когда цветущий вид диетолога - лучшая реклама ее рекомендаций. Фото: архив героя публикации
Настрой важнее лука и чеснока
Видите, как много всего необходимо? Проще сказать, что нам не нужно. Мы можем совершенно спокойно обойтись без сладостей, без промышленно-обработанных продуктов: колбасы, консервов, каш быстрого приготовления. Всего этого полно на полках наших магазинов и люди это покупают тоннами, потом удивляясь валикам жира на талии и попе.
Сладкое? Ну разве что в качестве мебели! Фото: Юлия АНДРИЕНКО
А как у нас зачастую? Сезон похудения к лету закрыт, открываем сезон похудения к новому году. И начинают умирать на тренажерах или морить себя диетами, часто добиваясь обратного результата. Осенью к тому же не самое лучшее время худеть, организм готовится к зиме. Любые жесткие диеты приведут к нарушению микрофлоры и вы, наоборот, будете открыты любой инфекции. А вот сократить количество приемов пищи вполне разумно, это так называемое интервальное голодание. За восемь часов – два-три приема пищи и 16 часов – отдых.
А еще важен настрой – позитивные люди гриппом не болеют!
Эпидемия гриппа — не повод начинать бояться и переставать жить. Однако принять меры, чтобы болезнь не выбила вас из колеи, все-таки можно. Если вы не курите, выпиваете умеренно, делаете зарядку, едите достаточно овощей и фруктов, высыпаетесь, избегаете стрессов, вернувшись с улицы, моете руки, а мест скопления народа стараетесь избегать, вы уже предпринимаете достаточно усилий для того, чтобы не заболеть. Осталось обратить внимание на свой рацион питания.
Для укрепления защитных сил организма нужно хорошо питаться: давно замечено, что наибольшее распространение эпидемии получают среди тех, кто не может себе позволить полноценно питаться. Ученые пока не готовы сказать, что причина распространения вирусных заболеваний — неполноценный рацион. Однако есть исследования, которые подтверждают важность тех или иных витаминов и микроэлементов для иммунитета. Что нужно есть, чтобы не заболеть?
1. Кисломолочные продукты
Натуральный йогурт, кефир, простокваша — словом, все кисломолочные продукты, содержащие пробиотики, полезны для органов желудочно-кишечного тракта.
Пробиотики — это лактобактерии и бифидобактерии, микроорганизмы, обладающие массой полезных свойств.
2. Овсянка и другие зерновые
Зерновые есть вообще полезно: вы же знаете, что это те самые сложные углеводы, которые в отличие от простых содержат не только глюкозу, но и клетчатку, а значит, дают энергию и оставляют ощущение сытости надолго.
Зерновые содержат много полезных микроэлементов, но сейчас нас интересуют бета-глюканы — полисахариды, обладающие способностью моделировать иммунитет. Тарелка овсянки и стакан кефира — это, оказывается, идеальный завтрак не только для тех, кто хочет похудеть.
3. Чеснок
О волшебных антимикробных свойствах чеснока слышал каждый, но что именно делает его таким исключительным оружием против заразы?
Аллицин — вещество, которое образуется при разрушении клеток чеснока. Именно он обладает противомикробным свойством.
Имейте в виду, что при термической обработке он разрушается, так что нет никакого смысла добавлять его в горячий борщ. Другое дело — салат из свеклы. Там измельченный чеснок просто необходим!
4. Морепродукты
Устрицы, лобстеры, омары, крабы и моллюски содержат селен — микроэлемент, который помогает клеткам крови вырабатывать цитокины — белки, обладающие в числе прочего противовирусным эффектом. Если вы терпеть не можете морепродукты, не стесняйтесь признаваться в нелюбви к устрицам: рыба тоже подойдет.
Лосось, скумбрия, сельдь тоже содержат селен, а к тому же омега-3 жирные кислоты, которых не хватает большинству из нас.
Для вегетарианцев подходящими источниками селена окажутся необработанная мука, отруби и самые простые шампиньоны, за которыми далеко ходить не надо.
5. Куриный бульон
Куриный суп не зря считают лекарством от простуды. Дело в том, что при варке курицы в бульон выделяется вещество под названием цистеин, необходимое тем, кто борется с кашлем. Вещество разжижает мокроту и тем самым позволяет избавляться от инфицированных клеток.
Чтобы бульон вышел вкусным, добавьте при варке луковицу, морковь, сельдерей, пастернак, несколько зубчиков чеснока и букет гарни.
А когда прозрачный бульон будет готов, процедите его, добавьте в него немножко кубиков картошки, чуть-чуть кружочков моркови, горсть вермишели, соль и перец по вкусу. Жить сразу станет как-то приятнее.
6. Чай
Пять чашек чая в день в течение 10 дней — и вот у вас в крови в 10 раз больше интерферона, чем у тех, кто не любит выпить чайку. Такие результаты показало исследование, проведенное в американском Гарварде.
Интерферон — белок, обладающий антивирусными, иммуномодулирующими и другими полезными свойствами. Его можно купить и в аптеке. Но если в аптеке нет — скорее в магазин за зеленым или черным чаем. Вдруг тоже раскупят, пока вы тут за интерфероном бегаете?
7. Говядина
Нехватка цинка (а она часто встречается у тех, кто не следит за питанием) влияет на сопротивляемость организма вирусам: чем его меньше, тем более вы уязвимы.
Особенно страдают от нехватки цинка вегетарианцы.
И вот наш совет: если говядина (а также баранина и морепродукты) в ваш рацион никак входить не может, обратите внимание на бобовые, отруби и ростки пшеницы, семечки тыквы и подсолнечника.
8. Тыква
Тыква, как и все оранжевое (морковь, хурма, сладкий картофель, курага), содержит бета-каротин, предшественник витамина А. Какое отношение витамин, А имеет к инфекциям? Самое прямое.
В числе прочего он влияет на здоровье кожи — а это первый защитный барьер организма на пути всевозможных инфекций.
Салат из моркови, тыквенный суп, хурма на десерт, запеченный сладкий картофель — вот вам полноценное и полезное меню. А курагу оставьте на полдник!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Кулинарные
блюда
Рецепты по
континетам
- Австралия и Нов. Зеландия
- Европа
- Азия
- Африка
- Океания
- Северная Америка
- Центральная Америка
- Южная Америка
  Как готовят
|
|
|
 Видео
|