Боли в мышцах при дефиците в12

Витамин В12 необходим для выполнения жизненно важных функций организма, а дефицит может вызвать широкий спектр симптомов. Существует также ряд специфических пограничных симптомов, связанных с дефицитом витамина В12, включая боль в определенной части тела.

Витамин В12 – это питательное вещество, которое помогает поддерживать здоровье нервных и кровяных клеток организма и помогает создавать ДНК, генетический материал во всех клетках. Витамин В12 также помогает предотвратить тип анемии, называемый мегалобластной анемией, которая делает людей усталыми и слабыми. В то время как существует ряд распространенных признаков, связанных с дефицитом витамина В12, существует и ряд пограничных симптомов.

Дефицит B12 иногда не диагностируется до тех пор, пока симптомы не станут умеренными или тяжелыми, хотя это не обязательно вина врачей, поэтому распознавание даже пограничных симптомов может помочь обратиться за лечением до того, как дефицит вызовет более серьезные осложнения.

Одним из пограничных симптомов дефицита витамина В12 является лицевая боль, обычно только на одной стороне лица в один момент. Эта боль настолько различна, что было бы трудно описать все возможные ее варианты, но чаще всего это тупая боль в скуле прямо под глазом, острая стреляющая боль поперек лба, иногда спускающаяся вниз от начала роста волос к краю носа у глаза. Боль может быть как мучительной, так и мимолетной.

• одышка, но без боли в груди;
• подергивание глаз;
• лицевая боль, обычно только на одной стороне лица;
• покалывание вдоль задней части одного или обоих бедер;
• мигрень.

Также важно как можно скорее проверить дефицит витамина В12, потому что, хотя многие симптомы улучшаются с лечением, некоторые проблемы, вызванные этим состоянием, могут быть необратимыми, если их не лечить. Необратимые проблемы включают неврологические изменения, такие как проблемы со зрением и потерей памяти.

Как лечить дефицит витамина В12

Дефицит витамина В12 обычно лечат инъекциями витамина В12, причем существует два типа инъекций:

1. Гидроксокобаламин.
2. Цианокобаламин.

Наиболее распространенной причиной дефицита витамина В12 является пернициозная анемия, которая не связана с питанием. Однако если дефицит все же связан с диетой, человеку могут быть назначены таблетки витамина В12, которые нужно будет принимать каждый день между приемами пищи.

• мясо;
• лосось и треска;
• молоко и другие молочные продукты;
• яйца.

Люди, которые входят в группу риска

Люди, которые придерживаются веганской диеты, и те, кто старше 50 лет, могут быть подвержены риску дефицита витамина В12. С возрастом клетки желудка становятся менее эффективными и выделяют меньше соляной кислоты, это означает, что поглощается меньше B12.

Другая группа риска – люди, у которых есть хронические желудочно-кишечные заболевания, такие как целиакия или болезнь Крона, или перенесшие операцию по уменьшению объема желудка. У них снижается секреция внутреннего фактора Касла и витамин не абсорбируется кишечной стенкой.

Некоторые виды лекарств также могут привести к снижению количества витамина В12 в вашем организме. Например, ингибиторы протонной помпы (ИПП), лекарство, иногда используемое для лечения расстройства желудка, могут усугубить дефицит витамина В12.

Ниже представлена таблица, в которой приведены признаки витаминной недостаточности. Вы можете самостоятельно диагностировать недостающие витамины в вашем организме.

Недостаток витаминов - Кожа

Витамин	Признаки
β–Каротин	Экзема
А	Бледность и сухость кожи, шелушение кожи, образование угрей, склонность к гнойничковым поражениям, появление возрастных пятен, кожные заболевания.
В1	Зуд. Чувство жжения кожи, мурашки на коже.
В2	Сухость, синюшность губ и рубцы на них (хейлоз), трещины и корочки в углах рта (ангулярный стоматит), себорейный дерматит носогубных складок. Дерматиты, поражения кожи.
В3	Трещины на коже и воспаления. Покраснение кожи ног.
В5	Зуд кистей рук. Депигментация.
В6	Шелушение кожи, сухой себорейный дерматит, вертикальные трещины на губах, воспаление губ. Повышенная жирность кожи лица. Зуд.
Вс	Бледность кожи.
В12	Бледность, желтушность кожи. Белые пигментные пятна (Витилиго). Потливость.
В15	Зудящие дерматозы.
С	Цианоз губ, ушей, бледность и сухость кожи. Затяжное заживление ран. На ягодицах, бедрах, руках кожа становится шершавой.
D	Потливость.
Н	Чешуйчатый дерматит. Появление мелких кожных кровоизлияний (петехий) в виде точечных высыпаний.
Н1	Солнцебоязнь.
Р	Геморрагический диатез. Синюшный оттенок кожи. Развитие угревой сыпи.
РР	Синюшность, отёчность губ, щёк, кистей рук. Бледность и сухость кожи.
Е	Активное образование морщин, отвисание кожи.
ИНОЗИТ	Болезни кожи.

Недостаток витаминов - Волосы

Витамин	Признаки
А	Сухость и тусклость волос. Ороговение корней волос, облысение.
В2	Выпадение волос.
В3	Интенсивное выпадение волос. Обесцвечивание волос (седина).
Вс	Очаговое выпадение волос (гнездовое). Седина.
В5	Появление седины.
В6	Выпадение волос.
С	Ороговение корней волос с единичными очагами воспаления. Потеря волос.
ИНОЗИТ , Н	Облысение.
Н1	Депигментация волос.
Р	Выпадение волос.

Недостаток витаминов - Глаза

Витамин	Признаки
А	Сухость слизистой оболочки глаз, конъюнктивит, блефарит (воспаление краёв век), единичные бляшки Бито, светобоязнь, гемералопия – ночная (куриная) слепота. Ухудшение восприятия синего и жёлтого цвета.
В2	Светобоязнь, конъюнктивит, блефарит. Слезоточивость и зуд глаз. Катаракта. Повышенная светочувствительность.
В6	Конъюнктивит.
В12	Расстройство зрения.
D	Расстройство зрения.
Р	Кровоизлияния в сетчатку глаза.

Недостаток витаминов - Язык и полость рта

Витамин	Признаки
А	Сухость слизистой рта.
В2	Воспаление слизистой рта. Язык сухой, ярко – красный, воспалённый. Появление язвочек в углах рта.
В3	Влажный, маслянистый, обложенный (налёт желтоватый).
В6	Воспаление слизистой рта. Язык сухой, воспалённый, отдельные уплотнения или гнойничковые поражения. Раздражение на языке.
Вт	Поражение слизистой рта и воспаление языка.
В12	Воспаление языка.
Вс	Воспалённый, покрасневший язык.
D	Ощущение жжения во рту.
Н	Отёчность языка.
РР	Жжение во рту, слюнотечение, покраснение слизистой рта. Язык алый, блестящий, на языке возможны глубокие трещины. Язвы во рту и на губах.

Недостаток витаминов - Зубы и дёсны

Витамин	Признаки
А	Поражение зубной эмали.
В6	Воспаление дёсен. Кариес.
С	Кровоточивость дёсен, цинга. Выпадение зубов. Оголение шейки зуба.
D	Крошащиеся зубы.
Р	Кровоточивость дёсен.

Недостаток витаминов - Ногти

Витамин	Признаки
А	Ломкость и исчерченность ногтей.
В3	Нарушение пигментации (белые пятна на ногтях).
В6	Ломкость ногтей.
K	Плохой рост ногтей, синюшные ногти.
Н	Слоистость.

Недостаток витаминов - Уши

Витамин	Признаки
А	Абсцессы в ушах.
В2	Шелушение кожи на ушах
В6	Ослабление слуха.
В12	Звон в ушах.
РР	Шум в ушах.

Недостаток витаминов - Костно-мышечная система

Витамин	Признаки
А	Поражение суставов.
В1	Атрофия мышц, онемение рук и ног. Мышечные воспаления.
В2	Мышечная дистрофия.
В3	Слабость мышц, боль в конечностях.
В6	Артриты. Разрушение костей.
Вт	Боли в мышцах после физической нагрузки. Дрожание мышц.
Е	Мышечная слабость. Нейромускульные нарушения.
D	Деформация грудной клетки и позвоночника. Рахит, остеопороз.
С	Суставная боль.
K	Остеопороз.
Н	Боли в груди и мышцах.
Р	Боли в ногах при ходьбе.
ХОЛИН	Нарушения работы мышц.

Недостаток витаминов - Дыхательная система

Витамин	Признаки
В1	Затруднение дыхания.
В2	Бронхопневмония.
В3	Заболевания верхних дыхательных путей.
В12	Затруднённое дыхание (одышка).
Вс	Затрудненное дыхание.
D	Склонность к заболеваниям дыхательных путей.

Недостаток витаминов - Сердечно-сосудистая система

Витамин	Признаки
В1	Учащённое сердцебиение при малейшей физической нагрузке.
В3	Снижение уровня сахара в крови.
В6	Анемия.
Вс	Поражение кроветворной системы. Заболевания крови.
В12	Сердцебиение. Анемия.
Вт	Атеросклероз, стенокардия, кардиомиопатия, снижение уровня сахара в крови.
В13	Угнетение функции кроветворения.
D	Нарушение свертываемости крови. Сердечные сбои.
Е	Анемия. Нарушение артериального давления. Заболевания сердца.
K	Нарушение свёртываемости крови. Варикоз. Тромбофлебит. Синяки. Носовые кровотечения.
Н	Повышение уровня холестерина в крови.
U	Атеросклероз.
ИНОЗИТ	Атеросклероз.
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА	Повышение уровня сахара и холестерина в крови. Повышение содержания жиров в сыворотке крови.
ХОЛИН	Нарушение функции кроветворения.

Недостаток витаминов - Пищеварительная система

Витамин	Признаки
А	Язвы желудка и кишечника.
В1	Отсутствие аппетита. Увеличение печени.
В2	Потеря аппетита.
В6	Потеря аппетита. Тошнота.
Вс	Гастрит. Энтерит.
В12	Снижение аппетита.
K	Нарушение дефекации.
РР	Потеря аппетита. Запоры.
U	Язвы желудка и кишечника.

Недостаток витаминов - Нервная система

Недостаток витаминов - Мочеполовая система

Витамин	Признаки
А	Инфицирование мочевыводящих путей. Камнеобразование. Перерождение эпителия в самой почке и в мочевыводящих путях. Пиелиты, уретриты, циститы.
В3	Снижение функции надпочечников.
В12	Нарушение функции мочевого пузыря.
Е	Почечная недостаточность.
K	Нарушение работы почек.
ХОЛИН	Ухудшение функции почек.

Недостаток витаминов - Иммунная система

Витамин	Признаки
А	Снижение сопротивляемости организма к простудным и инфекционным заболеваниям.
В1	Снижение сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.
В3	Снижение сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.
В6	Снижение активности иммунной системы.
Вс	Снижение защитных сил организма.
Вт	Снижение активности иммунной системы.
С	Снижение сопротивляемости инфекциям, замедленное выздоровление.
D	Подверженность инфекционным заболеваниям.
РР	Снижение сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.

Недостаток витаминов - Репродуктивная система

Витамин	Признаки
В2	Нарушение развития плода во время беременности.
В3	Снижение секреции половых гормонов.
В13	Снижение возможности зачатия.
Вс	Преждевременные роды, преждевременное отделение плаценты.
Е	Нарушение половой функции. Непроизвольные аборты. Нарушение нормального течения беременности.
Р	Нарушение выработки половых гормонов.
РР	Нарушение выработки половых гормонов.
ХОЛИН	Нарушение выработки молока у кормящих грудью женщин.

Недостаток витаминов - Эндокринная система

Витамин	Признаки
В3	Снижение функции надпочечников.
В15	Нарушение функции эндокринной системы.
Вт	Снижение функции щитовидной железы.
Н1	Расстройство гормональной деятельности. Заболевания щитовидной железы.
Е	Нарушение работы щитовидной железы.
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА	Нарушение работы поджелудочной железы.
ХОЛИН	Нарушение работы поджелудочной железы.

Недостаток витаминов - Преждевременное старение

Витамин	Признаки
А	Рак.
В1	Раннее старение организма.
В12	Поражение спинного мозга.
В15	Преждевременное старение.
Н1	Преждевременное старение.
Е	Преждевременное старение.
U	Преждевременное старение.
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА	Преждевременное старение.

Недостаток витаминов - Общее состояние

Витамин	Признаки
А	Исхудание. Быстрая утомляемость. Отставание в росте.
В1	Неуверенность в себе. Постоянная усталость. Забывчивость. Истощённость.
В3	Вялость. Апатия. Депрессия. Сонливость днём и бессонница ночью.
В6	Раздражительность или заторможенность. Сонливость.
В12	Слабость. Повышенная утомляемость. Головокружение.
В13	Утомляемость.
В15	Утомляемость.
Вт	Повышенная утомляемость.
С	Снижение умственной и физической работоспособности. Вялость. Слабость.
D	Раздражительность. Нарушение сна.
Е	Слабость.
Н	Вялость. Сонливость.
Н1	Слабость. Утомляемость.
Р	Общая слабость. Вялость. Быстрая утомляемость.
РР	Вялость. Апатия. Утомляемость. Головокружения. Раздражительность. Бессонница. Снижение массы тела.
U	Утомляемость.
ИНОЗИТ	Повышенная раздражительность.
ХОЛИН	Избыточная масса тела.

Признаки недостатка витаминов, сгруппированные по витаминам:

В12-дефицитная анемия — это заболевание, обусловленное нарушением кроветворения (образования клеток крови) вследствие дефицита в организме витамина В12.

Анемия может развиться через 4-5 месяцев полного прекращения поступления витамина В12 в организм.

• Мужчины
• Женщины
• Дети
• Беременные
• Акции

• Симптомы
• Формы
• Причины
• Диагностика
• Лечение
• Осложнения и последствия
• Профилактика

Симптомы В12-дефицитной анемии

Все симптомы В₁₂ -дефицитной анемии объединены в три синдрома (устойчивая совокупность симптомов, объединенных единым развитием).

Формы

По степени тяжести, в зависимости от содержания гемоглобина (особого вещества, содержащегося в эритроцитах, переносящего кислород) в крови, различают:

• легкую анемию (гемоглобин от 90 до 110 г/л, то есть граммов гемоглобина на 1 л крови);
• анемию средней тяжести (гемоглобин от 90 до 70 г/л);
• тяжелую анемию (гемоглобин менее 70 г/л).

В норме у мужчин содержание гемоглобина в крови 130/160 г/л. Ситуации, при которых гемоглобин крови составляет от 110 до 130 г/л, являются промежуточными между нормой и анемией.

Причины

Врач гематолог поможет при лечении заболевания

Диагностика

• Анализ анамнеза заболевания и жалоб (когда (как давно) появились общая слабость, нарушения походки, снижение аппетита, тошнота, одышка и другие симптомы, с чем пациент связывает их возникновение).
• Анализ анамнеза жизни (есть ли у пациента какие-либо хронические заболевания, были ли в семье случаи глистной инвазии (внедрение в организм человека круглых или плоских червей), отмечаются ли наследственные заболевания (например, гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка и др.), имеет ли пациент вредные привычки, принимал ли длительно какие-нибудь препараты, выявлялись ли у него опухоли, контактировал ли он с токсическими (отравляющими) веществами).
• Физикальный осмотр. Определяется цвет кожных покровов (для В₁₂ дефицитной анемии характерна бледность кожных покровов), осматривается язык (характерен малиновый язык с гладкой поверхностью), пульс может быть учащенным, артериальное давление — сниженным.
• Анализ крови. При В₁₂ дефицитной анемии определяется снижение количества эритроцитов (красных клеток крови) и ретикулоцитов (клеток-предшественников эритроцитов) с увеличением их размера, уменьшение уровня гемоглобина (особого соединения внутри эритроцитов, переносящего кислород), снижение количества тромбоцитов (кровяных пластинок) с увеличением их размера. Цветной показатель (отношение уровня гемоглобина, умноженного на 3, к первым трем цифрам количества эритроцитов) изменяется в сторону увеличения: в норме этот показатель 0,86-1,05, при В₁₂ -дефицитной анемии – выше, чем 1,05.
• Анализ мочи. Проводится для выявления сопутствующих заболеваний.
• Биохимический анализ крови. Определяется уровень холестерина (жироподобное вещество), глюкозы (простого углевода), креатинина (продукт распада белка), мочевой кислоты (продукт распада веществ из ядра клетки), электролитов (калий, натрий, кальций) для выявления сопутствующего поражения органов. Для В₁₂-дефицитной анемии характерно повышение уровня билирубина (вещества, появляющегося в крови при распаде эритроцитов), лактат-дегидрогеназы (особого фермента (вещества, ускоряющего химические реакции) печени), железа (в связи с уменьшением его использования для образования новых эритроцитов).
• Содержание в крови витамина В₁₂ (при данном заболевании оно снижается).
• Исследование костного мозга, полученного при помощи пункции (прокалывания с извлечением внутреннего содержимого) кости, чаще всего грудины (центральной кости передней поверхности грудной клетки, к которой крепятся ребра). В костном мозге при В₁₂-дефицитной анемии определяются усиленное образование эритроцитов и мегалобластический тип кроветворения – то есть крупные эритроциты с остатками ядер (в норме у созревших эритроцитов ядер нет).
• Электрокардиография (ЭКГ). Определяется увеличение частоты сердечных сокращений, нарушение питания мышцы сердца, реже – нарушения ритма сердца.
• Возможна также консультация терапевта.

Лечение В12-дефицитной анемии

• Воздействие на причину В₁₂ -дефицитной анемии – избавление от глистов (внедрившихся в организм плоских или круглых червей), удаление опухоли, нормализация питания.
• Восполнение дефицита витамина В₁₂. Введение витамина В₁₂ внутримышечно в дозе 200-500 мкг в сутки. При достижении стабильного улучшения следует вводить (в виде внутримышечных инъекций) поддерживающие дозы – 100-200 мкг 1 раз в месяц в течение нескольких лет. При повреждении нервной системы дозу витамина В₁₂ повышают до 1000 мкг в сутки на 3 дня, затем действует обычная схема.
• Быстрое восполнение количества эритроцитов (красных клеток крови) – переливание эритроцитарной массы (эритроцитов, выделенных из донорской крови) по жизненным показаниям (то есть при угрозе для жизни пациента). Угрозой для жизни пациенту с В₁₂-дефицитной анемией являются два состояния:
  • анемическая кома (утрата сознания с отсутствием реакции на внешние раздражители вследствие недостаточного поступления кислорода к головному мозгу в результате значительного или быстро развившегося снижения количества эритроцитов);
  • тяжелая степень анемии (уровень гемоглобина крови ниже 70 г/л, то есть граммов гемоглобина на 1 л крови).

Осложнения и последствия

Осложнения В₁₂ -дефицитной анемии.

• Фуникулярный миелоз – поражение спинного мозга и периферических нервов (то есть нервов, соединяющих головной и спинной мозг со всеми органами), проявляющееся онемением и неприятными ощущениями в конечностях, мышечной слабостью, иногда – отсутствием чувствительности и движений в ногах, недержанием мочи и кала.
• Пернициозная (то есть злокачественная) кома – утрата сознания с отсутствием реакции на внешние раздражители вследствие недостаточного поступления кислорода к головному мозгу в результате значительного или быстро развившегося снижения количества эритроцитов.
• Ухудшение состояния внутренних органов, особенно при наличии хронических заболеваний (например, сердца, почек и др.).

Последствия В₁₂-дефицитной анемии могут отсутствовать при своевременно начатом полноценном лечении.

При позднем начале лечения имеющиеся нарушения со стороны нервной системы становятся необратимыми.

Слабые и неэффективно действующие мышцы часто создают проблемы, для решения которых не делается почти ничего до тех пор, пока они не станут серьезными. Хотя сила и нормальная работа мышц придают фигуре фацию, движению изящество, и то и другое встречается сейчас редко.

Слабый мышечный тонус ухудшает кровообращение, мешает нормальной циркуляции лимфы, препятствует эффективному пищеварению, часто вызывает запоры, а иногда не позволяет контролировать мочеиспускание или даже опорожнять мочевой пузырь. Часто из-за мышечной слабости внутренние органы опускаются или ложатся друг на друга. Неуклюжесть движений, мышечное напряжение и плохая координация, очень часто наблюдаемые у плохо питающихся детей и обычно оставляемые без внимания, весьма похожи на симптомы, наблюдаемые при мышечной дистрофии и рассеянном склерозе.

Мышцы состоят в основном из белка, но содержат и незаменимые жирные кислоты; следовательно, снабжение организма этими питательными веществами должно быть достаточным для поддержания силы мышц. Химическая природа мышц и управляющих ими нервов очень сложна. И поскольку бесчисленное количество ферментов, коферментов, активаторов и йругих соединений участвует в их сокращении, расслаблении и восстановлении, каждое питательное вещество так или иначе необходимо. Например, кальций, магний и витамины В6 и D нужны для расслабления мышц, поэтому мышечные спазмы, тик и тремор обычно облегчаются при увеличении количества этих веществ в пище.

Калий необходим для сокращения мышц организма. Всего за неделю у здоровых добровольцев, получавших рафинированную пищу, подобную съедаемой нами каждый день, развивались мышечная слабость, крайняя усталость, запор, депрессия. Все это почти немедленно проходило, когда им давали по 10 г хлорида калия. Тяжелая калиевая недостаточность, часто возникающая из-за стресса, рвоты, поноса, поражения почек, приема диуретиков или кортизона, порождает медлительность, вялость и частичный паралич. Ослабленные мышцы кишечника позволяют бактериям выделять огромное количество газов, вызывающих колики, а спазм или смещение кишечника может привести к его непроходимости. Когда наступает смерть из-за калиевой недостаточности, вскрытие выявляет тяжелое поражение и рубцевание мышц.

У некоторых людей потребность в калии настолько высока, что они периодически подвергаются параличу. Обследования этих пациентов показывают, что соленая пища с высоким содержанием жира и углеводов, и особенно пристрастие к сладкому, стрессы, а также АКТГ (гормон, вырабатываемый гипофизом) и кортизон снижают уровень калия в крови. Даже если мускулы стали слабыми, вялыми или частично парализованы, восстановление происходит в пределах нескольких минут после приема калия. Пища с высоким содержанием белка, низким содержанием соли или богатая калием может повысить ненормально низкий уровень калия в крови.

Когда мышечная слабость приводит к утомляемости, распиранию газами, запору и неспособности опорожнить мочевой пузырь без помощи катетера, прием таблеток хлорида калия оказывается особенно полезен. Большинство людей, однако, могут получать калий, потребляя фрукты и овощи, особенно зеленые листовые, а также избегая рафинированных продуктов.

Недостаток витамина Е оказывается частой, хотя и редко распознаваемой причиной мышечной слабости. Как красные кровяные клетки разрушаются при действии кислорода на незаменимые жирные кислоты, так и мышечные клетки всего организма разрушаются в отсутствие этого витамина. Особенно активно этот процесс протекает у взрослых, плохо усваивающих жиры. Ядра мышечных клеток и ферменты, необходимые для сокращения мышц, не могут сформироваться без витамина Е. Его недостаток многократно увеличивает потребность мышечной ткани в кислороде, препятствует использованию некоторых аминокислот, позволяет фосфору выводиться с мочой и ведет к разрушению большого количества витаминов группы В. Все это ухудшает работу и восстановление мышц. Более того, при недостаточном снабжении организма витамином Е количество ферментов, расщепляющих мертвые мышечные клетки, возрастает примерно в 60 раз. При дефиците витамина Е в мышцах накапливается и может даже откладываться кальций.

У беременных женщин мышечная слабость из-за дефицита витамина Е, нередко вызванного добавками железа, в ряде случаев затрудняет роды, поскольку количество ферментов, необходимых для сокращений мышц, участвующих в родовой деятельности, уменьшается. Когда пациентам с мышечной слабостью, болями, морщинистой кожей и потерей эластичности мышц давали по 400 мг витамина Е в день, заметное улучшение наблюдалось и у старых, и у молодых. Те, кто страдали мышечными расстройствами годами, выздоравливали почти так же быстро, как и болевшие короткое время.

Далеко зашедшее истощение надпочечников, как при болезни Аддисона, характеризуется апатией, мучительным утомлением и крайней мышечной слабостью. Хотя в начале стресса расщепляется в основном белок лимфатических узлов, при продолжительном стрессе разрушаются и мышечные клетки. Более того, истощенные надпочечники не могут производить гормон, который сохраняет в организме азот разрушенных клеток; в обычном состоянии этот азот используется повторно для построения аминокислот и восстановления тканей. При таких обстоятельствах мышцы быстро теряют силу даже при богатой белком пище.

Истощенные надпочечники не способны также производить достаточное количество задерживающего соль гормона альдостерона. С мочой теряется так много соли, что калий покидает клетки, а это еще больше замедляет сокращения, ослабляет и частично или полностью парализует мышцы. Прием калия способен увеличить количество этого питательного вещества в клетках, но в данном случае особенно нужна соль. У людей с истощенными надпочечниками артериальное давление обычно понижено, то есть им не хватает соли.

Надпочечники быстро истощаются при дефиците пантотеновой кислоты, вызывая то же состояние, что и продолжительный стресс.

Воспаление и отек соединительной ткани мышц, особенно оболочки, называется фиброзитом или синовитом, а воспаление самой мышцы — миозитом. Обе болезни вызваны механическим повреждением или растяжением, а воспаление указывает на то, что организм не производит достаточного количества кортизона. Диета с большим количеством витамина С, пантотеновой кислоты и круглосуточный прием молока обычно приносят скорое облегчение. В случае травмы может быстро сформироваться рубцовая ткань, поэтому следует обратить особое внимание на витамин Е.

Фиброзит и миозит часто поражают женщин во время менопаузы, когда потребность в витамине Е особенно велика, эти болезни, как правило, вызывают значительный дискомфорт прежде, чем будет обнаружена причина. Ежедневный прием витамина Е при миозите приносит заметное улучшение.

Сам термин myasthenia gravis означает тяжелую потерю мышечной силы. Эта болезнь характеризуется истощением и прогрессирующим параличом, способным затронуть любую часть тела, но чаще всего — мышцы лица и шеи. Двоение в глазах, неподнимающиеся веки, частое удушье, трудности с дыханием, глотанием и речью, плохая артикуляция и заикание — вот типичные ее симптомы.

Изотопные исследования с радиоактивным марганцем показали, что ферменты, участвующие в мышечных сокращениях, содержат этот элемент, а при повреждении мышц его количество в крови возрастает. Недостаток марганца вызывает нарушения в работе мышц и нервов у подопытных животных и мышечную слабость и плохую координацию движений у домашнего скота. Хотя необходимые для человека количества марганца еще не установлены, людям, страдающим мышечной слабостью, можно порекомендовать включить в рацион питания пшеничные отруби и цельнозерновой хлеб (богатейшие природные источники).

При этом заболевании возникают дефекты в производстве соединения, передающего нервные импульсы мышцам, которое образуется в нервных окончаниях из холина и уксусной кислоты и называется ацетилхолином. В здоровом организме оно постоянно расщепляется и образуется вновь. При псевдопаралитической миастении это соединение либо производится в ничтожных количествах, либо не образуется совсем. Болезнь обычно лечат медикаментами, замедляющими расщепление ацетилхолина, но пока питание не сделано полноценным, этот подход — еще один пример подхлестывания загнанной лошади.

Для производства ацетилхолина нужна целая батарея питательных веществ: витамин В,, пантотеновая кислота, калий и многие другие. Недостаток самого холина вызывает недопроизводство ацетилхолина и приводит к мышечной слабости, повреждению мышечных волокон и обширному росту рубцовой ткани. Все это сопровождается потерей с мочой вещества, называемого креатин, что неизменно указывает на разрушение мышечной ткани. Хотя холин может синтезироваться из аминокислоты метионина при условии обилия белка в пище, для синтеза этого витамина требуются также фолиевая кислота, витамин В12 и другие витамины группы В.

Витамин Е увеличивает выделение и улучшает использование ацетилхолина, но при недостаточном снабжении витамином Е фермент, необходимый для синтеза ацетилхолина, разрушается кислородом. При этом также возникают мышечная слабость, разрушение мышц, образование рубцов и потеря креатина, однако прием витамина Е исправляет ситуацию.

Это заболевание характеризуется известковыми бляшками в головном и спинном мозге, мышечной слабостью, потерей координации, порывистыми движениями или спазмом мышц рук, ног и глаз и слабым контролем за мочевым пузырем. Вскрытия показывают заметное уменьшение количества лецитина в мозге и в миелиновой оболочке, окружающей нервы, где обычно содержание лецитина велико. И даже остающийся лецитин ненормален, поскольку содержит насыщенные жирные кислоты. Кроме того, рассеянный склероз наиболее распространен в странах, где потребляется много насыщенных жиров, что неизменно связано с пониженным содержанием лецитина в крови. Возможно, из-за пониженной потребности в лецитине больным рассеянным склерозом реже назначается низкожировая диета, и она менее продолжительна. Значительное улучшение достигается, когда в пищу ежедневно добавляется три и больше столовые ложки лецитина.

Вероятно, недостаток любого питательного вещества — магния, витаминов группы В, холина, инозитола, незаменимых жирных кислот — может усугубить течение заболевания. Мышечные спазмы и слабость, непроизвольное вздрагивание и неспособность контролировать мочевой пузырь быстро исчезали после приема магния. К тому же, когда пациентам, страдающим рассеянным склерозом, давали витамины Е, В6 и другие витамины группы В, развитие болезни замедлялось: даже в запущенных случаях наблюдалось улучшение. Известкование мягких тканей предотвращалось витамином Е.

У большинства пациентов рассеянный склероз возникал из-за тяжелейшего стресса в период, когда в их пище недоставало пантотеновой кислоты. Недостаток витаминов В1, В2, В6, Е или пантотеновой кислоты — потребность в каждом из них многократно увеличивается при стрессе — приводит к деградации нервов. Рассеянный склероз часто лечится кортизоном, из чего следует, что нужно предпринять все усилия для стимуляции нормального производства гормонов.

У любых подопытных животных, содержавшихся на диете с дефицитом витамина Е, через определенный период времени развивалась дистрофия мышц. Дистрофия и атрофия мышц у человека оказываются совершенно идентичными этой искусственно вызванной болезни. Как у лабораторных животных, так и у человека, при дефиците витамина Е потребность в кислороде многократно возрастает, количество многих ферментов и коферментов, необходимых для нормальной работы мышц, заметно снижается; мышцы всего организма повреждаются и слабеют, когда разрушаются незаменимые жирные кислоты, входящие в структуру клетки мышц. Многочисленные питательные вещества уходят из клеток, и мышечная ткань, в конце концов, замещается рубцовой. Мышцы расщепляются вдоль, что, между прочим, заставляет подумать, не играет ли нехватка витамина Е основную роль в образовании грыжи, особенно у детей, у которых дефицит его просто ужасает.

В течение многих месяцев или даже лет до установления диагноза дистрофии аминокислоты и креатин теряются с мочой, что свидетельствует о разрушении мышц. Если витамин Е дают в начале болезни, разрушение мышечной ткани полностью прекращается, на что указывает исчезновение в моче креатина. У животных, а возможно, и у людей болезнь развивается быстрее, если в пище недостает также белка и/или витаминов А и В6, но и в этом случае дистрофия излечивается одним витамином Е.

Момент, когда дистрофия или атрофия мышц становятся необратимыми, точно не установлен. На ранних стадиях эти болезни иногда поддаются лечению свежим маслом из пшеничных отрубей, чистым витамином Е или витамином Е в совокупности с другими питательными веществами. При ранней диагностике некоторые пациенты выздоровели после простого добавления в пищу пшеничных отрубей и домашнего хлеба из свежесмолотой муки. Кроме того, мышечная сила людей, страдающих от этой болезни много лет, заметно улучшалась, когда им давали разнообразные витамины и минеральные добавки.

Каждый человек с нарушениями функций мышц должен немедленно сдать анализ мочи и в случае обнаружения в ней креатина заметно улучшить питание и включить в него большое количество витамина Е. Дистрофию мышц удалось бы совсем искоренить, если всем беременным женщинам и детям-искусственникам давать витамин Е и исключить из питания рафинированные продукты, его лишенные.

Как и большинство болезней, расстройства функции мышц проистекают из множества недостаточностей. Пока питание не станет адекватным по всем питательным веществам, не приходится ожидать ни выздоровления, ни сохранения здоровья.