Доза витамина с при артрите
Как лечить суставы, какие бывают заболевания суставов.
Что такое это страшное слово артрит?
Это заболевание поражающее любые суставы организма. Артрит суставов поражает вначале оболочку которая покрывает головки костей, а затем, когда она достаточно сильно разрушена, следует изменение структуры костей и воспалительный процесс идет дальше. Как только оболочка истончается, или вовсе разрушается, кости буквально начинают тереться друг об друга, чем обусловлена боль и наличие воспалительного процесса. Как могут помочь витамины при артрите? Давайте рассмотрим подробно.
Один из разновидностей артрита является ревматоидный артрит. При этой болезни поражаются парные суставы одновременно, и это несёт ещё большую неприятность для человека. Со всем эти помогают справиться витамины и минералы. Поэтому витамины при артрите просто необходимы, так как они играют невероятно большую роль в ходе лечения. Также не стоит забывать про специальную диету, которая позволит получать необходимые витамины.
Витамины и минералы, которые необходимо принимать во время болезни:
- Витамин С
- Никотиновая кислота (витамин В3)
- Витамин Е
- Пантотеновая кислота (витамин В5)
- Витамин В12
Многие из этих витаминов содержатся в специальных препаратах, которые необходимо принимать для уменьшения воспаления и болевого синдрома. В таких препаратах содержится достаточное количество витаминов и минералов в суточной норме. Принимать их нужно долгое время для лечения артрита.
Витамины при артрите
Витамин С участвует в образовании коллагена и эластина, который входит в состав связок и хрящей. С его помощью в суставе образуются новые ткани, которые покрывают кость, что делает её более сильной и твёрдой, делает хрящ более упругим, выстилает ткань суставной сумки, кроме этого, витамин С ещё и сильнейший антиоксидант- приводит в тонус организм, ему становится легче бороться с недомоганием. Эти факторы позволяют витамину С быть самым главным витамином при лечении артрита.Доза витамина С рассчитывается индивидуально, исходя из массы тела — до 40 мг витамина на 1 килограмм, и так же учитывается тяжесть и стадия болезни.
Необходимо помнить, что даже на этот витамин могут быть побочные эффекты, такие как тошнота, диарея, нарушение сна, аллергические реакции. Поэтому нужно быть осторожным, и при появлении побочных эффектов нужно уменьшить дозу препарата.
Так же, витамин С содержится в таких продуктах как:
- Киви
- Цитрусовые
- Крыжовник
- Капуста (любые сорта)
- Чёрная смородина
- Малина
- Щавель
- Шпинат
Противопоказания для приема витамина С :
Тромбофлебиты, нарушение свертываемости крови, низкий уровень витамина В12, тромбозы, сахарный диабет, аллергические реакции.
Она участвует в образовании и повышении в крови липопротеинов высокой плотности (они образуются в печени), которые в свою очередь угнетают развитие артрита. Главное её действие при артрите — уменьшение боли, и в следствии этого увеличение подвижности в суставе. Курс приема никотиновой кислоты долгий, эффект не следует ждать моментально, только через 2-3 недели наступит долгожданное облегчение. Дозу витамина В3 назначают сначала минимальную, от 500 мг, затем постепенно наращивают до 3000 мг в сутки, с каждой неделей прибавляя по 500 мг препарата.Рекомендуется также вместе с никотиновой кислотой принимать витамины группы В.
Когда сустав в значительной степени перестанет беспокоить, уменьшится боль и улучшится подвижность в суставе — приём никотиновой кислоты снижают. Так же, каждую неделю уменьшая приём на 500 мг препарата.
Помимо этого, никотиновая кислота содержится:
- Сельдерей
- Брокколи
- Говяжья печень
- Картофель
- Морковь
- Банан
- Дикий рис
- Дыня
- Морская рыба
Снижает скорость разрушения суставной и хрящевой ткани при артрите. Вместе с этим витамин Е уменьшает окисление жиров, что значительно уменьшает боль в суставе.
Рекомендуется принимать витамин Е совместно с витамином А, селеном и цинком. Вместе эти витамины и микроэлементы не только уменьшают воспаление и болевой синдром, восстанавливают поврежденные ткани, но и образуют новые, что позволяет суставу восстанавливаться. Кроме того, селен — мощнейший антиоксидант, он не позволяет накапливаться в тканях токсичным продуктам обмена и синтеза, уменьшает воспалительный процесс.За счёт такого действия на поврежденный сустав, пациент может отказаться от обезболивающих и противовоспалительных препаратов, потому что они ему просто не понадобятся, что очень хорошо.
Чаще всего, пациенту назначается доза витамина Е от 200 до 400мг. При приёме дополнительных веществ селена и цинка количество витамина Е снижают.
Так же, витамин Е содержится в продуктах:
- Масло
- Яйца
- Говяжья печень
- Семечки подсолнуха
- Отруби
- Орехи
- Молочные продукты
По своему действию, попадая в организм кислота стимулирует выработку глюкокортикоидов (гормона надпочечников), что уменьшает воспаление в поврежденном суставе. Также витамин В5 способствует усвоению других витаминов в организме. Всё это делает кислоту лучшим помощником при болях.
Благодаря тому, что витамин В5 помогает усвоению других витаминов в организме, его следует принимать комплексом с другими витаминами группы В. Его назначают в дозах по 100 мг.Источники витамина В5:
- Яйца
- Говяжья печень
- Зелёный горошек
- Картофель
- Свежие шампиньоны
- Форель
- Отруби
- Ржаной хлеб
Приём этого витамина совместно с фолиевой кислотой позволяет организму вырабатывать такой компонент, как миелин. Он входит в защитную оболочку нервов, что позволяет при лечении артрита сохранить нервы и инервацию тканей. Миелин не даёт разрушаться нервным окончаниям. Витамин В12 подавляет воспаление в пораженном суставе, значительно облегчает течение болезни.
При артрите, как правило, назначают инъекции витамина В12 в дозах по 500 мг, одним курсом. Потому что в нашем организме этот витамин запасается в печени, и его запасы расходуются постепенно, с учетом нужд организма, а при артрите необходимость в этом витамине возрастает, поэтому нужно получать его из вне.В продуктах витамин В12 содержится:
- Телячья печень
- Говядина
- Баранина
- Лосось
- Треска
- Сардина
- Ламинария
- Тофу
Вредные витамины при артрите, какие они?
Витамины и минералы при ревматоидном артрите, обязательно нужно принимать во время болезни. Но есть ещё вредные витамины и минералы, от употребления которых необходимо воздержаться.
Кофе по-своему эффекту на организм способно вымывать кальций из костей, что делает и без того поврежденные кости ещё слабее. Так же, кофеин провоцирует развитие болезни, поэтому следует ограничить себя от этого напитка.
Это такие овощи, как картофель, баклажаны, томаты, болгарский перец. В этих овощах содержится довольно много такого вещества, как соланин. Он содержится в большей степени в кожуре растений и призван защищать растение от насекомых, которые его едят. В меньшей степени соланин содержится в корнеплодах, но тем не менее — содержится. Он способен усиливать боль в суставах, раздражать нервную систему, разрушать эритроциты.
Содержатся в жареном картофеле, фаст-фуде, чипсах. Мало того, что трансжиры способствуют возникновению холестериновый бляшек на сосудах, так ещё и благоприятная среда для набора лишнего, избыточного веса. Человек начинает полнеть, а и без того больным суставам приходится принимать на себя нагрузку ещё большую, чем была до этого.
Они содержат большое количество щавелевой кислоты, которая в свою очередь мешает образованию синовиальный жидкости. А чем меньше жидкости в суставной капсуле, тем сил неё кости трутся друг об друга.
Витамины при артрите, что нужно знать
Витамины при артрите играют очень большую роль в лечении этого заболевания. Важно понимать, что кроме лекарств, которые назначит вам врач, необходимо соблюдать диету и принимать витамины.
Лечение артрита долгое, препараты приходится принимать от нескольких недель, до месяцев. Приём витаминов значительно улучшает периоды течения болезни и даже замедляет её. Важно следить за собой, следить за тем, что употребляется в пищу, не пропускать приём лекарств, делать физические упражнения, ходить на сеансы физиотерапии, если такие назначит доктор. Кроме того, если есть возможность, отправляйтесь на санаторно-курортное лечение. Это позволит вам отдохнуть, расслабиться и привыкнуть к диете и научиться жить со своим заболеванием. Проходите диспансеризацию, которую делают каждый год на работе. Она помогает выявить многие скрыто протекающие болезни и начать вовремя их лечить, в том числе и ревматизм. Пейте достаточное количество воды в день, она так же участвует в процессах жизнедеятельности клеток в тканях и всего организма в целом.
Информацию об основных витаминах можно посмотреть в этом видео:
Витамины при артрите, заключение
Многие люди становятся инвалидами, по причине того, что сами достаточно сильно запустили болезнь и вовремя не обратились в больницу. Это очень тяжело пережить, ведь становится тяжело делать привычные человеку вещи, а иногда и вовсе невозможно.
Исследования показывают, что в последнее время артриту подвержены более большое количество людей, потому что уровень жизни находится достаточно низко, и многие витамины человек просто не получает в полном объеме. Это доказывает, что витамины при артрите играют очень важную роль. Так же, со снижением уровня жизни — человек больше работает, и некоторые условия труда сказываются на самочувствии, нарушено время сна и бодрствования, стрессы. В России около 7% населения подвержены артриту. Это достаточно большое количество людей!
Всегда при болезнях суставов пациент жалуется на сильные боли, которые даже ограничивают в передвижении. Витамины при артрите и артрозе, как правильное питание помогут поправить здоровье и облегчить симптомы. Также следить, чтобы в организм попадало в достаточном количестве питательных веществ. Они же, в свою очередь, укрепляют костную и хрящевую ткани, предотвращая износ.
Какие витамины в борьбе с артритом полезны?
При болезни важно принимать:
- витамины группы В;
- кальциферол;
- аскорбиновая кислота;
- токоферол;
- селен;
- медь;
- цинк;
- Омега-3.
Витамин Д способствует усвоению кальция в организме.
Благодаря веществу в организме образуется коллаген, который важен для опорно-двигательного аппарата (ОДА). Для суставов при артрите нужно употреблять витаминный комплекс, где обязательно входит аскорбинка, так как она помогает укреплять связки и сухожилия, предотвращать разрывы и ушибы. Так как предрасположенность передается генетически, прием витамина С позволяет минимизировать такой риск.
При артрозах и остеохондрозах витамин группы В, а именно , способствует уменьшению болевых симптомов при воспалении. Если правильно принимать витамин и обязательно регулярно, то уже через 2 недели пациент почувствует облегчение. Никотиновую кислоту можно получить из продуктов питания, что богаты на это вещество или же посредством приема аптечных препаратов, но только по рекомендациям лечащего врача. Возможны побочные действия, если дозировку увеличивать резко, а не постепенно.
Жирные кислоты помогают организму вырабатывать противовоспалительные, а главное — натуральные вещества простогландины. Иммунная система может самостоятельно противостоять разным болезням, вирусам и инфекциям. Рыбий жир или линолиевая кислота употребляется только по назначению лечащего врача. Прием только в указанной дозировке с ограничением для диабетиков, так как возможно повышение глюкозы в крови.
Когда беспокоят артрозы, то витамин В5 способствует утолению спазмов и боли. Чтобы улучшить состояние пациента, нужно употреблять полезный элемент на протяжении месяца. Если не наблюдается облегчение, а, наоборот, ухудшение, то пить пантотеновую кислоту, а продукты с высоким содержанием вещества нужно прекратить.
Полезный элемент восстанавливает суставы, делает их более подвижными, устраняет воспаление и болевые приступы. Эффект наступает благодаря тому, что жиры не окисляются. От артроза нужно употреблять витамин каждый день. Лучшее сочетание принято считать с таким микроэлементом, как селен. В паре они устраняют чувство дискомфорта в суставах.
Необходимы при болезни:
- Медь — уменьшает боль и устраняет очаг воспаления.
- Селен — сильный антиоксидант, защищает суставы от действия свободных радикалов.
- Цинк — препятствует развитию такой болезни, как артроз, снимая воспаление и спазмы.
- Сера — помогает усвоиться кальцию, восстанавливает ОДА, укреплением костей, хрящей, связок.
Специалисты рекомендуют употреблять много свежих овощей, фруктов и зелени, так как именно они богаты полезными веществами.
Аскорбиновую кислоту больше всего содержит шиповник, лимон, эхинацея, черная смородина и белокочанная капуста. Чтобы получить в достаточном количестве витамина D, нужно гулять под солнышком, но важно избегать перегревания. Токоферол содержится в растительных маслах: оливковое, подсолнечное, кукурузное. Витамины группы В есть во фруктах и овощах, в рыбе. Сера — составная часть зелени (зеленого лука, шпината).
Помимо этого, нужно в достаточном количестве употреблять пшеницу и рис, так как они выводят вредные вещества из организма, а также переизбыток железа (Fe) и меди (Cu). Свежий и сочный ананас помогает бороться с воспалением. Льняные семена будут полезными для восстановления обменных процессов. Нельзя забывать о вредной пище: кофе, специи и т. п. Их не стоит употреблять. Следует минимизировать потребление жирной пищи и продуктов богатых на соланин (картофель, томаты, яичный желток). Последнее вещество провоцирует возникновения болевых симптомов и чувства дискомфорта.
Артрит – общий термин, обозначающий воспалительные процессы в суставах. Существует множество артритов. Основной их признак – боль, уменьшение подвижности воспаленного сустава. Помочь в лечении может правильное питание и витамины. О последних и пойдет речь в статье. Какие витамины и минеральные вещества эффективны при артритах?
Никотиновая кислота (витамин В 3)
Уменьшает боль и увеличивает подвижность пораженного сустава. Облегчение наступает после приема в течение двух-шести недель. Особенно эффективна никотиновая кислота при остеоартрите коленей. Порядок применения:
1. В течение первой недели – 500 мг никотиновой кислоты плюс 100 мг витаминов группы В. Принимать два раза в день.
2. В течение второй недели – по 500 мг никотиновой кислоты три раза в день, по 100 мг витаминов группы В два раза в день.
3. В течение третьей недели – 1000 мг никотиновой кислоты утром, по 500 мг – днем и вечером; витамины группы В принимать в прежнем режиме.
4. В течение четвертой недели – по 1000 мг никотиновой кислоты утром и днем, вечером – 500 мг; витамины группы В – в прежнем объеме.
5. В течение пятой недели – по 1000 мг никотиновой кислоты три раза в день; по 100 мг витаминов группы В два раза в день.
Когда боль значительно уменьшится, а подвижность сустава увеличится, дозу никотиновой кислоты можно снижать в обратном порядке. Остановиться следует на однократном приеме 500 мг никотиновой кислоты.
У некоторых людей при увеличении дозы появляются побочные эффекты:
- резкие приливы крови к голове;
- повышение артериального давления;
- учащение пульса.
Увеличивать дозу можно только при отсутствии побочных эффектов. Если начались приливы крови, лечение нужно остановить.
Источники никотиновой кислоты:
- говяжья печень и сыры;
- арахис и финики;
- дикорастущие травы (хмель, шалфей, щавель, крапива);
- запеченный картофель, морковь, капуста листовая и брокколи; сельдерей, томаты и спаржа;
- малина, авокадо, манго, дыня, банан;
- морская рыба;
- дикий рис.
Пантотеновая кислота (витамин В 5)
Эффективна лишь в случае артритных суставных болей. Мало помогает при других диагнозах. Принимается совместно с другими витаминами группы В. Схема лечения – 100 мг пантотеновой кислоты плюс 100 мг витаминов группы В два раза в день на протяжении двух-четырех недель.
Основные источники витамина В5:
- говяжья печень;
- пчелиное маточное молочко;
- куриные яйца;
- свежие шампиньоны;
- зеленый горошек, картофель;
- дрожжи;
- отруби, ржаной хлеб, овсяные хлопья и другие зерновые;
- индюшатина и говядина;
- кисломолочные продукты и сыры;
- форель.
Кулинарная обработка лишает продукты пантотеновой кислоты:
- при замораживании – на тридцать процентов;
- при варке – до пятидесяти процентов переходит в бульон.
Витамин С
Основной витамин для лечения артрита. Участвует в образовании коллагена – главного белкового элемента хрящевой и костной ткани. Действие витамина С в организме:
- строение или восстановление гладкого хряща, покрывающего суставы;
- образование основы кости;
- укрепление связок и сухожилий.
Расчет дневной дозы витамина ведется с учетом массы тела: на килограмм веса – 20-40 мг. Это количество делится на несколько приемов в день. При остеоартрите данная доза будет начальной. Через три-четыре недели ее необходимо увеличивать постепенно на 500 мг. До тех пор, пока кишечник нормально воспринимает количество витамина С.
- диарея, тошнота, рвота;
- дефицит витамина В 12 (в течение всего приема витамина С уровень В 12 нужно контролировать);
- повышение возбудимости ЦНС, нарушение сна;
- артериальная гипертензия;
- аллергические реакции.
Противопоказания к высоким дозам витамина С:
- беременность;
- повышенная свертываемость крови;
- тромбофлебиты и тромбозы;
- сахарный диабет (так как возможно угнетение функции инсулярного аппарата).
Естественные источники витамина С:
- цитрусовые;
- листовые зеленые овощи;
- любые сорта капусты;
- черная смородина;
- болгарский перец;
- шиповник;
- крыжовник;
- печеный картофель;
- томаты и облепиха;
- яблоки, персики и абрикосы;
- хурма, манго, дыня;
- щавель и шпинат;
- печень и почки;
- икра трески и другие.
Витамин Е
Его болеутоляющая функция объясняется способностью предохранять жиры от окисления. Боль уменьшается и в неподвижном суставе при остеоартрите, и во время движения. В результате пациенту можно уменьшить дозы обезболивающих и противовоспалительных лекарственных средств.
Суточная доза витамина Е при артритах – от 400 до 600 Ме. Хорошо одновременно принимать селен – от 100 до 200 мкг. В этом случае нужно уменьшить дозу витамин Е до 100-200 мг.
При передозировке возможна тошнота, диарея, метеоризм, повышение кровяного давления. Естественные источники витамина Е:
- любые растительные масла;
- семечки подсолнечника;
- злаковые и бобовые;
- яблоки;
- зеленые листовые овощи;
- отруби, орехи, миндаль, арахис;
- листья крапивы и мяты;
- плоды шиповника;
- брюссельская капуста;
- молочные продукты;
- яйца, печень, говяжье мясо и другие.
Минерал, содержащийся в костной ткани человека. Бор принимает активное участие в ее формировании, укрепляет. При недостатке минерала в организме развиваются артриты и артрозы. Бор обеспечивает работу витамина D и усвоение кальция. При артрите рекомендуется принимать 6-9 мг ежедневно. Когда боли уйдут, дозу можно снизить до 3 мг.
- виноград и чернослив;
- яблоки и груши;
- морковь и томаты;
- орехи, финики, бобовые;
- брюква и свекла;
- мед и некоторые морепродукты.
Бор в высоких дозах токсичен. Максимальное количество минерала в сутки – 12 мг. При отравлении бором появляются симптомы интоксикации:
- потеря аппетита;
- тошнота и рвота;
- диарея;
- болезненное похудание;
- головная боль и тревожность.
Линолевая кислота и рыбий жир
На основе этих веществ организм секретирует простагландины, противодействующие воспалению и боли. В зависимости от выраженности симптомов артрита назначают Полнен один-три раза в день по две капсулы. Этот препарат можно заменить: масло энотеры (500 мг), рыбий жир (100 мг) и витамин Е (100 мг). Частотность приема та же. С осторожностью необходимо употреблять рыбий жир больным сахарным диабетом.
Продукты, опасные при артрите
Несмотря на то, что многие продукты содержат полезные при артритах витамины, к некоторым из них стоит относиться с осторожностью. Особенно к пасленовым. В них содержится соланин – вещество, в разы усиливающее боль в поврежденных артритом суставах.
Растения с высоким содержанием соланина:
- картофель;
- томаты;
- баклажаны;
- все сорта перца.
Единственный выход – обнаружить провоцирующие продукты и исключить их из рациона. За помощью можно обратиться к аллергологу, который с помощью специальных тестов проверит чувствительность.
В результате неправильного, несбалансированного питания организм недополучает огромное количество необходимых микроэлементов, что может стать одной из причин болезни суставов. Витамины при артрите не помогут избавиться от патологии, но поспособствуют значительному уменьшению его симптоматики.
Какие витамины полезны при артрите
Витамины – часть комплексного лечения артрита
Витаминные комплексы оказывают системное действие на организм больного артритом. Среди основных их функций следует выделить:
- облегчение болезненных ощущений в суставах;
- минимизирование ощущения скованности;
- борьба с отечностью околосуставных тканей;
- уравновешивание токсичного воздействия медикаментов;
- уменьшение количества жидкости в суставах;
- активизация иммунных сил организма.
Назначаются витамины при артрите лечащим доктором в зависимости от формы заболевания. Эффективней всего такие препараты действуют в комплексе, а не по отдельности. Потому больному может быть назначено сразу несколько отдельных витаминов. Среди наиболее необходимых элементов для лечения выделяют витамин C, E, B5, B3, никотиновую, линолевую кислоту. Обязателен также и прием витамина Д при ревматоидном артрите.
В организме витамин C участвует в следующих процессах:
- укрепляет связки и сухожилия;
- является активным компонентом в строении или восстановлении гладкой хрящевой ткани, покрывающей суставы;
- принимает участие в образовании основных костей скелета.
Дневная начальная доза витамина при псориатическом артрите рассчитывается на основании массы тела – от 20 до 40 мг на 1 кг веса. Полученная норма делится на несколько приемов пищи. Через месяц её начинают увеличивать на 500 мг и продолжают употреблять до тех пор, пока ЖКТ нормально реагирует и больной не ощущает побочных эффектов. Источником элемента могут быть и естественные продукты: цитрусовые; ягоды черной и красной смородины, крыжовника; плоды облепихи; все сорта капусты; дыня, яблоки, абрикосы, хурма и др.
Высокая дозировка витамина C запрещена в следующих случаях:
- гиперкоагуляция;
- беременность;
- сахарный диабет;
- тромбофлебит и тромбоз.
Задаваясь вопросом о том, какие витамины нужны при артрите вместе с витамином C, проконсультируйтесь у лечащего доктора. Как правило, его назначают в комплексе с микроэлементами A, E, а также минеральными компонентами – цинком и медью. Витамин C не способен побороть артрит, но играет ключевую роль в восстановлении организма, снятии воспалительного процесса. Он относится к группе антиоксидантов и выполняет защитную функцию в период обострения, борется со свободными радикалами, которые образуются в процессе воспаления и приводят к разрушению тканей.
Суточная норма витамина при артрите составляет 400 мг. Если в комплексе пить селен (200 мг), то количество витамина E можно сократить до 200 мг. Переизбыток данного элемента в организме ведет к появлению таких симптомов, как тошнота, расстройство кишечника, повышение давления.
Естественными источниками выступают следующие продукты:
- масла растительные;
- злаки и бобовые;
- яблоки, шиповник;
- брюссельская капуста;
- яйца, печень.
Кроме селена, с витамином E часто назначают прием цинка и витамина A. Действие такого комплекса будет направлено не только на уменьшение болевого синдрома, но и на восстановление сустава, поскольку он работает на образование новых тканей. Рассмотрим, какие витамины пить при ревматоидном артрите дополнительно.
Дозировка и режим приема могут быть установлены исключительно доктором, ведь передозировка имеет серьезные побочные эффекты: учащается сердцебиение, повышается артериальное давление, увеличивается приток крови к мозгу.
Схема приема витамина PP рассчитана минимум на 5 недель и представляет собой следующий алгоритм:
Уже с шестой недели будет проявляться результат. После наступления первых положительных сдвигов, дозу можно уменьшать в обратно пропорциональном порядке до нормы однократного приема в 500 мг ниацина в день. Употребление микроэлемента следует прекратить, если у пациента появились приливы крови к головному мозгу. Витамины группы B при артрите обязательно нужно комбинировать с никотиновой кислотой.
Среди природных источников витамина B3 можно выделить:
- банан, малина, дыня, авокадо, манго;
- капуста брокколи и листовая, картофель запеченный, спаржа и помидоры;
- дикий рис;
- финики и арахис;
- сыры;
- морские виды рыбы.
Кроме того, витамин B5 участвует в образовании антител, синтезе нейромедиаторов, способствует лучшему усвоению других витаминов. Его прием также обязательно совмещать с витаминами группы B. Стандартная схема лечения простая: по 10 мг пантотена и витамина B дважды в день на протяжении месяца.
Основными естественными источниками витамина B5 выступают:
- шампиньоны;
- куриные яйца;
- дрожжи;
- картофель, зеленый горошек;
- отруби и ржаной хлеб;
- форель;
- мясо индюка.
Важно знать, что при варке продуктов из данного списка, содержание в них пантотеновой кислоты уменьшается наполовину, а при заморозке на 30%.
Микроэлементы и другие полезные вещества
Важную роль играют минеральные комплексы. Их основная функция – укрепление костей и суставных поверхностей. Также минералы оказывают регенерирующее и антиоксидантное действие, повышают процент усвоения витаминов.
Поскольку при артрите интенсивно разрушается хрящевая ткань, то прием кальция является обязательным. Для лучшего усвоения его следует комбинировать с холекальциферолом. За счет своего спектра действия кальций замедляет развитие остеопороза. Как и витамин Д при ревматоидном артрите, данный минерал отличается высокой эффективностью
Опасные при артрите продукты
Представителей пасленовых в рационе быть не должно
Несмотря на то, что употребление овощей и фруктов при артрите является обязательным, так как в них очень много витаминов и минеральных компонентов, есть и такие, от которых следует отказаться или кушать их с осторожностью. Речь идет о семействе пасленовых. В их составе присутствует соланин – элемент, который отрицательно сказывается на работе пораженных суставов и усиливает симптоматику артрита в несколько раз.
Наиболее высокое содержание соланина в следующих продуктах:
- перец всех сортов;
- помидоры;
- картофель;
- баклажаны.
Сложность составления рациона при артрите в том, что прием сильнодействующих препаратов противовоспалительного спектра действия раздражает слизистую оболочку ЖКТ. После этого микроэлементы из продуктов питания всасываются в кровь очень быстро и могут усугублять болезненность в суставах и нивелировать действие витаминов при рематоидном артрите. Таким образом появляется чувствительность к определенной пище.
Чтобы исключить употребление таких продуктов, и разобраться в том, какие витамины принимать при артрите, следует обратиться к аллергологу. Методом специального тестирования он сможет выявить те элементы, которые провоцируют обострение симптомов артрита.
Читайте также: