Имбирь рецепты от инфекций и простуды
Cайт о полезном продукте из Индии
Posted By: admin 22.04.2016
Приготовить имбирный напиток несложно, важно только уметь быстро и безболезненно очищать имбирь. Для этого понадобится специальная овощечистка или острый нож. Имбирь нужно хорошо промыть и можно измельчить и поместить в холодильник – там он не теряет своих свойств в течении месяца, или же положить в морозилку и использовать по требованию.
Вариант 1 – спиртовая имбирная настойка.
Для приготовления такой настойки необходимо натереть на мелкой терке корень имбиря и высыпать его в литровую банку. Имбирь должен занимать немногим больше половины емкости. Затем в банку нужно вылить 1 литр разведенного спирта. Банку закрыть плотной крышкой и поместить на месяц в темное прохладное место. Затем настойку нужно процедить и она будет готова к употреблению. Пить ее нужно через 10 минут после завтрака по 1 столовой ложке. Такая настойка употребляется для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунной системы.
Вариант 2 – имбирный отвар.
Чтобы приготовить данный полезный отвар нужно натереть небольшой кусочек корня на терке. Далее нужно в небольшую кастрюлю или ковш поместить 1 столовую ложку тертого корня и 1 стакан воды. Смесь нужно довести до кипения и на маленьком огне дать покипеть 10-15 минут. Затем в течении суток нужно употреблять отвар по 1 чайной ложке. Используют его также для профилактики ОРВИ и гриппа.
Вариант 3 – чай с имбирем, медом и лимонным соком.
И имбирь, и мед – это известные народные средства, используемые для лечения простудных заболеваний. Эти продукты полезны и по отдельности, но в комплексе они дают значительно лучшие результаты – грипп отступает. Чтобы приготовить имбирный чай с медом, следует в первую очередь тонкими ломтиками нарезать имбирь и поместить его в заварочный чайник. Затем сюда же вылить 2 столовых ложки отжатого сока лимона и залить кипятком. Когда чай немного остынет, нужно добавить мед по вкусу и чай готов. Этот напиток нужно употреблять как можно чаще – допускается до 10-ти чашек в день. Пить его нужно в теплом виде. Чай из данных ингредиентов облегчает симптомы простуды, согревает и борется с вирусами.
Вариант 4 – имбирь с лимоном от простуды.
Принимать такой теплый напиток – значит настоятельно бороться с простудами своими силами. Для того чтобы приготовить этот целебный чай нужно мелко нарезать корень имбиря – необходима 1 столовая ложка и поместить его в емкость. Далее вылить 200 мг воды и хорошо нагреть воду с имбирем, но не закипятить. Затем напиток следует процедить и добавить туда совсем немного кайенского перца. Лимон можно нарезать ломтиками, а можно растереть в кашицу и добавить в чай. Такой напиток будет иметь островатый привкус, поэтому можно добавить 1 чайную ложку сахара. Пить такой чай нужно теплым. Этот имбирный чай с лимоном отлично борется с различными видами бактерий и стимулирует работу многих органов, что в свою очередь обеспечивает полноценную защиту организма от вирусов.
Вариант 5 – смесь имбиря с медом.
Для приготовления такого противопростудного напитка необходимо натереть имбирь, превратить его в кашицу. Затем из имбирной кашицы нужно добыть максимальное количество сока – выдавить через марлю, перетереть через сито. Также понадобится свежий мед. Сок нужно вылить в емкость, в которой в итоге можно будет греть жидкость. В соотношении 1 к 3 следует добавить воду: если сока 100 г, то воды должно быть 300 г. Смесь нужно хорошо нагреть и когда жидкость закипит, добавить в нее мед. Меда должно быть столько же, сколько и сока имбиря. Несколько минут покипятив напиток на маленьком огне, его нужно немного остудить и принимать как чай. Напиток может многим показаться слишком острым. В таком случае его можно немного развести горячей водой (обязательно кипяченой!).
Вариант 6 – рецепт с корнем имбиря, соком лимона, медом и корицей.
Рецепт этого чая предельно прост, но максимально эффективен. Для его приготовления понадобится:
- 30 г корня имбиря
- пол литра воды
- несколько веточек мяты
- палочка корицы
- 2 чайных ложки меда
- сок лимона (по вкусу)
Корень имбиря нужно очистить, промыть и натереть на крупной терке. В кастрюльку с водой высыпается имбирь. Смесь необходимо довести до кипения и дать прокипеть 20 минут. Через 20 минут в кастрюлю нужно положить мяту и корицу. Все это должно прокипеть еще 5 минут. Затем жидкость нужно процедить и добавить в нее обычный зеленый чай. Когда напиток немного остынет, следует добавить мед и сок лимона. Это народное средство действует и как иммуностимулятор, и как противопростудное лекарство. Пить его можно с легкостью и удовольствием, так как корица и мята делают вкус и аромат чая приятным.
Вариант 7 – имбирный чай с медом классический.
Стопроцентный победитель гриппа – это классический имбирный чай. Чтобы его приготовить, нужно всего лишь иметь необходимые ингредиенты и следовать правильному рецепту. Для начала понадобится натереть имбирь – его должно в итоге быть 3 столовых ложки. Если свежего корня в наличии нет, можно использовать и сухой имбирь. Его понадобится полторы столовых ложки. В кастрюлю с кипящей водой (1 литр) нужно добавить имбирь, несколько листочков мяты, немного молотого черного перца и 4 столовых ложки лимонного сока. Эту смесь нужно 10-15 минут кипятить, затем процедить. Когда жидкость немного остынет, нужно добавить 5 столовых ложек меда. Напиток с медом будет сладким, пить его нужно только в горячем виде.
Вариант 8 – имбирный чай со специями для укрепления иммунитета.
Такая полезная смесь поможет убрать кашель, боли в горле, облегчит насморк и улучшит общее состояние организма. Для ее приготовления понадобятся специи: корица – 1 столовая ложка, апельсиновая цедра – пол столовой ложки, семена кардамона – пол столовой ложки, рубленые листы мяты – 1 чайная ложка. Также нужен имбирь нарезанный – 1 столовая ложка, 1 кружок лимона. Ну и, конечно же, 2 стакана воды. Имбирь нужно залить холодной водой, поставить на медленный огонь и хорошо нагреть. Важно следить, чтобы смесь не закипела. Горячую жидкость нужно вылить в большую чашку, добавить туда сок лимона и необходимые специи и дать ей 5 минут постоять. Пить нужно в течении суток.
Вариант 9 – рецепт вкусного имбирного чая с гранатом и медом.
Такой чай – прекрасная возможность победить грипп на начальной стадии. Все компоненты, которые входят в состав чая, рецепт которого мы даем, наделены полезными и необходимыми микроэлементами и витаминами, поэтому с их помощью победить простуду будет намного легче. Чтобы приготовить 2 порции такого чая нужно запастись следующими ингредиентами – измельченным имбирем, водой, лимоном, медом и гранатой.
Имбирь нужно поместить в кастрюлю и поставить на медленный огонь закипать. Когда смесь нагреется практически до кипятка, ее нужно снять с огня, процедить и вылить в чайник. Зерна граната (их должна быть четверть стакана) нужно перемолоть в кашицу, и выделенный сок вместе з зернами вылить в чайник с имбирным чаем. Когда чай немного остынет, нужно добавить мед и сок лимона. Употреблять напиток нужно часто- 4-5 раз в день. Пить горячим.
Вариант 10 – имбирный кисель с медом.
Это средство – действенное и надежное. С его помощью можно смело и быстро бороться с гриппом и простудой. Для приготовления молочного киселя на основе имбиря нужно подготовить 1 стакан молока, вылить его в кастрюлю. Сюда же добавить 2 г имбиря (сухого порошка), 2 г куркумы и 1 г красного перца. Всю эту смесь нужно 3 минуты проварить, затем добавить 1 столовую ложку меда.
Имбирь от простуды используется разными способами, но все эти средства по-своему эффективны. Народные методы всегда пользовались популярностью, ведь их использование – отличная возможность не пичкать организм антибиотиками, а приведенные рецепты помогут восстановиться быстро.
Стоит знать
Имбирь имеет еще много секретов, некоторые из них (основные) мы раскроем:
- чтобы согреться в холодную пору, можно положить в носки маленькие кусочки сухого корня имбиря;
- чтобы быстрее избавиться от кашля, нужно ежедневно рассасывать небольшой кусочек корня этого растения;
- чтобы избавиться от болей в горле, нужно полоскать горло настоем из имбиря;
- при длительном насморке можно сок этого растения закапывать в нос;
- имбирь – очень потогонное средство, именно поэтому оно так эффективно при лечении гриппа и простуды;
- также имбирь – средство с отхаркивающим эффектом, поэтому кашель он лечит быстро и безболезненно.
Имбирный чай можно и даже нужно пить не только тогда, когда уже чувствуется недомогание и симптомы простуды явно выражаются, а и в любое другое время. Это средство профилактическое, укрепляющее иммунитет. Правильное употребление настоек, смесей и чаев из корня имбиря может сделать человека практически неуязвимым ко всем простудным заболеваниям.
Имбирь при простуде применяется с давних пор. С его полезными свойствами были знакомы древние целители Японии, Китая и Индии. Несмотря на то, что фармацевтическая промышленность предлагает множество лекарств, растение до сих пор остается популярным в качестве лечебного и профилактического средства.
Имбирь при простуде
Использовать имбирь в лечении простудных заболеваний полезно из-за того, что растение противодействует бактериям и вирусам, которые служат причиной развития данных патологий. Чай, настой, отвар и другие средства, в состав которых входит имбирный корень, помогают справиться с болезненным состоянием, уменьшают воспаление, развивающееся в организме, избавляют от насморка и кашля.
Принимать имбирь полезно и при патологиях, вызванных вирусами (ОРВИ, грипп). Народные целители называют корень природным антибиотиком, способным справиться с патогенной микрофлорой не хуже медикаментозных средств, но не причиняющим вред организму в виде побочных эффектов.
имбирь сконцентрировал в своем составе большое количество веществ, полезных для здоровья человека
Имбирь против простуды помогает благодаря своему сбалансированному составу:
- витамин C, обладающий противовоспалительным действием и усиливающий иммунную защиту организма;
- витамин B, способствующий производству антител и негативно воздействующий на патогенную микрофлору;
- витамин E, обеспечивающий антиоксидантную защиту клеток и восстанавливающий слизистые;
- фолиевая кислота, положительно влияющая на работу иммунной системы;
- аминокислоты, оказывающие обезболивающее действие и эффективно борющиеся с вирусами;
- пектины, являющиеся сорбентами, что способствует выводу токсинов из кровотока;
- омега-3, восстанавливающие поврежденные болезнью ткани и тонизирующие работу всех органов;
- макроэлементы, отвечающие за нормализацию водно-электролитного баланса;
- минеральные вещества, положительно влияющие на метаболизм;
- эфирное масло, предотвращающее развитие многих патологий.
Противопоказания и меры предосторожности
Применять имбирь при простуде можно не всем. Так, не рекомендуются средства на основе корня беременным женщинам. Имбирное эфирное масло противопоказано детям младше 6 лет.
При наличии ряда хронических заболеваний растение можно использовать с осторожностью и в малых количествах. К таким патологиям относятся язва желудка, гепатит в острой и хронической формах, цирроз, наличие камней в печени, ишемия сердца.
При индивидуальной непереносимости имбиря применять средства, имеющие в своем составе корень, нельзя. Перед тем как начать принимать корень имбиря при простуде и гриппе, рекомендуется обратиться к врачу за консультацией.
народная медицина рассматривает различные рецепты приготовления лечебных средств с имбирем
Рецепты для домашнего применения
Имбирь применяется в виде отваров, спиртовых и водных настоев, соков и других напитков. Народные средства хорошо помогают от простуды — рецептов предлагается немало. Среди них:
имбирный чай поможет справиться с симптомами простуды, а также защитит организм от инфекций в период зимних холодов
- Настойка на спирту. Используется только свежий имбирь. Корень хорошо промывается и натирается на мелкой терке. На 100 мл спирта необходимо 40 г имбирной массы. Средство настаивается в течение 7-10 дней, затем процеживается и хранится в темном прохладном месте. Как принимать настойку, зависит от цели использования — лечение или профилактика. В первом случае рекомендуется употреблять по 10-15 капель 3 раза в день, а во втором — такое же количество 1 раз в день утром.
- Имбирь при гриппе полезен в виде отвара для ванн. Водные процедуры устраняют боль и ломоту в мышцах и суставах, которые сопровождают болезнь, способствуют расширению сосудов. Сперва надо приготовить отвар. Корешки измельчаются и смешиваются с водой в пропорции 3 ст. л. на 1 л. Смесь доводится до кипения, процеживается и добавляется в уже наполненную водой ванну. Принимать ванны можно только в том случае, если температура тела не превышает 37,5°C.
- Ингаляции — эффективный способ лечиться имбирем. При этом применяется не корешок, а эфирное масло растения. В прибор для паровых ингаляционных процедур надо добавить 2-3 капли готового масла (лучше приобрести его в аптеке). Достаточно вдыхать пары 5-7 минут.
- Справиться с болью в горле поможет имбирь в чистом виде. Кусочек очищенного корня надо положить в рот, разжевать и подержать во рту 2-3 минуты. Эфирные масла растения оказывают положительное действие на слизистую оболочку горла, снимая воспаление.
- Эффективный имбирный напиток при простуде готовится с соком цитрусовых фруктов. В кружку засыпается 1 ст. л. измельченного корня, наливается сок 1 апельсина, 1 ч. л. натурального меда и немного воды комнатной температуры. Все тщательно перемешивается и настаивается 15 минут. Затем надо долить кипяток до полного объема кружки. После размешивания и процеживания напиток можно пить.
- При простудных заболеваниях можно принимать напиток на основе красного вина. Процесс его приготовления начинается с заваривания зеленого чая. 250 мл чая процеживают, переливают в эмалированную емкость, которая ставится на плиту. В жидкость добавляются измельченный корень (1 ч. л.), чернослив (2-3 шт.) и вино (250 мл). Смесь варят на слабом огне около 10-15 минут, после чего остужают и процеживают. Принимать средство в чистом виде нельзя — его надо развести кипятком в пропорции 1:1.
- На любой стадии развития болезни, не сопровождающейся повышением температуры, можно употреблять вьетнамский чай. Для его приготовления надо заварить любой черный чай, добавить в него измельченный корень (1 ч. л.), черный перец (1-2 горошины), душистую гвоздику (щепотку). Настоять 10 минут, процедить и принимать в теплом виде.
лечебные средства с имбирем окажут положительное действие при сухом и влажном кашле
Имбирь от простуды, сопровождающейся сухим кашлем, рекомендуется применять вместе с корицей и кардамоном.
Сперва надо приготовить чай, залив 0,5 ч. л. измельченного корня 200 мл кипятка. В жидкость добавляются кардамон и корица — достаточно небольшой щепотки того и другого. Емкость ставится на водяную баню на 30 минут, после чего отвар процеживается. Готовый напиток принимается маленькими глотками за 1 раз.
Имбирь при простуде и кашле полезен в виде компресса. Для этого надо измельчить с помощью терки корешок, хорошо прогреть его на паровой бане, выложить на марлю, сложенную в 5-6 слоев, и приложить к груди. Сверху укрыть целлофаном и теплым платком. Время воздействия — 30 минут. Процедура выполняется 1 раз в сутки до тех пор, пока не пройдет кашель.
при влажном кашле хорошо принимать настой имбиря на молоке
Молоко с имбирем рекомендуется при влажном кашле. Для приготовления лечебного напитка надо подогреть молоко (200-250 мл), добавить в него измельченный кусочек корня растения. Средство прогревается на водяной бане около получаса. Затем состав необходимо процедить и положить в него натуральный мед (1 ч. л.) и барсучий жир (с горошину). Рекомендуется использовать липовый мед.
Напиток обладает действенным отхаркивающим свойством. После первого стакана больной чувствует облегчение.
Еще один способ борьбы с мокрым кашлем — имбирная мазь. Корешок необходимо измельчить до порошкообразного состояния и разбавить водой, чтобы получилась пастообразная смесь. Ей надо натирать икры.
Такой лекарственный состав подойдет и в качестве компресса, который накладывается между лопаток.
имбирь в процессе настаивания передает все полезные компоненты напитку и оказывает мощное оздоравливающее действие при простуде
Правильно приготовить имбирный чай от простуды можно по следующему алгоритму:
- Купить корень растения. Предпочтительнее свежий, т. к. в нем много ценного сока. Подойдет и высушенный. Корень, переработанный в порошок, не стоит приобретать, т. к. в нем не сохраняются полезные вещества. Не стоит покупать и маринованный имбирь.
- Очистить небольшое количество корня. Рассчитать можно исходя из того, что на 1 заварочный чайник потребуется 1 ч. л. измельченного имбиря. Не стоит очищать растение впрок, т. к. это приводит к высыханию продукта и потере полезных свойств.
- Измельчить очищенный корешок с помощью терки.
- Приготовленное сырье засыпать в заварочный чайник, залить кипятком. При желании можно добавить немного черного или зеленого чая. Для сохранения тепла чайник укутать полотенцем и дать напитку настояться в течение 15 минут.
- Перемешать напиток и разлить по чашкам.
Более полезным станет чай с имбирем и лимоном при простуде. В приготовленный напиток рекомендуется положить дольку цитрусового фрукта. Лимонная кислота положительно действует на слизистую горла, снимая отечность и устраняя першение, поэтому такой чай хорош при ангине.
Если кому-то не понравится кислый вкус имбиря с лимоном, от простуды помогут и другие напитки, например, с использованием продуктов пчеловодства.
чай с имбирем, лимоном и медом имеет приятный вкус и большую целебную ценность
Эффективное средство — имбирь и мед при простуде. Но следует учитывать, что пчелиный продукт теряет свои целебные качества при добавлении в горячую жидкость. Приготовив имбирный чай, надо подождать, пока он немного остынет, и только затем добавлять в него мед. Можно пить напиток и в горячем виде, а мед есть вприкуску.
Для лечения простудных заболеваний необходимо не только уметь готовить чай, но и правильно его употреблять:
- Не рекомендуется пить обжигающий напиток. Чай надо остудить до 60-80°C, иначе можно обжечь слизистую рта и глотки, добавив к простуде другие проблемы.
- Не следует пить чай после приема тяжелой пищи. Лучше делать это после легкого перекуса. Если трапеза была обильной, надо подождать 2 часа и только после этого выпить напиток.
- Если надо понизить температуру, следует выпить чай и закутаться в плед. Желательно поспать или просто отдохнуть.
- Не стоит выходить на улицу сразу после употребления напитка. Необходимо также отказаться от тяжелого физического труда.
Имбирь детям
Многие родители слышали, что детям полезен имбирь при простуде, но как его употреблять, не знают.
При ОРВИ рекомендуется давать ребенку витаминные имбирные напитки. Корень заваривается в термосе на ночь. Следует засыпать в колбу измельченное растение и залить кипятком из расчета 0,5 ч. л. сырья на 250 мл воды. В напиток можно добавлять ягоды шиповника, сухофрукты.
Имбирь при насморке и заложенности носа полезен в виде сухих ингаляций. Делаются они так:
- на сковородку положить имбирный корешок и хорошо прогреть, пока он слегка не обуглится;
- положить прогретый корень на тарелку и свернуть из бумаги воронку;
- усадить ребенка над тарелкой и дать ему подышать через воронку носом и ртом поочередно в течение 3 минут.
Детям подойдет лечение простуды имбирем и лимоном в виде леденцов. Для их приготовления надо отжать сок из корешка, достаточно 2 ст. л. напитка. Из 1 лимона тоже надо отжать сок. Жидкости тщательно смешать, добавить 1 стакан сахара. Емкость с этой смесью поставить на плиту и варить на небольшом огне до получения тягучего сиропа, который следует разлить по маленьким формочкам. После остывания леденцы можно давать ребенку по 1 шт.: для профилактики простуды 1 раз в день, а для лечения — 2 раза.
От кашля для детей подойдут жевательные конфеты, которые готовят из желатина, имбиря и сахара. 0,5 ч. л. желатина смешивается с 25-30 мл воды. Из корешка отжимается сок (2 ст. л.). Сок надо налить в емкость, добавить 25 мл воды, всыпать 50 г сахара. Смесь варить на слабом огне 5 минут. Добавить растворенный желатин, хорошо перемешать и варить до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Сироп разлить по небольшим формочкам. Конфеты можно употреблять спустя 6 часов.
смесь имбиря с лимоном и медом является эффективным иммуностимулирующим и профилактическим средством в период эпидемий гриппа и простуд
Рецепт из имбиря для повышения иммунитета
Для профилактики гриппа и простуды рекомендуется принимать микстуру, приготовленную на основе имбиря. Это средство укрепляет иммунитет.
Для микстуры понадобятся 4 лимона (очищать от цедры цитрусовые не надо) и 500 г имбирных корней (их необходимо очистить от кожуры). Оба компонента надо измельчить с помощью мясорубки и добавить в эту массу 300 г натурального меда.
Затем следует хорошо перемешать компоненты и оставить их для настаивания на 24 часа. Готовую микстуру следует принимать каждое утро перед завтраком по 1 ст. л. на протяжении 1 месяца. Этот лекарственный состав рекомендуется хранить в холодильнике.
Уникальные свойства корня имбиря известны со времен Древнего мира. Он использовался в восточной медицине, входил в состав многих блюд азиатской кухни. В России с ним познакомились сначала в качестве приправы, а потом уже стали использовать в рецептах народной медицины.
Чаще всего применяют имбирь от простуды и кашля. Существует целый ряд рецептов, куда входит это многолетние травянистое растение, корень которого когда-то купцы продавали по баснословным ценам.
Польза при простуде
В период межсезонья очень легко заболеть. Вокруг все кашляют и чихают, и кажется, что спасенья от вирусов нет. Чтобы уберечься от простуды или быстро подняться на ноги, сократив время болезни, нужно поддержать свой иммунитет и, предпочтительно не аптечными лекарствами, а природными средствами.
В этом вопросе поможет имбирь. Он применяется в свежем и сушеном виде, в качестве порошка, масла, сока. В любой из этих форм растение не теряет своих свойств, снижая болевые ощущения, устраняя лихорадку и озноб, ускоряя метаболизм и выводя из организма токсины.
Корень обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Имбирь при простуде снимает спазм, позволяя больному свободнее дышать.
Имбирь при простуде: как его употреблять
Для тех, кому поставили диагноз ОРВИ, имбирь станет незаменимым помощником в борьбе с простудой. Его жгучий вкус пробуждает внутренние резервы, дает энергию для сопротивления вирусам.
При этом очень важно, что противопоказаний к его применения не так много. Это грудное вскармливание, обострение заболеваний ЖКТ и индивидуальная непереносимость.
Имбирь против простуды применяется в составе монокомпонентных средств (отвары), либо дополненных другими ингредиентами, усиливающими действие первого. Способы его применения многообразны. Есть общеизвестные и семейные рецепты, хранящиеся в личных копилках.
Травники называют растение природным антибиотиком. Его действие довольно мощное и при этом лишено побочных эффектов синтетических лекарств, убивающих вместе с болезнетворными бактериями всю полезную флору в кишечнике.
Чай с имбирем и лимоном отлично снимает ломоту в суставах, облегчает дыхание и отхождение секрета, помогает преодолеть общую слабость:
- На 500 мл воды понадобится 30 гр. мелко натертого свежего корня, смесь томится на очень медленном огне 15 минут.
- Затем добавляется половинка палочки корицы, 2-3 листика мяты, сок ломтика лимона, выдерживается на плите еще 5 минут.
- После выключения огня нужно накрыть кастрюлю полотенцем и оставить на 10 минут.
Чай нужно пить мелкими глотками, по 1\3 чашки несколько раз в день. Он утоляет жажду, восполняет дефицит жидкости, усиливает иммунитет.
Пряный чай — это действенная и безопасная альтернатива аптечным противовирусным препаратам.
Малышам не нравится жгучий привкус специи. Смягчить его можно молоком, польза при этом останется, а ребенок отнесется к напитку гораздо благосклоннее.
Сначала заваривается некрепкий черный чай с сушеным измельченным корнем из расчета половины кофейной ложки пряности на 200 мл напитка. К нему добавляют равное количество молока, настаивают 10 минут, процеживают и дают ребенку по ½ стакана дважды в сутки в теплом виде.
Лучше всего каждый раз заваривать новую порцию, соответственно пересчитав количество компонентов.
На стакан воды потребуется 1 ст. ложка сухой специи или 20 гр. свежей стружки лечебного корня. Смесь томится на водяной бане 15 минут, затем остывает под утеплением. Имбирный напиток для иммунитета принимают в течение суток по маленькой ложечке через каждые 30 минут.
Такой способ перорального приема отвара в малых дозах позволяет поддерживать в организме постоянную концентрацию необходимых в период болезни веществ и эффективно бороться с причиной простуды, постепенно улучшая самочувствие.
Следует учесть, что дольше недели средство применять не рекомендуется.
Благодаря бактерицидным и обезболивающим свойствам, имбирь помогает успокоить кашель, снять раздражение и отек слизистой.
В этих целях эффективнее не пить отвар, а использовать его для полоскания. Для лечения горла проводят полоскания отваром 5 раз в сутки, рецепт которого указан выше.
Заложенность носа является самым распространенным и неприятным симптомом простуды. Насморк быстро устраняется смесью, для которой берут свежий сок растения и сахар в равных пропорциях.
Ее закапывают 2-3 раза в сутки по несколько капель в каждую ноздрю. Особенно эффективно средство на ночь после разогревающего массажа или пропаривания ног при условии, что у больного нет температуры.
Регулярное употребление имбирной пасты с лимоном и медом в сезон простуд поможет противостоять вирусам и инфекциям.
Сухой, навязчивый, лающий кашель не дает нормально спать ночью, постоянно тревожит в течение дня. Справиться с ним поможет смесь из 1 чайной ложки имбирного сока на стакан кипятка. Она настаивается 10 минут, затем переливается в термос. Принимается по маленькому глотку через каждые полчаса. Для усиления действия можно добавить в настой ложечку липового меда.
Альтернативный рецепт включает помимо имбиря лимон и мед:
- Свежий корень натирают на мелкой терке, отжимают сок. Смешивают его с лимонным в пропорциях 1:1.
- 2 чайных ложки смеси размешивают в 150 мл кипятка, накрывают крышкой и полотенцем. Как только смесь немного остынет, в нее добавляют 1 ложку любого меда, тщательно размешивают и принимают каждые полчаса по глотку, подержав немного напиток во рту.
Для укрепления иммунитета
Люди с высокой сопротивляемостью организма болеют редко и в легкой форме. У некоторых это является результатом длительного закаливания, у части людей — наследственности.
Но усилить свой иммунитет можно с помощью травяных сборов, регулярного употребления фруктов и овощей, а также имбирного напитка в комбинации с медом, лимоном и другими натуральными добавками, не прибегая к медикаментам.
Вкусное и действенное средство для профилактики простуды. В нем содержится линейка витаминов, аминокислоты, микроэлементы, фитонциды, ферменты, антиоксиданты.
На 30 гр. свежего корня берется половина лимона и 100 гр. меда. Твердые ингредиенты пропускаются через мясорубку или блендер, смешиваются с медом и хранятся в холодильнике.
Суточная норма приема средства составляет 3-4 чайных ложки. Его нужно употреблять до еды. Если простудное заболевание уже начало проявлять себя симптомами, то следует развести ложечку смеси в 1/3 стакана теплой воды и выпить вместо чая.
Следует выбирать корень с минимальным количеством ответвлений и отростков, это существенно облегчит процесс очистки и заготовки сырья.
Отвары и водные настои сохраняют свои полезные свойства в течение 1-2 суток, далее они утрачиваются. Спиртовой настой лечебного корня готовится дольше, но и хранится больше месяца. Дозировка ведется в каплях.
Приготовить средство лучше заранее до наступления сезонной эпидемии. На 500 мл водки или спирта берется 250 гр. натертого свежего корня. Тара герметично укупоривается, выдерживается 14 дней в темном прохладном месте. Для более полного растворения эфирных масел бутылку регулярно встряхивают.
Лечение заключается в добавлении 30 капель в чай. После употребления напитка выходить на улицу в течение получаса не рекомендуется. Кому не хочется считать капли, можно ориентироваться на другую дозировку — чайная ложка настойки на стакан теплой воды или чая.
Наружное применение
У имбиря особую ценность представляют эфирные соединения, также обладающие лечебным действием.
Она готовится самостоятельно. Специю в виде порошка разводят теплой водой до состояния кашицы и энергично втирают в икры и стопы, затем надевают гольфы или теплые носки, чтобы участки, покрытые мазью, были закрыты и согреты. Лучше проводить процедуру на ночь.
Отлично действующий способ при любом виде кашля, включая сухой и навязчивый. Лучше использовать не свежий имбирь, а масло растения. Оно одновременно смягчит носоглотку и уничтожит болезнетворные бактерии, облегчая дыхание.
В паровой ингалятор добавляют 2-3 капли эфирной эссенции и дышат паром 5-8 минут. Либо, укрывшись с головой, вдыхают пары масла, добавленного в емкость с горячей водой. Раствор можно дополнить травяным отваром.
Способ подходит для лечения взрослых и детей школьного возраста. Процедура длится 10 минут, вдох делают широко открытым ртом, выдох через нос.
Ввиду содержания спирта настойку нельзя давать деткам, в лечении ребенка лучше использовать свежее корневище.
Прогревающее действие имбиря хорошо послужит при кашле и осиплости голоса. Такой способ применения является альтернативой всем знакомым горчичникам.
Небольшой сочный корень натирается на мелкой терке, подогревается на пару и равномерно распределяется по льняной или хлопковой салфетке. Накладывается на спину, грудь, шею, избегая области сердца. Прогревает бронхи, переводя кашель из сухого во влажный, облегчая отделение мокроты.
Для процедуры нужно предварительно заварить имбирь: берется 3 столовых ложки с горкой измельченного корня, доводится до кипения в литре воды и сразу отставляется в сторону. Настаивается 25-30 минут и добавляется в ванну (отвар можно не процеживать).
Такие ванны снимают ломоту в суставах, мышечное перенапряжение, успокаивают, ускоряют процесс засыпания.
Процедура не проводится при повышенной температуре у больного.
Особенности применения
Любое лечение растительными средствами предполагает ряд условий, соблюдение которых повышает эффективность их воздействия на организм.
Имбирь не рекомендуется принимать в больших количествах. В свежем или маринованном виде его потребление не должно превышать 30-40 гр. в сутки. Для сушеного корня предельная норма составляет 4-5 гр.
Однако, в отварах и настоях его концентрация не так высока, но в любом случае следует придерживаться рецептуры, учитывая особенности применения в зависимости от состояния здоровья, возраста, противопоказаний.
В период обострения, когда столбик термометра выше 38ºС, имбирь не рекомендуется. При более низких показателях чай с ним пьют в теплом виде, поскольку слишком горячие напитки травмируют и без того раздраженную слизистую.
Имбирные пастилки купируют воспалительный процесс в гортани, снимают боль и уничтожают бактерии.
Специфический вкус и аромат растения нравятся не всем деткам. Малышам лучше давать имбирный чай на молоке. Не стоит им угощать детей до двух лет и тех, кто склонен к аллергическим реакциям.
Для лечения кашля и простуды эффективны ингаляции, компрессы и добавление свежего сока имбиря в компоты. Хорошо устраняют затяжной кашель имбирные леденцы.
Их готовят из сока 1 корешка, стакана сахара и мякоти половины лимона. Отжатые цитрусовый и имбирный соки смешивают с сахарным песком и подогревают на медленном огне до загустения. Быстро разливают по формам и остужают. Можно давать малышам по 6 имбирных конфет в день.
Имбирь прекрасно защищает от инфекций, передающихся воздушно-капельным путем, но может вызвать изжогу и аллергию. Кроме того, имбирь способен спровоцировать сокращение мышц матки и, как следствие, преждевременные роды. Поэтому перед применением необходима консультация врача.
Противопоказания и ограничения
Имбирный чай и настои не следует принимать при индивидуальной непереносимости продукта, высокой температуре, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениях работы печени.
Эфирное масло детям до 6 лет использовать не рекомендуется, лучше его заменять свеженатертым корнем. В качестве приправы имбирь не применяется при щадящих диетах, требующих использования продуктов, не раздражающих слизистую желудка.
В остальных случаях сила природы, заключенная в небольшом бело-желтом корешке имбиря, способна уберечь от простуды, усилить иммунитет, поднять настроение и подарить силы на целый день.
Читайте также: