Кишечные инфекции по татарстану
РОСПОТРЕБНАДЗОР по РТ
Кишечные инфекции– это инфекционные заболевания, вызываемые бактериями, вирусами, простейшими, поражающими отделы желудочно-кишечного тракта человека с клинической картиной интоксикации, болями в животе, жидким стулом и рвотой. К ним относятся дизентерия, брюшной тиф, паратифы А и Б, сальмонеллезы, холера, гастроэнтерит, пищевые токсикоинфекции, вирусный гепатит А, вирусные диареи.
Заражение людей ОКИ происходит при попадании возбудителя в организм человека через рот, а именно, при употреблении в пищу инфицированных возбудителями инфекции продуктов питания, употреблении воды из неизвестных источников и не подвергавшейся обеззараживанию, при не соблюдении правил личной гигиены.
В Республике Татарстан за 9 месяцев 2013 года зарегистрировано 10318 случаев острых кишечных инфекций, показатель на 100 тысяч населения составил 265,31. В сравнении с аналогичным периодом предыдущего года заболеваемость острыми кишечными инфекциями снизилась на 1,34%. Отмечено снижение заболеваемости острыми кишечными инфекциями вирусной этиологии на 7,2%%, в том числе ротавирусной инфекции на 4,5%, норовирусной инфекции на 61,6%, уровень заболеваемости энтеровирусными инфекциями возрос на 27,2%. За текущую неделю (со 7 октября по 13 октября 2013 года) зарегистрировано 337 случаев острой кишечной инфекции, показатель на 100 тысяч населения составил 8,67, по сравнению с предыдущей неделей уровень заболеваемости снизился на 5,8%.
Для кишечных инфекций характерны пути:
1.Контактно – бытовой - с возможностью передачи через грязные руки и предметы, обихода, что объясняется устойчивостью вируса во внешней среде;
2.Водный – при употреблении инфицированной микробами и вирусами воды;
3.Пищевой – при употреблении в пищу инфицированных продуктов, а также продуктов с истёкшим сроком годности, скоропортящихся продуктов, хранящихся длительное время не в холодильнике.
Инкубационный период (от момента заражения до появления симптомов) варьирует от нескольких часов при пищевой токсикоинфекции до нескольких дней при сальмонеллёзе и дизентерии. Основные клинические проявления, на которые необходимо обратить внимание: общая вялость, слабость, плохой аппетит. Чуть позже наступает рвота, диарея, боли в животе, возможна высокая температура, озноб. Иногда отмечается бессимптомное течение болезни, которое сопровождается выделением патогенных и условно-патогенных возбудителей - это состояние бактерионосительства (вирусоносительства). При кишечных инфекциях вирусной этиологии наряду с поражением кишечника могут отмечаться изменения со стороны верхних дыхательных путей: неба, дужек, язычка (по типу острой респираторной инфекции).
Основная опасность заключается в быстром обезвоживании организма. С рвотой и жидкими испражнениями теряется очень много влаги, нарушение водного обмена приводит к коллапсу работы сердечно-сосудистой системы, нарушению работы почек.
Практически все возбудители кишечных инфекций чрезвычайно живучи. Они способны подолгу существовать в почве, воде, и даже на различных предметах: ложках, тарелках, дверных ручках, мебели, игрушках. Кишечные микробы не боятся холода, однако предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, киселе, а так же в воде.
Как предупредить кишечные заболевания:
1. Соблюдайте чистоту:
- мойте руки перед приготовлением пищи и перед едой;
- мойте руки после пользования туалетом;
- для разделки разных видов продуктов используйте отдельные кухонные приборы и принадлежности (ножи и разделочные доски);
- тщательно мойте все поверхности и кухонные принадлежности, используемые для приготовления пищи;
- содержите кухню в идеальной чистоте, предохраняйте кухню и продукты от насекомых, грызунов и других животных;
- своевременно удаляйте пищевые отходы.
2.Соблюдайте правила хранения и приготовления продуктов:
-тщательно прожаривайте (проваривайте) продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
- храните продукты в закрытой посуде, для предотвращения контакта между сырыми и готовыми продуктами;
- замороженное мясо, рыба и птица должны тщательно оттаиваться перед кулинарной обработкой;
- охлаждайте без задержки все приготовленные и скоропортящиеся пищевые продукты (желательно ниже 5° С);
- тщательно подогревайте приготовленную заранее пищу;
- держите готовые и вторые блюда на мармите или горячей плите не более 2-3 часов с момента изготовления, когда приготовленная пища охлаждается до комнатной температуры, микробы в ней начинают размножаться и чем дольше она остается в таком состоянии, тем больше риск получить пищевое отравление;
- не храните пищу долго, даже в холодильнике;
- пищу для детей лучше вообще не подвергать хранению;
- храните пищу защищенной от насекомых, грызунов и других животных.
3. Используйте безопасную воду и продукты:
- не приобретайте и не употребляйте продукты с истекшим сроком годности;
- не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли;
- нельзя покупать разрезанные арбузы и дыни, а также с подгнившим бочком;
- выбирайте продукты, подвергнутые термической обработке, например, пастеризованное молоко;
- перед употреблением фрукты и овощи следует тщательно мыть и ошпаривать кипятком;
- не следует пить воду из открытых водоемов, неблагоустроенных колодцев и использовать ее для мытья рук и посуды;
- употребляйте для питья только кипяченую или бутилированную воду.
При возникновении симптомов острой кишечной инфекции (повышение температуры тела, рвота, расстройство стула, боль в животе) необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью!
Не занимайтесь самолечением, так как это может ухудшить ваше состояние!
Выполнение этих несложных советов поможет избежать заболевания острой кишечной инфекцией и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших близких!
Аннотация научной статьи по наукам о здоровье, автор научной работы — Давлетшин Ф. А.
Приводятся данные о заболеваемости населения в Республике Татарстан (РТ) острыми кишечными инфекциями (ОКИ) в период с 2000 г. по 2008 г., их удельном весе и механизмах передачи. Ежегодно в РТ регистрировалось свыше 10-11 тысяч случаев ОКИ различной этиологии. В рамках социально-гигиенического мониторинга осуществлялся лабораторный контроль за загрязнением потенциально опасными контаминантами различной природы источников хозяйственно-питьевого водоснабжения, водоёмов рекреационного водопользования, продовольственного сырья, продуктов питания и готовой продукции. В СМИ еженедельно выпускался пресс-релиз о санитарно-эпидемиологической обстановке в РТ. Информационно-пропагандистская деятельность была направлена на формирование стереотипов здорового образа жизни, повышения санитарной культуры населения и мерах профилактики инфекционных заболеваний в популяции.
Похожие темы научных работ по наукам о здоровье , автор научной работы — Давлетшин Ф. А.
снижение уровня заболеваемости населения острым вирусным гепатитом В в 2,5 раза по сравнению с 2006 г.
Для успешной профилактики вирусных гепатитов среди различных контингентов (возрастных, профессиональных) населения Республики Татарстан необходимо в учреждениях муниципального здравоохранения провести коррекцию организационно-управленческих технологий, направленных на предотвращение факторов риска здоровью населения, основными элементами которых являются:
- информированность персонала ЛПУ о целевых региональных и отраслевых программах общественного здоровья;
- обеспеченность материальной составляющей и кадрами учреждений здравоохранения первого уровня управления, а также методическими и нормативно-правовыми материалами и документами в сфере общественного здоровья и здравоохранения;
- формирование через СМИ мотивационной установки здорового образа жизни у различных контингентов населения.
2. Щепин О.П., Петручук O.E., Давлетшин Ф.А. Профилактика здоровья населения в регионе. - Казань, 2010. - 350 с.
ПРОФИЛАКТИКА ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН
Городская поликлиника № 8, г. Казань
Приводятся данные о заболеваемости населения в Республике Татарстан (РТ) острыми кишечными инфекциями (ОКИ) в период с 2000 г. по 2008 г., их удельном весе и механизмах передачи. Ежегодно в РТ регистрировалось свыше 10-11 тысяч случаев ОКИ различной этиологии. В рамках социально-гигиенического мониторинга осуществлялся лабораторный контроль за загрязнением потенциально опасными контами-нантами различной природы источников хозяйственно-питьевого во-
* Главный врач, кандидат медицинских наук.
доснабжения, водоёмов рекреационного водопользования, продовольственного сырья, продуктов питания и готовой продукции. В СМИ еженедельно выпускался пресс-релиз о санитарно-эпидемиологической обстановке в РТ. Информационно-пропагандистская деятельность была направлена на формирование стереотипов здорового образа жизни, повышения санитарной культуры населения и мерах профилактики инфекционных заболеваний в популяции.
Кишечные инфекции относятся к наиболее распространённым заболеваниям, для которых характерны единый механизм заражения (оральный или фекально-оральный) и различные пути передачи: водный, пищевой, контактно-бытовой. В Республике Татарстан (РТ) ежегодно регистрируется свыше 10-11 тысяч случаев острых кишечных инфекций (ОКИ) различной этиологии [3]. В 2008 г. в регионе было зарегистрировано 11432 случаев ОКИ (интенсивный показатель (и.п.) составил 296,8 на 100 тысяч человек), что на 8,9 % превышало уровень заболеваемости 2007 г., но в 1,51,7 раз было ниже, чем в Российской Федерации.
Однако в ряде районов республики (Азнакаевском, Альметьевском, Нижнекамском, г. Набережные Челны и других) в последние (2003-2008) годы сложилась неблагополучная эпидемиологическая ситуация в отношении водных вспышек ОКИ, в результате чего заболеваемость населения на этих территориях превысила средние региональные показатели в 1,61,8 раз. Необходимо отметить, что в большинстве водоёмов, являющихся источниками хозяйственно-питьевого водоснабжения (первая категория) и рекреационного водопользования (вторая категория), продолжала сохраняться отрицательная динамика по эпидемиологическим показателям и высокому санитарно-химическому уровню загрязнения воды.
В 2008 г. состояние источников хозяйственного водоснабжения по са-нитарно-химическим показателям несколько улучшилось (на различных территориях уровень загрязнения питьевой воды снизился на 7-12,3 %). В тоже время, уровень бактериальной и вирусной контаминации воды варьировал в значениях 2007 г. и даже на 5,9 % превышал аналогичные показатели 2006 г.
Следует подчеркнуть, что в 19 из 46 муниципальных образований РТ в 2008г. в местах рекреационного водопользования отмечалось значительное ухудшение показателей бактериального инфицирования воды. В водоёмах второй категории был зарегистрирован рост на 23 % доли проб, которые не соответствовали гигиеническим нормативам по санитарно-химиче-ским показателям, и на 35 % - по микробиологическим (в 2007 г. - 21,3 % и 17,7 %, соответственно) [2].
(Куйбышевское водохранилище, Волга, Кама), так и на малых реках (Казанка, Ст. Зай, Бугульминка и другие). Основными причинами низкого качества питьевой воды являлись: а) антропотехногенное загрязнение поверхностных и подземных вод; б) факторы природного характера (повышенное содержание в воде водоносных горизонтов соединений железа, марганца и солей жёсткости); в) отсутствие регулярного контроля за состоянием санитарно-защитных зон водоисточников и рекреационных водоёмов; г) низкое санитарно-техническое состояние водопроводных сетей и сооружений. Только на 20 % коммунальных очистных сооружений позитивно были решены проблемы обезвоживания и утилизации осадка сточных вод. Значительное загрязнение водоёмов органическими соединениями послужило благоприятной средой для возникновения микстинфекции с паразитарными и бактериальными возбудителями, в частности холерным вибрионом (Vibrio cholerae). Так, в 2008 г. на 270 стационарных створах 24-х водоёмов РТ в пробах воды был выделен холероподобный вибрион. Из 2260 проб воды положительными оказались 123, в том числе на реках: Казанка - 23, Ст. Зай - 17, Бугульминка - 16, Кама - 11, Волга - 10, соответственно.
В республике несколько улучшилась этиологическая расшифровка возбудителей острых кишечных инфекций, в результате в 2008 г. доля ОКИ неустановленной этиологии снизилась и в общей структуре ОКИ составляла 53,8 % (в 2007 г. - 64 %). Однако в ряде районов (Агрызском, Алькеевском, Балтасинском, Буинском, Высокогорском, Пестречинском, Сабинском и Спасском) удельный вес ОКИ неустановленной этиологии равнялся 95-98 %.
По сравнению с 2005 г. заболеваемость населения дизентерией снизилась в 7,9 раз и в 2008 г. её интенсивный показатель не превышал 4,45 на 100 тысяч человек. Было зарегистрировано 172 случая, при этом удельный вес бактериологически подтверждённой дизентерии составлял 79,6 % (в 2007 г. - 80,3 %). В этиологической структуре шигеллёзов доминировала дизентерия Флекснера (возбудитель Sh. flexneri), доля которой достигала 53,3 % (в 2007 г. - 47,2 %). Патогенные бактерии этого вида в 100 % случаев вызывали дизентерию у населения Альметьевского и в 84,6 % случаев - Нижнекамского районов. В тоже время, в общей патологии шигеллёзов удельный вес дизентерии Зоне (возбудитель Sh. sonnei) составлял 46,7 %, хотя годом ранее её уровень равнялся 52,8 %.
В популяции РТ пищевой путь передачи возбудителей дизентерии был установлен в 77 % случаев, при этом в 21,2 % - это было связано с употреблением овощей и фруктов, 19,2 % - мясопродуктов, 16,9 % - различных салатов. Напротив, роль молочных продуктов, как фактора передачи шигеллёзов, заметно снизилась с 22,7 % (в 2006 г.) до 13,2 % (в 2008 г.).
Среди бактериальных ОКИ вторую по экономической значимости группу в регионе представляли сальмонеллёзы (род Salmonella), заболеваемость которыми за последние пять лет варьировала в пределах 29,0-
33,0 на 100 тысяч населения. В бассейне р. Камы в большинстве проб пищевых продуктов обнаруживали S. blocley, S. dublin, S. enteridis, S. heidelberg, S. infantis, S. typhimurium, S. newport [2]. В 2008 г. в популяции РТ было зарегистрировано 956 случаев сальмонеллёзов (и.п. - 24,7 на 100 тысяч человек), что на 26,6 % было ниже уровня 2007 г.
В 2008г. в регионе было исследовано 43945 проб пищевых продуктов. Удельный вес нестандартных проб в среднем составлял 5,3 % (в Мама-дышском районе - 17,4 %; Буинском - 0,4 %). До 81 % культур сальмонелл (группы А-2, В-3, С-2, Д-85) было выделено из сырой продукции, в том числе: в 21-й пробе из мяса птицы, 3-х - в мясных полуфабрикатах. В готовых блюдах было обнаружено 2 культуры (из птицы в домашнем очаге). Пейзаж сальмонелл, выделенных из пищевых продуктов, был представлен S. enteritidis (в 20 пробах), S. infantis (3-х), S. dublin (2-х), S. blocley и S. груп-пыВ (соответственно, каждая в 1-й пробе). Из внешней среды была выделена S. enteritidis (в 3-х смывах из эпидемических очагов ОКИ).
В 2003-2008 гг. в Альметьевском и Лениногорском районах заболеваемость населения сальмонеллёзами в 1,8-2,7 раз превышала республиканские показатели. В этиологической структуре сальмонеллёзов в 89,2 % случаев преобладали S. enteritidis. Рост заболеваемости населения сальмонеллёзами был зарегистрирован в Аксубаевском, Елабужском, Заинском, Нижнекамском районах, городах Казани и Набережные Челны. На пищевой путь передачи сальмонеллёзов в 2008 г. приходилось 89,4 % случаев, из них в 42 % - от инфицированных яиц и яйцепродуктов (в 2006 г. - 35,3 %), в том числе: 21 % - птицы и птицепродуктов, 12 % - мяса и мясопродуктов. Бактериологически подтвержденные случаи сальмонеллёзов составили 98,1 %. Основным (в 94,9 % случаев), имеющим тенденцию к росту, являлся серовар S. enteritidis.
В 2008 г. в республике было зарегистрировано 1365 случаев ротави-русной инфекции (возбудители рода Rotavirus), характеризующейся диареей и кратковременной лихорадкой. По сравнению с 2007 г. уровень за-
болеваемости населения возрос в 3,5 раза и составил 35,3 на 100 тысяч человек. Источником инфекции являлись больные и носители. Вспышка ротавирусного гастроэнтерита (до 90 % случаев) отмечалась в городах Казани, Набережных Челнах и Нижнекамске, на остальной территории РТ регистрировались единичные случаи. В основном болели дети до 2-х лет (70,4 %). Для профилактики применялась инактивированная вакцина. Неспецифическая профилактика заключалась в соблюдении правил личной гигиены и проведении санитарно-гигиенических мероприятий, включавших раннее выявление, изоляцию и симптоматическое лечение больных.
Следует отметить, что в РТ в 2008 г. отмечалось 5 групповых вспышек ОКИ (пострадал 31 человек, из них 11 детей); в 2007 г. - было зарегистрировано 6 групповых вспышек (заболело 115 лиц, включая 46 детей). Все групповые ОКИ имели пищевой путь передачи (детские дошкольные учреждения в Зеленодольском районе, промышленные предприятия в Казани и Нижнекамске, бытовые случаи). Причинами возникновения групповых ОКИ явились грубые нарушения на предприятиях общественного питания санитарных норм и правил (технология приготовления блюд, условия их реализации и хранения), низкая профессиональная и гигиеническая культура персонала и населения.
Центром гигиены и эпидемиологии РТ для декретированных контин-гентов были организованы курсы гигиенического обучения в сфере общественного питания, коммунальной гигиены и образования. Всего было обучено 160082 лиц (91 % от плана). На курсах организации производственного контроля на производстве за выполнением противоэпидемических (профилактических) мероприятий прошли подготовку 816 человек из числа юридических лиц и индивидуальных предпринимателей; за соблюдением санитарного законодательства по обороту БАД - 689 лиц.
Еженедельно в СМИ о санитарно-эпидемиологической обстановке в РТ выпускался пресс-релиз: об инфекционной заболеваемости населения, состоянии радиационного фона, данные токсикологического мониторинга, мероприятия по защите прав потребителей и другие. Всего было распро-
странено более 160 тысяч печатных материалов. Информационно-пропагандистская деятельность была направлена на формирование стереотипов здорового образа жизни, повышения санитарной культуры населения и профилактики инфекционных заболеваний, включая ОКИ, в популяции.
2. Щепин О.П., Петручук O.E., Давлетшин Ф.А. Профилактика здоровья населения в регионе. - Казань, 2010. - 350 с.
СОВРЕМЕННАЯ ТЕНДЕНЦИЯ В РАЗВИТИИ ВЫСОКОКВАЛИФИЦИРОВАННОГО СПЕЦИАЛИСТА МЕДИЦИНСКОГО ПРОФИЛЯ
Витько A.B.*, Ерастов Е.В.*
Дальневосточный государственный медицинский университет, г. Хабаровск
В статье освещен опыт, направленный на повышение престижа Высшей школы, будущее которой во многом зависит от качества подготовки выпускников, их конкурентоспособности и востребованности на рынке труда, в связи с тем, что приоритетным национальным проек-
* Проректор по учебно-воспитательной работе, заведующий кафедрой Инфекционных болезней и эпидемиологии ДВГМУ, доктор медицинских наук, профессор. Главный эпидемиолог Министерста здравоохранения Хабаровского края.
" Профессор ДВГМУ и Института повышения квалификации сотрудников здравоохранения (ИПКСЗ), доктор медицинских наук, председатель Законодательной Думы Хабаровского края (до 2010 г.), депутат ЗД ХК.
* Министр здравоохранения Хабаровского края, член ученого совета ДВГМУ, кандидат медицинских наук.
* Студент Лечебного факультета, заместитель председатель Координационного Совета студенческого самоуправления ДВГМУ.
РОСПОТРЕБНАДЗОР по РТ
Кишечные инфекции– это инфекционные заболевания, вызываемые бактериями, вирусами, простейшими, поражающими отделы желудочно-кишечного тракта человека с клинической картиной интоксикации, болями в животе, жидким стулом и рвотой. К ним относятся дизентерия, брюшной тиф, паратифы А и Б, сальмонеллезы, холера, гастроэнтерит, пищевые токсикоинфекции, вирусный гепатит А, вирусные диареи.
Заражение людей ОКИ происходит при попадании возбудителя в организм человека через рот, а именно, при употреблении в пищу инфицированных возбудителями инфекции продуктов питания, употреблении воды из неизвестных источников и не подвергавшейся обеззараживанию, при не соблюдении правил личной гигиены.
В Республике Татарстан за 9 месяцев 2013 года зарегистрировано 10318 случаев острых кишечных инфекций, показатель на 100 тысяч населения составил 265,31. В сравнении с аналогичным периодом предыдущего года заболеваемость острыми кишечными инфекциями снизилась на 1,34%. Отмечено снижение заболеваемости острыми кишечными инфекциями вирусной этиологии на 7,2%%, в том числе ротавирусной инфекции на 4,5%, норовирусной инфекции на 61,6%, уровень заболеваемости энтеровирусными инфекциями возрос на 27,2%. За текущую неделю (со 7 октября по 13 октября 2013 года) зарегистрировано 337 случаев острой кишечной инфекции, показатель на 100 тысяч населения составил 8,67, по сравнению с предыдущей неделей уровень заболеваемости снизился на 5,8%.
Для кишечных инфекций характерны пути:
1.Контактно – бытовой - с возможностью передачи через грязные руки и предметы, обихода, что объясняется устойчивостью вируса во внешней среде;
2.Водный – при употреблении инфицированной микробами и вирусами воды;
3.Пищевой – при употреблении в пищу инфицированных продуктов, а также продуктов с истёкшим сроком годности, скоропортящихся продуктов, хранящихся длительное время не в холодильнике.
Инкубационный период (от момента заражения до появления симптомов) варьирует от нескольких часов при пищевой токсикоинфекции до нескольких дней при сальмонеллёзе и дизентерии. Основные клинические проявления, на которые необходимо обратить внимание: общая вялость, слабость, плохой аппетит. Чуть позже наступает рвота, диарея, боли в животе, возможна высокая температура, озноб. Иногда отмечается бессимптомное течение болезни, которое сопровождается выделением патогенных и условно-патогенных возбудителей - это состояние бактерионосительства (вирусоносительства). При кишечных инфекциях вирусной этиологии наряду с поражением кишечника могут отмечаться изменения со стороны верхних дыхательных путей: неба, дужек, язычка (по типу острой респираторной инфекции).
Основная опасность заключается в быстром обезвоживании организма. С рвотой и жидкими испражнениями теряется очень много влаги, нарушение водного обмена приводит к коллапсу работы сердечно-сосудистой системы, нарушению работы почек.
Практически все возбудители кишечных инфекций чрезвычайно живучи. Они способны подолгу существовать в почве, воде, и даже на различных предметах: ложках, тарелках, дверных ручках, мебели, игрушках. Кишечные микробы не боятся холода, однако предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, киселе, а так же в воде.
Как предупредить кишечные заболевания:
1. Соблюдайте чистоту:
- мойте руки перед приготовлением пищи и перед едой;
- мойте руки после пользования туалетом;
- для разделки разных видов продуктов используйте отдельные кухонные приборы и принадлежности (ножи и разделочные доски);
- тщательно мойте все поверхности и кухонные принадлежности, используемые для приготовления пищи;
- содержите кухню в идеальной чистоте, предохраняйте кухню и продукты от насекомых, грызунов и других животных;
- своевременно удаляйте пищевые отходы.
2.Соблюдайте правила хранения и приготовления продуктов:
-тщательно прожаривайте (проваривайте) продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
- храните продукты в закрытой посуде, для предотвращения контакта между сырыми и готовыми продуктами;
- замороженное мясо, рыба и птица должны тщательно оттаиваться перед кулинарной обработкой;
- охлаждайте без задержки все приготовленные и скоропортящиеся пищевые продукты (желательно ниже 5° С);
- тщательно подогревайте приготовленную заранее пищу;
- держите готовые и вторые блюда на мармите или горячей плите не более 2-3 часов с момента изготовления, когда приготовленная пища охлаждается до комнатной температуры, микробы в ней начинают размножаться и чем дольше она остается в таком состоянии, тем больше риск получить пищевое отравление;
- не храните пищу долго, даже в холодильнике;
- пищу для детей лучше вообще не подвергать хранению;
- храните пищу защищенной от насекомых, грызунов и других животных.
3. Используйте безопасную воду и продукты:
- не приобретайте и не употребляйте продукты с истекшим сроком годности;
- не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли;
- нельзя покупать разрезанные арбузы и дыни, а также с подгнившим бочком;
- выбирайте продукты, подвергнутые термической обработке, например, пастеризованное молоко;
- перед употреблением фрукты и овощи следует тщательно мыть и ошпаривать кипятком;
- не следует пить воду из открытых водоемов, неблагоустроенных колодцев и использовать ее для мытья рук и посуды;
- употребляйте для питья только кипяченую или бутилированную воду.
При возникновении симптомов острой кишечной инфекции (повышение температуры тела, рвота, расстройство стула, боль в животе) необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью!
Не занимайтесь самолечением, так как это может ухудшить ваше состояние!
Выполнение этих несложных советов поможет избежать заболевания острой кишечной инфекцией и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших близких!
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан информирует, что за 4 месяца 2016 г в республике зарегистрировано 1994 случая острых кишечных инфекций вирусной этиологии, или 51,7 на 100 тыс. населения. За аналогичный период 2015 года было зарегистрировано 1653 случая (43,4 на 100 тыс. населения). В 2015 году в Республике Татарстан был зарегистрирован 3061 случай острых кишечных инфекций вирусной этиологии или 80,4 на 100 тыс. населения, что ниже уровня 2014 года на 12,2% (за 2014 года показатель заболеваемости составил 91,5 на 100 тыс. населения).
Существует несколько разновидностей вирусов, которые способны вызывать у человека кишечную инфекцию. К ним относятся ротовирусы и норовирусы. Именно данные возбудители являются основной причиной развития кишечных инфекций у детей.
Вирусы очень заразны: всего 10-100 частиц вируса достаточно для заражения человека. Поэтому попадание этого вируса в детский коллектив очень часто ведет к быстрому распространению кишечной инфекции среди детей.
Основные пути передачи вируса:
- пищевой, т.е. человек может заразиться, например, употребив в пищу немытые фрукты или овощи;
- водный, когда человек заражается, выпив некоторое количество жидкости, содержащей вирус;
- контактно-бытовой, когда вирус попадает в организм через немытые руки, предметы обихода, посуду и т.д. Чаще всего передача вируса происходит от больного человека через предметы обихода здоровому человеку. Люди, инфицированные вирусом, способны заразить окружающих во время разгара заболевания и в течение следующих 48 часов. В некоторых случаях вирусы могут выводиться из организма в течение 2-х недель после начала заболевания.
Симптомы вирусной инфекции
Первые симптомы заболевания появляются через 24-48 ч. после заражения. Это может быть однократная, но чаще многократная рвота, понос, сильная тошнота, повышение температуры. Вирус чаще всего вызывает диарею и сильную рвоту, но иногда может быть и только рвота. Нарушения со стороны пищеварительной системы могут сопровождаться мышечными, головными болями и слабостью. Обычно симптомы вирусной инфекции проходят сами через 12-72 часа. После болезни организм вырабатывает иммунитет к вирусу, но на очень короткий период, около 8 недель. После этого срока человек может снова заразиться вирусом и заболеть.
Профилактика вирусной инфекции
В настоящее время вакцины от вирусов не существует. Однако, несмотря на высокую контагиозность, устойчивость и длительное сохранение жизнеспособности вирусов на предметах во внешней среде, соблюдение элементарных мер профилактики может защитить от заболевания.
Как и при любой кишечной инфекции следует выполнять следующие правила:
- соблюдать личную гигиену (тщательно мыть руки перед едой и приготовлением пищи, после туалета, после возвращения с улицы, смывать фекалии при закрытой крышке унитаза);
- тщательно обрабатывать овощи и фрукты, употреблять в пищу термически обработанные продукты;
- употреблять гарантированно безопасную воду и напитки (кипяченая вода, напитки в фабричной упаковке);
- при купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот.
Если в доме уже есть заболевший, то необходимо очень внимательно следить за гигиеной - защищать руки перчатками при уходе за больным, тщательно мыть руки с мылом и водой, обрабатывать их спиртсодержащими кожными антисептиками.
Один раз в день необходимо проводить обработку всех поверхностей, с которыми контактировал зараж ѐ нный человек. Учитывая высокую жизнестойкость вируса, уборку лучше проводить с хлорсодержащими дезинфицирующими средствами.
Подобное соблюдение правил гигиены позволит избежать дальнейшего распространения инфекции и повторного заражения людей.
Вирусы и дети
Как известно, маленькие дети то и дело тянут в рот разные предметы. Хорошо, если это происходит дома, и это чистые игрушки. Но бывает, что такое происходит на улице, на детской площадке и в других местах, где никто не поручится Вам за чистоту предмета, взятого в рот. Именно поэтому у детей часто возникают кишечные инфекции. Кроме того, дети часто бывают объединены в детские коллективы (детский сад, школа, кружок, детский лагерь и т.д.), где довольно быстро может произойти распространение любой инфекции.
Что же делать родителям?
Здесь можно посоветовать только одно - приучать ребенка соблюдать гигиену - мыть руки, не брать с пола еду, не брать в рот что-то, что валялось на улице и т.д. Конечно, это не обезопасит ребенка от кишечной инфекции, но все равно несколько снизит риск ее возникновения.
Если же ребенок уже заразился вирусной инфекцией, то Вам необходимо очень внимательно следить за его состоянием, особенно, если это совсем маленький ребенок. Вирусная инфекция может вызывать у детей многократную рвоту. Но, в отличие от взрослых, у детей обезвоживание организма происходит намного быстрее. В такой ситуации сильное обезвоживание может привести к гибели ребенка. Поэтому необходимо, как можно скорее обратиться к врачу, где ребенку смогут провести необходимую инфузионную терапию.
ПОМНИТЕ!
Главная защита от вирусной инфекции и других кишечных инфекций, вызванных вирусами - это не только меры личной гигиенической профилактики, но и своевременное обращение за медицинской помощью в лечебно-профилактические учреждения, тем более, если это затрагивает ДЕТЕЙ!
Выполнение этих несложных советов поможет избежать заболевания
и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших детей.
Читайте также: