Процессы и аппараты шпоры по экзаменам

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Января 2013 в 23:55, шпаргалка

1. Возникновение и развитие науки о процессах и аппаратах. Классификация процессов пищевой технологии.
2. Барботажные массообменные аппараты с колпачковыми, клапанными и чешуйчатыми тарелками. Назначение, устройство, принцип действия и область применения.
3. Основные свойства пищевых продуктов, сырья, воды, пара и влажного воздуха. Физические и теплофизические
параметры.

shpargalki_po_processam_i_apparatam.doc

Охлаждение льдом применяют для охлаждения ряда продуктов, например мороженого, до температуры, близкой к нулю.

Теплопередача — теплообмен между двумя теплоносителями через разделяющую их твердую стенку.

Теплоноситель — движущаяся среда (газ, пар, жидкость), используемая пля пеоеноса теплоты.

Теплопроводностью называется процесс переноса тепловой энергии от более нагретых участков тела к менее нагретым в результате теплового движения и взаимодействия микрочастиц. В результате теплопроводности температура тела выравнивается.

Основной закон теплопроводности, установленный Фурье (1768—1830) и названный его именем, гласит, что количество теплоты dQ, переданное теплопроводностью, пропорционально градиенту температуры dt/dl, времени dt и площади сечения dF, перпендикулярного направлению теплового потока:

гдеλ. — коэффициент теплопроводности среды, Вт/(м-К).

Коэффициент теплопроводности веществ зависит от их природы и агрегатного состояния, температуры и давления.

Теплоотдачей называется процесс теплообмена между поверхностью тела и окружающей средой.

Интенсивность теплоотдачи характеризуется коэффициентом

теплоотдачи, равным отношению плотности теплового потока на поверхности раздела к температурному напору между поверхностью теплообмена и средой (теплоносителем).

Основной закон теплоотдачи — закон Ньютона гл асит: количество теплоты dQ, переданное от поверхности теплообмена к потоку , жидкости (газа) или от потока к поверхности теплообмена, прямо пропорционально площади поверхности теплообмена F, разности температур поверхности t_ст и ядра потока t_f (или наоборот) и продолжительности процесса dt:

1. Электроосаждение и конструкци я электрофильтра. Назначение, устройство, принцип действия и область
   применения.

Простейший электрофильтр — это два электрода, один из которых — анод — выполняется в виде трубы или пластины, а другой — катод — в виде проволоки, которая натянута внутри трубчатого анода либо между пластинчатыми анодами, выполненными из проволочной сетки. Анолы заземляют.

Трубчатый сухой электрофильтр Пыль или дым поступают в нижнюю часть фильтра под решетку 6, в которой закреплены электроды, и распределяются по трубчатым электродам — анодам. Внутри трубчатых электродов расположены коронирующие электроды — катоды. Электроды закреплены на общей раме, опирающейся на изоляторы. Под действием электрического поля происходит электроосаждение взвешенных в газе частиц. Осевшие на аноде частицы периодически стряхиваются ударным приспособлением и собираются в конической нижней части

1 — встряхивающее устройство, 2 — изолятор,

3 — рама, 4 — коронирутощий электрод, 5 —

Трубчатый электрод — анод, 6 — решетка, 7—

сборник для пыли

В электрофильтре с пластинчатыми электродами анодами служат пластины, а коронирующими электродами (катодами) — проволока, натянутая между пластинами.

Степень очистки газа в электрофильтрах зависит от электропроводности пыли: если взвешенные частицы хорошо проводят ток, то частица заряд отдает моментально и приобретает заряд электрода. В этом случае возникает кулоновая сила отталкивания, что приводит к уносу частиц с газом из фильтра и снижает степень очистки. При плохой проводимости тока частицы образуют на электроде плотный слой отрицательно заряженных частиц, который противодействует основному электрическому полю.

При высокой концентрации взвешенных частиц в газе степень его очистки тоже снижается из-за осаждения ионов на частицах, что приводит к снижению количества перенесенных зарядов и, следовательно, силы тока.

1. Выпаривание и область его применения. Изменение свойств раствора при сгущении.

Выпаривание — процесс концентрирования растворов твердых нелетучих или малолетучих веществ путем испарения летучего растворителя и отвода образовавшихся паров.

В промышленности выпаривание обычно проводят при кипении раствора.

При выпаривании растворов твердых веществ в ряде пищевых производств достигают насыщения раствора; при дальнейшем удалении растворителя из такого раствора происходит кристаллизация, в результате которой выделяется растворенное вещество.

Выпаривание применяют для повышения концентрации разбавленных растворов или выделения из них растворенного вещества путем кристаллизации.

Процесс выпаривания широко используют в сахарном и консервном производствах при концентрировании сахарных и томатных соков, молока и др.

В пищевой технологии выпаривают, как правило, водные растворы.

Выпаривание проводят в выпарных аппаратах. Процесс выпаривания может проводиться непрерывно и периодически. Аппараты периодического действия используют в основном в производствах малого масштаба.

В крупнотоннажных производствах применяют непрерывнодей- ствующие выпарные установки, площадь поверхности нагрева которых достигает 6000. 10 000 м 2 . При таких поверхностях нагрева решающим фактором, который определяет экономичность установки, является расход греющего пара и воды.

Выпаривание осуществляют как под вакуумом, так и при атмосферном и избыточном давлениях.

При выпаривании под вакуумом в аппарате создается вакуум путем конденсации вторичного (сокового) пара в I специальном конденсаторе и отсасывания из него неконденсирующихся газов с помощью вакуум-насоса.

Выпаривание под вакуумом позволяет снизить температуру кипения раствора, что особенно важно при выпаривании пищевых растворов, которые особенно чувствительны к высоким температурам. Применение вакуума позволяет увеличить движущую силу теплопередачи и, как следствие, уменьшить площадь поверхности выпарных аппаратов, а следовательно, их материалоемкость.

При выпаривании под атмосферным давлением образующийся вторичный пар сбрасывается в атмосферу. При выпаривании под повышенным давлением вторичный пар может быть использован как нагревающий агент в подогревателях, для отопления теплиц и т. п. Выпаривание под давлением связано с повышением температуры кипения раствора, поэтому применение данного способа в пищевой технологии ограничено свойствами растворов и температурой теплоносителя.

Δt - Физико химическая дипрессия

t - температура раствора

X_n – концентрация раствора

T_вт – температура вторичного пара

1. Виды центрифуг и их схемы. Назначение, устройство, принцип действия и область применения.
   Производительность центрифуги.

Центрифуги могут быть с вертикальным и горизонтальным расположением вала и барабана, периодического действия (подвод суспензии и выгрузка осадка производятся периодически), полунепрерывного (суспензия подается непрерывно, а осадок выгружается периодически) и непрерывного действия (подача суспензии и выгрузка осадка осуществляются непрерывно).

Отстойная центрифуга периодического действия с ручной выгрузкой осадка (рис. 7.6) состоит из барабана, насаженного на вращающийся вал и помещенного в корпус. Под действием центробежной силы, возникающей при вращении барабана, твердые частицы осаждаются в виде сплошного слоя осадка на стенке барабана, а осветленная жидкость переливается в кожух и удаляется через расположенный внизу патрубок. По окончании процесса осадок выгружается из центрифуги.

Процесс в отстойной центрифуге состоит из разделения (осаждения) суспензии и отжима или уплотнения осадка.

Непрерывнодействующие отстойные горизонтальные центрифуги со шнековой выгрузкой осадка (НОГШ) применяют в крахмалопаточном производстве для получения концентрированного крахмального осадка и в других производствах.

Центрифуга состоит из ротора и внутреннего шнекового устройства, заключенных в корпус. Суспензия подается через центральную трубу в полый вал шнека. На выходе из этой трубы внутри шнека суспензия под действием центробежной силы распределяется в полости ротора.

Ротор вращается в кожухе в полых цапфах. Шнек вращается в цапфах, находящихся внутри цапф ротора. Под действием центробежной силы твердые частицы отбрасываются к стенкам ротора, а жидкость образует внутреннее кольцо, толщина которого определяется положением сливных отверстий на торце ротора. Образовавшийся осадок перемещается вследствие отставания скорости вращения шнека от скорости вращения ротора к отверстиям в роторе, через которые он выводится в камеру 6 и удаляется из центрифуги.

При движении вдоль ротора осадок уплотняется. При необходимости он может быть промыт.

Фильтрующие центрифуги периоди ческого и непрерывного действия разделяются по расположению вала на вертикальные и горизонтальные, по способу выгрузки осадка — на центрифуги с ручной, гравитационной, пульсирующей и центробежной выгрузкой осадка. Главным отличием фильтрующих центрифуг от отстойных является то, что они имеют перфорированный барабан, обтянутый фильтровальной тканью.

В фильтрующей центрифуге периодического действия (рис. 8.14) суспензия загружается в барабан сверху. После загрузки суспензии барабан приводится во вращение. Суспензия под действием центробежной силы отбрасывается к внутренней стенке барабана. Жидкая дисперсионная фаза проходит через фильтровальную перегородку, а осадок выпадает на ней. Фильтрат по сливному патрубку направляется в сборник. Осадок после окончания цикла фильтрования выгружают вручную через крышку 3.

Конструкция фильтрующей центрифуги с перфорированным барабаном аналогична конструкции автоматической отстойной центрифуги с непрерывным ножевым съемом осадка (см. рис. 7.7).

1. способы выпаривания.

В пищевых производствах применяют однократное выпаривание, которое проводят непрерывным способом или периодически, многократное выпаривание, проводимое непрерывно, и выпарива--ние с использованием теплового насоса.

Однократное выпаривание проводят в установке, показанной на рис. 15.1. Такие установки применяют в малотоннажных производствах. Однократное выпаривание можно проводить непрерывно или периодически. Образующийся при выпаривании вторичный пар в этих установках не используется, а конденсируется в конденсаторе.

Основные аппараты установки — выпарной аппарат, подогреватель, барометрический конденсатор и насосы.

Выпарной аппарат состоит из верхней части — сепаратора и нижней — греющей камеры, которая представляет собой кожухо-трубный теплообменник. В трубном пространстве находится кипя-

щий раствор, а в межтрубное подается греющий пар. В сепараторе с отбойниками капельки отделяются от вторичного пара, которые затем конденсируются. Конденсат вместе с охлаждающей водой удаляется через барометрическую трубу в колодец. Концентрированный раствор с заданной концентрацией х_к непрерывно откачивается из нижней части выпарного аппарата в хранилище готового продукта.

Материальный баланс однократного выпаривания (рис. 15.2) выражается двумя уравнениями:

по всему веществу

и по растворенному твердому веществу

Многократное выпаривание проводят в ряде последовательно установленных выпарных аппаратов. Такие установки называют многокорпусными. С целью экономии греющего пара в выпарных установках многократного выпаривания в качестве греющего пара во всех корпусах, кроме первого, используется пар из предыдущего корпуса.

Удельный расход греющего насыщенного водяного пара составляет: для однокорпусной установки 1,1. 1,2 кг пара на 1 кг выпаренной воды; для двухкорпусной установки около 0,55, для трехкорпус-ной — около 0,4, для четырехкорпусной установки около 0,3 кг пара на 1 кг выпаренной воды.

Многократное выпаривание можно осуществить при использовании греющего пара высокого давления либо при применении вакуума в выпарной установке.

Давление в корпусах установки должно поддерживаться таким образом, чтобы температура поступающего в корпус пара была выше, чем температура кипения раствора в этом корпусе. Оптимальное давление греющего пара в последнем корпусе определяется технико-экономическим расчетом.

Процессы и аппараты

ID (номер) заказа

Процессы и аппараты

Ответить подробно на вопросы формат любой

Закажите подобную или любую другую работу недорого

Вы работаете с экспертами напрямую,
не переплачивая посредникам, поэтому
наши цены в 2-3 раза ниже

Последние размещенные задания

Повысить уникальность готового диплома

Диплом, Информатика и программирование

Срок сдачи к 28 июня

Помощь на экзамене по медицине

Срок сдачи к 27 июня

Количество вопросов 32, продолжительность 3.

Тест дистанционно, Физика

Срок сдачи к 27 июня

Нужно сделать расчетку по бухучету на.

Решение задач, Бухгалтерский учет

Срок сдачи к 27 июня

Срок сдачи к 1 июля

тест по теме "обыкновынные дифференциальные уравнения"

Срок сдачи к 27 июня

Решитт задачу по аналитике

Решение задач, аналитическая химия

Срок сдачи к 27 июня

необходимо выполнить за 30 минут

Решение задач, Налоги и налогообложение

Срок сдачи к 27 июня

Проанализируйте предложенную ситуацию, дайте развернутый ответ.

Решение задач, Управление персоналом

Срок сдачи к 30 июня

Помощь на экзамене

Срок сдачи к 27 июня

Решить 5 небольших задач

Решение задач, Физика

Срок сдачи к 29 июня

в кротчайшие сроки 1 час срочно оплата сразу

Срок сдачи к 27 июня

Решение задач, налоги

Срок сдачи к 27 июня

Решение задач, Коллоидная химия

Срок сдачи к 28 июня

Контрольная, техническая механика

Срок сдачи к 27 июня

Отчет по производственной практике, ПМ 04 «Составление и использование.

Отчет по практике, Бухгалтерский учет

Срок сдачи к 28 июня

Примеры задачь к тесту.

Срок сдачи к 27 июня

Нужна помощь онлайн

Онлайн-помощь, Математическое моделирование

Срок сдачи к 27 июня

обратились к нам
за последний год

работают с нашим сервисом

заданий и консультаций

заданий и консультаций

выполнено и сдано
за прошедший год

Сайт бесплатно разошлёт задание экспертам.
А эксперты предложат цены. Это удобнее, чем
искать кого-то в Интернете

Цены ниже в 2-3 раза

Вы работаете с экспертами напрямую, поэтому цены
ниже, чем в агентствах

Доработки и консультации
– бесплатны

Доработки и консультации в рамках задания бесплатны
и выполняются в максимально короткие сроки

Гарантия возврата денег

Если эксперт не справится — мы вернем 100% стоимости

На связи 7 дней в неделю

Вы всегда можете к нам обратиться — и в выходные,
и в праздники

Эксперт получил деньги за заказ, а работу не выполнил?
Только не у нас!

Деньги хранятся на вашем балансе во время работы
над заданием и гарантийного срока

Гарантия возврата денег

В случае, если что-то пойдет не так, мы гарантируем
возврат полной уплаченой суммы

С вами будут работать лучшие эксперты.
Они знают и понимают, что работу доводят
до конца

С нами с 2014
года

Помог студентам: 2002 Сдано работ: 2002

С нами с 2015
года

Помог студентам: 3743 Сдано работ: 3743

С нами с 2016
года

Помог студентам: 864 Сдано работ: 864

С нами с 2013
года

Помог студентам: 1413 Сдано работ: 1413

1. Сколько стоит помощь?

Специалистам под силу выполнить как срочный заказ, так и сложный, требующий существенных временных затрат. Для каждой работы определяются оптимальные сроки. Например, помощь с курсовой работой – 5-7 дней. Сообщите нам ваши сроки, и мы выполним работу не позднее указанной даты. P.S.: наши эксперты всегда стараются выполнить работу раньше срока.

3. Выполняете ли вы срочные заказы?

Да, у нас большой опыт выполнения срочных заказов.

4. Если потребуется доработка или дополнительная консультация, это бесплатно?

Да, доработки и консультации в рамках заказа бесплатны, и выполняются в максимально короткие сроки.

5. Я разместил заказ. Могу ли я не платить, если меня не устроит стоимость?

Да, конечно - оценка стоимости бесплатна и ни к чему вас не обязывает.

6. Каким способом можно произвести оплату?

Работу можно оплатить множеством способом: картой Visa / MasterCard, с баланса мобильного, в терминале, в салонах Евросеть / Связной, через Сбербанк и т.д.

7. Предоставляете ли вы гарантии на услуги?

На все виды услуг мы даем гарантию. Если эксперт не справится — мы вернём 100% суммы.

8. Какой у вас режим работы?

Мы принимаем заявки 7 дней в неделю, 24 часа в сутки.

2. Экономически наиболее выгодный процесс сжатия газа в компрессорной машине:

а) адиабатный
б) изотермический
в) политропный с подводом тепла
г) политропный с отводом тепла.

4. Вид энергии, теряемой при движении вязкой жидкости по горизонтальной трубе постоянного диаметра

а) потенциальная
б) кинетическая
в) тепловая
г) внутренняя

5. Гидравлическое сопротивление взвешенного слоя с увеличением скорости потока жидкости

а) уменьшается
б) не меняется
в) увеличивается
г) проходит через минимум

8. Закрытый нутч фильтр работает под воздействием

а) давления сжатого газа
б) центробежной силы
в) Архимедовой силы
г) сил инерции

11. Барабанный вакуум-фильтр с наружной поверхностью фильтрования представляет собой

а) вращающийся барабан с фильтрующей перегородкой, внутри которого создано разрежение
б) комплект из вращающихся полых дисков, насаженных на общий полый вал, внутри которого создается разрежение
в) открытый горизонтальный фильтр в форме тарелки с фильтровальной тканью
г) серию тарелок карусельно соединенных на одном валу

12. Фильтрующая центрифуга – это аппарат для разделения жидких неоднородных систем, имеющий

а) дырчатый вращающийся барабан с фильтровальным материалом
б) вращающийся барабан со сплошной стенкой для осаждения частиц
в) мешалку рамного типа для снятия осадка
г) многократно дублированную поверхность для центробежного осаждения частиц

13. Осадительная центрифуга – это аппарат для разделения жидких неоднородных систем, имеющий

а) вращающийся барабан со сплошной стенкой для осаждения частиц
б) дырчатый вращающийся барабан с фильтровальным материалом
в) вакуум-систему для усиления фильтрования
г) насадки типа колец Рашига для лучшего образования пленки

14. Самыми простыми по конструкции мешалками являются

а) лопастные
б) турбинные
в) вибрационные
г) специальные

а) качество
б) интенсивность

16. Основное достоинство вихревых насосов по сравнению с другими лопастными насосами

а) большой КПД
б) большая подача
в) большой напор
г) самовсасывающая способность

а) фреон
б) эмульсия

20. Увеличение числа ступеней центробежных насосов применяется для

а) увеличения подачи
б) увеличения напора
в) уменьшение подачи
г) уменьшение напора

21. Полый скруббер представляет собой аппарат

а) с жидкостной завесой на пути запыленного газа
б) с насадками для образования пленки жидкости, с целью увеличения поверхности контакта
в) с рамной мешалкой
г) с рециркуляцией шлака

а) переходного
б) гидродинамического

а) давление
б) площадь

25. Выберите технические параметры, характеризующие работу насоса (несколько вариантов)

а) производительность
б) рентабельность
в) мощность
г) вариативность
д) к.п.д
е) напор
ж) газопроницаемость
з) взаимозаменяемость

26. Схема змеевикового теплообменника

27. Две наиболее важные характеристики качества работы перемешивающих устройств.

а) гидростойкость
б) эффективность
в) вместимость
г) интенсивность
д) виброустойчивость

28. Гидроциклон представляет собой полый цилиндр, где разделение неоднородной системы осуществляется

а) за счет центробежной силы, возникающей при вращении аппарата
б) за счет Архимедовой силы
в) за счет поверхностных сил при барботаже
г) за счет центробежной силы, возникающей при вращении жидкости внутри неподвижного аппарата

29. При транспортировке жидкостей и газов используются устройства (несколько вариантов ответа)

а) рычаг
б) насос
в) блок
г) компрессор
д) пресс

30. Производительность отстойника конструктивно зависит

а) от поверхности осаждения
б) от высоты корпуса
в) от размера патрубка
г) от наличия скребка

а) гидравлический
б) механический

34. Самые распространенные в насосы используемые в пищевой промышленности

а) осевые
б) вихревые
в) центробежные
г) поршневые
д) винтовые

35. Схема выпарного аппарата с принудительной циркуляцией раствора

36. Схема компрессора с двумя вращающимися поршнями

37. Схема водокольцевого компрессора

38. Схема поршневого компрессора

39. Схема осевого компрессора

40. Схема диафрагмового насоса

41. Выпарные аппараты, работающие без циркуляции раствора

а) пленочные выпарные аппараты
б) выпарные аппараты с принудительной циркуляции
в) выпарные аппараты с естественной циркуляцией
г) барботажные выпарные аппараты с погружными горелками

42. Для выпаривания агрессивных сред используются аппараты

а) барботажные
б) пленочные
в) выпарные аппараты с естественной циркуляцией раствора
г) с трубчатой греющей камерой

43. Тарельчатый сепаратор – это аппарат для разделения эмульсий имеющий

а) комплект тарелок для увеличения поверхности осаждения тяжелой фазы
б) тарелки со скребком для снятия плотного осадка
в) реверсивный двигатель для изменения направления вращения, с целью получения двухстороннего осадка на тарелке
г) насос для рециркуляции легкой фазы на место подачи эмульсии

44. Рамный фильтр-пресс представляет собой аппарат, состоящий

а) из нескольких чередующихся плит и рам с фильтрующими перегородками
б) из нескольких патронных фильтров, собранных в одном корпусе
в) из фильтровальных перегородок, осадок на которых осушается методом отжима под прессом
г) из фильтровальных материалов, изготовленных методом прессования

45. Рукавный фильтр служит

а) для сухой очистки газа от пыли
б) для мокрой очистки газа от дыма
в) для очистки газа от электрически заряженных частиц пыли
г) для разделения эмульсий

46. Схема мембранного аппарата с трубчатами элементами

47. Адсорбционная способность адсорбента с ростом температуры

а) растет
б) падает
в) не изменяется
г) проходит через минимум
д) проходит через максимум

48. Для восстановления первоначальных свойств мембран используют следующие методы (несколько вариантов ответа)

а) механическая очистка
б) термическая очистка
в) гидродинамическая очистка
г) химическая очистка
д) физическая очистка

49. Обратный осмос – это процесс разделения растворов

а) под давлением, превышающим осмотическое, через полупроницаемые мембраны, пропускающие растворитель и задерживающие молекулы либо ионы растворенных веществ
б) основанный на различной скорости переноса компонентов смеси через полупроницаемую мембрану вследствие различных значений их коэффициентов диффузии
в) под действием электродвижущей силы, создаваемой в растворе по обе стороны разделяющей его мембраны
г) осуществляемый за счет создания градиентов концентрации компонентов

50. Насадку в абсорбционных аппаратах применяют (несколько вариантов ответа).

а) для увеличения теплопроводности жидкой фазы
б) для увеличения поверхности контакта двух фаз
в) для интенсификации процесса абсорбции
г) для увеличения устойчивости аппарата

Ключ к тестовым вопросам.

Пяточная шпора – хроническое заболевание, вызванное воспалительными изменениями подошвенных сухожилий и связок.

Плантарный фасциит (научное название патологического состояния) проявляется острой распространенной болью при первых шагах – утром или после долгого сидения. Дискомфорт возникает из-за образовавшегося на подошвенной связке закостеневшего шипа – остеофита. Пяточный остеофит может вырастать до 1 см в длину, травмируя окружающие ткани.

В статье мы расскажем, как избавиться от надоевшей проблемы раз и навсегда.

• Причины болезни
• Симптомы
• Разновидности и стадии
• Признаки
• Последствия
• Диагностика
• Лечение
• Случай из практики
• Вопросы

Причины болезни

К группе риска относятся представительницы женского пола в возрасте старше 50 лет, ведущие малоподвижный образ жизни. Вероятные причины возникновения заболевания:

• Естественные процессы старения. Возрастное уменьшение подкожно-жировой клетчатки в области пяточной кости способствует нарушению амортизации при ходьбе.
• Продольное плоскостопие в 90% случаев является стартовым механизмом для образования остеофита на пятке.
• Избыточная масса тела, беременность (особенно многоплодная).
• Травмы стопы, обусловленные спортивными нагрузками: бег на длинные дистанции, прыжки в длину.
• Шпора на пятке может быть следствием основного заболевания, связанного с нарушением метаболизма (подагрический артрит, диабет, диффузный атеросклероз) или хронического воспаления суставов (артрит, полиартрит).
• Заболевания позвоночника (сколиоз, кифоз, болезнь Бехтерева) провоцируют нарушение осанки, распределяя на стопы неравномерную нагрузку.
• Неудобная обувь (тонкая подошва, тесная обувь, высокий и неустойчивый каблук) – важный фактор появления краевого остеофита.

Симптомы

Боли и их выраженность напрямую зависят от места поражения. Чем ближе кальцифицированный вырост расположен к нервным окончаниям, тем сильнее и раньше проявляется симптоматика.

Разновидности и стадии

Четкая стадийность процесса в медицине не описана, но условно можно провести следующую градацию:

По месту расположения различают 2 вида остеофитов бугра пяточной кости:

• Подошвенная шпора – находится в нижней части пятки, встречается чаще.
• Дорсальная пяточная шпора – в верхней части пятки. Нарост образуется в месте фиксации Ахиллова сухожилия, вариант встречается крайне редко.

Признаки

Тибетская медицина рассматривает остеофиты пяточных костей как нарушение доша слизь (болезни холода).

Один из основных признаков заболеваний доша “Слизь” – повышенная масса тела из-за избыточной жировой прослойки или жидкости (отечность). Лишний вес в сочетании с недостаточным кровообращением вызывает хроническое воспаление и медленную заживляемость связок и сухожилий. Так и возникают болезни холода: выраженные дегенеративно-воспалительные нарушения связочного аппарата провоцируют образование остеофитов на подошвенных поверхностях пяточных костей.

Проводимая терапия станет гораздо эффективной, если не доводить ситуацию до крайностей – осложнений, перечисленных ниже.

Последствия

Основное осложнение разросшейся костной ткани – частичная утрата подвижности, что значительно меняет привычный образ жизни. В запущенных случаях остеофит может вырасти до 20 мм. В таком случае пациенты могут передвигаться только с помощью трости или костылей.

Разросшаяся шпора опасна:

• разрушением фасций, связок, сухожилий;
• прогрессирующим периоститом – нагноительным процессом в надкостнице пяточной кости;
• некрозом окружающих тканей.

Диагностика

Прежде чем лечить плантарный фасциит, необходима тщательная диагностика процесса.

Патологический нарост может быть следствием простого ушиба, повреждений сухожилий и связок голеностопного сустава (спортивные травмы), воспаления инфекционной природы, тяжелых заболеваний (ревматоидный артрит, костный туберкулез, остеомиелит).

Западные врач (аллопаты) используют следующие методы дифференциальной диагностики:

• Клинические анализы крови и мочи.
• Биохимический анализ крови.
• Рентгенография костей стопы.
• МРТ стопы (по показаниям). Цена за обследование зависит от объема пораженных тканей.

Следующий этап – осмотр, при котором врач изучает первопричины чрезмерной нагрузки на свод стопы (или обеих стоп). Ими могут стать нарушение осанки, походки, болезни позвоночного столба, патология биомеханики тела. Пульсометрия – важный этап диагностики традиционной восточной практики. Характер и частота пульса помогут быстро установить правильный диагноз.

Для более эффективного лечения тибетские врачи анализируют сопутствующие болезни холода: артриты и артрозы, повышенный уровень сахара или общего холестерина.

Лечение

Когда речь заходит о том, как лечить шпору на пятке, важно помнить, что заниматься проблемой должен только врач.

Самолечение приводит к негативным последствиям: ожогам мягких тканей, некротическим поражениям и даже сепсису.

Лечение пяточной шпоры – процесс трудоемкий и многоступенчатый, так как начинать нужно с устранения основной причины (хронического воспаления, нарушенного обмена веществ).

Аллопаты используют терапевтические и хирургические методы лечения. К терапевтическим относится прием лекарств, применение специальных пластырей и мазей. Распространено назначение лазерной терапии, с помощью которой происходит процесс восстановления поврежденных тканей.

Из хирургических вмешательств западные врачи обращаются к радиочастотной микротеномии: удаление пораженного участка вместе с фасцией (сухожилием) и прилегающими нервными окончаниями.

Тибетская медицина основана на детальном разборе проблемы пациента. Рекомендуемый курс лечения состоит из традиционных тибетских методик и индивидуальных назначений фитотерапевта. Если аллопаты прибегают к помощи лекарств и капельниц, то тибетские специалисты помогут справиться с дискомфортом без таблеток и без уколов, дающих лишь временное облегчение.

• Фитотерапия. Комбинация растительных препаратов уменьшает воспаление, нормализует функцию органов выделительной системы, помогает привести вес в норму. Использование медицинской желчи при пяточной шпоре отличается особой эффективностью: она способствует рассасыванию костно-солевого нароста, улучшает регенеративные процессы, обладает противоотечным действием. Применяют ее в качестве аппликаций, повязок, компрессов. Лечение желчью показано только под присмотром специалиста.
• Иглотерапия. Введение игл в пяточную надкостницу усиливает кровообращение, снимая отек и воспаление. При сопутствующих проблемах с позвоночником иглы вводятся в его шейный, грудной или поясничный отделы.
• Точечный массаж – аналог рефлексотерапии. Нажатие биоактивных точек на стопе уменьшает мышечный спазм, нормализует микроциркуляцию в области связочного аппарата.
• Моксотерапия. Полынная сигара борется с болезнями холода, прогревая биоактивные точки в зоне проблемных энергетических меридианов организма и снимая воспаление.

Цены на лечение пяточной шпоры зависят от степени выраженности и распространенности процесса.

Тибетские методики – доказательство того, как можно реально вылечить комплексное заболевание без операций и помощи хирургического скальпеля. Проведенные лечебные мероприятия не только навсегда избавят от пяточной шпоры, но и помогут по-новому взглянуть на своё здоровье.

Случай из практики

В клинику “Наран” в Москве обратилась Галина Ивановна - женщина 52 лет, страдающая пяточной шпорой. Она рассказала, что первые симптомы появились несколько лет назад. Вначале болевые ощущения были не очень сильными, боль была при длительной ходьбе, но постепенно болезнь прогрессировала, боли становились все выраженнее. На момент обращения, пациентку беспокоила сильная жгучая боль в области пятки при ходьбе, что привело к изменению походки. Иногда боль возникает и в покое.

При опросе врач выяснил, что помимо пяточной шпоры, Галину Ивановну беспокоят боли в коленных суставах. Также она страдает избыточной массой тела. Из опроса врач тибетской медицины выяснил, что Галина Ивановна очень любит употреблять сдобу с кисломолочной продукцией, и не может прожить и дня без сладкого. Врач установил у нее расстройство конституции “Слизь” и назначил определенную диету для представителей конституции “Слизь”, тибетские фитопрепараты и комплекс лечебных процедур. В рекомендациях по питанию было первоочередное исключить мучное, сладкое и другие продукты с “холодными” элементами.

В комплекс процедур входил точечный массаж, иглоукалывание, моксотерапия, аурикулотерапия. После проведенного курса лечения состояние Галины Ивановны значительно улучшилось. Она значительно похудела, стала свободно передвигаться, прошли боли в пятке, улучшилась походка, прошли также боли в коленных суставах. Для закрепления результата Галине Ивановне был рекомендован повторный курс лечения через шесть месяцев.

Вопросы

Можно ли ходить при пяточной шпоре?

Ходить можно, но при пяточной шпоре важно разгрузить болезненную область. Для этого нужно подобрать удобную обувь и использовать специальные ортопедические стельки.

Но эти методы не являются лечебными мероприятиями, поэтому при наличии пяточной шпоры необходимо обратиться к специалисту для определения тактики лечения.

Можно ли парить ногу при пяточной шпоре?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо выяснить первопричину пяточной шпоры. В некоторых случаях можно значительно усугубить заболевание. Необходима консультация специалиста.

Можно ли греть пятку при пяточной шпоре?

Необходима консультация специалиста. Специалист выяснит причину пяточной шпоры и даст рекомендации относительно тепловых процедур. В ряде случаев, прогревая самостоятельно, вы можете нанести значительный вред здоровью.

Можно ли делать массаж при пяточной шпоре?

Массаж при пяточной шпоре делать можно, но делать его должен квалифицированный специалист. Непрофессиональный массаж может ухудшить состояние здоровья.

Можно ли при пяточной шпоре заниматься спортом?

При наличии пяточной шпоры от активных видов спорта лучше отказаться. Не нужно перегружать стопу - это приведет к воспалению и еще большему разрушению пяточной фасции, что усугубит ситуацию.

Можно ли заниматься йогой при пяточной шпоре?

Занятия йогой не являются противопоказанием при пяточной шпоре, но необходимо избегать тех упражнений, где присутствует повышенная нагрузка на стопу.

Набор процедур по фиксированной стоимости. Идеально подходит для лечения любых заболеваний.

Отлично дополняет процедуры и лечит вас изнутри.

С него начинается любой комплексный сеанс лечения.

Улучшает кровообращение и кровоснобжение

Воздествует на биологически активные точки активизируя процесс выздоровления.