Ржаная мука от артроза

В сегодняшней статье я приведу простой, легкий в применении рецепт медовой лепешки для избавления от боли.

Восточная медицина на самом деле не считает отдельным заболеванием воспаление суставов или любое другое заболевание сустава или окружающих его тканей. Причины всех болезней по ее мнению почти всегда находятся в плотных органах. Мы же ощущаем уже следствие — болит колено, болит локоть…

За кости у нас отвечают почки. Поэтому если это заболевание костей, то лечить нужно именно почки! Если это сухожилия, то причина в печени. Если боли связаны с мышцами, то проверяем селезенку. Так вам скажут на Востоке.

Но для применения нашего сегодняшнего рецепта не важно, что конкретно болит. В данном случае мы убираем не корень болезни, мы избавляемся от неприятного симптома- боли.

Но не стоит забывать, что причина-то остается, и нужно обратить внимание на восстановление именно инь-органов.

А наш рецепт очень прост- мы накладываем на место боли медовую лепешку.

Как приготовить медовую лепешку?

1. Берем в равных частях муку и мед.

Какая мука? Лучше ржаная, но пойдет и пшеничная.

Какой мед? Мед нужен жидкий. Поэтому если мед у вас засахаренный, то слегка подогрейте его на водяной бане, пока он не станет жидким. Не перегревайте мед, ведь самые полезные свойства меда сохраняются при температуре не выше 40 градусов.

Сколько брать? Смотря для какого сустава вы готовите лепешку. Для начала можно попробовать взять по 2 столовые ложки. Для эластичности добавьте немного птичьего жира: куриного, утиного или гусиного. Такой жир легко впитывается кожей.

Если нет птичьего жира, то можно добавить чайную ложку растительного масла: кунжутного, оливкового или подсолнечного.

Лепешка должна быть эластичной и не разваливаться, при этом быть не жидкой, а примерно как тесто. Добавьте муки или меда, если вас не устраивает консистенция.

Лепешка обязательно должна быть теплой!

2. Выложите лепешку на марлю (так легче ее снимать), закрепите бинтом. Сверху можно укутать и оставить на ночь.

3. Утром лепешку убрать, больное место можно протереть яблочным уксусом.

4. Процедуру можно проводить ежедневно до тех пор, пока не уйдет боль. Чаще всего для этого достаточно провести 3-4 процедуры.

Если больной сустав на ноге, то перед нанесением лепешки хорошо будет пропарить ноги.

Если это другие суставы, то можно их подогреть с помощью грелки или синей лампы.
Эффект при этом будет сильнее.

Медовая лепешка применяется не только для снятия боли, ее применение гораздо шире.

Она обладает противовоспалительным действием.

Такую лепешку широко применяют для лечения бронхита у детей и взрослых. Ее накладывают как на спину, так и на грудь (не задевая область сердца).

Эффективна медовая лепешка при лечении пяточной шпоры.

С помощью лепешки можно избавиться от шишки на большом пальце. Здесь потребуется не 3-4 процедуры, а побольше, но я знаю людей, которые смогли полностью восстановить деформированный сустав большого пальца с помощью распаривания ног, медовой лепешки и массажа стоп. А у них был выбор один- операция.

Широко применяется такая лепешка при ожогах и обморожениях.

Лечат медовой лепешкой фурункулы.

Рекомендуется использовать при обострении остеохондроза.

Для лечения любых заболеваний суставов можно использовать и другие рецепты с медом.

Возьмите по 1 столовой ложке меда, горчицы и растительного масла (можно взять птичий жир, как я писала выше).

Если смесь густая, подогрейте ее немного на водяной бане. В любом случае состав наносится только теплым!

Наложите смесь на больное место, сверху слой хлопчатобумажной ткани, затем укройте пищевой пленкой или пергаментом и укутайте теплым шарфом или полотенцем.

Можно держать такой компресс всю ночь (при условии, что он мягко греет, но не жжет).

Предварительно проверьте на открытом участке кожи, что у вас нет аллергической реакции на компоненты смеси!

Не применяйте при высокой температуре, при повреждениях кожи на месте применения компресса, при общих тяжелых заболеваниях.

Возьмите 200 г меда, полстакана водки, полстакана сока редьки и 1 столовую ложку соли. Все смешайте, немного подогрейте и нанесите на больное место.

Далее действуйте, как в предыдущем рецепте.

А можно просто наложить сверху теплую повязку.

Напоминаю, что для лучшего эффекта лучше разогреть предварительно больное место.

Противопоказания те же, что и в предыдущем рецепте.

Используйте эти простые рецепты, задавайте вопросы и пишите о результатах в комментариях!

Медовая лепешка применяется не только для снятия боли в суставах. Для лечения любых заболеваний суставов можно использовать и другие рецепты с медом.

Болят суставы? Вы не хотите обращаться к врачам? Есть средство, способное улучшить состояние ваших суставов и уменьшить боли в них.

Это средство — Мед. Лечение суставов медом практикуется человечеством издавна. Мази, настойки, медовая лепешка и компрессы на его основе действуют быстро и безотказно. Они снимают боль, исцеляют пораженные суставы.

Мёд — одно из самых эффективных народных средств, применяемое для лечения самых разных заболеваний, в том числе и болезней суставов.

Это продукт обладает уникальными целебными свойствами и является источником большого количества полезных веществ.

Мёд и медовая лепешка при лечении суставов. Эффект применения

В состав мёда входит большой перечень биологически активных веществ. Мёд обладает общеукрепляющими, тонизирующими и бактерицидными свойствами.

В качестве народного средства он применяется для лечения широкого спектра заболеваний. В том числе болезней суставов, которые во время обострения причиняют сильную боль. Именно здесь и поможет мёд.

Медотерапия даёт отличные результаты благодаря противовоспалительным и разогревающим свойствам мёда. Обычно этот продукт пчеловодства используется в комбинации с другими ингредиентами. Это усиливает терапевтический эффект от его применения.

Во всех рецептах рекомендуется использовать мёд в жидком виде. Но температура нагревания не должна превышать 40°С, иначе продукт лишится своих целебных свойств. Для достижения заметного эффекта лечение должно быть продолжительным. Но и результат будет ощутимым и долговременным.

Способы лечения болезней суставов с помощью меда

Компресс с мёдом и горчицей

Взять по 1 столовой ложке

мёда,
горчицы
и растительного масла,

перемешать и держать на водяной бане до образования однородной массы.

Также можно сначала растопить мёд, а затем добавить, пока он ещё тёплый, другие компоненты.

Нанести смесь в тёплом виде на сустав, обернуть хлопчатобумажной тканью и полиэтиленовой плёнкой и укутать чем-нибудь тёплым. Компресс делается на ночь.

Компресс с мёдом и горчицей не стоит использовать при гнойничковых заболеваниях кожи, экземе, псориазе

нарушение целостности кожного покрова над суставом;
непереносимость мёда или горчицы;
проблемы с венами на месте нанесения смеси;
сердечно-сосудистые и онкологические заболевания;
повышенная температура тела.

Мед с солью

Взять по 1 столовой ложке

растопленного мёда
мелкой поваренной,
или морской соли,

смешать, выложить полученную массу на х/б ткань и приложить её к суставу. Сверху укрыть полиэтиленом и наложить шерстяную повязку. Лучше всего делать такой компресс на ночь. Утром просто смыть остатки мёда тёплой водой.

Противопоказаниями являются кожные заболевания инфекционной и неинфекционной природы. Медово-солевые компрессы нужно применять с осторожностью при:

гипертонии;
сердечной недостаточности;
мигрени;
нарушениях обмена веществ.

Сочетание мёда и корицы применяется для лечения артрита, артроза, остеопороза, причём смесь может употребляться как внутрь, так и наружно.

Наружное применение. Развести мёд тёплой кипячёной водой в соотношении 2:1 (2 части мёда и одна часть воды). Добавить ½-1 ч. л. порошка корицы, хорошо перемешать.

Готовую мазь медленно, круговыми движениями втирать в область сустава, затем укрыть больное место тёплой тканью. Лучше всего проводить процедуру на ночь. Обычно сильные боли проходят через 20–30 минут после массажа.

Также можно смешать мёд и корицу в равных частях и использовать аналогичным образом.

Внутреннее применение. Добавить в 200 мл тёплой воды столовую ложку мёда и чайную ложку корицы. Пить такой раствор дважды в день, утром и вечером, до прекращения болей в суставах и улучшения их подвижности (примерно месяц).

Чтобы избежать побочных действий, таких как аллергические реакции, головная боль, сбои в работе печени, следует соблюдать дозировку, которая составляет не более 30 г мёда и 1 ч. л. корицы на один приём. К тому же у этого рецепта существуют свои противопоказания:

гипертония;
высокая температура;
беременность;
приём антибиотиков;
стрессовое состояние.

С желатином

1 ч. л. желатина залить 100 мл холодной воды и оставить на 12 часов. Затем положить чайную ложку мёда, долить кипячёной воды и перемешать. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Длительность лечения — 10 дней. Повторить курс можно через 10 дней.

Народные средства, а также блюда с желатином следует с осторожностью употреблять при геморрое и заболеваниях ЖКТ, а также людям, склонным к запорам.

повышенная свёртываемость крови;
тромбозы и тромбофлебиты;
мочекаменная или желчнокаменная болезнь;
диатез на фоне нарушения обмена веществ.

Чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, рекомендуется дополнительно употреблять отвар из сухофруктов (кураги, чернослива, инжира, изюма). Который обладает слабительным действием и восстанавливает моторику кишечника.

Развести в стакане тёплой воды 1 столовую ложку яблочного уксуса и 1–2 ч. л. мёда. Пить средство натощак, за полчаса до еды, 3 раза в день. Продолжительность курса — 2 месяца.

Затем можно перейти на один стакан в день утром натощак (и пить средство ещё в течение месяца). При артрите или артрозе такое лечение гарантирует длительную ремиссию без обострений.

Яблочный уксус — эффективное средство против артрита или артроза

Противопоказания к применению яблочного уксуса:

гастрит с повышенной кислотностью;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
острый или хронический гепатит;
мочекаменная болезнь;
колиты;
цистит;
кариес;
индивидуальная непереносимость.

С капустой

Капустные листья нужно хорошо обмыть, высушить и размять, либо сделать на них небольшие насечки. А затем разогреть над плитой или в микроволновке.

Можно воспользоваться таким советом: перевернуть крышку на кастрюле с кипящей водой и на пару минут положить сверху листья.

Нанести мёд на кожу, а сверху плотно наложить капустный лист. Получившийся компресс накрыть полиэтиленом, закрепить бинтом, укутать чистой тёплой тканью и оставить на ночь. Утром остатки мёда смыть тёплой водой. Процедуру проводить ежедневно в течение месяца. Противопоказаний для наружного применения капусты практически нет.

Смешать 500 мл свежевыжатого сока сельдерея и ½ л мёда. Принимать полученный напиток по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение месяца. Хранить его следует в холодильнике.

Для повышения эффективности рекомендуется дополнительно съедать в течение дня ½ кг яблок и 100 г очищенных грецких орехов. Через месяц можно повторить курс. Это отличное средство от полиартрита.

Противопоказания к употреблению сельдерея:

гастрит с повышенной кислотностью;
беременность и кормление грудью.

С лимоном

Взять лимон, хорошо вымыть и нарезать мелкими кубиками вместе с кожурой. Поместить в литровую банку и залить кипятком, после остывания добавить туда 1 столовую ложку мёда и перемешать. Принимать каждый день по 1 ст. л., курс лечения — 1 месяц.

С водкой

Смешать 200 г мёда, по ½ стакана водки и сока редьки и 1 ст. л. поваренной соли. Полученным составом растирать больные суставы. Для повышения эффективности лучше всего делать это после тёплой ванны.

Данное средство используется как для наружного, так и для внутреннего применения: параллельно с растираниями ежедневно на ночь можно принимать по 50–100 мл внутрь.

Взять 100 мл мёда, 150 мл водки и 50 мл сока алоэ, всё перемешать. Подогретой смесью смазать проблемные участки и наложить сверху согревающую повязку. Хорошо помогает при болях в пояснице.

Стоит отказаться от применения средств на основе водки при таких состояниях:

гастрит с пониженной кислотностью;
язвенная болезнь в стадии обострения.

Как готовится медовая лепешка?

Берем в равных частях муку и мед.

Мука лучше ржаная, но пойдет и пшеничная.

Сколько брать? Смотря для какого сустава вы готовите лепешку. Для начала можно попробовать взять по 2 столовые ложки. Для эластичности добавьте чайную ложку растительного масла: кунжутного, оливкового или подсолнечного.

Медовая лепешка должна быть эластичной и не разваливаться, при этом быть не жидкой, а примерно как тесто. Добавьте муки или меда, если вас не устраивает консистенция.

1.Медовая лепешка обязательно должна быть теплой!

Медовая лепешка выкладывается на марлю (так легче ее снимать) и закрепляется бинтом. Сверху можно укутать и оставить на ночь.
Утром медовая лепешка убирается и больное место протирается яблочным уксусом.
Процедуру можно проводить ежедневно до тех пор, пока не уйдет боль. Чаще всего для этого достаточно провести 3-4 процедуры.

Если больной сустав на ноге, то перед нанесением медовой лепешки хорошо будет пропарить ноги. Если это другие суставы, то можно их подогреть с помощью грелки или синей лампы. Эффект при этом будет сильнее.

Взять ½ стакана ржаной муки, 2 ст. л. мёда и 2 ч. л. сахарной пудры. Все составляющие смешать и тщательно растереть до образования однородной массы. Затем выложить на марлю, приложить к суставу, закрепить с помощью бинта и оставить на ночь.

Утром медовая лепёшка убирается, а кожа на этом месте протирается яблочным уксусом. Также можно смачивать кожу над суставом перед накладыванием лепёшки.

При бурсите (воспалении околосуставных сумок) можно воспользоваться следующим рецептом.

слепить лепёшку из ржаной муки;
натереть на тёрке луковицу и добавить на 2 части лука 1 часть кипячёной воды;
взять 1 ст. л. мёда, 1 ч. л. измельчённого хозяйственного мыла, ½ ч. л. соды и хорошо перемешать;
нанести эту смесь на больной сустав, сверху положить тёртый лук, а затем лепёшку;
закрепить всё бинтом, а сверху обмотать полотенцем.

Достаточно 3–4 таких процедуры для заметного улучшения состояния сустава.

Очень важно правильно выполнять массаж: плавными круговыми движениями

Перед массажем область больного сустава нужно прогреть, для этого можно использовать обычную грелку.

Мёд следует подогреть на водяной бане и втирать в сустав круговыми движениями в течение 5 минут. В результате весь сустав должен быть равномерно покрыт лечебным средством.

Затем необходимо пропитать мёдом хлопчатобумажную салфетку, сложить её в несколько слоёв и наложить на сустав.

Сверху сделать закрепляющую повязку из тёплой ткани.

Продолжительность — 3 часа. Курс лечения — 10 процедур. Первые три дня массаж делается ежедневно, затем через день. При повторении курса проводится 1 процедура в 2–3 дня.

Такой массаж противопоказан, если есть аллергия на мёд. Поэтому при появлении раздражения или сыпи на коже необходимо немедленно прекратить процедуру. Кроме того, не следует проводить массаж при:

опухолевых заболеваниях;
тромбозах и других заболеваниях сосудов;
инфекционных и грибковых поражениях кожи;
гангрене;
повышенной температуре и т. д.

Вы познакомились с простыми и эффективными народными методами лечения суставов с использованием меда. Попробуйте все и выберете то средство, которое поможет вам больше всего. Это и будет ваше лекарство.

Если Вам понравилась статья — поделитесь ею с друзьями !

Советую Вам прочесть:

Три упражнения лечебной гимнастики
Самомассаж
Компрессы, втирания и настойки
Компрессы
Втирания при артрозе
Настои и отвары
Правила лечебного питания
Полезные продукты
Запрещенные и вредные продукты
Заключение: будьте терпеливыми

Методы домашнего лечения артроза коленного сустава (гонартроза) не только эффективны в сочетании с медикаментозными средствами, но их можно применять и как самостоятельную терапию, которая дает отличные результаты.

Лечение гонартроза в домашних условиях включает 4 компонента:

Такая терапия способна останавливать процессы разрушения тканей и восстанавливать подвижность сустава. Разберем данные способы подробнее.

Бытующее мнение, что поврежденный сустав необходимо ограничивать в движениях, сегодня опровергают все ревматологи и врачи ЛФК. Грамотно подобранный комплекс упражнений помогает суставам при артрозе сохранить свою подвижность и гибкость.

При выполнении упражнений вы не должны испытывать боль – это обязательное условие. Чтобы подготовить колени к тренировке, необходимо их разогреть легкими массажными движениями:

легкими хлопками, способствующими притоку крови;
круговыми движениями по часовой стрелке и против нее (это разогревает мышцы, связки и сухожилия);
похлопыванием ладонью одной руки по прижатой к больному суставу другой руке (это помогает мышцам расслабиться).

Специалисты швейцарской клиники “Женераль Болье” предложили комплекс из трех упражнений, который после проведения клинических испытаний показал высокие результаты в лечении:

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Простые массажные движения позволяют:

Перед тем как приступить к самомассажу, нужно обязательно прогреть колено легкими круговыми растираниями или под теплым душем. Важно массировать не только область колена, но и окружающие участки.

Самомассаж выполняют ребром ладони и самой ладонью, кистью, согнутой в кулак и подушечками пальцев. Рекомендованные приемы:

Эти приемы самомассажа в комплексе – хорошая проработка коленного сустава, которая помогает лечить болезнь. Делайте процедуру дважды в день, не более 15–20 минут за раз. А для профилактики развития коленного артроза достаточно делать такой самомассаж раз в неделю.

Эффективное лечение артроза колена в домашних условиях невозможно без применения трав. Наибольшей эффективностью обладают свежесобранные листья лопуха, зеленые листья белокочанной капусты и настой чистотела.

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Для лечения артроза коленного сустава втираниями подходят:

настойка аптечной ромашки,
подсолнечное масло,
настойка из желтых головок одуванчика.

Любое из этих средств перед применением должно быть комнатной температуры. Втирайте их по 5–10 минут, а затем обязательно укутайте колено теплой тканью.

Настои готовят без длительного кипячения. Для настоя сухие травы заливают крутым кипятком и ставят “под шубу”. Принимают настои по полстакана два-три раза в день.

Лечить коленный артроз хорошо помогают настои из:

Важное условие эффективного лечения артроза в домашних условиях – корректировка ежедневного меню.

Лечению артроза коленного сустава способствуют:

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Большую часть меню должны составлять свежие овощи или паровые блюда из них. Из мясных продуктов стоит чаще готовить холодец из костного бульона: это блюдо содержит коллаген и эластин, необходимые клеткам хрящевых тканей для восстановления своей нормальной структуры.

Особенно полезны блюда, содержащие желатин: заливная рыба, пудинг, кисель. В желатине много хондропротекторов, необходимых для укрепления хрящей и предотвращения их истончения.

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Чтобы успешно лечить артроз коленного сустава в домашних условиях – ограничьте потребление соли и полностью исключить острые, копченые и маринованные блюда.

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Успешность лечения артроза коленного сустава в домашних условиях во многом зависит от грамотного использования народных средств, регулярного обращения к ревматологу для контроля лечебного процесса и терпения человека, готового усердно выполнять все необходимые процедуры.

Симптомы и лечение артроза тазобедренного сустава, суть заболевания
Характеристика остеоартроза коленного сустава: причины, симптомы, лечение
Действенные способы лечения артроза суставов
Причины артроза плечевого сустава и мощное комплексное лечение
Симптомы и признаки артроза, основные методы лечения

Принципы диеты
Список полезных продуктов при артрозе
Список продуктов, нежелательных к употреблению
Рисовая диета при поражении суставов
Стол №8 по Певзнеру

Диета при артрозе – один из главных компонентов лечения

Принципы диеты

При поражении элементов костно-суставной системы питание базируется на одних и тех же принципах:

достаточная энергетическая ценность меню для поддержания работы органов;
баланс нутриентов для нормализации скорости обмена веществ;
поддержание индекса массы тела до 30 для снижения нагрузки на опорные сочленения нижних конечностей.

Соблюдение этих постулатов замедляет прогрессирование болезни и снижает клинические проявления.

Чаще артроз возникает у тучных людей. Но при ожирении I–II степени суммарная суточная калорийность рациона все равно превышает 1500 ккал. Рекомендуется держаться в промежутке 1500–2000 ккал, соблюдать пятикратный режим приема пищи, выпивать до двух литров воды ежедневно. Важно не только количество калорий, но и качество. Сахар лучше исключить из меню, заменив, например, медом (в умеренных количествах). Следует включить в рацион источники омега-3, например жирную рыбу или льняное масло.

Чаще артроз возникает у тучных людей.

Ожирение усугубляет поражение суставов. Поэтому при гонартрозе (артроз коленного сустава) отказ от быстрых углеводов обязателен. Под запрет попадают мучные блюда, кондитерские изделия, бургеры, хот-доги, пицца и остальной фастфуд. Ограничивают потребление соков, бананов и винограда. В первой половине дня рационально включить в меню сложные углеводы из овощей, круп, бобовых, макарон твердых сортов пшеницы.

Список полезных продуктов при артрозе

Главная мишень патологии – хрящ. Это разновидность соединительной ткани, состоящей из коллагена. Коллаген – фибриллярный белок, а значит, чтобы избежать прогрессирования болезни, потребляйте больше белковых продуктов.

Особенно чувствительна костно-суставная система к недостатку полноценного белка при артрозе тазобедренного сустава. Обязательно добавляйте в продуктовую корзину яйца, творог, мясные изделия, молочные продукты, рыбу, орехи, гречку.

При заболеваниях суставов важно, чтобы в организм поступало достаточно белка

Особенно чувствительна костно-суставная система к недостатку полноценного белка.

Вещества, положительно влияющие на хрящ, называются хондропротекторы. К пищевым хондропротекторам, которые рекомендуется включить в меню, относят желатин, холодец, студень.

Поврежденной костно-суставной системе нижних конечностей не справиться без витамина D. Его главные источники – сливочное масло и рыба жирных сортов. Полезны общеукрепляющие витаминные курсы.

Если кости крепкие - прогноз болезни лучше. Усиливает нижние конечности кальций, содержащийся в молоке, сырах, йогурте, ряженке, твороге. Помогают кальцию в нелегкой миссии соединения серы и селена. Серу легче найти в говядине, яблоках, курице, бобах и яйцах, селен - в морепродуктах, чесноке, молоке и яйцах. Приветствуется добавление в блюда льняного масла с селеновыми добавками.

Достаточное поступление витамина Е снижает риск обострений. Добавьте в меню орехи, пророщенные пшеничные зерна, запекайте рыбу, заправляйте пищу зеленью. При артрозе любого костного сочленения, коленного, локтевого или лучезапястного, питание не обходится без витаминов В-группы. Приветствуются цельнозерновой хлеб, бобы, орехи, мягкий сыр, картофель в запеченном виде, морепродукты.

Список продуктов, нежелательных к употреблению

Ограничьте в рационе пурины при артрозе любой степени. Они провоцируют возникновение подагры, что ухудшит состояние. Не употребляйте часто субпродукты, например печень. Не стоит ежедневно баловать себя мясом и вином.

При болезнях суставов часто назначаются нестероидные противовоспалительные лекарственные препараты, из-за которых страдает слизистая оболочка желудка и начального отдела кишечника. Принимать их целесообразно курсом не дольше двух недель. С этой же целью, для профилактики язвенной болезни, не увлекайтесь острыми и очень горячими блюдами.

При повреждении опорного сочленения, например коленного, соблюдение диеты – главная задача больного

Не следует часто употреблять субпродукты – например, печень.

Снизьте до минимума потребление выпечки, быстрых каш, кремовых изделий, копченостей, свежего хлеба, солений, сливок, блюд на основе маргарина, сухих смесей для завтрака, десертов, чипсов и покупных сухариков с ароматизаторами, газировок, соусов на майонезной основе.

Рисовая диета при поражении суставов

Рис очищает организм и способствует его восстановлению, что используется при болезнях опорно-двигательного аппарата, например при артрите и артрозе. Его употребляют для мягкой чистки периодически или на постоянной основе. Особенности рисовой диеты:

ограничьте применение усилителей вкуса, приправ и майонезных соусов;
увеличьте потребление воды, так как рис провоцирует задержку стула;
в первой половине дня употребляйте рис с фруктами, по вкусовым качествам подходят банан и сухофрукты;
лучше выбирать нешлифованный или бурый рис;
откажитесь от соли;
приветствуется использование овощных бульонов при варке.

Перед началом рисовой диеты проконсультируйтесь с врачом.

Стол №8 по Певзнеру

Ожирение лечат с помощью медицинской диеты №8, актуальной при артрозе тазобедренного сустава (коксартрозе). Она используется при отсутствии противопоказаний со стороны пищеварения и сердца.

Суточный калораж снижается путем исключения из рациона быстрых углеводов с увеличением потребления белков сверх физиологической нормы, до 120 грамм ежедневно. В сочетании с адекватными физическими нагрузками за счет диеты №8 вес снижается на 2,5 килограмма за месяц.

Список продуктов при артрозе должен соответствовать требованиям диеты №8

В сочетании с адекватными физическими нагрузками за счет диеты №8 вес снижается на 2,5 кг за месяц.

Половина животных жиров заменяется на растительные. Соль ограничена до 5 грамм в сутки, вода – до 1 литра. Увеличивается потребление клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах.

Средний молекулярный суточный состав – 140 грамм углеводов, 75 грамм жиров, 110 грамм белков, 2,5 грамма поваренной соли. Энергетическая ценность – 1800 ккал. Пищу варят, тушат, припускают, готовят на пару, иногда жарят и запекают без масла.

Мучные изделия и ржаной хлеб – до 100 грамм в сутки, аналогично пшеничный отрубной хлеб и хлеб из муки грубого помола. Основу рациона составляют вегетарианские супы, супы с крупами, щи, борщ, окрошка без колбасных изделий, супы на рыбном и нежирном мясном бульонах, свекольник, блюда с фрикадельками.

Используются овощные гарниры из отварных и запеченных овощей, например из репы, корня сельдерея, тыквы, капусты, баклажанов. До 180 грамм ежесуточно отводится для блюд с ингредиентами, стимулирующими газообразование: свекла, картофель, брюква, зеленый горошек, морковь.

Предпочтение отдают свежим сезонным овощам.

Полезны каши из ячневой, перловой и гречневой круп, макароны из твердых сортов пшеницы. До 50% углеводов рекомендуется употреблять в первой половине дня, например в составе овсянки, пудингов и запеканок.

Нежирное мясо варят куском, затем готовят в духовке, жарят или запекают без масла. Раз в две недели разрешены печень, отварной язык, колбасная продукция, сосиски. Суточная норма потребления мясного – до 150 грамм. Два яйца в день, приготовленных вкрутую или в омлете с добавлением зелени и овощей.

Используйте в меню блюда из сложных углеводов

До 50% углеводов рекомендуется употреблять в первой половине дня.

Молочная продукция до 200 грамм в сутки, предпочтительно с минимальной жирностью. До 20 грамм масла сливочного, желательно половину требуемой нормы заменять растительными маслами. До одного раза в неделю фрукты с высоким гликемическим индексом, такие как бананы и виноград, а также ягоды. Несладкие фрукты и желе можно чаще, приветствуется авокадо. В компоты и морсы сахар не добавляется.

Разрешены салаты из овощей и рыбы с большим количеством зелени, заправлять которые следует растительным маслом или диетическими соусами, например томатным. Из специй предпочтительны черный перец, корица, паприка.

Молочная продукция до 200 грамм в сутки, предпочтительно с минимальной жирностью.

Не используйте молочную продукцию как основной источник белка при артрозе тазобедренного сустава

Чай и кофе без ограничений, но без сахара. Рекомендуются овощные соки и отвар шиповника, несладкие клюквенный или брусничный морсы. Соки, сиропы и какао не чаще чем один раз в две недели. Один раз в месяц разрешается некрепкий алкоголь 100–200 мл, сладкий квас. Избегайте сухофруктов, богатых сахаром, в частности изюма, фиников, инжира. Курага и сушеные яблоки разрешены без ограничений.

Цель диеты при артрозе – разгрузить опорно-двигательный аппарат путем его укрепления и снижения весовой нагрузки. О корректировках рациона извещайте лечащего врача.

Читайте также: