Высушивание очень быстро уничтожает возбудителей сибирской язвы
Сибирская язва – это инфекционное заболевание. Оно отличается высокой вероятностью летального исхода. Возбудитель сибирской язвы — Bacillus anthracis. В зоне риска находятся люди, работающие на фермах, так как заражение происходит при контакте с животными. Заболевание сибирская язва, фото результатов которого способно напугать любого, опасно по нескольким причинам: оно достаточно распространено в животном мире, споры возбудителя болезни долго хранятся в почве скотомогильника, болезнь тяжело протекает и дает осложнения.
Описание
Споры возбудителя заболевания могут около 10 лет сохраняться в почве, а в скотомогильниках – в пять раз дольше. Им не страшны морозы и жара, они способны выжить в растворах хлорной извести и хлорамина, а кипячение они выдерживают в течение 7 минут.
Всем известны случаи, когда возбудитель сибирской язвы использовался террористами и распространялся в конвертах.
Вегетативная форма бактерии быстро погибает после дезинфекции и кипячения. Бактерия сибирской язвы способна перейти в спящую форму и активизироваться при благоприятных окружающих условиях.
История
В конце XIX века Луи Пастер смог создать первую вакцину. Он вводил животным ослабленный штамм бактерии сибирской язвы, что приводило к развитию иммунитета. Пастер смог доказать необходимость проведения вакцинации для профилактики болезни.
ВОЗ сообщает о 20 тысячах заболевших сибирской язвой ежегодно. Сейчас ведутся исследования с целью усовершенствования вакцины и увеличения срока её действия. В 2010 году учёные США смогли внедрить ген сибирской язвы в геном табака. Вследствие этих действий в растениях стал вырабатываться антиген, который использовали для создания новой вакцины, практически не вызывающей побочных эффектов.
Эпидемиологический процесс
Сибиреязвенная палочка у больного животного находится в испражнениях, крови, жидкости, выделяемой из носа и рта. В почву и воду возбудитель попадает с мочой и калом.
Грунт на месте падежа больного скота становится заражённым, а дикие животные, растаскивая труп, способны разнести болезнь на много километров.
Заражение от одного человека к другому не происходит, поэтому уровень заболевания у людей напрямую зависит от эпидемии у животных.
Заражение может производиться через почву, при контакте с инфицированными продуктами животноводства, при осуществлении ухода за больными животными, при вскрытии их трупов, через травмы на коже, пищу и вдыхаемый воздух.
В африканских странах, где сибирская язва у животных особо распространена, ее передача человеку может происходить через укус кровососущего насекомого.
Кто находится в группе риска
Существует несколько групп людей, которые особо подвержены риску заражения:
- ветеринарные работники, контактирующие с животными;
- изготовители, продавцы, а также покупатели изделий из натурального меха и шерсти, привезённых из регионов, где распространена болезнь;
- охотники;
- военнослужащие и другие категории граждан, находящиеся в районах эпидемии;
- люди, работающие в лабораториях, непосредственно контактирующие с возбудителем сибирской язвы.
Распространённость
Ни в одной стране сибирская язва не уничтожена полностью. Чаще всего она встречается в Африке и Южной Америке, а также в странах азиатского региона. В Европе эпидемия периодически возникает в южной её части, на черноморском и средиземноморском побережьях. Лидерами по количеству больных сибирской язвой являются Турция, Иран и Ирак.
В России чаще всего это заболевание встречается в Северо-Кавказском регионе. Основной причиной его возникновения в нашей стране является убой инфицированного животного без оповещения об этом ветеринарной службы и без проведения необходимых мер обеззараживания.
Особенности распространения болезни:
- в развивающихся странах заражение происходит после контакта с животным, ухода за ним, убоя;
- в развитых государствах инфекция передается преимущественно через производственное сырье животного происхождения.
Классификация недуга
Выделяют следующие формы сибирской язвы:
Кожная форма встречается чаще всего (приблизительно в 95% от общего количества случаев). Она может быть карбункулёзной (наиболее часто встречающаяся), буллёзной, эндематозной и эризипелоидной.
Лёгочную и кишечную формы часто объединяют под одним названием – генерализованная, или септическая язва. Реже всего встречается кишечная форма заболевания (менее чем в 1% случаев).
Симптомы и течение заболевания
Скрытый период болезни может продолжаться от нескольких часов до недели. С момента попадания возбудителя к человеку до появления первых симптомов может пройти разное количество времени (в зависимости от пути заражения). При воздушном и пищевом способе инфицирования развитие заболевания происходит молниеносно, и через несколько дней может наступить смерть.
Вне зависимости от формы сибирской язвы механизм её развития одинаков: токсин повреждает сосуды, нарушает их проницаемость, вследствие чего возникает отёк, воспаление и потеря чувствительности.
Наиболее распространена карбункулёзная сибирская язва (фото возбудителя заболевания представлено ниже).
Начало заболевания характеризуется появлением на коже в месте входа инфекции красного пятна, впоследствии превращающегося в папулу, а затем – в везикулу тёмного цвета. Лопнув, везикула трансформируется в язву с приподнятыми краями, вокруг которой могут появиться новые везикулы. Через некоторое время в язве образуется чёрный струп, похожий на обгоревшую кожу. Чувствительность покровов вокруг струпа пропадает. Внешняя его схожесть с углём привела к возникновению старорусского названия сибирской язвы – углевик.
Вокруг поражённой кожи появляется отёк. Он опасен при возникновении карбункула на лице и может привести к отеку дыхательных путей и смерти.
Течение заболевания сопровождается высокой температурой, ломотой, головной болью. Через несколько недель язва заживает и появляется рубец.
Эндематозная сибирская язва отличается отёком, карбункул появляется на более поздней стадии заболевания и отличается большими размерами.
При буллёзной разновидности недуга на месте входа инфекции появляются пузыри, которые после вскрытия превращаются в язвы.
Лёгочную форму недуга часто называют болезнью сортировщиков шерсти. Бактерия сибирской язвы с воздухом попадает в лёгкие, а оттуда – в лимфатические узлы, которые воспаляются. Первоначально у больного наблюдается высокая температура, боль в груди и слабость. По прошествии нескольких дней появляется одышка и снижение уровня кислорода в крови. Попав в лёгкие, возбудитель сибирской язвы быстро распространяется по всему организму человека. Часто появляется кашель с кровью, рентген может показать наличие пневмонии, температура тела больного нередко поднимается до 41 градуса. Возникает отёк лёгких и сердечно-сосудистая недостаточность, как следствие, возможны кровоизлияния в мозг.
После попадания возбудителя в организм человека с едой и питьем развивается кишечная форма сибирской язвы. Первая фаза заболевания длится около 2 дней и сопровождается болью в горле, высокой температурой, лихорадкой. Впоследствии к этим симптомам добавляются рвота с кровью, сильные боли в животе, диарея. Появляется сердечно-сосудистая недостаточность, лицо становится багрового или синюшного цвета, на коже образуются папулы. При кишечной сибирской язве велика вероятность смерти больного.
При септической форме заболевание протекает стремительно, возникает интоксикация, внутренние кровоизлияния. Последствием такого недуга может стать инфекционно-токсический шок.
Диагностика
Лабораторная диагностика сибирской язвы включает следующее:
- серологические исследования;
- бактериологические исследования;
- кожно-аллергические пробы.
При кожной форме недуга врач поставит диагноз, основываясь на изменениях кожи больного. Если есть подозрения на лёгочную форму, делают флюорографию и томографию, берут мазки из носа и образцы мокроты.
Возбудители инфекционных заболеваний также могут определяться путём взятия крови на бактериальные культуры, исследования образцов брюшной жидкости, поясничной пункции, анализа кожных соскобов.
Возможные осложнения
Сибирская язва может привести к отеку головного мозга, лёгких, к желудочно-кишечным кровотечениям, менингиту. При генерализованных формах заболевания нередко развивается инфекционно-токсический шок.
Лечение
Больные должны находиться в инфекционном отделении, при тяжёлом течении заболевания – в палате реанимации. Ни в коем случае нельзя вскрывать карбункул, поэтому перевязки должны осуществляться с особой осторожностью. При генерализованной форме заболевания больной должен быть под постоянным контролем, чтобы вовремя предотвратить токсический шок.
Возбудитель сибирской язвы уничтожается с помощью антибиотиков. Применяют их на протяжении 7–14 дней в зависимости от тяжести заболевания. Одновременно с терапией антибиотиками пациенту вводят противосибироязвенный иммуноглобулин. Поражённые участки кожи обрабатывают антисептиками. В домашних условиях лечение сибирской язвы невозможно.
Прогноз
Выписка больных с кожной формой недуга происходит после рубцевания поражённой кожи, с генерализованной формой необходимо полное выздоровление и двойной отрицательный результат бактериологических исследований.
Чаще всего к смерти приводят лёгочная и кишечная формы заболевания. При кожной сибирской язве полное выздоровление наступает в том случае, если оказана своевременная медицинская помощь.
Люди, контактировавшие с возбудителем сибирской язвы, в течение 60 дней принимают антибиотики.
Профилактика: общие сведения
Производится ветеринарная и медико-санитарная профилактика сибирской язвы.
Ветеринарные службы обязаны выявлять больных животных с последующим лечением или убоем. Павший скот обеззараживают и уничтожают, а в очаге заболевания проводится дезинфекция.
Медико-санитарные службы должны:
- контролировать соблюдение общесанитарных норм;
- вовремя проводить диагностику и лечение заболевания;
- обследовать и дезинфицировать очаг недуга;
- проводить вакцинацию.
Существует сибироязвенная вакцина, которая надёжно защищает животных от этого заболевания. В фермерских хозяйствах вакцинирование производится поголовно, но не все люди, у которых скот находится в личном владении, понимают необходимость этой процедуры.
[youtube.player]Как, почему такое могло произойти?
04.09.2013 в 13:48, просмотров: 4169
Месяц назад в поселке Солнечнодольск главой администрации Изобильненского района был введен режим чрезвычайной ситуации. Причина более чем серьезная: с подозрением на заболевание сибирской язвой в инфекционную больницу попали двое жителей поселка – мужчина и женщина.
Они живут в частном домовладении и занимаются разведением овец.
Как и полагается в таких случаях, у больных были взяты пробы для проведения анализов. Подозрение подтвердилось: оба заболели сибирской язвой. Как, почему такое могло произойти? Об этом наш корреспондент беседует с директором Ставропольской межобластной ветеринарной лаборатории Михаилом Фоменко.
– Сразу скажу, что сибирская язва – болезнь очень опасная, если не принять срочных мер. Заболевших животных во избежание заражения необходимо изолировать. Трупы павших животных – сжечь, соблюдая при этом строжайшие меры безопасности.
– А как определить, что это сибирская язва, а не что-то другое?
– Михаил Васильевич, но ведь сибирской язвой обычно болеют животные, и вообще эта болезнь, как правило, встречается чаще в сельской местности, и прежде всего там, где занимаются животноводством.
– Совершенно верно. И в данном случае переносчиком болезни явилось животное, конкретно – мелкий рогатый скот. Хозяин заболевшего животного, как это принято в сельской местности, прирезал скотину, освежевал, а мясо использовал в пищу. А надо было прежде пригласить ветеринарного врача, который осмотрел бы овец перед убоем и, при необходимости, отобрал биоматериал для лабораторного исследования. Правильно было решать, что делать с мясом, только после постановки диагноза.
– Правильно. Я должен сказать, что владелец заболевшей овцы проявил элементарную безграмотность и халатность. Выяснилось, что в его отаре не всем животным была сделана прививка против сибирской язвы. Пробы на анализ в лабораторию привезли лишь спустя две недели после того, как овца была вынуждено убита.
– То есть промедление смерти подобно, последствия могли быть более плачевными?
– Конечно. Так ведь сам пострадавший был в шаге от смерти, он выжил благодаря стараниям врачей краевой инфекционной больницы. По их словам, болезнь протекала очень тяжело, и, слава Богу, что пациент выкарабкался, остался жив.
– Михаил Васильевич, вам не кажется: этот случай свидетельствует о том, что наши люди очень плохо осведомлены об этой, как впрочем, и о многих других опасных заболеваниях?
– Видимо, сказывается недостаток информации и знаний об этом опасном заболевании.
– Давайте хотя бы немного восполним этот пробел.
– Ну что ж, согласен. Сибирская язва как инфекционная болезнь животных была известна людям очень и очень давно. И лишь в конце XVII века появились первые научные труды, описывающие симптомы болезни, причины ее распространения и рекомендации по лечению заболевших животных. Возбудитель сибирской язвы – Bacillus anthracis. Бациллу впервые обнаружил в 1849 году немецкий ученый Поллендер в крови овец, погибших от сибирской язвы.
В 1857 году палочки этой болезни были найдены в крови человека, умершего от сибирской язвы. Кстати, это сделал другой немец – Фридрих Брауэль, приехавший на службу в Россию.
Любопытно, что сами бациллы сибирской язвы не устойчивы к различным химическим веществам. Спирт, двухпроцентный раствор формалина, пятипроцентный раствор фенола, перекись водорода, пятипроцентный раствор хлорной извести разрушают их за 4 – 5 минут.
Однако при неблагоприятных для развития условиях возбудитель этого заболевания переходит в споровую форму, которая крайне устойчива к любым факторам внешней среды. Они способны переносить даже t+140 С, которая убивает их через 2,5 – 3 часа, а прямые солнечные лучи только через 10 – 15 суток.
Споры этого опасного возбудителя способны сохраняться в почве до нескольких десятков и даже сотню лет! Поэтому установлена возможность заражения животных возбудителем сибирской язвы, содержащимся в почве. Отмечены случаи, когда болезнь возникала даже через 70 – 80 лет после захоронения животных, павших от сибирской язвы. Но, как ни странно, зарывать трупы больных животных до недавнего времени разрешалось официально. Это и привело к образованию почвенных очагов сибирской язвы. Как правило, территорию под захоронения выбирали с учетом хозяйственных нужд. При этом не учитывался уровень подпочвенных вод. Трупы обычно зарывали на небольшую глубину. Скотомогильники не всегда обносили забором. Есть примеры, когда появлению сибирской язвы способствовали ирригационные работы. При их проведении вскрывались скотомогильники, и начинался падеж скота. Сибирская язва чаще возникает, когда скот выпасают в местах проведения земляных работ, в поймах рек с размытыми берегами, а в зимние месяцы при скармливании сена, собранного на территории, где проводились земляные работы. В засушливые годы возбудитель сибирской язвы может разноситься пыльными бурями. Но самый опасный фактор передачи возбудителя сибирской язвы, по мнению ученых, – труп животного, павшего от сибирской язвы.
Вообще механизмов передачи возбудителей сибирской язвы очень много, поэтому выявить, что в том или ином случае послужило причиной возникновения болезни, не всегда возможно.
Болеют сибирской язвой практически все теплокровные, в том числе и человек. Наиболее восприимчивы к ней копытные. Это – крупный рогатый скот, овцы, козы, лошади, прочие домашние животные. Среди диких животных к этому заболеванию наиболее восприимчивы лоси, лани, косули, олени. Хищные животные и грызуны также подвержены заражению бациллой сибирской язвы.
Степень опасности заражения этим заболеванием можно свести к минимуму своевременной и тщательной изоляцией подозрительного в заболевании животного, а если оно пало, то немедленным его сжиганием, предварительно отобрав биоматериал для лабораторных исследований, и дезинфекцией участка почвы и предметов, с которыми соприкасалось павшее животное.
– Михаил Васильевич, а в какое время года сибирская язва проявляет наибольшую активность?
– Вообще-то отмечается четкая сезонность появления болезни. Неблагополучие бывает относительно высоким во все месяцы года, но с мая оно начинает возрастать, достигая пика в июле-августе, а затем, в сентябре-октябре, медленно снижается. Чаще отмечаются вспышки в годы, отмеченные жарким летом с обилием проливных дождей с размывом почвы.
– Но ведь для борьбы с сибирской язвой есть надежное средство – вакцина.
– Да, есть. И даже не одна. Но более высокой иммунизирующей активностью обладает вакцина из штамма № 55. Опыты, проведённые на ягнятах, телятах и свиньях, выявили, что эта вакцина создает достаточно стойкий иммунитет против сибирской язвы.
– А если диагноз на сибирскую язву уже установлен? Как в таком случае поступают с животными, подозрительными в заболевании или контактировавшими с больными?
– Когда установлен диагноз на сибирскую язву, с лечебной целью используют как специфическую противосибиреязвенную сыворотку, так и антибиотики. Следует не забывать, что эффективность лечения во многом зависит от своевременно поставленного диагноза.
– Михаил Васильевич, а что можно посоветовать населению края относительно сибирской язвы?
– В первую очередь, в соответствии с установленными санитарными и ветеринарными правилами должна организованно осуществляться профилактика. Выявленных больных животных следует изолировать, а трупы павших животных – сжигать. Инфицированные объекты необходимо обеззараживать. Для дезинфекции шерсти и меховых изделий применяется камерная дезинфекция. Лица, находившиеся в контакте с больными животными, подлежат активному врачебному наблюдению в течение двух недель.
Многие жители края, узнав об этом заболевании, теперь опасаются приобрести зараженное мясо. Но некоторые считают, что термическая обработка поможет избежать заражения, мол, хорошая варка избавит от проблемы. Ни в коем случае на это не надейтесь. При варке мяса не исключено, что возбудитель образовал до этого споровые формы и в мясе сохранится даже после кулинарной обработки. Напомню, что во время вспышки этого заболевания в одной из республик бациллы были обнаружены в полукопченой колбасе, а ведь в процессе изготовления она подвергалась термической обработке. Коварные бациллы могут проникать через незначительные царапины на коже, поэтому разделка мяса даже опаснее его употребления. Напомню также о том, что заражение сибирской язвой может наступить не только при убое животных и разделке туш или употреблении в пищу заражённого мяса, но и при уходе за домашними животными, а также через инфицированные почву и воду.
Если, употребив в пищу мясо сомнительного происхождения, вы почувствовали недомогание, озноб, у вас появилась высокая температура – немедленно обратитесь в лечебное учреждение. Ведь эти симптомы, несмотря на то, что они являются общими для многих недугов, могут явиться и предвестниками страшного заболевания.
Мы настоятельно рекомендуем во избежание заражения сибирской язвой не покупать мясо и мясные продукты на стихийных рынках, у продавцов, торгующих вдоль автотрасс и у случайных людей, потому что такое мясо не прошло ветеринарно-санитарную экспертизу. Не подвергайте риску свое здоровье и здоровье близких вам людей.
[youtube.player]Устойчивость и длительность выживания бацилл и их спор различны. Первые относительно лабильны, вторые довольно резистентны. Бациллы в мягких тканях невскрытого трупа могут сохраняться 2—4 сут. (Ипатенко, 1982), так как разрушаются под воздействием протеолитических ферментов. В костном мозге неповрежденных костей этот процесс происходит несколько позже — бациллы остаются жизнеспособными здесь до 7 сут (Франке, 1964; Ипатенко, 1964- 1982).
Плюсовые температуры бациллы выдерживают недолго. Прямой солнечный свет убивает их за несколько часов. При нагревании до 50—55 °С они гибнут в течение часа, при 60 °С— через 15 мин, при 75 °С— через минуту, при кипячении — моментально. Быстрое высушивание убивает бациллу, а медленное приводит к образованию спор. Бациллы могут погибнуть через 2 недели при температуре 2—4°С. В желудочном соке животных бациллы погибают за 30 мин, в засоленном мясе сохраняются до 15 дн.
Минусовые температуры консервируют бациллы. Так, при —10 СС они выживают 24 дн., при —24 °С — 12 дп., в замороженном мясе при —15 °С — до 15 дп. Они могут сохраняться даже при температуре жидкого азота (—196°С).
Бациллы малоустойчивы к различным химическим веществам. Спирт, эфир, 2%-ный раствор формалина, 5%-пый раствор фенола, раствор сулемы 1: 1000,5—10%-ые растворы хлорамина, свежий 5%-ый раствор хлорной извести, перекись водорода разрушают их за 4—5 мин. Надежно убивают бацилл бромистый метил. ОКЭБМ (взвесь одной весовой части окиси этилена и 2,5 бромистого метила).
Свежее молоко тоже обладает бактериостатическими свойствами (оно задерживает развитие бацилл), но действие это сохраняется лишь 24 ч, позднее бациллы начинают размножаться, образуют споры, сохраняя присущую им патогенность. Антимикробные свойства молока обусловлены лизоцимом и лактинами — продуктами ферментативного окисления (Абдуллин и Капарович, 1971; Ипатенко, 1982). Рост бацилл может задерживать свежая кровь животных (Ипатенко, 1964—1982).
Бациллы чувствительны к действию некоторых антибиотиков — пенициллина стрептомицина, окситетрациклина, тетрациклина н биомицина. Бактериостатические свойства проявляются как in vitro, так и in vivo. Минимальные концентрации стрептомицина, задерживающие рост бацилл, колеблются о пределах 1,15— 2,34 мкг/мл; окситетрациклина — 0,22— 1,87 мкг/мл (Ипатенко, 1983).
Антимикробное действие стрептомицина и окситетрациклина на вирулентные и вакцинные штаммы, взятые отдельно и в сочетании, не одинаково. Смесь стрептомицина с окситетрациклином обладает более выраженным действием, чем каждый из них отдельно. Одинаковые суммарные концентрации их в микрограммах на 1 мл среды превосходит в 2 раза действие окситетрациклина и в 4 раза — стрептомицина (Новиков, 1960). Следует учитывать, что в природе существуют особи бацилл, резистентные к антибиотикам.
Устойчивость спор. Споры гораздо устойчивее, чем вегетативные формы бацилл, и во внешней среде сохраняются дольше. Высокая устойчивость спор к различным воздействиям связана с наличием плотной многослойной оболочки, низким содержанием воды в ней и отсутствием ферментативной активности. Одним из важнейших факторов, обусловливающих высокую устойчивость спор, является присутствие кальциевой соли дипиколиновой кислоты; содержание кальция в спорах значительно выше, чем в вегетативных телах.
Резистентность спор во многом зависит от того, насколько быстро они сформировались. Споры, образовавшиеся при 18— 20°С, более резистентны, чем споры, сформировавшиеся при температурах 35— 38 СС (Рево, 1931). Споры могут при определенных условиях сохраняться десятилетиями во внешней среде ( почве) жизнеспособными и вирулентными (Ипатенко, 1982).
Высушивание не оказывает воздействия на споры. В высушенных агаровых и желатиновых культурах споры остаются жизнеспособными и вирулентными до 55 лет. Прямой солнечный свет разрушает споры лишь через 4 дня (Франке, 1964; Ипатенко. 1982), но губительно на них действуют ультрафиолетовые лучи и Х-лучи — споры гибнут через - 20 ч. Сухой жар (120— 140°С) убивает споры только через 2—3 ч, при 150°С они гибнут через 1 ч, текучий пар при 100°С разрушает их через 12—15 мин, автоклавированно при 110°С — через 5 — 10 мин, кипячение — в течение часа. При 400 С споры гибнут через 20—30 с.
Химия получения уксусной кислоты
В качестве исходного продукта для производства уксусной кислоты используется этиловый спирт (этанол), который получается обычно сбраживанием углеводов дрожжами, например Saccharomyces cerevisiae: С6Н12О6 → 2С2Н5ОН + 2СО2 глюкоза э .
Сущность и методологическое значение биосферы
Идеи развития и взаимосвязанности природных явлений давно пробивали себе дорогу в трудах И.Канта, Ч.Лайеля, М. Б. Ломоносова, Ж.Б. Ламарка, Жоффруа Сент-Илера, К.Ф.Рулье и других ученых. Особенно ускорилось формирование диалектических иде .
Новая иммунная теория старения
Оригинальными российскими исследованиями показано, что в современном многоклеточном организме существует специальная система регуляции клеточного роста любых соматических пролиферирующих клеток, представленная, в частности, субпопуляциями .
Сибирская язва — это острая инфекционная болезнь, которая втекает у человека чаще всего в карбункулезной форме, а у животных — в молниеносной, подострой и хронической формах.
Возбудитель — сибиреязвенная палочка (Вас. anthracis) — был открыт русским ученым Ф. Брауэлем в 1856 г.
Культуральные свойства. Сибиреязвенная палочка — это аэроб, хорошо растет на простых питательных средах. Оптимальная температура развития 30—37 °С, рН среды 7,2—7,6. На мясо - пептоном агаре (МПА) через сутки вырастают серебристо-серые зернистые колонии. При просмотре под микроскопом (объектив 8) колонии имеют локонообразные края и напоминают голову медузы или львиную гриву. При росте в мясопептонном бульоне (МПБ) сибиреязвенная палочка образует крошковатый неразвивающийся осадок в виде комочка ваты, среда при этом остается прозрачной. При посеве уколом в столбик желатина сибиреязвенная палочка растет в виде беловатого стержня с отходящими боковыми отростками, напоминающими елочку, перевернутую верхушкой вниз.
Ферментативные свойства. Возбудитель сибирской язвы обладает слабой ферментативной активностью: желатин разжижает на 5—7-й день; молоко свертывает на 2—4-й день роста с последующей пептонизацией; на средах с кровью не вызывает гемолиза эритроцитов; ферментирует сахарозу, глюкозу, лактозу, мальтозу, левулезу, декстрин с образованием кислоты (без газа).
Устойчивость. Вегетативные формы сибиреязвенной палочки характеризуются незначительной устойчивостью к различным факторам внешней среды. Так, при нагревании до 60 "С они погибают через 15 мин, до 75 °С - через 2-3 мин. Прямые солнечные лучи губительно действуют как на вегетативные формы, так и на споры. Возбудитель сибирской язвы более устойчив к низким температурам. Так, в замороженном мясе он выживает в течение 15 дней, в рассолах — 10—14 дней, солонине — 1.5 мес.
Растворы хлора, хлорамина, фенола, формалина (1-2%-ные) убивают вегетативные формы за 1—2 ч. Сибиреязвенная палочка чувствительна к пенициллину, стрептомицину и другим антибио-тикам.
Споры ее весьма устойчивы: в почве, воде они сохраняют жизнеспособность десятилетиями, в шерсти животных, шкурах —
месяцами и даже годами. Под действием прямых солнечных лучей споры погибают за 4 дня, при кипячении — через 60 мин Они выдерживают автоклавирование при 134 °С в течение 5- 10 мин. Сухой жар убивает споры при 140 °С за 3 ч. Низкие температуры почти не оказывают разрушающего действия на споры. Желудочный сок убивает вегетативные формы но не действует на споры. Антибиотики не оказывают губительного действия на споры; например, пенициллин даже в концентрации 100 ед/мл не убивает их.
Раствор креолина (3%-ный) уничтожает споры за 48 ч раствор формальдегида (5%-ный) - за 1, раствор фенола (5%-ные) через 24, раствор гидроксида натрия (10%-ный) - через 2 ч.
Патогенность. К сибирской язве восприимчивы все виды домашних животных (наименее восприимчивы свиньи), многие иды диких животных, а также человек. Из лабораторных животных восприимчивы белая мышь, морская свинка и кролик.
Запрещается убой больных животных или подозреваемых в заболевании сибирской язвой. Если при разделке туши возникает подозрение на сибирскую язву, работу в цехе немедленно прекращают, отбирают пробы для бактериологического исследования, туши изолируют. При выявлении сибирской язвы тушу со всеми органами и шкурой сжигают с соблюдением установленных правил. Все обезличенные продукты направляют на техническую утилизацию или сжигают. Шкуры от здоровых животных, соприкасавшиеся со шкурами больных животных, дезинфицируют.
Другие туши и продукты убоя, подозреваемые в обсеменении сибиреязвенной палочкой по ходу технологического процесса, немедленно обезвреживают путем проваривания кусками, но не позднее чем через 6 ч с момента убоя (до начала спорообразования).
Помещение и оборудование цеха убоя скота и разделки туша также помещение для скота и прогоны, где выдерживали животных, дезинфицируют. Дезинфекции подвергают и сточные воды.
Рабочие, имевшие контакт с сибиреязвенными животными или продуктами убоя, проходят санитарную обработку.
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
[youtube.player]Сибирская язва известна с древних времен. Ее называют злокачественным карбункулом или антракс (в переводе с греческого – уголь). Заболевание впервые описали в середине XIX века Ф. Поллендер, Ф. Брауэлл и К. Давен. Возбудитель сибирской язвы впервые выделен Р. Кохом в 1876 году.
Рис. 1. На фото возбудитель сибирской язвы — бактерия Bacillus anthracis (род Bacillaeceae).
Сибирская язва распространена в странах Азии, Африки и Южной Америки. В РФ встречается редко. Свое название болезнь получила из-за преимущественного распространения в прошлом в областях Сибири.
Источником заболевания являются больные травоядные животные. При сибирской язве чаще поражаются кожные покровы. Лимфатические узлы препятствуют распространению инфекции.
Симптомы сибирской язвы зависят от формы заболевания. Лечение сибирской язвы направлено на борьбу с возбудителем, устранение проявлений всех звеньев патологического процесса и повышение защитных сил организма больного.
Диагностика сибирской язвы не представляет трудностей. Результат простой микроскопии помогает установить предварительный диагноз. Посев биологического материала на питательные среды является классическим методом определения возбудителя сибирской язвой. Профилактика заболевания проводится в тесном контакте с ветеринарной службой.
Возбудитель сибирской язвы
Возбудитель сибирской язвы — бактерия Bacillus anthracis (род Bacillaeceae), обладает способностью к спорообразованию. Эта особенность позволяет ей десятилетия выживать в почве и в выдубленной коже от больных животных. Бактерии, которые попали в почву, при благоприятных условиях из спорообразного состояния могут переходить в вегетативное и вновь прорастать. Так поддерживается существование почвенного очага в течение многих десятилетий. Подобное поведение возбудителя происходит при определенных условиях, когда температура окружающей среды составляет от 12 до 43°С, влажность — от 30 до 85% и нейтральной или слабо щелочной среды почвы.
Возбудитель сибирской язвы ведет себя таким образом только при определенных условиях, когда температура окружающей среды составляет от 12 до 43°С, влажность — от 30 до 85% и нейтральная или слабо щелочная среда почвы.
Проведение земляных работ и почвенные воды при ливнях и паводках способствуют проникновению бактерий в верхние слои почвы, создавая условия для заражения животных и людей.
- Возбудитель сибирской язвы в спорообразном состоянии высоко устойчив к антисептикам. 1% раствор формалина и 10% раствор едкого натра уничтожают споры только через 2 часа.
- Сухой жар, имеющий температуру 120 — 140°С, убивает бактерии за 1- 3 часа.
- После 10-и минутного кипячения споры остаются способными к вегетации.
- Споры, которые образуются при температуре 18 — 20°С, обладают повышенной устойчивостью во внешней среде.
Патогенность бациллы обусловлена капсульным и соматическим экзотоксином. Соматический экзотоксин бактерии имеет белковую природу. Именно он обуславливает возникновение воспалительного компонента, отек тканей, нарушение процессов тканевого дыхания, свертывание белков и развитие инфекционно-токсического шока. Эндотоксины не оказывают выраженного повреждающего действия. Капсула возбудителя обладает способностью противостоять фагоцитозу и слипанию с клетками хозяина, что приводит к быстрому размножению микробов с развитием массивной бактериемии.
Рис. 2. На фото слева — возбудитель сибирской язвы бактерия Bacillus anthracis – крупная, неподвижная, с обрубленными концами. Справа — возбудитель сибирской язвы в спорообразном состоянии.
Эпидемиология заболевания
Сибирская язва за последние пять лет зарегистрирована в Северо-Кавказском, Южном и Сибирском федеральных областях РФ. Всего заболело 40 человек. Это количество превысило выявленных больных за предыдущее пятилетие на 43%.
Человек заражается от домашних травоядных животных – овец, крупного и мелкого рогатого скота, коней, верблюдов, ослов, оленей и свиней. Болезнетворные бактерии выделяются во внешнюю среду с мочой, слюной, калом, молоком и выделениями из ран. У животных заболевание протекает в виде септической формы. После их смерти остаются заразными все органы, даже шкура, шерсть и кости. В спорообразном состоянии возбудители сибирской язвы десятилетиями сохраняются в навозе и почве.
Рис. 3. На фото сибирская язва у коровы.
Рис. 4. На фото сибирская язва. Карбункул на лице.
Как происходит заражение
Источником инфекции является кал, слюна и другие экскременты больных животных, которые остаются крайне заразными весь период заболевания. После смерти обсемененными бактериями остаются все органы животного, включая кожу, мех, шерсть и даже кости.
Существует множество путей заражения сибирской язвой, но самым распространенным считается контактный.
Существуют так же пищевой, воздушно-пылевой и трансмиссивный пути заражения.
Отмечается при работе с больными животными (фуражиры, работники молочных ферм, конезаводов) или при работе с мясом и шкурами убитых животных (работники мясокомбинатов, кожгалантерейная промышленность). В 20% случаев передача инфекции происходит через готовые изделия из кожи, на которой возбудители сохраняются более 10-и лет.
При пищевом пути передачи возбудители заболевания проникают в желудочно-кишечный тракт с инфицированными и недостаточно обработанными термически продуктами питания: мяса, молока и молочнокислых продуктов.
Отмечается у работников, занимающихся выделкой кожи и при работе с их мехом и шерстью больных животных.
Возбудителей заболевания могут передавать при укусах слепни и мухи-жигалки, в чьих ротовых аппаратах возбудители сибирской язвы находятся до 5-и дней от момента попадания.
Отмечается при нарушении техники безопасности у сотрудников лабораторий.
Рис. 5. Контактный путь заражения отмечается при работе с больными животными (фуражиры, работники молочных ферм, конезаводов) или при работе с мясом и шкурами убитых животных (работники мясокомбинатов, кожгалантерейная промышленность).
Рис. 6. На фото сибирская язва. Карбункул на руке.
Рис. 7. На фото сибирская язва. Карбункул на руке.
Как развивается заболевание
Инкубационный период при сибирской язве составляет от нескольких часов до 8 – 14 дней.
После инкубационного периода на открытых участках кожи конечностей и головы начинает развиваться сибиреязвенный карбункул с поражением глубоких слоев кожи. Воспаление носит геморрагически-некротический характер. Быстро развивается отек тканей. Разрушение тканей происходит от центра к периферии, где появляется черно — бурая корка. Макрофаги разносят бактерии в региональные лимфоузлы, которые препятствуют дальнейшему распространению инфекции.
При алиментарном пути заражения возбудители заболевания проникают в желудочно-кишечный тракт с инфицированными продуктами. В случае повреждения слизистой оболочки споры возбудителей с макрофагами переносятся в мезентериальные лимфоузлы. Первичный сибиреязвенный очаг не развивается. Лимфоузлы препятствуют дальнейшему распространению инфекции. При массивном поражении мезентериальных лимфоузлов может развиться некротическое воспаление. Патогенные бактерии прорываются в кровь. Развивается бактериальный сепсис.
При воздушно-пылевом пути заражения споры возбудителя сибирской язвы попадают на слизистую оболочку дыхательных путей. Далее макрофаги переносят их в региональные лимфоузлы, которые препятствуют дальнейшему распространению инфекции. Однако при массивном поражении может развиться некротическое воспаление лимфоузлов. Патогенные бактерии прорываются в кровь. Развивается бактериальный сепсис и сибиреязвенная пневмония.
Рис. 8. Сибиреязвенный карбункул на лице. Выраженный отек мягких тканей.
Рис. 9. Сибиреязвенный карбункул на лице. Выраженный отек мягких тканей.
Симптомы сибирской язвы
Различают четыре клинических формы заболевания:
- кожная форма (95 – 97% случаев),
- легочная форма,
- кишечная форма (самая редкая, составляет 1%),
- септическая форма.
Кожная форма сибирской язвы является самой распространенной. Существует несколько вариантов течения заболевания.
При сибирской язве чаще поражаются открытые участки тела – руки и лицо. На участке внедрения возбудителей заболевания появляется красное пятно. На его месте со временем образуется папула красно-синюшного цвета, часто сопровождающаяся зудом и жжением. В течение нескольких часов на месте папулы появляется пузырь, содержимое которого вначале прозрачного, а потом кровянистого цвета. При расчесе пузырь быстро изъязвляется.
Образовавшаяся язва имеет приподнятые края и дно темного цвета. Она быстро покрывается черным струпом с западением в центре. По периферии язва окружается вторичными везикулами, как бусами, на фоне выраженной гиперемии. Чувствительность в области язвы отсутствует. Развивается студенистообразный отек мягких тканей. Увеличиваются периферические лимфоузлы. Процесс сопровождается выраженными симптомами интоксикации. Излечение замедлено. Струп отторгается только на 2 — 4 неделе. Участок грануляций, находившийся под струпом, заживает рубцом несколько месяцев. Количество язв на тяжесть заболевания не влияет.
Довольно редкая форма заболевания. Протекает со значительным отеком мягких тканей и без образования карбункула. Отек развивается постепенно. Затрагивает обширные участки области лица, шеи, головы, грудной клетки, верхние конечности и живот. Развитие повреждения кожных покровов развивается на более поздних сроках.
Рис. 10. На фото кожная форма сибирской язвы. Язва покрыта черным струпом.
Рис. 11. На фото эдематозная форма сибирской язвы. Патологическим процессом затронут обширный участок верхней конечности.
Рис. 12. На фото эдематозная форма сибирской язвы. Патологическим процессом затронут обширный участок подбородка.
Данная форма заболевания встречается редко. Участки кожи, куда внедрились возбудители, покрываются множеством пузырьков с геморрагическим содержимым, которые через неделю вскрываются, образуя обширную язвенно-некротическую поверхность. Далее процесс развивается по типу карбункула.
Эризипелоидная форма заболевания протекает легко. На гиперемированных и слегка припухших участках кожи появляется множество белесоватых пузырьков, наполненных полупрозрачной жидкостью. Пузырьки вскрываются на 4-й день, образуя множественные не глубокие язвы, которые быстро подсыхают.
Рис. 13. На фото буллезная форма сибирской язвы. В течение нескольких часов на месте воспаления образуются везикулы (пузыри), содержимое которых вначале прозрачного, а потом кровянистого цвета (снимок слева). После прорыва пузыря образуется язва с приподнятыми краями и дном темного цвета (снимок справа).
Рис. 14. На снимке видны везикулы, которыми окружен карбункул.
Рис. 15. Эризипелоидная форма сибирской язвы. На гиперемированных и слегка припухших участках кожи появляется множество белесоватых пузырьков, наполненных полупрозрачной жидкостью.
Тяжелая форма заболевания, протекающая с поражением легких и ярко выраженным интоксикационным синдромом. При массивном поражении внутригрудных лимфоузлов развивается некротическое воспаление. Патогенные бактерии прорываются в кровь. Развивается бактериальный сепсис и сибиреязвенная пневмония. Начало заболевания острое, температура тела значительно повышенная, ознобы потрясающие. Пневмония протекает с болями в груди, кашлем с кровянистой мокротой и одышкой. Артериальное давление снижается. Пульс становится нитевидным. Появляется акроцианоз. На фоне усиливающейся одышки быстро развивается отек легких.Болезнь протекает с выраженным геморрагическим синдромом. Происходят множественные кровоизлияния во внутренние органы и слизистые оболочки. Развивается отек легких и мозга. Смерть больного наступает от инфекционно-токсического шока.
Тяжелая форма заболевания, протекающая с поражением кишечника и ярко выраженным интоксикационным синдромом. При массивном поражении мезентериальных лимфоузлов развивается некротическое воспаление. Патогенные бактерии прорываются в кровь. Развивается бактериальный сепсис и сибиреязвенное поражение кишечного тракта. На фоне выраженной интоксикации появляется тошнота и боли в животе, рвота и понос часто с примесью крови. Развивается нарушение двигательной функции кишечника по типу пареза. Перфорация кишечника приводит к развитию перитонита.
Болезнь протекает с выраженным геморрагическим синдромом. Происходят множественные кровоизлияния во внутренние органы и слизистые оболочки. Развивается отек легких и мозга. Смерть больного наступает от инфекционно-токсического шока.
В случае, когда сибиреязвенные бактерии попадают в кровь, развивается бактериальный сепсис, ведущими симптомами которого являются резко выраженная интоксикация и геморрагический синдром. Происходят множественные кровоизлияния в слизистые оболочки и внутренние органы. Болезнь развивается молниеносно. Смерть больного наступает от инфекционно-токсического шока.
Диагностика
Результат простой микроскопии помогает установить предварительный диагноз. Методика посева биологического материала на питательные среды является классическим методом определения возбудителя сибирской язвой. Результаты получаются через 36 – 48 часов. Для его проведения используется отделяемое из карбункула, кровь из вены, мокрота, моча, фекалии, цереброспинальная жидкость. Биологический метод основан на выделении и идентификации возбудителей из тканей зараженных сибиреязвенной бактерией животных. Кожно-аллергическая проба проводится с целью определения в организме больного антител к возбудителю.
Рис. 16. На фото возбудители сибирской язвы. Слева вид под микроскопом. Справа — культура возбудителя.
Иммунитет
Сибирская язва оставляет у человека довольно стойкий иммунитет. Отмечаются единичные случаи, когда человек заболевает повторно. Сегодня осуществляется активная иммунизация населения группы риска вакциной СТИ.
Лечение сибирской язвы
Лечение сибирской язвы направлено на борьбу с возбудителем, устранение проявлений всех звеньев патологического процесса и повышение защитных сил организма больного.
- Возбудители сибирской язвы чувствительны к антибиотикам пенициллиновой и тетрациклиновой группы, группы макролидов и аминогликозидам.
- Основу патогенетической терапии составляют препараты, снижающие интосикационный, воспалительный и геморрагический синдромы.
- Симптоматическая терапия направлена на подавление и устранение симптомов заболевания.
- Введение сибиреязвенной сыворотки основано на связывании антителами токсинов возбудителя, что значительно облегчает течение заболевания.
Рис. 17. Лечение заболевания проводится только в инфекционном отделении.
Прогноз заболевания
Кожная форма заболевания. Летальность до 2%, если лечение начато несвоевременно. До 20% — при отсутствии лечения.
Легочная форма заболевания. Летальность высокая. Даже при своевременном и адекватном лечении составляет 90 – 95%.
Кишечная форма заболевания. Смертность достигает 50%. Сибиреязвенный менингит. Смертность достигает 90%.
Септическая форма. Прогноз неблагоприятный даже при своевременном и адекватном лечении.
Профилактика
Профилактика заболевания проводится в тесном контакте с ветеринарной службой.
Мероприятия по эпидемиологическому надзору за сибирской язвой включают в себя:
- выявление контингента с высокой степенью риска заболевания,
- установление времени происшествия;
- выявление и строгий учет неблагополучных населенных пунктов, животноводческих ферм и пастбищ;
- выявление и строгий учет скотомогильников и других мест захоронения больных животных;
- исследование проб грунта при строительстве зданий для детей;
- проведение активного наблюдения и анализ показателей заболеваемости животных и людей;
- проведение работы по обмену информацией между ветеринарными и медицинскими службами.
Мероприятия по ветеринарно-санитарному надзору за сибирской язвой включают в себя:
- выявление и ликвидация эпизоотических очагов;
- наложение ветеринарного карантина;
- проведение прививок скоту;
- проведение бактериологического исследования скотомогильников, пастбищ и водоемов.
Рис. 18. Специалисты ветеринарной службы при малейших подозрениях на сибирскую язву выезжают на место происшествия и отбирают пробы биологического материала, которые направляются в ветеринарную лабораторию.
Рис. 19. Туши и шкуры больных животных сжигаются, а территория дезинфицируется.
Рис. 20. Сжигание трупов больных животных.
Рис. 21. Объявление карантина в очаге заболевания.
Медико-санитарные мероприятия включают в себя:
- мероприятия по профилактике заражения работающих с животными (вакцинация, ношение средств индивидуальной защиты);
- мероприятия по профилактике заболевания у владельцев скота (проведение прививок);
- введение сибиреязвенного глобулина лицам, употребивших в пищу мясо больных животных;
- проведение заключительной дезинфекции в очаге проживания больных;
- мероприятия по санитарному надзору за продуктами питания — мясом и молоком (обработка, хранение, транспортировка, продажа и пр.);
- проведение профилактической дезинфекции в неблагополучных пунктах;
- проведение экстренной госпитализации больных, с подозрением на заболевание;
- организация мероприятий по уходу за тяжелыми больными;
- организация диспансерного наблюдения за больными, переболевшими сибирской язвой.
- выявление и разобщение лиц, контактирующих с больными;
- проведение экстренной профилактики при контакте человека с больными животными;
- организация обязательного досмотра вещей на границе;
- проведение мероприятий по правильному захоронению трупов животных и людей.
Рис. 22. Вакцинация работников предприятий при выявлении сибирской язвы.
Рис. 23. При выявлении больного животного ветеринары проводят клинический осмотр животных и термометрию. Скот вакцинируется.
Сибирская язва опасное инфекционное заболевание. Возбудители сибирской язвы в спорообразном состоянии проявляют большую устойчивость и могут годами сохраняться в почве. Симптомы сибирской язвы зависят от формы заболевания. В 99% случаев составляет кожная форма — карбункулезная. Прогноз заболевания в целом благоприятный. Смертность регистрируется при несвоевременно начатом лечении. Профилактика сибирской язвы состоит из целого ряда медико-санитарных и ветеринарных мероприятий.
Рис. 24. Ветеринарная служба России стоит на страже здоровья человека и животных.
[youtube.player]Читайте также: