Меню при лямблиозе комаровский
Кишечные лямблии представляют собой одноклеточных паразитов микроскопических размеров (около 0,02 мм), которые встречаются как у человека, так и у целого ряда животных.
На фото и видео они выглядят вполне безобидно и даже красиво, однако могут причинить организму человека, а особенно ребенка, серьезный вред. Согласно медицинским исследованиям, примерно у трети детей обнаруживаются лямблии. Вот почему вопрос, как лечить лямблии у ребенка, представляет особую актуальность.
Что же делать в такой ситуации ? Для начала советуем почитать эту статью. В данной статье подробно описываются методы борьбы с паразитами. Также рекомендуем обратиться к специалисту. Читать статью >>>
Что такое лямблии, было впервые выяснено и описано еще в 19 веке русским врачом Лямблем, по имени которого они и получили свое название.
В человеческом организме лямблии локализуются преимущественно в тонком кишечнике, где благоприятная среда для них образуется за счет потребления большого количества углеводов (сладостей, выпечки и пр.), они также потребляют питательные вещества, находящиеся у ребенка в крови. Это их вегетативная форма.
Когда же лямблии попадают в толстую кишку, они переходят в споровую форму, образуя цисты, покрытые оболочкой, которая позволяет им выдерживать негативное воздействие окружающей среды, когда цисты лямблий выходят наружу вместе с фекалиями.
Жизнеспособность лямблий может сохраняться до 70 дней во влажной среде, до 9-12 дней в почве, если же влаги недостаточно, то они жизнеспособны всего 4-5 дней.
Однако и этого срока хватит для ребенка, чтобы он успел заразиться. Лямблиоз не всегда проявляет себя, нередко встречается и просто носительство, однако этого вполне достаточно для заражения других людей.
Наиболее частые пути заражения лямблиозом — бытовой, фекально-оральный и контактный. Зная, как появляются лямблии у ребенка, родители должны приучить его соблюдать требования личной гигиены и избегать источников заражения.
Особенно часто встречаются лямблии у детей, не всегда соблюдающих правила личной гигиены, хотя цисты лямблий прекрасно выживают даже в хлорированной воде из-под крана, так что лямблии могут попасть в организм при питье некипяченой воды и случайном заглатывании воды в бассейне или водоеме.
Нередко лямблии проникают в организм ребенка при контакте с бездомными кошками и собаками или с зараженным ребенком в детском коллективе. Источником лямблий могут стать также немытые фрукты, овощи и продукты, на которые садились мухи – переносчики цист лямблий и других паразитов.
Симптоматика острого лямблиоза у ребенка характеризуется следующими проявлениями:
При отсутствии лечения лямблиоз может перейти в хроническую форму с расстройством пищеварения, частыми кашицеобразными испражнениями, развитием дискинезии желчных путей и гастродуоденита, болями в районе пупка.
Общая схема лечения
Если у ребенка обнаружили лямблии, независимо от того, будут это лямблии в кишечнике или в печени, то лечить его необходимо. Как правило, схема лечения включает три этапа:
- Первый этап – строгая диета в течение 1-2 недель, целью которой является уменьшение количества лямблий, снижение уровня интоксикации организма ребенка, восстановление его иммунологического статуса и нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта.
- Второй этап – лечение противопаразитарными препаратами для уничтожения лямблий (2 курса различных препаратов с перерывом в 1 неделю) в сочетании с желчегонными и спазмолитиками.
- Третий этап (2-3 недели) ставит своей целью восстановление организма, для чего используется ферментотерапия с дополнительным приемом пробиотиков и иммуностимуляторов в сочетании с диетой.
Однако следует помнить, что всегда сохраняется опасность повторного заражения ребенка лямблиями.
Лечение лямблий медикаментозно
Лямблии у ребенка принято лечить с помощью противопаразитных и противоинфекционных препаратов, причем двумя курсами, так как ни один препарат не дает 100-процентной эффективности.
Следует учесть, что на этом этапе у ребенка может наступить ухудшение самочувствия из-за увеличения количества токсинов вследствие массовой гибели лямблий, поэтому необходимо ежедневно освобождать кишечник.
Все препараты в той или иной мере токсичны и дают побочные эффекты, поэтому назначение определенного препарата и его дозировки в соответствии с возрастом и весом ребенка – это дело врача.
Самодеятельность здесь допускать нельзя, так как лямблии приобретают устойчивость к медикаментозным средствам, что значительно осложняет лечение.
Чаще всего используются орнидазол (для ребенка любого возраста), иногда его заменяют тинидазолом (для детей с 12 лет). Часто назначаются также албендазол (для детей с 5 лет) и другие нитроимизадолы: Ниридазол, Метрогил, Тинидазол, Клион, Фасижин, Трихопол, Тибирал, Флагил.
Из нитрофуранов для лечения ребенка чаще всего назначают Нифуроксазид, Нифурозид, Фуразолидон, Фурадонин, Нифуратель, Фурагин.
Прием этих препаратов может сопровождаться такими побочными эффектами, как тошнота и позывы к рвоте, сниженный аппетит, неприятные ощущения в животе, появление аллергической сыпи.
Лечение народными средствами
Лечить лямблии у ребенка народными средствами можно только после 10-летнего возраста, однако это вовсе не означает, что при этом стоит отказываться от медикаментозного лечения.
Лечение народными средствами станет хорошим подспорьем в общем курсе, но заменить его не сможет. Вот несколько рецептов наиболее действенных средств народной медицины от лямблий:
- Осиновый отвар. 1 ст. ложку измельченных листьев, почек и/или коры осины заливают 1 л воды и на медленном огне кипятят 30 мин. Дают остыть, процеживают и дают ребенку 2 раза в день по стакану отвара. Курс 2 недели.
- Липовая зола от лямблий в печени. Тонкие липовые ветки подсушивают в духовке минут 30, затем измельчают и сжигают. Получившуюся золу просеивают и делят на 7 порций для ежедневного приема (курс длится 1 неделю). Утром 1 порцию смешивают с ложкой меда, и ребенок принимает ее, запивая теплым молоком.
- Лечение лямблиоза тыквенными семечками. Тыквенные семечки подсушить в духовке, мелко истолочь, смешать с медом и принимать по следующей схеме: натощак с утра перед едой, затем еще 2 раза в день до еды по 1 ч.л. Внимание: средство подходит только при отсутствии у ребенка аллергии на мед.
- Отвар из корней одуванчиков. 2 ст. л. измельченного корня (продается в аптеке) заливают полулитром воды, доводят до кипения и на медленном огне отваривают 15 мин. После охлаждения процеживают и помещают в холодильник не более чем на 2 суток. Разовая доза приема для ребенка – из расчета 1 ч. л. на 10 кг его веса; принимается утром натощак и на ночь. Курс лечения – минимум 10 дней.
- Настой из огурцов. 200 г нарезанных спелых семенных огурцов заливают 1 л кипящей воды, настаивают в течение 2 часов, затем настой переливают в другую посуду и помещают в холодильник. Суточная доза настоя для ребенка – не менее 0,5 л, которую он должен выпить в течение дня. Курс – 1 неделя.
- Настой чистотела. 1 ст. л. измельченного чистотела помещают в термос и заливают 400 мл кипящей воды. Настаивают в течение нескольких часов, затем процеживают, переливают в стеклянную банку и дают ребенку перед едой по 1 ложке. Курс составляет 3-5 дней, затем 2 дня перерыв. Такой курс повторяют не более 3 раз.
- Масло бергамота. 1 каплю эфирного масла бергамота капнуть на кусочек сахара и дать его ребенку перед завтраком. Курс – 1 неделя.
Лечить лямблии у ребенка народными средствами стоит только после консультации с врачом. Отзывы о таком лечении обычно хорошие, но еще раз напоминаем: оно не должно заменять курс медикаментозного лечения и показано детям только старше 10 лет. Для проверки эффективности лечения после курса необходимо сдать анализ на лямблии.
Лечебная диета
Лямблии, как и ряд других паразитов, прекрасно существуют в питательной среде из легкоусвояемых углеводов, поступающих в организм ребенка со сладостями (конфеты, торты, пирожные), сдобной выпечкой и т.п.
Понятно, что для ребенка в 3-4 года отказ от них проблематичен, но тут свое веское слово должны сказать родители, ведь без строгого соблюдения диеты не даст эффекта любое лечение, ни медикаментозными препаратами, ни народными средствами.
Поэтому из рациона ребенка исключается все сладкое, жирное, острое, маринованное и копченое, колбасы, молоко, манная каша.
Исключаются также овощи, оказывающие на кишечник раздражающее воздействие: чеснок, лук, редька, редиска.
Для лямблий крайне неблагоприятна кислая среда, так что рекомендуется увеличить потребление кисломолочных продуктов (кефира, несладкого йогурта, творога), кислых ягод и фруктов (апельсинов, ананасов, киви, клюквы, черники и пр.) как в свежем виде, так и в виде морсов, компотов.
Прием таких подкислителей за полчаса до еды дает хороший эффект. Польза кислых ягод объясняется наличием в них большого количества пектинов – эти натуральные сорбенты успешно выводят осаждающиеся на них токсины и вредоносные микроорганизмы, включая лямблии.
Основу меню ребенка при лечении лямблиоза составляют, кроме того:
- овощи — сырые, отварные или тушеные (морковь, капуста белокочанная, цветная, брокколи и др., огурцы, помидоры, кабачки);
- каши, приготовленные не на молоке, а на воде (гречневая, кукурузная);
- ограниченно – нежирные мясо и рыба.
Способ приготовления блюд – отваривание (желательно на пару) или тушение, а вот жарка исключается. Кормить ребенка рекомендуется 4-5 раз в день.
Если выдержать подобную диету 3-4 месяца, тщательно следя при этом за соблюдением правил личной гигиены во избежание повторного заражения, то у ребенка не только восстановится микрофлора кишечника, но и исчезнут лямблии.
Лечение лямблиоза у детей по методу доктора Комаровского
Метод лечить лямблии по доктору Комаровскому, одному из популярнейших педиатров на территории бывшего СССР, несколько отличается от общепринятых взглядов. Начнем с того, что он считает, что не всегда обязательно лечить ребенка при обнаружении цист лямблий в его кале.
По его мнению, самым эффективным препаратом против лямблий является противопаразитное средство Фуразолидон. Однако стоит напомнить, что у этого препарата существуют довольно неприятные побочные эффекты (аллергическая реакция в виде кожных высыпаний, снижение аппетита, тошнота, рвота).
В основном они проявляются при передозировке, поэтому очень важно, чтобы лекарство назначал врач.
Победить паразитов можно!
Антипаразитарный комплекс® - Надежное и безопасное избавление от паразитов за 21 день!
- В состав входят только природные компоненты;
- Не вызывает побочных эффектов;
- Абсолютно безопасен;
- Защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
- Выводит из организма продукты жизнедеятельности паразитов.
- Эффективно уничтожает большую часть видов гельминтов за 21 день.
Сейчас действует льготная программа на бесплатную упаковку. Читать мнение экспертов.
Список литературы
- Centers for Disease Controland Prevention. Brucellosis. Parasites. Ссылка
- Corbel M. J. Parasitic diseases // World Health Organization. Ссылка
- Young E. J. Best matches for intestinal parasites // Clinical Infectious Diseases. — 1995. Vol. 21. — P. 283-290. Ссылка
- Ющук Н.Д., Венгеров Ю. А. Инфекционные болезни: учебник. — 2-е издание. — М.: Медицина, 2003. — 544 с.
- Распространенность паразитарных болезней среди населения, 2009 / Коколова Л. М., Решетников А. Д., Платонов Т. А., Верховцева Л. А.
- Гельминты домашних плотоядных Воронежской области, 2011 / Никулин П. И., Ромашов Б. В.
Лучшие истории наших читателей
Тема: Во всех бедах виноваты паразиты!
От кого: Людмила С. ([email protected])
Кому: Администрации Noparasites.ru
Не так давно мое состояние здоровья ухудшилось. Начала чувствовать постоянную усталость, появились головные боли, лень и какая-то бесконечная апатия. С ЖКТ тоже появились проблемы: вздутие, понос, боли и неприятный запах изо рта.
Думала, что это из-за тяжелой работы и надеялась, что само все пройдет. Но с каждым днем мне становилось все хуже. Врачи тоже ничего толком сказать не могли. Вроде как все в норме, но я-то чувствую, что мой организм не здоров.
Решила обратиться в частную клинику. Тут мне посоветовали на ряду с общими анализами, сдать анализ на паразитов. Так вот в одном из анализов у меня обнаружили паразитов. По словам врачей – это были глисты, которые есть у 90% людей и заражен практически каждый, в большей или меньшей степени.
Мне назначили курс противопаразитных лекарств. Но результатов мне это не дало. Через неделю мне подруга прислала ссылку на одну статью, где какой-то врач паразитолог делился реальными советами по борьбе с паразитами. Эта статья буквально спасла мою жизнь. Я выполнила все советы, что там были и через пару дней мне стало гораздо лучше!
Улучшилось пищеварение, прошли головные боли и появилась та жизненная энергия, которой мне так не хватало. Для надежности, я еще раз сдала анализы и никаких паразитов не обнаружили!
Кто хочет почистить свой организм от паразитов, причем неважно, какие виды этих тварей в вас живут - прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет! Перейти к статье>>>
Почему так важна диета при лямблиозе?
Как утверждают паразитологи, лямблии – это паразиты, жизнь которых полностью зависит от пищи, которую принимает их хозяин. Их привлекают углеводы. Чем их больше употребляет человек, тем благоприятнее чувствует себя лямблия. Она получает пищу для активного роста и размножения. Но что будет, если урезать количество углеводов? Этот вопрос давно изучен учеными. Правильно подобранный рацион, лишенный сладких, мучных и жирных продуктов, ускоряет процесс выздоровления от лямблиоза у детей в несколько раз. А при составлении специального меню для больного, прием лекарственных препаратов становится усиленным средством комплексной терапии.
Особенности питания детей при лямблиозе
Лямблии не любят кислую среду. Поэтому, при составлении лечебной диеты, отдельное место уделено блюдам и напиткам, имеющим именно подкисленный вкус. Употребляя их, организм получает самое эффективное средство от лямблий. Паразиты медленно погибают и выводятся из организма. Наиболее полезными для здоровья ребенка, будут такие продукты, как:
- кислые ягоды и фрукты (калина, вишня, малина, брусника, киви и т.д.);
- каши, приготовленные на воде;
- постное мясо;
- рыба;
- картофель;
- кисломолочные продукты.
Будьте осторожны
По статистике более 1 миллиарда человек заражено паразитами. Вы даже можете не подозревать, что стали жертвой паразитов.
Определить наличие паразитов в организме легко по одному симптому — неприятному запаху изо рта. Спросите близких, пахнет ли у вас изо рта утром (до того, как почистите зубы). Если да, то с вероятностью 99% вы заражены паразитами.
Заражение паразитами приводит к неврозам, быстрой утомляемости, резкими перепадами настроениями, в дальнейшим начинаются и более серьезные заболевания.
У мужчин паразиты вызывают: простатит, импотенцию, аденому, цистит, песок, камни в почках и мочевом пузыре.
У женщин: боли и воспаление яичников. Развиваются фиброма, миома, фиброзно-кистозная мастопатия, воспаление надпочечников, мочевого пузыря и почек. А так же сердечные и раковые заболевания.
Сразу хотим предупредить, что не нужно бежать в аптеку и скупать дорогущие лекарства, которые, по словам фармацевтов, вытравят всех паразитов. Большинство лекарств крайне неэффективны, кроме того они наносят огромный вред организму.
Что же делать? Для начала советуем почитать статью с главного института паразитологии Российской Федерации. В данной статье раскрывается метод, с помощью которого можно почистить свой организм от паразитов без вреда для организма. Читать статью >>>
По отношению к напиткам, также имеются некоторые предпочтения со стороны врачей. Детям рекомендовано пить березовый сок и травяные настои, которые обладают желчегонным действием. Но есть и список продуктов, которые запрещены к употреблению детям при лямблиозе. К ним относят:
- кондитерские изделия;
- консервы и копчености;
- молоко;
- газированные напитки;
- мучные изделия (особенно свежий хлеб);
- некоторые фрукты и ягоды (виноград, дыня, бананы).
Стоит избегать также употребления жирной рыбы, а также острых блюд и маринадов. Для детей, более полезными будут свежие овощи – морковь, свекла, огурцы и т.д.
Как создают меню при лямблиозе у детей?
Основная трудность для родителей, чей ребенок болеет лямблиозом, связана с заменой кондитерских изделий на другие продукты. Однако, при составлении лечебного меню, это сделать не так сложно. Ведь родители знают своих детей, как никто другой. Здесь у каждого малыша свои собственные предпочтения и желания, которые известны лишь самому ребенку и его родителям. Кто-то любит фруктовые йогурты, ну а кто-то – сладкую кашу с ягодами. Следующий шаг – создание разнообразного и полезного рациона. Составляется меню индивидуально, под предпочтения больного, а также с учетом полного отказа от продуктов-аллергенов.
Диетическое меню на 1 день, включает в себя 3 основных блюда (завтрак, обед и ужин), а также напитки и легкие перекусы (по необходимости). Вот примерный вариант рациона:
- На завтрак – овсяная каша (на воде) с ягодами и стевией. В качестве напитка – негазированный лимонад.
- На обед – овощной суп с отварной курицей. В качестве ингредиентов можно использовать: картофель, морковь, болгарский перец, кабачок и другие разрешенные при лямблиозе продукты.
Во второй день, следует приготовить другие блюда для больного лямблиозом малыша:
- Рисовая каша со сливочным маслом. В качестве напитка, можно приготовить для малыша компот из фруктов и ягод.
- Овощное рагу и духовые котлеты. Для рагу подойдут любые овощи, а котлеты должны быть сделаны из нежирного мяса.
- Суп с овсянкой и овощами.
На завтрак – кукурузная каша с тыквой. В качестве напитка можно дать малышу кефир или ряженку.
На обед – суп с цветной капустой и фрикадельками из говядины.
На ужин – отварной картофель с запеченной рыбой (нежирной).
Суп с цветной капустой и фрикадельками из говядины
Чем порадовать своего малыша?
Родители всегда знают, что любит кушать их малыш и чем его можно побаловать. Но, а если возникли трудности, можно воспользоваться одним из этих рецептов.
Рагу с молодой капустой. Рецепт:
- Мелко нарезают овощи (картофель, морковь, кабачок, болгарский перец, помидор и лук).
- Кастрюлю ставят на огонь, предварительно смазав ее растительным маслом.
- Картофель и морковку засыпать в кастрюлю, налить пол стакана воды. Кипятить 5 минут.
- Добавить остальные овощи в произвольном порядке. Посолить по вкусу. Довести до готовности всех компонентов.
Другой рецепт – рагу с молодой капустой. Такое блюдо готовится по тому же рецепту, что и обычное рагу. Единственное отличие – в первом этапе приготовления. Следует стушить капусту с луком, а уже после, в казанок кладут картофель и морковь.
Диета при лямблиозе у детей часто включает в меню каши. Рекомендуется их употреблять чаще всего на завтрак с фруктами или с маслом. Также, каши будут отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам. При лямблиях, детям рекомендуется готовить их на воде, так как молоко им противопоказано. Наиболее вкусными и питательными, являются такие рецепты:
Наши читатели пишут
Последние несколько лет чувствовала себя очень плохо. Постоянная усталость, бессонница, какая-то апатия, лень, частые головные боли. С пищеварением тоже были проблемы, утром неприятный запах изо рта.
Все это начало скапливаться и я поняла, что двигаюсь в каком-то не том направлении. Стала вести здоровый образ жизни, правильно питаться, но на мое самочувствие это не повлияло. Врачи тоже ничего толком сказать не могли. Вроде как все в норме, но я то чувствую что, мой организм не здоров.
Потом я пошла в одну дорогую клинику и сдала все анализы, так вот в одном из анализов у меня обнаружили паразитов. Это были не обычные глисты, а какой-то определенный вид, которым, по словам врачей, заражен практически каждый, в большей или меньшей степени. Вывести из организма их практически невозможно. Я пропила курс противопаразитных лекарств, которые назначили мне в той клиники, но результата почти не было.
Через пару недель я наткнулась на одну статью в интернете. Эта статья буквально изменила мою жизнь. Сделала все, как там написано и уже через несколько дней, я почувствовала, значительные улучшения в своем организме. Стала высыпаться намного быстрее, появилась та энергия, которая была в молодости. Голова больше не болит, появилась ясность в сознании, мозг стал работать намного лучше. Пищеварение наладилось, несмотря на то, что питаюсь я сейчас как попало. Сдала анализы и убедилась в том, что больше во мне никто не живет!
Кто хочет почистить свой организм от паразитов, причем неважно, какие виды этих тварей в вас живут — прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет!
- Каша из кукурузных рыльцев. 10 грамм рыльцев добавляют в 200 мл кипятка. Блюдо выстаивается в течение нескольких часов.
- Овсяная каша с ягодами. Обычную овсянку проворить несколько минут на плите. В качестве заправки к блюду, подойдут любые 40-50 грамм перетопленных ягод (малины, клубники, крыжовника или смородины).
Морс. Рецепт такого напитка прост: имеющиеся ягоды измельчаются и кидаются в кипяток. Вместо сахара, рекомендуется класть в морс стевию. Напиток кипятится 10-15 минут, после чего он должен настояться. Морс рекомендуют пить охлажденным.
Также вкусным для малыша будет и другой напиток – лимонад. Готовится он по тому же принципу, что и обычный компот. На 1 литр кипятка приходится 1 лимон, нарезанный дольками. Также можно добавить мяту и стевию. Кипятится напиток 10-12 минут, после чего медленно остывает.
Морс
Для фарша лучше всего подойдет телятина. Также можно добавить индейку или курицу. В рамках диеты, хлебный мякиш следует заменить на 30-40 грамм овсяной крупы. Также в фарш добавить 1 измельченную луковицу, 1 яйцо и соль (по вкусу). Полученную массу тщательно перемешать и сформировать. Готовится такое блюдо, как на плите (в сотейнике), так и в мультиварке.
Яблоко разрезается пополам. Серединка его вырезается, а на его место кладут нежирный творог. Можно добавить корицы или стевии. Запекается такое блюдо на фольге, до состояния готовности.
Рыба на пару
Немного о результатах
Если диета при лечении лямблиоза соблюдалась ребенком, то первые признаки улучшения самочувствия, могут проявиться уже на 3-4 день. Может улучшиться общее самочувствие, наладиться работа ЖКТ и печени. Паразитологи рекомендуют усилить результат самой диеты приемом медикаментозных средств. В такой комбинации методов, лечение будет наиболее эффективным и быстрым.
Питание, как профилактика детского лямблиоза
Состояние здоровья малыша, часто зависит от того, насколько полезную пищу он употребляет ежедневно. Чем меньше вредных углеводов в виде конфет, пирожных и т.д. он съест, не больше шансов на то, что его иммунитет будет сильным и стойким к различным инфекциям. Будет полезнее, если родителям удастся заменить, кондитерские изделия на фрукты или ягоды. Лямблии не любят кислую среду, поэтому следует несколько раз в неделю, давать малышу ряженку, кефир или йогурт. Такие напитки вкусны и полезны.
Не менее важно соблюдать правила гигиены при лямблиозе. Дети часто пренебрегают ими. Они могут не мыть руки после контакта с животными или прогулок на улице. Родители должны всячески привлекать своих малышей к таким мероприятиям, ведь от этого зависит их собственное здоровье. Тщательно мыть нужно не только руки, но и овощи с фруктами, перед их употреблением. Врачи советуют по возможности ошпаривать их кипятком.
Любое заболевание, касающееся поражения внутренних органов, требует незамедлительного излечения. В данном случае, избавиться от лямблиоза вам поможет специальная диета,
включающая продукты правильного питания.
Что собой представляет это заболевание и каким образом ограничение в питании поможет избавиться от лямблиоза, рассмотрим, в нижеследующем материале.
Что такое лямблиоз?
Причинами возникновения лямблиоза у детей и взрослых могут быть следующие факторы:
Симптомы, срочно требующие соблюдения диеты, у лямблиоза следующие:
- метеоризм;
- диарея;
- урчание и боль в животе.
При повышенной стадии заболевания, могут наблюдаться такие симптомы, как:
- частые головные боли;
- беспричинное повышение температуры тела;
- ощущение слабости;
- снижение работоспособности;
- бессонница;
- постоянный скрежет зубами.
Кроме того, вовремя не вылеченный лямблиоз с помощью специальной диеты, приводит к большой потери веса, анемии и снижению иммунной системы.
Как уже было упомянуто выше, основной метод лечения лямблий у взрослых и детей — правильное питание. Рассмотрим в чем суть такой диеты и каковы ее основные принципы питания в нижеследующем пункте.
Диета при лямблиозе: суть и принцип
Основной принцип питания диеты для взрослых заключается в отказе от продуктов, способствующих развитию лямблиоза и употреблении исключительно тех, которые этому заболеванию препятствуют. Также в излечении вам помогут специальные медикаментозные препараты и народные средства.
Рассмотрим подробнее главные правила соблюдения диеты при лямблиозе:
- первые две недели преобладать в вашем меню должны каши, овощи и сухофрукты;
- также старайтесь употреблять продукты, повышающие кислотность в желудке;
- блюда рекомендуется употреблять исключительно в вареном и тушеном виде;
- шестиразовое питание в день, маленькими порциями;
- тщательно мойте руки перед едой и, разумеется, все продукты питания;
- ежедневное употребление трех литров тщательно отфильтрованной чистой воды.
При соблюдении диеты, детям и взрослым необходимо употреблять больше кислых продуктов, поскольку они препятствуют размножению в организме бактерий. Питаться нужно не менее пяти раз. мелкими дробными порциями.
В обязательном порядке, подавайте блюда своему ребенку исключительно в паровом или тушеном виде. И не забывайте разноображивать меню диеты ребенка всевозможными интересными и полезными рецептами.
При диете, сведите к минимуму потребление углеводов, в особенности легкоусваиваемых, так как они являются прямым источником появления лямблий. Также исключите из рациона детей и взрослых пищу, способствующую раздражению стенок желудка и кишечника. Впрочем, подробнее о разрешенных и запрещенных продуктах питания мы поговорим в нижеследующем пункте.
Для диеты при лямблиозе у детей и взрослых разрешены следующие продукты питания:
- фрукты, ягоды;
- каши;
- отварное куриное мясо;
- вареная рыба;
- картофель исключительно в вареном виде;
- травяные чаи и отвары;
- творог, простокваша, кефир;
- компоты, морсы;
- кукурузная мука;
- рис;
- кабачки, морковка, огурцы;
- нежирные бульоны и супы.
Убрать же из списка продуктов питания диеты в срочном порядке необходимо следующие источники лямблии:
- кондитерские и хлебобулочные изделия;
- острая, копченная и жирная пища;
- острые соусы;
- маринованные продукты;
- газированные напитки;
- лук, редис, чеснок;
- консервированные продукты;
- фастфуд;
- кетчуп, майонез;
- молоко;
- сахар.
Примерное меню на неделю для диеты при лямблиозе
Пример меню на 7 дней диеты состоит из списка допустимых продуктов. Представляем вам на ознакомление свой вариант рациона для детей и взрослых на ближайшую неделю:
Понедельник
- Завтрак: овсянка на воде и зеленый чай;
- Обед: нежирные куриные котлеты, приготовленные на пару;
- Ужин: рагу из кабачков и нежирного мяса, стакан простокваши.
Вторник
- гречневую кашу запить стаканом апельсинового сока;
- овощной суп с нежирными куриными фрикадельками;
- тушеные кабачки с морковкой и томатами, 150 мл обезжиренного кефира.
Среда
- 200 г отварного риса и отвар шиповника;
- нежирный куриный бульон с зеленью;
- треска, приготовленная на пару и обильно политая лимонным соком.
Четверг
- тост с брынзой и чашка несладкого черного чая;
- рисовый суп с зеленью и морковкой;
- рагу из курятины, томатов и кабачков, стакан обезжиренного кефира.
Пятница
- пшенная каша с ломтиками брынзы, ягодный морс;
- суп-пюре из кабачков и зелени;
- гречневая каша с говяжьими биточками, стакан простокваши.
Суббота
- гречка и кефир;
- рагу из перцев и томатов;
- 2-3 отварные картофелины.
Воскресенье
- овсяные хлопья с сухофруктами, цитрусовый фреш;
- гречневый суп с фрикадельками;
- фруктовый салат и чашка травяного чая.
В нижеследующем пункте рассмотрим наиболее вкусные и полезные рецепты для диеты при лямблиозе для детей и взрослых. Начнем с самого простого рецепта для меню диеты:
Домашний лимонад
Ингредиенты: пять литров отфильтрованной воды, горсть мяты и один целый лимон.
- довести до кипения воду и опустить в нее мяту;
- тщательно промыть и порезать лимон на дольки;
- прокипятить в течение пяти минут на медленном огне.
Котлеты в духовке
Ингредиенты: фарш любого нежирного мяса, куриное яйцо, 20 г лука, 200 г овсяных хлопьев.
- протушить лук до получения золотистого цвета;
- тщательно смешать все ингредиенты;
- сформировать из них котлеты и выложить на противень;
- запекать в течение 45 минут до полной готовности, при температуре 160 градусов.
Далее следует блюдо, которое вы можете употреблять каждый день при диете с целью лечения лямблиоза:
Овощное рагу
Ингредиенты: кабачок, две морковки и две картофелины, один перец и один помидор, столовая ложка сливочного масла.
- налить в сковородку сливочное масло;
- почистить, тщательно промыть и порезать овощи;
- поместить их на сковородку;
- тушить в течение получаса.
Следующий рецепт рекомендуется к приготовлению дважды при соблюдении диеты дли излечения от лямблиоза:
Рыба с овощами
Ингредиенты: полкило трески, половина помидора, ломтик баклажана, морковка, щепотка зелени и долька лимона.
- положить рыбу на фольгу;
- рядом разместить порезанные овощи;
- завернуть фольгу и поместить рыбу в духовую печь;
- готовить в течение получаса, при температуре 200 градусов.
Печеные яблоки, фаршированные творогом
Ингредиенты: 5-6 яблок, 400 г нежирного творога.
- помыть яблоки и избавить их от середины;
- заполнить творогом;
- печь в духовке в течение 20-25 минут, при температуре 160 градусов.
Читайте также: