Чеснок при болезни лайма
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ЧЕСНОКА И НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ РАСТЕНИЙ УБИВАЮТ ПЕРСИСТИРУЮЩИЕ ФОРМЫ БАКТЕРИЙ, ВЫЗЫВАЮЩИХ БОЛЕЗНЬ ЛАЙМА
Согласно новому исследованию, масла из чеснока и некоторых других распространенных трав и лекарственных растений проявляют сильную активность против бактерии Borrelia burgdorferi , которая вызывает болезнь Лайма (Боррелиоз).
Болезнь Лайма (или клещевой боррелиоз) – инфекционное преимущественно трансмиссивное заболевание, обладающее многообразием клинических проявлений и вызываемое по крайней мере пятью видами бактерий рода Borrelia типа Spirochaetales (к совокупности этих видов иногда применяют название Borrelia burgdorferi, то есть в широком смысле). Болезнь Лайма – самая распространенная болезнь, передаваемая клещами и кровососками в Северном полушарии.
Недавнее исследование показало, что масла из чеснока и нескольких других распространенных трав и лекарственных растений показывают сильную активность против бактерии, которая вызывает болезнь Лайма, согласно исследованию Школы общественного здравоохранения Джонса Хопкинса Блумберга (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health). Эти масла могут быть особенно полезны в облегчении симптомов Лайма, которые сохраняются, несмотря на стандартное лечение антибиотиками.
На заметку: Ранее мы давали информацию об антибиотических свойствах чеснока, но не в случае боррелиоза. Несколько лет назад исследователи из Университета Копенгагена обнаружили, что чеснок тормозит рост бактериальных колоний. Оказалось, что все дело в сероорганической молекуле под названием ахоин. Из-за ахоина патогенные бактериальные клетки не могут общаться друг с другом – вещество из чеснока подавляет чувство кворума путем снижения активности молекул, с помощью которых микробы передают друг другу разные важные сообщения. Кроме того, ахоин разрушает бактериальные биопленки , действуя на межклеточное вещество, в которое погружены клетки бактерий и которое защищает их от внешних неприятностей. Лишенные защиты, бактерии становятся доступны для антибиотиков и иммунных клеток.
“Мы обнаружили, что эти эфирные масла были еще лучше в убийстве персистирующей формы бактерий Лайма, чем стандартные антибиотики Лайма," говорит старший автор исследования Ин Чжан (Ying Zhang), доктор медицинских наук, профессор кафедры молекулярной микробиологии и иммунологии школы Блумберга.
В Соединенных Штатах насчитывается около 300 000 новых случаев болезни Лайма каждый год. Стандартное лечение доксициклином или альтернативным антибиотиком в течение нескольких недель обычно очищает инфекцию и устраняет симптомы. Тем не менее, около 10 до 20 процентов пациентов сохраняют стойкие симптомы, включая усталость и боли в суставах – что часто называют “стойкой инфекцией Лайма” или "синдромом болезни Лайма после лечения" (PTLDS), который в некоторых случаях может длиться в течение нескольких месяцев или лет. Причина этого затяжного синдрома неизвестна. Но известно, что культуры бактерий болезни Лайма, Borrelia burgdorferi, могут входить в так называемую стационарную фазу, в которой многие клетки делятся медленно или не делятся вообще.
Поиск лекарства
Некоторые исследователи искали другие препараты или лекарственные соединения, которые могут убить персистирующие формы бактерий Лайма в надежде, что эти соединения могут быть использованы для лечения людей с устойчивыми симптомами Лайма. Чжан и его лаборатория были в авангарде этих усилий.
В 2014 году его лаборатория проверила некоторые препараты, одобренные FDA (Food and Drug Administration) для деятельности против персистирующих бактерий Лайма и выявила много кандидатов, включая даптомицин (используется для лечения MRSA - Methicillin-resistant Staphylococcus aureus), которые имели лучшую активность, чем имеющиеся антибиотики Лайма.
В 2015 году они сообщили, что комбинация из трех антибиотиков - доксициклина, цефоперазона и даптомицина надежно убила бактерии Лайма в лабораторных тестах.
В 2017 году они обнаружили, что эфирные масла из орегано, корицы, гвоздики, цитронеллы и винтергрина убивали бактерии стационарной фазы Лайма еще более мощно, чем даптомицин, чемпион среди испытанных фармацевтических препаратов.
В новом исследовании Чжан и его команда расширили свои лабораторные испытания, чтобы включить 35 других эфирных масел, и обнаружили 10, которые показывают значительную активность при умерщвления стационарных культур бактерий Лайма в концентрациях одна часть на тысячу.
При этой концентрации некоторые из этих масел, полученных в частности, из луковиц чеснока, ягод душистого перца, мирровых деревьев, цветков имбирной лилии успешно убили все бактерии Лайма стационарной фазы в чашках со своей культурой в течение семи дней, поэтому никакие бактерии не выросли обратно в течении 21 дней.
Масла из листьев тимьяна, семян тмина и древесины амириса также хорошо зарекомендовали себя, как и коричный альдегид, ароматный основной ингредиент масла коры корицы.
Лабораторные тесты, такие как эти, представляют собой раннюю стадию исследований, но Чжан и его коллеги надеются в ближайшем будущем продолжить свои исследования эфирных масел с тестами на живых животных, включая тесты на мышиных моделях стойкой инфекции Лайма. Если эти тесты пройдут хорошо и эффективные дозы покажутся безопасными, Чжан планирует организовать начальные тесты на людях.
“На данном этапе эти эфирные масла выглядят очень многообещающими в качестве кандидатов для лечения стойкой инфекции Лайма, но в конечном счете нам нужны правильно разработанные клинические испытания”, - говорит он.
Идентификация эфирных масел с сильной активностью против неподвижной фазы Borrelia burgdorferi .
(иллюстрации из материалов статьи в Antibiotics)
Рисунок 1 - Влияние 0,2% эфирных масел на жизнеспособность стационарной фазы B. burgdorferi. 7-дневную культуру стационарной фазы B. burgdorferi обрабатывали 0,2% (в/в) эфирными маслами в течение семи дней с последующим окрашиванием методом SYBR Green I / PI и флуоресцентной микроскопией.
Рисунок 2 – Влияние 0,1% эфирных масел на жизнеспособность стационарной фазы B. burgdorferi. Семидневную культуру стационарной фазы B. burgdorferi обрабатывали 0,1% (в/в) эфирными маслами в течение семи дней с последующим окрашиванием методом SYBR Green I / PI и флуоресцентной микроскопией.
Рисунок 3 - Влияние активных эфирных масел на стационарную фазу B. burgdorferi. 1 мл культуры стационарной фазы B. burgdorferi (семидневная) обрабатывали 0,1% (А) или 0,05% (Б) эфирными маслами (маркированными на изображении) в 1,5 мл пробирках Eppendorf в течение 7 дней с последующим окрашиванием методом SYBR Green I / PI и флуоресцентной микроскопией.
Рисунок 4 - Субкультура B. burgdorferi после обработки эфирными маслами. Культуру стационарной фазы B. burgdorferi (семидневную) обрабатывали указанными эфирными маслами при 0,1% (A) или 0,05% (B) в течение семи дней с последующим промыванием и ресуспензией в свежей среде BSK-H и субкультуре в течение 21 дня. Жизнеспособность субкультуры исследовали с помощью SYBR Green I / PI и флуоресцентной микроскопии.
Источник: Материалы , предоставленные Johns Hopkins University Bloomberg School of Public Health.
Статья в журнале: Jie Feng, Wanliang Shi, Judith Miklossy, Genevieve Tauxe, Conor McMeniman, Ying Zhang. Identification of Essential Oils with Strong Activity against Stationary Phase Borrelia burgdorferi . Antibiotics, 2018; 7 (4)
Болезнь Лайма довольно распространена и хорошо известна. Люди боятся боррелиоза, что, однако, имеет положительные последствия – то есть, если замечают изменения на коже, которые возникают после укуса клеща, то быстро обращаются к врачу.
При боррелиозе именно быстрая диагностика и внедрение лечения являются ключом к успеху – такое поведение дает 90% шансов на полное излечение. Хроническая форма боррелиоза сложнее для лечения и может оставить после себя в организме необратимые последствия.
Методы лечения боррелиоза
Основой лечения боррелиоза являются антибиотики. Однако, необходимо помнить, что сам укус клеща не является показанием для профилактической антибиотикотерапии! Не каждый клещ переносит болезнь, и даже если он инфицирован бактерией из рода Borrelia, не всегда передает их человеку.
Риск заражения также зависит от возможностей нашего иммунной системы – иногда она может так быстро справиться с бактериальным вторжением, что инфекция не сможет развиться в нашем организме.
Укус клеща не означает заражения болезнью Лайма! Поэтому не просите у врача рецепт на антибиотик всякий раз, когда обнаруживаете на своем теле клеща. В такой ситуации, нужно его как можно скорее вытащить из кожи с помощью мягкого пинцета, чтобы он был извлечен в полном объеме.
Бытовые средства от клещей
Не смазывайте место укуса маслом или спиртом – это увеличивает риск заражения, так как клещ начинает активно выделять в кровь человека свои инфицированные метаболиты.
Место укуса следует наблюдать в течение 30 дней, ибо столько составляет срок появления первых симптомы инфекции Borrelia. Если симптомы, а особенно краснота на коже, не появятся – это означает, что Вы здоровы, и о встрече с клещом можно окончательно забыть, без внедрения какого-либо лечения.
Не следует лечить людей, у которых в крови обнаружены антитела против Borrelii, а они не имеют клинических симптомов. Наличие антител свидетельствует только о создании в организме иммунитета на эту бактерия, а не о болезни.
Лечение антибиотиками имеет последствия для организма и не следует ими злоупотреблять. Применять их следует только в случаях подтвержденной инфекции бактериальной этиологии.
Антибиотикотерапия при болезни Лайма
Лечение антибиотиком является необходимым, если на коже возникает гиперемия в месте укуса клеща. Она, как правило, округлая, темно-красная с обесцвечивание в средней части. Такая эритема свидетельствует о том, что Borrelia проникла в кожу, где вызвал местную реакцию.
Однако, если вы не будете на это реагировать, бактерия может из кожи добраться до кровеносных и лимфатических сосудов и попасть во внутренние органы, где может привести к более серьезным симптомам заболевания.
У детей и беременных женщин в лечении боррелиоза нельзя использовать некоторых антибиотиков. Лечение антибиотиками должно длиться до 3 недель. Такое же лечение применяют, когда болезнь Лайма переходит в хроническую форму и проявляется в виде поражения черепных нервов, чаще всего лицевого нерва.
Также при небольших нарушениях ритма сердца, вызванных нападением бактерий на сердечную мышцу, хотя иногда дополнительно следует применять препарат от нарушения ритма сердца. При боррелиозном воспалении суставов используют те же антибиотики, однако, продолжительность лечения должна быть увеличена. В этой ситуации лечение должно длиться около 28 дней.
Более серьезные, поздние стадии боррелиоза, также лечится антибиотикотерапией, однако требуют применения более сильных препаратов. Нейроберрилиоз, т.е. менингит или воспаление мозга вызываемые боррелиями, нужно лечить, как правило, с помощью внутривенных антибиотиков. Обычно это занимает 14-28 дней. Такое же лечение используют при серьезных нарушениях ритма сердца или хроническом воспалении суставов.
При лечении поздних поражений кожных покровов, т.е. хронического атрофического дерматита также применяются антибиотики. Однако, при этой разновидности боррелиоза лечение может затянуться до 40 дней. Иногда необходимо дополнительное употребление болеутоляющих лекарств, а при периодических артритах, возможно, потребуется его декомпрессионный прокол.
Лечение болезни Лайма в начальной стадии, является эффективным в 90% случаев! Не нужно впадать в панику, когда Вас укусит клещ. Достаточно только внимательно наблюдать за местом укуса, а если появится покраснение, быстро обратиться к врачу.
Хроническая форма боррелиоза требует сложного лечения, но оно тоже может быть эффективным. Важно только, чтобы был поставлен правильный диагноз, а на поздних стадиях заболевания это сделать очень тяжело. Не затягивайте с визитом к врачу, если Вас что-то беспокоит!
Природная помощь в лечении боррелиоза
В лечении боррелиоза возможно использование натуральных методов – пищевые добавки, травы, здоровая диета.
Иммунная система, отражающая атаки болезни Лайма, нуждается в поддержке. Таким образом, можно найти в аптеке, травяные добавки, поддерживающие иммунитет.
Это будут средства, содержащие:
- экстракт женьшеня;
- эхинацея;
- витамины группы В.
Некоторые растения, пищевые добавки не имеют противовоспалительного действия, но полезны при многих заболеваниях. Так, например, работает масло из косточек винограда и экстракты крапивы, гинкго, иглицы колючей.
Позаботьтесь также о своей нервной системе. Болезнь Лайма негативно влияет на нервы, мозг и может повлиять на умственные способности.
В борьбе с такими последствиями могут помочь:
Болезнь Лайма может вызвать слишком большое напряжение мышц. Для борьбы с этим осложнением боррелиоза пригодятся обезболивающие препараты.
Кроме того, можно также попробовать травы и добавки, как:
- пиретрум;
- куркума (индийский шафран);
- бромелайн (вытяжка из ананаса).
Если в ходе болезни появится дефицит витаминов и минералов, его следует устранить. Можно, например, изменить диету или начать принимать поливитамины.
Как правило, имеет место недостаток витамина С, витамина А, витамина Е и витаминов группы В. Кроме того, стоит выбирать овощи и растения с антибактериальным эффектом. Это могут быть, например, лукреция или чеснок.
Можно уменьшить симптомы, связанные с головными болями и ревматическими заболеваниями.
В таких случаях поможет:
- куркума;
- масла, содержащие жирные кислоты омега-3;
- аминокислоты, содержащие креатин.
Помните, что перед использование любого дополнительного средства лечения следует проконсультироваться с врачом.
Болезнь Лайма (клещевой боррелиоз, Лайм-боррелиоз) – природное, трансмиссивное заболевание инфекционного характера, которое вызывается спирохетами рода Боррелии и передается через укус иксодовых клещей.
- Первая стадия: наблюдается поднятие температуры тела, лихорадка, боль в мышцах, повышенная утомляемость, слабость, иногда бывает тошнота и рвотные позывы, в редких случаях – насморк, кашель (сухой), першение в горле. В месте укуса появляется большое круглое покраснение, которое со временем разрастается (может быть радиусом 10 см). Края ярко-красного цвета и слегка объемные, в центре находится папула (макула), а кожные покровы внутри образовавшегося кольца, слегка розоватого оттенка. Больные жалуются на боль и зуд в области кольца (эритемы). Также, может быть крапивница, сыпь на лице. В течении пары дней после укуса зараженного клеща, появляются и другие кольцеподобные пигменты, но уже меньшего размера, чем основной очаг.
- На второй стадии проявляются неврологические и кардинальные симптомы: сильные, пульсирующие головные боли, светобоязнь, затылочные мышцы становятся ригидными, возникает сильное переутомление при выполнении легкой физической или умственной нагрузки, мучает постоянная слабость, одышка, головокружение, начинаются проблемы со сном, памятью, образовывается атриовентикулярная блокада. Это наиболее встречаемые симптомы болезни Лайма. Редкая симптоматика: менингоэнцефалит, менингит, парез нервов черепа (в основном повреждаются лицевые нервы, бывают случаи, что боррелиоз можно определить только по двухстороннему параличу лицевого нерва), периферическая радикулопатия. Если с лечением затягивать, то может развиться миокардит, перикардит.
- Третья – на этой стадии поражаются суставы (поражение может происходить в 3-х вариациях: в виде артралгии, рецидивирующего артрита доброкачественного характера, прогрессирующего артрита хронического характера), повреждаются кожные покровы (возникает атрофический акродерматит) и наблюдаются неврологические симптомы, которые напоминают нейросифилис в третичном периоде.
Первую и вторую стадии относят к раннему периоду болезни, третью – к позднему. Болезнь может протекать бессимптомно на протяжении нескольких лет. Также, возможно, что у больного будет только 2 стадии (без 3-ей) и, наоборот, без второй стадии.
Полезные продукты при болезни Лайма
Для больного Лайм-боррелиозом необходимо есть продукты, которые нормализуют микрофлору кишечника (настоящий кефир и йогурт необходимо пить 2 раза в день – утром и вечером), которые уменьшают количество токсинов в организме (пить в больших объемах чистую профильтрованную воду, свежеприготовленные соки, зеленый чай или чай – оолонг) и улучшают работу печени.
Если у больного наблюдаются симптомы неврологического типа, то в рацион нужно включить рыбу жирных сортов, мясо курицы, творог, куриные яйца, заправлять салаты льняным и тыквенным маслами (в день рекомендуется употреблять по 3 столовых ложки такой заправки).
Полезен витамин С, который поможет побороть иммунный дефицит.
Для повышения работоспособности и энергичности необходим кофермент Q10 (употреблять не более 400 миллиграмм за сутки). Он содержится в красном пальмовом масле, маринованной селедке, в кунжуте, арахисе, фисташках (жаренных) и жаренной говядине.
- Для ликвидации токсинов пить аптечную белую глину в течении 6 месяцев (при необходимости можно делать небольшие перерывы). На ночь нужно сделать такой напиток: 1 чайную ложку глины размешать в 250 миллилитрах воды, оставить так на ночь, утром перед едой выпить отстоянную воду (для большего эффекта, лучше размешать и выпить с осадком).
- Для чистки крови, лимфы и кишечника купить в аптеке морские водоросли в порошке. Пить по 1-му пакетику перед сном на протяжении декады, затем нужен такой же перерыв и потом нужно снова начать курс лечения. Так (10 через 10 дней) следует продолжать до выздоровления. В обычности курс лечения должен быть не меньше 5-ти месяцев.
- Пить настои из крапивы, огуречной травы, хвоща, окопника, полыни, пижмы, бессмертника, девясила, листьев березы, земляники, календулы, рябины, шиповника и боярышника, цветков липы. Чтобы эритема быстрее прошла и не чесалась следует делать из этих отваров и настоев компрессы.
- Место укуса обработайте зеленкой, йодом или намажьте соком чистотела. Время от времени его нужно натирать соком подорожника или листьями бузины, маслом или порошком грецкого ореха.
- В целях профилактики, при выезде на природу, лес или просто на прогулке в парке (в период размножения клещей) нужно одевать одежду с длинными рукавами, штаны заправлять в носки или ботинки, носить кепку или шарф (косынку). Открытые участки тела можно смазывать рыбьим жиром (его запах отпугивает всех насекомых).
Лечение клещевого боррелиоза – длительный и кропотливый процесс, который требует регулярного приема отваров трав (так, как спирохета может затаится в организме и ждать нужного момента, чтобы начать свое размножение). Пить настои необходимо в течении нескольких лет, причем периодически чередовать вид травы. Каждый вид нужно пропить не меньше одного месяца. Способ приготовления отваров для всех одинаковый: на пол литра горячей кипяченой воды требуется столовая ложка травы. Настаивать пол часа. Пить до приема пищи (за четверть часа) по 250 миллилитров (если не горькая трава), если горькая, то по половине стакана.
При данном заболевании категорически запрещается употреблять:
- сладости (они провоцируют рост бактерий и грибков);
- пищевые добавки (глюкозамин, хондроитин и схожие по функциям добавки) – помогают болезни проникнуть в суставы и могут стимулировать прогрессирование болезни.
При остром течении болезни следует ограниченно употреблять продукты, содержащие витамины группы В.
Петрушка входит в протокол лечения болезни Лайма Коудена. Д-р Коуден считает, что петрушка снижает реакцию Яриша-Герксгеймера
Чеснок – антибактериальный продукт при лечении болезни Лайма
Активный компонент в чесноке – аллицин – обладает антибактериальными, антигрибковыми и антипаразитарными свойствами. При употреблении значительного количества чеснока может возникнуть реакция Яриша-Герксгеймера. Поэтому внимательно следите за своими симптомами. Чеснок также обладает способностью окислять тяжелые металлы в водорастворимой форме. Этот продукт также способствует выведению тяжелых металлов из организма, которые подавляют иммунную систему.
Поддержка иммунной системы возможна через пищеварительную систему. Квашеная капуста представляет продукт ферментации капусты в соли. Ее ежедневное употребление имеет огромные преимущества для пищеварительного тракта и организма в целом. Этот продукт содержит живые ферменты, которые помогают организму усваивать питательные вещества, а также пробиотики, которые являются первой линией обороны против патогенных микроорганизмов.
Лимоны необходимы для детоксикации организма и уменьшения реакции Яриша-Герксгеймера
Лимоны отлично подходят для детоксикации организма и сниженияуменьшения реакции Яриша-Герксгеймера. Не выбрасывайте кожуру, она тоже очень полезна. Лимонная цедра содержит больше витаминов и минеральных веществ, чем сок. Высокое содержание витамина С в лимонах делает их весьма подходящим средством для оказания помощи иммунной системе. Лимоны также полезны, когда речь идет о снижении боли в суставах. Простой рецепт включает в себя масло тыквы, петрушку и лимонную цедру. Вы можете также комбинировать лимонную цедру с корицей и гарниром из ананаса или черникой на десерт. Прочтите статью: Польза воды с лимоном.
Петрушка – мастер очищения организма при болезни Лайма
Активный компонент петрушки – миристицин – активирует производство глутатион-S-трансферазы в печени, а также помогает глутатиону удалять вредные токсины из организма. Петрушка входит в протокол лечения болезни Лайма Коудена. Д-р Коуден считает, что петрушка снижает реакцию Яриша-Герксгеймера. Используйте щедрое количество петрушки в своих кулинарных творениях. Например, добавьте приличное количество петрушки и 1-2 зубчика чеснока в свою яичницу.
Ананас содержит фермент бромелайн, который хорошо известен во всем мире как противовоспалительное средство. На самом деле, этот продукт настолько хорошо снимает воспаление, что является частью неосновного протокола для лечения болезни Лайма Бахнера (наряду с куркумином). Кроме того, было показано, что ананас полезен для CD57 клеток – естественных клеток-киллеров, которые однозначно привлекают бактерии болезни Лайма боррелии. Ананас может быть сладким продуктом для лиц с активной инфекцией кандидоза. Поэтому таким лицам следует употреблять плоды ананаса без сахара или искать изолированный компонент бромелайн в качестве добавки.
Куркума – продукт от воспаления и для детотксикации при болезни Лайма
Базилик – это прекрасная трава для уменьшения воспаления в организме. Он содержит вещество эвгенол, который блокирует фермент циклооксигеназу (как и многие фармацевтические препараты). Блокировка этого фермента обусловливает снижение воспаления. Приготовьте вкусный и лечебный салат: помидоры, авокадо, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, соль, перец и свежий мелко нарезанный базилик.
Оливковое масло обладает антибактериальными свойствами
Оливковое масло (нефильтрованное лучше, поскольку оно содержит все составляющие) содержит обладающее антибактериальными свойствами вещество олеуропеин. Поэтому этот продукт эффективен против инфекции микоплазмы и болезни Лайма. Реакции Яриша-Герксгеймера может быть следствием употребления добавки олеуропеина. Оливковое масло также отлично подходит для предотвращения воспаления, а также очень полезно для сердца, почек и селезенки.
Кале богата жизненно важными витаминами, железом, кальцием, витамином К, витамином А, витамином С. Кроме того, это прекрасный противовоспалительный продукт. Содержащаяся в этом продукте сера способствует выведению из организма токсинов, образующихся после гибели спирохет (сера увеличивает производство желчи в печени). Желчь необходима для удаления токсинов из печени в толстый кишечник. Кале легко приготовить. Нарежьте ее мелко и поставьте в пароварку на 2-3 минуты. Затем поместите в миску и добавьте соль, перец, оливковое масло, горчицу, половину свежевыжатого лимона.
Кокосовое масло – уникальный продукт с антибактериальными свойствами
Кокосовое масло обладает мощными противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В состав этого продукта входит вещество монолаурин, которое даже может вызвать реакцию Яриша-Герксгеймера. Монолаурин также эффективен в отношении вируса Эпштейна-Барр, который часто является коинфекцией при болезни Лайма. Кокосовое масло известно тем, что уничтожает дрожжевую инфекцию (кандидоз). Применяйте этот продукт в качестве замены для оливкового масла.
На самом деле в природе существует намного больше продуктов, которые оказывают лечебное действие на организм человека в период лечения болезни Лайма. Давайте раскрывать их потенциал вместе, в нашей группе. Если вы лечитесь от болезни Лайма, обратите внимание на статью, посвященную лечению этого заболевания при помощи народных средств.
Всем известно, что чеснок — очень мощный природный антибиотик, его сок содержит в себе биологически активные вещества, оказывающие противомалярийное, фунгицидное (противогрибковое), противоглистное, противопротозойное, противовирусное и противовоспалительное действие.
В медицине применяют препараты из луковиц чеснока — настойку чеснока и спиртовую вытяжку (аллилсат), которые усиливают двигательную и секреторную функции желудочно-кишечного тракта, что способствует развитию нормальной кишечной флоры и повышению сопротивляемости организма к простудным, инфекционным заболеваниям и служит средством повышения иммунитета организма. Последнее связано ещё и с тем, что компоненты чеснока увеличивают активность фагоцитов, Т-лимфоцитов, макрофагов и клеток-киллеров. Чеснок назначают внутрь также для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике (при атонии кишечника и колитах). Поэтому в качестве добавки к пище чеснок может предотвратить отравление некачественными продуктами.
Залечивает и обеззараживает раны. Предполагается иммуностимулирующее и противораковое действие чесночных препаратов.
Чеснок содержит большое количество аллицина. Сульфеновые кислоты, которые являются продуктом распада аллицина, реагируют со свободными радикалами. Это объясняет антиоксидантные свойства чеснока, в котором нет флавоноидов, как в зелёном чае или винограде.
Вкус и запах чеснока обусловлены наличием эфирного масла (0,23—0,74 %), в котором содержится аллицин и другие органические соединения сульфидной группы (фитонциды).
Аллицин — это эфирное масло чеснока, органическое вещество, которое является сильнейшим антиоксидантом, то есть избавляет клетки от свободных радикалов. Аллицин не содержится в чесноке, а образуется из своего предшественника — аминокислоты аллиина. В целом зубке аллиин и фермент аллициназа разделены: фермент — находится в вакуолях, а аллиин — в цитоплазме. При нарушении целостности зубка, его клетки разрушаются и их компоненты вступают во взаимодействие, при этом образуется аллицин. Проще говоря, он образуется при разрезании долек чеснока.
Но не стоит хранить разрезанный чеснок долго или погружать в кипящую воду, лучше есть сразу свежим, т.к. аллицин — соединение с невысокой термической стабильностью. Он медленно разрушается при комнатной температуре и быстро — при нагревании (готовке). Острый, жгучий вкус свежего чеснока также обусловлен аллицином.
Чеснок доказал свою высокую эффективность в лечении боррелиоза, больные принимали его в свежем виде с едой, с водой или в виде настойки. Все отмечали заметное улучшение общего самочувствие, снижение, а в некоторых случаях полное исчезновение симптомов.
Давайте посмотрим на отзывы.
Известный американский специалист по инфекционным болезням Др. Клинхардт, который также специализируется на лечении боррелиоза, широко использует чеснок при лечении боррелиоза. Мы приводим фрагменты протокола на русском языке:
Протокол: органический замороженный сушеный чеснок ( organic freeze dried garlic ) (14) лечит все вышеперечисленные микробы с поразительной эффективностью. Иногда мы добавляем Тинидазол 500 мг на 10 дней, но за ним всегда следует длительный курс чеснока (три капсулы 3 раза в день после еды)
Чеснок защищает белые и красные клетки крови от разрушения окислением, вызванным содержанием металлов в потоке крови при очищении организма; он также обладает собственным эффектом детоксикации. Чеснок содержит множество серных компонентов, включая и такие, которые окисляют ртуть, кадмий и свинец, и делает эти металлы растворимыми в воде, что облегчает задачу организма по выведению данных субстанций. Чеснок содержит также аллицин — самый сильнодействующий природный антисептик.
Пациенты с отравлением токсинами металлов чаще всего страдают от вторичных инфекций, которые частично и вызывают многие симптомы. В чесноке содержится и самый важный минерал, защищающий от токсичности ртути, — биоактивный селен. Большинство продуктов с селеном плохо растворимы и не могут достигать тех частей тела, где они необходимы. Чеснок – самый выигрышный натуральный биологический источник селена. Чеснок защищает также и от болезней сердца и рака .
Период полураспада аллицина (после размельчения чеснока) – менее 14 дней. Большинство готовых продуктов с чесноком не имеют в их составе активного аллицина. Это отличает сухой замороженный чеснок от других продуктов. Настойка чеснока – отличное средство детоксикации, но она не так эффективна в качестве антимикробного средства.
Итак, Вам понадобится 300 грамм медицинского спирта (на худой конец можно водку) и 250 грамм очищенных головок чеснока. Последний необходимо растереть и опустить в какую-нибудь ёмкость. Сверху залить спиртом, поставить в холодное место и ждать 10 дней. По истечению этого срока получившаяся жидкость процеживается через марлю, смесь тщательно отжимается. В новой ёмкости у нас должно оказаться 300 грамм зеленоватой жидкости. Её нужно поставить в холодное место на три дня. За это время на дне появится тёмно-зелёный осадок. Он не представляет никакого интереса, а вот сама чесночная настойка уже готова к употреблению. Таким образом, весь период приготовления чудесного эликсира занимает 13 дней.
На 14 день начинается курс приёма. Он делится на два этапа. Первый этап занимает 10 дней, второй этап продолжается до тех пор, пока чесночная настойка не закончится.
Приём осуществляется по каплям три раза в день. Капли необходимо растворять в 50 граммах молока. В первый день утром одна капля, в обед две капли, вечером три капли. Второй день начинается с четырёх капель, в обед пять капель, вечером шесть капель. Третий день начинаем с семи капель, четвёртый с десяти.
Пятый день мы заканчиваем пятнадцатью каплями, а шестой день также начинаем с пятнадцати капель. Затем в обед принимает четырнадцать капель, а вечером тринадцать. Седьмой день начинаем с двенадцати капель, а заканчиваем десятью. Таким образом уменьшаем каждый приём на одну каплю. Вечером десятого дня мы принимает только одну каплю, и на этом первый этап приёма чесночной настойки завершается.
Второй этап начинается на 11-й день курса. Здесь приём осуществляется также утром, в обед и вечером по 25 капель за один раз, растворённых в тех же самых 50 граммах молока. Его продолжительность – три месяца.
Читайте также: